Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Poulet au citron

    Poulet citron

    Mmm!! Je me délecte encore tellement s'est savoureux!! Oui oui, en plus de se préparer en un rien de temps, les amateurs de mets sucrés/salés seront drôlement... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Lexibule
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  • Toast ou tartine?

    Toast tartine?

    Quelques noix et un filet de miel sur une tranche de pain encore tiède ou quelques rondelles de banane et un filet de sirop d'érable sur des petits ronds de... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Ameliepieron
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  • On se détoxe avec la très chouette effilochée de racines d’hiver

    détoxe avec très chouette effilochée racines d’hiver

    Tous mes voeux mouillés, les aminches Si le simple mot foie gras te lézarde le pancréas; si la vue d’une bulle de champagne te tire-bouchonne l’œsophage; si le... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Estebe
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  • La recette Légère : Salade Tomates Poireau

    recette Légère Salade Tomates Poireau

    Préparation 5 minutes / Pas de cuisson Ingrédients pour 4 personnes :5 tomates 1 poireau Ciboulette Vinaigrette Pelez et coupez les tomates en morceaux.... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Rôti de veau farci

    Rôti veau farci

    Préparation : 35 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes :800 g de quasi de veau ;100 d'oseille ;100 g de champignons de Paris ;100 g de foie de... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Jgerain
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  • Gambas et fondue de legumes au parmesan

    Gambas fondue legumes parmesan

    Voici la deuxième entrée réalisée pour mon repas de réveillon de jour de l'an, après une assiette très simple de foie gras au torchon servi avec une roquette à... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Sophroch
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  • Filet de cabillaud au parmesan

    Filet cabillaud parmesan

    Encore une recette avec les fameux fromages Giovanni Ferrari découvert il y a quelques temps et que j'ai déjà utilisé dans une recette de biscuit au fromage et... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Daudrey
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  • Samoussas indiens

    Samoussas indiens

    Très délicieux avec leurs saveurs orientales et spécialement indiennes, les samoussas sont idéals pour toutes les occasions et font toujours grande impression... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Bouchra12
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  • Brick de pavé de saumon,saumon fumé à la poêle

    Brick pavé saumon,saumon fumé poêle

    Recette inspirée par : Livret "100 Recettes,spécial fête" page 4 et pour la cuisson à la poêle : 4 pavés de saumon frais de 140 à 150 g chaque pavé, 4 tranches... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Pitou3
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  • Poulet Piri Piri de Jamie Oliver

    Poulet Piri Jamie Oliver

    Avant tout je vous souhaite une très belle année 2012 , très gourmande ... Aujourd'hui je redémarre l'année avec une recette facile du livre 30 minutes de... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Nanoud
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  • Comment Faire Les Feuilles De Bricks Sans Gluten

    Comment Faire Feuilles Bricks Sans Gluten

    Feuilles de bricks tunisiennes et sans glutenLes feuilles de bricks appelées aussi au maghreb "les feuilles de pastilla",on peut confectionner plusieurs plats... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Amel2412
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  • Chutney aux abricots et raisins secs

    Chutney abricots raisins secs

    2 oz d'abricots secs trempés 1 heure environ2 oz de raisins secs trempés 1 heure environ1 poignée de baies de goji trempées 1 heure environ1 gousse d'ail1/2... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Ameliepieron
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  • Burger végétarien

    Burger végétarien

    Après avoir manger beaucoup de ragoût de boulettes et de pâtés, pourquoi pas manger un peu plus santé?!? Mais chut!!! Il ne faut surtout pas dire que ces burger... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Lexibule
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  • Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS GLUTEN

    Soupe lentilles rouges chou frisé SANS GLUTEN

    Après toute les repas lourds du temps des fêtes voici une soupe réconfortante qui saura vous réchauffer.Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Shallyssa
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  • ♥ Beignets de Potimarron sans friture ! { Cuisiner avec des enfants ou des grand...

