Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

• La Galette des rois

  

  Bonjour, aujourd'hui la galette des rois façon "CUISINE et MOI"Pour le feuilletage :500gr de farine+ 50gr pour le travail de la pâte300gr de beurre demi-sel à... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Titcep
  NONE

• Biscuits santé

  

  D'excellents biscuits que vous aurez plaisir à dégustez sans vous sentir trop coupable pour les calories. Cette recette m'a gentiment été donnée par mon amie... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Izabelle
  NONE, NONE

• Pacanes caramélisées à l'érable

  

  Une petite gâterie que j'ai préparé pour mes paniers cadeaux de Noël de cette année. C'est délicieux et hyper simple et rapide à préparer. Idéal en apéritif ou ... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Alorangeane
  NONE, NONE

• Pain ciabatta

  

  Pour 1 pain de 750 g environ 500 g de préparation pour pain ciabatta 36 cl d'eau tiède 1 c.à.c d'huile d'olive ou de noix Réalisation Peser 500 g de... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Mon premier pot au feu

  

  Tout d'abord, joyeux anniversaire à ma ptite sœur ! 21 ans c'est pu tellement petit, mais bon :) On fêtera ça ce soir, je ferai une grande galette des rois !... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Lasagne au Légumes pour 6 personnes en vidéo gratuite

  Ingrédients : Pour cette farce de LASAGNE AUX LEGUMES Bette à carde (blette), 400 g Fromage ricotta, 475 g Oignons, 300 g Ail, 3 gousses Huile d'olive, 25 ml.... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Videoblog
  NONE, NONE, NONE

• Moongphali sabzi – curry de cacahuètes – peanut curry

  

  Comme Dom et moi avons des horaires de travail assez décalés l’un de l’autre, nous nous passons quelques coups de fils dans la journée. Souvent quand il... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Recette végétarienne Cuisine vapeur

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cusine. Nous allons commencer l'année avec la cuisine vapeur : aujourd'hui nous allons cuisiner un Thali à la vapeur. Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Pankaj
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Potage d'hiver aux légumes et sa petite touche fumée.

  

  Bonjour tout le monde ! Pour les habitué(e)s, vous savez que j'affectionne particulièrement les recettes de soupe. En témoigne ma rubrique  Soupes, potages et... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Mokamilla
  NONE, NONE

• Coulant au chocolat et au lait de coco (sans beurre)

  

  Voici des petit coulant au chocolat, oui mais pas uniquement, ceux-ci ont la particularité de contenir du lait de coco dans leur pâte ce qui leur donne un... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Mimine
  NONE

• Velouté de Coco Thaï à l'Huile Essentielle de Citronnelle

  

  Une soupe de crudivore qu'on a juste à réchauffer si l'on veut. À ma grande surprise, je l'ai aimé telle quelle, à la température de la pièce, malgré nos -15... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Nathalie Chausseau
  NONE, NONE, NONE

• Curry d'asperges à l'épeautre

  

  …Oui, c’est vrai, nous avions déjà vu que le mot « curry » veut tout et rien dire, mais autant simplifier et éviter de toujours mentionner « mélange d’épices... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Biarritz maison

  

  Cette recette est très précieuse, elle vient de ma chef à la bibliothèque... Ces gâteaux sont excellents, fondants, et la recette est ultra simple ! Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE

• Galette des Rois indianisée

  

  Chez nous, la tradition de la galette des rois, le jour de l’Epiphanie, est bien encrée – fève et couronne oblige !!! Tara a eu la fève ce matin au... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Lardo di colonnata pour soupe "de luxe"

  

  Pendant que vous étiez en train de faire chauffer votre carte bleue et qu'il tombait quelques flocons sur Bourges, le vent de folie raisonnable a continué de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Mamina
  NONE, NONE

• Lasagnes à la bolognaise : classiques mais mortellous !

