Cuisine — Cacao

Cuisine — Cacao

  • Brioche perdue au chocolat "Gavotté"

    Brioche perdue chocolat "Gavotté"

    Vous connaissez les Gavottes ? Mais si, souvenez-vous... ces petites crêpes dentelle ultra croustillantes ? Voyons... celles que l'on engloutit par paquets, en... Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Benecatalan
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  • Roulé praliné

    Roulé praliné

    ça roule ?! dans le panier: pour le "biscuit" ou (omelette sucrée):6 œufs75 g de sucre en poudre2 cs de graines de sésamesans farine!!!! Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Clairetmichel
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  • Bûche au chocolat

    Bûche chocolat

    Cette bûche qui s'apparente à un gâteau roulé est facile à réaliser et délicieuse ! Elle est composée d'une génoise fourrée d'une mousse au chocolat légère en... Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Isma2
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  • Marbre chocolat noir et lait

    Marbre chocolat noir lait

    40 g de beurre150 g de sucre en poudre3 œufs250 g de farine1 sachet de levure chimique250 ml de lait5 cuillères à soupe de cacao non sucré125 g de chocolat au... Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Ptitpims
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  • Cookies praliné et grosse pépite de chocolat

    Cookies praliné grosse pépite chocolat

    Voilà des cookies délicieux, parfait pour accompagner un bon thé ou café à la fin du repas ou au goûter. J'adore le goût du praliné. Lire la suite

    Le 30 janvier 2010 par   Clems28
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  • Peyre Rose - Rose Rouge 2002

    Peyre Rose Rouge 2002

    Nez de viande séchée, d'herbes fraîches, de cerise. Bouche vive dotée d'une belle acidité de baies rouges soutenue par des notes amères de cacao, de prunelle, d... Lire la suite

    Le 29 janvier 2010 par   Laurent Baraou
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  • Cookies au quinoa soufflés

    Cookies quinoa soufflés

    Bonjour, aujourd'hui, je vous propose de délicieux cookies bien gourmands, je suis la seule à avoir été un peu déçue par la recette, le reste de la famille a... Lire la suite

    Le 28 janvier 2010 par   Kayababouch
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  • Black & blue is beautifuuuul ! Un cupcake tout chocolat irrésistible ? À vous...

    Black blue beautifuuuul cupcake tout chocolat irrésistible vous juger…

    J’avais juste envie de chocolat, de beaucoup de chocolat et puis de couleurs, Black Blue… Black Blue comme un vieil album des Rolling Stones, quand les... Lire la suite

    Le 28 janvier 2010 par   Dorian
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  • Gâteau chocorange

    Gâteau chocorange

    C’est dans un vieux livre de cuisine que je n’ouvre pas souvent que j’ai pioché cette recette. Toutes celles qui s’y trouvent ont la particularité de... Lire la suite

    Le 28 janvier 2010 par   Couleurdevie
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  • Boules sablées noix et pépites de chocolat

    Boules sablées noix pépites chocolat

    Après les boules sablées café/noisettes qui ont eu beaucoup de succès, j’ai voulu faire une petite variante car il me reste beaucoup de noix à utiliser. Lire la suite

    Le 28 janvier 2010 par   Couleurdevie
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  • LE Fondant au chocolat, coeur caramel au beurre salé

    Fondant chocolat, coeur caramel beurre salé

    Voici LA recette pour de petit fondant du gouter des petits et des grands ... Ce dessert est à servir chaud, je recommande donc de le faire réchauffer au micro... Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   Latifaf
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  • Le Bar des Artisans – Voy Alimento

    Artisans Alimento

    Se ressourcer avec les plantes ancestrales lors d’un brunch vegan ! C’est au coin de la rue des Vinaigriers, non loin du métro Jacques Bonsergent dans le 10ème... Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   Julie75
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  • Mini muffins tout chocolat

    Mini muffins tout chocolat

    Deuxième recette testée et approuvée du B-a-ba du chocolat : ces muffins sont d'un moelleux incomparable. Par contre, Julie Andrieu ne doit pas avoir la même... Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   Sophie21
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  • Gâteau au chocolat et au tofu soyeux

