Cépages — Zweigelt

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• Moelleux choco - coco

  

  Je continue dans mon envie « chocolat/noix de coco »J’ai pris une valeur sûre, mon « fondant à la corsaire » en modifiant la recette car je voulais un gâteau... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Nell
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• Ratatouille de légumes vitaminés sans viande

  

  Une petite évasion de temps à autre , de faire un plat aux légumes sans viande et pour celles qui ne mangent pas de viande, c'est un bon plat à mijoter et à... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Sourour
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• Seppi Landmann aux vignes de Léo (2)

  La série des vins présentés se poursuit avec des sylvaners, que semble particulièrement affectionner Seppi Landmann, et qu’il décline en plusieurs versions :... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Tajine de fenouils & CO

  

  En ce froid il n y a pas mieux de se gaver avec un bon tajine resistant, n'est ce pas ! Une recette que je fais a ma facon, mais c'est tres bon ! Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Naima
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• "Le grand breton" : entremet palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes

  

  Voilà le grand frère de ma verrine "La p'tite bretonne"! Repas familiale oblige gâteau taille familiale! Comme nous somme des "beurres salés" j'ai décidé de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Dey
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• Brownie au chocolat noir marbré au beurre de cacahuète

  

  Bonjour ! Vous avez passé un bon week-end ? chez nous aujourd'hui le thermomètre affichait - 10 ° ce matin ...BRRR J'ai repris la recette du brownie que... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Nycolette
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• Gâteau marbré au chocolat et beurre de cacahuètes

  

  On part toutes un jour d'une recette de base pour en faire autre chose, et pourquoi ne pas partir de la base du gâteau le plus facile pour en faire un... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cesostad
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• Soupe paysanne la garbure......

  

  Cette soupe spécialité du SUD OUEST est excellente .J'avais acheté ce bocal de Garbure à la foire de Marseille . Cette garbure est excellente à manger les... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Saint-Valentin 2011 à l'Hôtel de Bordeaux

  Lundi 14 février 2011, l'Hôtel de Bordeaux à Pons vous propose son menu et son forfait pour la Saint Valentin 2011. Menu de la Saint ValentinTarif : 52€ par... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Gâteau crousti-fondant aux cerises

  

  Je ne connais pas vraiment l'origine de cette recette, tirée du cahier de notre maman! Elle nous le préparait lorsque nous étions enfants et je l'aimait déjà... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Pain à toasts : sésame, abricots, et ciboulette

  

  Comme je vous l'avais déjà dit il y a quelques temps j'ai craqué sur des moules à toasts sur son alléchante boutique Les Délices de Valentine, et comme rien ne... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cesostad
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• Veloute de patates douces, a la poire & lait de coco

  

  Je dois cette recette à mon ami Roland, chez qui nous étions invités à dîner. Notre Roro, raffiné, gourmand de la vie, des belles et bonnes choses, a mis,... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Cotesoleil
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• Palmiers à la pâte à tartiner & noix de coco

  

  Pour 20 à 30 palmiers, il vous faut : (tout dépend de l’épaisseur des palmiers, j’en ai fait 23 un peu épais)- 1 pâte feuilletée prête à l'emploi- de la pâte à... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Nell
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• Le domaine Petitjean-Pienne, un grand champagne!

  

  Youwineblog: Pouvez-vous nous dire qui se cache derrière Champagne Petitjean-Pienne... Pouvez-vous nous présenter votre équipe ? Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Dc Dc
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• Pastilla alsacienne

  

  La pastilla Alsacienne ou comment j'ai réussi à concilier la cuisine orientale et le terroir alsacien . Pour 4 personnes 625 calories/personne Ingrédients: - 6... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Snoopy1989
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• Moelleux au chocolat

  

  Pour : 8 petits moelleux Préparation : 15 min Cuisson : 7 à 8 minutes Ingrédients : - 4 oeufs entier - 100 gr de sucre cristallisée - 60 gr de farine - 200 gr d... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Doudine
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• Galette des rois frangipane a la pistache et cerises

  

