Cuisine — Aubergine

Cuisine — Aubergine — Les plus lus depuis toujours

  • Gâteau d'aubergine aux graines de coriandre

    Gâteau d'aubergine graines coriandre

    Les aubergines, je ne sais jamais quoi en faire... J'ai donc fait l'acquisition du livre "Aubergines, je vous aime..." qui est une mine d'idées pour utiliser... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Serialbaker
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  • Confit de poivron a l'aubergine

    Confit poivron l'aubergine

    Une recette à l'oriental en amuse-bouche ça vous dit!C'est simple, il vous faut du poivron rouge, de l'aubergine,de l’oignon, du concentré de tomate et le tour... Lire la suite

    Le 09 juin 2015 par   Fimere
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  • Brochettes de lieu et legumes

    Brochettes lieu legumes

    Des brochettes de poissons ce jour ? Vous pouvez voir que le barbecue s'adapte à tous les goûts ... sucré ; salé ; poissons ; viandes etc ... Lire la suite

    Le 24 juin 2015 par   Sl88
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  • Ma ratatouille du cœur

    ratatouille cœur

    Avec cette recette de MA RATATOUILLE DU CŒUR je participe au http://recettes.de/defi-recettes-de-grands-meresPour la petite histoire ,il faut savoir qu'il ... Lire la suite

    Le 27 mars 2015 par   Sandstyle
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  • Aubergines et tomates au thon

    Aubergines tomates thon

    Je vous propose une recette pour faire le plein de légumes. L'aubergine accompagne les tomates pour se marier avec le thon ! C'est facile, c'est rapide et... Lire la suite

    Le 24 octobre 2014 par   Papillonmyosotis
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  • Caviar d'aubergine et breadsticks au yogurt grec et graines

    Caviar d'aubergine breadsticks yogurt grec graines

    Lorsque j'ai reçu ce paquet de gressins du prestige crétois, j'ai tout de suite imaginé cette verrine sur ma table pour un apéro entre amis... Il vous faudra:... Lire la suite

    Le 17 juillet 2015 par   Sophroch
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  • Tartefleur jambon aubergine

    Tartefleur jambon aubergine

    De belles et savoureuses "fleurs" au jambon et à l'aubergine... Pour 2 personnes : 2 moules à tartelettes de 12 cm de diamètre Une petite aubergine 2 tranches d... Lire la suite

    Le 26 mai 2014 par   Enrikalag
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  • Moutabal (Salade d'aubergine)

    Moutabal (Salade d'aubergine)

    Ce que j'aime dans la cuisine du Moyen-Orient, c'est la convivialité de toutes les petites entrées (Mezzes) posées en même temps sur la table et où l'on va... Lire la suite

    Le 23 juin 2015 par   Tellou
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  • Hamburger italien

    Hamburger italien

    Rien de meilleur qu’un hamburger maison! Celui-ci est d’une gourmandise absolue, décliné sur le thème de l’Italie avec cette délicieuse burrata (une mozzarella... Lire la suite

    Le 28 mai 2015 par   Greg Bogaert
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  • Boulettes d'aubergine et d'haricot coco (boulettes végétaliennes)

    Boulettes d'aubergine d'haricot coco (boulettes végétaliennes)

    À la demande des mes aminautes de "Food Reporter", voici la recette des boulettes vegan. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantit... Lire la suite

    Le 25 juillet 2014 par   Madeincooking2012
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  • Tagliatelles hareng et aubergines

    Tagliatelles hareng aubergines

    Les Ingrédients (pour 2)- 250g de tagliatelles à l'encre de seiche- 1 ou 2 harengs marinés fumés- 1 aubergine- une poignée de roquette- quelques tomates cerises... Lire la suite

    Le 21 septembre 2014 par   Aboutfoood
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  • Salade de légumes grillés à la plancha Eno®

    Salade légumes grillés plancha Eno®

    une entrée bien estivale, avec ce meli-mélo de légumes grillés à la plancha à gaz Eno® et servie froide avec un filet d'huile d'olive aromatisée au thym ... il... Lire la suite

