Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Aubergines blanches à l'indienne

    Aubergines blanches l'indienne

    Eva du blog La vie se mange organise un concours sur le thème " Une envie d'ailleurs" . Je propose ma participation avec cette recette qui fait voyager. Lire la suite

    Le 12 juillet 2011 par   Titegrenouye
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  • c'est écrit dessus trop facil !!.......MAIS ça sent les vacances! non?

    c'est écrit dessus trop facil !!.......MAIS sent vacances! non?

    A mes voisines qui sont parties HO SOLEIL!!! Faites revenir les oignons de pays les gousses d'ail et les crevettes roses décortiquées avec le beurre et l'huile ... Lire la suite

    Le 12 juillet 2011 par   Coco77
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  • poulet au marsala

    poulet marsala

    c'est une recette WW,pour celles qui comptent en propoints =7PP pour 4 personnes 2 càs de farine 4 escalopes de poulet coupées en aiguillettes= 450g 1 gousse... Lire la suite

    Le 12 juillet 2011 par   Brimbelle
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  • carré dos2cabillaud purée sauce crevettes poudre marine de roellinger

    carré dos2cabillaud purée sauce crevettes poudre marine roellinger

    bonsoir,je vous présente une cuisine que j'ai fin de matinée pour moi et oui je trouve que de cuisiner pour 1 personne c'est assez facile j'ai eu du plaisirs à... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Laurencedu18
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  • Omelette Asperges - Saumon

    Omelette Asperges Saumon

    Préparation - 10mn Cuisson - 10mn à 210°C Repos - 30mn Les Ingrédients pour 6 personnes 6 oeufs 1 bocal d'asperges vertes longues (180g) 6 tranches de saumon... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Cuisineetcaro
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  • Côtelettes de porc marinées

    Côtelettes porc marinées

    Voici une bonne marinade que j'ai dénichée chez, Délinquances et saveurs et qui peut également servir pour le poulet.8 grosses côtelettes de porc avec ou sans... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Izabelle
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  • Velouté de concombre à la menthe fraîche

    Velouté concombre menthe fraîche

    Avec cette chaleur…les envies de soupes froides me reprennent. Après le gaspacho revisité je vous propose cette fois un délicieux velouté de concombre à la... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Stephatable
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  • Tresse à la Viande

    Tresse Viande

    Bonjour Une envie de boulange et me voici a la recherche d'une bonne recette. Cette recette ... je ne sais plus vraiment où je l'ai trouvée... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Eliane
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  • Petit gratin de courgettes coeur au bleu en petites cocottes

    Petit gratin courgettes coeur bleu petites cocottes

    pour 2 personnes 3 petites courgettes 1 pomme de terre 1 oeuf 2 càs de farine 4 càs de crème (allégée) 1 oignon 1 gousse d'ail persil 1/2 càc de curcuma... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Brimbelle
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  • Lasagnes à la bolognaise

    Lasagnes bolognaise

    J'ai fait des lasagnes avec tout mon coeur pour mon fils BORIS.SpaceSon plat préféré.. J'y ai mis tout mon coeur, du coup elles furent vraiment excellentes ! Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Seve973
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  • Chili con Jamie

    Chili Jamie

    Une recette de mon deuxième cuisiner chouchou, Jamie Oliver! On recevait du monde pendant tout un weekend, et histoire de pas passer tout mon temps j'avais... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Charlinecuisine
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  • Poulet rôti et spaghetti en couleurs

    Poulet rôti spaghetti couleurs

    Bonjour la compagnie alors on se prépare pour les vacances la plupart d'entres vous auxquelles je souhaite de bons moments de détente. Pour les autres travail... Lire la suite

    Le 11 juillet 2011 par   Sourour
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  • Pizza pâte épaisse aux sardines et à la chapelure (sans fromage).

    Pizza pâte épaisse sardines chapelure (sans fromage).