  

  J’adore les lasagnes, mais pas les vraies ! Je m’explique : Les vraies lasagnes sont celles qui ont la couche de béchamel sur le dessus. Beurk ! Je ne... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Nadoo
  NONE, NONE, NONE

• Salade de lentilles de l'An Neuf

  

  07 janvier 2010 Salade de lentilles de l'An Neuf   Pour Nouvel An chéri a voulu faire du foie gras maison comme il le fait au travail. Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Cacahuete
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake de saumon

  

  Voici une recette extraite du magazine Saveurs. C'est original car on ne voit pas souvent de cheesecake salé. Cheesecake de saumon Ingrédients pour 4... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• Cake énergétique au miel et aux fruits secs

  

  Ce cake est vraiment parfait pour le petit déjeuner ! Moi qui suis toujours très pressée le matin, je le trouve  très pratique : une tranche grignotée sur le... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Annabel Padilla
  NONE, NONE

• La table et le menu du réveillon 2010.

  

  la table de notre dîner en noir et gris         vue d'ensemble la table d'apéritif feuilletés au fromage et thon. tapenade aux olives noires vertes toast au... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Charoufa
  NONE, NONE

• Bûche à l'ovomaltine

  

  Ce n’est plus la saison des bûches mais je vous donne ici celle que j’avais faite pour le 1er de l’an et que je n’ai pu vous donner avant. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Lili18
  NONE, NONE, NONE

• Galette des rois bounty (coco-chocolat)

  

  Aujourd'hui c'est l'épiphanie. "Epiphanie" vient du grec et signifie "manifestation, apparition". Cette date correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE

• Quiche aux oignons

  

  Une petite recette de quiche aux oignons dont la recette de base est une quiche lorraine qui vient du blog de Pascale Weeks, mais que j'ai pas mal modifiée. Et... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Elephantrose
  NONE

• Velouté tout orange et sa touche de parmesan

  

  Pour commencer l'année sur une note légère, rien de mieux qu'un bon velouté plein de légumes et de saveurs, c'est ce qui compose mon menu chaque soir et je ne... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Kitty481
  NONE, NONE

• Du pain : plaisir gourmand du 5 janvier

  

  Bon dîner mardi dont je retiens en particulier le savoureux pain qui l'accompagnait : un pain aux céréales goûteux et craquant. Un des grands plaisirs de... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Ariane_dt
  NONE

• Tarte Potiron, Ricotta et Parmesan

  

  Avez-vous noté que l’on trouve encore sur les étals des marchés, de délicieux potirons, à la chair plus ou moins orangée ? je dois bien avouer que je me laisse... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Tartinejeanne
  NONE, NONE, NONE

• Zanzibar en hiver... une parenthèse doucement épicée

  

  On rêve tous de s’évader au soleil en plein cœur de l’hiver. Histoire de refaire le plein de vitamine D. Histoire de redonner quelques couleurs à ce teint livid... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Benecatalan
  NONE, NONE

• Ma cure détox 24 h suite

  

  Hier je vous ai décris mon dîner et mon petit-déjeuner détox. Pour ce midi, un déjeuner détox très rapide: Au menu:Toujours le cocktail carotte - pomme -... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE

• Lendemain de fêtes: les restes

  

  Les lendemains de fêtes, c'est vraiment l'actualité en ce 5 janvier et pour ma part, je vous propose une cuisine des restes ! Il y a deux façons de traiter les... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Nougat glace aux fruits secs pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Recette nougat glacé, ingrédients : 2 œufs froids 20 cl de crème fraîche liquide entière froide 70 g de sucre 1 1/2 c à soupe de miel liquide... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Videoblog
  NONE, NONE

• Bûche amande-coco

  

  La semaine dernière en zappant de chaine, je suis tombée par hasard sur une émission de Choumicha qui proposait une bûche au coco. Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Rouda
  NONE, NONE, NONE

• Pecan pie - USA

  

  Comme promis, je me remet au travail!Voici la recette de la pécan pie...Ingrédients :=> Pâte sablée :- 1 càs de poudre d'amandes- 2 jaunes- 220 de farine- 11... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Pim's
  NONE, NONE

• Charlotte aux fruits de la passion, et mes paniers gourmands

  

  Voici le dessert que j'ai concocté pour le réveillon du jour de l'an, qui a beaucoup plus, elle es tirée d'un magazine saveurs, revue par moi, et adoré par tous. Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Velouté de chou-fleur et ses graines de pavot.

