Cuisine — Chocolat

Cuisine — Chocolat

• Le Pointilliste, pour papilles d'amoureux

  

  A l'occasion d'une soirée en amoureux, nous nous sommes offert un bon dîner au restaurant. A Toulon et dans ses alentours, le choix des restaurants... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Sevvero
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• Gâteau Franco-Polonais choco/banane

  Être éloigné de la France ne veut pas dire que tout va changer!!Voilà un gros gâteau bien francuski lolEt pourtant, Moitié Polonais quand même :pIngrédients :... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Poocellina
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• Galette des rois

  Après la galette des rois noisette, poires, chocolat et caramel, voici une galette des rois traditionnelle garnie d'une vraie frangipane composée de 2/3 de crèm... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Sabrina
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• Fondant mousseux aux marrons

  Pour 4 à 6 parts : 250 g de marrons au naturel*1 càs bombée de sucre rapadura1 pomme pelée et épepinéeles grains d'une gousse de vanille2 oeufs1 yaourt nature... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Clairel
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• Nems de fruits ou...

  ou fruits en feuille de brick... les proportions sont pour à peu-prés pour 8 personnes... - 1 mangues coupée en cubes - 2 bananes coupées en rondelles - 2 càc d... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Jacre
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• Eclairs pistache

  Éclairs pistache Ingrédients:75g d'eau / 75g de lait / 2g de sel / 2g de sucre / 65g de beurre / 85g de farine / 3 oeufs environ. 400g de crème pâtissière / 200... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Guillaume Leyendecker
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• Tarte sablée choco-poires sur coulis caramel

  Allez une petite recette gourmande pour se remettre des émotions de la tempête, eh oui elle est aussi passée par chez moi mais avec beaucoup moins d'intensité... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Donuts light

  Des donuts light ??? Oui, oui, c'est tout à fait possible si ils ne cuisent pas dans l'huile... mais dans votre FOUR ! De cette façon, ces donuts seront beaucou... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Ottoki
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• Cake aux amandes frou-frou

  C'est une recette revisitée à ma façon qui donne un excellent résultat. Ingrédients : - 3 oeufs - 125 g de beurre fondu - 125 g de sucre - 120 g de farine -... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Catherine Marchand
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• Variation autour du gâteau de semoule

  Il suffit parfois de très peu pour mettre les petits plats dans les grands ou pour transformer une recette de base en un dessert qui étonnera vos convives. Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Anne Onyme
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• Index des menus abordables - 19

  Menu de tous les jours Baguettes tradition Filet mignon sauce aux abricots Gâteau couronne des rois Repas pour amoureux Ravioles du Dauphiné au bouillon de poul... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   France
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• La Salade des Bonnes Résolutions...The Good Resolutions Salad

  Salade de Poires Fraîches, Manchego et Noix caraméliséesPear, Manchego and Caramelized Walnuts Salad Dorian is one of the rare male french foodblogger, his... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Foodiefroggy
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• Une nouvelle recette par mois, voila ma bonne résolution pour 2009. N01: Le...

  

  Les fetes sont passées, nous sommes a l’heure des bonnes resolutions. Voila donc les 3 miennes pour cette année 2009:1. Manger plus de poisson – j’habite sur un... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Lorette
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• Sucettes à la guimauve !!!!

  Une gourmandise pour ce week-end pluvieux.... Rien de plus simple.... Sucettes à la guimauve il faut - 1/2 verre de sirop (selon le goût souhaité: menthe,... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Barbara Clemence
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• Alerte alimentaire - Ajout de produits - Grignotines contenant beurre...

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERSES GRIGNOTINES CONTENANT DU BEURRE D’ARACHIDE Enquête et rappel relatifs à la... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   France
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• FRAMBOISIER (à ma façon)

  Je dois bien le reconnaître, j'ai un penchant très marqué pour les desserts, les pâtisseries au chocolat, aux fruits frais, les entremets aux mille étages de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Palaisdeslys
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• Era – Alpha Omega Winery – Napa Valley

  Après la visite de Dominus, il est de bon ton de découvrir des vins un peu plus locaux, histoire d’être en phase avec le vrai caractère des vins de Napa. Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Tartinejeanne
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• ** Gâteau fondant aux spéculoos, tofu soyeux et fruits rouges ..sans beurre, san...

