Cuisine — Saumon Fumé

Cuisine — Saumon Fumé

• Fougasses au saumon et oignons

  

  Vous deviendrez fou de ces petites fougasses au saumon et aux oignons. Elles sont délicieuses, rapides et faciles à faire grâce à cette recette. Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Sabrin3
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 34

  Des produits de saison pour un menu gourmand Tarte aux endives et lardons Sauté de filets de poulet aux Coulemelles crémées Petits rochers moelleux à la noix... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Index des menus Temps des fêtes - 4

  

  Saveurs et bonheur pour la St-Sylvestre Terrine aux deux saumons Ris de veau frais aux champignons Gratin de pommes-poires à la crème de pralin &... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   France
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• Le Bonobos Café un brunch anti BoBo et pantagruélique pour 15€

  

  Après ou avant une toile au MK2 Gambetta situé dans la même rue, le Bonobos fait parti des incontournables du quartier. Et il est moins BoBo et moins cher que... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Parislovesme
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• Jingle bells, Jingles bells…

  

  Les lumières prennent possession de la ville, les devantures des magasins revêtent leurs plus belles créations, et l’odeur du vin chaud envahit les rues. Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Un air de fête!

  

  Rouleaux feuilletés au saumon fumé Rouleaux feuilletés au saumon fumé Tajine exotique, au poulet et à la mangue Tajine exotique au poulet et à la mangue Bûche... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   France
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• Cake au saumon et citron

  

  Ce cake, très facile à préparer, peut se servir à l'apéritif mais aussi, le soir accompagné d'une petite salade....  Les ingrédients :- 150g de farine- 3... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Guillaumette57
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• Verrine de saumon fume et ricotta

  

  Une recette réalisée et mangée trop rapidement pour prendre les verrines en photos. Par contre, le week-end suivant j'ai fait avec la même recette une... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Creme de saumon a l'aneth en verrines

  Pour : 12 verrines Préparation : 15 min Ingrédients : - 150 gr de saumon fumé - 4 carrés de fromage de chèvre frais - 2 cuillères à café de citron... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Doudine
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• Manger sain et équilibré pour les fêtes de fin d'année

  

  Même en période de fêtes, nous sommes soucieux de manger sain et équilibré, tout en appréciant des produits plus festifs. Je vous propose en plus des paniers... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Opapilles
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• Choux farci au saumon

  

  Voici une recette issue des mini délices de Femme d'aujourd'hui " Classique d'hiver". Tout le monde a adoré. Pour 4 personnes 575 calories/personne... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Snoopy1989
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• Coeurs d'océan ou canapés au saumon!

  

  J'ai emprunté recette et moules (souples) à ma maman, trop pratique elle habite de l'autre coté de la route! A servir à l'apéritif. Une bonne idée pour Noël? Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Nat26
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• Comment choisir ses recettes pour Noël

  

  Il reste un mois pile avant Noël. (AHHHHHHH!) Mais, un de mes plaisirs, c'est de planifier les fêtes, les repas, les thématiques, etc. Alors choisir des recette... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lesimparfaites
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• Duo de saumon et d'avocat a la tapenade noire pour 2 personnes en vidéo

  Ingrédients : pour ce duo d'AVOCAT ET SAUMON 150 gr de saumon frais 50 gr de saumon fumé 1 avocat 5 cl de worcestershire (sauce anglaise) 7cl de vinaigre... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Videoblog
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• Alerte alimentaire - Substances allergènes non déclarées - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes dans des aliments Mise en garde contre des allergènes Québec, le 19 novembre 2009 - Le ministère de l’Agriculture... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   France
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• Cheesecakes aux deux saumons...

  

  Une délicieuse recette, idéale pour les fêtes de fin d'année (et oui, il faut y penser et commencer à faire des essais !). En plus elle se prépare la veille. Un... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Croque monsieur au thon et au pesto sans lait

  

  La mode est au croque-monsieur en ce moment chez moi. Après le croque monsieur au saumon fumé et à la béchamel au chou-fleur qui a fait le bonheur des enfants,... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Ckned
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• Index des menus Entre amis - 17

  

  Quand le terroir flirte avec la gourmandise Soupe de beaufort Paleron en daube blanche au Gros Plant Mirabelles au safran du Quercy Menu d’automne raffiné et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   France
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• Un sandwich : plaisir gourmand du 16 novembre