  

  Bonjour à tous, Si les fêtes sont passées, le froid lui est toujours bien présent. D'où cette envie de velouté que j'avais réalisé à Noël mais en verrines.... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Mokamilla
  NONE, NONE, NONE

• Trio d'amuse-bouches de la mer

  

  04 janvier 2010 Trio d'amuse-bouches de la mer   Comme je vous l'ai dit nous avons fêté le réveillon du nouvel an avec des amis mais moi je voulais quand même... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Cacahuete
  NONE

• Apéro gourmand

  

  En fait samedi j'ai cuisiné de 11h30 à 19h30 pour pouvoir préparer tout mon repas du soir dont je vous ai montré les galettes hier. Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Momanaurelie
  NONE, NONE, NONE

• Bavarois au chocolat

  

  Tout d'abord un grand merci pour tous vos messages de félicitations et de vœux...ça m'a beaucoup touché ! La recette que je vous propose aujourd'hui est un pur... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Isma2
  NONE, NONE, NONE

• in Spiral

  

  Situé au cœur de Camden Town – sur le pont du Regent’s Canal menant au Camden Lock Market, Camden Canal Market et Stables Market – in Spiral est l’un des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Julie75
  NONE

• Vegan Routes

  

  La capitale britannique est réputée pour ses bus rouges à deux étages parcourant les grandes avenues et ruelles de la ville à une vitesse vertigineuse. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Julie75
  NONE

• Bolo rei ou le gâteau des rois

  

  O bolo rei est un gâteau traditionnel au  Portugal. Il se mange de Noël jusqu’au Jour des Rois. Il ressemble à une couronne. A l’intérieur il a des fruits secs... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Fatima
  NONE

• Tartelette de Saint Jacques au muscadet

  

  Bonjour, aujourd'hui une recette simple et original que l'on peut préparer à l'avance pour n'avoir qu'a repasser au four au moment de servir. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Titcep
  NONE

• Briochettes mouna à l'orange et au chocolat en MAP

  

  Bien que les mounas ne soient pas mes brioches préférées j'en fait très régulièrement car elles sont bien moins riches en matières grasses que les brioches à... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Piroulie
  NONE, NONE, NONE

• Mokas

  

  C'est mon amie Jolyane qui à fait ces délicieux mokas à la noix de coco grillé et moi, je me suis contenté de prendre la photo et de déguster...hi!hi!hi! Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Izabelle
  NONE, NONE

• Mousse au potimarron, coco, citron vert et coulis de chocolat

  

  Voilà le dessert fait lors de mon repas défi. Franchement j'ai adoré... Peut-être trop original pour certains, mais mes testeurs ont appréciés aussi... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Clems28
  NONE, NONE

• Les productions alimentaires de janvier

  

  Nous sommes début janvier et je vous propose la liste des principales productions alimentaires de ce mois. J'en rpofite bien évidemment pour vous souhaiter une... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Sylvie95
  NONE, NONE, NONE

• Party foods: marshmallows au chocolat

  

  Tous nos meilleurs voeux pour 2010! Que la nouvelle année vous apporte joies, succès, découvertes et beaucoup d'amour!! On a fini 2009 avec un super buffet, où... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Popottepotes
  NONE

• Soupe de légumes, opération détox !!!!

  

  Ce matin en montant sur ma balance j'étais contente, 1kg 500 pris en quinze jours, ne riez pas ce n'est pas beaucoup vu les 4 foies gras, les 4 kg de... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Mes 10 meilleures recettes en 2009

  

  Encore une année qui vient de finir...qui a filé à toute vitesse...cela me donne le vertige parfois...Cela fait plus d'un an que j'ai commencé ce blog...je... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Moneta
  NONE, NONE

• -------- jour de l,an 2010 cake-caviar-saumon ---------

  

  Cette année jais préparé le réveillon 2010.. voila ma table et ses déco...... voila la cuisiniére.. voila  mais inviter.. Je commence. par l,apérifif que ma... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• Baguels... comme a new-york

  

  Pour : 6 bagels Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Temps de repos : 2 heures 40 min Ingrédients : - 400 gr de farine (type 55) - 16 gr de levure fraîche -... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Doudine
  NONE, NONE

• bienvenue a 2010, ses astuces et coups de coeur

  

  Alors les amis/es vous allez bien, certains et certaines dorment debout, d autres prennent un bon cafe corse pour se reveiller , alors ce reveillon bien passe... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Sourour
  NONE, NONE

• 2010/gateau de noël danois

  

  Je vous souhaite           UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2010.                Qu'elle vous apporte amour, joie et santé              Beaucoup beaucoup beaucoup... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• Saint-jacques poêlées et spagettis de légumes.