    Le 15 juin 2015 par   Sophroch
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  • Quiche légumes du soleil & féta

    Quiche légumes soleil féta

    Avec les cakes salés, les tartes quiches sont aussi très pratiques l'été. On peut y mettre plein de choses dedans et les déguster chaudes ou froides à la... Lire la suite

    Le 12 juillet 2015 par   Dey
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  • Limandes au pesto de persil et aux légumes du soleil

    Limandes pesto persil légumes soleil

    Une recette de poisson pour changer ! Je cuisine souvent du poisson, mais je pense rarement à poster mes recettes sur le blog. Elles me paraissent peut-être tro... Lire la suite

    Le 30 mai 2014 par   Mariebulle
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  • Lasagnes aux aubergines et au boeuf

    Lasagnes aubergines boeuf

    Voilà un plat qui mettra tout le monde d'accord! et qui m'a permis d'utiliser les dernières aubergines de mon jardin.Des légumes, des féculents et de la... Lire la suite

    Le 22 septembre 2014 par   Annebetty
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  • Ma ratatouille du cœur

    ratatouille cœur

    Avec cette recette de MA RATATOUILLE DU CŒUR je participe au http://recettes.de/defi-recettes-de-grands-meres Pour la petite histoire ,il faut savoir qu'il y a... Lire la suite

    Le 27 mars 2015 par   Sandstyle
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  • Gratin d'aubergines et courgettes "Express" au Parmesan

    Gratin d'aubergines courgettes "Express" Parmesan

    Bonjour, Je vous propose un gratin d'aubergines et de courgettes "express" qui pourra vous dépanner en cas de force majeure ! Je l'ai... Lire la suite

    Le 21 septembre 2014 par   Chrystel56
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  • Salade d'aubergine, vinaigrette au sésame 芝麻酱拌茄子 zhīmajiàng bàn qiézi

    Salade d'aubergine, vinaigrette sésame 芝麻酱拌茄子 zhīmajiàng qiézi

    Avec cette recette simple, je vous présente une des sauces salade les plus populaires en Chine, la vinaigrette au sésame. Pour cette vinaigrette, il vous faut l... Lire la suite

    Le 22 août 2014 par   Margotzhang
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  • Tarte à l'Aubergine

    Tarte l'Aubergine

    Pour ce nouveau tour en cuisine, je suis allée découvrir le blog de Clivia "La Bouffe de Clivia" et c'est Ale du blog "Chez... Lire la suite

    Le 15 juin 2014 par   Aurege
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  • Mille-feuilles de légumes du sud fondants, mozzarella et gésiers de canard...

    Mille-feuilles légumes fondants, mozzarella gésiers canard confits, vinaigrette betteraves

    Fiche technique : Mille-feuilles de légumes confits Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients Tomates : 3 bellesHuil... Lire la suite

    Le 23 mai 2014 par   Hubjo
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  • TOP 10 aliments qui font maigrir

    aliments font maigrir

    On le sait, si on ne fait pas attention à ce qu’on mange, on risque rapidement de prendre du poids. Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Thomasbing19
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  • Gratin façon tian aubergines et céleri boule

    Gratin façon tian aubergines céleri boule

    Voilà une belle découverte que ce gratin, il ne me restait ce jour là dans mon bac à légumes qu'une aubergine et un céleri boule. Lire la suite

    Le 09 juillet 2014 par   Moum007
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  • Gardenia et aubergine

    Gardenia aubergine

    Cette recette est une des utilisations de la fleur de Gardenia jasminoides en cuisine. Elle est très parfumée dans le jardin mais laisse un trace olfactive... Lire la suite

    Le 22 juin 2015 par   Lof
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  • Tarte aux courgettes et aubergines

    Tarte courgettes aubergines

    Simple et efficace, idéal en période de vacances Pour 4 personnes 1 courgette jaune1 courgette verte1 auberginePurée de tomatesThymHuile d'oliveFleur de sel1... Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Céline
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  • Cake caviar d’aubergines, tomates séchées, chèvre

    Cake caviar d’aubergines, tomates séchées, chèvre

    Un bon cake pour l'apéro! J'ai utilisé le délicieux caviar d'aubergine de mon partenaire Ruchofruit fabricant de spécialités provençales (confiture, miel,... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Restaurant chez Zen à Québec

    Restaurant chez Québec

    Salut vous autres, On se porte bien en cette fin du mois d'août ?! Ahhh la la...à ce que le temps fil, n'est-ce pas ?! Alors, on profite des derniers moments... Lire la suite

    Le 29 août 2014 par   Destinationsante
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  • pâte alsacienne aux petits légumes et chèvre.

    pâte alsacienne petits légumes chèvre.