    Gâteau chocolat tofu soyeux

    Voilà un gâteau que j'ai fait l'été dernier pour un pique-nique de bloggeurs. J'ai complètement oublié de le publier (et pourtant il avait eu du succès!). Il a... Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   Clems28
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  • Chocolat chaud parfumé au Chambord

    Chocolat chaud parfumé Chambord

    Le Chambord est une liqueur à base de framboises macérées dans un alcool à 33%. Préparée à partir d’une recette secrète vieille de plus de 320 ans, créée vers... Lire la suite

    Le 27 janvier 2010 par   Vibi
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  • Brownie chocolat recette originale US

    Brownie chocolat recette originale

    Quand il n'y en a plus il y en a encore comme on dit!!Voici un gâteau pour lequel on se damnerait lolCette recette vient du merveilleux site How To Make... Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Crokmiamandfizz
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  • Entremet orange et chocolat

    Entremet orange chocolat

    Un entremet aux couleurs et saveurs de saison! Présenté en version individuelle, il peut être également réalisé dans un format plus grand. Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Lulubelle
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  • Douceur aux poires

    Douceur poires

    Une douceur réalisée avec mes élèves mardi dernier. A accompagner de petits sablés (clic) en ne prenant que les coeurs...Huuuuuuuuuuuuum !!! Ne pas trop... Lire la suite

    Le 26 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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  • Éclairs et choux

    Éclairs choux

    Faire une pâte à choux et une crème pâtissière, au chocolat ou au café pour réaliser des choux et des éclairs. Trucs à retenir La base à retenir pour la... Lire la suite

    Le 25 janvier 2010 par   Best0000
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  • Marbré chocolat-vanille

    Marbré chocolat-vanille

    25 janvier 2010 Marbré chocolat-vanille A l'heure du goûter, le marbé, classique parmi les classiques, sait toujours nous séduire ! Lire la suite

    Le 25 janvier 2010 par   Cacahuete
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  • Sablés domino chocolat / vanille

    Sablés domino chocolat vanille

    rien de tel qu'un petit jeu en famille , et c'est encore plus drôle quand on peut manger les pions de son adversaire ! jouer un après-midi aux dominos avec les... Lire la suite

    Le 24 janvier 2010 par   Khala
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  • Bûche tiramisu - mon premier défi

    Bûche tiramisu premier défi

    Pendant les vacances de Noël, j'ai décidé de me lancer un défi: préparer la bûche tiramisu en cover du magazine Régal. Je n'avais jamais fait de bûche, ni de... Lire la suite

    Le 24 janvier 2010 par   Lesdelicesdemel
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  • Cookies choco-chili

    Cookies choco-chili

    Attention amateurs de cookies qui sortent de l'ordinaire! Voici une recette de cookies qui arrachent la bouche, inspirée de Le Pétrin! Dosez à votre goût la... Lire la suite

    Le 24 janvier 2010 par   Rosemadeleine
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  • verrine Tiramisu sans oeufs

    verrine Tiramisu sans oeufs

    24 janvier 2010 verrine Tiramisu sans oeufs ingrédients : pour 4 verrines : 250 g de mascarpone16 biscuits à la cuillère3 c à s  de nutellaun peu de sucre de... Lire la suite

    Le 24 janvier 2010 par   Oumsohayb
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  • ¤¤¤ Faire une bûche sans embûches, arf arf : bûche à la mousse de marrons

    Faire bûche sans embûches, mousse marrons

    Pour clore (il est temps !) le menu de Noël 2009, je vous présente ma première bûche ! Cette année, j’avais envie de tradition et de tenter ce classique des... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Gollumgollum
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  • Brownies croquants

    Brownies croquants

    125 g de beurre demi-sel 45 g de cacao non sucré 2 œufs 250 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de noix de pécan... Lire la suite

    Le 23 janvier 2010 par   Ptitpims
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  • Mousse Chocolat à la Lavande & Partenariat New Tree

    Mousse Chocolat Lavande Partenariat Tree

    Lorsque j'ai reçu le colis New Tree, j'ai immédiatement eu envie de tester la tablette de Chocolat à la Lavande.  Le problème était que ce chocolat est au lait. Lire la suite