    Beignets Potimarron sans friture Cuisiner avec enfants grands

    Le Potimarron est un produit que j'affectione tout particulièrement, je l'ai pourtant découvert récemment mais son goût est si bon, je suis conquise ! Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Cookinglili
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  • Couscous au Micro Vap' (recette Tuperware)

    Couscous Micro Vap' (recette Tuperware)

    J'aime bien le couscous, mais je n'avais jamais tenté d'en faire un. C'est chose faite avec le Micro Vap' de Tupperware, les merguez et le poulet sont... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Feegourmande
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  • Marmitte de coquillages aux petits legumes

    Marmitte coquillages petits legumes

    Un pur délice, des coquillages mêlés à des petits légumes, vite prêt et excellent .... 500 grs de coquillages mélangés (j'ai mis des amandes de mer, des... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Cristaxou
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  • Tajine d'agneau au citron confit

    Tajine d'agneau citron confit

    Bonjour à tous! Avant toute chose, je voudrais vous souhaiter mes meilleurs voeux pour 2012 : une année remplie de succès, paix, joie, et par dessus tout, une... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Suitegourmande
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  • Mini toast perdus au earl grey

    Mini toast perdus earl grey

    Pour cette recette, je suis revenue à mes premières amours. Adolescente, le earl grey était mon thé favori. Je l'aimais bien avec un nuage de lait, surtout... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Anne Onyme
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  • Pizza mi-crue aux champignons, mi-cuite aux poireaux

    Pizza mi-crue champignons, mi-cuite poireaux

    Bon allez je vous mens un peu... la pizza n'est pas vraiment crue, seule la garniture d'un côté l'est. Mais voilà, à force de déambuler sur des blogs de qualité... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Vanessav
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  • mini-tartelettes aux poireaux et aux fruits de mer

    mini-tartelettes poireaux fruits

    Oh là là ! Que faire des restes de pâte brisée, de fruits de mer dont personne ne veut plus, une solution, on refait des p'tits trucs sympas pour l'apéro du... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Zouck
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  • Boulettes de pommes de terre aux épinards et au fromage

    Boulettes pommes terre épinards fromage

    Tres bonne recette des pommes de terre farcie au epinards que je vous conseilles vivement, tres legeres et sans la tralala de la chaplure and Cie lol , un... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Naima
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  • Sauce amande et tamari

    Sauce amande tamari

    Un peu relevée, un peu sucrée, cette sauce est agréable avec une simple salade verte agrémentée de fruits secs et amandes. Je l'ai testé aussi avec une salade d... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Ameliepieron
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  • Potage de pois chiches à la tomate

    Potage pois chiches tomate

    Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 20 Minutes Si vous avez le goût d’un petit repas rempli de qualités osez vous préparer ce délicieux... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Jebouffe
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  • Filets d'Espadon à la Sauce Tomate

    Filets d'Espadon Sauce Tomate

    ingrédients: 2 filets d’espadon 1 petit oignon 1 belle tomate rouge 1 botte de persil sel poivre paprika origan 3 càs huile d’olive 1 / 2 verre eau... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Verrine purée d'avocats et saumon fumé mariné

    Verrine purée d'avocats saumon fumé mariné

    Bonjour à tous J'espère que la rentrée de vos loulous s'est bien passée. Ici on ne change pas les bonnes habitudes, les enfants étaient grognons au réveil, et... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Mellegourmande
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  • Gâteau au lait d'amandes ( tout moelleux )

    Gâteau lait d'amandes tout moelleux

    Salam Alykoum , Bonjour ! Pour faire cette recette je me suis inspirée d'une recette de ma maman "le bolo de leite " qui veu dire le gateau au lait , sauf que... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Silvi
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  • Carpaccio de saint jacques au citron vert

    Carpaccio saint jacques citron vert

    Voici la deuxième préparation de mon apéritif de nouvel an....beaucoup de douceur et de fraicheur... il vous faudra pour 6 coupelles: 6 noix de Saint Jacques... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Sophroch
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  • mini pie de saumon à la coriandre

    mini saumon coriandre

    Bonjour! Je vous propose aujourd'hui une des recettes que j'ai rélaisée pour le réveillon du nouvel an.J'ai trouvé la recette sur le site "journal des... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Velouté de Courgettes et sa touche de Boursin