  

  Si comme moi vous avez encore du monde à la maison, voici une petite recette très simple et délicieuse mais surtout très digeste ! Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Audideos
  NONE, NONE

• Mon beau sapin

  

  Pour prolonger les fêtes et rester dans l’esprit de Noël, la mise en bouche du réveillon du nouvel an ne pouvait être célébré autrement qu’au côté de celui qui... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Julie75
  NONE

• Financiers à la pralinoise

  

  Une petite douceur pour finir l'année ? Des financiers bien sûr ! Oui mais à quoi ? Ah... je fouille les placards... mmm j'ai le choix ! Au Nutella ? Non, pas... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Lou3
  NONE, NONE

• Truffes chocolat et noisettes

  

  Un petit dessert que j'avais apporté chez mon amie pour le réveillon du Jour de l'An. Les amateurs de douceurs au chocolat, seront bien servi avec ces truffes.... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Izabelle
  NONE, NONE

• Multiples amuse-bouches pour un réveillon réussi

  

  Encore un soir de fêtes... Chez nous, le réveillon, c'est plutôt entre amis et autour d'un buffet, le tout arrosé de champagne... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• PANNA COTTA aux MARRONS, FINANCIER à la ROSE et TUILE GLUCOSE

  

  Voici une recette pour les fêtes que j'ai réalisé pour le 2ème numéro dePAUSE magazineC'est une recette très simple à réaliser et que vous pouvez préparer la... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Little tea time

  

  Encore une preuve que les anglais ont marqué l'Inde de par leurs habitudes : le thé au lait...demandez donc à un indien s'il peut se passer de son (voire ses)... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Torte chocolat, caramel et pacanes de Coup de pouce

  

  Holalala cette recette est tout simplement décadente!!! Quand on dit ''se sucrer le bec'' ; c'est vraiment de mise pour cette recette!  A proscrire pour ceux qu... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Nouveaux blogs, coups de coeur et astuces culinaires

  

  Bonjour a tous et a toutes, de nouveaux blogs a partager et toujours aussi parfaits, les uns et les autres. Le Premier a vous de savourer par vos pupilles , la... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Carrés de guimauves

  

  Oui oui, moi aussi je les ai fait ces si jolis et délicieux petits carrés tout colorés!! En les apercevant chez notre belle gourmande d' Esther , je n'ai pu... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Lexibule
  NONE, NONE

• les tartelettes de Achoura

  

  je vous présente ces petites tartelettes que j'ai fait pour el Achoura , ces des tartelettes au citron a base de lemon curd ( regent's parck). et les autres... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Charoufa
  NONE, NONE

• Vasilopita (ou Gâteau du Nouvel An)

  

  30 décembre 2009 Vasilopita (ou Gâteau du Nouvel An) La vasilopita est le gâteau traditionnel du Nouvel An grec. Son nom dérive de saint Basile, célébré le 1er... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Melaanii
  NONE, NONE

• °°° buche a la mangue et au coco °°°

  

  Tout d’abord, je voudrais remercier toutes les personnes qui m’ont témoignées leur sympathie pour mon grand-père. Merci à vous. Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Biboumacaron
  NONE, NONE

• Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

  

  Voici la suite de mes entrées du reveillon de Noël, j'ai utilisé pour les faire la pâte feuilletée enroulée faite au Thermomix. Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Therbia
  NONE, NONE

• Lollipops de poisson korma au sésame et sauce au kiwi

  

  Pour cette recette nous avons choisi des filets de pangas, mais libre à vous de choisir un autre poisson (il vous faut environ 300 g).Coupez ce dernier en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Coulant au chocolat et au lait de coco (sans beurre)

  

  Voici des petit coulant au chocolat, oui mais pas uniquement, ceux-ci ont la particularité de contenir du lait de coco dans leur pâte ce qui leur donne un... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Mimine
  NONE

• Flétan aux poireaux (gratiné ou pas) - Fletan con puerros (gratinado o no)

  

  Voici, quelque peu revisitée, une recette tirée du livre de base Thermomix français A TABLE AVEC THERMOMIX. En effet la recette s'intitule Noix de St Jacques au... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Verrines apéritives festives : Lit de lentilles & miettes de brie.

