Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Paupiettes de porc à l’échalotte, aux oignons et aux champignons.

  

  Une petite recette qui nous a beaucoup plu !   Voici la recette des paupiettes de porc à l’échalotte, aux oignons et aux champignons : Pour 3 personnes. Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Chtitedeb
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• Molto

  

  Non mais quel courageux visage, n'est-ce pas? Cet individu, on le nomme Milan, un très bon ami à moi que je ne vois que trop peu, étant donnée sa tendance à... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Ericricou
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• Lentilles corail

  

  Une recette de lentille corail au coco et au curry trouvé chez mon amie Cath. J'ai qque peu modifier les ingrédients.            Ingrédients pour 4 : - 250 g... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Tajine de Canard aux Fruits Secs

  

  A l'occasion j'aime bien ressortir ma tajine et là j'avais très envie d'essayer avec du canard, ce fût un régal!! 2 cuisses de canards et leurs manchons 2... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Charmela
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• Pain à la semoule, noisettes et levain kayser

  

  Voici une recette de pain très croustlllant et aéré, au bon goût de noisettes accentué par l'ajout de l'huile d'argan ... 400 g de semoule extra fine 200 g de... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Therbia
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• Bar grillé aux fenouils

  Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes 3 bars vidés 12 mini fenouils 250 g de tomates cerises 6 petits oignons blancs 2 c.à.s de graines de fenoui... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Megane67
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• Sauté de lapin aux pommes : plaisir gourmand du 19 mars

  

  Vendredi soir, savoureux sauté de lapin aux pommes, une recette du dernier livre d'Alain Ducasse, Nature. C'est la perspective de la fin de l'hiver et donc du... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Ariane_dt
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• Purée de pois cassés

  

  مرحبا Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a apprécié !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 500 gr de pois cassés 6 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Kayababouch
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• Recette tapas : Crevettes aillées au citron et persil

  

  Voici une recette de tapas crevettes testée et approuvée ! Un vrai régal, idéales pour l’apéritif, ces crevettes aillées au citron et persil se mangent sans fai... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Titietgabin
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• Boulettes de viande à la tomate :

  

  il vous faut : 400g de viande de boeuf - 2 oignons - 400g de coulis de tomate - 3 tomates pelées et coupées en morceaux - quelques feuilles de persil - de... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Byycindy
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• Chili con carne

  

  Bonjour à tous, Un première pour moi ... le chili con carne, j'en avais jamais fait !! J'ai fait un mix de plusieurs recettes et le résultat est top Préparation... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Missfa
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• Crumble de poulet et de légumes au gorgonzola

  

  Voici un plat improvisé pour un midi : ça change et c'est super bon !! 500 g de chou-fleur surgelé 300 g de brocolis surgelés 4 pommes de terre 2 blancs de... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Sophie21
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• - MUFFINS THON ET MAÏS, pour encourager le printemps -

  

  Puisque le beau temps a du mal à s'installer, j'ai choisi pour l'aider un peu et de marier deux des ingrédients phares des salades composées de la saison... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Christlor
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• Gâteau aux carottes parfait #2

  

  La deuxième recette de gâteau aux carottes après celle-ci (sans oublier les cupcakes ici), qui vous fera voyager, voyager... moelleux et humide grâce au jus de... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Judias verdes-Mostaza antigua al horno / Haricots vert-moutarde a l'ancienne...

  

  Seguimos con las verduras.... Son platos que ayudan al momento de la cena, o que cambian un poco para acompañar la carne. En mi cocina, nos encanto esa manera d... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Alimonia
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• Chou à la viande hachée et riz

  Un repas complet et très bon. Pour 4 personnes - 8 PP par personne 1 chou blanc 1 échalote 1cs d'huile 350g de viande hachée à 15% de matière grasse 100g de... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Feegourmande
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• Feuilletes au poulet

  

  Cette recette est tiré d'un livre de Rachida Amhaouche, je l'ai fait il y a un petit moment c'était vraiment très bon. 500g de pate feuilletée La farce : -... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Safiab59
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• Riz noir aux cepes et creme de parmesan facon risotto