    Le 22 janvier 2010 par   Joelle
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  • Chocolat, crème de coco, fraîcheur et légèreté

    Chocolat, crème coco, fraîcheur légèreté

    Truffes au chocolat, bûche au chocolat, galette des rois poire / chocolat, chocolat chaud et autres chocolats ont occupé récemment la maison plus que de... Lire la suite

    Le 22 janvier 2010 par   Linh
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  • Jean Paul Hévin, ses mini chocolats

    Jean Paul Hévin, mini chocolats

    Bonjour, Il y a de nombreuses années, j'étais une assidue d'une émission culinaire de Joël RobuchonLa semaine réservée à Jean Paul Hévin, célèbre chocolatier... Lire la suite

    Le 21 janvier 2010 par   Chapot
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  • Guilt Free Chocolate

    Guilt Free Chocolate

    Par l’image alléchée, j’ai parcouru la dernière galerie de Todd Selby sur les Mast Brothers à New York : l’artisan qui travaille dans une boutique comptoir,... Lire la suite

    Le 20 janvier 2010 par   Thegreenwasher
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  • Yaourts inratables : trois recettes en avant-première

    Yaourts inratables trois recettes avant-première

    “Yaourts inratables”, c’est le titre de mon prochain livre, sur les yaourts maison. Au menu, plein d’astuces pour ne plus rater ses yaourts maison, et une... Lire la suite

    Le 20 janvier 2010 par   Bibio
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  • choco-cointreau tartelée! 18ans ca vaut bien ça!

    choco-cointreau tartelée! 18ans vaut bien

    La seule et unique photo de la tarte pour l'anniversaire de mon frère, vous la voulez? la voilà, avec une recette venue du site Cuisine Pop pour en réaliser... Lire la suite

    Le 20 janvier 2010 par   Whisper
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  • 1 an de plus .....

    38 ans est devenu mon âge officiel depuis ce matin :) Nous avons fété mon anniversaire en famille, hier soir et aujourd'hui. pour ce faire, Quentin a joué au... Lire la suite

    Le 18 janvier 2010 par   Desoxyribelle
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  • Pink and Brown Cake

    Pink Brown Cake

    J'ai aimé ce cake style sandwich dégoulinant de crème rose !Recette pour 8 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn à 180 °Il faut pour le gâteau:4 oeufs100 g d... Lire la suite

    Le 18 janvier 2010 par   Sacha
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  • °foie gras, pain d'épices & chocolat°

    °foie gras, pain d'épices chocolat°

    Cette année encore, nous avons récidivé avec le foie gras E=M36 (à savoir, foie gras cuisson 60°C)... trop facile, trop sûr! Mais cette année, j'ai kidnappé un... Lire la suite

    Le 18 janvier 2010 par   Cendrine
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  • Recette de la Bûche aux framboises pour 6 personnes en vidéo

    Ingrédients : Bûche aux framboises, les ingrédients : Génoise : - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 80g de sucre - 55g de farine & pour le blanc en neige il vous... Lire la suite

    Le 18 janvier 2010 par   Videoblog
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  • Craquelins

    Craquelins

    Voici donc mon rattrapage des cookies croquants. J'ai juste rajouté un peu plus de farine, et cela ressemble plus fortement aux vrais craquelins, bien qu'ils... Lire la suite

    Le 18 janvier 2010 par   Meld
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  • Le marbré bien chocolaté

    marbré bien chocolaté

    Encore un dessert ! Eh oui je sais, il n’y a un peu que de ca sur mon blog, mais je ne suis pas une vraie gourmande pour rien ! On ne me changera pas, que... Lire la suite

    Le 17 janvier 2010 par   Nadoo
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  • Frangipane pour tarte et galette des rois

    Frangipane pour tarte galette rois

    C'est de saison, peu d'entre nous auront échappé à la galette des rois cette année encore. En famille, entre amis ou au bureau (moi c'était ce jeudi), 2 pâtes... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Kandra
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  • Cupcakes Black & White !

