Cuisine — Boeuf

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• Bo Bun de Poulet à la Citronnelle

  

  Vous connaissez tous, sans doute le Bo Bun, cette Salade servie dans les Restaurants Asiatiques, souvent d'ailleurs avec du Boeuf plus que du Poulet. Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Francoisethomas
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• S138 - saute de boeuf et poireau aux cinq parfums

  

  Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide avec plein de parfums : Un sauté de boeuf et poireau aux 5 parfums. Je poursuis mon partenariat avec l'éta... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Leyin
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• Pommes de terre au lard fumé (en autocuiseur)

  

  Avec des PDT du jardin, même si c’est encore des vieilles, elles sont toujours très bonnes tout de même… !!!!!!!!!!!!!! Ingrédients / pour 4 personnes 8 pommes... Lire la suite

  Le 09 juin 2015 par   Annick Soreau
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• La boucherie en ligne d’hugo desnoyer

  

  Les gourmands de province ne vont plus nous envier Hugo Desnoyer puisque le « maître ès boucherie » a lancé le 10 décembre dernier sa boucherie en ligne ! Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Vava22
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• L’atelier du pied de fouet

  

  Vous croyiez que j’en avais fini avec les burgers ? Héhé non !Alors quand on me parle d’un nouveau restaurant à burgers de qualité dans un endroit joliment... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Vava22
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• Curry de joues de bœuf - Beef Cheek curry

  

  Contrairement à ce qu’on pourrait croire, le boeuf est une viande consommé en Inde. Bien que 80% de la population (des hindous et autres minorités) de l'Inde... Lire la suite

  Le 12 novembre 2014 par   Bombaybruxelles
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• Saï : bo bun et plus encore

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Derrière cette belle enseigne de fast good à la mode vietnamienne se cache la pétillante Sophie, ravie de m’accueillir dans... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Vava22
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• Conseil pour mon couscous marocain

  

  bonjour à tous et toutes.ce dimanche c'est couscous en famille alors je cherche des idées et conseils. quelle viande dans le bouillon mis à part l'agneau, un... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Couscous
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• Salade de pastèque au boeuf séché et huile de Provence

  

  Envie de plats légers avec les grosses chaleurs de ce début d'été! Je vous propose une salade bien fraîche et légère à base de pastèque , fromage frais, fines... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Greg Bogaert
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• Chicken burger maison au guacamole

  

  Aujourd'hui je vous invite à manger faire des burger maison avec la bonne recette de buns de Cindy. j'ai suivi scrupuleusement la recette pour les petits pain,... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Saveursexquises
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• Recette des raviolis Niçois

  

  Ma daube elle est pas pourrie :) mais par contre ce jeu de mot l'est un peu...Tout ça pour vous présenter une autre spécialité Niçoise, les raiolas, c'est un pe... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   120streetcook
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• Restaurant · Brasserie Café Zadig Paris

  

  #CaféZadigSitué a proximité du métro Voltaire Café Zadig est un excellent bar restaurant de quartier, patron et serveurs très sympa et accueil comme à la maison... Lire la suite

  Le 10 mars 2015 par   Blanchemanche
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• Joues de boeuf mijotées à la Guinness et sautées au beurre, patates douces rôtie...

  

  Rien ne se crée, tout se réinvente. Je suis assez fière de cette petite recette-là :)Ingrédients pour 4 personnes :500g de joue de boeuf4 carottes3 oignons1... Lire la suite

  Le 19 février 2015 par   Benecatalan
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• Boeuf mijoté aux champignons, carottes et lait {à la cocotte-minute}

  

  Bonjour, Je vous propose une recette de boeuf mijoté. C'est une recette somme toute simple mais le résultat est succulent. Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Chrystel56
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• ~Tourtières (pâtés à la viande)~

  

  Comme la bûche et la dinde, la tourtière est un mets incontournable des fêtes au Québec. Ce mets si traditionnel, est synonyme de retrouvaille et de festivité!! Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Lexibule
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• Boeuf braisé au vinaigre balsamique et Sous-marin au boeuf braisé pour le...