  

  Bonjour, Ce matin, une petite idée pour ouvrir en beauté vos menus de fêtes ou vos buffets apéritifs... Ces verrines ont été réalisées pour mon buffet de Noël e... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Mokamilla
  NONE

• - cassolettes de saint-jacques au safran -

  

  Aujourd'hui un plat servi en ramequins individuels que vous pourrez proposer lors de vos repas de fêtes. Pas compliqué à faire, il demande un peu de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Christlor
  NONE, NONE

• Encore un Réveillon

  

  Réveillon de Noël familial un peu décalé pour cause d'éloignement. Pour accompagner le menu suivant : - Foie gras au sel - Duo de poisson - Filet de bœuf,... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• BISCUITS pour le PèRE NOëL

  

  Pour une quarantaine de biscuits :-125 gr de sucre en poudre-115 gr de beurre coupé en dés-200 gr de farine-50 gr de cerneaux de noix-1 oeufPour le décor :-125... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Mes sacs gourmands de Noël 2009

  

  Voici mes sacs gourmands que j'ai bricolés avec amour et dont je ne suis pas peu fière.  Il s'agit de sacs tout blancs d'une pharmacie connue que j'ai récupérés. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Margau
  NONE, NONE, NONE

• Pain d'épices maison

  Pour le foie gras ou pour le goûter, simple à réaliser, cette recette de pain d'épices est super!! Ingrédients 250 g de miel liquide (30 secondes au mro-ondes)... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• Pan à la menthe

  

  Du pan ? et non, il ne s'agit pas de pain...laissons donc notre sympathique Naseline expliquer :"Le "pan" n'est pas un plat mais une chique à base de betel,... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Petit gâteau moelleux aux pommes et a la crème carambar

  

  Ce qu'il y a de terrible avec les fêtes décalées c'est qu'on remet cent fois le métier sur notre ouvrage! Nous avons fait une premier Noël avec notre famille... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Mamina
  NONE, NONE

• Terrine de foie gras aux fruits secs

  

  Noël vient à peine de se terminer, qu’il faut déjà penser au jour de l’an, nos petits estomacs sont mis à rude épreuve…mais ce n’est pas grave. Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Monique
  NONE, NONE

• Feuilleté au coco

  

  Pâtisserie orientale A ceux qui me diront qu’elle est trop sucrée, je répondrai qu’il suffit de la faire soi-même. Ce serait quand même bête de se priver d’un... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Guven
  NONE, NONE

• Pancakes au jambon et oignon

  

  Ingrédients (pour 10 pancakes) :   1 oignon 4 tranches de jambon 300g de farine 3 c à c de levure chimique 1 c à c de bicarbonate de soude 1 œuf 50g de beurre... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• paniers gourmands 2009

  

  Je commence tout d'abord par vous souhaiter de très Joyeuses Fêtes de fin d'années !! Et je vous présente également mes petits paniers gourmands de cette année. Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Bulledeframboise
  NONE, NONE

• La SAISON des CADEAUX GOURMANDS

  

  Requia et Cathy ont voulu rassembler un tas d'idées, de recettes pour "fabriquer" des cadeaux gourmands à offrir aux êtres chers pendant les fêtes... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Mini-Feuilletés apéritif

  

  Une recette simple, rapide et facile à faire que vous avez sans doute déjà vu ici et là sur la blogosphère. Idéal pour un apéritif de dernière minute, car ces... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Lili18
  NONE

• Repas sous forme de challenge : faire un menu avec des ingrédients surprise

  

  Moi, Agent 008, j'ai accepté la mission confiée par mon père et Sergine, sa femme : ils m'achètent des ingrédients pour faire un repas, j'arrive dans... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• Joyeux Noël un peu en retard, pour me faire pardonner je vous offre quelques...

