Cuisine — Crème Liquide

Cuisine — Crème Liquide

  • Tarte aux Moules

    Tarte Moules

    1 pate feuilletée 250g de moules surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 3 % 3 échalottes 20g de beurre 75g de gruyère rapé Dérouler la pate feuilletée sur le... Lire la suite

    Le 20 août 2009 par   Charmela
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  • Une ch'tite tarte au sucre

    ch'tite tarte sucre

    J'ai retrouvé il y a quelques jours une recette de tarte au sucre que j'avais depuis longtemps mis de côté en me promettant de la tester. Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Sandrine79
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  • Quiche à l’aubergine

    Quiche l’aubergine

    Dis-moi ce que tu sais, je te dirai ton âge… Les enfants étaient très contents, Madame P. (76 ans) leur avait donné tous les renseignements, sur le village, don... Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Guven
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  • Charlotte au chocolat + mousse

    Charlotte chocolat mousse

    Une petite envie depuis longtemps. Avec ces proportions, vous pouvez réaliser une charlotte + 4/5 ramequins de mousse au chocolat. Donc si vous ne voulez faire... Lire la suite

    Le 16 août 2009 par   Nell
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  • Tarte au thon , poireaux et curry

    Tarte thon poireaux curry

    Je me suis inspirée d'une recette de Nathalie Beauvais Recette pour : 4 à 6 pers Préparation : 25 mnCuisson : 35 mn à 210 ° "four ventillé "Il faut :1 pâte... Lire la suite

    Le 14 août 2009 par   Sacha
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  • Mousse de chèvre aux raisins blonds et aux pistaches

    Mousse chèvre raisins blonds pistaches

    L'humeur n'est toujours pas trop à la cuisine mais en fait, je me dis que Françoise, Carpe  Diem aurait aimé cette petite mousse qui était programmée, alors,... Lire la suite

    Le 14 août 2009 par   Mamina
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  • Citron déphasé. En crème, à la petite cuillère.

    Citron déphasé. crème, petite cuillère.

    Il fait chaud, la piscine est chauffée à 30°C, entre deux plongeons j'enfourne des madeleines ou je me fais un petit tour de balançoire en humant l'odeur de... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Natalia Kriskova
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  • Glace à la mûre

    Glace mûre

    Pour la confection de ma première glace, j’ai suivie cette recette (clic !). J’ai uniquement diminué la quantité de sucre glace. Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Chsony4
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  • Flans de bananes

    Flans bananes

    Un petit flan aux parfums de vacances tropical !! Ben quoi , on peut toujours réver !! lol Ingrédients pour 6 personnes : - 3 bananes - 30 g de beurre + 30 g... Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Audideos
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  • Sauté de canard laqué

    Sauté canard laqué

    Ingrédients pour 4 personnes * 4 cuisses de canard * deux petites cueillères a café de fond de volaille * une boite 4/4 de pèche au sirop * 140g de concentré... Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Dominik72300
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  • Royal Trianon

    Royal Trianon

    Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c’est une très bonne copie. Il... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Nell
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  • Royal Trianon

    Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c'est une très bonne copie. Il... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Nell
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  • Clafoutis "dernière minute" mûres-nectarine

    Clafoutis "dernière minute" mûres-nectarine

    Dernier jour avant de re-re-partir ! On termine tous les fonds de frigo, de jardin, de marché...Quelques mûres sont déjà bonnes à être cueillies et... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Bboizard
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  • Anniversaire tout en chocolat

    Anniversaire tout chocolat

    Comme promis voici le deuxième gâteau d'anniversaire, celui-là est pour les amateurs de chocolat, je l'ai décoré avec des bonbons aux chocolat de marque... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Amandeetmiel
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  • Tarte aux épinards

    Tarte épinards

    Mon mari et moi sommes pour quelques jours à Castres Pour 4 personnes : Ingrédients : 1  pâte feuilletée 300g d’épinards frais 3 œufs 80g de roquefort 2... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Aur_naoko
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  • La vitelotte au banc d'essai

    vitelotte banc d'essai

    Cette semaine, My Little Spoon a hérité d'un joli cageot de pommes de terre violette, les fameuses vitelottes. Une question on ne peut plus épineuse s'est... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Benecatalan
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  • Crèmes express au cacao poire