  

  Comment faire un gâteau moelleux et très humide sans utiliser un seul gramme de beurre, de crème ni d'oeuf....le secret réside dans l'utilisation du tofu... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• La forêt noire, un classique indémodable !

  

  FORÊT NOIRE Forêt noire La Forêt Noire est un classique de la pâtisserie française ! Rares sont les personnes qui n’apprécient pas ce délicieux gâteau... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   France
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• Opéra caramel

  

  Après avoir fait l'opéra café que toute ma famille à grandement appréciée sauf moi puisque je n'aime pas le café, j'ai l'ai refait au caramel afin de pouvoir y... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Sofi
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• Un repas de crêpes

  Pour préparer les crêpes, on utilise un saladier, un fouet, une cuillère en bois, une louche, une spatule en bois et une poêle à bord bas. Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Opapilles
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• Bistrot de l'Entrecôte

  

  Bistrot de l'Entrecôte. 2 Miam sur 5. Quand un bistrot en chasse un autre, ça donne la fin d'un Petit Bofinger remplacé en deux coups de cuillère à pot par le... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Toinard
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• Galette au riz soufflé

  Pour faire ces petites galettes, il faut : 200 gr de farine (vs pouvez aussi prendre de la farine avec levure incorporée ) 125 gr de beurre 45 gr de sucre brun... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Taous
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• Sablés à la noix de pécan et fève Tonka ... croquants et fondants

  A la maison, le mercredi, c'est souvent atelier "biscuits rapides", histoire d'occuper des petites mains qui ne demandent qu'à aider maman en cuisine. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Talonhautcacao
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• Le défi macarons. Ca y est, ça, c'est fait.

  Bon alors. Si t'as envie d'être comme ça cet été: ou comme ça (au choix, c'est selon): ne lis pas ce qui va suivre. T'es prévenu. Bon. Je te dis "macarons". Tu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Missrimelsatin
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• Galette gourmande aux amandes, noisettes & nutella

  

  Une nouvelle recette de galette pour clore l'épiphanie. Et oui, bientôt la chandeleur !!!! Il va falloir se mettre au travail. Une petite bidouille improvisée... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Petits gâteaux à l'arôme de pandan

  

  Voici une recette de mon amie Cath du Blog de Lacath. M'ayant envoyé un paquet contenant de bien bonne chose : du chocolat de couverture, du chocolat de déco. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Catherine Marchand
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• Cookies au beurre de cacahuète (trop bon !)

  

  Je me suis inspirée de Manon du blog Un zeste de gourmandise..., pour réaliser cette recette. Je suis trop contente, ce sont les meilleurs cookies que j'ai... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Les femmes, sexe faible face aux pulsions alimentaires

  

  Agrandir l'image New York, Etats-Unis - D’après les scientifiques, les femmes auraient plus de mal à résister à la faim que les hommes et cèderaient plus... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Benjamin Tolman
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• Muffins chocorange

  Recette vite faite bien faite avec trois fois rien, chinée sur La table de Vio. Ces muffins sont super légers. Je les ai tous mangés pour accompagner ma petite... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Lespoelues
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• Le gâteau de l'archéologue

  Il s'agit de ma recette classique de gâteau au chocolat avec un enrobage de speculoos ce qui lui donne un petit air de fresque antique. Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Izaboum
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• Carrés Choco Snikers

  

  Même s’il n’y a rien de particulier à célébrer, j’ai mis le nez dans une boîte Celebrations. Tout un assortiment de barres chocolatées en version mini : Mars,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Muffins choco blanc-tonka

  Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 24 muffins) : - 680 g de farine - 2 sachet de levure chimique - 2 pincée de sel - 230 g de sucre - 300 g... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Yanparis
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• Une soirée très très gourmande!!!

