Cuisine — Ricotta

Cuisine — Ricotta

• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Verrine framboises-mascarpone

  

  Hier dans mon frigo il restait une demie-boite de mascarpone et de ricotta.La date arrivant bientôt à terme, j'ai inventé ce petit dessert. Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Sl88
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• Gâteaux moelleux aux amandes et groseilles à maquereaux

  

  La groseille à maquereaux n'est peut-être pas connue par tout le monde alors je vous ai fait une petite recherche , il est vrai que dans le Nord , en Belgique e... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Nanoud
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• ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

  

  Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Abaisser, foncer un cercle à tarte... en images

  

  Voilà une technique un peu délicate à réaliser, surtout en cette période où il fait plus chaud. Seule une pratique fréquente permet d'obtenir un bon résultat, i... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Cscrim
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• Les gourmandises rouges de Garance

  Le saviez-vous que la Garance était une fleur ? Une fleur de couleur jaune qui a été beaucoup cultivée dans le sud de la France et plus particulièrement dans le... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Talonhautcacao
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• Cheescake aux fraises

  

  Un petit cheesecake pour étrenner notre nouveau four… On a suivi notre recette habituelle, à base de ricotta, et rajouté un coulis de fraises maison. Toujours... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Popottepotes
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• DESSERTS pour le MARIAGE d'ELISE

  

  Samedi dernier, j'étais au mariage d'une copine, Elise et j'ai fait les desserts, pour 100 personnes... Première fois que je "nourris" autant de becs. Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Linguines citron-poivre à la crème de saumon fumé

  

  Dès réception du colis de la part de My Little Epicerie, j'ai craqué sur les pâtes citron-poivre en pensant tout de suite les marier au saumon. Et vraiment... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Nad0511
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• Délice du printemps

  

  Voilà un titre qui nomme la petite entrée que je vous propose aujourd'hui mais qui raconte également le plaisir de pouvoir, dès les premiers jours du mois de... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Epicuriennes
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• Tourte aux noisettes ,un délice réalisé par mes cuisiniers d'un jour ...

  

  Dimanche midi , le dessert réalisé par mes filles et mon mari était franchement un délice . Comme souvent dans les recettes de Jamie Oliver , le résultat est... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Nanoud
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• Tiramisu de tomates au lard fume

  

  Une petite verrine - tiramisu... En réalité une simple superposition de pain de mie grillé, ricotta au basilique et tomates... Comme vous l'aurez compris, une... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Vicim
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• Cheescake au saumon fumé

  

  Voici une petite recette bien sympa que j'ai trouvé chez Charmela. Je n'ai pas mis d'aneth, parce que je n'aime pas, mais j'ai mis du basilic à la place, c'étai... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Cheesecake cerise

  

  Après le cheesecake aux fraises bis et celui marbré à la framboise (mon préféré), celui-ci, à la cerise ne m'a que moyennement emballé (mais Serhan, lui, a... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Izaboum
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• Cheesecake à la banane sauce caramel au lait de coco-rhum

  

  Quand j’ai lu la composition de cette recette trouvée sur le site 750g ici, j’ai tout de suite eu l’eau à la bouche surtout pour cette petite sauce caramel... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Couleurdevie
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• P'tits moelleux à la framboise

  

  J'ai pris une bonne résolution : vider au maximum des placards et mon frigo avant de refaire le plein.J'ai tendance à accumuler beaucoup beaucoup trop de... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nanou_blog
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• Chic et pas cher

  

  Bonjour à toutes et tous ! Un petit billet pour vous montrer mes participations au concours de Sorcilili. Il était temps !!! Le concours se termine demain,... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Cheez_
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• Secte de Table

  

  Bon sang mais quel bazar ici ! Un an à l'abandon et c'est le foutoir, y a plus rien à sa place, une couche de poussière épaisse comme ça et des moutons tout... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• Cheesecake aux Olives

  

