Cuisine — Crumble sucré

Cuisine — Crumble sucré

• Concours crumble salé

  

  Nathalie du blog Cuisiner... tout simplement nous propose un petit jeu concours qui a pour thème le Crumble salé de l'été Pour participer, c'est très simple,... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Nanou_blog
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• Crumble de sole au pavot

  

  Alors il ne faut pas, mais alors pas du tout se fier à la photo... En ce moment, j'ai des petits soucis d'appareil photo.J'ai déménagé il y a quelques temps,... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Nanou_blog
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• Pêches rôties en crumble de pistaches

  

  Ingrédients: - 4 pêches - 2 CS de pistaches mondées (vertes) - 2 biscuits roses de Reims - 100 g de sucre - 60 g de beurre + pour beurrer le plat - 1 sachet de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Monique81
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• Bar au crumble et tourelle de legumes

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 à 25 min Cuisson : 30 min Temps de repos : 2 à 3 heures Ingrédients : - 8 filets de bar frais - 4 tomates séchées - 8... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Doudine
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• Tori soboro, savoureux poulet haché japonais au gingembre

  

  Je me suis lancé un challenge: intégrer la cuisine japonaise complètement dans notre alimentation, d’ici deux ans et demi. C’est tout à fait faisable, même si... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Nolwenn
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• Ratatouille façon crumble

  

  Ingrédients pour 6 personnes : 1 aubergine, 2 poivrons rouges, 3 courgettes, 3 tomates, 2 petits oignons, 2 gousses d'ail, thym, huile d'olive, 200g de farine,... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Cake à la mûre et à la violette

  

  Des mûres fraîchement ramassées hier soir par Mr Bibou et Baptiste, il fallait bien qu’elles finissent quelque part. J’ai beaucoup hésité : sorbet, crumble,... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Biboumacaron
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• Crumble de Fruits Rouges

  

  Pour terminer la semaine, je vous propose un crumble de fruits rouges. Ce week end je vous abandonne, et je vous retrouverai dès lundi en pleine forme... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Charmela
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• Bisc& M&M’s (les mêmes que celle du...

  

  ça ----->> vous connaissez ?? et vous aimez je suppose !! Et bien voici une idée géniale aperçue il y quelques jours sur le blog : Le plaisir de... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Mimine
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• Tarte à la rhubarbe et son streusel par Pierre Hermé

  

  Voici une recette tirée du livre "Le Larousse des Desserts" de Pierre Hermé. J'ai réalisé cette tarte ainsi que les tartelettes au citron pour un repas chez ma... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Marilyna
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• Gâteau streusel aux pêches

  

  Désolée de vous délaisser un peu, il y a beaucoup de recettes en attente de publication ! Je suis en vacances chez ma soeur en région rouennaise, et, pour la... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Marilyna
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• Carrés ricotta-framboises Bio

  

  J'ai découvert et acquis le coffret de livres Ô délices l'année dernière. Il est rempli de recettes simples et bonnes... Et il est très mignon!Je me suis donc... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Emelineecologie
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• Crumble framboise saveur macaron amande

  

  J'ai changé ma façon de faire la pâte à crumble en remplaçant la farine par les délicieux macarons aux amandes LocMaria. Ca change totalement la saveur et la... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Undeuxtrois
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• Tarte amandine aux framboises et son crumble

  

  OU L’HISTOIRE D’UNE TARTE, DOUCE OBSESSION… Lors de ma petite visite quotidienne des blogs que j’apprécie, je suis tombée l’autre soir sur cette recette de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Popotestories
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• Le plein de recettes aux légumes d'été, vues ici et là

  Souvenez-vous, j'avais décidé de poster la liste des recettes végétariennes aux légumes de saison, vues sur les autres blogs, une fois par trimestre. Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Cicerolle
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• Mini-crumbles de banane à la noix de coco et cannelle

  

  J'aime le crumble mais j'ai plutôt l'habitude d'en faire en version salée... Cette fois, je me suis laissée tenter par l'association banane-coco-cannelle et je... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Elo
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• Verrine d'ananas façon crumble

  

  Me voilà de retour après une longue pause, difficile de se remettre dans le train train quotidien après ces deux semaines passées sous le soleil de la Corse. Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Kitty481
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• Recipe List, Liste des recettes

  

  Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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• Crumble de saison : rhubarbe et fraises

  

