Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Tartare de saumon aux poires et sa salade fleurie

  

  Une recette colorée et fleurie...un délice. Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon très frais - 2CS de miel - 2CS d'huile d'olive - 2CS de jus de citron - 5... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Andix
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• Fenouil gratiné aux tomates et aux olives

  

  À la maison, nous apprécions beaucoup la saveur douce et anisée du fenouil, un légume qui figure souvent sur notre liste de courses. Je l'ai ici marié avec des... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Elvira
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• Saint-Jacques Sautées sur Wok de Légumes à la Sauce Soja Cacahouètes

  

  Saint-Jacques Sautées sur Wok de Légumes à la Sauce Soja Cacahouètes Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Saumon en Papillotes

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de saumon 1 citron huile d'olive basilic frais ou congelé aluminium Préparation : Prendre une feuille... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Eparsa
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• Petite recette sans conséquences... Wagamama 2 le retour, et toujours direction...

  Des fois en cuisine je me laisse un peu aller, grisé que je peux être par une victoire. Alors j'ai tendance à enfourcher ma fière Rossinante, la fourchette d'un... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Dorian
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• Risotto Poireaux - Chèvre

  Nous aimons beaucoup le risotto à la maison. ça permet de faire de savoureux mélanges ... la preuve cette recette trouvée dans le petit livre d'Héloise Martel,... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Nathalie Boisse
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• Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

  D'accord Marie, tu as gagné, tu en as marre de voir ma compote de rhubarbe, alors je te mets une petite recette faite avec les ingrédients du bord pendant mes... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Zouck
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• Tajine de viande et olives

  Un tajine de viande avec des olives simple et surtout qui se veut l'essentiel de ma cuisine Marocaine !! Il est également une invitation pour le plaisir des... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Minva
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• Poivrons au Citron

  

  Les poivrons...d'accord, mais sous certaines conditions: crus, pas question, je ne les aime que grillés au four. Mes parents en font une excellente salade: plei... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Scherneel
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• Grosses crevettes et légumes picotants au wok

  

  C’est l’heure de la fermeture à la supérette du coin. Les cabas se bousculent au rayon primeur. Rayon qui fait peine à voir, d’ailleurs. Salades rabougries.... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Estebe
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• Magret séché pour la rentrée !

  Plus que quelques jours et il va falloir reprendre le chemin de l'école.Quoique GRANDES, j'ai l'impression que les vacances d'été passent de plus en plus vite.... Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Bboizard
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• Salade de courgettes, jambon fumé et chèvre à la vinaigrette de mûres

  

  Un blanc aux notes d'épices et de fleurs blanches (Hautes Côtes de Beaune, Cheverny, Cassis, etc.) Lire la suite

  Le 26 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau de courgettes

  Si vous avez l'habitude de parcourir mon blog, vous avez sans doute croisé quelques recettes de courgettes. Je n'ai pas vraiment de légumes préférés mais la... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Anne Onyme
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• Croquettes de pommes de terre panées au thon et amandes

  pour 4 personnes, il vous faut : - une boîte de thon - 400g de pommes de terre - 40g de beurre - 2 oeufs et 2 jaunes - 4 branches de persil - 1 c. à s. Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Squirrelangel1
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• Steak pizzaïola et notre super rencontre à Fouron

  aujourd'hui, mes amis sont venus rechercher leur chien qui était chez moi depuis qu'ils étaient en vacances samedi passé! on a alors blagué deux bonnes... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Mickymath
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• Poulet au cola

  Voici une version salé-sucré qu'il y a longtemps que je voulais essayer. Le résultat est à la hauteur de mes espérances, j'ai bien aimé. Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Nat26
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• Poêlée de courgettes jaunes aux crevettes

  

  Que faire de toutes ces courgettes qui n'arrêtent plus de pousser dans mon jardin ???? Les recettes ne me manquent pas pourtant (la dernière en date : le... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Sandrine79
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• Mijoté aux boulettes de viande à l'orientale