    Velouté Courgettes touche Boursin

    Ça y est My Little Litchi les bonnes résolutions de l'année 2012 ont pointé leur nez dans mes nouvelles recettes....Objectif : Se mettre au vert après les petit... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Titoune89
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  • Spécialités de France Le Rhone Alpes

    Spécialités France Rhone Alpes

    Image via Wikipedia Spécialités de France Le Rhône- AlpesAin(01)Ardèche(07)Drôme(26)Isère(38)Loire(42)Rhône(69)Savoie(73)Haute-Savoie (74) Abondance :... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Dominique44
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  • "Peau d'Anne" dans l'antre potager de Passard/A fairy-like day at Passard's...

    "Peau d'Anne" dans l'antre potager Passard/A fairy-like Passard's vegetable garden

    Conte de fées potager ou comment cuisiner les légumes d'hiver avec....une touche de magie ! How to cook root vegetables with a touch of magic ! Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Foodiefroggy
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  • Poulet acidulé et pâtes Soba

    Poulet acidulé pâtes Soba

    Ce soir j'ai laissé libre cours à mon imagination, en réutilisant ce qui me restait des réveillons, c'est à dire des oranges et des citrons verts. Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Maeliecuisine
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  • Tarte salée au potiron

    Tarte salée potiron

    Un autre recette avec du potiron.Tarte au potiron, jambon blanc et carré frais.Ingrédients- un rouleau de pâte feuilletée- 200g de potiron- 4 tranches de... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Oror67
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  • Les feuilletes au thon de philippe conticini

    feuilletes thon philippe conticini

    Tout d'abord, je vous souhaite à tous une excellente année 2012 ! J'en profite pour remercier mes fidèles lectrices et lecteurs, vos petits mots me font toujour... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Ptitpims
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  • Pizza au balsamique, aubergines, mozarella et roquette

    Pizza balsamique, aubergines, mozarella roquette

    Tout d'abord, je vous souhaite et bonne et heureuse année, j'espère que vous avez passé de belles fêtes et que l'année qui se profile vous comblera. Vous... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Kak
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  • Bouchées à la reine

    Bouchées reine

    Voilà une petite recette facile à faire et qui suffit très bien à un petit repas le soir accompagnée d'une salade verte.Ingrédients:Vols au vent "tout prêts"... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Cissy64
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  • Porc a l'aigre douce

    Porc l'aigre douce

    Les recettes de Jamie Oliver sont la plupart du temps succulentes, pleines de saveurs. Cette recette, vient d'un de ses livres que mon Trésor m'a offert. Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Lacuisinedezaza
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  • Falafels à la courge butternut (musquée)

    Falafels courge butternut (musquée)

    Il y a environ une semaine, j'ai organisé un souper, que j'ai souhaité un peu "diffèrent" des autres. La facilité veut que je fasse régulièrement du risotto ou... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Lulubel
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  • Verrine de langouste a l'orange

    Verrine langouste l'orange

    Voici une des préparations que j'avais faite pour le réveillon du jour de l'an....des verrines très fraiches qui mariaient les langoustes à l'orange, une belle... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Sophroch
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  • curry de poulet au cook'in

    curry poulet cook'in

    Bonjour! Me revoilà avec mes recettes au cook'in!! oui oui il est toujours là même si durant cette période de noël il est resté un peu seul dans son coin! Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Fin d'année festive

    d'année festive

    Il est temps de vous faire partager mes recettes de Noël, avec tout d'abord le menu du réveillon : une entrée délicieuse préparée par ma mère, un saumon... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Melopapilles
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  • Plat: Tourte Boeuf, Aubergine et Mozzarella

    Plat: Tourte Boeuf, Aubergine Mozzarella

    Tourte Boeuf, Aubergine et Mozzarella Moi, adorer les Tourtes en ces froides tièdes soirées d'hiver?????OUI!!! On adore le croustillant, le moelleux, le... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Salade colorée

    Salade colorée

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chaque jour, quelques rues de Tanger accueillent le marché des montagnards. Les femmes des alentours viennent y vendre leur... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Pâte Brisée en 5min Chrono

