Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Risotto crémeux au poulet et petits pois

    Risotto crémeux poulet petits pois

    Coucou tout le monde !! j'espère que vous allez bien .Avec les températures qui remontent on se sent tout de suite mieux .Je vous propose aujourd'hui un... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Nycolette
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  • Quand Valentine cuisine...

    Quand Valentine cuisine...

    Quelques lignes,pour vous présenter le site de vente en ligne   "Quand Valentine cuisine". Valentine vous propose aux gourmands et gourmets des recettes de... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Nycolette
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  • Brochettes de porc marinées

    Brochettes porc marinées

    Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesMarinade : 4 heuresPour 4 personnes :700 g de filet mignon ;8 oignons frais.Pour la marinade :2 gousses d'ail ;5 cl... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Jgerain
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  • Velouté De Tomates Rôties

    Velouté Tomates Rôties

    .ou comment transformer une soupe à la tomate en un velouté raffiné et spectaculaire! Surtout utiliser un moulin à légumes pour passer les tomates pour en... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Annickb
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  • Oeuf en Bocal "façon Basquaise"

    Oeuf Bocal "façon Basquaise"

    Cet oeuf "en bocal" n'est ni plus ni moins que l'équivalant d'un oeuf "en cocotte"....Je l'ai préparé avec une sauce basquaise: poivrons de 3 couleurs,... Lire la suite

    Le 22 mai 2010 par   Lulubelle
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  • Guacamole pour repas ''finger food'', prise 3

    Guacamole pour repas ''finger food'', prise

    Et pour finir la triologie de la bannique de maïs, un petit guacamole tout simple à faire et si nutritif! Ingrédients: 2 à 3 avocas mûrs (mais pas noirs tout... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Nathalie Chausseau
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  • Hummus aux fèves (haricots) rouges pour repas ''finger food'', prise 2

    Hummus fèves (haricots) rouges pour repas ''finger food'', prise

    Alors pour faire suite à ma lancée finger food ou ''pakwecikan'' de bannique de maïs, voici comme accompagnement une trempette style hummus prête en 5 minutes,... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Nathalie Chausseau
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  • Oeufs Brouillés aux Champignons

    Oeufs Brouillés Champignons

    Tout simple et peut-être même, TROP simple... mais c'est vraiment bon, en entrée, accompagné de petites tranches de pain grillées ou mouillettes, histoire de... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Maevampa
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  • Oeufs Brouillés aux Champignons

    Oeufs Brouillés Champignons

    Tout simple et peut-être même, TROP simple... mais c'est vraiment bon, en entrée, accompagné de petites tranches de pain grillées ou mouillettes, histoire de... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Maevampa
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  • Ragoût de boeuf au paprika.

    Ragoût boeuf paprika.

    Il y a quelques temps, j'avais des invités, et envie d'un plat qui change du ragoût de boeuf que je fais habituellement. Cette recette a eu beaucoup de succès,... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Chtitedeb
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  • Rosbif de Wagyu

    Rosbif Wagyu

    Rosbif de Wagyu au beurre demi-sel, ail et thym, rates du Touquet au jus Ingrédients pour 5 personnes : faux-filet ou contre-filet de Wagyu préparé en rosbif 1 ... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Hubjo
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  • Poulet à la méditerranéenne

    Poulet méditerranéenne

    Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet 2 oignons coupés grossièrement 2 gousses d'ail hachée... Lire la suite

    Le 21 mai 2010 par   Lili18
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  • Rougaï de morue

    Rougaï morue

    Je retrouve cette délicieuse recette donnée par mon amie Véronique qui a vécu à la Réunion, rencontrée dans le Var et qui habite aujourd'hui les Alpes de haute... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Baladesengourmandises
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  • Bento 2 - Salade Haricothon

    Bento Salade Haricothon

    Bon même si le titre de cette recette mentionne le mot Bento, ceci est un bien grand mot... en fait je n'ai pas trop le temps le courage de faire des efforts... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Madi2610
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  • °pois chiche & boudin noir°

    °pois chiche boudin noir°

    Dans la série tapas, je voudrais le cousin de Catalogne.... le voici sous forme de boudin et de pois chiches. Et oui, on a tendance à oublier que la cuisine... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Cendrine
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  • Limitez votre consommation en sel