  Mijoté de boulettes de viande, the orientale way Voilà. c'est donc aujourd'hui le grand retour tant attendu de Manou dans sa cuisine. Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Manou
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• Sauté de veau aux girolles façon Stroganoff

  

  Depuis notre retour de Bretagne, j'ai comme des envies de girolles à répétition... et comme c'est bientôt la fin de la saison, j'ai décidé d'en profiter un... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Marionion
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• Couscous léger aux légumes, poulet et fruits secs

  

  Une sorte de version allégée et simplifiée du traditionnel couscous au poulet, vue dans un vieux numéro du mensuel portugais Cozinha Saudável. Léger, mais... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Elvira
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• de belles gambas pour des accras de crevette

  Une fois n'est pas coutume, voici une recette de friture. Délicieux mais pas encore la recette parfaite. Je voudrais des accras croustillants comme ceux dégusté... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Bonheursdesophie
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• Thon confit, courgettes crues marinées

  ... pour ceux qui n'aiment pas le thon cru ou saignant, et qui le trouvent bien trop sec quand il est cuit : le thon confit. Un classique, c'est vrai, mais... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   32carpediem
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• Cannellonis boeuf-épinard à ma façon!

  Un envie de cannellonis un dimanche midi..... J'ai regardé ce que j'avais au frigo, me suis renseigné sur les différentes recettes trouvées sur le net et fait m... Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Libelloule
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• Hamburger Maya

  

  Un petit hamburger? Non non un bien gros qu'on est obligé de manger à la fourchette sinon il se casse et on s'en met partout! Oui oui oui! Quand je... Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Mllejustine
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• Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes

  24 août 2008 Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Voilà, c'est la saison des prunes! Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Valperfi
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• Mayonnaise Traditionnelle

  Ingrédients : - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café bombée de moutarde - 20 cl d'huile de tournesol - 1 cuillère à café de vinaigre - sel,... Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Eparsa
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• Salade de poivrons grillés

  Voici une salade que j'adore réaliser en été. Elle est toute simple et pourtant si bonne ! Elle rappelle le voyage, le Sud et le soleil. Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Annabel Padilla
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• Les sablés si sablés de Bergamote

  "Verdict : meeerveilleux. Friables. Sablés comme on en rêve. Ils s'effritent quand on les touche. Et ce parfum de vanille... Ces biscuits s'effondrent... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Elfy
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• Taboulé aux légumes et au thon

  je vous poste vite comme je l'ai promis cette recette de taboulé,car je vais partir avec ma maman et je vais rendre visite à une amie de longue date qui habite... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Mickymath
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• Caviar d'aubergines // Blog en vacances

  Me voici sur le départ pour une semaine de vacances en Bourgogne, dans le département de l'Yonne.Je vous laisse avec un caviar d'aubergine, réalisé en autre ave... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Doria65
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• Gâteau au chocolat et noix sucrées

  Un bon gros gâteau spécial goûter dans le moelleux duquel se cachent des éclats croquants de noix. C'est à la base la recette traditionnelle du Noyer au chocola... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Sandrine79
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• Lasagnes (version avec Béchamel)

  - 1/2 paquet de pâte à lasagnes - 250 g de viande hachée de boeuf - 150 g de chair a saucisse - 1 boîte de tomates en dés - 1 bouteille de purée de tomate ... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Eparsa
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• Gâteau de fromage blanc aux courgettes et tomates cerises.

  C'est une recette légère que Cpanpounette a trouvé sur le blog erynien et que j'ai testé très rapidement....Merci les filles !!! j'adooooooooore ce petit... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Ottoki
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• Naan - Cheese naan

  Après une longue pause-vacances, je reviens avec une recette de pain venant d'une contrée lointaine (l'Inde) que ma petite famille apprécie beaucoup : les... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   La Curieuse
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• Les savoureuses Brushettas au chèvre et au thym d'une femme, pas au foyer, pas...

  J'attaque directement, accrochez-vous bien... Peut-on être heureux en étant marié ? Très étrange, cette question, puisque le jour de notre mariage est censé êtr... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Missrimel
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• Riz aux saveurs chinoises sur plancha espagnole !