    Crèmes express cacao poire

    L'autre jour, j'avais repéré cette recette chez Biscottine en me disant qu'elle me serait très pratique le jour où je devrais réaliser un dessert en deux... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Undeuxtrois
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  • "framboisier" pour un anniversaire

    "framboisier" pour anniversaire

    Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de 2 personnes chères à mon coeur: ma Mamaannnn et mon frère. Qui dit 2 anniversaires, dit 2 gâteaux. Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Amandeetmiel
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  • Oeufs en verrines sur légumes fondants.

    Oeufs verrines légumes fondants.

    Bonjour tout le monde, Ce matin, voilà encore une recette aux saveurs estivales. Les courgettes envahissent les jardins et je trouve que les tomates... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Mokamilla
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  • Roulés de poulet à la provencale

    Roulés poulet provencale

    Voilà une façon de cuisiner le poulet autrement, cette farce légère et absolument pas grasse mais très savoureuse m'a séduite de par ses ingrédients, c'est... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Kitty481
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  • RISOTTO au PARMESAN et CREVETTES FLAMBéES au PORTO

    RISOTTO PARMESAN CREVETTES FLAMBéES PORTO

    Voici une recette qui tient au corps pour ce lundi 3 Août bien chaud... C'est juste pour que vous n'ayez pas faim les quelques prochains jours car flo et... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Ladycocotte
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  • Mes p'tis moelleux amandes & pêches

    p'tis moelleux amandes pêches

    Envie de fraîcheur et de moelleux, et hop! Pour 9 p'tis moelleux Ingrédients (tous bio!) 3 œufs 1 bouchon de marsala 50ml de sucre semoule 50ml de sucre de cann... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Gourmande4ever
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  • Fromage de chevre frais et a la roquette, tomates et olives noires

    Fromage chevre frais roquette, tomates olives noires

    Pendant qu'à Toulouse la cuisine n'est pas mon occupation essentielle, je vous donne une petite recette sans façon, réalisable la veille et que l'on peut... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Mamina
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  • Tarte aux cerises "cheesecakes aux cerises

    Tarte cerises "cheesecakes

    Ingrédients: Moule de 26cm: * 500g de fromage * 2 œufs * 100g de sucre * 100ml de crème liquide * 100g de cornflakes * 100g de beurre * 100g de biscuit * Cerise... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Salma82
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  • La crème au chocolat noir des gourmets impatients (sans oeufs, sans lait, sans...

    crème chocolat noir gourmets impatients (sans oeufs, sans lait, four)

    Un peu comme Mingou et son "ultimate chocolate cake" (que je n'ai même pas besoin de vous conseiller, vous l'avez sans doute déjà adopté), je me suis, depuis... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Natalia Kriskova
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  • Cupcakes aux cranberries & bleuets (myrtilles)

    Cupcakes cranberries bleuets (myrtilles)

    Comme je vous l'ai dit mardi dans mon article sur les cupcakes au chocolat, sirop d'érable et flocons d'érable, voici une nouvelle recette de cupcakes, cette... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Sabrina
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  • Gratin de courgettes

    Gratin courgettes

    Une recette que j’ai trouvé sur le site “Le journal des femmes”. Ce gratin est délicieux et riche en saveurs. Il se déguste chaud comme froid, a vous de juger... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Monique
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  • Tarte aux asperges

    Tarte asperges

    Rencontre du troisième type Il est 5 heures du matin, K. (21 ans) de retour de guindaille, regagne son kot en compagnie de son co-locataire. L’esprit est... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Guven
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  • Panna cotta à l’amande et coulis de cerises

    Panna cotta l’amande coulis cerises

    Il me reste quelques cerises que j’avais congelées et comme c’est ma grande période panna cotta (c’est tellement frais et léger pour l’été), j’ai eu envie... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Couleurdevie
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  • ≈ carbonara rouges ≈

    carbonara rouges

    Il me restait des jaunes d'oeufs après avoir réalisé les palets citron framboise d'Eryn. Quelle meilleure excuse aurais-pu trouver pour improviser des carbo à m... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Christlor
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  • Pizza aux groseilles