    Cupcakes Black White

    Pour les 3 ans de mon petit doudou je ne savais pas quoi faire comme gâteau pour lui faire plaisir et comme il a un appétit de moineau , je me suis dit que des... Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Annebetty
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  • Cookie chocolat croquant

    Cookie chocolat croquant

    Un ratage, mais tant que ça. Essayant de faire des craquelins et la pâte étant trop liquide, cela m'a donné des cookies super fins et croquants. Lire la suite

    Le 14 janvier 2010 par   Meld
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  • Muffins chocolat au coeur fondant

    Muffins chocolat coeur fondant

    Ces p'tits muffins, c'est une recette que j'ai fait il y a un bout de temps maintenant.En fait, j'avais fait deux fournées, une 100% chocolat et une fournée de... Lire la suite

    Le 12 janvier 2010 par   Nanou_blog
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  • Galette cappuccino poire

    Galette cappuccino poire

    C’est le mois de la galette alors j’en profite et j’en fais à toutes les sauces pour le plaisir de tous ! Cette fois-ci j’ai trouvé une recette de Cappuccino... Lire la suite

    Le 12 janvier 2010 par   Lili18
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  • Les muffins au chocolat

    Mercredi dernier, pour le goûter j'ai préparé des muffins au chocolat. INGREDIENTS pour 16 muffins : 140 g de beurre 300 g de farine 180 g de sucre 5 cuillères ... Lire la suite

    Le 11 janvier 2010 par   Desoxyribelle
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  • Galette choco-banane

    Galette choco-banane

    Ingrédients:500g de pâte feuilletée / 200g de frangipane / cacao non sucrée Q.S. / gurée de cacao Q.S. / 1 banane / 1 oeufs pour la dorure. Progression: Etaler... Lire la suite

    Le 11 janvier 2010 par   Guillaume Leyendecker
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  • - crémeux de chou fleur aux amandes -

    crémeux chou fleur amandes

    Voici une idée d'entrée tout en douceur pour bien débuter un repas. Un velouté de chou-fleur à servir tiède ou froid, tout doux, très onctueux, plein de légumes... Lire la suite

    Le 10 janvier 2010 par   Christlor
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  • Tiramisu à la crème de marrons et spéculoos

    Tiramisu crème marrons spéculoos

    Un dessert qui ne prend que quelques minutes et qui ravit les papilles... Ingrédients pour 6 personnes 250g de crème de marrons 500g de mascarpone 50g de sucre ... Lire la suite

    Le 09 janvier 2010 par   Nathaly_d21
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  • Chocolate crackles de Martha Stewart

    Chocolate crackles Martha Stewart

    J'ai réalisé ces surprenants petits gâteaux avant Noël mais je n'avais pas eu l'occasion de les publier . Je dis surprenant car ils sont croquants à... Lire la suite

    Le 09 janvier 2010 par   Nanoud
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  • Bûche framboise et chocolat

    Bûche framboise chocolat

    Adepte du mieux vaut tard que jamais, je vous fais enfin part de la recette de bûche qui nous a régalé ce Noël... Fraicheur framboise, inserts gourmands de... Lire la suite

    Le 09 janvier 2010 par   Clairel
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  • Crèmes dessert façon chocolat viennois

    Crèmes dessert façon chocolat viennois

    Pour un dîner improvisé avec des amis, j'avais peu de temps pour préparer le dessert, et en plus pas envie de quelque chose de trop lourd ou trop sucré. Lire la suite

    Le 09 janvier 2010 par   Nanou_blog
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  • Brioche légère tout choco

    Brioche légère tout choco

    Même si les vacances sont finies, c'st le week-end , c'est l'hiver et on a envie de cocooner...Rien de tel qu'une petite brioche, bien chocolatée mais légère... Lire la suite

    Le 09 janvier 2010 par   Clems28
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  • Muffins marbrés - Muffins Monday #19

    Muffins marbrés Monday

    Terrible ce thème du dessert transformé en muffin, je m'éclate pour trouver des idées de goûter. Cette fois j'avais envie d'un cake et je me suis souvenue du... Lire la suite

    Le 08 janvier 2010 par   Momanaurelie
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  • Bûche à l'ovomaltine

    Bûche l'ovomaltine

    Ce n’est plus la saison des bûches mais je vous donne ici celle que j’avais faite pour le 1er de l’an et que je n’ai pu vous donner avant. Lire la suite