  Cette petite plancha m'enchante ! Après les figues rôties au miel et à l'huile d'olive , voici un petit riz à la saveur chinoise. Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Sandrine79
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• Croustillants de poisson à la japonaise

  

  Un assaisonnement exotique, des graines de sésame... Une autre façon de voir le poisson pané. Si vous avez de la chapelure japonaise - panko - dans le placard,... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Elvira
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• Madeleines bacon, cumin et olives

  J'espère que vous n'avez pas oublié le thème du prochain Kikiveutkivientkuisiner sur le thème des madeleines sucrées et salées. Si vous souhaitez participer,... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Maptitecuisine
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• Farfalles aux Courgettes et sa sauce à l' Ail et au Citron

  

  Comment utiliser les courgettes ... c'est simple, dans une petite sauce pour accompagner vos pâtes. Ce mélange Courgette - Ail - Citron rend les pâtes très... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Nathalie Boisse
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• Curry de porc à l'ananas

  Un curry très doux et très fruité..... Curry de porc à l'ananas pour 4 personnes 700 g d'échine de porc sans os1/2 ananas frais1 pomme2 oignons400 ml de lait... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Agastache29
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• Beignets Catalans

  Bon, c’est sur, je suis de retour de vacances : il pleut, il fait (plutôt) froid, j’ai passé la journée au boulot (c’est désert d’ailleurs…). Bref, les boules,... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Missrimel
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• "La cuisine est un jeu d'enfant"

  

  Ma connexion internet est en panne depuis la semaine dernière, mais fort heureusement la cuisinère ne l'est pas! C'est marrant comme on se sent coupé du monde... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Marionion
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• Côtes et Filet d'Agneau Rôti au Thym, Galette de Polenta aux Légumes...

  Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : 3/5 Le marché pour 4 personnes : 1 filet d’agneau avec côtes de 1 kg (8 côtes) 4... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Galettes de céréales, carottes & cumin

  

  Assiette Luminarc A manger tout plein de cochonneries, au bout d'un moment, la balance et mon corps me le font sentir. Alors on revient aux bonnes bases,... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Maptitecuisine
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• Veau thonné (vitello tonato)

  Ingrédients : 800g de noix de veau, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1 feuille de laurier, 10 grains de poivre Pour la sauce : 200g de thon à l'huile e... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Cidorian
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• Porc aux aubergines

  Ingrédients : 800g d'échine ou de pointe de porc coupés en morceaux, 3 belles aubergines, 2 oignons, 3 belles gousses d'ail dégermées, 1 C.A.C. de cumin, 1 de... Lire la suite

  Le 21 août 2008 par   Cidorian
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• Papillotte légère de poisson à la verveine citronnée

  

  L'association poisson/verveine peut vous paraître étrange?. Mais, je vous assure il faut l'essayer, c'est délicieux et très fin. J'avais fait cette recette... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Caroline Chatelain
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• Taboulé

  Petite entrée avec concombre et herbes aromatiques du jardin donc tout en fraîcheur... - 380 g de semoule de couscous moyen - 500 g de tomates - 500 g de... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Jacre
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• Tempura de légumes et crevettes, sauce tentsuyu

  

  Les tempura sont sans doute un des plats japonais les plus connus. Ce sont des beignets de légumes, de crevettes ou même de seiche, très simples à faire. Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Nolwenn
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• osso bucco de veau à l'amaretto

  Voici une petite recette que j'aime beaucoup pour sa simplissité et pour sa finesse et puis surtout il me restait des carottes dans le frigo et j'ai horreur de... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Linettes
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• Bento # 8

  Le bento « cochon baseball » est très pratique pour emporter une salade pour le déjeuner.Sa contenance est très correcte et son petit compartiment amovible... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Coincoin
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• MEZES : Aubergines toursi ou au vinaigre

  

  Μελιτζανάκι τουρσί Et voilà tout de suite la recette pour faire de ces bébé aubergines un condiment hors du commun... Ingrédients : 1 kl d'aubergines jeunes (pa... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Maryathenes
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• Tomates mozarella revisitées à la ricotta, au pesto et à la tapenade