  J'adooooooooooooore les crumbles : citron, pommes, pêche-melon (surprenant et délicieux), poire-chocolat, framboise-canelle... A chaque saison son crumble ! Il ... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Anlorette
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• Tarte Crumble à l'Abricot et aux Framboises

  

  Les abricots sont à la fête en ce moment et j’aime beaucoup les associer aux framboises. Je trouve que le mariage entre l’acidité de l’abricot et la douceur de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Crumble de cerises sans gluten et sans lait

  

  Cette année, contrairement à l'année dernière où notre emménagement ne nous avait pas laissé beaucoup de temps, nous avons pleinement profité des cerises du... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Ckned
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• l'intriguant double-duo

  

  j'ai trouvé il y a quelque temps un dessert sur l'un de vos blog, vu que je travaille en ce moment et que le soir je sors je n'ai plus beaucoup le temps de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Whisper
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• Enchantée mais pas bluffée par le Bristol/delighted but not "wowed" by the...

  

  Date of lunch : june 2009 Résumé en français Très sincèrement, un repas (encore un anniversaire de mariage) vraiment délicieux et très très agréable, dans un... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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• Shopping gourmand

  

  Lors de notre virée Parisienne pour voir Gontran, avec les copines nous avons fait une pause shopping à la Grande Epicerie du Bon Marché. Munies d'un panier pou... Lire la suite

  Le 02 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• Tarte croustillante aux cerises et aux pistaches (Pierre Hermé)

  

  Un contraste de textures pour cette tarte au mariage que j'apprécie tant, celui de la cerise et de la pistache. Du croustillant avec le crumble à la cardamome,... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Coxilha
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• Cassolettes de crumble a l’ananas arrose au rhum

  

  OU UN PETIT DESSERT IMPROVISE !!! Un reste d’ananas dans mon frigo, et une irrésistible envie d’en faire quelque chose pour le dessert de ce soir ! Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Popotestories
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• Yaourts aux fruits rouges, au gingembre et au crumble aux pommes

  

  Me voila de retour avec de nouveaux yaourts. Ceux-ci ont été inventé par ma soeur et moi même.On en a fait 3 aux fruits rouges, 2 au gingembre et 2 au crumble a... Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Melaanii
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• Crumble de Tomates

  

  Aujourd'hui je vous présente une recette que je fais quelques fois dans mes ateliers tupperware. Elle est très simple et très savoureuse. Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Charmela
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• Mini crumbles bananes flambées, chocolat

  

  Avec le reste de pâte à crumble que j'avais suite à mes crumbles fruités, j'ai improvisé ceci pour avoir un petit dessert sympa ! Rapides à faire, on a adoré ! Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Sophie21
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• les JARDINS du MUSéUM et LA NORIA

  

  Flo et Mimolette adorent les jardins. En ce qui me concerne, je trouve que c'est c'est bon pour le moral (c'est bon bon!!!), pour cultiver, pour respirer,...... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Tartelettes mousse de framboise

  

  Des framboises surgelées (trop acides) m'ont donner l'occasion de tester une série de petites tartes bien sympathiques. Une des recettes préférées de Serhan. Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Izaboum
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• Gratin de courgettes aux herbes (light et rapide)

  

  Avec toutes les courgettes du jardin, il faut redoubler d'imagination pour varier un peu. Voici un gratin sans prétention, mais vraiment très bon. Une recette... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Sophie21
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• Recettes à la mangue - 2nde récap!

  

  Pour voir les premières recettes, c'est par ici! 15 - Flan mangue/amande de Nany: 16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia: 17 - Crème à la mangue... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Emilieh
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• Dimanche, un brunch de dindes à l’a priori thé…

  

  Que faire le dimanche 21 juin ? La réponse vous semble évidente ! Flâner dans les rues de Paris pour écouter un peu de musique. Oui c’est sûr c’était logique. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Pestouille
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• Ce midi on arrose... Champagne et assortiment de crumbles !