  Samedi dernier, je suis remonté à Bordeaux voir mes amis de la cuisine-cup afin de faire un repas commun. Il faut prendre la phrase précédente au sens littéral ... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Eric Bernardin
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• Et une nouvelle galette des rois

  Cette année, je n'avais pas encore réalisé de galette des rois dans ma p'tite cuisine, car je n'ai pas encore totalement maîtrisé mon nouveau four qui n'est... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Maptitecuisine
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• Les Chewy Cookies ou Comment se Prendre Pour Un Elastique à l'Américaine Et...

  Les enfants adôorent les cookies, c'est bien connu. C'est un peu comme vous et les chaussures en quelque sorte, une addiction immodérée et irrationnelle. Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Lesbelleslissespoires
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• Alerte alimentaire - Grignotines contenant beurre d’arachide - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERSES GRIGNOTINES CONTENANT DU BEURRE D’ARACHIDE OTTAWA, le 19 janvier 2009 – L’Agence... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   France
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• Les locavores, vous connaissez ?

  Vos assiettes changent de couleur en fonction des saisons ! Et ben alors, kesako les LOCAVORES, parce que moi je connaissais (comme tout le monde je crois) les... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Archipelparfums
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• Jeu concours recette : "la pomme dans tous ses etats !" #5 : part1 - les recettes

  

  Je vous présente aujourd'hui la première partie des recettes participantes au concours "La Pomme dans tous ses états" ! Voici dans l'ordre chronologique les... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Papillonmyosotis
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• Trente-sixième participation aux TWD - Gâteau surprise aux mûres

  Recette suggérée par Mary Ann de Meet Me in the KitchenDans le cadre de ma trente-sixième participation aux TWDDeux aliments particulièrement foncés,... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Vibi
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• Gâteau mousseux au citron

  Le week end dernier nous avons rangé toutes les décorations de Noël, défait le sapin, décroché les guirlandes... Non pas sans les protestations des enfants,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Alicemanci
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• Bien manger pour fortifier ses os

  Comme elle affecte la densité des os, l’ostéoporose augmente considérablement le risque de fracture. Peu de femmes se sentent concernées, et pourtant le nombre... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Marieclaude
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• Sauce curry ananas au tofu soyeux

  

  Le tofu soyeux ? J’ai découvert cet ingrédient mystérieux dans une mousse au chocolat façon Cléa. Avec une consistance proche du yaourt, le tofu soyeux est... Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Un menu aux saveurs de Bollywood

  Croquettes de thon à l’indienne Croquettes de thon à l'indienne Puris Puris Poulet tandoori (au garam marsala) Poulet tandoori (au garam marsala) Crème au... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   France
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• La journée brioches

  Et voilà les brioches réalisées hier : 2 gâches, des coquilles aux raisins, des petits pains au chocolat briochés et les petites brioches de Lohan :) Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Laetitia60
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• Mon petit assistant a fait ses petites brioches

  Et voilà ce que c'est d'être toujours avec sa maman, hier Lohan (qui aura 3 ans en mars) a fait ses petites brioches : il a étalé tout seul les pâtons avec son... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Laetitia60
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• Montignac

  Le régime Montignac a vu le jour il y a une vingtaine d'années. Son auteur, Michel Montignac, a priori un homme de science, s'est s'intéressé à la recherche en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Marieclaude
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• Brownie aux noix

  Et si on se faisait une gourmandise pour le week-end ? Le brownie est fort en goût et très moelleux, sans excès de matières grasses… Temps de préparation : 15... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Gaufres boulangères (sans oeuf ni produits laitiers) / VEGAN

  J'ai été poursuivie par mes idées de gaufres toute la nuit durant, amélioration par ci, par là, des idées fixes qui tournaient incessament comme un hamster dopp... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Bea
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• Choux à la crème

  

  Bonjour, voici une recette toute simple, mais si délicieuse "choux à la crème pâtissière" Pour 8 pers : 60gr de beurre, 125gr de farine, 4 oeufs, 12 gr de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Titcep
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• Brownies New-Yorkais