  Voilà ma première galette de l'année. Je suis rentrée l'autre jour du travail avec une immense envie de galette... ni une ni deux, je regarde sur internet une... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Sl88
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• Pizza parfumée aux couleurs du soleil

  

  Bonjour la compagnie, passé une bonne fin de semaine, on reprend une autre en espérant que tout aille bien, Insha Allah. Une pizza de dernière minute. Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Sourour
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• Seppi Landmann aux Vignes de Léo (1)

  

  Seppi Landmann est un personnage haut en couleurs. Il a du caractère. Si ce n’était son accent alsacien, sa gouaille ferait plutôt penser à un personnage issu... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Ephéméride du 24 au 30 janvier

  

  Une déclaration royale du 24 janvier 1713 « défend la fabrication et le transport de toutes sortes d'eaux-de-vie autres que celles du vin ». Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Oenotheque
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• Chargement de container

  

  Alors que presque tous les ports français sont en grêve pour des raisons très douteuses hélàs (privilèges des dockers), et que les bateaux sont déroutés vers... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Dupere
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• Deux régions, 2 vins, 2 profils très différents : Vosne Romanée, Saint-Emilion

  

  Bonjour à tous,Après une opposition en blanc, un exercice en rouge avec 2 styles très différents.Saint Emilion Chateau Tertre d'Augay 1998 : Un nez profond,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Matlebat
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• Un joli Beaujolais blanc

  Beaujolais-blanc est une appellation assez méconnue dans la galaxie des Chardonnay de France et du monde. Pour ma part, une seule expérience (à l'Auberge du Cep... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Bobosse92
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• Galette des rois

  

  Aujourd'hui c'est le tour de la galette des rois, c'est ma toute premiere, et oui il faut un debut a tout, tres delicieuse surtout avec la pate feuillete maison... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Naima
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• On mange quoi demain ? Les cuisses de lapin grillées

  

  Une petite recette simple comme bonjour et super bonne mais fallait-il y penser ??? LES CUISSES DE LAPIN GRILLEES Ingrédients 1 cuisse de lapin par personne... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Des chansons gratuites offertes par les artistes

  

  Vous avez remarqué la nouvelle tendance chez les artistes ? Une envie d'offrir en téléchargement gratuit quelques chansons de leur nouvel album pour conquérir... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Lexou
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• Nouveau classement à Saint-Emilion (4)

  

  Les choses se précipitent. A la lecture des différents documents que j'ai reçus par email, on a le sentiment diffus que cela a été fait un peu à la hussarde et... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Mauss
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• Fontainebleau maison ou mes essais de fromage blanc maison

  

  Au Danemark , le choix de produits laitiers est beaucoup plus restreint qu'en France . Pour varier nos desserts je me suis mise à faire des fromages blancs . Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Nanoud
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• Buvez vos vins blancs jeunes, par pitié !

  

  Vieillissement des vins blancs Rares sont les vins blancs qui peuvent vieillir en cave. Au contraire des vins rouges, les vins blancs s'apprécient pour leur... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Aucomptoirdesvins
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• Buvez vos vins blancs jeunes, par pitié !

  

  Vieillissement des vins blancs Rares sont les vins blancs qui peuvent vieillir en cave. Au contraire des vins rouges, les vins blancs s'apprécient pour leur... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Aucomptoirdesvins
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• La ronde des gourmands : jeu inter-blogs treizième édition : rôti de porc orloff

  

  Et comme en chaque fin de mois (ou presque) il redébarque, pour notre plus grand plaisir, je n'ai pour l'instant pas louper une édition, et compte bien... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Cesostad
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• Le Rosé, un Vin Délicat et Flamboyant.

  

  Comprendre l' élaboration du Rosé de Saignée. Ce qu'il faut savoir: Les pigments naturels qui colorent le Vin Rouge ou Rosé sont concentrés dans la peau des... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Chevalierbrigand
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• Coup de starter ..... et baume au coeur ....