    Le 06 janvier 2010 par   Lili18
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  • Bûche façon forêt noire

    Bûche façon forêt noire

    La recette me vient aussi de Choumicha. La bûche était délicieuse et a eu beaucoup de succès.Le seul hic c'est au moment de la décoler, j'ai eu quelques soucis... Lire la suite

    Le 05 janvier 2010 par   Rouda
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  • Bûche amande-coco

    Bûche amande-coco

    La semaine dernière en zappant de chaine, je suis tombée par hasard sur une émission de Choumicha qui proposait une bûche au coco. Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Rouda
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  • Entremet tiramisu

    Entremet tiramisu

    assalamû'alaykûm, Étant invitée chez mes parents hier soir et ayant dans le frigo un pot de mascarpone qui ne demandait qu'à être utilisé, j'ai cherché une... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   1001douceurs
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  • Croustillants a la mangue

    Croustillants mangue

    dessert du jour de Noël Source : Cuisine actuelle Hors série Pour 6 personnes :Préparation : 45minCuisson : 15minRéfrigération : 3h Ingrédients :1 mangue60g de... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Sl88
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  • Un dessert anti-detox ! An anti-detox dessert !

    dessert anti-detox

    Tiramisu au NutellaNutella Tiramisu Good resolutions, what good resolutions ? While plenty of foodblogs are now proposing detox recipes, I am just doing the... Lire la suite

    Le 04 janvier 2010 par   Foodiefroggy
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  • Dôme glacé exotique, coulis de framboises vanillé

    Dôme glacé exotique, coulis framboises vanillé

    Chocolat, mangue, passion, piment d'Espelette, citron, framboise et vanille…Voilà un dessert rafraîchissant et plein de saveurs. Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Sabrina
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  • Gâteau Caraïbes

    Gâteau Caraïbes

    J'ai adapté la recette avec le KitchenAid. Excellent gâteau du livre Demarle "Carrément bons", que je trouve très léger. J'ai préparé le biscuit chocolat... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Ottoki
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  • Muffins au chocolat, pépites chocolat blanc

    Muffins chocolat, pépites chocolat blanc

    La recette: pour 4 gros muffins- 90 gr de farine- 20 gr de cacao en poudre- 2 cuillères à café de levure- 80 gr de sucre- 2 oeufs- 90 gr de beurre fondu- 1... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Meld
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  • Macarons au chocolat

    Macarons chocolat

    Pour bien commencer l'année 2010, mes premiers macarons qui ressemblent à des macarons.J'avais essayé une fois avant, mais la poudre d'amande était mal... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Nanou_blog
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  • Bavarois individuel au mascarpone

    Bavarois individuel mascarpone

    Ingrédients: - 12 biscuits type petit beurre - 350 g de mascarpone - 40 g de beurre - 25 g + 4 CS de sucre en poudre - jus et zeste d'1/2 orange - 2 jaunes... Lire la suite

    Le 02 janvier 2010 par   Monique81
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  • Bûche Tiramisu

    Bûche Tiramisu

    A l'heure où les Galettes des Rois sont à l'honneur, c'est une Bûche de Noël que je poste aujourd'hui. En fait, cette année j'ai réalisé ma toute première... Lire la suite

    Le 02 janvier 2010 par   Joelle
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  • Tarte géante aux framboise à la crème de pistache sur biscuit sablé chocolaté

    Tarte géante framboise crème pistache biscuit sablé chocolaté

    Ca y est, nous y sommes .............................. en 2010 !Avant tout, je tiens à vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence. Lire la suite

    Le 01 janvier 2010 par   Undeuxtrois
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  • Bonne année et retour sur les recettes les plus commentées de l'année

    Bonne année retour recettes plus commentées l'année

    BONNE ANNEE à tous !!! Meilleurs voeux et que cette année soit encore meilleure que l'année précédente !!! Et pour ce 1er janvier, pas de nouvelle recette mais... Lire la suite

    Le 01 janvier 2010 par   Clems28
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  • Les macarons au chocolat d’Estelle

    macarons chocolat d’Estelle

    Pour une vingtaine d'unités, il vous faut: - 3 blancs d'oeufs - 200g de sucre glace - 120g de poudre d'amande - 20g de Van Houten (cacao) - 30g de sucre en... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Verrines saveur Tiramisu