  

  Emploi du temps serré ce lundi et pas le temps de s'attabler vraiment au déjeuner. Ce n'est pas une raison pour mal manger ! J'avais donc prévu un sandwich... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Ariane_dt
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• Verrines de saumon au mascarpone pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Pour 6 personnes : Deux tranches de saumon fumé 200 grammes de mascarpone 100ml de crème fraîche 2 cuillères à café de vodka 2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Videoblog
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• Alerte alimentaire - Saumon rouge sauvage à ne pas consommer - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE SAUMON ROUGE SAUVAGE DE MARQUE CLASSIC OTTAWA, le 14 novembre 2009 - L’Agence canadienn... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   France
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• Soupe aux poireaux et aux pois chiches

  

  Depuis que j’ai mis le nez dans le livre de Jamie je ne peux plus en sortir, chaque recette est un délice et celle ci ne fait pas exception. Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Monique
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• Recettes de La Reine des Nouilles

  

  .                                         ET       . . Aussi aujourd'hui je vous propose (encore !) des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs et... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Miechambo
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• Automne gourmand

  

  Entrée ou Apéritif Assortiment de mises en bouche Minis croissants au saumon fumé et wasabi Toasts grillés au confit d'oignon et mousson de canard Noix de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   France
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• Vérrines aux quatres saveurs

  

  Ingrédients pour 6 personnes     * 25 cl de crème liquide   * 150 gr de carottes   * 1 citron   * 150 gr de saumon  * 1 gros avocat ou 2 petits  * 150 gr de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Dominik72300
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• Vérrines aux quatres saveurs

  

  Ingrédients pour 6 personnes     * 25 cl de crème liquide   * 150 gr de carottes   * 1 citron   * 150 gr de saumon  * 1 gros avocat ou 2 petits  * 150 gr de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Dominik72300
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• Oeufs Complètement Brouillés au saumon

  

  Oui, ils sont complètement et franchement brouillés. Avec du beurre et de la crème, comme qu’on les aime ! Encore une idée de brunch facile qui détonne et qui s... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Quitterie
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• Tartines

  

  Si vous avez raté la recette du jour, vous pouvez la retrouver ici : Croque-Monsieur au saumon fumé et au chou-fleur sans lait Tartines Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Ckned
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• Mini-blini au samon et sa crème persillée

  

  Je vais attaquer enfin les recettes concernant mon anniversaire pour rappel c'était il y a 15 jours,donc première recette, mais comme je n'ai pas pu attendre... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Cesostad
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• cake aux olives et mortadélice boeuf fumé

  

  ingrédients :-150 g de farine-3 à 4 oeufs selon grosseur-75 ml d'huile d'olive-20 cl de crème liquide-1 sachet de levure chimique-120 g de saumon fumé sauvage... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Oumsohayb
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• Recettes légères

  

  J'ai découvert le blog d'Habiba au gré de mes promenades virtuelles....il vaut largement le détour, magnifiques photos, recettes légères et superbe... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Chris Waeber
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• Tartines de saumon

  

  Je fais dans la simplicité en ce moment, mais du goûteux tout de même...Recette vite faite, et délicieuse. Recette appréciable pour le soir avec une salade ou... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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• Pomme de terre et sauce au mascarpone

  

  Un plat tout simple mais apprécié par toute la famille. Une sauce qui a du goût et sait si bien relever la pomme de terre. Ingrédients pour 4 personnes : - 8... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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• Crème de légumes à la poudre d’ail

  

  Un petit velouté délicieux, très riche en saveur. Même s’il fait moins froid ces jours ci je vous recommande de l’essayer quand même. La poudre d’ail rehausse c... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Monique
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• QUICHE DE MER AU COMTe

  Pour 6 personnes: 250 g de pâte à tarte non sucrée, 200 g de saumon fumé, 100 g de crevettes décortiquées, 200 g de haddock, 1/2 litre de moules, 3 oeufs... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Salade de lentilles au saumon façon crumble

  

  Avec mon homme, quand on invite des amis nous aimons les diners à thème, et pour cette soirée là, nous (il) avons choisi un diner Lyonnais. Lire la suite

  Le 18 octobre 2009 par   Monique
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• Pâtes au saumon et à l'aneth, simple mais délicieux!