  

  Beaucoup de choses à arroser ce midi : en vrac, le permis de construire reçu cette semaine pour notre maison, la réussite de ma soeur à son concours,... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Sophie21
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• Index des Légumes

  Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• crumble aux cerises

  

  bonsoir je vous propose aujourd'hui un crumble de cerises c'est une recette de marmiton hé oui encore des cerises Ingrédients (pour 4 personnes) :- 350 g de... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Isasolju
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• Un crumble à tomber par terre

  

  Une idée de dessert facile et succulent: le crumble à la pomme et aux fraises. Vous savez, le crumble c'est ce gâteau aux fruits dans le fond et à la croute... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Degusto75
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• glace à la vanille recette lenôtre

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de glace à la vanille elle provient du livre glaces et sorbets de gaston lenôtre j'ai fait l'acquisition d'une... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Isasolju
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Crumble framboises golden amandes

  

  Bonjour, aujourd'hui un classique le "crumble".Pour 5 crumbles (moule de 10cm de diamètre et 2cm de haut) il faut : 100gr de poudre d'amandes, 200gr de... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Titcep
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• Crumble gourmand pomme-poire

  

  J'adore cette saison où on peut faire le plein de fruits frais, et puis il y a quand même beaucoup plus de choix!Mais je trouve que la plupart des fruits d'été... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Nanou_blog
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• Desserts, un fruité et un chocolaté, testés et approuvés

  

  Deux desserts qui ne sont pas compliqués à faire et qui sont à refaire! Le premier est le crumble aux fraises que nous a offert Sylvain du site Le chef? C’est... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   France
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• Crumble sans cuisson

  

  Ingrédients: - 1 pêche - 1 poire - 4 abricots - 10 fraises - 50 g + 30 g de sucre - 30 g de beurre - 1/2 gousse de vanille - 6 biscuits à la cuillère Dans une... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Monique81
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• Crumble tomates, chevre, jambon

  

  Depuis longtemps, je voulais tester le crumble salé ! En me baladant sur le blog de Céci, j'ai trouvé une recette simple et qui me semblait délicieuse ! Je... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Vicim
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• Menu du dimanche

  

  Aujourd'hui pas de grande cuisine mais des plats frais pour cette journée caniculaire. Pour commencer un Taboulé rafraichissant, des Coquilles St Jacques et... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Monique81
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 24

  En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
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• On se repose le dimanche? pas toujours...

  

  Je souris en écrivant mon titre" car ce w-e sera tout, sauf reposant! Une grande fête est prévue pour ce soir et j'espère que le temps va se maintenir au beau... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Mamina
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• Crumble aux fraises

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise pour finir la semaine en douceur! Et oui je profite encore un peu de la saison des fraises, j'en ai... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Missfa
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• Pommes au four sur lit d'amandine

  

  Je réalise souvent des pommes au four, une recette toute simple et délicieuse que tout le monde apprécie à la maison. Je les prépare aussi en version super... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sandrine79
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• Crumble pommes poires en cocotte

  

  Le crumble aux pommes est un de mes desserts préférés, il est dans la même lignée de goût que la tarte tatin!!! Les pommes, je les adore, en fruit à la fin... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Palaisdeslys
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• Dos de cabillaud en crumble de pistou et sa poélée de courgettes

  

  J'ai quelque peu délaissé mon blog ces derniers temps... Certaines de mes collègues, fidèles lectrices, n'ont pas manqué de me faire remarquer la rareté de mes... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Annabel Padilla
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• Crumble de fraises

  

  Coucou, voilà une nouvelle semaine qui commence, alors pour garder le moral voici un dessert gourmand et facile! Préparation : 15 minutes Cuisson : 10... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Nany
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• Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)

  

  Il y a de ça quelques semaines, nous avions invités des amies du bureau et leur familles à venir partager un barbecue au soleil. Nous nous sommes retrouvés 13... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Ckned
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• Crumble à la fraise

  

  Cette recette a toujours un énorme succès. Très simple, essayez-la ! Le petit goût de vanille est vraiment extra ! Ingrédients : - 2 pommes- 400 g de fraises-... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
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• Gâteau de bananes et noix

  

  Plus de pain et le ventre qui tiraille… nul doute, je dois faire un gâteau ! Rapide, bon et sain. Oui quand même, il n’est pas trop gras et les ingrédients... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Chefnini
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• Au pays du crumble !