    C’est en discutant avec Souhila que j’ai eu l’idée de cet article, madame aime le sel ^^ Et je suis sure qu’elle n’est pas la seule Mais le sel ce n’est pas bon! Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Miss_souba
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  • Spaghetti façon Portofino

    Spaghetti façon Portofino

    Youpi !!! Le soleil nous revient, les beaux jours arrivent ........Cela nous donne envie de cuisine aux saveurs méditerranéennes..  Aujourd'hui je vous propose... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Paniervolant
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  • Méli-Mélo de courgettes et tomates

    Méli-Mélo courgettes tomates

    Le même jour que mes timbales, vu que j'avais sorti l'Alligator®, j'ai fait des cubes de courgettes un peu plus gros. Quelques tomates, de l'échalote et une... Lire la suite

    Le 20 mai 2010 par   Riricolibri
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  • Velouté de carottes Jaunes au safran ...

    Velouté carottes Jaunes safran

    Alors tout d'abord je le dis haut et fort, ce petit velouté c'est de la balle !!! Non franchement, il est délicieux, tout doux dans sa texture, une petite sucré... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Coup'faim
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  • Soupe de porc au chou chinois

    Soupe porc chou chinois

    สวัสดี en ce moment j'ai parfois un peu froid le soir, donc je vous propose une petite soupe thaïlandaise très agréable... Un régal !!! Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Kayababouch
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  • Taboulé aux fèves

    Taboulé fèves

    Il faut prévoir 500g de fèves, 4 brins de persil, 2 brins de menthe, 2 brins d'estragon, de la ciboulette, de l'ail nouveau, 1 citron vert, des tomates séchées ... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Opapilles
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  • Tarte sans pâte aux courgettes & à la cancoillotte

    Tarte sans pâte courgettes cancoillotte

    Attention la revoilà !! Qui ? La saison des courgettes... Le cauchemar de mes enfants ! Dans mon dernier panier bio 4 beaux spécimens sont déjà apparus. Alors... Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Sandrine79
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  • sardines marinées et grillées

    12 sardines, 1 petit bouquet de persil, 2 gousses d'ail dégermées, le jus d'1 citron, sel, poivre Lire la suite

    Le 19 mai 2010 par   Cidorian
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  • Tajine de kefta

    Tajine kefta

    J'ai essayé plusieurs recette de tajine de kefta autrement dit de tajine de boulettes de viandes, j'ai finalement fini par mettre au point ma recette idéale en... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Melodie29
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  • Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

    Nouilles Sautées Fruits

    Habituellement je fais cette recette avec des crevettes... Mais voilà je n'ai toujours pas pris le temps de faire mes courses cette semaine... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Maelysa
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  • Minestrone : la soupe de légumes au pesto

    1/2 courgette, 1/2 carotte, 1/2 poivron, 1 oignon, 1 petite poignée de haricots verts, 1/2 aubergine, 1 côte de céleri, 1 tasse de haricots cuits ou de pois... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Cidorian
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  • Recette Minestrone : la soupe de légumes au pesto

    1/2 courgette, 1/2 carotte, 1/2 poivron, 1 oignon, 1 petite poignée de haricots verts, 1/2 aubergine, 1 côte de céleri, 1 tasse de haricots cuits ou de pois... Lire la suite

    Le 18 mai 2010 par   Cidorian
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  • Terrine d'aubergines et poivrons pour 6 personnes en vidéo

    Ingrédients : Terrine d'aubergines et poivrons,les ingrédients : Aubergines Poivrons Ail Oignons Feuilles de basilic Cumin 8 à 10 feuilles de gélatine Bouillon... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Videoblog
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  • Lapin aux aromates pour 6 personnes en vidéo

    Ingrédients : Lapin aux aromates, les ingrédients : - Lapin entier - Beurre, huile d'olive Pour la marinade - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Videoblog
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  • Crevettes frites

    Crevettes frites

    लो, retour en Inde pour ce merveilleux plat... un succès à ma table !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de crevettes roses cuites 6 gousses d'ail 1... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Kayababouch
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  • Champignons farcis