  Et me revoila partie pour faire un nouveau test celui d'un cheesecake salé, ce n'est pas le premier car j'avais déja réalisé celui ci il y a quelques temps, mai... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Charmela
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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• Petits flans tomate cerise et fêta

  

  Aux beaux jours, ces petits flans (recette Tupperware) sont des habitués de notre table ! Ils sont bons, légers, délicieusement acidulés, et agréables en... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sorcilili
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• Cheesecake framboise-rhubarbe et sa glace au coquelicot

  

  Nous sommes tou(te)s ou presque adeptes du mariage fraise-rhubarbe.Mais, la rhubarbe s'associe aussi à merveille avec d'autres ingrédients. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Mamina
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• ≈ cheesecake fraises séchées et coulis de fraises ≈

  

  Après les cheese cakes salés au chèvre, voici une version sucré de ce genre de préparation. Et comme il y a encore des fraises, je n'ai pas pu résister devant... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Christlor
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• Tût, tût : le râble du printemps

  

  Déguisé en corsaire gothique et transformiste, Estèbe revient du marché avec un gros lapin. Il y en a probablement parmi vous qui imaginent que la vie d’un... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Estebe
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• Gateaux au zestes d'orange et raisins secs

  

  Ingrédients : - 600 g de ricotta - 50 g de zestes d’orange confits - 50 g de raisins secs - 50 g de pignons - 1 pâte feuilletée - 150 g de sucre ... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Catherine Marchand
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• Index des menus pour deux personnes - 3

  Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   France
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• Flans de Tomates Cerise à la Feta

  

  Lors d'un trainning tupperware, j'ai reçu comme cadeau sur livre sur la "tomate" et cette recette m'a très vite fait de l'oeil, un vrai régal et... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Charmela
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 23

  Tout en simplicité Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates Blanquette de salsifis au poulet Forêt noire toute simple Dîner entre amis... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
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• Far sale aux poivrons de trois couleurs

  

  Comme pour beaucoup d'entre nous, les livres qui nous apportent de idées simples sont toujours les bienvenus. Bien sûr, ce ne sont pas de livres de chefs, mais... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Mamina
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• Le pesto pour réveiller les papilles

  

  Le pesto est une sauce de la cuisine italienne, originaire de Ligurie, qui s'accorde à merveille avec les pâtes. Le plus traditionnel est le pesto au basilic :... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Opapilles
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• Cake mielé aux dattes et pistaches

  

  Voilà la première recette faite avec un des produits de mon colis d'Alter Africa : les dattes medjool, les meilleur dattes de Tunisie, celle dont je me suis... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Clems28
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• terrine de brocolis à l'amande

  

  petite terrine de légume (brocolis) à préparer la veille, à déguster avec une petite sauce au fromage blanc... - 1 brocolis - 250 g de ricotta - 5 oeufs - 50 g... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Jacre
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• Gnocchi con crema di zucchine, pinoli e basilico

  

  Versione italiana più giùAh! enfin, nous revenons sur terre (italienne), cuisine simple où tout est fait maison et les légumes sont rois. Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Dada
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• Index des menus abordables - 25

  Un ch’ti repas din ch’nord !!! Flamiche au Maroilles Le gratin dunkerquois Flan pâtissier à la chicorée Escale au pays Basque Bouchées basquaises… lomo et... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   France
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• Petites croustades épicées au chorizo pour l'apéritif

  

  Le mois de mai est le mois des ponts, mais c'est aussi, dans notre famille, un mois riche en réunions car il est jalonné de nombreux anniversaires. Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Mamina
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• Cannellonis farcis aux courgettes

  

  Il faut prévoir 8 petites courgettes, 12 cannellonis, 200g de ricotta, 1 oeuf, 100g de fromage râpé, 25cl de fromage blanc, 2 poignées de roquette fleurie, sel... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Opapilles
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• Cheesecake extra-terrestre au Pandan (sans cuisson)

  