    Comme tous les ans jusqu'à 2h avant la soirée du Réveillon ma Moitié et moi on ne sait jamais quoi faire... Entre les soirées ratées, les boites blindées ou... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Titoune89
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  • Plat : Tarte Thon, Courgette, Ricotta et Amandes effilées

    Plat Tarte Thon, Courgette, Ricotta Amandes effilées

    Tarte Thon, Courgette, Ricotta et Amandes effiléesPour notre repas de Noël à l'école, ma collègue Solène nous a fait une délicieuse quiche au thon, et sur les... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Gâteau simple, noix de coco et confiture de tomates vertes

    Gâteau simple, noix coco confiture tomates vertes

    Et bien tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année 2012. J'arrête là la tradition et, sans transition, je vous propose une recette toute simple de... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Gasoriano
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  • Carpaccio de st jacques touche d'agrume et mangue

    Carpaccio jacques touche d'agrume mangue

    Une petite entrée toute en délicatesse pour fêter la nouvelle année !Pour 4 entrées:-Une belle mangue bien mure-8 noix de st jacques sans corail fraiches ou... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Elinors
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  • Tartare de tomate et d'avocat

    Tartare tomate d'avocat

    Ca y est, nous y sommes ! Nous voilà en 2012 ! Je vous souhaite une très bonne année, plein de bonnes choses : amour, santé, travail, argent ... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Undeuxtrois
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  • Osso bucco à ma façon/Tour #34

    Osso bucco façon/Tour

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai encore le plaisir de participer à un tour en cuisine et cette fois j'ai du choisir une recette chez Mimm, du blog... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Lapopottedenani
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  • Soupe de carottes à l'orange : un tour en cuisine #34

    Soupe carottes l'orange tour cuisine

    Pour un tour en cuisine (édition 34), je suis allée faire un tour chez Nath (du blog Au fil du temps) : un blog fort sympathique qui parle de cuisine mais pas... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Serialbaker
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  • "Nouvelles invitations by Samsung" Mille feuille de la mer et agrumes

    "Nouvelles invitations Samsung" Mille feuille agrumes

    En novembre dernier j'ai eu l'immense chance de faire partie du jury du concours de cuisine "Nouvelles invitations" par Samsung. Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Emilie Charignon
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  • Réveillons 2011... surtout des photos

    Réveillons 2011... surtout photos

    Cette année, je dois dire que j'étais plutôt en panne d'inspiration. Je n'ai pas fais grand chose pour les fêtes, et contrairement à mes excellentes habitudes,... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Segolinette
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  • Lasagne maison aux poireaux,protéines de soja & saumon

    Lasagne maison poireaux,protéines soja saumon

    Recette inspirée par : Pour les protéines de soja :http://vegecarib.over-blog.com/article-lasagnes-aux-proteines-de-soja-texturees-tomates-epinards-40830841.htm... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Pitou3
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  • Cocas algériennes

    Cocas algériennes

    SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette de cocas algériennes que j'ai pioché chez Naouel, du blog Evasion Culinaire, pou... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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  • Saumon bellevue

    Saumon bellevue

    La dernière fois que je suis allée en week-end chez mes parents, nous avons préparé un saumon poché en Bellevue. C'est un poisson poché servi froid, idéal pour... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Kak
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  • Pizza Soleil (tomate / fromage ) avec la pâte a pizza de Asmali

    Pizza Soleil (tomate fromage avec pâte pizza Asmali

    Salam Alykoum, Bonjour ! Pour la pâte a pizza d'Asmali : 250 g de farine 1 petit verre a thé d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère 1/4 càc d... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Silvi
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  • Saint jacques au cidre et noix

    Saint jacques cidre noix

    Une tuerie!!! Souce Fréderic Anton video femme actuelle (façon de faire différente de masterchef) Pour 4 personnes 12 noix-30g Beurre en dés 1/2 sel - Poivre... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Laurenceel
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  • Sablés Pecorino Noisette...excellents pour dire "Au Revoir" à 2011