    Pfiou... ce soir, j'avoue que je ne savais pas trop ce que j'allais faire au dîner avant 17h... et puis là, j'ai sortis des filets de sardines du congélateur, e... Lire la suite

    Le 10 juillet 2011 par   Segolinette
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  • Boeuf à l'orange et au gingembre

    Boeuf l'orange gingembre

    L'été, j'ai moins envie d'un repas long et élaboré. Alors après le BBQ et les bonnes salades fraîcheurs, les sautés ont une place de choix. Celui ici à une... Lire la suite

    Le 10 juillet 2011 par   Wimzie
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  • Pesto de courgettes

    Pesto courgettes

    Courgettes, je vous aime mais parfois je ne sais plus quoi faire de vous tellement vous proliférez en cette saison. Mais cela pousse aussi à chercher des... Lire la suite

    Le 10 juillet 2011 par   Gasoriano
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  • Curry de poulet à la mangue

    Curry poulet mangue

    Je suis venue assez tard à la cuisine indienne. Je pensais qu'aucun plat de ce pays ne me plairait jamais car je les croyais tous ultra-pimentés alors que... Lire la suite

    Le 10 juillet 2011 par   Anne Onyme
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  • cuisine du Sud-Ouest...

    cuisine Sud-Ouest...

    voici pour moi les deux recettes qui représentent le plus le pays de ma mère : le Sud-Ouest1) le tourin à l'ailC'est un potage que faisait assez souvent ma... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Moneta
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  • Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

    Fleurs courgettes farcies ricotta

    Quand je les ai vu, j'ai craqué!! J'en avais jamais cuisiné. Comme je n'aime pas la friture, je me suis dite que farcies au fromage, c'était sympa. En fait,... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Titegrenouye
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  • côte de veau crémé à la pâte de curry vert sur lit de pâtes

    côte veau crémé pâte curry vert pâtes

    bonsoir,comme je travail tout le week-end je prends quand même le temps de cuisiner,en fin de matinée j'ai fait cette recette qui ma fois est excellente car il... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Laurencedu18
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  • Gaspacho alentejano - méthode infusé/cru

    Gaspacho alentejano méthode infusé/cru

    (Photo LOF - prune noire, gout franc de tomate aigrelette, agréable farcie au fromage blanc et à l'ail) 3 étapes (proportions pour 3 assiettes) : 1 - Le cru :... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Lof
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  • salade terre-mer aux deux haricots, tomates confites et Saint-Jacques

    salade terre-mer deux haricots, tomates confites Saint-Jacques

    L'été, c'est le moment idéal pour inventer de nouvelles petites salades à emporter en pique-nique...les haricots de mer sont des algues qu'on trouve en Bretagne... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Moneta
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  • Un petit résumé bienfait pour la santé

    petit résumé bienfait pour santé

    Je vous souhaite une bonne fin de semaine enssoleillée chez nous, cela continue et ne se alsse pas. Je vous envoie du soleil plein les coeurs, et pour... Lire la suite

    Le 09 juillet 2011 par   Sourour
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  • Gazpacho - Gaspacho

    Gazpacho Gaspacho

    Voici un classique par excellence de la cuisine espagnole, andalouse plus précisément. C'est une soupe froide mondialement connue. J'en fais très souvent l'été... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Gourmandbinome
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  • Moussaka d'aubergines

    Moussaka d'aubergines

    On continue dans la cuisine grecque ! La moussaka, c'est un des plats préférés de Mr C ! Il était donc plus que temps que je trouve une recette et que je lui... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Ahes1985
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  • Gaspacho tomate - fraise et sa glace au pesto pour l'aperitif

    Gaspacho tomate fraise glace pesto pour l'aperitif

    Les soupes sont à la mode à l’apéritif et moi j’aime beaucoup leur côté rafraîchissant et coloré. A ce sujet, je viens de voir le dossier spécial soupes... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Stephatable
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  • Brochettes de dinde, marinade thym-citron

    Brochettes dinde, marinade thym-citron

    Les brochettes et les saucisses étaient des mets obligatoires pour mon repas "Barbecue Party"! Je ne vous livrerai pas ma recette secrète de chipo... Lire la suite

    Le 08 juillet 2011 par   Dey
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  • Chinchards aux petits pois et pommes de terres

    Chinchards petits pois pommes terres

    Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients :(j'ai pas vue les quantités a vous de voir selon le nombre de personnes chez vous )Des chinchardsPetits pois surgelésPomme... Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Silvi
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  • Courgettes de Nice farcies