  Ingrédients : 200 g de chocolat noir à patïsser 120 g de beurre salé à température ambiante, découpé en petits dés + 20 g pour le moule 70 g de farine 150 g de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2009 par   Jeannelou
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• Du Brownie + du cheesecake = un brownie-cheesecake

  - J'ai ramené un Brownie-cheesecake !- Un quoi ?- Un Brownie-cheesecake !- Et c'est quoi ?- Du brownie et du cheesecake- ... Inspiré moit-moit par Loukoum et... Lire la suite

  Le 14 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Le marbré du goûter

  Pas de mercredi sans gâteau pour les enfants ! Et que proposer de mieux que le fameux marbré bicolore au chocolat pour régaler les papilles de nos chers... Lire la suite

  Le 14 janvier 2009 par   Annabel Padilla
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• Forêt Noire « Grand Express »

  

  Qui n’a jamais rêvé des saveurs de la « Forêt Noire » sans passer plus d’heure dans la cuisine ? C’est chose faite avec cette version express et contemporaine d... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Petit retour tout en image au pays des galettes et nouvelles idées pour les...

  Juste un tout en image pour reprendre la recette de la galette de dimanche dernier parce que des fois une photo vaut mieux qu'un long discours... et quelques... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Dorian
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• La gourmandise du dimanche après midi

  Quoi de mieux le dimanche après midi, lorsque dehors il fait froid, que déguster un chocolat viennois onctueux et tout chaud ? Eh bien après avoir goûté pas... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Bio Nation
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• Iles flottantes à la Fève de Tonka

  Cette idée de faire des îles flottantes avec de la Fève de Tonka me trottait dans la tête depuis un moment déja, il me manquait juste le temps. Vendredi j'ai... Lire la suite

  Le 12 janvier 2009 par   Charmela
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• Galette régressive...

  Ma copine de boulot, autrement appelée binôme ( ! ), m'a trouvé une super recette de galette dans un programme télé ( comme quoi y'a du bon avec la télé !) ! Un... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Lenaic
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• Minicakes au rhum façon WW

  Voilà une petite recette allégée dont vous raffolerez...préparée dans le TM31 et le Kitchenaid. C'est une recette WW de mon livre, que j'ai modifiée et adaptée... Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Ottoki
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• Chateauneuf du Pape La Gardine Génération 2000

  -Le nez dévoile de superbe aromes au début de service de cerise noire,de chocolat et de jus de viande.A l'aération le nez se dégrade et l'alcool prend le dessus. Lire la suite

  Le 11 janvier 2009 par   Langelus
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• Un repas de fête

  L’entrée : Boudin blanc poêlé, pommes et foie gras Boudin blanc poêlé, pommes et foie gras Le plat : Médaillons de veau à la Cubat et fond d’artichauts farcis... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   France
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• Pot neuf

  An neuf. J'entrouve le blog. Une lumière douce et diffuse s'invite. Le pot neuf s'étend sous la caresse des rayons. Des saveurs tendres et épicées s'échappent. Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Gwen
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• 2008 : Souvenirs, souvenirs gourmands

  Pour bien commencer cette nouvelle année, remontons le temps histoire de se replonger dans la gourmandise de 2008C'est parti !JANVIER :Snif, snif, j'avais décid... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Salade de chou rouge en vinaigrette

  Un homme averti… Par boutade, mon fils K. m’a lâché : “Ouais, ben considère que je respecte mes parents à moitié“…ben entre nous, tu as intérêt à choisir la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Guven
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• Croustillants au chèvre, tomates et basilic

  Pour 2 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min 4 à 6 feuilles de pâte filo 1 jaune d'oeuf battu 1 bûche de chèvre (pour en avoir testé plusieurs,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Melcuisine
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• Pour le réveil après les fêtes !

  PAINS AUX RAISINS Pains aux raisins Un bon petit pain aux raisins tout juste tiède accompagné d’un café ou d’un chocolat chaud, est un moment qui fera sourire... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   France
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• Fondant craquant !