    Pizza groseilles

    C'est un dessert comme on en trouve couramment en Allemagne, il est généralement composé d'une pâte sablée (mais je pense que c'est meilleur avec une pâte... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Guillaume Leyendecker
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  • Cupcakes au chocolat, sirop d’érable et flocons d’érable

    Cupcakes chocolat, sirop d’érable flocons

    Grâce au superbe colis de L'Amoureuse des desserts, dimanche, je me suis amusée à réaliser des cupcakes à la Québécoise ! De vraies gourmandises ! Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Sabrina
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  • Tubes croustillants au chocolat fort, tonka et abricots frais

    Tubes croustillants chocolat fort, tonka abricots frais

    Voilà, je vous avais prévenus... ce dessert est un pur bonheur... quoique... Vu mes "gags" de réalisation et la photo qui est à peine rattrapée par ses tags,... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Mamina
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  • Gâteau de la Belle-Vue : choco-amandes, sans beurre !

    Gâteau Belle-Vue choco-amandes, sans beurre

    Cette recette de  Felder est simplissime, très chocolatée et hyper fondante. Par ailleurs, elle ne contient pas de beurre. Pas étonnant que ce gâteau fasse... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Sophie21
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  • Soupe crémeuse aux radis roses

    Soupe crémeuse radis roses

    Il fait chaud alors on cherche par tous les moyens un peu de fraicheur ! Cette petite soupe très rafraichissante a fait le bonheur de nos papilles !! Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Audideos
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  • Panna cotta

    Panna cotta

    Buongiorno, un petit tour en Italie aujourd'hui pour déguster un bon dessert bien frais. Ma petite famille s'est régalée de cette belle escale culinaire, les... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Kayababouch
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  • Entremet à la mousse au praliné et toblerone

    Entremet mousse praliné toblerone

    Bonjour ! Voici une recette que ma cousine Evelyne et moi avons réalisé, lors de ses deux jours chez moi. On s'est bien amusée, et surtout bien régalée :)... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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  • Quiche au basilic, tomates, pesto

    Quiche basilic, tomates, pesto

    1 pâte brisée3 gousses d'ail1 bouquet de basilic4 tomates250 g de ricotta4 oeufs20 cl de crème liquide3 cuillères à soupe de pesto10 olives noiressel et poivre... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Gigi16000
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  • Baisers

    Baisers

    Enfantillage Ce qui aide pour la réalisation de cette recette, c’est d’avoir gardé une âme d’enfant. Ben oui, vous vous rappelez : la plasticine. Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Guven
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  • Glace caramel et noix de pécan

    Glace caramel noix pécan

    Ingrédients : 1 oeuf 30g de sucre 150g de lait 1/2 écrémé 150g de crème liquide caramel 1 poignée de noix de pécan Séparer le blanc du jaune de l'œufmonter le... Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Kris33
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  • American M&M's Cheescake

    American M&M's Cheescake

    Mon amoureux et moi sommes fans du cheesecake. Alors à chaque fois que j'ai l'occasion d'en faire, on ne se prive pas. Et pour éviter les litiges du genre "c'es... Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Undeuxtrois
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  • Velouté carottes et oranges

    Velouté carottes oranges

    120 g de carottes 3 dcl de jus d'orange 2 oignons 2 pommes de terre 4 dcl crème liquide 2 l de bouillon végétal 1 petite c à s de sucre de la ciboulette poivre... Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Lounes
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  • Glace au chocolat

    Glace chocolat

    Bonjour, Je vous ai parlé en début de semaine de partenariat avec Rue du commerce pour lequel j'ai reçu une sorbetière, et bien voici mon premier essai de glace... Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Sevecuisine
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  • Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky

    Panna cotta citron-gingembre sauce caramel citron whisky

    Comme je le disais dans l’article précédent, j’ai pensé que pour accompagner cette sauce absolument délicieuse, des panna cotta au citron conviendraient bien. Lire la suite