  

  assalamû'alaykûm / bonjour,me revoilà après quelques jours de silence avec une petite recette simple mais ô combien délicieuse! Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   1001douceurs
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• ENCORE des BOUCHéES... pour l'apéritif

  

  Carpaccio de noix de Saint-Jacques :Recette pour 15 mises en bouche :- 4 ou 5 noix de Saint-Jacques crues- huile d'olive fruitée- 1 citron- sel/poivre du moulin... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Ladycocotte
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• Apéros !

  

  Mon troisième livre sur le thème des apéros vient tout juste de sortir... Disponible dans toutes les librairies ou simplement ici, il est le fruit de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Annabel Padilla
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• Gaufres de pommes de terre, poireau et 2 saumons

  

  En ce moment, c'est poisson à toutes les sauces...Et je suis tombée sur le blog "Mon petit grain de Cel", où une recette de gaufres salées m'a tapé dans l'œil,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Jazjaz
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• Salade milanaise

  Pour 4 à 6 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson: 10 mn. 400 g de tagliatelles fraîches, 1 c à soupe d'huile d'olive, 2 tranches de saumon, 200 g de haddock... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Sandwichs au kiwi et au fromage kiri

  

  Recette tirée du magazine "Cuisine", n'ayant pas trouvé de carrés de fromage frais, je l'ai remplacé par des carrés de kiri et c'était très bon. Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Patitifa
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 30

  Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• Index des menus Entre amis - 16

  

  Menu de plein été Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic Verrines de nectarines blanches façon... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• Risotto au saumon, mascarpone & estragon

  

  Après cette débauche de sucreries toute la semaine dernière, il est temps de vous présenter un bon petit plat salé. Il y a longtemps que je ne vous ai pas... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Sandrine79
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• Rillettes aux deux saumons et ciboulette, Episode 2

  

  Encore du poisson ! Du saumon en plus !Et oui, j'adore le poisson ! J'avais déjà testé une recette de rillettes au saumon, mais cette fois-ci, épisode 2... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Jazjaz
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• Index des menus abordables - 33

  Dîner pour régaler les papilles et les pupilles Couronne d’Agates au saumon fumé Poulet thaï à ma façon Fondant de pommes aux petits suisses et Toblerone Juste... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 13

  

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Repas estival et végétarien Haricots verts à la feta et aux... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Menu d’automne raffiné et parfumé entre amis

  

  Une entrée fine, fraiche et raffinée Flan d’asperges à la truite fumée ou au saumon fumé Flan d'asperges à la truite fumée ou au saumon ou en verrine Flan... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   France
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• Tartare de tomates-courgettes

  

  Une recette pour varier les plaisirs et changer du tartare classique de tomates. On y ajoute une courgette, et du saumon fumé. Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Blinis au saumon

  

  A la veille du week-end, une nouvelle recette simple mais super bonne pour les apéros en famille, entre copains ou en amoureux... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Vicim
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• Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"

  

  La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on ... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Bouffedumardi
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• Cookies au saumon

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une p'tit idée de recette pour l'apéro à base de saumon fumé! Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients:- 3... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Missfa
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• Quiche sans pâte courgette et saumon

  

  Toujours pour mes petits repas du soir, une quiche toute légère avec mes ingrédients fétiches : saumon, courgette, citron, parmesan. Un petit délice, je vous... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Clems28
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• Mini gaufre à la crème de Roquefort

  

  Pour la pâte à gaufres : (pour 8 gaufres) 30 g de beurre 100 g de farine 2 œufs 10 cl de lait Dose de safran Sel, Poivre Pour la crème de Roquefort : 50g de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Picorette
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• Le pain de mie bio distribué par OPapilles

  

  Le pain de mie est un type de pain légèrement sucré qui se caractérise par son absence de croûte croustillante et le caractère moelleux de sa mie. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Opapilles
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• Raviolis au saumon et asperges

  

  Depuis que j'ai découvert la pâte à raviolis chez Tang, je l'utilise très souvent en variant les farces. Et en voilà une que j'ai vraiment adoré, forcément... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Clems28
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• Faites vous même vos blinis !