  

  Pas de recette aujourd'hui par manque de temps pour les publier, mais je voulais partager avec vous ce petit mot que j'ai reçu d'une lectrice de mon blog et... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Cristaxou
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• Carottes confites au jus de clémentines

  

  Les carottes c'est bon pour plein de raisons : ça rend aimable, ça donne les fesses roses et c'est bon! On peut les cuisiner de plusieurs façons : vichy, à la... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Dey
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• Tag

  

  "ma bulle de gourmandise" m'a dédié ce tag C'est un vrai plaisir pour moi, je vais souvent me promener chez elle, j'aime ses recettes originales, de bons... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Cristaxou
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• Nouveau classement à Saint-Emilion (3) : une hérésie de notre part ?

  

  Juste un petit mot pour annoncer un nouveau billet (demain) au sujet du prochain classement des grands crus de saint-émilion.Une idée que je vais mijoter toute... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Mauss
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• Deux blancs aux antipodes : Bourgogne Chardonnay Gambal, Riesling Fritz haag

  

  Bonjour à tous,Dégusté à quelques jours d'intervalle, ces 2 blancs sont à l'opposés dans leur style, sec, droit et fin, d'un côté, sucré, opulent et rondouillar... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Matlebat
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• Grapillages 2011 (2)

  

  Notre dernière session au Laurent a suscité bien des commentaires ici et là. Purée ! Encore heureux que nous ayons imposé au commanditaire des règles précises e... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Mauss
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• Cadre Monogramme Peint

  

  Un cadeau de plus à offrir ... Et promis je me remets aux fourneaux très vite ! Fournitures * un chassis entoilé * de la peinture blanche acrylique * de la... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Muriel66
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• Tarte a l'ananas frais et noix de coco

  

  J'avais dans mon frigo un demi ananas frais, de la pâte sablée entamée...j'ai réuni ces deux ingrédients et j'ai fait une tarte maison.Découpez l'ananas en peti... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Sl88
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• Boule de campagne

  

  Hum le bon pain chaud maison, il n'y a rien de tel, une version toute simple d'un pain de campagne.Pour une boule :300ml d'eau30g de beurre2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Cesostad
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• Cuisine indienne Kadhai paneer en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un Kadhai paneer. Le Paneer est une sorte de fromage indien et Kadai est à la fois... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Pankaj
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• Bonne Fête à Maria Dora , une amie du quartier

  

  Un jeune dit, Parle-nous de l'Amitié. Et il répondit, disant : Votre ami est votre besoin qui a trouvé une réponse. Il est le champ que vous semez avec amour... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Sourour
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• Belle leçon de la vie reçue, je la partage

  

  Je l'ai reçu y a deux jours, je le aprtage tellement si beau à lire et très instructif A lire car ça nous rappelle vite ce que nous oublions malheureusement tro... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Sourour
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• Avec un bon vin, pas besoin de médecin !

  

  Parmi les nouveaux marketing en vogue, il y a le rétro-marketing. A travers cet article, nous allons nous pencher sur son cas en commençant par un petit rappel ... Lire la suite

  Le 22 janvier 2011 par   Bacchuswine
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• Et si Saigon s’invitait chez vous?

  

  Un ingrédient, cent possibilités. Cet adage n’est jamais aussi vrai que lorsqu’il s’agit de la cuisine du Vietnam. A partir d’un ingrédient de base, il suffit... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Linh
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• Saint-Valentin 2011 au restaurant les Closeaux

  Les Closeaux, restaurant à Vallières-les-Grandes dans le Loir-et-Cher vous propose son menu pour la Saint Valentin le lundi 14 février MENU DE LA... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• On mange quoi demain ? Le crumble banana split

  

  Un petit dessert délicieux qui ravivera vos papilles et vos invités ! LE CRUMBLE BANANA SPLIT Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn TH. Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Saint-Valentin 2011 à la Cour de Lise

  Le lundi 14 février 2011, la Cour de Lise à Willgottheim propose son menu de la Saint-Valentin. MENU SAINT-VALENTIN*Tarif : 60€ hors boissonsNoix de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Aubergesbistrots
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• Poulet teriyaki express

  

  Bonjour tout le monde! j'espere que vous allez tous bien Aujourd'hui on va faire une petite viree au japan, avec ce poulet teriyaki , Tres gouteux et... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Naima
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• Cakes aux pommes et aux amandes (sans protéines de lait de vache)

  

  Comme vous avez pu le lire par ici, mon fils est allergique aux protéines de lait de vache, et donc je lui fais donc la plupart des choses qu'il mange. Et... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Cesostad
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• Filets de rouget en papillote sur julienne de légumes..au four!