  

  Préparation : 15 minCuisson : 1h Ingrédients (pour 2 personnes) :          - 200 g de riz Venere Nero GLI AIRONI de chez e.delices. Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Yanparis
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• Madeleines aux poivrons et safran

  

  Madeleine aux poivrons et safran ( pour 20 madeleines) 250g de farine- 4 oeufs-1 sachet de levure chimique- 8cl d'huile d'olive- 5cl de lait - 1 gros poivron... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Italiano-lebanese #2

  

  Deuxième variante d'un plat de pâtes à base de tomates séchées marinées dans de l'huile d'olive, du thym, du sucre et du vinaigre balsamique, ici avec pour... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Melopapilles
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• Pois chiches au porc et courgettes

  

  Une recette inspirée de celle de Gabie et bidouillée avec ce que j'avais à la maison. Pour 6 personnes - 6 PP par personne 1 grosse boîte de pois chiches égouté... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Feegourmande
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• Petits cochons sympas mais... sourds!

  

  Quand j'ai vu ces petits cochons sur Les gourmandises d'Isa, il fallait que je les fasse pour mes louloutes! Mais comme la brioche, c'est pas mon fort, j'ai opt... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Fondant aubergine et chèvre

  

  Pour réaliser 2 fondants aubergine et chèvre, vous avez besoin de : - une aubergine - une échalotte - 3 tomates - de l'ail - Du thym, du sel et du poivre -... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Chsony4
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• Fondant aubergine et chèvre

  

  Pour réaliser 2 fondants aubergine et chèvre, vous avez besoin de : - une aubergine - une échalotte - 3 tomates - de l'ail - Du thym, du sel et du poivre -... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Chsony4
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• Quiche fine carotte-navet sans lait

  

  C'est en feuilletant mes vieux magazines de cuisine que j'ai trouvé l'inspiration pour cette tarte. Cela faisait un moment que je voulais re-tester les... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Ckned
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• Charlotte d’aubergine à la ricotta

  

  Je vous propose aujourd’hui une entrée vraiment délicieuse et même raffinée, aux saveurs du Sud (mes préférées !). Cette recette tirée d’une revue de septembre... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Couleurdevie
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• Pressé de canard en gelée d'oranges sanguines

  

  Je poste aujourd'hui une recette, véritable révélation que je dois à ma copine MTV. Je peux vous dire que cette recette est ex-cel-lente !!!!! L'orange ressort... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Cocopassions
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• Felfel

  

  Voici la recette du felfel j'aime beaucoup sa surtout avec du poulet au four ou autre chose j'en fait souvent INGREDIENTS: 5 poivrons vert 3 tomates ail sel... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Safiab59
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• Epaule d'agneau des près salés farcie

  Une recette du chef du restaurant de l'Auberge de la Source à Honfleur en Normandie.Ingrédients pour 4 personnes- 1 épaule d'agneau d'environ 2 kilo- 2... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Aubergesbistrots
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• Côtes d'agneau à la provençal (remix)

  

  La joie de l'agneau c'est le peu de travail à fournir pour obtenir un goût si particulier. C'est une viande qui a connu une forte augmentation des parts du... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Annerenaud
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• Tourte aux pommes allegée

  

  J'avais dejà publié une recette de tourte dans un précédent post. Même si elle était délicieuse elle était un peu trop calorique à mon gout. J'ai remédié à... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Snoopy1989
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• Comme des amaretti aux agrumes

  

  Allez, c'est la reprise... Les vacances sont déjà finies... Alors, pour se remonter le moral, rien de tel que des petits biscuits parfumés... J'aime beaucoup le... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Clems28
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• Recette de Hamburger au Reblochon de Savoie

  

  Ingrédients pour 4 personnes :Pour la crêpe de maïs : 3 oeufs, 50g de farine, 50g de lait, 150g de crème, 2g de sel, 15g de beurre fondu, 4g de levure alsacienn... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Toinard
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• Mardi 15 décembre 2009 : Terrine de saumon aux agrumes - Faisan au cidre -...

