France — Chou

France — Chou

• Un panier de produits bio, de saison, locaux

  

  Voici un panier de produits bio locaux de saison ou de produit du terroir du Val d'Oise : Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Opapilles
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• Lasagnes au choix !

  

  Il aime la tomate, j'aime le poivron Il aime le jambon, j'aime le chorizoOn ne va pas se prendre le chou, chacun sa lasagne et tout le monde est heureux ! Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Chapot
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• Les chefs de Générations Cuisine & Culture font leur semaine du goût

  

  Cette semaine, les chefs de Générations Cuisines Cultures font leur semaine du goût. Au menu, des recettes qui conjuguent saveurs salées, sucrées, acides et... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Thierry Roussillon
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• Flans de brocolis

  

  Il faut prévoir, 1 tête de chou brocolis, 4 oeufs, 10cl de crème fraîche, de la noix de muscade, huile de tournesol, sel et poivre. Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Opapilles
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• Raviolis

  Pour 5 ou 6 personnes: pâte 400 g de farine, 4 oeufs, sel. Farce: 300 g de viande de boeuf, 20 g de petit salé, 70 g de filet de porc, 50 g de beurre, oignons,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Semaine du goût - l'Allemagne - Rotkohl

  

  Le Rotkohl, ou chou rouge cuit, est un incontournable des accompagnements en Allemagne. Selon les régions, il est accommodé  avec du sucre  ou avec un ingrédien... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Authenticity
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• Nouvelle saison, nouveaux légumes, nouvelles saveurs

  

  L'été a cédé sa place à l'automne. Les matinées sont trop fraîches pour les légumes de l'été et les jours raccourcissent. De nouveaux légumes vont composer les... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Opapilles
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• Garniture de thon à la thaïlandaise

  

  Voici une bonne garniture à pita, tortillas ou sandwhichs. C'était la première fois que je faisais un met "salé" avec du beurre d'arachide. Et franchement, je... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Rachel1970
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• Trilogie de délices d'inspiration asiatique...

  

  Voici un petit trio d'entrées aux saveurs asiatiques!                             Il se compose : -d'une salade de chou chinois à l'huile et graines de sésame... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Caroline
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• Dauphines dorées

  

  " L'oeuf est à la cuisine ce que les articles sont au discours, c'est à dire, d'une si indispensable nécessité, que le cuisinier le plus habile renoncerait à so... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Chapot
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• Un plat de saison, le Sauerbraten allemand

  

  Le Sauerbraten est un rôti de viande marinée originaire de la région de Rhénanie. Autrefois à base de viande de cheval, il se prépare désormais avec du bœuf. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Authenticity
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• La stupide légende du pagre rôti à la menthe

  

  Coucou, les génies tabascotés Pour faire taire la fringale qui hurlait dans son maigre bidon, Gustave tenta de se replonger dans l’intégrale de Blek Le Roc. San... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Estebe
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• Le Gabriel, Bordeaux (Place de la Bourse)

  

  Photo de Valérie Vous avez vu comme c'est beau Bordeaux ? Et bien sur cette très jolie place, se trouve maintenant le restaurant Gabriel, ou plutôt LES... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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• Gratin Marmandais de Soso

  

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Soso j'ai eu tout de suite envie de la réaliser. J'ai eu mille fois raisons car c'etait très bon et riche en légumes. Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Snoopy1989
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• index des recettes

  

  Forêt noireCupcake caramel beurre salé et génoise cacahuètecookies Us Vanille pécan et chocolatMadeleines à la vanille et au thé MatchaCake aux deux... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Scatterbrain123
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• La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini... Un rêve gourmand devenu...

  

  Ce n'est plus un songe, Philippe Conticini l'a fait... La pâtisserie des rêves a ouvert ses portes début septembre et je suis allée hier midi pour un rêve réel... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Nos copains les borlotti, en frichti maritime et estival

  

  Bien le bonjour, les pétulants omnivores Je ne sais pas vous. Mais nous, il y a des choses à manger que l’on adore juste à cause de leur nom. Ces mets-là, on le... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Estebe
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• Coleslaw

  

  Qui a dit qu'aux Etats-Unis on mangeait mal ?!!! COLESLAW (2 à 3 personnes) 1/2 chou blanc 2 ou 3 carottes en fonction de leur taille 1/2 oignon blanc 2 cs de... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Picorette
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• J'ai testé le restaurant Zéro 8 à Montréal