    J'ai rencontré Grand-Mère le jour de sa fête.C'était au Salon International de l'Agriculture 2015 que j'ai rencontré Grand-Mère d'Alsace. La marque... Lire la suite

    Le 02 mars 2015 par   Nicolas
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  • Roulés d'aubergines grillées

    Roulés d'aubergines grillées

    Une idée, plutôt qu'une recette ! Ces aubergines roulées peuvent faire office de légumes lors d'un repas, ou de bouchées pour un apéro un peu travaillé. Lire la suite

    Le 27 juin 2014 par   Clairel
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  • Réussir sa chantilly

    Réussir chantilly

    Je reçois souvent des questions concernant la réalisation de la crème chantilly. Si la recette est souvent source d’appréhension, la marche à suivre est assez... Lire la suite

    Le 13 janvier 2015 par   Carinette
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  • Curry de légumes / Vegetable Curry

    Curry légumes Vegetable

    Voilà, j’ai terminé ma semaine sans viande : je viens de manger des lardons dans une galette hier midi ;) . Comme je vous l’avais prédis,... Lire la suite

    Le 31 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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  • Lasagnes aux courgettes, coulis de tomates et aubergine

    Lasagnes courgettes, coulis tomates aubergine

    Je ne suis pas une grande mangeuse de viande. Ça a toujours été le cas, et ces derniers temps, à part le jambon cru avec le melon, je n’en mange plus beaucoup,... Lire la suite

    Le 15 août 2014 par   Nadoo
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  • Gratin d'aubergines

    Gratin d'aubergines

    Je fais régulièrement des aubergines à la parmiggiana à la maison, mais je l'accompagne souvent de viande de peur que mon mari et mon fils n'aient pas assez à... Lire la suite

    Le 07 octobre 2014 par   Savanna
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  • Penjab (aubergines)

    Purée d'aubergine (Penjab)recette indienneTemps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) - 450 g... Lire la suite

    Le 19 mai 2014 par   Cuisinedebetty
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  • SanGiovèse - 92 800 Puteaux

    SanGiovèse Puteaux

    Il s'ouvre à votre gourmandise … Putéauliens, Putéailiennes (mais pas que), savez-vous que, depuis le 21 Novembre dernier, l'Italie s'est ouverte à votre... Lire la suite

    Le 12 avril 2015 par   L'Instant Resto
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  • Rghaifs feuilletés à l'aubergine et au kheliî

    Rghaifs feuilletés l'aubergine kheliî

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: - 500g de farine - 2 càs de beurre ramolli - 2 càs d'huile végétale - Sel - 1 càs de sucre semoule - ... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Amal Khenoussi
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  • "Summer" tarte : aubergine, piquillos, roquette, chorizo, gorgonzola

    "Summer" tarte aubergine, piquillos, roquette, chorizo, gorgonzola

    La saison estivale bat son plein, j'ai envie de couleur dans mon assiette et de vacances... A défaut de pouvoir avoir ces dernières (les joies du CDD!), je... Lire la suite

    Le 04 août 2014 par   Mimine
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  • Sophie Bakery & Le B - A tester à Nantes!

    Sophie Bakery tester Nantes!

    Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé des bonnes choses que j'ai pu déguster à Nantes! ****** La semaine dernière avec My nous avons déjeuné che... Lire la suite

    Le 28 avril 2015 par   Dey
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  • Cheese naans Pizza à l'aubergine tomate et mozzarella

    Cheese naans Pizza l'aubergine tomate mozzarella

    Voila une pizza aux couleurs du printemps voir de l'été, car personnellement je pas, rien, etc. après le verbe (Exception: si vous utilisez une expression... Lire la suite

    Le 24 mars 2015 par   120streetcook
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  • Bistrot St André - 75 006 Paris

    Bistrot André Paris

    Un exercice chancelant !Aujourd'hui, 1er Mai, fête du travail, et dépôt de gerbe à la statue de Jeanne d'Arc, nous on en profitera pour prendre la direction... Lire la suite

    Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
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  • Comme une tourte d'aubergine à la bolognaise

    Comme tourte d'aubergine bolognaise

    Tomate-féta, tomate-mozza, aubergine grillée, en purée, etc. Tout ça c'est très bon mais hier j'avais envie de renouveau !Nous avons déjà bien entamé ce plat... Lire la suite

    Le 09 juillet 2014 par   Clairel
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  • Vanghecha Bharit – Aubergines Fumées et Epicées

    Vanghecha Bharit Aubergines Fumées Epicées

    Souvent, je ne dis rien de négatif quand je n'aime pas quelque chose. Cela vaut pour les restaurants, des livres, etc, je m'abstiens de tout commentaire, sauf s... Lire la suite

    Le 18 août 2014 par   Bombaybruxelles
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  • Veggie burger d'aubergine et mozzarella

    Veggie burger d'aubergine mozzarella

    Les burgers ont la côte, ça on le sait. Toutes les bonnes maisons proposent leur veggie burger, mais chez certains, le goût n'est pas toujours au rendez-vous. Lire la suite

    Le 23 juillet 2014 par   Benecatalan
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  • Mille-feuille sucré/salé avec Grillis de Salakis, pour un été parfait ! et...

    Mille-feuille sucré/salé avec Grillis Salakis, pour parfait peut-être chef domicile.

    Copyright : Delphine ConstantiniAvec 5 charmantes blogueuses, j'ai nommé Sanjee, Salma, Angélique, Cricri et Ophélie, j'ai eu le plaisir de me voir confier la... Lire la suite

    Le 03 juillet 2014 par   Nicolas
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  • Que faire au mois d’Avril au jardin ?

    Comme tous les mois, découvrez les bons gestes du mois d’Avril à réaliser au jardin : Pelouse Semez les nouvelles pelouses (30g/m2). Scarifiez les pelouse... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Lejournaldujardin
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  • TOP 10 des aliments qui font maigrir

    aliments font maigrir

    On le sait, si on ne fait pas attention à ce qu’on mange, on risque rapidement de prendre du poids. Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Thomasbing19
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  • Croquettes d'aubergines

    Croquettes d'aubergines

    J'ai eu un coup de coeur pour cette recette , car je trouvais très intéressant la façon dont les aubergines étaient préparées , sous forme de croquettes , cela... Lire la suite

    Le 26 juin 2015 par   Nanoud
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  • Moussaka

    Moussaka

    -2 aubergines (800g) -400g de viande hachée -1 oignon -1 gousse d'ail -25cl de coulis de tomate -1 càc d'origan -1 càc de cannelle -25cl de lait -2càs de maizen... Lire la suite

    Le 11 septembre 2014 par   Bugsychou
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  • Blinis au caviar d'aubergine

    Blinis caviar d'aubergine

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des blinis fromage tartinés au caviar d’aubergine est une bonne idée d’apéro qui va... Lire la suite

    Le 24 août 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Gratin de courgette & semoule à la bolognaise Zapetti

    Gratin courgette semoule bolognaise Zapetti

    Voici une nouvelle recette crée pour ma participation au concours Zapetti! Cette fois-ci, le but est de créer une recette facile à réaliser, à base de produits... Lire la suite

    Le 29 juin 2015 par   Dey
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  • Tarte tomates et aubergine

    Tarte tomates aubergine

    Que diriez-vous d'une petite tarte estivale, garnie de légumes du soleil ? Ne cherchez plus j'ai ce qu'il vous faut! Pour qu'elle soit plus jolie, j'ai utilisé... Lire la suite

    Le 04 août 2014 par   Moum007
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  • Fondue d'aubergine