    Verrines saveur Tiramisu

    Pour 6 portions, il vous faut: - 2 oeufs - 80g de sucre en poudre - 200g de mascarpone - 16 spéculos - 2 tasses d'expresso - Cacao Van houten 1. Séparez les... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Verrines chocolat noir et chocolat cookies

    Verrines chocolat noir cookies

    Pour 6 portions, il vous faut: Pour la mousse au chocolat: - 6 oeufs - 200g de chocolat noir - 1 pincée de sel Pour la mousse chocolat cookies: -20g de... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Forêt-Noire

    Forêt-Noire

    Pour terminer cette année gourmande, je vous propose ce petit dessert. N’hésitez pas à bien imbiber le biscuit, j’ai écouté mon fils qui me disait “pas... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Monique
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  • Bûche tiramisu

    Bûche tiramisu

    Source : Régal n°32 Un clin d'oeil au classique italien... Préparation : 1hCuisson : 10minAttente  :6h Pour 6 personnes :Pour le biscuit : 4 oeufs / 125g de... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Sl88
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  • Torte chocolat, caramel et pacanes de Coup de pouce

    Torte chocolat, caramel pacanes Coup pouce

    Holalala cette recette est tout simplement décadente!!! Quand on dit ''se sucrer le bec'' ; c'est vraiment de mise pour cette recette!  A proscrire pour ceux qu... Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Wimzie
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  • Nouveaux blogs, coups de coeur et astuces culinaires

    Nouveaux blogs, coups coeur astuces culinaires

    Bonjour a tous et a toutes, de nouveaux blogs a partager et toujours aussi parfaits, les uns et les autres. Le Premier a vous de savourer par vos pupilles , la... Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Sourour
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  • Mousses au chocolat praliné & whisky et ses palmiers géants sucrés-caramélisés...

    Mousses chocolat praliné whisky palmiers géants sucrés-caramélisés (sans oeuf plv, vegan)

    Aujourd'hui ce blog fête ses 4 ans. Un entremet simple pour 4 personnes, sans se prendre la tête. Une mousse au chocolat & pralin avec une légère touche de... Lire la suite

    Le 30 décembre 2009 par   Bea
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  • Gâteau aux avelines au thermomix

    Gâteau avelines thermomix

    Un gâteau léger, aérien, délicieux.  Parfait pour clore en beauté un souper à plusieurs services du temps des fêtes, incluant le simpiternel plateau de fromage... Lire la suite

    Le 29 décembre 2009 par   Margau
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  • Cake au vin

    Cake

    J'avais repéré la recette il y a un petit moment sur le blog Beau à la bouche, et j'avais été assez intriguée par l'emploi du vin dans la recette. Lire la suite

    Le 28 décembre 2009 par   Elfy
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  • Une delicieuse Buche au chocolat.

    delicieuse Buche chocolat.

    Une delicieuse buche au chocolat. INGREDIENTS: -4 oeufs -100g de sucre en poudre -80g de farine -2 cuill. à soupe de cacao en poudre -20g de beurre fondu... Lire la suite

    Le 27 décembre 2009 par   Naima
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  • Bûche Chocolat Moka

    Bûche Chocolat Moka

    Cette année, c'est une année à bûches pour moi.En tout, j'en aurai fait 4 en une semaine. Pour le réveillon de Noël, j'ai d'abord commencé par une bûche chocola... Lire la suite

    Le 27 décembre 2009 par   Nanou_blog
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  • Joyeux Noël un peu en retard, pour me faire pardonner je vous offre quelques...