  Me voilà de retour, les vacances n'en finissent plus... Non mais il faut profiter du beau temps que Dame Nature nous offre car sérieusement cette année, l'été... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Alorangeane
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• Tournedos de canard et garniture hivernale

  Pour : 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 25 min Temps de repos : 1 heure 30 min Ingrédients : - 4 à 6 tournedos de canard - 4 feuilles de chou vert - 8... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• ≈ mousse de pêches au mascarpone ≈

  

  Un dessert à réaliser quelques heures avant de le déguster, bien frais, pour une fin de repas tout en douceur.Peu d'ingrédients ici, peu de manipulation un... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Christlor
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• Un menu de la semaine couleurs et saveurs sur le barbecue

  Un menu de la semaine pour encore profiter des belles journées d’été en cuisinant sur le barbecue. C’est Coccinelle du blog Mes deux passions qui nous a offert... Lire la suite

  Le 10 août 2009 par   France
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• Saumon grillé relevé

  

  Décidément, avec ma nouvelle résolution d'incorporer d'avantage de poisson à mon alimentation, je fais de jolies trouvailles ;) Ce poisson à un goût relevé... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Wimzie
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• Salade hivernale au fromage et aux lardons

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 250 gr de lardons - 1/2 chou chinois ou 175 gr de mesclum (mélange de salade en... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Doudine
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• Dorade au citron, en cocotte

  

  Au four ou en cocotte, avec la dorade c’est toujours facile de (se) faire plaisir. J’ajoute simplement du sel (du gros si c’est au four) et le jus d’un citron o... Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Calorinet
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• Mardi 10 mars 2009 : Sushi Night Fever !

  

  Y'a un proverbe japonais qui dit un truc du genre : "Si t'as un train à prendre dans les quatre heures, évite de préparer des sushi"... eh ben c'est... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Bouffedumardi
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• yam'Tcha... une invitation sans hésitation!

  

  Paris, à la toute fin juillet ressemble déjà au mois d’août : vidée de ses habitants pressés et stressés, la ville est livrée aux touristes badauds… Paris... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Lostinflavour
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• Préparez des saucisses et des spaghettis "fun"

  

  Pour faire du repas de votre enfant une vraie rigolade, voici la solution:   Votre petit bout de chou adore la saucisse et les spaghetti ? Essayez alors cette... Lire la suite

  Le 24 juillet 2009 par   Degusto75
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• Participer à l'enquête "Piérides" de Noé Conservation

  

  Afin de mieux comprendre le comportement et la capacité d’adaptation des papillons face aux modifications de leur environnement, Noé Conservation et le Muséum... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Opapilles
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• Ma vidéo pour cuisine studio TV

  Recette facile:Sandra et son émincé de poulet au chou par cuisinestudio2 Après quelques mois d'attentes, ma recette tournée à Paris au mois de février est... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Alba54
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• La gastronomie savoyarde

  

  En ce mercredi 22 juillet, les cyclistes du Tour de France vont aller de Bourg-Saint-Maurice au Grand-Bornand, en Haute-Savoie. Gageons qu’ils ne résisteront pa... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Degusto75
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• Roulons jusqu'en Savoie

  

  Aujourd’hui direction la montagne puisque l’arrivée de l’étape est Bourg-Saint-Maurice, en Savoie. La gastronomie en Haute-Savoie est très variée mais aussi trè... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Degusto75
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• Les nocturnes du 228, Hôtel Meurice

  

  Puligny-Montrachet 2004 Les nocturnes du 228, bar du palace Le Meurice. Qui n’a pas rêvé d’y déguster les vins sélectionnés par le chef sommelier Nicolas... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Hfranchineau
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• Salade de pates

  Pour : 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Temps de repos : jusqu'au moment de servir Ingrédients : - 300 gr de pâtes (type torsade ou... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Doudine
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• Pois chiches aromatiques et grillades de porc

  

  De classiques grillades à la portugaise, mais accompagnées de pois chiches bien parfumés qui font toute la différence...Ingrédients pour 4 personnesViande- 700 ... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Elvira
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• 16 insecticides naturels et sans risque ! #2

  Sources Médisite.fr Aurélie Blaize - Vendredi 26 juin 2009 Validé par le Dr Catherine Solano 9. L'arbre à thé : antipuces ! Votre animal se gratte ? Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Tournesol
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• ~Restaurant japonais Aki et Salon de Thé Jean Paul Hevin~