  Lundi matin, Marion du blog "Il en faut peu pour être heureux" nous a proposé une recette de poivrons confits de chez confit.Moi aussi, j'en ai autant pour... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Mamina
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• Sauce Barbecue : Parfaite pour les Marinades

  ingrédients : - 10 cl de coulis de tomate - 2 cuillerées à soupe de ketchup - 2 cuillères à café de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1... Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Eparsa
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• Porc et boeuf au poivre de Chine, ou de Sichuan

  

  Bonjour à tous, Demain matin, je parts au Tessin pendant quelques jours. Lire la suite

  Le 20 août 2008 par   Lory
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• Morue et ses coquillages mijotés dans un bouillon de légumes au safran

  

  La morue est un cabillaud séché et salé. Auparavant populaire et méprisée, la morue se trouve désormais sur les cartes de grands restaurants. En vente chez les... Lire la suite

  Le 19 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau de légumes d'Iris

  Lorsque j'ai vu ce gâteau de légumes sur le blog d'Iris, je n'ai eu qu'une envie c'est de le tester rapidement. C'est un plat léger qui se réalise facilement... Lire la suite

  Le 19 août 2008 par   Doria65
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• Une histoire de gaufre et de gaufrier

  Comme je suis une bonne nordiste, j'aime beaucoup les gaufres.Mais le problème, c'est que je n'ai pas une bonne recette de gaufre familiale, et pourtant le Nord... Lire la suite

  Le 18 août 2008 par   Elfy
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• Do you tofu ?

  "Super bon et pas cher c'est tofu que je préfère, c'est tofu..." . MapoDoufu, sans doute le plat chinois le plus connus à base de tofu est le plat préféré de BB. Lire la suite

  Le 15 août 2008 par   Foodpeace
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• Do you coppa ?

  

  De retour de ses vacances, Capu nous a ramené de la coppa corse. Pendant une semaine, nous avons eu de la coppa en apéro. Pour qu'elle ait un esprit ouvert cett... Lire la suite

  Le 15 août 2008 par   Foodpeace
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• Risotto au saumon

  443 calories / personne 300 g de riz à risotto, 125 g de saumon fumé, 125 g de saumon frais bio 1 oignon, 1,5 dl de vin blanc sec, 1 l de bouillon de légumes,... Lire la suite

  Le 14 août 2008 par   Philtownwalker
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• Salade niçoise aux farfalle

  370 calories / personne 225 g de farfalle, 350 g de thon frais, 8 anchois à l'huile, 200 g de haricots verts extra-fin, 150 de tomates cerises, 2 c à s de... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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• Salades de tomates au poulet curry

  155 calories / personne 8 tomates italiennes ou grappes, 2 blancs de poulets, 1 échalote, 1 c à c d'huile d'arachide, 2 c à s d'huile olive, 1 petite c à... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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• Salade de pâte aux tomates et olives noires

  250 calories / personne 300 g de penne regate 3 tomates 1 oignon rouge 100 g d'olives noires 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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• Salade tiède de pomme de terre à la grec

  

  272 calories / personne 1 kg de petites pommes de terre ferme, 50 g de feta, 50 g d'olives noires dénoyautées, 1 oignon rouge, 4 tomates séchées à l'huile... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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• l'épice mystèrieuse

  Ici comme partout où il fait chaud, vous vous êtes rendu compte que le mot demain ne veut pas dire grand chose..... donc il y a presque une semaine je vous... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Brigitteguyane
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• Moussaka légère

  312 calories / personne 500 g d'aubergine, 400 g de bœuf haché, 2 dl de sauce tomate, 1 gousse d'ail, 2 oignons, 2,5 dl de lait, 20 g de maïzena, 50 g de feta,... Lire la suite

  Le 09 août 2008 par   Philtownwalker
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• Papillotes d'escalopes de dinde à la créole

  272 calories / personne 4 escalopes de dinde de 150 g, 3 courgettes (2 jaunes et 1 verte), 1 banane, 1 c à s de curry, 1 c à s de jus de citron, 1 yaourt... Lire la suite

  Le 09 août 2008 par   Philtownwalker
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• Crumble amélioré... et sans beurre!