  

  Un des derniers menu de 2009 encore dans les tiroirs de la BDM... Recettes de fêtes et produits de saison...rien que du bon. Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Bouffedumardi
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• Ma recette de riz Thaï

  Il y a deux ans, de retour de Thaïlande, j’ai réalisé cette recette que je fais régulièrement à la maison, Ingrédients pour 6 personnes : riz Thaï (ou autre)... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Hubjo
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• Vinaigrette à l'érable de wimzie

  

  Une petite vinaigrette improvisée avec l'inspiration du moment.  Idéale avec une salade de mesclun et d'oignon rouge. Elle est maintenant ma vinaigrette par... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Wimzie
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• Dos de cabillaud en papillotte

  

  Cette fois sur l'étal du poissonnier ce sont des dos de cabillaud qui m'ont fait de l'oeil !!! Comme ils étaient assez gros, je n'en ai pris que deux pour nous... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Goun
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• beignet au four

  

  j'ai trouvé la recette chez mon amie blogueuse Aurélie Des beignets aux fours : génial !!! moins gras et l'odeur en moins bon c'est vrai ça vaut pas les vrais... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Gaellelecolo
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• Légumes du printemps (fenouil et poireau)

  

  J'avais envie de fraicheur et de changement! J'avais sous la main un tout nouveau plan de basilic... et je lui ai fait une petite coupe de cheveux pour... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Annerenaud
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• Je l'ai fait, part2!

  

  Depuis le début des mois d'hiver et l'apparition des soupes à l'oignon gratinées, je n'ai cessé de me plaindre qu'il faisait trop chaud chez moi pour que je... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Pizza expresse

  ou la pizza du dimanche soir ... quand on plus envie d'être trop longtemps dans la cuisine .... Pizza prête en un temps reccord, montre en main avec la cuisson... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Cristaxou
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• Poulet au citron

  

  Pour 2 personnes 2 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'oliveLe quart d'un oignon1 citronCrème fraîcheSel, poivre Emincer l'oignon et découper le... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Ptitpims
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• Burgers de soja

  

  Ingrédients (pour 6 tartelettes) : 75 g de protéines de soja 1/2 litre de bouillon de légumes chaud 3 cuillères à soupe de flocons de céréales 25g de Comté... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Kluski
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• Polenta et sauce aux champignons

  

  Ingrédients : 1 petit verre de polenta instantanée de maïs 3 volumes de bouillon de légumes 1 volume de lait 1 petit oignon 1 petite boite de champignons de... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Kluski
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• Fleischschnackas

  Pour 4 personnes :   Pâte à nouilles :   500 g de farine 4 oeufs frais Sel   Pour la farce :   1,2 kg de viande cuite 1 oeuf frais 1 oignon Persil plat Sel,... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Megane67
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• Lieu gratinée aux noisettes estragon et parmesan

  

  J'avais acheté hier 2 beaux filets de lieu noir (Colin) Ils étaient bien dodus et charnus. Je ne les ai pas mariné pour une fois et j'ai choisi de les faire... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Taous
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• Cabillaud gratine aux oignons

  

  Pour : 4 personnes Préparation :  15 à 20 min Cuisson : 45 à 50 min Temps de repos : 1 heure Ingrédients : - 4 coeurs de cabillaud frais de 150 à 200 gr - 1... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Doudine
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• La recette "boulettes" d'Authenticity

  

  Le bi-mensuel "Elle a table" publie dans son numéro de mars/avril 2010 un dossier sur les boulettes de viande intitulé "des boulettes à croquer". Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Authenticity
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• Couscous végétarien

  Une adaptation plutôt basique du très populaire "couscous" mais qu'il est toujours bon d'avoir dans ses tablettes. 1 beau poireau 1 poivron rouge 1 poivron... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Lounes
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• Couscous végétarien