  

  Crumble aux fraises La fraise est le fruit « roi » adoré des petits et secrètement dévoré par les grands ! Si de nombreuses recettes lui subliment son goût, il... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   France
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• Aix et Terra - ma source de produits provenceaux

  

  Pas de recettes aujourd'hui mais un petit coup de cœur pour une épicerie fine qui vend des produits traditionnels provençaux revisités. Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Anlorette
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• Crumble de sardines aux amandes et pistaches

  

  Versione italiana più giùVous allez penser que je ne mange que des sardines...en réalité après les keftas je voulais créer une variation sur thème afin de... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Dada
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• Crumble de poisson, légumes du soleil

  

  En faisant mon petit tour des blogs, j'ai trouvé une recette de crumble qui me tentait bien chez Nad... Le temps d'aller acheter du poisson et zou, c'était test... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sorcilili
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• Crumble aux fraises

  

  Juste avant de partir en vacances, j'ai testé le nouveau four micro-ondes combiné de la marque LG. Pour ceux qui ne connaissent pas, ce type de four c'est top... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Maptitecuisine
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• Crumble de courgettes aux deux chèvres

  

  La courgette commence a faire son apparition sur les étals pour mon plus grand bonheur !J'adore ce légume qui se marie avec tout ! Même avec le chocolat ! Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Elo
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• Savez-vous cuisiner la mangue ?

  

  La mangue, entrée ? plat ? ou dessert ? C'est le moment de cuisiner la mangue, rappelez vous la liste des fruits du mois de juin. Donc je vous propose des... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Degusto75
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• Pique-nique à la maison

  

  Salade pour pique-nique improvisé à la maison Nous avions prévu un pique-nique en famille mais les nuages menaçants nous incitèrent à l’improviser à la maison…... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• poulet à la créme de vanille

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai ,découverte sur un site de cuisine avec des recettes de la réunion j'ai choisi cette recette que... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Isasolju
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• Royal, ou Trianon, revisité !

  

  Comme je vous le disais il y a quelques jours, nous avions à nouveau des amis qui venaient deux jours après notre dernier diner de fête. Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Sorcilili
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• Crumble des îles

  

  Voici une petite recette pour vous faire un peu rêvasser de la plage, du sable chaud et des cocotiers, ça y est je suis partie ! Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Coco28
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• Sorbet à la banane sur purée fraîche de kiwi et crumble craquant au muesli

  

  J’avais une brique de jus de banane achetée par ma tendre moitié, et bien sûr il la laissait là car ce n’était pas à son goût ! De plus, aujourd’hui, on nous... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Poocellina
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• Crumble façon tartelette

  

  Encore une petite recette pour la fête des voisins...et c'est encore une recette Demarle (pour l'idée!). La photo n'est pas top mais le résultat plutôt pas mal. Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Lagourmandine
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• Dilemme de ricotta aux pignons, épinards et mozzarella

  

  Pourquoi Dilemme ? Parce que s'en est un, tout simplement. Ce n'est pas une quiche... ni un crumble... ni des oeufs au lait... c'est tout ça à la fois ! Avec... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Cheez_
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• Crumble...d'un dimanche soir

  

  Michel et les enfants ont passé le weekend chez moi à St-Gaudens. Ils sont tous partis et je suis seule avec plein de restes de courses que j'avais faites en... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Monique81
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• La rhubarbe, pourquoi ne pas l’adopter ?

  CRUMBLE À LA RHUBARBE ET AUX NOIX L’acidité de la rhubarbe se conjugue parfaitement avec la douceur de la banane. Si l’on ajoute quelques noix dans un ensemble... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 23

  Tout en simplicité Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates Blanquette de salsifis au poulet Forêt noire toute simple Dîner entre amis... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
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• Crumble à la rhubarbe - Rhubarb crumble

  

  Le crumble est mon ami !De beaux fruits de saison + des miettes de pâte bien croustillantes = un super dessert en 10 minutes chrono.Si c'est pas merveilleux... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Anne Onyme
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• Les nouvelles nouvelles pâtisseries d’Angelina…rien que pour moi!

  

  Un mardi après-midi, rendez-vous au 226 rue de Rivoli. Une charmante hôtesse m’accueille et me m’indique le fond du mythique salon de thé. Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Hfranchineau
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• Index des menus abordables - 25

  Un ch’ti repas din ch’nord !!! Flamiche au Maroilles Le gratin dunkerquois Flan pâtissier à la chicorée Escale au pays Basque Bouchées basquaises… lomo et... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   France
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• Tarte aux 2 chocolats et caramel, crumble à la noisette

  

  Une tarte au chocolat qui n'a pas peur d'en faire trop! Une pâte sablée au cacao, une sauce caramel à la fleur de sel, une ganache aux 2 chocolats et pour... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Coxilha
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• Dessert ananas-fraises glacé au crumble de pistache