    Le 23 juillet 2009 par   Couleurdevie
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  • Pas le temps de cuisiner.... Oeufs brouillés et leurs légumes poêlés

    temps cuisiner.... Oeufs brouillés leurs légumes poêlés

    PAS LE TEMPS DE CUISINER.STOP.RIEN DANS LE FRIGO.STOP.SOS REPAS DE SAUVETAGE.STOPIngrédients pour 2 pressés4 œufs1 belle cuillère à soupe de crème fraîche... Lire la suite

    Le 23 juillet 2009 par   Anlorette
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  • Bavarois aux fraises au coulis de framboises

    Bavarois fraises coulis framboises

    Bonjour, Voici le petits dessert que j'ai réalisé avec le reste de fraises achetées pour faire ma tarte fraises/kiwis et avec le reste de nos framboises du... Lire la suite

    Le 23 juillet 2009 par   Sevecuisine
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  • Chauds, les abricots...

    Chauds, abricots...

    ...en gratin! Je garde bien précieusement la recette de ces petits gratins pour en refaire avec d'autres fruits car nous avons adoré! La texture est parfaite... Lire la suite

    Le 22 juillet 2009 par   Caroline
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  • TARTELETTE FEUILLETE POMME&SPECULOOS;&PIGNON; DE PIN

    TARTELETTE FEUILLETE POMME&SPECULOOS;&PIGNON;

    Voici un dessert que j'ai réalisé avec ma fille pour l'occuper ce week-end. Le mariage pomme spéculoos est divin par contre je ne mettrais pas la prochaine... Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Pastaciemo
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  • Bisque d'écrevisses

    Bisque d'écrevisses

    Pour 4 pers Il faut :les têtes et pinces d'1 kg d'écrevisses cuites 3 carottes1 poireau moyen 4 échalotes 3 càs de marc de Bourgogne 1,5 litre de bouillon de... Lire la suite

    Le 05 juillet 2009 par   Sacha
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  • Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola

    Panna cotta salée chou-fleur gorgonzola

    Pour 6 verres moyens à tapas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 2 heures Il faut :200 g de chou-fleur 40 cl de lait 30 cl de crème liquide 150 g de... Lire la suite

    Le 30 juin 2009 par   Sacha
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  • Cheesecake au mascarpone et aux Maltesers

    Cheesecake mascarpone Maltesers

    Il vous faut: - 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat - 1 tablette de chocolat noir pâtissier - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 4 oeufs - 150... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Poelée D'Haricots verts à la sauce moutarde.

    Poelée D'Haricots verts sauce moutarde.

    Une recette rapide et facile. Une délicieuse façon de manger des haricots verts.Ingrédients:200g d'haricots verts surgelés1 oignon haché1 peu d'ail1 grosse... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Sabrin3
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  • ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

    Entremet poire chocolat, pour (me) faire plaisir

    Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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  • terrine de brocolis à l'amande

    terrine brocolis l'amande

    petite terrine de légume (brocolis) à préparer la veille, à déguster avec une petite sauce au fromage blanc... - 1 brocolis - 250 g de ricotta - 5 oeufs - 50 g... Lire la suite

    Le 20 mai 2009 par   Jacre
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  • Cassolettes légumes crevettes

    Cassolettes légumes crevettes

    Bonjour, aujourd'hui une cassolette de crevettes, pour 4 pers : 300gr de crevettes moyenne, 1 belle carottes(150gr environ), 80gr de champignons de paris, 1... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Titcep
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  • Bavarois à la framboise

    Bavarois framboise

    3 Anniversaires donc 3 gâteaux !! Ingrédients pour 8 personnes : Le disque de biscuit : * 100g de farine * 100g de sucre * 3 oeufs * quelques gouttes de coloran... Lire la suite

    Le 22 avril 2009 par   Bulledeframboise
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  • Feuilleté pâte filo croustillant à la mousse chocolat blanc, gariguettes et...

    Feuilleté pâte filo croustillant mousse chocolat blanc, gariguettes coulis fruits rouges...