  

  Une adaptation plutôt basique du très populaire "couscous" mais qu'il est toujours bon d'avoir dans ses tablettes.   1 beau poireau 1 poivron rouge 1 poivron... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Lounes
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• Muffins double son

  

  Une excellente recette que Ricardo à donnée lors de son émission. Ce qui est génial avec la pâte, c'est qu'elle se garde durant 1 mois dans le frigo. Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Izabelle
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• Muffins jambon à la mozzarella fondante

  

  Bonjour à tous, Nous voilà de retour de week-end :(   Allez des petits muffins salés au fromage fondant pour se remonter le moral !! Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Missfa
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• Biscuits sesame-chocolat noir ou un petit retour en arriere...

  

  Il y a deux jours, en cherchant mes pistaches pour faire mon cake marbré citron-pistaches, je suis tombée sur ma bouteille de graines de sésame et je me suis... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Cuisine indienne Gatta curry

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un "Gatta curry". C'est une recette qui se divise en deux parties : tout d'abord... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Pankaj
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• Cake de carottes, raz el hanout et sardine et jeu interblog #3

  

  Au collège, depuis quelques temps, on a décidé de faire un repas commun le vendredi midi qui précède les vacances. Peu d'enseignants travaillent ce jour-là et o... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Clems28
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• Pois cassés à la tomate

  

  Il faut prévoir 250g de pois cassés, 1 oignon, du concentré de tomates, des tomates séchées, des olives noires, 1 cuillère à café de cumin, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Opapilles
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• Crêpe normande

  

  Une crêpe un peu épaisse façon pancake, légèrement acidulée avec ses petits morceaux de pomme qui nous rappelle comme un goût de calvados. Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Delicesdelily
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• Chahan for ever

  

  Un petit plat japonais qui revient ici ou là, régulièrement, c'est un peu une habitude chez moi comme les plats de pâtes qui se déclinent à l'infini, mais... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Melopapilles
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• Tajine de poulet aux abricots secs et légumes

  

  Il faut (pour 2): - 2 cuisses de poulet- 2 courgettes- 2 courgettes- 150 g d'abricots secs- 40 g d'amandes effilées- 2 c. à s. de miel- 1/2 cube bouillon spécia... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Lou3
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• Muffins aux crevettes curry

  

  Bonjour, Voici une petite recette bien sympa pour l'apéro. Je l'ai trouvé sur " Ö délices".  Ingrédients : - 140g de farine - 2 cuillères à café de levure... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Fatima
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• Velouté acidulé au céleri et aux allumettes fumées et première recettes du défi...

  

  Elles sont déjà 4 à avoir dégainé leur blender pour proposer une ou deux recettes pour le défi "blender" organisé avec Obiwi et les Editions culinaires. Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Anne Onyme
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• Lieu à la plancha et sa peau de fane de radis, shiitakés et courgettes persillés

  

  J'ai mangé du poisson toute ma vie, en grande ou moyenne quantité, mais il était ma presque exclusive source de protéine animale. Ce n'est pas pour ça que je... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Vanessav
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• Curry de bœuf

  

  1,5 Cs de curry de Madras en poudre 270ml de lait de coco 4 Cs d'huile végétale 2 gros oignons en tranches fines 3 gousses d'ail écrasées 600g de bœuf pour... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Amourdessaveurs
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• Gratin de pâtes aux légumes ww

  Une bonne façon de manger des légumes! 200g de pâtes crues 1 courgette 3 tomates 1 oignon 1 petite boîte de champignons émincés 100g de bacon 80g de gruyère râp... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Feegourmande
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• Spaghettis à l'ail et au citron

  

  Pour sortir de l'ordinaire des spaghettis bolognaises ou à la Carbonara, voici une recette riche en goût, repérée chez Natalia du blog Du chant plein les... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Lorijade
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• Mousse aérienne de bananes

  