  

  Un bon petit souper en amoureux c'est toujours plaisant... Mais quand la recette est si délicieuse, pourquoi ne pas en faire profiter toute la famille le... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Wimzie
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• The social square : la nouvelle adresse chic et choc du haut-marais

  

  C’est le nouveau lieu branché du haut-Marais tout près du Carreau du Temple. Branché ET convivial. C’est possible ! On s’y sent comme à la maison. Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Vava22
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• °shopping°

  La dernière mise à jour datant de 2012, il est temps de refaire une petite mise à jour de la Lorraine Shopping List! Comme d'habitude, tous les commentaires son... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Cendrine
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• Sauté de bœuf à la Poêlée de Chou Blanc.

  

  Je n'étais pas très chou mais je découvre de plus en plus ce légume que je consomme cru ou cuit.Grâce aux Fruits et Légumes frais, j'ai fait la connaissance du... Lire la suite

  Le 15 février 2015 par   Nadji
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• A noste : la qualité des landes

  

  rouleau de printemps de salade landaise au foie gras de canard fermier—Quand l’association Qualité Landes (créée en 2001 et initiée par le Conseil Général et... Lire la suite

  Le 23 avril 2015 par   Vava22
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• Brisket braisé avec glaçage pêche/bourbon

  

  Bon je préviens tout de suite, cette recette est longue, mais elle vaut vraiment le coup. Et ça donnera une bonne base pour tous les plats à base de... Lire la suite

  Le 06 juin 2014 par   Bucheron
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• Délicieuse Toscane, pas très végétarienne !

  

  Il y a quelques jours, nous sommes partis passer un long week-end en Toscane, plus précisément dans le Chianti, dans la merveilleuse campagne située entre... Lire la suite

  Le 16 juin 2014 par   Ariane_dt
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• Chili Con Carné Façon Fred !

  

  Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nou... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Latifaf
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• Jadis

  

  Sous prétexte d'une livraison de quelque vin de Loire, Savennières de Tessa Laroche plus précisément, me voilà donc en ce mercredi midi invité par un ami à un... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Bobosse92
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• Montreal : #2 Où Manger de la Junk Food ?

  

  CHEZ CINKO Le principe est super simple : le plat à 5 dollars ! Cinko propose une variété de petit plat rapide et pas cher. Je vous propose donc un burger... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Bret's - legumes lou

  

  Bonjour mes chers internautes ! J'espère que vous allez bien en ce dimanche. J'ai encore été très gâtée cette semaine par ma fidèle partenaire Maeva du bureau d... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Sl88
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• L’atelier saint-georges

  

  Tiens, et si nous parlions burger ?Du burger gastronomique, frais, maison mais version restaurant et non fast food ambiance "je porte mon plateau et je joue... Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Vava22
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• Ragoût de boulettes à la suédoise

  

  Première neige.... Mon coeur est partagé entre la joie de voir les yeux des enfants scintillants de bonheur, et l'envie de pleurer hihihi Bon... Peut-être pas... Lire la suite

  Le 16 novembre 2014 par   Wimzie
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• Le zinc des neiges

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Comme je le disais sur Facebook et Twitter la semaine dernière, je suis allée dîner à Courchevel sans même quitter Paris. C’es... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Vava22
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• Paupiettes de boeuf à la bière brune

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 4 steaks de 125 g environ ( coupés longs et aplatis par le boucher ) Farce : 200 g de chair à saucisse 1 oeuf 1... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Rouleaux de printemps aux crevettes et à l’avocat

  

  Aujourd’hui je publie ma dernière recette du mois, car… je pars enfin en vacances ! Et oui c’est mon tour : direction Biarritz ce matin, suivi d’un road trip... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Royalchill
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• Châteauneuf du Pape, Vieux Télépgraphe 2005 et Janasse Vieilles Vignes 2006

  

  Des mets hivernaux (lapin de garenne cuit au vin, daube de boeuf) nous donnent l'occasion de continuer à explorer les vins de Châteauneuf du Pape. Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Daniel Sériot
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• Pizza aux palourdes

  

  Je suis tellement occupée en ce moment que je n'ai quasiment plus le temps de cuisiner....et encore moins de publier!!! Je rêve de tartes tatin, de pull appart... Lire la suite

  Le 06 décembre 2014 par   Suitegourmande
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• Sauté de boeuf aux cèpes séchés et au vin blanc , beef stew with dried porcini...