    INGRÉDIENTS : Pour 4 personnesMousse chocolat blanc0.130 kg de chocolat blanc 0.200 L de crème liquide 0.180 L pour la crème fouettée et 0.020 L pour dissoudre... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Cscrim
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  • Mousse chocolat blanc... en images

    Mousse chocolat blanc... images

    INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes 0.130 kg de chocolat blanc 0.200 L de crème liquide 0.180 L pour la crème fouettée et 0.020 L pour dissoudre la gélatine et... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Cscrim
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  • Aiguillettes de canard à la sauce au poivre et aux 3 riz

    Aiguillettes canard sauce poivre

    Recette très appréciée trouvée sur Marmiton postée par Céline_1532. Ingrédients (pour 1 magret) : 1 magret de cannard 1 cuillère à soupe de 4 poivres 20 cl de... Lire la suite

    Le 28 mars 2009 par   Melaanii
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  • Rable de lapin aux fruits secs

    Rable lapin fruits secs

    Ingrédients Pour 4 personnes: 4 morceaux de rable de lapin 200g de farce 150g de pruneaux 100g d’abricots secs 25cl de crème liquide sel poivre Prix moyen: 15€... Lire la suite

    Le 21 mars 2009 par   Ponteilla
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  • Velouté d’avocat au citron vert

    Velouté d’avocat citron vert

    Vous vous rappelez surement de la mousse d’avocat que j’ai proposé en dessert. Et bien, voici une autre douceur tournant autour de ce fruit originellement... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Ponteilla
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  • Duo fondant-croustillant de chocolats

    fondant-croustillant chocolats

    Ingrédients Pour 4 personnes: Croustillant 200g de chocolat noir 200g de chocolat blanc 200g d’amandes hachées ou effilées Fondant 300g de crème liquide 150g... Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Ponteilla
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  • Poelee de champignons des bois

    Pour 6 personnes . Préparation : 15 min . Cuisson : 10 min. 300 g de trompettes-des-morts . 400 g de girolles . 600 g de cèpes . 4 échalotes . 1 gousse d'ail . ... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Nolly Shuor
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  • La crème de courgette... la recette

    crème courgette... recette

    INGREDIENTS :Pour 4 personnes environ, mais tout dépend des contenants de dressage utilisésCrème de courgettes 400 gr de courgettes 10 gr de beurre 0.400 L de... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Cscrim
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  • Millefeuille framboises eau de rose

    Ingrédients Pour 4 personnes: 4 feuilles de brick 4 dl de crème liquide 40g de sucre eau de rose (un bouchon) 160g de framboises 50g de beurre Prix moyen:... Lire la suite

    Le 06 mars 2009 par   Ponteilla
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  • Rillettes au saumon & citron confit

    Rillettes saumon citron confit

    Pour faire cette recette, il est préférable d'avoir fait la précédente. Sinon, ll faut chauffer un filet de saumon dans un liquide (c'était de la crème liquide ... Lire la suite

    Le 21 février 2009 par   Eric Bernardin
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  • Crèmes brûlées au jasmin

    Pour 4 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min. 50 d de crème liquide . 2 cuil. à café de thé au jasmin . 4 oufs . 125 g de sucre . 1 cuil. à soupe... Lire la suite

    Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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  • Clafouti de pain aux pêches

    Clafouti pain pêches

    Bonjour, aujourd'hui je vais faire une recette a base de pain rassis, cela arrive parfois qu'il y est trop de pain non consommer et donc pour ne pas jeter.... Lire la suite

    Le 26 janvier 2009 par   Titcep
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  • Fondant chocolat/fraises

    C'est un gâteau intense et délicieux qui se déguste absolument après refroidissement. Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 220 g de sucre glace - 180 g de... Lire la suite

    Le 13 janvier 2009 par   Catherine Marchand
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  • Idées recettes faciles ANTI-CRISE pour tous !