    Fondue d'aubergine

    L'aubergine est un des légumes phares de l'été, pourtant il n'est pas toujours facile de la cuisiner sans utiliser trop de matière grasse. Lire la suite

    Le 05 juillet 2015 par   Serialbaker
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  • Macaroni au poulet grillés & ses légumes épicés

    Macaroni poulet grillés légumes épicés

    Un plat de pâte très simple à base de poulet préalablement grillés, aux aubergines, poivrons rouges piment doux ! Un vrai régal pour les papilles, pleines de... Lire la suite

    Le 07 octobre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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  • Pizza à la crème d'aubergines, mozzarella & roquette

    Pizza crème d'aubergines, mozzarella roquette

    Ingrédients : 1 pâte à pizza 100 g de sauce tomates cuisinées (en conserve) 10 cl de crème liquide 1/2 aubergine hachée 1 boule de mozzarella bien égouttée et... Lire la suite

    Le 30 juillet 2014 par   In Tartiflette I Trust
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  • Thon a l’oriental

    Thon l’oriental

    Comme en peinture, les recettes salées ont cette curieuse fantaisie d’être "transformables", d’évoluer au fil de leur préparation. Lire la suite

    Le 13 août 2014 par   Cotesoleil
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  • Galettes aux aubergines et au thym

    Galettes aubergines thym

    J'ai un problème avec les aubergines : je les prépare toujours de la même façon (c'est-à-dire en purée). Quand j'ai découvert cette recette sur le blog Mets... Lire la suite

    Le 04 octobre 2014 par   Serialbaker
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  • Aubergine farcie auu bleu d'auvergne

    Aubergine farcie bleu d'auvergne

    Pour deux personnes: -1 aubergine -30g de bleu d'auvergne -2 tranches de jambon -chapelure -1càc d'herbes de provence Laver et couper l'aubergine dans le sens d... Lire la suite

    Le 19 juin 2014 par   Bugsychou
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  • MIGA - Bon Plan MIGA efficace

    MIGA Plan efficace

    Adresse : 5 rue Pizay, Lyon 1er (M° Hôtel de Ville)Mon avis : MIGA est bien plus qu'une sandwicherie et le revendique ! MIGA, c'est un vrai restaurant, c'est un... Lire la suite

    Le 07 mai 2015 par   Foodopinion
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  • Accompagnements originaux pour barbecue

    Accompagnements originaux pour barbecue

    barbecue, # accompagnements, # grillades, # canard, # salade, # aubergines, # figue, # romarin, # brochette, # y en a marre des pommes de terre,chips, salade... Lire la suite

    Le 09 juillet 2015 par   Choucha
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  • Et juin fila, et l'été arriva...

    juin fila, l'été arriva...

    En juin, J'ai écouté : - mes patient(e)s bien sûr, toujours différent(e)s et parfois si meurtri(e)s par leur relation à l'alimentation qui les obsède et leur... Lire la suite

    Le 01 juillet 2015 par   Ariane_dt
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  • Le caviar d'aubergines de Tinos ou melitzanosalata à trois étages

    caviar d'aubergines Tinos melitzanosalata trois étages

    Recette de l'île de Tinos issue du magazine Gatronomos du mois de juin 2015 Le caviar d'aubergine, ou melitzanosalata, c'est le meze estival qui vous ravira tan... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Maryathenes
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  • Pasta alla Norma

    Pasta alla Norma

    Aaaah c'est trop booon, j'adore les pasta alla norma !!! C'est d'abord un classique de la cuisine italienne ensuite c'est délicieux!!! Lire la suite

    Le 22 avril 2015 par   120streetcook
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  • Burger provençal à la plancha

    Burger provençal plancha

    L'été, je n'ai vraiment pas envie de cuisiner à l'intérieur, heureusement ma plancha à gaz Eno® me permet toutes sortes de recettes, tout en cuisinant... Lire la suite

    Le 18 juillet 2015 par   Sophroch
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  • Gratin d'aubergine et courgette

    Gratin d'aubergine courgette

    Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un bon ggratin aux saveurs du soleil! Il accompagnait un BBQ chez moi, c'était vraiment délicieux! Rien que l'odeur...... Lire la suite