  

  Pour 2 personnes 8 petits filets de rouget 400 gr de légumes julienne (carottes ,courgettes ,brocolis ,céleri ) Sel au citron ,poivre et curry Dans un plat en... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Croissants au jambon

  

  Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mangé des croissants au jambon. Je me refusais catégoriquement à en acheter tout fait car ils sont très chers et... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Nemo0616
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• Caviste en ligne à Toulouse, Qu'es aquo ?

  

  Caviste en ligne à Toulouse, pourquoi, comment ? Cela permet de s'affranchir de la contrainte d'un magasin, le corollaire est une certaine distance avec mes... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Bouchées camembert et noix

  

  L'alliance du camembert et des noix a toujours été pour moi un duo de force très réussi. J'ai donc décidé de les assembler dans une petite bouchées que j'avais... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Palaisdeslys
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• Tajine de kefta de boeuf aux poivrons (cuisson au Cobb)

  

  Il y a quelques temps, lors d'un échange gourmand, Charmela m'avait envoyé un sachet d'épices à Kefta libanaise, que vous trouverez aisément en grande surface... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Cesostad
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• Déjeûner simple des jours maigres et paresseux

  

  Bonjour la compagnie, y a des jours où je ne veux pas me donner trop de travail en cuisine, alors je me facilite la tâche en faisant un repas simple, selon ce... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Sourour
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• Gâteau aux pommes

  

  Aujourd’hui c’est chez Miamm que je me suis arrêtée qui elle même s'est arrêtée chez MaiwennIngrédients600 gr pommes120 gr farine60 gr maïzena2 oeufs300 ml lait... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Natt
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• Languedoc et Roussillon

  

  Les deux vins commentés aujourd’hui ont été mis en carafe et dégustés sur 72 heures. Le premier vin m’a été proposé lors, de la première dégustation, à... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates et basilic

  

  Quand je cuisine il y a des jours où je suis plus ou moins satisfaite du résultat , avec cette recette c'est un essai super super concluant . J'ai aimé le goût... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Nanoud
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• Les Bals Salsa du Dimanche soir au Satellit Café (nouvelle formule)

  

  Le Satellit Café propose un nouveau programme pour ses soirées salsa du dimanche soir. 18h-20h : Cours de salsa cubaine en rueda avec Herminio et Carole Hermini... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Salsanewz
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• suivez la chaîne de l'amitié ...

  

  Si vous le voulez bien, faites suivre cette jolie chaîne de l'amitié que j'ai pris sur le super blog de yasminenass Afficher la sur votre blog, en spécifiant... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• suivez la chaîne de l'amitié ...

  Si vous le voulez bien, faites suivre cette jolie chaîne de l'amitié que j'ai pris sur le super blog de yasminenass Afficher la sur votre blog, en spécifiant... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• Participez au Grand Classement des Vins de Bordeaux Rouges 2007

  Les classements des vins de Bordeaux ne sont-ils pas depuis des décennies complètement obsolètes ? C’est un peu comme si, puisque l’Uruguay a gagné la première... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Elmarco
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• Le moelleux au chocolat sans farine

  

  Une nouvelle version de gâteau au chocolat pour émoustiller vos papilles ça vous tente ? en tout cas ici il n'a pas fait long feu, il leur a beaucoup plu (en... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Cesostad
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• Caviste Toulouse

  

  AutrementBon.fr caviste à Toulouse Notre spécialité Les vins au même prix qu'au Domaine. La livraison gratuite(*) sur Toulouse et la Banlieue (communes... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Mon partenariat regent's park