  

  Dans un plat à four, disposer touts les fruits de saisons qui vous font envie. Sur le dessus, parsemer la mixture suivante: 50 g de sucre, 50 g de farine, 50 g... Lire la suite

  Le 03 août 2008 par   Nepher18
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• Carbonara de carottes

  

  Vous n'aimez pas les carottes mais préférez quand même manger équilibré? Cette recette va vous bleuffler car elle est absolument... très bonne! Lire la suite

  Le 03 août 2008 par   Nepher18
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• Un Tian vaut mieux que deux tu l’auras

  Le tian provençal, alternant tomates et courgettes sur un lit d’oignons confits, est un pur régal d’été. Il accompagne à merveilles grillades au barbecue, magre... Lire la suite

  Le 01 août 2008 par   1000feuilledechou
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• William Ledeuil dans my kitchen...

  

  J’achète quelques livres, style thrillers ou policiers mais très peu concernant la cuisine. Dans la bibliothèque, des livres sur la cuisine thaïe, indienne,... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Risotto aux crevettes

  Ingrédients: - 250 g de riz "arborio"* - 400 g de crevettes roses décortiquées - 3 + 3 CS d'huile d'olives - 1 CS de ketchup - 1 filet de sauce soja - 1 pointe... Lire la suite

  Le 28 juillet 2008 par   Monique81
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• Sauté de poulet aux pois chiches

  Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 2 CS d'huile d'arachide - 1 boîte 1/4 de champignons de Paris émincés - 12 cl de vin blanc sec - 200 g de pois chiches* - 2... Lire la suite

  Le 25 juillet 2008 par   Monique81
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• Courgettes froides farcies aux moules

  Les courgettes sont souvent préparées en plat chaud alors qu'en pleine saison, cueillies jeunes comme celles-ci, elles n'ont pas de pépins et sont excellentes... Lire la suite

  Le 21 juillet 2008 par   32carpediem
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• tarte aux crevettes et courgettes

  bonjour aujourd'hui je vous propose une tarte à la courgette et aux crevettes 2 courgettes 250 g de crevettes crues décortiquées Crème fraîche liquide 20cl on... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Isasolju
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• Petits pains sans pétrissage

  Et voilà encore une recette piquée sur un blog, aujourd'hui celui d'altergusto (http://www.altergusto.fr/2008/07/15/petits-pains-sans-petrissage/#comment-416). Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Samie91
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• Frites wet wet

  3 points par personnes à satiété Ingrédients : - 300 gr de pomme de terre par personne - 1 cc d'huile par personne - sel ... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Kptain
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• Spaghettis aux crevettes pimentées....!

  Quand il me reste des spaghettis je les recouvre d'huile d'olive au citron...et avec les crevettes ,du basilic ,du sel du poivre.......du piment frais je fais c... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Colette Ravin
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• Zucchini Flowers en Beignets, Sauce Yaourt à l’Ail Confit et à la Menthe

  Zucchini Flowers en Beignets, Sauce Yaourt à l’Ail Confit et à la Menthe Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Difficulté : 2/5 Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Terrine d'anchois frais

  Après une pause d'un mois en raison de la présence de vacanciers à la maison et de festivités associées, je reviens avec une recette* de plat estival facile à... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   32carpediem
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• Mini Omelettes au Gunpowder et au Kiri

  

  Pour 4 personnes, Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes Ingrédients 2 cuillerées de thé vert Gunpowder 10 oeufs 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 2... Lire la suite

  Le 18 juillet 2008 par   Kusmi
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• Feuilletés à la brandade de morue.