  

  Aujourd'hui, un billet un peu spécial, vu que je vais parler d'un de mes tests de restaurants et de salon de thé pour une occasion un peu exceptionnel : les... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Lihan
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• Escapade gourmande en Normandie

  

  Pour clôturer les vacances de notre mariage, petite escapade à la découverte des côtes Normandes... Ce week end nous a permis de découvrir la bonne table du... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Caroline
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• Raviolis vapeurs chinois, sauce & soupe asiatique (vegan)

  

  Raviolis chinois vapeur en soupe orientale (Daring Cooks, Juin 2009, vegan) Ok, retard, connexion internet toujours pas au point (et franchement l'achat d'un... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bea
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• Gaspacho tomates et pastèque de Lavande

  

  Voilà une recette parfaite pour l'été, le vrai, celui de la grosse chaleur ! Elle est extraite du sympathique livre que Lavande m'a gentiment dédicacé :... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Moneta
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• Dimanche, un brunch de dindes à l’a priori thé…

  

  Que faire le dimanche 21 juin ? La réponse vous semble évidente ! Flâner dans les rues de Paris pour écouter un peu de musique. Oui c’est sûr c’était logique. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Pestouille
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• Cupcakes banane - chocolat glacés au beurre d'arachides

  

  Les lecteurs d’un journal américain ont été invité à soumettre leur meilleure ou plus étrange combinaison de beurre d’arachides. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Vibi
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• Bouillon de poulet au paksoi

  

  Confidences On ne peut pas tout connaître. Prenez le paksoi par exemple, je ne connaissais pas jusqu’à ce que de loin, sur un étal de marchand, je le confonde... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Guven
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• Mes recettes d'il y a trois ans (8)

  

  Tartare de "Coeur de boeuf" Salade au chou fleur, poulet, amandes grillées coriandre fraîche Nems au poulet "Komlabadi" (suite du plat... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Eric Bernardin
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• Index des viandes

  VolaillesAiguillettes de poulet à la sauce crémée aux champignons et pesto Chapon sauce champignons, cramberries et mûres Filet de poulet farci à l'italienne ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Une recette de mafé

  

  Ce soir nous débarquons chez des amis avec la promesse de leur préparer un mafé. Je ne me suis jamais lancée dans la préparation de ce plat, je sais juste... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Heroldboulevard
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• Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

  Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Des robes à croquer

  

  La mode a toujours été complexe mais cette nouvelle "ligne" de robes met tout le monde d'accord ! Mesdames, je pense que vous allez apprécier les nouvelles robe... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Degusto75
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• Coquilles St Jacques à la plancha

  

  Ingrédients: - 20 grosses coquilles sans le corail - 3 CS d'huile d'olives - 1 CS de mélasse de grenade* - sel, poivre Mettre les coquilles bien à plat sur 2... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Monique81
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 24

  En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
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• California Dream

  Depuis la recette des makis de la semaine dernière, je sentais que vous aviez pris goût au roulage... Je me trompe? Alors pourquoi pas des californias cette... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Mouz
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• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
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• La folie des grandeurs atteint nos fruits et légumes !

  

  Qui a dit que la folie des grandeurs était seulement réservée à Louis de Funès ? Aujourd'hui, les gens s'échinent à atteindre toute sorte d'objectifs et battre... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Degusto75
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• Mon premier bento

  

  Me voilà dans la folie des bento Pourquoi ? Parce que 1 : c’est chouette ; 2 : mon homme mange au travail le midi. Et surtout parce que je trouve que c’est une... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Poocellina
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• Tomates mozzarella.

  

  Une recette bête comme chou, mais très rafraichissante. En plus c'est la recette préférée de mon p'tit loulou ( vous savez le p'tit blond sur la photo plus bas... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Audideos
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• Pois chiches et légumes croquants...