    Courgettes Nice farcies

    Aujourd'hui, je vous propose ma recette de Courgettes de Nice farcies : Aujourd'hui, j'ai cueilli mes premières courgettes de Nice. Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Kalinky
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  • Terrine de courgettes , petits pois , Philadelphia

    Terrine courgettes petits pois Philadelphia

    Cette recette vient de Elle à table , ils appellent cela terrine je pense qu'elle pourrait aussi porter le nom de clafoutis salé . En tout cas c'est assez... Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Nanoud
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  • Velouté de betteraves

    Velouté betteraves

    Je récolte mes premières tomates et betteraves alors pour fêter ça, j'ai réalisé un velouté surprenant ! 2 betteraves rouges cuites 1 grosse tomate 1/2 oignon... Lire la suite

    Le 07 juillet 2011 par   Undeuxtrois
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  • Gaspacho "à ma façon"

    Gaspacho façon"

    Il fait très chaud et on a besoin de fraicheur alors voici ma recette de gaspacho : 4 tomates de préférence "coeur de boeuf" plus gouteuses ... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Minutc
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  • Tomates farcies DUKAN au protéines de soja

    Tomates farcies DUKAN protéines soja

    Recette inspirée par le livre : "Recettes minceur aux protéines végétales,Damien Galtier, page 120". 8 tomates moyennes,1 oeuf bio,24 g de son d'avoine bio,80... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Pitou3
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  • Retour de cueillette 3ème partie

    Retour cueillette 3ème partie

    Ma collègues Laura m'a rapporté des épices lors de son dernier séjour au Maroc. Je radote, je sais puisque je vous en ai déjà parlé ici avec mes boulettes ! Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Lenaic
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  • Emincé de poulet au basilic

    Emincé poulet basilic

    Pour 2 personnes : > 2 escalopes de poulet > 1 oignon > 1 gousse d'ail > le jus d'un citron > 1/2 cuillère à café de gingembre en... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Smartizette
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  • SAUTE DE PORC FAçON BASQUAISE

    SAUTE PORC FAçON BASQUAISE

    Aujourd'hui je vous propose votre plat de résistance, à déguster avec dur riz, un régal !Au départ c'est une recette avec de l'épaule de veau mais du coup je... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Magalicuisine
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  • Tartines aux Sardines Fraîches & Chutney de Tomates aux Olives

    Tartines Sardines Fraîches Chutney Tomates Olives

    Pour les récalcitrants aux sardines (et vous êtes nombreux ...), le chutney se suffit à lui même sur ces tartines. On pourrait y rajouter des anchois, du Lomo,... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Muriel66
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  • Tomates séchées

    Tomates séchées

    Bonjour, J'ai recu un mail de mon magasin habituel, m'informant que les tomates étaient a un prix tres bas et en plus, elles étaient en pleine maturité, tres... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Eliane
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  • Barquettes de légumes farcis en tajine marocain

    Barquettes légumes farcis tajine marocain

    Bonjour , et merci pour tout le soutien apporté pour mon fils, par téléphone, sur le blog et dans ma boite, cela fait grand plaisir de savoir que l'on a des... Lire la suite

    Le 06 juillet 2011 par   Sourour
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  • Sauce tomate maison ultra rapide

    Sauce tomate maison ultra rapide

    Une petite sauce tomate trop rapide et vraiment délicieuse ! Petite recette trouvée dans ce bouquin. Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients pou... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Morgane8484
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  • Courgettes rondes farcies au fromage

    Courgettes rondes farcies fromage

    J’aime beaucoup les légumes d’été, et bien sûr les courgettes font partie de mes favoris. Et puis, je trouve les courgettes rondes vraiment très sympa, surtout... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Stephatable
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  • Remoulade de courgettes au fromage de chevre frais et aux fines herbes

    Remoulade courgettes fromage chevre frais fines herbes

    Aujourd'hui je vous propose une petite entrée fraicheur bien sympatique en cette saison.Il vous faut 2 ou 3 petites courgettes, 1 fromage frais de chèvre, 3 cs... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Magalicuisine
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  • Compotee de lapin aux fruits secs