  

  Les blinis sont des petites galettes assez épaisses d'origine slave. Depuis l'ère pré-chrétienne, leur forme ronde et leur couleur dorée symbolisent le soleil.... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Authenticity
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• index des recettes

  APERITIFS : Mini croissants aux anchois et champignons apéritif - dinette... Petit apéro entre amis BOISSONS : Pastis des vacances Vin chaud blanc Soleil... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Sl88
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• °°°madeleines tomates sechees/feta/basilic°°°

  

  Aujourd’hui, une journée comme je les aime. Personne à qui préparer le repas de midi, les enfants à la cantine, tranquillité, tranquillité !!!! Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Biboumacaron
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• Duo de spaghetti au pesto persil/wasabi et saumon

  

  Les pâtes, j'en rafolle ! Je suis toujours à la recherche de recettes qui change. Quand j'ai vu le pesto au wasabi de Ciorane, j'ai tout de suite craqué... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Clems28
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• ≈ tartine saumon et oeufs brouillés l'aneth ≈

  

  Une nouvelle tartine du soir.Celle-ci est tout en douceur, les oeufs brouillés au saumon trouvent parfaitement leur place entre le pain grillé et le saumon fumé... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Christlor
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• Dîner pour régaler les papilles et les pupilles!

  

  Couronne d’Agates au saumon fumé Nous connaissons tous et toutes l’utilisation de la pommes de terre en cuisine, les gratins, frites, purée n’ont plus de secret... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   France
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• Comme un petit air d'Alaska...

  

  Tartare de Saumon aux Granny Smith et à l'AvocatSalmon Tartare with Avocado and Granny Smith   Cet été en Alaska (oui, j'étais en polaire et coupe-vent pendant... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Foodiefroggy
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• CRèME de FENOUIL

  

  Pour 3/4 personnes :1 gros fenouil1 oignon (doux de préférence. blanc de Cévennes idéalement)500 ml d'eau ou de bouillon de volaille (moi je préfère avec... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Ladycocotte
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 29

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   France
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• Index des recettes

  Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Alorangeane
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• Rillettes de saumon

  

  Pour 6 portions, il vous faut: - 400g de saumon frais - 200g de saumon fumé - 2 oignons -50g  de beurre mou - 75g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de jus de... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Ballotines de jambon aux poireaux et coulis aux fines herbes

  Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 à 6 très fines tranches de jambon de Bayonne ou de Parme - 2 gros blancs de poireaux... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Doudine
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• terrine de saumon

  

  Un truc tout simplement génial ! D"après une recette trouvée chez "torchons et serviettes" Ingrédients pour 10 personnes : * 750g de saumon frais (j'ai mis 5... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Bulledeframboise
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 28

  Un repas d’été pour invités pressés Tartare aux 2 saumons Pâté en croûte Fondant au chocolat et sa glace vanille Un soir de canicule Tartare de saumon frais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   France
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• Souffle au saumon, sauce a la ciboulette

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 100 gr de saumon fumé - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe d... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• Index des menus abordables - 31

  Le clafoutis…quand la simplicité se met au service de la gourmandise! Clafoutis aux cerises et fruits secs Clafoutis de fraises au champagne Menu d’un soir... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   France
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• Brick au chevre et rouleaux de saumon

  Pour : 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 200 gr de saumon fumé - 100 gr d'anguille fumée - 80 gr de roquette - 10 gr de germes d... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• Meli-melo au saumon fume

  Pour : 4 à 6 verrines (voir la taille de vos verrines) Préparation : 15 min Ingrédients : - 90 gr à 100 gr de lardons de saumon fumé ou tranche de saumon - 1... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Doudine
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• ≈ blinis de pommes de terre au basilic ≈

  

  Voici un accompagnement qui sort un peu de l'ordinaire : des petites crêpes très tendres et moelleuses à l'intérieur, grâce aux pommes de terre, et légèrement... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Christlor
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• Menu estival à la plancha ou barbecue

  

  Amuse bouche au saumon fumé Amuse bouche au saumon fumé   Brochettes à la plancha Des brochettes épicées à la marocaine, des brochettes à l’asiatique, au miel e... Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   France
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• Crumpets au fromage aux herbes et saumon

  

  En temps normal, je fais les crempets maison, mais grâce à mon partenariat avec Regent's Park, j'ai pu goûté sans avoir mit la main à la pâte et c'est un vrai... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Taous
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• Timbales aux 2 saumons

  

  Voici une petite entrée délicieuse, je vous avoue que je mange très rarement du poisson cru, j’ai toujours quelques appréhensions, mais j’ai beaucoup apprécié... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Monique
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• Un concours gagnant...