  

  ...une petite salade qui se prépare aussi vite qu’elle disparaît de l'assiette :) Elle accompagne à merveille les grillades et se plaît dans le Lunch box.Nous... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Anoushka
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• Dorades dorées au barbecue et leurs légumes verts

  

  Pendant ce weekend, il y eu beaucoup de cuisine à 4 (voir 16! :) ) mains ! Ma maman m'initie à chaque fois au plaisir de cuisiner des produits de la mer vraimen... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Anlorette
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• Un p’tit air de vacances…

  

  Entrée Taboulé de chou fleur au saumon Taboulé de chou fleur au saumon Plat Poulet au coca-cola Poulet au coca-cola Dessert Pudding framboises, chocolat blanc e... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   France
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• Index des menus pour deux personnes - 3

  Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   France
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• Menu fraicheur et saveurs

  

  Galettes au chou et au poivron Galettes au chou et au poivron Poisson au romarin Poisson au romarin Crème caramel à l’orange Crème caramel à l'orange Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   France
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• Divin Poséidon

  

  Arrivée dans une île du Nord de l'Allemagne, Rugen. Première destination : Binz. Nous tombons par hasard sur un des meilleurs restaurants de spécialités de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Melopapilles
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• Index des menus abordables - 24

  Menu de printemps! Oeufs cocotte aux morilles et asperges Cuisse de dinde farcie et sa garniture printanière Tatin ananas/coco Repas amical plutôt marin Soupe d... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   France
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• Profiteroles au chocolat

  

  Miam! Je crois que je ne connais personne qui n'aime pas les profiteroles au chocolat... Pour ma part, j'adore l'association glace à la vanille-sauce au chocola... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Un panier de légumes bio frais et de pommes du Vexin

  

  Un panier de légumes frais bio et de pommes du Vexin : Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 chou pointu,... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Opapilles
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• Les produits de saison de mai

  

  Au verger Banane, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Rhubarbe, Tomate Au potager Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre,... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Lilou78
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 22

  Menu chic et simple Chaussons surprises Mix de légumes, viande Verrine fruitée Un menu printanier tout en couleurs Salade de chou et carotte Brochettes de requi... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   France
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• Un panier de produits du Val d'Oise

  

  Un panier de produits du Vald'Oise, Cergy, Eragny et Auvers sur Oise Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Opapilles
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• Soupe aux légumes SANS GLUTEN

  

  En avez vous assez de toujours devoir vérifier les ingrédients des soupes en boites... à la recherche du fameux gluten? Peut-être avez-vous complètement cessez... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Shallyssa
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• Assiette de salades

  

  Il faut prévoir 1 Batavia, 1 salade feuille de chêne, 1 chou pointu, 2 pommes, 1 citron, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre d... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Opapilles
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• Voyage en Roumanie (1)

  

  Voyage dépaysant ! Dix sept ans ont passé depuis mon dernier voyage ! Les gens sont habillés maintenant comme nous et on trouve à peu près de tout dans les... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Moneta
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• Nouilles garnies

  200 g de steak émincé, 100 g de crevettes, 1 c à soupe de farine, quelques feuilles de chou vert chinois ou à défaut de romaine, 400 g de pâtes de riz, 1... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Gâteau au fromage

  

  Bête comme chou à faire, un succés à tous les coups ! Merci à Alice Merveilles pour cette déliceuse recette. Ingrédients pour 6/8 personnes :1 Paquet de... Lire la suite

  Le 26 avril 2009 par   Cotesdesneiges
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• Toutes les recettes

  

  Sur cette page, vous trouverez l'index de mes recettes selon la "classique" formule apéritif/entrée/plat/dessert. Nouveauté : Derrière chaque nom de plat, vous... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le salé par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Pâtes gratinées à la poêle

  

  Cette façon de "gratiner" les pâtes à la poêle est plus un truc que véritablement une recette. Bête comme chou, mais le résultat final est très agréable si... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Elvira
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• Croustille de volaille

  

  Bonjour, en ce jour ensoleillé, je vous propose une recette pleine de saveurs, les croustilles de volaille. Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutesPour 4... Lire la suite

  Le 23 avril 2009 par   Nany
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 21

  Juste comme ça, entre nous Rillettes de sardine à la coriandre Poulet à la crème et aux girolles Bavarois rose-litchi-framboise Menu pour Pâques Ballottine de... Lire la suite

  Le 19 avril 2009 par   France
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• Retour du marché avec cette salade légère...