    Compotee lapin fruits secs

    Source : les fiches géantes de la bonne cuisine n°56 Préparation : 1hCuisson : 1h30 Pour 8 personnes : Ingrédients : 1 lapin de 1kg300 - un pied de veau coupé e... Lire la suite

    Le 05 juillet 2011 par   Sl88
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  • Salade haricots verts, pastèque, féta et basilic

    Salade haricots verts, pastèque, féta basilic

    Voici une recette issue d'un de mes derniers achats coups de coeur. La cuisine italienne de Gino aux éditions Solar. Un livre de recettes simples ou originales... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Alba54
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  • Tzatziki

    Tzatziki

    Après les tapas espagnoles (tapenade aux olives noires et tortilla au chorizo), on passe aux mezzes grecs avec une recette toute simple de Tzatziki ! Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Ahes1985
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  • M'tabga à la Yo!

    M'tabga

    Aujourd'hui, c'est la canicule, c'est l'enfer, c'est la chaleur insupportable... Du soleil, un vent chaud, des nuages, on se sent écrasé! Seule solution,... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Yopalacuisine
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  • Poulet coco cajou

    Poulet coco cajou

    cocotte, coco cajou sont dans une marmite ....dans le panier pour 4 :8 petis pilons de poulet1 boîte de lait de coco1 petit verre d'eau de coco1 gousse... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Clairetmichel
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  • Duo de roulades de jambon de serrano fourrées

    roulades jambon serrano fourrées

    Voilà une entrée toute en couleur et fraicheur. Ces petits roulés de jambon cru avec un coeur fondant et léger sont très simples à réaliser, et hyper rapide à... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Mpoc
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  • Plat en pyramide

    Plat pyramide

    Un petit plat sympa sous une forme originale...Ingrédients pour deux pyramides:200 g de medaillon de filet mignon de dinde1 petite boite de champignons2 cuillèr... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Celinekuisine
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  • Filet mignon en croûte comme une mini tourte

    Filet mignon croûte comme mini tourte

    Voici une recette de filet mignon en croûte qui ressemble à des petites tourtes. C'est une jolie présentation, à poser sur une salade verte. Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Mamzelleeva
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  • Merci qui??... merci maman et Merci à ???....

    Merci qui??... merci maman ???....

    la cuisine de Sassenay Pour quatre feuilletés Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 4 morceaux de fromage ail et fines herbes Prendre une pât... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Coco77
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  • Calzone Margarita ou Margherita

    Calzone Margarita Margherita

    Bonjour, Dans un restaurant italien, je choisis toujours une Margarita car j'aime le coté moelleux et coulant de cette préparation. Tandis que les miens optent... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Eliane
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  • Lapin basquaise

    Lapin basquaise

    encore une manière légère de cuisiner le lapin! un lapin coupé en morceaux 1 oignon émincé 1 gousse d'ail poivrons verts et rouges coupés en lanières tomates... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Brimbelle
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  • Rata Touille et Touille et compagnie

    Rata Touille compagnie

    Avant tout plusieurs blogs refusent de s'ouvrir et après un certain temps on me dit erreur de chargement pour la plupart, j'ai visité tous mes amis/es, les... Lire la suite

    Le 04 juillet 2011 par   Sourour
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  • Des nounours à l'apéro???

    nounours l'apéro???

    C'est Maité du blog Maité and the Gang qui organise le kkvkvk#40 . Bon, le thème n'est pas évident. Mais il tombe bien, je suis en pleine crise "Recettes pour... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Titegrenouye
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  • Week end à Dijon et oeufs en meurette

    Week Dijon oeufs meurette

    Le week end dernier, nous sommes allés passer le week end à Dijon. Une envie depuis plusieurs années.... Il faut dire que depuis la maison, on passe toujours pa... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Cocopassions
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  • Darnes de thon à la provencale (avec basilic et vin blanc)

    Darnes thon provencale (avec basilic blanc)

    Une excellente recette, facile à réaliser, que l'on peut faire aussi avec des pavés de saumon ou des dos de cabillaud. INGREDIENTS (pour 4 personnes)- 4 darnes... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Piroulie
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  • Poulet sauté à la chinoise

    Poulet sauté chinoise

    Voici une recette facile et rapide pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner. J'ai vraiment adoré cette recette qui sera souvent sur ma table. Un... Lire la suite