  Whaou, je viens d'apprendre que j'arrive en deuxième position du concours sur les sandwichs avec Sodeb'O, j'en suis ravie et vraiment je ne m'y attendais pas... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Alorangeane
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• «Dinner In The Sky»: un souper d’altitude pour emmerder les pauvres

  

  Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Estebe
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• Rouleaux d'été à ma façon

  

  100% légumes du jardin et saumon fumé bio...Pour les 12 rouleaux : 12 galettes de riz, 1 petit poivron vert, 1 petite courgette, quelques feuille de salade... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Lagourmandine
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• Rillettes de saumon sur concombre

  

  Ces rillettes, je les adore. Ce sont celles de Sandrine. Elle en avait fait lors de notre pique-nique de Soissons. Et depuis je les ai refaites plusieurs fois.... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Clems28
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• Tartine saumon - oeuf mimosa

  

  Bonjour à tous, Voilà encore une nouvelle tartine du mardi ... Pour 4 tartines Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients: - 1 pain suédois au seigle et... Lire la suite

  Le 28 juillet 2009 par   Missfa
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• Le suedois au saumon fume et raifort doux d’alsace

  

  Pour 4 triangles finement relevés Variantes: -très relevés: raifort sans mayonnaise, dégagement du nez assuré !!! -relevés : 2 cuillères à soupe de raifort et... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Popotestories
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• Les rillettes aux deux saumons

  

  Les fameuses rillettes de Florian ! Simplissime et délicieux.Ingrédients pour 2 bols : 150g de saumon fumé, 1 pavé de saumon frais de 150g environ, 3/4 d'un... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Cuilleres aperitives

  Pour : 4 personnes (12 cuillères = 3 par personnes) Préparation : 15 min Ingrédients : Pour la cuillère au saumon : - 4 tranches de saumon fumé - 100 gr de... Lire la suite

  Le 25 juillet 2009 par   Doudine
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• Les 3 ours

  

  Je voudrai vous faire découvrir un « p’tit resto » (grill et saladerie) où nous aimons aller en famille et avec nos amis.   C’est « Les 3 Ours ».   Il est... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Biboumacaron
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• Quatuor de la mer

  

  Ingrédients: (pour 2 personnes) 100 g de riz parfumé cuit 2 petites tranches de saumon fumé 1 petite tomate 100 g de thon à l'huile Vinaigrette: 3 cuillères à... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Pat91620
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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• Hors-d'oeuvre de Jaffa

  Pour 4 personnes: 2 pamplemousses, 1 petit concombre, gros sel, une dizaine de radis, 2 tranches de saumon fumé. Sauce: 1 pot de yaourt, 1 c à café de jus de... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Gateau de pommes de terre au saumon

  Pour 4 personnes: 300 g de saumon fumé en tranches fines, 750 g de pommes de terre cuites froides, 2 oeufs, 1 verre de lait, 40 g de farine, sel, poivre, 1... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• La crème de courgette... la recette

  

  INGREDIENTS :Pour 4 personnes environ, mais tout dépend des contenants de dressage utilisésCrème de courgettes 400 gr de courgettes 10 gr de beurre 0.400 L de... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Cscrim
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• Verrines fraîches de la mer

  Pour : 6 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 min  Temps de cuisson : 0 min Temps de réfrigération : 4 h minimum... Lire la suite

  Le 14 septembre 2008 par   Philou
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• Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...

  Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Sha
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• Salade nordique au chèvre et aux kiwis

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : Aucune 8 kiwis 20 crevettes roses décortiquées... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Philou
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• Kiwis farcis aux crevettes

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : Aucune 4 kiwis 50 g de crevettes décortiquées... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Philou
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• Rillettes de duo de saumon

  Categories : Poissons, fruits de mer Entrées froides 125 g saumon frais 125 g saumon fumé 100 g beurre 2 verres de vin blanc sec 1 tbsp huile d'olive quelques... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Idées du week-end

  En version sucrée...Ananas rôti au poivre de javaBocal de poires à la badianeBouchées "bikini" aux fruits rougesCakes hype altitudeCoulant au chocolat, fruits... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Anne Onyme
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