  Pour fêter l'ouverture du blog Délice&Sens;, un petit concours de cuisine a été lancé, du 10 Mars au 10 Avril 2010. Une composition surprise de la gamme... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Capayette
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• TIAN DE LEGUMES à ma façon

  

  Avec les beaux jours je vous propose ce tian de légumes qui accompagne les grillages avec bonheur et qui se mange aussi bien froid que chaud 4 Courgettes 4... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Cristaxou
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• Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne

  

  Aujourd'hui, avant de reprendre dès demain sérieusement le cours de mes réalisations citronnées (oui oui plusieurs vous attendent patiemment) bref je vous... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Cesostad
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• Petits pains sandwich au pavot et au sésame

  

  Voilà des petits pains que je vous conseille, ils sont délicieux, tout moelleux, belle mie ... A faire et refaire, c'est une valeur sure ... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Therbia
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• Acma (Bagels Turques)

  

  J'ai découvert la recette de ces délicieux petits pains sur le blog de Therbia et vous la trouverez également sur le blog Culinary Delights ou sur celui-ci : I... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Lili18
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• Verrines chèvre!!

  

  Apres une journée passée chez les romains, ou plutôt dans les vestiges de Vaison la Romaine, une petite entrée vite faite!! Verrines chèvre!! Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Nat26
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• Pain à la banane

  

  Bonjour, je vous propose de rester chez nous avec une bonne petite recette de pain ou plutôt de cake !!! Nous avons adoré ce pain-cake avec un très bon petit... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Kayababouch
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• Madeleines au curry et aux crevettes

  

  Madeleines au curry et crevettes Pour 16 madeleines Il faut :250 g de crevettes roses à décortiquer 1 gousses d'ail 3 oeufs 15 g de permesan râpé150 g de... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Sacha
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• Flan aux olives vertes et poivrons rouges

  

  (le texte qui suit n'est pas du tout nécessaire à la compréhension de la recette, il en est juste une explication de sa création). Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Palaisdeslys
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• Fougasses aux olives vertes

  

  500g de farine T65 300 ml d'eau 1 CC sel 2 CS d'huile d'olive 12 g de levure fraîche de boulanger Olives vertes Mettre tous les ingrédients dans la Map sauf... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Kekenou
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• Etoile de crabe et d'asperge

  

  Là encore, on voit que soigner la présentation y fait beaucoup !                                       Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min0 min... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Sylvie95
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• Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella

  

  Après avoir mangé quelque chose qui ressemblait au restaurant, j'ai eu envie d'essayer de le refaire à ma façon : un vrai délice que je referai !! Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Sophie21
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• Crumble aubergines et chèvre sans beurre... mais au sérac

  

  Eh oui, toujours ce serac... Et je peux vous dire qu'il m'en reste encore de mes 2,4kg rapportés ! Voici donc une nouvelle recette, grandement inspirée par... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Clems28
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• Boeuf aux carottes Bombay

  

  J'ai découvert depuis peu les huiles essentielles Délice Sens...j'ai dans un premier temps commandé par moi-même deux huiles essentielles qui me faisaient... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Lili18
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• Gâteau oranges-amandes

  

  Ces jours-ci je fais dans le sucré... Après les carrés au citron, voici la recette du week-end le gâteau d'Olga. C'est le titre qu'il porte dans le livre :... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   _dali_
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• Courgettes sautées aux graines de fenouil

  

  Préparation :15 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 5 courgettes 2 oignons blancs 1 c.à.s de graines de fenouil 2 gousses d'ail 3 c.à. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Megane67
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• Pain cocotte

  

  Les photos parlent d'elles même, ce pain est délicieux !!!! Il faut que vous fassiez cette recette d'urgence (source Blogs Marmiton, le Vercinmounette, merci à... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Nemo0616
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• Pétoncles et fondue endives/poireaux à l'orange ww

  

  J'adore les pétoncles, et là c'est une bonne façon d'en manger, et surtout de manger des légumes. Pour 4 personnes - 3 PP par personne 250g de noix de... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Feegourmande
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• Frites de patate douce épicées