    Champignons farcis

    Pour 4 personnes Ingrédients : 12 champignons de Paris 3 tranches de jambon dégraissé, découenné 30 ml de lait 1/2 écrémé 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oeu... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Mauddiet
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  • Pain de viande façon kefta

    Pain viande façon kefta

    En ce moment, pas question de faire de barbecue, mais j'avais envie de faire mes délicieuses brochettes de kefta que l'ont grillent d'habitude. Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Gourmandises
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  • ROULE DE LASAGNES AUX POIVRONS GRILLES & JAMBON CRU

    ROULE LASAGNES POIVRONS GRILLES & JAMBON

    Voilà un plat qui fleure bon le printemps ! Je vous propose aujourd’hui, un véritable bouquet de parfums et de saveurs. La recette est simple et... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Cotesoleil
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  • Pommes de terre fondantes de mon enfance

    Pommes terre fondantes enfance

    Récemment je vous ai parlé de ces pommes de terre fondantes qui acompagnent différents plats de viandes ou de poissons, voir TAJINE DE VEAU CAROTTES EPINARDS .... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Paniervolant
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  • Poulet satay, une impro bien reussie!

    Poulet satay, impro bien reussie!

    Le poulet satay, c'est un délicieux souvenir du dîner d'adieu que j'avais organisé dans mon mini appartement (on avait même mis le lit debout contre le mur... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Yopalacuisine
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  • Cuillère apéritive à la tomate et au fromage frais de brebis sans lait et sans...

    Cuillère apéritive tomate fromage frais brebis sans lait gluten

    Voici encore une recette pour vos apéritifs dinatoires, je dis encore, car en ce moment, je vous inonde de nouvelles recettes pour vos apéritifs. Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Ckned
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  • Paupiettes de dinde aux champignons

    Paupiettes dinde champignons

    Première fois pour moi que je faisais des paupiettes, mais certainement pas la dernière !! La farce aux champignons est trop bonne !! Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Sophie21
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  • Filet de saumon à l' indienne

    Filet saumon indienne

    Voici ma seconde recette indienne. L' Inde où la cuisine est épicée parfois très forte. Pour ma part, j'aime ces mélanges d'épices sans pour autant  que le... Lire la suite

    Le 17 mai 2010 par   Cocopassions
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  • Salade de boeuf thaï mariné

    Salade boeuf thaï mariné

    Je mange peu de viande et surtout peu de viande rouge. Non pas que je n'aime pas mais ça n'est pas dans mes habitude alimentaire et je ne pense pas à en acheter. Lire la suite

    Le 16 mai 2010 par   Clems28
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  • Pennes à l'Italienne

    Pennes l'Italienne

    Quand ma maman m'a offert le nouveau tome des livres de recettes Colruyt " Saveurs d'Italie" j'ai tout de suite flashé sur cette recette. Mais, comme... Lire la suite

    Le 15 mai 2010 par   Snoopy1989
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  • Tarte à la ratatouille.

    Tarte ratatouille.

    Le soleil brille enfin dans le ciel ! Ouf, il était tant ! Et si on mettait un petit peu de soleil aussi dans nos assiettes ? Voici donc une très bonne tarte,... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Odouceurdelaura
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  • Soupe aux choux – de Pitbull

    Soupe choux Pitbull

    6 oignons échalottes ail 2 poivrons verts 3 carottes 300 grammes de champignons 1 boîte de tomates pelées 1 botte de céléri 1 chou 1 cube de bouillon ou... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Miss_souba
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  • Râgout à la romaine

    Râgout romaine

    Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes : 600 g de bœuf en dés ; 150 g de champignons ; 1 oignon ; 1 gousse d'ail ; 1 boîte de tomate... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Jgerain
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  • Tortilla aux légumes nouveaux

    Tortilla légumes nouveaux

    Il faut prévoir 1 botte de carottes primeur, 500g de jeunes pousses de blettes, 500g de pommes de terre, des tomates séchées, 3 gousses d'ail ou de jeunes... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Opapilles
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  • Gaufres aux pommes de terre et au comté