  

  Quelque peu débordée, loin de l'ordinateur, ces derniers temps, entre paniers gourmands à préparer pour Noël, pose du carrelage dans notre salon, les enfants... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Chocolats de fin d'année - Saison 2009

  

  ganache chocolat blanc et oranges confites                                     ganache chocolat noir                 Chocolats fourrés ganache blanche/orange... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Agastache29
  NONE, NONE

• Gosht masala à la badiane

  

  Nous allons aborder un plat qui se prête très bien lors de fêtes, et tant qu'à faire, nous avons ajouté un peu de badiane (anis étoilé), ce qui donne une autre... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Bollymood
  NONE, NONE, NONE

• Mascarpone au lait de coco caramélisé et compotée d’ananas

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   250g de mascarpone 150g d’ananas au sirop en morceaux 60g de cassonade 42cl de lait de coco noix de coco râpée 1 c à s d’eau ... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Bangkokcheese
  NONE, NONE

• Verrine crème de patates douces, brochette de St Jacques snackées

  

  Une jolie verrine pour les amateurs de sucré-salé......qui réunit la douceur de la patate douce et la finesse des noix de Saint Jacques juste snackées. Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Lulubelle
  NONE, NONE

• Baklava pommes, canneberges et pistaches

  

  Voici un dessert servi hier pendant le Réveillon de Noël... Réveillon passé au salon avec une parade de petites bouchées, style dînatoire, alternées entres les... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   Margau
  NONE, NONE, NONE

• A la croisée des chenins

  

  l'égide du cercle LPV Haute-Normandie, cette rencontre s'est déroulée chez l'ami Pierre. Le thème était fort simple : le Chenin, sous toutes versions (bulles,... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   Maigremont
  NONE, NONE

• Brochettes de Saint-Jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 8 noix de Saint-Jacques surgelées- 8 tranches de poitrine nature- 3 blancs de poireaux- 1 cuillère à soupe de crème Pour le... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   In Tartiflette I Trust
  NONE, NONE

• Mes gingerbread men ou bonshommes en pain d'épices, mangez moi dixit les...

  

  Voilà, Noël est enfin là ou presque. Joyeux Noël à tous! Je vous souhaite d'excellentes fêtes!Parce que l'esprit de Noël est partout, je vous livre ma recette... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Ateliergourmand
  NONE, NONE, NONE

• ~Le Moutarde~

  

  Où le restaurant atypique là où on ne s'y attend pas! Situé au centre commercial des 4 temps à la Défense, il était assez improbable pour ma part de trouver ce... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Lihan
  NONE, NONE

• ~Le Moutarde~

  

  Où le restaurant atypique là où on ne s'y attend pas! Situé au centre commercial des 4 temps à la Défense, il était assez improbable pour ma part de trouver ce... Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Lihan
  NONE, NONE

• Tarte à la farce de Noël

  

  Délicieuse tarte à la farce avec des saucisses de Toulouse, canneberges et pacanes. En plus d'être jolie dans l'assiette du temps des Fêtes!! Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Sakya
  NONE, NONE

• Barres au chocolat et au caramel

  

  Une autre excellente recette de petites douceurs que j'ai faite pour les fêtes. Cette recette vient du livre; Livre Baker's, le chocolat à son meilleur. Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Izabelle
  NONE, NONE

• Aumônières au foie gras

  

  Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 4 feuilles de brick 4 tranches de foie gras 3 pommes golden 8 cerneaux de noix 60 g de beurre 1 c.à. Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Megane67
  NONE, NONE

• Macarons au caramel écossais

  

  Ces petites douceurs sont vraiment bonnes en plus avec le petit côté nutritif...ben quoi, c'est bon pour ma conscience! Je me sens moins coupable héhé. J'ai... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Rachel1970
  NONE, NONE

• Bredeles en folie... suite

  

  INGREDIENTS 240 g de farine 165 g de beurreà température ambiante 2 jaune d'oeufs 75 g de cassonnade 50 g de sucre Dans un saladier mélangez le beurre, la... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Picorette
  NONE, NONE