    Le 10 juin 2015 par   Sucetteviolette
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  • Aubergine en sauce

    Aubergine sauce

    Un plat de dernière minute, une sorte de bolognaise mais avec aubergine et riz. Chez moi je cuisine très rarement le salé en suivant une recette, c’est... Lire la suite

    Le 12 mai 2014 par   Sweetfood
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  • Pizza d’aubergine

    Pizza d’aubergine

    C’est délicieux et plein de saveurs et c’est une bonne alternative à la pizza traditionnelle. Vous pouvez les manger avec une salade composé et le tour est... Lire la suite

    Le 30 mai 2015 par   Sweetfood
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  • Mon plateau d'amuses-bouche

    plateau d'amuses-bouche

    Pour commencer le repas pour les 7ans du blog, j'ai utilisé les produits de 5 partenaires. Bien sûr pas de recettes spéciales, juste des toasts de pain de mie... Lire la suite

    Le 23 février 2015 par   Sl88
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  • Caviar d'aubergines facile et délicieux

    Caviar d'aubergines facile délicieux

    La saison des apéritifs est là, l'été vient d'arriver, alors pourquoi ne pas faire un bon caviar d'aubergines pour se régaler lors de pique-nique ou à l'heure d... Lire la suite

    Le 23 juin 2014 par   Nicolas
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  • Petits rouleaux d'aubergines au fromage de cajou

    Petits rouleaux d'aubergines fromage cajou

    Enfin le retour des légumes d'été et avec eux l'envie de petites recettes toutes simples, de petits trucs à picorer paresseusement en regardant le soleil se... Lire la suite

    Le 19 juin 2014 par   Milounette
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  • Portrait indien d’Esterelle Payany, journaliste et auteure culinaire

    Portrait indien d’Esterelle Payany, journaliste auteure culinaire

    Esterelle Payany est journaliste et auteure culinaire, elle est aussi chef d’Esterkitchen. Auteure de délicieux livres sur la cuisine, son dernier né vous... Lire la suite

    Le 16 juin 2015 par   Beena
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  • Panier semaine 28 / Basket Week 28

    Panier semaine Basket Week

    Egalement presque en temps et en heure  le panier de la semaine 28 de la Ferme Saint André! Il contient : - 1 aubergine - 1000g de pommes de terre Agatha... Lire la suite

    Le 11 juillet 2014 par   Lesrecettesdupanier
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  • Burrata d'été façon sucré-salé

    Burrata d'été façon sucré-salé

    burrata, # mozzarella, # été, # Italie, # jambon de Bayonne, # pastèque, # melon , # avocat, # tomate, # feuille de chêne, # défi spécial terrasse de recette. Lire la suite

    Le 26 juin 2015 par   Choucha
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  • Découverte du Belhara et de Tempero, que de gourmandise !

    Découverte Belhara Tempero, gourmandise

    Pendant un mois, je vais "me taire" (je ne sais pas si cela sera facile, j'ai pris des habitudes...) : du 14 juillet au 17 août, j'ai décidé de ne plus bloguer... Lire la suite

    Le 12 juillet 2014 par   Ariane_dt
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  • Gratin d'Aubergines au Parmesan

    Gratin d'Aubergines Parmesan

    Comme elles sont jolies ces aubergines du Jardin d'Anaïs ! J'avais envie d'un plat sans viande pour les apprécier aussi je les ai cuisinées en gratin avec des... Lire la suite

    Le 28 juillet 2014 par   Lilou_laseyne
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  • Ratatouille aux olives & toasts au beurre de sardines tomate-basilic

    Ratatouille olives toasts beurre sardines tomate-basilic

    Ingrédients pour 2 personnes : une boîte de sardines à l'huile d'olive 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe rase... Lire la suite

    Le 05 août 2014 par   In Tartiflette I Trust
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  • Salade mélomélo

    Salade mélomélo

    On est en plein dans la saison des barbecues et cette année la météo est plus que favorable, voir parfois un peu trop chaude pour ma part ! Alors il faut... Lire la suite