    Gaufres pommes terre comté

    Bonjour,   J'avais l'habitude de faire des gaufres salées au fromage (gruyère ou comté) tout simplement jusqu'à ce que je découvre des gaufres aux pomme de terr... Lire la suite

    Le 14 mai 2010 par   Sevecuisine
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  • Tartines aux olives noires

    Pour 4 personnes Préparation : 15 mn 1 baguette 250 g d'olives noires 70 g de fromage de chèvre ou de fromage frais au choix 2 gousses d'ail 1 c.à.s de... Lire la suite

    Le 13 mai 2010 par   Megane67
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  • Boulettes de risotto aux tomates séchées & mozzarella

    Boulettes risotto tomates séchées mozzarella

    Ces boulettes ressemblent beaucoup aux Arancinis : boulettes de risotto fourrées à la mozzarella d'origine italienne. Cette recette provient du livre "Le grand... Lire la suite

    Le 13 mai 2010 par   Dey
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  • Touffé de pommes de terre et chou-fleur

    Touffé pommes terre chou-fleur

    Bonzour, nous repartons en voyage aujourd'hui, direction l'île Maurice pour déguster ce bon plat de légumes... Une réussite, car même les enfants en ont mangé... Lire la suite

    Le 13 mai 2010 par   Kayababouch
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  • Piperade

    Piperade

    Préparation : 10 minutesCuisson : 30 à 40 minutes Pour 4 personnes : 1 kg de tomates ; 2 poivrons verts ; 2 poivrons rouges ; 4 cuil. Lire la suite

    Le 13 mai 2010 par   Jgerain
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  • Pâtes à l'encre aux supions

    Pâtes l'encre supions

    Version légère d'un plat de pâtes. Pour la fantaisie et le goût des pâtes à l'encre sont idéales mais pas incontournables , l'effet est assez sympa dans... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Leontinecuisine
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  • Fusillis aux Champignons Frais

    Fusillis Champignons Frais

    Aujourd'hui, je vous propose une recette de pasta!!! C'est ma modeste participation au jeu concours de Complétement Flou... Préparation : 15 minutes Cuisson : 2... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Maevampa
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  • lasagnes épinards /saumon

    ingrédients : beurre pour le platfeuilles de lasagnes ( j'en ai mis 16 ) selépinards hachés surgelés ( 700 g environ ) saumon frais ou surgelé 2 bonne c à s... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Oumsohayb
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  • Les recettes de cette semaine

    recettes cette semaine

    RECETTES O'PAPILLES.com: Et pourquoi pas ? Paniers semaine 10/05/10 Bon appétit et à bientôt, Damien Consommons autrement et pensons à nos producteurs locaux! Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Opapilles
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  • Fusillis aux Champignons Frais

    Fusillis Champignons Frais

    Aujourd'hui, je vous propose une recette de pasta!!! C'est ma modeste participation au jeu concours de Complétement Flou... Préparation : 15 minutes Cuisson : 2... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Maevampa
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  • Tous Savoir sur la cellulite

    Tous Savoir cellulite

    Des conseils pour lutter efficacement contre la cellulite Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Simar
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  • Laksa de rougets, ou soupe australienne d'influence thaï

    Laksa rougets, soupe australienne d'influence thaï

    J'avais envie de ce Laksa australien de Gontran CHERRIER, alors je l'ai refait à ma façon.Pas de pâte de curry pour laksa, qu'à cela ne tienne, j'ai préparé la... Lire la suite

    Le 12 mai 2010 par   Vanessav
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  • Couscous "Comme là bas"!!

    Couscous "Comme bas"!!

    Couscous "Comme lŕ bas"!! Et bien vous l'aurez surement deviné, ce magnifique temps qui nous réjouit depuis trop longtemps déjŕ m'a inspiré ce plat!! Lire la suite

    Le 11 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Poulet, Manioc un p'tit air d'Afrique dans ma cuisine mais pas que...

    Poulet, Manioc p'tit d'Afrique dans cuisine mais que...