    Sablés Pecorino Noisette...excellents pour dire Revoir" 2011

    Bonjour, Ce soir, c'est le dernier réveillon de l'année. Au revoir 2011... Je vous souhaite un moment plein de gaïté et de joie, entouré(e)s des personnes que... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Chrystel56
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  • Saint Jacques/endives à l'orange et pancetta

    Saint Jacques/endives l'orange pancetta

    recette trouvée sur "le petit journal de chef Damien"et aussitôt réalisée;c'est un régal!!! j'ai fait un copié/collé de la recette Ingrédients pour 4 personnes ... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Brimbelle
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  • feuillété au chévre et tomates semi confites

    feuillété chévre tomates semi confites

    Une petite recette de dernière minute ,des bouchées apéritives vites faites pour ce réveillon de fin d'année. Une pâte feuillétée du commerce bien réfrigérée,... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Janna
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  • Gâteau d' oranges ..Bonne et heureuse Année 2012 !

    Gâteau oranges ..Bonne heureuse Année 2012

    A vous ....fidèles lecteurs de ce blog :Bonne et heureuse Année 2012 !Gâteaux aux orangesRecette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 21... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Sacha
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  • Potage de poireaux et volaille

    Potage poireaux volaille

    Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 30 MinutesQuoi de mieux en ces froides journées d’hiver qu’un délicieux potage rapide et facile à... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Jebouffe
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  • Sauce à l'Ail Light (un peu)

    Sauce l'Ail Light peu)

    cette recette est tirée du groupe اطيب طبخة sur Facebook proposée par Iman. ingrédients: 10cls huile végétale 20cls eau 50g maïzena sel 1 jus de citron 4 grosse... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Faire des Pâtes maison

    Faire Pâtes maison

    De retour après les fêtes de Noël, j'ai été gâté avec de nombreux cadeaux et certains vont être utile dans ma cuisine comme le cuiseur vapeur , la machine à pât... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Pauline1984
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  • Daube provençale

    Daube provençale

    Recette 100 % provençale : 1 kilo de macreuse ou jumeau 1/2 litre de vin blanc sec 1 petit verre de cognac Quelques couennes de lard 100 gr de poitrine 100 gr... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Minutc
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  • Pâte à a lasagne fraîche à index glycémique (IG) moyen

    Pâte lasagne fraîche index glycémique (IG) moyen

    Recette inspirée par :http://chefsimon.com/pates-fraiches.html Merci le chef !200 g de semoule complète bio de blé dur fine,2 oeufs,1 c à s d'eau tiède + 4 c à ... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Pitou3
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  • Cuisses de poulet farcies aux noix

    Cuisses poulet farcies noix

    C’est sans doute ma dernière recette de l’année 2011, je l’ai choisit festive et pleine de saveurs ! Une recette de cuisse de poulet farcie aux noix que j’ai... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Bouchra12
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  • La recette Tarte : Tartelettes jaunes Poivron - Oignon - Maroille

    recette Tarte Tartelettes jaunes Poivron Oignon Maroille

    Préparation 20minutes / Cuisson 15minutesIngrédients pour 8 tartelettes (pour une entrée ou un apéro) :1 poivron jaune grille (voir pour ce faire la recette de... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Soupe de lentilles

    Soupe lentilles

    Aujourd'hui, je vous propose une Soupe de lentilles : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 1 verre de 20 cl de Lentilles vertes bios - 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Kalinky
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  • Beignets au brocciu

    Beignets brocciu

    J'ai découvert ces merveilleux beignets en Corse, en allant dans ma famille, il y en avait à la foire de Luri et je me suis régalée! Le brocciu est issu du... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Saint-Jacques aux trois sauces : poivron/chorizo, encre et mandarine

    Saint-Jacques trois sauces poivron/chorizo, encre mandarine

    Au départ, ce n'était pas des Saint-Jacques qui étaient prévues, mais des couteaux (le coquillage, s'entend). Habituellement, on en trouve assez facilement sur... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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  • filet de porc aux légumes et vin blanc

    filet porc légumes blanc

    bonjour! Pour aujourd'hui je vous propose un plat simple rapide comme je les aime. Pour 5 personnes 1 beau filet mignon de porc 3 carottes 1 oignon 3 tomates 1... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • DAHL DE LENTILLES CORAIL (Inde)