  Me voilà de retour en terre hexagonale après une bonne quinzaine de dépaysement et de découverte au pays des cheesecakes!!! Promis, très bientôt quelques... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Palaisdeslys
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• Dip au gingembre

  

  Avant de m'envoler vers la Haute Ardèche pour découvrir la cuisine aux herbes sauvages, voici une recette pour vos buffets qui se prépare à l' avance. Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Cocopassions
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• Gnocchis de tofu-basilic et leur sauce tomate aux oignons caramélisés (vegan)

  

  1er Challenge de Lis and Ivonne des Daring Cooks : Les gnocchis de ricotta du Café Zuni / For our inaugural DC dish, hostess’ Lis of La Mia Cucina and Ivonne... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Bea
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• Petits gâteaux cerises façon clafoutis

  

  Elles sont arrivées !!! Les premières cerises sont sur les marchés et elles sont très bonnes cette année, bien noires comme je les aime, juteuses et sucrées,... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Cake anchois, olives noires, thym et tomates séchées

  

  Dans la série des cakes, je voudrais celui avec des anchois, des olives noires, du thym et des tomates séchées !Pour les tomates séchées, j'ai pris celle que mo... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Bagoutte
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• Lasagnes vertes et roses

  

  Toujours du guide cuisine n°24Pour fêter l'arrivée du printemps, un plat de lasagnes qui fait la part belle aux asperges vertes. Préparation : 25minCuisson :... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Sl88
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• Cheesecake framboise-violette pour le click gourmand

  

  J'avais, il y a longtemps déjà fait un cheesecake salé (avec une photo très beurk!) et aussi une tarte au fromage blanc comme celle dégustée en Alsace, mais en... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Mamina
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 22

  Menu chic et simple Chaussons surprises Mix de légumes, viande Verrine fruitée Un menu printanier tout en couleurs Salade de chou et carotte Brochettes de requi... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   France
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• Index de menus Entre amis - 12

  

  Menu qui fait voyager Timbales de riz rouge au saumon et céleri rémoulade Paëlla de lapin Fromage au coulis de groseille de Chine & à la fève tonka Le... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   France
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• Muffins au lomo et tomates cocktails ‘merci Doria’

  

  Vous trouverez ici la recette originale de Doria : un cake avec de la ricotta. Coté ingrédients pour 6: - 160g de farine - 6g de levure - 12 tomates cocktails... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Calorinet
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• Revue de presse culinaire #2

  

  Suite aux bons retours que j’ai eu sur ma première revue de presse culinaire, je poursuis donc cette rubrique avec grand plaisir. On arrive dans une de mes... Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Chefnini
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• Cannelloni farcis en sauce aux fromages

  

  Dégâts des eaux Quand il y a de l’air dans le circuit de chauffage, il faut purger. Je me demande toujours comment mon mari s’y retrouve dans toutes ces... Lire la suite

  Le 02 mai 2009 par   Guven
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• ¤¤¤ The dark side of the lost flan: Clafoutis de tomates cerise, basilic et...

  

  J’ai un travers ténébreux. Un honteux secret. J’achète des magazines de cuisine… Et j’aime ça. Oui Madame ! Par contre je crois que je n’avais encore jamais... Lire la suite

  Le 02 mai 2009 par   Gollumgollum
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• Quichettes au saumon, brousse et basilic

  

  Versione italiana più giùPour fêter le 1er mai voici une quiche printanière toute rose et blanche!Combien de quiches n'avons-nous pas réalisées? Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Dada
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• Restaurant : Appetito à St-Maur-des-Fossés (94)

  

  Oh la la, je m'aperçois que cela fait plus d'un mois que je n'ai pas posté de billet !!! Je me suis laissée aller au fil de l'eau, les vacances scolaires,... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Corelie
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• Cheesecake au Saumon fumé et Aneth

  

  Après avoir réalisé quelques cheesecake en version sucrée, je me suis dit que c'était faisaible avec du salé, j'avais vu un aperçu de cette recette sur un... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Charmela
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• Quiche de petits pois et fèves aux oignons frais