  

  BONJOUR, J'AI RECU UN TRES GROS COLIS DE LA PART DE MON NOUVEAU PARTENAIRE REGENT'S PARK, UN COLIS BIEN GOURMAND!!!!!!!!! DIFFERENTS PRODUITS M'ONT ETE... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Oranie
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• Sot l'y laisse de dinde

  

  J'avais dans mon congélateur une barquette de sot l'y laisse de dinde, après plusieurs recherches je me suis arrêtée sur celle de virginie et j'ai fait en... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Sl88
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• Le Youwine rendez-vous du Jeudi : le salon Place des Vins de Lyon

  La première édition de Place des Vins, Salon des Appellations d’Origine, réalisée en partenariat étroit avec les interprofessions Inter Beaujolais et Inter Rhôn... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Dc Dc
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• Tagliatelles a la puttanesca

  

  Merci pour vos gentils petits messages qui m'ont beaucoup touchés. L'entretient s'est très bien passé même si j'étais très stressée. Maintenant je dois... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Snoopy1989
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• Poelee rustique

  

  Comme quoi on peut faire simple, très simple et se régaler, en toute convialité ! Cette recette faisait partie des fiches « prioritaires » qui dormait en haut d... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Cotesoleil
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• De jolis décors pour vos cuisines et intérieurs

  

  Bonjour la compagnie, étant de sortie ce jour, pas eu le temps de publier mon article, mais je partage quand même ces quelques jolis décors pour vos cuisines... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Sourour
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• Croustade étagée à l’abricot

  

  Bonjour j’espère que vous allez bien !!! avec ces journées froide et ce temps glacial en tout cas de mon coté les températures sont assez basse, mais pour me... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• Croustade étagée à l’abricot

  

  Bonjour j’espère que vous allez bien !!! avec ces journées froide et ce temps glacial en tout cas de mon cot é les températures sont assez basse, mais pour me... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Souada
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• Araignées grillées à Skun, Cambodge

  

  Du trou dans la terre à la poêle à frire, les insectes et araignées sont une mine d’or pour les chasseurs, les intermédiaires et les restaurateurs. Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Oryza
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• Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (fin)

  

  Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon V- L’avenir de Mas de Libian…(ou impressions personnelles) Quelle est l’image que vous souhaitez donner de vos... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Ca se déguste comment un sauvignon bio de Touraine ? Avec naturel !

  

  Si certains en Touraine, tournent en rond, et se cherchent encore, Michel, lui, il s’est trouvé depuis longtemps, dans la force de sa passion et l’énergie de so... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Showvin
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• Quiche brocolis tomates a la moutarde

  

  Une tres bonne quiche , bien gouteuse surtout avec le gout de la moutarde, un pur regal, surtout conseiller pour les gens qui n'aimes pas le brocoli comme moi,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Naima
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• Muscadet en Vignoles & Découverte à l'horizon 2012 ?

  

  Le pays du Muscadet est vaste ! 11 000 hectares de vigne actuellement, dont la majorité planté en melon de bourgogne.De Legé à la frontière vendéenne, à... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Landron
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• Cadre Floral Origami

  

  Il vous faut * un chassis entoilé * du papier de soie froissé * de la colle écolo (recette ici) Pour l'origami * du papier scrap * de la colle forte transparent... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Muriel66
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• Bouchées feuilletées à la paysanne

  

  Coucou !! Vous allez bien ? Aujourd'hui il y a un beau soleil chez nous ,il fait pas chaud du tout ,mais bon un peu de soleil ça fait un bien fou quand même !!! Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Nycolette
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• Tarte creme patissiere/orange

  

  BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE TARTE CREME PATISSIERE/ORANGE, UNE TARTE BIEN RAPIDE A FAIRE ET DROLEMENT BONNE AVEC SA TOUCHE DE DE CARAMEL... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Oranie
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• Cuisses de lapin en papillotes...!