    DAHL LENTILLES CORAIL (Inde)

    Vous vous souvenez de cette tradition (pour ne pas dire “superstition”) italienne qui recommande de manger des lentilles au 1er de l’an pour ne pas manquer... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Cotesoleil
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  • Calissons noix de pécan whisky

    Calissons noix pécan whisky

    Noël c'est fini, mais il reste encore le nouvel an à fêter! Voici donc pour l'occasion et après la version classique, de nouveaux calissons cette fois-ci aux... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Izaboum
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  • Moules de Bretagne: quand "malheur" se transforme en "bonheur"... gastronomique!

    Moules Bretagne: quand "malheur" transforme "bonheur"... gastronomique!

    A la pêche aux moules, moules, moules... Qu'elles soient de bouchot, de cordes ou de parcs, les moules constituent une agréable fantaisie de table, navigant de... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Blanchemanche
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  • {idées festives express} Velouté de topinambours au foie gras

    {idées festives express} Velouté topinambours foie gras

    Cette semaine, on finit les beaux restes de noël en leur donnant une autre saveur. Il restait une tranche de foie gras de canard. Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Anne Onyme
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  • Brochettes de poulet mariné au citron

    Brochettes poulet mariné citron

    Vous n’avez pas d’idée pour la préparation de votre repas de ce soir ? Voici une recette de brochettes de poulet au goût léger et citronné cuisiné à la plancha... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Vanina33
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  • Crème d'artichauts copeaux de foie gras et noisettes

    Crème d'artichauts copeaux foie gras noisettes

    Un bretonne et une gasconne tombent amoureux... et ca donne cette crème à base d'artichauts frais cuit dans un blanc, réduits en soupe avec un fond blanc... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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  • Risotto à la courge butternut et au gorgonzola

    Risotto courge butternut gorgonzola

    Un risotto qui dépote avec un bon goût de gorgonzola. Plus le gorgonzola est affiné, plus il sera piquant. Pour le choisir, vous pouvez vous fier à la couleur d... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Gasoriano
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  • Curry rouge de canard laqué

    Curry rouge canard laqué

    Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heure + 20 minutesPour 4 personnes :1 canette de Barbarie ;2 tomates ;1 cuil. à soupe de curry rouge ;1 ananas ;50 cl de lai... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Jgerain
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  • Gâteaux étoilés à la clémentine corse

    Gâteaux étoilés clémentine corse

    Un dessert de saison puisque le mois de décembre met à l'honneur les savoureuses clémentines corses dont je rafolle. Pour moi, elles sont désormais associées à... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Mokamilla
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  • cake au chèvre, aux noix et aux raisins

    cake chèvre, noix raisins

    Bonjour ! voici une nouvelle recette pour un apéritif amélioré.Un cake de Sophie bien sûr , trouvé dans la revue "gourmande spécial fêtes". Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Magret de canard au pain d'épices

    Magret canard pain d'épices

    Ma photo n'est pas terrible, mais les saveurs étaient délicieuses .... Un plat qui trouvera facilement sa place sur vos tables pour le réveillon ! Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Sophie21
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  • Carottes plus aigres que douces

    Carottes plus aigres douces

    On continu cette petite semaine légère avec un petit plat parfait pour le soir.Un mélange épicé et bien relevé pour les amateurs de sensations fortes! Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Laura_cookie
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  • Salade de saint-jacques d'alain ducasse

    Salade saint-jacques d'alain ducasse

    Source : cuisine actuelle n°252 Préparation : 25minCuisson : 20minMarinade : 1h Pour 6 personnes Ingrédients : 18 noix de Saint-Jacques - 1 citron - 6 pommes... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Sl88
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  • Blanquette de veau

    Blanquette veau

    Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : Viande de veau coupé en cubes 1 boite de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes Persil 1 feuille de laurier 70 g... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Silvi
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  • Mini madeleines au pesto, coeur de comté