  

  Quand nous étions allés dans le Périgord voir notre fille aînée , j'avais craqué pour un gros sac de cèpes séchés . J'ai complétement oublié de l'utiliser à Noë... Lire la suite

  Le 11 janvier 2015 par   Nanoud
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• Le restaurant LE PETIT LOUVRE à Arcachon

  

  Super découverte du week end que j’ai eu envie de partager avec vous : La brasserie LE PETIT LOUVRE pour son super rapport qualité/prix. Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Zazie En Cuisine
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• Chorba frik ou soupe de blé vert concassé

  

  Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtou... Lire la suite

  Le 21 décembre 2014 par   Naima
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• Rôti de boeuf au four

  

  Un classique de la cuisine et des repas dominical en famille, je vous propose aujourd’hui ma recette du rôti de boeuf au four. Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Sophie
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• Joue de boeuf confite comme un bourguignon

  

  Après la joue de porc il fallait que je teste de bœuf. Je suis partie sur le même principe de cuisson : les faire revenir sur le feu avec des oignons puis... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Dey
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• Wok de vermicelles de soja aux petits légumes

  

  Pour 3 personnes : - Vermicelles de soja (1 "pavé" dans un sachet acheté dans un supermarché asiatique)- 1 courgette- 1 carotte- quelques feuilles d'estragon-... Lire la suite

  Le 01 janvier 2015 par   Boutch
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• Au Japon, on est omnivore ! (épisode 2 : la viande)

  

  Je vous disais hier que le poisson et les produits de la mer sont traditionnellement au cœur des habitudes alimentaires japonaises. Mais la viande s'est fait un... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Ariane_dt
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• Pure, thai cookhouse – New York

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 22 mai 2014 · Poster un commentaire Une dernière adresse à vous faire partager de mon séjour new-yorkais : Pure Thai... Lire la suite

  Le 22 mai 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Franck lance du missile

  

  Quelques 5 années après nous avoir invités à pendre leur crémaillère dans leur tout nouvel appartement, Franck et Marie remettent le couvert pour... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Maigremont
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• Panna cotta à la clémentine et à la cannelle

  

  J'ai enfin trouvé ce que j'allais servir pour mon dessert de Noël, bon en faites je suis invité :) Mais si je devais faire un dessert, je ferai celui-là ^^. Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   120streetcook
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• Boeuf mijoté avec pomme de terre 土豆炖牛肉 tǔdòu dùn niúròu

  

  Un plat populaire mijoté à la mode du Nord de la Chine, les plats mijotés à base de viande ont à peu près tous le même principe : on fait dorer la viande, on... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Margotzhang
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• Tomates farcies au tapioca julienne

  

  Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tomates farcies maison. Samedi dernier, aux halles, les grosses tomates étaient vraiment très belles et cel... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Sl88
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• Lasagnes à la bolognaise recette facile

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Les lasagnes à la bolognaise est une spécialité italienne que tout le monde aime tant. Un peu de temps de préparation pour beaucoup de... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Yassoun
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• Lasagnes aux Aubergines et Au Boeuf ( au Thermomix )

  

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici encore un plat simple a réaliser :) Ingrédients :500 gr de bœuf hâché4 aubergines1 oignon... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Clomax
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• ~Jarrets de porc en ragoût~

  

  Comme se veut la tradition, le réveillon de Noël sans son ragoût de boulettes, ne serait pas un vrai réveillon! Il accompagne à merveille la dinde, le pâté et... Lire la suite

  Le 16 décembre 2014 par   Lexibule
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• Toute sorte de tomates et un peu de bonne mozza

  

  Je me baladais dans la Grande Epicerie dans le 7ème arrondissement de Paris et leur rayon Fruits et Légumes est une sorte de temple de produits originaux, certe... Lire la suite

  Le 05 juin 2014 par   Mélina
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• Beurre truffe maison

  

  Même si elle faisait partie de mes archives depuis plusieurs mois déjà, cette recette est également le fruit d’échanges spontanés, chaleureux, drôles et... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Cotesoleil
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• Carpaccios de boeuf au pistou d'herbes

  

  Source : cuisine actuelle n° 284 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCongélation : 30minRéfrigération : 1h Ingrédients : 200g de rond de gîte de boeuf -... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Sl88
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• J’ai testé pour vous… Le VICTOR BAR & RESTAURANT AU PULLMAN HÔTEL