  

  Ca y est... J'ai succombée au vice! JE n'arrive plus à arrêter d'en manger.. Je crois que c'est une vraie maladie ces petites frites là! Et dire qu'au départ... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Wimzie
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• Soufflés de Blida (chaussons briochés Algériens)

  

  assalamû'alaykoum,j'ai été invitée à tester cette recette d'Oum Sohayb (clic), et c'était très bon!La pâte est très agréable à travailler, le résultat donne un... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   1001douceurs
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• Kebbé de boeuf et salade fattouch... du Liban mais à ma manière

  

  Je suis toujours à la recherche d'autres manières de proposer les ingrédients. Bien sûr cela concerne les légumes mais pas seulement. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Vanessav
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• Barres de chocolat façon bounty

  

  Voici une petite douceur que j’avais faite il y a quelques temps et qui a beaucoup plue aux petits et mêmes aux grands. La recette de la grande Manal Alalam. Un... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Rouda
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• Pour l'aperitif...

  

  Mardi était une soirée "apéritif" et dans ce que nous avons réalisé il y avait cette recette prise sur ce blog  dont voici les explications. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Tajine malsouka

  

  Ou ma version d'un autre classique tunisien, le tajine malsouka... Le tajine chez nous n'est pas un plat en sauce (version marocaine) mais bien un genre de... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Cake au saumon fumé, à l'oseille et à la ciboulette

  

  AVEC LE PRINTEMPS LA CIBOULETTE, L'OSEILLE POINTENT LEUR BOUT DE NEZ DANS LES JARDINS ET SUR LES ETALES DU MARCHE ET JE VOUS PROPOSE CETTE RECETTE POUR UN CAKE... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Cristaxou
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• Verrines de betterave et fromage blanc

  

  préparation: 10min diététique jusqu,a 200 kcal pour 4 perssones 1 betteraves cuite 500 g de fromage blanc 4 branches de céleri avec feuilles 10 cl de créme... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Franur
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• Blanquette de veau safranée au citron confit

  

  Voici une recette que je fais régulièrement, elle vient du blog de la très regrettée Carpe Diem, Repaire et Repère ... Ce plat est délicieux, je le préfère à... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Therbia
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• Tartare de truite à la pomme verte

  

  Préparation : 15 mn Pour 4 personnes 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny 1 citron vert 1... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Megane67
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• Le petit "super" marché bio

  

  C'est grâce à Parigote des Carnets Parisiens que j'ai découvert l'existence de ce récent supermarché bio à quelques rues de chez moi : Le Retour à la Terre. Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Melopapilles
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• Rigodon de porc à l'érable!

  Petite création à partir d'un filet de porc, de légumes "prolétaires" et de notre bon vieux sirop d'érable... Préparation 10 min / Cuisson 25 min / Portions 4... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Annerenaud
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• Salade de carottes épicée à la marocaine - meatless monday

  

  1 1/2 carotte, râpée1 grosse pomme, pelée, épépinée et coupée en dés1 branche de céleri, coupé en  dés3 c. à table de raisins secs3 c. à table de graines de... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Margau
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• Best carrot cake Ever

  

  Pour rester dans la tendance british, on passe à un grand classique de la cuisine d'outre manche: le fameux carrot cake dont les versions diffèrent beaucoup... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Scatterbrain123
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• Tartines de courgettes sur un lit de Houmous

  

  C'était mon repas de ce midi accompagné d'une petite salade verte... J'ai utilisé de la courgette surgelée car la fraiche est intouchable ! Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Taous
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• ஐ Charlottes aux poivrons

  

  Cette recette participe à "Ma bouffe et verte, et elle est bonne", du blog La cuisine de Babeth et Prunille fait son show de Nadège. Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Sissou_9
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• Petites bouchées curry / crevettes

  

  Ces petites bouchées sont parfaites pour l'apéro et offrent une délicate saveur orientale! Ingrédients pour  une douzaine de  bouchées environ : 140 g de... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Annebetty
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