    Bonne nouvelle, je n'ai toujours pas craqué dans mon régime, résultat 2 kilos et demi de perdus. Néanmoins pour éviter la frustration je m'autorise 2 repas... Lire la suite

    Le 11 mai 2010 par   Perrine9
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  • Truites fumées à la mousse de fromage

    Truites fumées mousse fromage

    Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonMacération : 1 heurePour 4 personnes : 8 filets de truites fumées ; le jus d'1 citron ; poivre. Pour la mousse... Lire la suite

    Le 11 mai 2010 par   Jgerain
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  • Instantanés subjectifs. Brouillade crémeuse aux asperges des bois

    Instantanés subjectifs. Brouillade crémeuse asperges bois

    Poitiers-Paris. TGV. Un grand costaud me fait face. Visage massif, lèvre épaisse, oeil goguenard, écouteurs fichés dans les oreilles, il ponctue sa lecture de... Lire la suite

    Le 11 mai 2010 par   Natalia Kriskova
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  • Tartiflette à la cancoillote

    Tartiflette cancoillote

    Comme il ne fait pas chaud ces derniers jours, j'ai eu envie d'une petite tartiflette. Voilà donc ma version allégée. Pour 1 personne - 5,5 flexi** 200g de... Lire la suite

    Le 11 mai 2010 par   Feegourmande
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  • Osso Bucco de Lotte & Gremolata aux Câpres (recette WW)

    Osso Bucco Lotte Gremolata Câpres (recette

    Ca y est !!!   Je suis retournée aux réunions Weight-Watchers, elles me motivent j'en ai besoin pour réussir à suivre sérieusement le programme. Lire la suite

    Le 10 mai 2010 par   Joelle
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  • coq au riesling

    riesling

    Coq au riesling Pour 4 pers. Ingrיdients : -         1 volaille -         125 gr d’oignons -         250 gr d’oignons grelots -         250 gr de champignons... Lire la suite

    Le 10 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
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  • Mousse de concombre au fromage blanc & au cumin (light!)

    Mousse concombre fromage blanc cumin (light!)

    On ne pourra pas me targuer de ne proposer que des recettes anti-régime ! En voilà une légère et aérienne, que l'on peut facilement réaliser la veille. Lire la suite

    Le 09 mai 2010 par   Benecatalan
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  • Salade fraicheur , et truite saumonée.

    Salade fraicheur truite saumonée.

    même si le temps n'est pas au rendez vous on peut mettre une touche de soleil et de fraîcheur dans nos assiettes pour aujourd'hui c'est une salade avec de la... Lire la suite

    Le 09 mai 2010 par   Charoufa
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  • Petit wok tout vert

    Petit tout vert

    Ce soir, une envie de légumes... Courgettes, haricots verts, brocoli... un soupçon d'échalote et une bonne dose d'herbes et d'épices... Et ZOU! In the Wok! Lire la suite

    Le 09 mai 2010 par   Riricolibri
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  • Lentilles et saucisses Montbéliard à l'espagnole

    Lentilles saucisses Montbéliard l'espagnole

    Lors de notre visite à la journée portes ouvertes à la ferme de Bel Air, j'avais acheté un paquet de lentillons. Les lentillons sont une variété locale de... Lire la suite

    Le 09 mai 2010 par   Guillaumette57
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  • Spaghetti aux gambas

    Spaghetti gambas

    Une recette succulente et une présentation pas très facile. Merci andré de cette originalité Ingrédients (pour 4) : 16 Gambas moyennes (4 par personne) 250g de... Lire la suite

    Le 08 mai 2010 par   Carambaole
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  • Filets de Sole au Lait de Coco et Tomates Cerises

    Filets Sole Lait Coco Tomates Cerises

    Une recette délicate, parfumée, légèrement épicée afin d'en ressentir toutes les subtilités!!! Une recette qui plait aussi beaucoup aux enfants. Toujours très... Lire la suite

    Le 08 mai 2010 par   Maelysa
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  • Astuces pour se Faciliter la vie

    comme Facile Ail Comment éplucher l'ail facilement  Artichaut Comment les conserver ? Assiettes chaudes Avoir des assiettes bien chaudes  Avocats Faire mûrir de... Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Sylvie95
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  • Secret de famille...crescentina