  

  Recette du magazine actuelle n° 221 Préparation : 20 minCuisson : 55 min - 1 rouleau de pâte brisée- 150g de fèves pelées- 200g de petits pois frais... Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Sl88
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• Gâteau au fromage

  

  Bête comme chou à faire, un succés à tous les coups ! Merci à Alice Merveilles pour cette déliceuse recette. Ingrédients pour 6/8 personnes :1 Paquet de... Lire la suite

  Le 26 avril 2009 par   Cotesdesneiges
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• Tarte épinards/mascarpone

  

  Une petite tarte faite avec "ce qui restait dans le frigo". Moi qui suis plus ricotta en général, je m'étais trouvée embétée devant le rayon fromages italiens... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Cheez_
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• Fondant au chocolat le plus fondant depuis ma découverte des fondants!

  

  Ma gourmandise et moi venons de faire une rencontre mémorable ! Une rencontre avec un fondant au chocolat ultra fondant. Oui, je sais... il y a quelques jours j... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Sandrine79
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• MINIS CHEESECAKES FAçON BOUNTY

  

  Je ne vais pas redire à quel point j'aime le fromage, ça pourrait devenir rébarbatif. L'envie de faire un cheesecake me taraudait l'esprit depuis quelques... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Palaisdeslys
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• Salade de grains d'orge aux poivrons rouges

  

  Raconte moi l'Italie... grains d'orge (ou à défaut du blé cuit) poivrons rouges cuits au four roquette ricotta huile d'olive un... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Lounes
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• Biscuits à la noisette

  

  J’aime réaliser des biscuits pour le gouter. En général, je prends une collation en milieu d’après-midi pour satisfaire mes papilles. Lire la suite

  Le 21 avril 2009 par   Chefnini
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• La Brasserie du Louvre sonne l'heure du "Drunch" !

  

  A compter du 26 mai 2009, la terrasse de la Brasserie du Louvre offrira désormais la possibilité de partager, en famille ou entre amis, un délicieux "Drunch". Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Anne Onyme
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• CRUMBLE AU CHÈVRE ET AUX P’TITS LÉGUMES Pour faire craquer son chéri et réduire...

  

  Pour pouvoir enterrer l’ex qui murmurait si bien à l’oreille des gâteaux et déglinguer l’ex à l’omelette qui valait trois milliards, impossible de vous contente... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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• Cheesecake aux griottes et pétales de rose

  

  Il me restait suffisamment de mon pot de griottes aux pétales de rose pour fabriquer un petit dessert gourmand...et mon choix s'est arrêté sur le cheesecake Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Kitty481
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• Courgettes Farcies aux Quatre Fromages

  

  Je découvre de plus en plus de recettes estivales à travers les blogs culinaires. On se croirait presque en été. Le soleil est là, les vacances ne sont pas... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Alicemanci
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• Cannelloni de boeuf farcis aux épinards...sans pâte

  

  Pour être original, c’est original… et je dirais même plus, c’est délicieux ! Et vous pouvez être créatifs pour la garniture : sauce tomate, légumes, fromages…... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Yanparis
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• Dîtes "cheesecake" !

  

  Recette piquée chez Lauren qui, malgré sa présence un peu plus rare, nous poste des recettes toujours plus savoureuses les unes que les autres ! Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Lenaic
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• Cheesecakes à la banane, sauce caramel coco et rhum

  

  J'ai réalisé ce cheesecake afin d'utiliser la ricotta, le mascarpone et 2 bananes qui me restaient de mon repas de Pâques. La base de la recette vient de... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Sl88
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• Le régime crétois

  

  La cuisine crétoise est assez frugale, tout en étant parfumée et colorée. Cette cuisine utilise les produits locaux de l'île, ses céréales (blé, lin, sésame,... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Opapilles
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• Palmiers au petit goût d'Italie...