  

  Toujours sur le marché, j'ai flâné à la recherche de nouveaux produits et j'ai découvert sur le même étal que la roquette sauvage ces pousses de chou. Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Lagourmandine
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• TRADITION : Les oeufs rouges des Pâques grecques

  

  L'oeuf est symbole de vie et la couleur rouge rappelle le sang du Christ sacrifié. Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Maryathenes
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• Lasagnes de courgettes au cabillaud

  

  Pour moi, depuis quelques temps, lasagnes rime avec Dorian, qui nous avait proposé des idées toutes plus originales les unes que les autres. Il est difficile... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Encuisinectout
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• Les produits de saison d’avril

  

  Au verger Ananas, Banane, Kiwi, Orange, Pomelo, Pomme, Rhubarbe Au potager Artichaut, Asperge, Betterave, Carotte, Céleri rave, Chou, Cresson, Endive, Epinard,... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Lilou78
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• tranches de foie de veau au Chinon et au citron vert

  pour 4 personnespréparation 15mn, cuisson 10mnassez facile- 4 tranches de foie de veau de 170gr chacune- 25cl de vin de Chinon- 5 échalotes- 50gr de beurre- 10c... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Les fruits et légumes d'avril

  

  Les légumes: -Ail- Asperge blanche- Bette- Carotte- Chou blanc- Chou rouge- Chou-rave- Céleri- Epinard- Laitue romaine- Oignon- Petit oignon blanc- RadisLes... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   My Green Glam
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• Une autre Martinique

  

  Ce week-end, il y avait régate... Enfin!!! Comment ça encore?! Après 5 semaines de grève, nombre de rencontres annulées, toutes les voiles étaient convoquées su... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Cuisineframboise
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• Okonomiyaki à la poitrine fumée façon Kaori Endo

  

  Si vous avez la chaîne Cuisine TV (et que vous la regardez régulièrement), je suis certaine que vous n’êtes pas passé à côté de l’émission qui a débuté en... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Nolwenn
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• les éclairs au chocolat (1)/ Genin v. Carette

  

  J’empruntais la rue de Turenne en direction de la place de la République, lorsque je réalisais que mes pas me menaient à la boutique de Jacques Genin. Lire la suite

  Le 22 mars 2009 par   Lostinflavour
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• A quoi est dû le goût de bouchon, et peut-on le combattre?

  

  Tout amateur de vin a eu le déplaisir de le rencontrer: le "goût de bouchon" affecte prés de 5% de la production mondiale. Cest ainsi que l'on désigne une... Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Ochato
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• La peau des légumes si riche pour la santé

  La peau des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique ne contient ni pesticides, ni engrais chimiques et renferme de nombreuses vitamines. Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Jeunenormandie
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• Soirée Irlandaise pour la Saint-Patrick : quelques recettes

  

  L’irlande est connue pour ses bières et ses whisky, pour la Saint-Patrick, je vous propose de vous présenter quelques recettes Irlandaises. Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Degusto75
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• Jacques Genin - Chocolatier

  

  Planqué dans un atelier où il travaillait pour les autres, ce fondeur en chocolat est sorti de sa tanière en décembre dernier pour dévoiler au grand public,... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Alerte alimentaire - Aliments en conserve - Dolbeau-Mistassini,Qc

  Avis de ne pas consommer certains aliments en conserve Mise en garde à la population Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ),... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   France
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• Jacques Genin - Chocolatier

  Planqué dans un atelier où il travaillait pour les autres, ce fondeur en chocolat est sorti de sa tanière en décembre dernier pour dévoiler au grand public,... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Toinard
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• La religieuse à Hawaï....ou la religieuse à l'ananas

  

  Petite envie de pâtisserie samedi dernier, enfin petite, cette envie m'a tout de même pris une bonne partie de la journée, puisque je me suis lancée dans la... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• Destination Norvège !

  

  Vous connaissez certainement le jeu de Melle GWEN " le Tour du monde en 232 recettes", si ce n’est pas le cas allez vite voir ICI. Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Celiane82
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• Les produits de saison

  

  Une petite nouveauté ce mois-ci. Si comme moi vous faites attention au poisson que vous choisissez, privilégiez les poissons notés en vert qui sont des espèces... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lilou78
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• génoise roulée à la crème de poireaux

  

  Cette recette m'intriguait...elle faisait partie de la feuille de chou distribuée à Plaine de vie, là où je prends mes légumes bio, une fois par semaine... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Moneta
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• Gâteau d'anniversaire de Mon Ti Bout

  

  Bonjour les loulous ... Un ti mot vite fait pour vous montrer le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les un an de mon ti bout de chou ! Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Mamandu29
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• Profiteroles maison glace crème brûlé et chocolat

  Recette pour 2 personnes (attention, cela fait un énorme dessert) : Pour réaliser ces profiteroles, on doit premièrement réaliser une pâte à chou : Dans une... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Chsony4
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