  

  Pousser la porte du restaurant d’un hôtel quand on n’y loge pas est quelque chose que l’on fait rarement. A tort.Il existe pas mal de restaurants qui valent le... Lire la suite

  Le 28 juillet 2014 par   Mumukouski
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• Marie’s Garden

  

  Marie's Garden réouvre ses portes ce 14 mai pour la saison 2015! [Première publication en 2012]Voilà encore une belle initiative visant à rapprocher les citadin... Lire la suite

  Le 10 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Pâtisson farci au boeuf et à la menthe

  

  Je vous en avait déjà parlé l'année dernière : les petits producteurs locaux du village voisin m'ont réconcilié avec la pâtisson. Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Moum007
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• Test zapetti : ravioli pur bœuf

  

  Grâce à mon 62 ème partenariat : http://happy-com.fr ,qui est une agence de Relation de Presse spécialisée en alimentaire ,en nutrition et en cosmétique, j'ai... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Sandstyle
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• Feijoada à ma façon et croquette de manioc

  

  Voici ma première recette réalisée avec les produits offerts par Coisas Do Brazil.J'ai réinterprété le typique "feijoada" à ma façon et ai décidé de travailler... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Elomam
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• Forez, terre d'accueil (6) : restaurant Le petit prince

  

  Lorsque vous allez sur Roanne, le premier réflexe est de manger chez Troisgros. Si ce n'est que c'est une expérience que je ne voulais pas vivre seul. A l'insta... Lire la suite

  Le 18 juillet 2015 par   Eric Bernardin
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• Italian Burger

  

  Petite variation sur une recette que je vous avais déjà proposée (ICI), mais je me fais teeeeeelement plaisir avec ce burger que je ne résiste pas au plaisir... Lire la suite

  Le 25 juin 2014 par   Greg Bogaert
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• Pain de viande aux herbes , Meat loaf with fresh herbs

  

  Un pain de viande c'est vraiment une recette très pratique , elle est rapide à faire , tout le monde aime . Il peut être emporté pour un pique nique , se prépar... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Nanoud
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• Filet mignon de porc aux olives facon tajine

  

  Source : une invention ... Ingrédients : 1 filet mignon de porc - 1 oignon - 1 tomate - 200ml de bouillon de boeuf - 1 bocal d'olives - 3 pommes de terre - 1 c ... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Sl88
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• Une envie, 3 adresses /// un LUNCH à Louise

  

  J'avoue que l'hiver j'ai un peu moins envie de braver le froid et la pluie et de battre le pavé à la recherche d'un petit restaurant pour déjeuner, mais plutôt... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Axoouu
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• Lasagne

  

  1 paquet de pate à lasagne750 g de viande de boeuf hachée1 carotte2 oignons1 gros bocal de sauce tomatesel, poivre2 gousse d'ail130 g de fromage rapéthym o... Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Saloua Bechtellah
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• Mousse de betteraves rouges - feuilletes au pesto

  

  Bonjour à tous, suite à ma publication de hier matin pour vous faire découvrir ma table spéciale fête des mamans voici le menu qui a suivi ! Les recettes... Lire la suite

  Le 26 mai 2014 par   Sl88
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• Crom’exquis

  

  Je suis retournée goûter la cuisine de Pierre Meneau au restaurant Crom’exquis à deux pas de la Madeleine et de l’église Saint-Augustin.Pierre sert une cuisine... Lire la suite

  Le 21 octobre 2014 par   Vava22
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• Dolsot Bibimbap

  

  Aaaaah le Bibimbap! Mon highlight culinaire de l’année! Une délicieuse découverte avec la cuisine coréenne, chez Maru d’abord, au cours de Sunyoung chez... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Greg Bogaert
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• Raynal & roquelaure / zapetti : nouveautes produits

  

  Découvrons les nouveautés des marques Raynal et Roquelaure et Zapetti.Chez Raynal et Roquelaure, c'est le porc qui s'invite dans votre assiette avec le plat de... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Papillonmyosotis
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• Welsh-burger 100% fait maison

  

  Pour réaliser ce plat il vous faut : De la viande de boeuf haché Des faluches Du cheddar Un peu de biere De la moutarde De la sauce Worcester... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard

  

  Fiche technique : Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pieds de... Lire la suite

  Le 29 décembre 2014 par   Hubjo
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• #LABARAKE fête son premier anniversaire

  

  Une ambiance festive régnait mardi soir dernier lors de la célébration du premier anniversaire du restaurant LABARAKE. Ballons, bar ouvert et bonne bouffe... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Nanatoulouse
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• Rôti de Boeuf au four

  

  Pour un bon repas rien de tel qu'un bon rôti de boeuf au four! Rien de plus simple: des échalottes entiéres, de l'ail, du thym, des tomates... Lire la suite

  Le 06 septembre 2014 par   Kederecettes
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• Buns à la Mexicaine ( au Thermomix)

  

  Un plat du dimanche, soir puisque je me suis servie du boeuf qu'il me restait ainsi que d'un bout de poulet roti. Les variantes sont multiples et cela... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Clomax
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• Burger au Saumon Fumé

  

  Et si pour changer, nous faisions un Burger avec du Saumon Fumé ??? Parce qu'il n'y a pas que la Viande de Boeuf qui aime cotoyer les Bun's ... Alors suivez... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Francoisethomas
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• Boeuf en gelée au curry

  

  A PREPARER LA VEILLE Recette pour 6 personnes Préparation : 15 mn cuisson : 3 heures Réfrigération : 12 heures * 2 kg de boeuf dans le paleron , gîte ou... Lire la suite

  Le 05 août 2014 par   Creajackole
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• ~Quinoa au citron et coriandre~

  

  Polyvalent, le quinoa compose des salades exquises, se faufil à merveille dans les soupes et remplace agréablement le riz en à-côté. Lire la suite

  Le 15 juin 2014 par   Lexibule
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• Châteauneuf du Pape, Domaine Pierre Usséglio 2000, Cos Labory 2003 Pichon...

  

  Nous apprécions toujours le confit de joue de boeuf sur le Châteauneuf du Pape, et l'apprécions encore pour lui-même avant que n'arrivent les fromages. Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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• Luz Verde

  

  Dans le quartier South of Pigalle, se trouve une petite pépite mexicaine au nom de Luz Verde ! Au programme, des tapas raffinées, des tacos à tomber et des plat... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Goutdfood
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• Spaghettis aux courgettes et boeuf haché

  

  A défaut de tomates ou d'haricots verts, les courgettes poussent, elles ! Hier j'avais des spaghettis et il en restait pas mal, il me restait aussi de la sauce... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Crika
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• Dossier spécial canicule recettes chinoises 夏日凉品

  

  Voilà je vous ai préparé un petit dossier "spécial canicule" ! C'est Jess du blog Bol de Riz et Tutti Quanti qui a eu cette superbe idée. Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Margotzhang
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• Aujourd'hui, j'ai testé –le boeuf bourguignon

  

  Aujourd’hui, j’ai mangé un plat que je n’avais que très rarement consommé, une recette que je n’avais jamais testée. Ca faisait bien 2 hivers que Monsieur et mo... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Ajdjaiteste
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• Raviolis maison en gratin

  

  Une recette réalisé il y a un petit moment déjà quand mon petit frére est venus nous rendre visite un week-end. Je doit avouer que quand de la famille monte... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Coxi
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• Filet Américain

  

  Américain, filet américain, américain préparé… c’est le nom qu’on donne en Belgique à cette préparation de boeuf haché assaisonné de mayonnaise, câpres,... Lire la suite

  Le 21 juillet 2014 par   Greg Bogaert
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• Joue de boeuf confite et deux vins, Léandre-Chevalier 2002 et la Muntada 2003...