  

  Pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin 4 carottes 2 tomates 1 oignon 1 feuille de laurier 4 branches de persil Sel et poivre Éplucher les carottes ,les découper... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Sablés aux noix de cajou au miel

  

  Il y a quelques temps déjà j'ai reçu quelques produits de Cometeshop, un site de ventes de produits américains.j'ai reçu un paquet de préparation à muffins au... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Cesostad
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• Domaine Mas Champart AOC Saint Chinian

  

  Le Mas Champart a été crée en 1976, avec notamment 11 hectares replantés, les raisins étant portés à la coopérative locale jusqu'en 1988. Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Château de Pech Latt AOC Corbières

  

  Le Domaine de Pech Latt, grande propriété des corbières, plantée pour moitié en carignan, est dirigée par Philippe Mathias, oenologue inspiré, qui a... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Autrementbon.fr
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• Verrines de mousse de saumon à l'avocat

  

  Je vous propose aujourd'hui une bouchée rafraîchissante pour un apéritif, très simple à faire, vous pourrez la réaliser en plus à l'avance. Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Cesostad
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• Préparation pour Muffin sans gluten et sans lait !

  

  Un goûter improvisé entre copines, quand une est intolérante au gluten et / ou au lait ! Pas si facile à réaliser, et pourtant, il existe des solutions. Ou... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Blé en salade dans toutes ses saveurs

  

  Je vous souhaite une bonne journée et avant tout, une petite pensée pour tous ceux et celles qui souffrent, nos proches, nos amis/es, notre entourage, qui... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Sourour
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• Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (3)

  

  Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon III- Le terroir : principe d’une biodynamie… Qu’est-ce qui vous a amené à passer d’une culture raisonnée à... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Daniel Sériot
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• Alsace 360 ° Tour

  

  Inutile de vous dire qu'une fois ce thème voté et sélectionné, mon cœur n'a fait que battre la chamade ! Une rencontre LPV Haute-Normandie, dans ce qui sera... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Maigremont
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• Marchons, marchons, marchons

  

  Un article bien intéressant, qui devrait encourager ceux qui ne font pas de marche à s'y mettre ... et conforter dans leur activité ceux qui pratiquent cette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Cristaxou
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• Petites madeleines de Christophe Michalak et brochettes de fruits , coulis de...

  

  Pour réaliser ces petites madeleines , j'ai repris le livre de Christophe Michalak : "les desserts qui me font craquer " et je le comprends car cette recette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Nanoud
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• Chou farci aux deux poissons

  

  Une recette à base de poisson a servir en entrée ou en plat principal suivant la taille des choux farcis. Si vous suivez un régime, remplacer la crème de la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Courgettes farcies à la chair à saucisse ,cuites à la vapeur ..!

  

  Pour 2 personnes 2 courgettes 250 gr de chair à saucisses persillée Eplucher les courgettes ,les couper en épaisses rondelles ,les vider tout en laissant un... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Colette Ravin
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• Chocolats à croquer aux spéculoos

  

  Encore quelques chocolats à vous proposer, ils sont simples à faire, et succès assuré.Pour une vingtaine de chocolats :200g de chocolat noir minimum 64% de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Cesostad
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• Les macarons Alsa

  

  Ah, les macarons !!!!! On en voit partout sur les blogs (et qu'ils sont beaux !!!!! c'est dingue, comment faites-vous ????), dans les pâtisseries, dans les... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Nemo0616
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• PATES A LA BOLOGNAISE REVISITEE (1000éme messages

  

  Aujourd'hui c'est mon message numéro 1000 !!! Cela va faire 3ans au mois de février que mon blog est ouvert, et je profite que cette recette porte le numéro 100... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Sl88
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• Carré de surimi aux légumes

  

  Voici une nouvelle bouchée apéritive, qui a beaucoup plus à mes proches, très facile à faire, elle demande juste un peu de temps, et à faire la veille de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Cesostad
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• Escargots au sucre

  

  Pour : +/- 24 escargots Préparation : 10 min Cuisson : 10 à 15 min Temps de repos : 15 min ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée (achetée pour moi) ou... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Doudine
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