    Secret famille...crescentina

    Voilà ce que mon papa nous a préparé le week-end dernier...Une spécialité italienne de sa région "Emilia" (Italie du Nord).   Une sorte de petits pains. Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Catherine Marchand
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  • Petites Courgettes Farcies

    Petites Courgettes Farcies

    Alors là moi j'adore!!!!! J'ai réussi à faire manger des courgettes à mon homme!!!!! Lui qui ne les affectionne pas à trouver ça très bon et en a redemandé!!!!... Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Maelysa
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  • Curry de poisson à l'ananas

    Curry poisson l'ananas

    Voici une recette tout froit sortie de mon imagination : l'association cury ananas poisson est une belle réussite !! Un plat tout simple à faire et à refaire !! Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Sophie21
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  • Pitas 100% maison

    Pitas 100% maison

    Le week end arrive à grand pas. Le temps n'est pas au jardinage... peut être l'occasion de réaliser des pitas maison?   Pour 6 pains pitas:   - 3/4 de verre... Lire la suite

    Le 07 mai 2010 par   Snoopy1989
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  • pesto de roquette aux noisettes

    pesto roquette noisettes

    il y a peu, une bonne amie  a gentillement partagé son panier fraîcheur avec moi ;-) quelle bonne idée ! il y avait de la salade , de la roquette et du chou-rav... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Khala
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  • Gratin de fenouil mozzarella

    Gratin fenouil mozzarella

    Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 convives Vos courses : -6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens -20cl de crème liquide -1 gousse d'ail -250... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Cooking
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  • Spaghettis à l'Arabiata

    Spaghettis l'Arabiata

    J'aime bien les pâtes mais celles faites maison encore plus! La recette est très simple c'est le façonnage qui demande un peu plus de temps mais avec de la... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Dey
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  • Sauté de poulet aux asperges et origan ...

    Sauté poulet asperges origan

    Encore une recettes simple, une recette de tout les jours pour bien manger, selon moi évidemment, mais quand même une assiette peu caloriques et très... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Coup'faim
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  • Pains D'été

    Pains D'été

    Un pain pour manger avec les salades, fromages,.. un pain bien dété!!!       300 ml d'eau 400 gr de farine T65 100 g de flocons d'avoine 2 CS de beurre fondu... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Kekenou
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  • Cocotte de parmentier de courgettes et saumon tomaté et citronné

    Cocotte parmentier courgettes saumon tomaté citronné

    Cette cocotte est un vrai délice... : des courgettes tomatées, du saumon, de la purée citronnée et du parmesan : miammmmmmmmm ! Voici donc tout de suite la... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Clems28
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  • calamars farcis à ma façon (photo sur facebook)

    pour 4 personnes • 8 calamars • 1 cull. a soupe d'huile d'olive • 500 g de pulpe de tomates en dés • 2 gousse d'’ail pelée et écrasée • 1 pincée de piment... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Cidorian
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  • Recette Calamars farcis à ma façon (photo sur facebook)

    pour 4 personnes • 8 calamars • 1 cull. a soupe d'huile d'olive • 500 g de pulpe de tomates en dés • 2 gousse d'’ail pelée et écrasée • 1 pincée de piment... Lire la suite

    Le 06 mai 2010 par   Cidorian
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  • Trio de Tapas Chaud-Froid

    Me revoici pour vous faire partager un trio de tapas idéal pour une soirée sympas entre amis ou en famille… Au menu, j’ai choisi quelques crevettes fraîches... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Maevampa
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  • Poêlée de Coquillages persillés

    Poêlée Coquillages persillés

    Après un billet sur la Panne(littoral belge) Cette recette s'accorde parfaitement. Merci andré Ingrédients (pour 4) : 400 g de Moules 400 g de Coques 400 g de... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Carambaole
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  • Des croquettes encore meilleures que celles du rayon surgelé de votre...

    croquettes encore meilleures celles rayon surgelé votre hypermarché!!