    Mini madeleines pesto, coeur comté

    Juste avant le réveillon une petite recette apéritive toute simple mais que j'aime beaucoup. C'est la deuxième fois que je fais des madeleines salées (d'habitud... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Stephatable
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  • Tajine d'olives algérois

    Tajine d'olives algérois

    SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET A TOUS Dans le cadre du jeu des blogs, j'ai choisi de tester le tajine aux olives algérois de Naouel, du blog Evasion... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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  • Wok Lemon Chicken

    Lemon Chicken

    Une recette "low fat" extraite d'un "all colour cookbook" "200 wok recipes" Pour 4 personnes : 1 oeuf, légèrement battu 2 gousses d'ail émincées 2 petit morceau... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Minutc
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  • Cake aux carottes et rillettes de merluchon

    Cake carottes rillettes merluchon

    BONJOUR!!!! JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CAKE AUX CAROTTES ET RILLETTES DE MERLUCHON QUE J'AI PREPARE POUR LE REPAS DU REVEILLON EN ENTREE POUR ACCOMPAGNER... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Oranie
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  • Velouté de céleri aux biscuits céleri lentilles

    Velouté céleri biscuits lentilles

    Brume épaisse, air froid et humide, un temps pour rester cocooner au chaud en préparant un velouté blanc accompagné de biscuits à la farine de lentilles; une... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Naolia
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  • Cailles aux Fruits Secs sauce Porto

    Cailles Fruits Secs sauce Porto

    Voici une recette de cailles très appréciée à la maison le Jour de Noël Nous consommons assez régulièrement la caille et j'aime changer de temps à autre de... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Joelle
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  • La semaine Tarte : Tarte aux Oignons

    semaine Tarte Oignons

    Préparation 30 minutes / Cuisson 30 minutesIngrédients pour 6 personnes :1 pâte brisée8 oignons4 oeufs125 g de lardons20 cl de crème fraîche50 g de gruyère... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Délicieuses Petites Bouchées Thon, Tomate & Co...

    Délicieuses Petites Bouchées Thon, Tomate Co...

    Ces bouchées au thon, c'est Annie qui me les a faites découvrir... Elles faisaient partie de sa très organisée liste de 'recettes to do'! Elles m'ont tout de... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Yopalacuisine
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  • Porc tandoori

    Porc tandoori

    rapide, parfumé et pas cher! source elle à table (6 pers.) rapide 10m Faire mariner la viande 2h avant 800g de porc en morceaux-2 c. à soupe de pâte tandoori-1... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Laurenceel
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  • Filet mignon farci au miel, magret séché et chèvre frais.

    Filet mignon farci miel, magret séché chèvre frais.

    J'espère que les fêtes ont été à la hauteur de vos attentes ! Je profite de cette trêve des grands repas de fêtes pour vous donner encore quelques idées d'ici l... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Mokamilla
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  • Les Noëls de Monbenault 2007... pour Un Noël, puis Jacquesson Cuvée 735 et...

    Noëls Monbenault 2007... pour Noël, puis Jacquesson Cuvée Rossignol-Trapet, Gevrey Chambertin Clos Prieur 2001

    Notre repas de Noël s'est vécu ce 26 décembre... un façon de faire durer les plaisirs.Tous les vins choisis pour ce repas se sont excellemment comportés et le... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Daniel Sériot
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  • Pâte à tartiner au Carambar,chocolat blanc,lait de soja,purée d'amandes

    Pâte tartiner Carambar,chocolat blanc,lait soja,purée d'amandes

    Recette inspirée par : http://www.altergusto.fr/2010/02/22/pate-a-tartiner-chocolat-blanc-carambars/ Merci !200 g de chocolat blanc pâtissier,250 ml (25 cl) de... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Pitou3
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  • Petits gratins de brandade de morue

    Petits gratins brandade morue

    En Partenariat avec...Voilà une entrée chaude, mon fils a beaucoup aimé ...Accompagner d'une petite salade verte le top ! Ingrédients : pour 3 2 belles pommes d... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Linaryan
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