    Le 14 juillet 2015 par   Valérie Szewczyk
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  • Penne aux Tomates et Aubergine

    Penne Tomates Aubergine

    Bonjour ! Je suis sûre que vous ne serez pas contre un bon plat de pâtes, surtout si la recette est simple, rapide, appétissante et est de Jamie Oliver. Je ne... Lire la suite

    Le 16 mars 2015 par   Maryseetcocotte18
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  • [Escapade libanaise] Baba ganoush

    [Escapade libanaise] Baba ganoush

    Le baba ganoush est la version libanaise du caviar d'aubergine, elle peut être préparée telle quelle ou avec du yaourt. Cette crème d’aubergine est vraiment trè... Lire la suite

    Le 19 mai 2014 par   Hilaryspursuit
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  • Dans votre petite cuisine...

    Dans votre petite cuisine...

    Moi qui vient de déménager, je peux vous dire que dans votre petite cuisine, comme dans la mienne, il y a... un sacré bordel, un joyeux bric à brac d'épices,... Lire la suite

    Le 07 octobre 2014 par   Axoouu
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  • Colombo de poulet

    Colombo poulet

    J'adore le poulet, et ce midi j'avais envie de le cuisiner avec une épice que j'adore le colombo...J'ai accompagné ce plat avec de la... Lire la suite

    Le 07 février 2015 par   Delphcuisinerpassion
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  • Coquilles Saint Jacques aux petits légumes

    Coquilles Saint Jacques petits légumes

    Bonsoir, 10 kg de coquilles Saint Jacques ramenées toutes fraîches d'Honfleur, achetées au retour du bateau attendaient tranquillement au congélo. Quoi de... Lire la suite

    Le 04 juin 2015 par   Chapot
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  • Le printemps tout en couleurs s'invite dans l'assiette...

    printemps tout couleurs s'invite dans l'assiette...

    légumes, # concours Lidl, # printemps, # entrée, # création, # SBC, # 750G, # barquette du primeur, # couleurs, # mandoline, # dressage, # Je suis allée au Salo... Lire la suite

    Le 20 avril 2015 par   Choucha
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  • Aubergines farcies au riz parfumé

    Aubergines farcies parfumé

    Pour deux personnes: -1 grosse aubergine -100g de riz -1 oignon -1/2càc de curcuma -1/2càc de cannelle -1 petite poignée de raisins secs -1 petite poignée... Lire la suite

    Le 27 octobre 2014 par   Bugsychou
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  • Brunch du dimanche, quelques goodies ...

    Brunch dimanche, quelques goodies

    un clic pour voir les autres photos... Makis base de chou fleur, caviar d’aubergine et chèvre frais, saumon fuméCarpaccio de Saint Jacques au piment d’Espelette... Lire la suite

    Le 26 avril 2015 par   Bonheursdesophie
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  • Pizza à l’aubergine

    Pizza l’aubergine

    Les pizzas, on les aime riches en goût et bien garnies. Elles naissent souvent sur un coup de tête, une envie de manger avec les doigts et permettent de passer... Lire la suite

    Le 26 mars 2015 par   Boljo
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  • Tourte burger

    Tourte burger

    Pâte Ingrédients : 250 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 150 ml d’eau tiède 2 cas d’huile 1 cac de sel Préparation : Mettre tous les ingrédients dans... Lire la suite

    Le 23 mai 2014 par   Sweetfood
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  • Zaalouk – caviar d’aubergine

    Zaalouk caviar d’aubergine

    Un bon caviar d’aubergine ça vous dit ? Pour accompagner vos viandes, grillades ou tout simplement pour manger tel quels avec du pain c’est délicieux ! Lire la suite

    Le 17 juillet 2014 par   Sweetfood
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  • Poélée aubergines, courgettes et oeufs

    Poélée aubergines, courgettes oeufs

    Pour deux personnes: -1 aubergine -200g de courgettes en rondelles surgelées -1/2 boite de tomates concassées -4 oeufs -basilic -sel, poivre Laver et couper... Lire la suite