  

  ... parce que ricotta / mozzarella / tomates séchées / basilic ça faisait long pour un titre, non ? C'est chez Isa que j'ai puisé l'inspiration pour cette... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Cheez_
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• Tarte à l'italienne

  

  Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de ricotta 100ml de lait 3 oeufs 1 courgette 12 asperges vertes 10 tomates cerises sel, poivre herbes fraîches:... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Lulubelle
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• CheeseCake au Thé vert

  

  Ça y est me voici redescendue de l'alpage… mais soyez rassurés, je n'y ai pas attendu la fonte des neiges… et pour ce retour, j'ai voulu tester mon premier... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Anne Onyme
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• Lokshen kugel aux raisins et pacanes

  

  Les premières références à la pâque juive sont retrouvées dans le Livre de l’Exode puis dans le Nouveau Testament. D’après Exodus 12, le Livre des Rois, il y a... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Vibi
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• Menu de Pâques (4): Cassata siciliana

  

  Versione italiana più giùAh, la Cassata Siciliana! Somptueuse, riche et sensuelle. Gâteau traditionnel sicilien qui se sert à Pâques (la meilleure période pour... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Dada
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• Blancs de poulet farcis au riz

  

  Un peu de blabla avant la popote. C'est avec plaisir et flatterie que j'ai répondu aux questions de Chef Damien sur le site 750 grammes. Merci Chef de m'avoir... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Coco28
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• Index des menus abordables - 23

  Comme un avant goût de printemps Concombre à la tapenade Salade de riz à l’avocat et au crabe Cake au citron Traditions et gourmandises pour rencontre en famill... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   France
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• P’tit menu pour Pâques

  

  Voilà un p’tit menu de fête pour 2 à multiplier selon votre nombre d’invités. Prévoir quelques œufs de plus pour les gourmands… Entrée: P’tit gâteau landais... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   France
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• Cheesecake au chocolat blanc et aux framboises

  

  Pour marquer mes 31 ans, j'ai réalisé ce cheesecake, d'ailleurs je crois bien qu'à chaque anniversaire j'en fais un différent, mais c'est tellement bon...n'est... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Charmela
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• Gratin de fruits rouges

  

  Préparation : 15 minCuisson : 15 min Pour 2 personnes :- 100g de fruits rouges surgelés- 125g de ricotta- 30g de crème fraîche épaisse- 15g de sucre- 2 oeufs-... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Sl88
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• terrine de peches-abricots a la creme de cassis

  pour 4 personnespréparation 30mn, cuisson 4mnfacile- 3 pêches jaunes- 3 pêches blanches- 1 grosse boite de poires au sirop- 15cl de crème de cassis- 7cl de vin... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Le riz violet

  

  Chez moi, c’est difficile que le riz ne fasse pas au moins une fois dans la semaine office de déjeuner ou de dîner. Pour dire, c’est l’aliment qui ne fait jamai... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Christell
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• Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

  

  Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite un bon lundi, en forme pour démarrer cette nouvelle semaine ??? Pour la région bretagne c'est sous le soleil que ç... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Mamandu29
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• Salade tiède de tortellini au thon

  423 kcal par personne400 gr de tortellini à la ricotta et aux épinards 250 g de thon au naturel 300 g de tomates cerises 2 c à s de câpres 2 c à s d’huile... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Taguée !!!

  En plein coeur ! Comme le dit si bien Olala qui a doublement raison : - Ben oui, en plein coeur, parce que ca fait super plaisir .. Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Christfern
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• Taguée !!!