    Le 03 juillet 2011 par   Alba54
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  • Courgettes farcies au millet, tomates

    Courgettes farcies millet, tomates

    4 courgettes coupées en deux évidées,FARCE :2 gousses d'ail bio,1 c. à s. d'arrrow-root bio,400 g de chair de courgettes, 1 c. à c. Lire la suite

    Le 02 juillet 2011 par   Pitou3
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  • Gratin douceur de limande, nectarines & polenta

    Gratin douceur limande, nectarines polenta

    Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de poisson!Voici donc un petit gratin préparé hier soir alors que la fraîcheur... Lire la suite

    Le 02 juillet 2011 par   Laura_cookie
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  • Foie d'Agneau aux Poivrons Rouges

    Foie d'Agneau Poivrons Rouges

    ingrédients: 1 foie d’agneau 2 beaux poivrons rouges 20cls crème liquide sel poivre origan ail en poudre 5 càs huile d’olive préparation: couper les poivrons... Lire la suite

    Le 02 juillet 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Truites & maïs au barbecue

    Truites maïs barbecue

    En partenariat avec... Un repas rapide mais tellement bon, cuit avec mon CobbIngrédients pour les truites : Truites (de mon partenaire l'Epicerie de Rungis) 1... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Linaryan
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  • Mogettes de Vendée

    Mogettes Vendée

    Ingrédients : -mogettes de vendée (haricots blancs secs ou aussi appelés lingots) -1 bouillon cube de volaille -2 gousses d'ail -feuile de laurier -branche de... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • Poêlée d'ebly aux champignons

    Poêlée d'ebly champignons

    Voici une délicieuse recette trouvée sur le blog de Une liyaas de bonnes choses, un blog que j'adore ! J'avais acheté de l'ébly sur un coup de tête, une envie... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Amelie82
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  • Recette des bréchets de poulets de Bresse aux Aubergines, à la Plancha.

    Recette bréchets poulets Bresse Aubergines, Plancha.

    Il fait de plus en plus beau et l'été 2011 restera dans la mémoire collective. Pour celles et ceux qui ont eu l'heureuse idée de s'équiper en plancha, vous alle... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Pierre Gallego
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  • Vermicelles aux légumes...

    Vermicelles légumes...

    Bonjour, Direction le Viêtnam pour manger ce petit wok de vermicelles aux légumes.... Nous nous sommes régalés !!!! Enfin presque car les enfants n'ont pas... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Kayababouch
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  • Tofu épicé au laitde coco et son riz camargué

    Tofu épicé laitde coco camargué

    Ingrédients : - 500g de tofu - 4 carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 40 cl de lait de coco - 5 cl de crème - 2 càs de raisins secs - 2 càs d'huile de pépins... Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   100pour100gourmande
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  • Pâtes à la Checca

    Pâtes Checca

    Bonjour Il a fait tres chaud, et ce plat de pates était le bienvenu. Pas envie bien sur de passer trop de temps en cuisine et surtout envie de manger léger. Lire la suite

    Le 01 juillet 2011 par   Eliane
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  • Lotte à l'américaine

    Lotte l'américaine

    30 juin 2011Lotte à l'américainePréparation : 20 mnCuisson : 30 mnPour 6 personnes :1 kg 500 de lotte environ6 oignons pas trop gros4 échalotes1 demi verre... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Gigi16000
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  • Soupe DUKAN PP au poisson blanc,tofu aux herbes

    Soupe DUKAN poisson blanc,tofu herbes

    Recette inspirée par deux livres :Au bonheur des soupes,page 78,100 Recettes au TOFU,SOY,page 57378 g de filets de poisson blanc,756 ml d'eau,1 bloc de tofu... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Pitou3
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  • Cookies aux légumes

    Cookies légumes

    Une recette de ma copinaute Jannick, et franchement c'est délicieux. Par contre je crois que j'ai un peu exagéré sur la quantité de légumes . Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Goun
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  • Sauce au poivre vert – de Light To Me

    Sauce poivre vert Light

    1/2 petit oignon émincé (pas les minis hein!!!) 1 CS de maïzena 1 jaune d’oeuf 25 cl de lait ail séché 2 cc de poivre vert (au saumure c’est mieux) sel Concasse... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Miss_souba
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  • Paella aux fruits de mer et poulet

    Paella fruits poulet

    Après la tapenade et les tortillas, voilà une troisième recette qui sent bon l'Espagne ! Un plat complet qui demande un peu de préparation mais fait toujours so... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Ahes1985
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  • Italie maritime et gourmande, la bella vita !