    Le 20 juillet 2014 par   Bugsychou
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  • Mon tian de legumes a moi

    tian legumes

    Le tian de légumes ça sent bon l’été. C’est un plat du sud et moi je lui ai donné un petit air italien avec des petites boules de mozzarelle que... Lire la suite

    Le 15 juillet 2014 par   Sylviekitchen
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  • Blinis végétaux au pavot & à la châtaigne { Sans gluten }

    Blinis végétaux pavot & châtaigne Sans gluten

    ~ ~ ~ Quoi de mieux que des blinis pour un apéritif festif ? Dégustés tièdes, recouverts d'une petite tartinade maison (comme ce dip moutardé , cet autre dip... Lire la suite

    Le 10 décembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Chapatis aux crevettes

    Chapatis crevettes

    Voilà une recette qui sort de l'ordinaire d'abord par son nom exotique et ensuite par le contenu des ingrédients. Je vous propose en effet un rapide voyage en... Lire la suite

    Le 05 novembre 2014 par   Papillonmyosotis
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  • Menus previsionnels hebdomadaires

    Voici mes petits prévus pour cette semaine.... MARDI Midi : Escalope de dinde à la creme legereRiz et champignons yaourt 0 %Soir : Salade composée (oeuf, jambon... Lire la suite

    Le 30 juin 2014 par   Chrissyv
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  • Liste fruits et légumes de saison

    Article du dimanche soir bonsoir! On se retrouve ce soir pour un article un peu spécial que j'aimerai lancer chaque 1er dimanche du mois. Lire la suite

    Le 05 juillet 2015 par   Mademoisellecuisine
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  • Steack d’aubergine

    Steack d’aubergine

    Chez moi on ne mange pas tous les jours de la viande, et en fouinant sur le net je suis tombée sur cette recette qui m’as beaucoup plus. Une bonne alternative a... Lire la suite

    Le 08 mai 2014 par   Sweetfood
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  • Gnocchi à la sauce crémeuse aux aubergines & parmesan

    Gnocchi sauce crémeuse aubergines parmesan

    Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de gnocchi 190 g de sauce tomates cuisinées (en conserve) 20 cl de crème liquide 1 aubergine hachée copeaux de parmesan... Lire la suite

    Le 28 juillet 2014 par   In Tartiflette I Trust
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  • Aubergines farcies

    Aubergines farcies

    **************************************************************************************************************Me revoilà après 15 jours de vacances dans le... Lire la suite

    Le 12 août 2014 par   Delphcuisinerpassion
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  • Jeu des 5 ingrédients - Mois de jui

    ingrédients Mois

    Bonjour à tous, Je vous avais parlé il y a quelques temps d'un nouveau "jeu", pour le plaisir, sur la blogosphère : le jeu des 5 ingrédients (plus d'infos par... Lire la suite

    Le 20 juin 2014 par   Fly & Try
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  • Spaghetti, sauce aux légumes

    Spaghetti, sauce légumes

    Depuis quelques temps je fais une cure de légumes d'été, je ne peux pas résister à ces beaux poivrons colorés, ces belles aubergines dodues et ces tomates de... Lire la suite

    Le 25 août 2014 par   Saveursexquises
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  • On mange quoi demain ? Couscous

    mange quoi demain Couscous

    COUSCOUS (Cuisson ultra plus) Ingrédients pour 4 personnes 800 g à 1 Kg de viande (poulet, bœuf ou mouton) 8 merguez 50 ml d’huile d’olive 1 petite boite de... Lire la suite

    Le 17 octobre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Aubergines gratinées au parmesan

    Aubergines gratinées parmesan

    INGRÉDIENTS pour 6 personnes: 2 belles aubergines 400 ml de sauce bolognaise 100 g de parmesan râpé (vous pouvez utiliser de la mozzarella environ 3 boules)... Lire la suite

    Le 29 septembre 2014 par   Marinettev03
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  • Macaronis à la pizzaïolo

    Macaronis pizzaïolo

    Pour utiliser mes tomates cerises du balcon et une aubergine qui s'ennuyait dans mon frigo, j'ai trouvé une belle idée de salade de pâtes dans mon Cuisine... Lire la suite

    Le 29 septembre 2014 par   Saveursexquises
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