  En plein coeur ! Comme le dit si bien Olala qui a doublement raison : - Ben oui, en plein coeur, parce que ca fait super plaisir .. Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Christfern
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• Cheesecake au chocolat thé matcha sur fond de digestive biscuits

  

  Je continue dans ma période sucrée avec ce délicieux cheesecake qui m'a vraiment convaincue tant au niveau de sa texture que du goût. Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Kitty481
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• Tartare de tomate au saumon fumée

  Ce n’est pas encore l’été, mais une petite envie de tomate pour une entrée toute fraîche (à réaliser pour 4 personnes) : Préparation de la couche des tomates :... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Chsony4
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• Mozzarella panée et grillée au chorizo craquant et fleurs de câpres

  

  Après avoir "envoyé" mon billet de façon un peu prématurée hier, cette fois-ci, il est complet et avec photo! C'est mieux, non? Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Mamina
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• Du sucre pour le moral: crumble pommes-chocolat & cheesecake tout speculoos

  

  Mes cheesecakes sont toujours aussi laids… Bon, c'est pas un mystère, mais en ce moment c'est pas la joie pour plein de monde. Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Popottepotes
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• Le gâteau de la belle-vue se fait praliner!

  

  Voilà au moins 2 ans que j'ai essayé le gâteau belle-vue avec la version ricotta et j'avais été absolument conquise par sa texture!! Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Palaisdeslys
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• Cheesecake au citron

  

  Si mes souvenirs sont bons, la recette vient d'ÔDélices ... Pour un moule à charnière de 26cm environ ... : Commencer par préparer le fond de tarte : 3... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Hafivers
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• Raviolis au chocolat + partenariat

  

  Aujourd'hui est un grand jour ! Le nouvel album d'Indochine sort ! La République des Meteors ! Je vais courir acheter l'édition collector ^^ Bon maintenant,... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Mamzelleeva
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• Cheesecake salé... ? pâté en croûte végétarien…? ou encore terrine...?

  

  En fait, ce n’est pas très important. L’essentiel, c’est qu’il en vaille la peine :)Il s’agit en effet d’un mélange ricotta-épinards emballé dans de la pâte à... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Anoushka
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• Cheese cake au chocolat blanc et poires

  

  Allez zou! une petite douceur pour se remettre de ce temps qui cette semaine sur toulouse est devenu bien maussade... Temps gris, pluie et vent sont au rendez... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Lauren1501
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• Tarte aux pommes de terre & cancoillotte

  

  Une belle tarte complète pour un plat unique accompagné d'une salade verte. Totalement improvisée avec les restes du frigo pour un résultat divin. Aussi bonne... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Sandrine79
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• Les bonnes idées végé vues ailleurs - février 2009

  Voici les recettes des autres blogs et sites de cuisine qui ont retenu mon attention ce mois-ci. Il y a un petit changement dans cette catégorie du blog :... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Cicerolle
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• ≈ brioche saumon Épinards facon calzone ≈

  Dans mes tentatives pour éviter les pâtes feuilletées, voici ma dernière trouvaille : une brioche saumon épinards.Et ici rien de bien difficile: J'ai utilisé... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Christlor
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• Cake à la polenta aux accents italiens: roquette, parmesan et bresaola

  Le soir de la Saint Valentin, nous étions trois... monsieur Mamina, un autre homme et moi! Non qu'après un peu plus de 40 ans de mariage nous soyons un trio... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Mamina
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• Cheesecake au chocolat blanc, éclats de Snickers !

  Un cheesecake ultra crémeux et carrément décadent...Le chocolat blanc incorporé dans la pâte ajoute de l'onctuosité, les éclats de Snickers créent la surprise e... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Coxilha
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• Halawa bel jebneh

  

  Un de mes desserts libanais préférés. Je garde toujours une petite place après le mezzé pour faire honneurs au Halawa bel jebneh. J’ai réalisé ces petits gâteau... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Flo Bretzel
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• Lasagne Italienne classique

  

  Pour un déjeuner improvisé entre amis, voici un plat complet  et rapide à réaliser à condition d’avoir tout sous la main. Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Monique
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• La melopita (d') en direct d'Athènes

  MaryAthènes organise un petit jeu sur son blog En direct d'Athènes.Le principe est de réaliser une de ses recettes grecques, de la photographier et de la... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Elo
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