    Italie maritime gourmande, bella vita

    Il y a quelques jours, nous sommes partis passer un gros week end en Italie. Envie de repos, de soleil, de dolce vita et de découvrir une région qui nous était... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Ariane_dt
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  • Rouleau de printemps : canard, noix cajou, pommes et menthe fraîche

    Rouleau printemps canard, noix cajou, pommes menthe fraîche

    Ingrédients : - 300 g de filet de canard - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 3 branches de coriandre - 3 pommes - 1 belle poignet de noix de cajou - 6 feuilles... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   100pour100gourmande
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  • Salade de tomates et chorizo

    Salade tomates chorizo

    En ce moment, j'ai besoin de manger frais et de découvrir de nouvelles saveurs ainsi que de nouveaux mariages d'ingrédients. Je peux vous dire que cette... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Petits Cakes salés légers au fromage blanc

    Petits Cakes salés légers fromage blanc

    De retour de la plage, dimanche dernier, sous une chaleur caniculaire, je n'étais pas très motivée pour cuisiner. Toutefois, grandement inspirée par la recette... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Chrystel56
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  • Avec de bon reste on fait de bon truc sympa !! vive la Tourte !!

    Avec reste fait truc sympa vive Tourte

    Tourte à la viande de barbecue et mozzarella Ingrédients Reste de viande cuite au barbecue (1 côte de porc sans os, 2 coliers d'agneau , 2 chipolatas) 300gr de... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Coco77
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  • La Truffade .

    Recette Auvergnate . La Truffade *. Préparation et cuisson : 45 minutes. 1 kg de pommes de terre, 200 grs de lard de poitrine en dés, 400 grs de tome cantal... Lire la suite

    Le 30 juin 2011 par   Dominique44
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  • Mes Aiguillettes de Canard aux Epices

    Aiguillettes Canard Epices

    J'ai improvisé cette recette l'autre jour avec des aiguillettes de canard marinées, servies tout simplement avec des tomates coeur de boeuf oranges sur un lit d... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Aboutfoood
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  • Trop choux ces petits feuilletés!

    Trop choux petits feuilletés!

    Choux feuilletés au confit de canard et échalotes Une recette parfaite pour un apéro dinatoire ou bien à réaliser en grand format pour faire une tourte... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Acookeat
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  • Pesto de roquette / pesto di rucola

    Pesto roquette pesto rucola

    (Photo LOF - fleur de courgette) Voici revenus les trois amis tomate, courgette et aubergine. Donc pesto. Le pesto se fait classiquement au basilic, il a... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Lof
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  • Brochettes de viande hachée avec ces pommes de terre sautées

    Brochettes viande hachée avec pommes terre sautées

    Salam Alykoum, Bonjour ! Comment allez vous ? Aujourd'hui une recette tres simple aussi et ideal aussi en cette periode , des brochettes de viande hachée bien... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Silvi
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  • Poisson d’avril

    Poisson d’avril

    1 portion quotidienne de son mixé 2 cc de blanc d’oeuf en poudre 2 cs de fromage blanc 2 cs d’eau arôme pain grillé 1 boite de maquereau à la moutarde 1... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Miss_souba
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  • Hamburger végétalien (inspiré d'une recette de Gwyneth Paltrow)

    Hamburger végétalien (inspiré d'une recette Gwyneth Paltrow)

    Il est facile de retenir la page de la recette dans le livre de la star : elle est à la page 100. Le principe est le suivant : elle mélange 400 g d'haricots... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Eric Bernardin
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  • Curry de poisson et crevettes

    Curry poisson crevettes

    recette donnée par Céline ,j'ai fait un copié/collé Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de filets de poisson blanc... Lire la suite