  Encore une idée d'entrée très rapide à faire avec peu de choses… bien agréable avec une petite salade et un fruit ! Voilà un p'tit repas léger et pratique... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Happychris
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• La crémantaise

  C'est une brioche d'origine alsacienne qui est fait avec une poolish contenant du crémant d'Alsace. Poolish: Ingrédients:100g de farine / 6g de levure / 100g... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Salade mexicaine

  Je sais ça fait très longtemps que je n'ai pas posté de recettes, mais l'été je suis pas souvent chez moi ce qui ne me laisse pas vraiment le temps de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Garlotte
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• Briam ou gratin grec de légumes

  

  Ingrédients :500 g de tomates 250 g de patates 250 g d'aubergines 250 g de courgettes 1 oignon hâché huile d'olive persil 1 belle gousse d'ail 1 poivron vert... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Maryathenes
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• Quasi d’Agneau au Miel et au Piment d’Espelette, Mille Feuilles de Légumes...

  

  Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 12 heures Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : 4/5 Le marché pour 4 personnes 2 quasis d’agneau 1 cuil. Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Travers de porcs au gingembre et au thé fumé

  Les habitués du blog savent que j'ai adopté depuis peu un grill électrique double-face qui nous a fait abandonné du jour au lendemain le barbecue. Plus rapide... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Eric Bernardin
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• Piperade basquaise sur galette taloa, un régal !

  

  La piperade est un plat de mon pays Basque, rouge et vert comme son drapeau et qui met en valeur le fameux petit piment doux, qui a d'ailleurs donné son nom à... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Terrine de courgettes & aux 3 fromages

  Voici une nouvelle recette gourmande à base de courgette ! Les courgettes, moi j'adore alors j'ai testé pour vous cette terrine, très agréable à déguster avec l... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Papillonmyosotis
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• Mignons de porc au gingembre

  Ingrédients pour 4 pers. - 1 mignon de porc - 1/2 ananas - 3 fruits de la passion - 1 morceau de gingembre - 1 oignon moyen - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Jeb
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• Tajine de poulet à la mangue

  

  A l'origine, j'avais prévu un barbecue pour ce dîner.... mais le temps me narguant, je suis passée au plan B ! Un tajine de poulet à la mangue, çà vous dit ? Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Petite_pie_bavarde
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• Pizzas rouge et verte

  Les envies de pizzas, ça vous prend comme ça, et ceux qui connaissent le savent, ça ne vous lâche pas tant que vous n'avez pas dans l'estomac cette bonne pâte... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Christlor
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• Les secrets d'une story dévoilés et tartare croquant de légumes d'été tout...

  Aujourd’hui, chers gourmands, j’ai envie de faire dans la culture. J’ai envie de vous faire rêver, de vous parler d’un phénomène sociologique de plus haute... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Missrimel
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• Brochettes de poulet originales

  Le poulet en brochette est un peu fade si il n’y a pas de marinade ou d’accompagnement. Ces petites brochettes demande un peu de préparation mais c’est un... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Monique
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• Recettes des tomates à la provençale

  Une petite recette simple pour accompagner vos viandes ou poissons grillés.Les Tomates à la provençale.Pour cela il vous faut : des tomates, de la chapelure,... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Pierre Gallego
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• Boule d'épeautre sur poolish et cuisson cocotte

  Whaouououh, qu'est-ce qu'il est beau ce pain !!! Vous avez vu les trous ??? Je n'en reviens pas !!! et c'est un vrai régal...Si je m'écoutais, je me nourrirais... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Ottoki
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• gâteau aux pommes

  Ingrédients : 20 cl de crème liquide allégée 125 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu d'huile 3 oeufs 1 sachet de... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Kris33
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• Salade d'haricots blancs aux anchois

  Les haricots, coco, moi j'aime ça. Surtout quand ils sont là où l'on ne les attend pas. C'est à dire en-dehors de la casserole de cassoulet toulousain, blancs... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Liseron
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• Brochettes de poulet au bacon.

  

  Il fait chaud et je n'ai pas trop envie de cuisiner à l'intérieur de la maison alors du journal, quelques brindilles, et des ceps de vignes feront l'affaire pou... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Nat26
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