  Voici une petite recette trouvée chez Céci. Rien qu'à voir la photot on en salive déjà ! Ce fondant a l'avantage, en plus d'être délicieux, d'être très rapide... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Lenaic
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• Etoiles au cacao épicés, ça vaut le détour !

  Je poursuis mes recettes de petits biscuits testés et approuvés durant les fêtes en vous proposant des étoiles toute cacao.... Vous allez me dire oui bon ! Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Louna74
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• Galette des rois pommes pralines

  Il est temps pour moi de vous proposer ma galette des rois 2009. A la maison je suis la seule à aimer la frangipane alors il faut trouver diverses façons de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Coco28
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• Merveilleux cookies d’Anne

  Je vous propose les merveilleux cookies d’Anne du Blog Papilles et Pupilles,topissimes comme elle les qualifie parfaitement, j'ai ajouté du chocolat au lait... Lire la suite

  Le 07 janvier 2009 par   Valerie
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• 2008 c'est fini, vive 2009!

  Tout d'abord, merci à toutes et tous pour tous vos mails et messages pour 2009! Cela me touche beaucoup!Un peu délaissé durant cette fin d’année 2008, il est... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Mets de fête, mets préférés : est-ce les mêmes ?

  Petite réflexion inspirée par le récent réveillon pour lequel, comme beaucoup d’entre vous, nous avons dégusté foie gras, saumon fumé, langoustines… Et... Lire la suite

  Le 06 janvier 2009 par   Ariane_dt
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• Pour la Bonne Annee, une galette et la santé!

  

  C'est de saison, alors voila, tous mes voeux pour cette annee 2009:Une bonne santé, des sourires, des foux rires, et du bonheur tant que vous en voulez! Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Lorette
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• Le coin des Galettes des Rois (vegan)

  Cette catégorie (que vous retrouvez sur la droite du blog) recense toutes les galettes galettines des années précédentes, ainsi que la fournée 2009 qui... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Bea
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• Monté Carlo

  Bonne année 2009 à tous !! Pour commencer la nouvelle année, un gâteau à trois textures, ultra fondant, où se mélangent une saveur de chocolat et de noisette. Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Glutenfree
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• 4 janvier...

  23 ! Pour l'occasion, parce que j'aime et que j'avais plein de carottes : un carrot cake au glaçage on ne peut plus gourmand... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Clairel
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• Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

  Dans ce petit gratin, la douceur sucrée du panais et de la carotte est très agréable. Le pesto relève agréablement le goût sans masqué celui des légumes. C’est... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Leonine19
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• Mon année 2008 en recettes

  2008 est derrière nous, voici maintenant 2009.Mon blog qui a eu un an en octobre a pris beaucoup d'ampleur cette année. Le nombre de pages vues quotidiennement ... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Encuisinectout
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• Bûche glacée aux fruits secs

  Ce dessert faisait également parti de ma table de Noël, je l’ai légèrement modifié et j’ai eu la main un peu lourde sur les quantités de fruits secs, je vous... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Monique
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• Le meilleur de 2008

  Simplicité, Gourmandise, et Originalité... voilà ce qui caractérise les recettes que j'ai retenues pour la séléction 2008 ! Fond de tarte à l'amande Tartinade d... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Clairel
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• Buche en verrine au praliné !

  Si comme moi vous ratez votre bûche vous avez deux solutions vous lamenter dans votre cuisine ou retomber sur vos pieds et en faire une version verrine ! Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Valerie
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• recettes sucrées (indexe 06-09..)

  Les sucrées: glaces et sorbets sorbet au concombre et menthe sorbet à la tomate et au basilic sorbet au melon savoureux Sorbet gingembre-curaçao glace au... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Lory
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• ** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit a...

  Première résolution de l' année 2009, J'ai décidé de concurrencer la Laitière ( mais oui vous voyez ...la gentille fermière dans la cuisine de sa ferme... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Entremet Bûche Exotique

  Biscuit cuillère : 3 blancs d'oeufs (90 g) 3 jaunes d'oeufs (60 g) 100 g sucre 80 g farine 20 g Maïzena Préchauffer le four à 180° (th 6) Fouetter les... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Flexipanelly
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• RÉsultat du dÉfi des desserts de noËl 2009, et la gagnante est ...