    Idées recettes faciles ANTI-CRISE pour tous

    Depuis un certain temps déjà, on nous parle que de la crise dans les médias ! En avez-vous marre ? En tout cas, moi OUI ! Pour changer d'idée, voici quelques... Lire la suite

    Le 31 décembre 2008 par   Foodpeace
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  • lasagnes aux épinard/ricotta et saumon fumé

    lasagnes épinard/ricotta saumon fumé

    - 9 plaques de lasagnes - 400 g d'épinard surgelés - 6 tranches de saumon fumé - 10 cl de crème liquide - 250 g de ricotta - 50 g de pignons de pins - beurre... Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Jacre
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  • panna cotta au chocolat blanc / cardamone et mangue rotie au basilic

    panna cotta chocolat blanc cardamone mangue rotie basilic

    Pour la panna cotta : - 30cl de crème liquide - 10 cl de lait - 30 g de sucre en poudre - 80 g de chocolat blanc - 2 feuilles de gélatine - 1/2 càc de poudre... Lire la suite

    Le 20 octobre 2008 par   Jacre
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  • Fondant aux epinards

    Fondant epinards

    Préparation : 10 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 œufs - 25 cl de lait - 10 cl de crème liquide entière - 50 g de farine - 150 g de dés... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Yanparis
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  • ananas surprise

    ananas surprise

    petit dessert du jour.. Pour 6 ananas surprise : - 200 g de sucre pour le caramel - 80 g de sucre - 2 oeufs et un jaune d'oeuf - 200 g de crème liquide - 100 g... Lire la suite

    Le 18 septembre 2008 par   Jacre
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  • Cake aux figues, noix bacon & vieux gouda

    Cake figues, noix bacon vieux gouda

    Voilà un cake dans l'esprit automnal, à savourer avec une salade, ou pourquoi pas une lichette de foie gras (en enlevant le gouda). Lire la suite

    Le 03 septembre 2008 par   Eric Bernardin
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  • SOUPE DE PETITS POIS, BROCHETTE DE REBLOCHON Recette de Marc VEYRAT

    SOUPE PETITS POIS, BROCHETTE REBLOCHON Recette Marc VEYRAT

    Préparation : 10 minutesCuisson : 12 minutesRecette : simple à réaliser INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 450 g de petits pois bio surgelés (chez Picard)1 oignon... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Ciboulette21
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  • Oeufs cocotes parfumés

    Oeufs cocotes au four parfumés Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 mn (Bain Marie... Lire la suite

    Le 19 juin 2008 par   Philou
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  • Verrines de chantilly au mascarpone, cookies au chocolat et poires

    Verrines chantilly mascarpone, cookies chocolat poires

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Réfrigération : 3 heures minimum --> quel supplice !!! 250 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 2 poires 6... Lire la suite

    Le 19 avril 2008 par   Melcuisine
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  • Pour une Chandeleur Gourmande : le Gâteau de Crêpes à la crème de Marrons et au...

    Pour Chandeleur Gourmande Gâteau Crêpes crème Marrons Chocolat

    <�> Ingrédients : 12 à 16 crêpes réalisées grâce à la recette Eparsa 100 g de chocolat à haute teneur en cacao 125 g de crème de marrons... Lire la suite

    Le 30 janvier 2008 par   Eparsa
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  • Marée noire, crèmes brûlées à la noix, et un peu d'espoir

    Tout d'abord, un grand merci pour vos messages et commentaires, j'ai été très très touchée par vos manifestations de soutien. Merci indéfiniment, comme dirait... Lire la suite

    Le 10 octobre 2007 par   Natalia Kriskova
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  • Mousse aux framboises

    500 g de framboises1/2 citron, jus seulement1 c. à soupe de kirsch6 c. à soupe de sucre glace mélanger, laisser macérer 1/2 heure env. Lire la suite

    Le 06 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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  • La fille coupée en trois (ou quatre), et un risotto noir.

    Vincent Prat. Perspective sur le futur. (http://www.vincentprat.info/wordpress/2006/06/12/potw-06-06-12/) Après deux ans de thèse et post-thèse financés par un... Lire la suite

    Le 02 octobre 2007 par   Natalia Kriskova
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  • Marmelade de pêche & chantilly coco

    J'ai acheté des pêches blanches au marché samedi dernier. L'après-midi même, l'une d'elles commençait à s'abimer. Une autre suivait le même chemin. Je ne pouvai... Lire la suite

    Le 09 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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  • Irrésistible terrine de carottes

    J'adore les carottes, les carottes cuites surtout, en soupe, en purée, en galette. Râpées et froides, j'aime moins! Mon chéri, c'est l'inverse! Lire la suite

    Le 14 juin 2007 par   Lauriana
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