    Le 29 juin 2011 par   Brimbelle
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  • Le cake d'Elvira

    cake d'Elvira

    Il fallait bien que ça change. En finir avec les cakes indigestes, trop secs ou trop mous. Emprunter le bon chemin. Etre un peu- beaucoup- motivée. Laisser fair... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Cuisineframboise
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  • Polenta grille

    Polenta grille

    Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes en 1. La polenta grillée et une sauce tomate à l'arrabiatta. Arrabiata en italien veut dire fâché et cette sauce a un... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Le Salon Anglais, pop-up restaurant

    Salon Anglais, pop-up restaurant

    "Le Salon Anglais est un supperclub (ou resto clandestin) né de deux esprits passionnés: Damian et Mélanie, partenaires de crime à la ville comme à la scène. Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Faimdelyon
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  • Flan de légumes/cancoillotte

    Flan légumes/cancoillotte

    je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog " les tentations culinaires de Clémence" plat très léger et complet qui contient légumes,protéïnes et un... Lire la suite

    Le 28 juin 2011 par   Brimbelle
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  • Mega courgette farcie :)

    Mega courgette farcie

    Un collègue de mon mari nous a donné une énoooooooooooorme courgette jaune issue de son potager ! Je me suis alors demandée que faire avec un tel légume ?!? Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Aur_naoko
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  • Fenouil sauté au dés de jambon – de Mimi

    Fenouil sauté jambon Mimi

    1 ou 2 fenouil 1 oignon ail persil,thym,poivre 1 cube de volaille dégraissé dés de jambon eau environ 80ml Couper finement le fenouil et les oignons dans un... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Miss_souba
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  • Salade de couscous à l'orange et aux canneberges

    Salade couscous l'orange canneberges

    Simple et délicieux, cette salade fera fureur sur votre table. La recette est une déclinaison de celle de, Ricardo.1 tasse d'eau1 tasse de jus d'orange1 c. Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Izabelle
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  • Salade de pâtes aux algues et à la consoude

    Salade pâtes algues consoude

    Aujourd'hui, je vous propose ma Salade de pâtes aux algues et à la consoude : Pour ma salade (pour 2 personnes), j'ai utilisé : - 1 poignée d'algues (wakamé et... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Kalinky
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  • Un Saj, Des Cups Et Le Mexique A L'Horizon... Pas Sage Tout Ca!

    Saj, Cups Mexique L'Horizon... Sage Tout

    Entre yo il y a 1 an et yo aujourd'hui, il y a une MAP apparue dans ma cuisine et qui m'a permis de franchir le pas de la boulange... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Yopalacuisine
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  • Gratin de pommes de terre/lardons/oignon

    Gratin pommes terre/lardons/oignon

    rapide, pas trop calorique et très bon!!! pour 2 personnes 2 oignons émincés - 4 pommes de terre quelques fins lardons(ou du bacon pour plus de légèreté) 1... Lire la suite

    Le 27 juin 2011 par   Brimbelle
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  • Salade d'harricots verts

    Salade d'harricots verts

    Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui avec la chaleur ,je vous propose une salade en toute simplicité ... Ingrédients : (pour environ 4 personnes ) Des pommes... Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Silvi
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  • Riz au Petits pois /Maïs

    Petits pois /Maïs

    Salam Alykoum, Bonjour ! Hier je vous ai posté la recette des vols au vent , et aujourd'hui je vous poste le riz avec lequel je l'avais accompagné , c'est un ri... Lire la suite

    Le 26 juin 2011 par   Silvi
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  • Chili con carne DUKAN boeuf haché,poivron,tofu,tomate pelée

    Chili carne DUKAN boeuf haché,poivron,tofu,tomate pelée

    Recette inspirée par :... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Pitou3
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  • Matar paneer – Fromage indien avec des petits pois – Indian cheese and peas

    Matar paneer Fromage indien avec petits pois Indian cheese peas

    J’ai une collection d’environ 2000 livres de cuisines dont à peu près un quart sont dédiés à la cuisine indienne ! Je lis régulièrement souvent mes livres de... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Bombaybruxelles
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  • Brochettes thonines

    Brochettes thonines

    Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesMarinade : 1 heurePour 4 personnes :500 g de thon frais ;1/2 poivron vert ;8 petites tomates olivettes ;8 oignons... Lire la suite

    Le 25 juin 2011 par   Jgerain
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