  Voilà, ça y est, les fêtes sont finies, on range la belle vaisselle et l'argenterie, on finit la dernière tranche de foie gras et la boite de chocolats. Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Sofi
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• Matcha, marron, amarena : trio irrésistible pour une bûche

  

  Bonne année 2009 ! En ce début d'année, je ne résiste pas au plaisir de vous présenter ma première bûche maison. Marrons, matcha, et des cerises amarene. Un... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Natalia Kriskova
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• Brownies pur cacao en dentelle de coco

  Je suis fan de chocolat, j'en mange très souvent et quand je vois une recette qui me tente je ne resiste pas !!! J'ai repéré cette recette chez sandra et dès... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Aurelie83
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• Truffes "express" au fromage à la crème

  Bien que déjà à cette époque, cette région eût été reconnue pour son nougat de Montélimar, on croit que c’est à Chambéry en décembre 1895, que la truffe aurait... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Vibi
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• Du lien entre la chimie et la cuisine ...

  

  Petite devinette, qu'est ce que c'est : Hé bien, c'est du beurre ! Super, du beurre... Vous devez vous dire : "Tout le chocolat de ces derniers jours lui est... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Christfern
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• Daring Bakers, Challenge de décembre

  Le challenge Daring Bakers de ce mois est hébergé par Hilda (Saffron and Blueberry) et Marion (Il en faut peut pour être heureux). Il s'agit d'une bûche de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Bea
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• Dessert de Noël : gâteau glacé aux Daims au coulis de framboises et fruits

  Voilà le dessert que j'ai servi à Noël. J'vous raconte pas la galère pour trouver des Daims ! J'en trouve plus nulle part, je ne comprends pas ! Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Croquants de ma mère

  

  Je vous propose cette ancienne recette de croquants très délicieux, que fait ma mère très souvent, simple, facile et rapide , ils se conservent bien pour des... Lire la suite

  Le 30 décembre 2008 par   Meriem
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• Macaron au pralin...

  Voici les petits derniers nés pour les fêtes de fin d'année...des macarons légèrement chocolatés et ganache au pralin! Un délice...! La recette de base est... Lire la suite

  Le 30 décembre 2008 par   Caroline
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• Dessert de Noël avec deux oeufs et 60 g de sucre

  J' avais vraiment envie de faire une bûche cette année..D'abord, je n'en ai jamais fait, ensuite, j' avais repéré des superbes recettes ( sans crème au... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Izaboum
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• Sablés à la clémentine et aux épices, façon pain d’épices (décoration d’enfants)

  Faire ces petits sablés est une activité très sympathique pour les enfants. Mon fils de 3 ans s'est bien amusé à les confectionner. Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Sabrina
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• Recipe List, Liste des recettes

  Blog on holidays til january 3rd. I wish you all a wonderful new year !Blog en pause jusqu'au 3 janvier. je vous souhaite à tous une merveilleuse nouvelle... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Inimitable fondant au toblerone noir

  

  Oubliez toutes vos autres recettes de fondants au chocolat et adoptez définitivement celle-ci. Essayez, vous m'en direz des nouvelles. Merci à l'inventeur du... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Ciboulette21
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• Un menu pour le réveillon ou le Jour de l’an

  Délice nordique à la truite fumée, façon cheesecake Une présentation individuelle, un effet garanti, pour un prix très abordable ! Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   France
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• Menu du jour de l’an

  Mise en bouche de Saint-Jacques Mise en bouche de Saint-Jacques Terrine de foie gras Terrine de foie gras Pain aux figues Pain aux figues Sauté de biche à la... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   France
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• C'est la fête !

  Les vacances de Noël chez moi c'est quoi ? - Pas ou peu de recettes postées - Des enfants heureux de profiter des plaisirs de la neige - Des jouets par... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Barbinou
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