    Vous savez sur quoi j'ai longtemps craqué au supermarché??Vous trouvez pas? Bon alors je vais vous le dire: des croquettes de poisson ail et fines herbes au... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Muffins au Pesto

    Muffins Pesto

    * Pour le pesto - 1 gros bouquet de basilic- 3 gousses d'ail- 100 g de pignon de pin- 100 g de parmesan en morceaux- 4 cuillère à soupe d'huile d'olive* Pour le... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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  • Index des menus Entre amis - 20

    Index menus Entre amis

    Menu gourmand Crevettes au citron vert Escalope de porc au curcuma Beignet nature Vive le chocolat et ses arômes de cacao ! Macao Quand l’orange s’invite au men... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   France
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  • Emincé de Poulet à la Citronnelle et Sésame

    Emincé Poulet Citronnelle Sésame

    Une recette qui nous emmène dans le magnifique pays du Vietnam!!! Cette recette est issue du blog Baguettes Traditions où je vous invite vivement à aller... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Maelysa
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  • Perdreaux aux girolles

    Perdreaux girolles

    Préparation : 20 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes : 2 perdreaux vidés et bardés ; 30 g de girolles ; 6 gousses d'ail non épluchées ; 10 cl de vin... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Jgerain
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  • Pains Escargots Epicés "Tomates & Olives" (vegan, sans oeuf ni plv)

    Pains Escargots Epicés "Tomates Olives" (vegan, sans oeuf plv)

    Petits pains moëlleux et relevés qui agrémenteront agréablement vos pique-niques....     Pains escargots aux olives       INGREDIENTS :   Pâte à pain : * 150... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Bea
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  • Blettes aux poivrons et anchois

    Blettes poivrons anchois

    , accompagnées d'orecchiette Il faut prévoir 500g de blettes, 500g d'orechiette, 8 filets d'anchois, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, ... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Opapilles
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  • Parce que je n'aime pas les aubergines, un caviar a ma facon...

    Parce n'aime aubergines, caviar facon...

    Oui, je l'avoue, je n'aime pas les aubergines... Elles me piquent au palais! Elles sont aussi pour moi un pas génial souvenir d'enfance quand Mimi nous faisais... Lire la suite

    Le 05 mai 2010 par   Yopalacuisine
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  • Fusilli aux brocoli à la crème de parmesan ...

    Fusilli brocoli crème parmesan

    De retour avec des pâtes, d'excellentes pâtes, vite faite et sans complexe ! Les pâtes aux brocolis à la crème de parmesan, miamm Pour 2 mangeurs de pâtes :... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Coup'faim
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  • Recette finaliste # 4

    Recette finaliste

    Notre avant dernière finaliste se nomme Geneviève Desroches et signe Les douceurs de genny. Passionnée de cuisine et de desserts Geneviève explore pour nous... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Annerenaud
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  • Verrine de radis au chèvre frais

    Verrine radis chèvre frais

    Bonjour, Après avoir testé la mousse de betteraves au chèvre, je viens de tester l'association chèvre-radis! C'est très bon mais il faut prévoir des petites... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Sevecuisine
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  • Tajine de poulet aux citrons et olives

    Tajine poulet citrons olives

    Bonjour,   ça y est je m'y suis mise au Tajine  , pour mon anniversaire ma Maman m'en a offert un ... depuis que j'en voulais un!! Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Missfa
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  • Tarte verte mais bien mûre!!

    Tarte verte mais bien mûre!!

    J'ai eu envie de me mettre un peu au vert!!! lolMais juste en ce qui concerne mon assiette!!Tarte VerteIngrédients pour 4:1 pâte feuilletée5 asperges fraiches... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Soupe de gambas,riz et curry

    Soupe gambas,riz curry

    Préparation:15minutes Cuisson:30minutes Pour 6 convives Vos courses: -12 ou 18 gambas crues surgelées -2 oignons tige -4 gousses d'ail -1 grosse noix de... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Cooking
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  • Navarin d'agneau

    Navarin d'agneau

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 mn1h- Facile    Liste des ingrédients      (pour 6 personnes)    Épaule d'agneau 2 kg  à faire désosser Carottes... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Sylvie95
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  • Gratin de pommes de terre et épinards

    Gratin pommes terre épinards

    Il faut prévoir 1kg de pommes de terre, 500g d'épinards, 100g de fromage bleu, 100g de fromage râpé, 20cl de crème fraîche, 1 demi litre de lait, 2 gousses... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Opapilles
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