  

  Une association de textures dans ce dessert frais et croquant : des fruits marinés à la vanille et au rhum, une glace vanille et du crumble pistache... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Lydia55
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• crumble aux poires

  

  Bonjour, Ce matin juste une petite recette, une idée de crumble. A vrai dire, je ne suis pas très en forme et n'ai pas trop le moral ! Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Lory
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• Le thé déthéiné

  

  Aujourd’hui, suite logique de ma note précédente, j’aimerais vous parler du thé déthéiné. Il a quand même l’avantage de permettre de siroter une boisson... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Kusmi
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• Les recettes d'il y a trois ans (5)

  

  Tartare d'espadon au pamplemouse rose, crumble amande/ail/gingembre Crevettes croustillantes à la menthe pois gourmands à l'oignon nouveau Pigeon au... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Eric Bernardin
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• Crumble rose

  

  Heula !!! comme ils disent dans la Sarthe........... ça fait 2 semaines que je n'ai pas mis de recette. Non, non je ne déserte pas mais je ne peux pas être... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Momanaurelie
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• Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

  

  Bonjour, merci à tous pour vos messages d'hier. Les deux frères vont bien, donc je suis rassurée. Voici un dessert vraiment excellent ! La recette vient de... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Mamzelleeva
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• crumble bananes et fraises

  

  j'avais un reste de brioche un peu rassie que je ne voulais pas jeter alors j'ai pensé pourquoi ne pas en faire une pâte à crumble et sous ce crumble mettre... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Jacre
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• Polenta crémeuse aux amandes et lait de coco

  

  Voici une autre recette de polenta, et celle là est à mon goût A TOMBER!!!! Avec la coco, mmmmhhh un délice! 250g de polenta 200g de mascarpone 25cl de lait de... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Eloelo31
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 22

  Menu chic et simple Chaussons surprises Mix de légumes, viande Verrine fruitée Un menu printanier tout en couleurs Salade de chou et carotte Brochettes de requi... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   France
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• Index de menus Entre amis - 12

  

  Menu qui fait voyager Timbales de riz rouge au saumon et céleri rémoulade Paëlla de lapin Fromage au coulis de groseille de Chine & à la fève tonka Le... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   France
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• Gâteau tatin à la rhubarbe ,coulis de fraises

  

  L'alliance de la fraise et de la rhubarbe est toujours un pur bonheur , je l'aime , en verrine , en crumble , en tarte ... elle revient très souvent sur notre... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Nanoud
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• Menu simple et raffiné

  

  Entrée Mousse de thon en habit vert Mousse de thon en habit vert Plat Polenta au fromage et confit de canard sauce à l’orange Polenta au fromage et confit de... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   France
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• Revue de presse culinaire #2

  

  Suite aux bons retours que j’ai eu sur ma première revue de presse culinaire, je poursuis donc cette rubrique avec grand plaisir. On arrive dans une de mes... Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Chefnini
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• L'Atelier Mazarine

  

  L’Atelier Mazarine. 2 Miam sur 5. La densité de restaurants au m2 du côté d’Odéon est phénoménale. On trouve de tout, pour tous les goûts et à tous les coûts. Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Toinard
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• Crumble de ratatouille à l'oeuf

  

  Petit plat de régime ! Dans mon assiette, vous pouvez apercevoir des petits pois qui ne figurent pas dans la recette, j'ai eu un petit soucis de quantité donc... Lire la suite

  Le 03 mai 2009 par   Sorcilili
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• Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble

  

  Détachée d'un magazine récent (mais lequel ???) cette tarte, initialement présentée aux groseilles, a tout de suite attirée mon attention de gourmande.... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Sandrine79
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• Cheesecake au basilic et tomates cerises

  

  Du croustillant, du fondant et des accents du sud, de quoi me plaire. Première expérience de cheesecake salé et surement pas la dernière. Accompagné d’une salad... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Chefnini
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• Toutes les recettes

  

  Sur cette page, vous trouverez l'index de mes recettes selon la "classique" formule apéritif/entrée/plat/dessert. Nouveauté : Derrière chaque nom de plat, vous... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le sucré par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le salé par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Crumble de légumes courgettes-tomates

  

  Voici une autre version d'un crumble de légumes. Sans viande cette fois. (Ici la recette avec viande.) C'était délicieux ! Nous avons mangé ce crumble avec un... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Mamzelleeva
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