  

  Le joue de boeuf est une pièce malheureusement oubliée; cependant la chair est fondante et savoureuse et pour les amateurs de boeuf, un mets apprécié. Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Daniel Sériot
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• L'atelier St-Georges

  

  Envie de manger un burger ? Même si on adore Big Fernand, PNY Cie, car on les a déjà fait,là envie de découvrir une nouvelle adresse, pour changer un peu... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Goutdfood
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• Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 3)

  

  Changement de décor, même s'il y a air de déjà-vu avec ces vignes et ces graves. Nous sommes entre Bordeaux et le campus universitaire de Talence dans le plus... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Eric Bernardin
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• Couscous, boeuf et légumes

  

  Salam, bonjours à tous! Ce soir une recette de couscous que mon mari m'a appris il y a longtemps et c'est de cette maniére que je l'ai toujours... Lire la suite

  Le 09 novembre 2014 par   Kederecettes
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• Repas d'anniversaire, deuxième salve

  

  Et voici le deuxième repas fêtant mon anniversaire, un peu plus "pointu" que le premier.En mise en bouche trois mini quiches : jambon, lomo et truite fuméeavec... Lire la suite

  Le 16 août 2014 par   Eric Bernardin
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• Soupe consistante au boeuf et à l'orge

  

  J'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante. Une délicieuse soupe consistante au boeuf et à l'orge !!J'avais conservé cette recette de Steph joue au chef... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Sakya
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• Langue de boeuf aux herbes

  

  Source : Papoune Préparer un court-bouillon avec deux litres d'eau, deux carottes, un blanc de poireau, un oignon piqué avec 3 clous de girofle, une feuille de... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Sl88
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• Boulettes de boeuf au curry d'aubergines

  

  Bonjour à tous!Un p'tit plat en sauce, ça vous dit? Histoire de se réchauffer un peu....Ingrédients pour 4 personnes (gourmandes):- 1kg de viande hachée à 5%... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Zenflower
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• Gratin de courgette spaghetti, sauce bolognaise au tandoori^^ !

  

  Les vacances sont terminées, aussi grande soit notre motivation aux fourneaux, nos soirées devront être optimisées et nos préparations efficaces, saines et les... Lire la suite

  Le 05 janvier 2015 par   Cabaline
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• Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine

  

  Fiche technique : Râble de lapin en pot-au-feu à la marjolaine Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients Lapin : 1 X 1 kg ... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Hubjo
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• La Marmite Créole

  

  Bonjour, je souhaite réserver une table pour 2 personnes ce soir, s'il vous plait. Oui, pas de soucis, tu t'appelles comment ? Vous avez à peine franchit le pa... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Epicesmalices
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• Boeuf loc lac

  

  Encore un plat que j'ai dégusté souvent au Cambodge, et que j'ai appris à réaliser lors de mon cours de cuisine cambodgienne. Comme pour l'amok, il y a... Lire la suite

  Le 24 juillet 2015 par   Serialbaker
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• Queue de boeuf braisée au foie gras en tomate farcie

  

  Fiche technique : Queue de bœuf braisée au foie gras en tomate farcie Pour : 4 personnesTemps de préparation : 24 pour la marinade h 40 min Temps de cuisson :... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Hubjo
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• Pièce de Boeuf Marinée Grillée.

  

  Quel que soit le temps, nous sommes toujours en été . Alors, continuons à profiter des vacances, du farniente et de l'avantage d'un BBQ pour apprécier encore... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Nadji
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• Salade aux couleurs de l'Italie

  

  Avec ces chaleurs estivales, les Salades ont eu la primeur sur notre table. Je partage aujourd'hui une salade toute simple qui a accompagné du Jambon de Dinde,... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Rumsteack de boeuf et réduction de vin pickles de légumes et béarnaise...

  

  Ce plat est hyper léger, très frais et délicieux! Le mien n'a pas la même allure que le sien :o Mais je ferais mieux la prochaine... Lire la suite

  Le 03 juin 2014 par   Sucetteviolette
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• Rghaïfs ou msemens farcis, feuilletés marocains

  

  Voici une recette chipée à Kouky cuisine. Sa photo sur Facebook m’a fait saliver alors j’ai tenté et nous nous sommes régalés !Les Rghaïfs ou Msemens selon les... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Naniskitchen
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• Boeuf haché, tomates, lardons, champignons, petits pois (et vin rouge)

  

  Une p'tite recette pour changer de la bolognaise... un vrai régal ;) Pour 2-3 personnes : Huile d’olives Beurre doux 1 oignon (pelé et coupé en fines lamelles) ... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Enrikalag
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• Lasagnes au boeuf et merguez

  

  Ou comment remplacer la ricotta par du fromage cottage dans un plat de lasagnes. J'utilise ici des merguez, à éviter en temps normal, dans le cadre d'une... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Suitegourmande
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