    Joyeux Noël retard, pour faire pardonner vous offre quelques truffes chocolat, pistache toutes roses

    Quelque peu débordée, loin de l'ordinateur, ces derniers temps, entre paniers gourmands à préparer pour Noël, pose du carrelage dans notre salon, les enfants... Lire la suite

    Le 26 décembre 2009 par   Cesostad
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  • Chocolats de fin d'année - Saison 2009

    Chocolats d'année Saison 2009

    ganache chocolat blanc et oranges confites                                     ganache chocolat noir                 Chocolats fourrés ganache blanche/orange... Lire la suite

    Le 26 décembre 2009 par   Agastache29
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  • Bûche chocolatée au Grand Marnier

    Bûche chocolatée Grand Marnier

    Je vous présente aujourd’hui cette bûche qui est tout simplement…exquise, délicatement parfumée et fondante  ! Elle peut être réalisée la veille et n’en sera qu... Lire la suite

    Le 24 décembre 2009 par   Couleurdevie
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  • Bredeles en folie

    Bredeles folie

    Voila de quoi s'amuser avec les enfants et satisfaire la gourmandise des plus grands... Comme les Rois mages en Galilée... INGREDIENTS 280 g de farine 1/2 cc... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Picorette
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  • °chocolat & pâte d'amande°

    °chocolat pâte d'amande°

    Ben oui, je ne pouvais pas faire mes chocolats de Noël sans réaliser mon pêché mignon... la pâte d'amande! Sur la tête d'un galeux que j'en mangerai! Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Cendrine
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  • Bûche Chocolat blanc & Noix de coco

    Bûche Chocolat blanc Noix coco

    Tous les ans, avec des amis, on s'organise un "pré-Noël". En même temps, c'est pas comme si on passait la dernière quinzaine de décembre à manger et boire...En... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Nanou_blog
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  • Moelleux coulant au chocolat

    Moelleux coulant chocolat

    Cette recette m’a été donnée par le chef d’un restaurant que nous apprécions beaucoup et qui se trouve à côté de chez nous. Simple et délicieuse, il faut juste... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Monique
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  • Truffes au chocolat pour Noël

    Truffes chocolat pour Noël

    Et voilà enfin la recette des truffes au chocolat ! Nature 100% cacao ou parfumées avec du rhum, du whisky, du gingembre ou encore de la crème de marron et des... Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Quitterie
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  • Truffes au Chocolat et au Thé Earl Grey

    Truffes Chocolat Earl Grey

    Voici une recette deTruffes que je réalise chaque année. Elles sont excellentes. La recette est tirée du livre de  Pascale "C'est moi qui l'ai fait ! Lire la suite

    Le 23 décembre 2009 par   Joelle
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  • Irrésistibles truffes au chocolat

    Irrésistibles truffes chocolat

    Noël 2009 sera celui de mes premières truffes au chocolat ! Et oui, je n'en avais jamais fait avant. Je le regrette car fait maison les truffes au chocolat... Lire la suite

    Le 21 décembre 2009 par   Sandrine79
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  • Vin chaud

    chaud

    Il a encore beaucoup neigé dans la région parisienne ce week-end. On se croirait presque dans les Alpes !! Pour réchauffer ces naufragés de la route qui se... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   Picorette
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  • °chocolat, coco & citron vert°

    °chocolat, coco citron vert°

    La trilogie martiniquaise continue avec le souvenir de la plage des Salines (genre plage carte postale, la plus connue de Martinique), en cette chaude matinée,... Lire la suite

    Le 20 décembre 2009 par   Cendrine
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  • Muffins choco coco

    Muffins choco coco

    Grande gourmande que je suis, j’ai régulièrement besoin d’une bonne dose de gâteaux (ou de sucre comme vous voulez), et de préférence au chocolat. Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Nadoo
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  • Tarte au chocolat et aux amandes.

    Tarte chocolat amandes.

    J'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire, l'entreprise Kaoka, un colis composé de 2 tablettes de chocolat bio dessert 55%, et d'une boîte de cacao maigre... Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Chtitedeb
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  • Fudges vegan surprises de Noël

    Fudges vegan surprises Noël

    Il n’est jamais trop tard pour faire des courses de dernières minutes, surtout lorsqu’il s’agit de gourmandises. La période de Noël est d’ailleurs une bonne... Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Julie75
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  • Recette de fetes: truffes aux amaretti

    Recette fetes: truffes amaretti

    Pendant le week-end, je vais essayer de faire une bûche en prévison du post Noël que nous ferons avec quelques jours de retard. Pour l'instant, ce sera... Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Mamina
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  • Sablés "Tourbillons"

    Sablés "Tourbillons"

    Ces sablés me font tourner la tête, ils sont trop bons, j'en prends un, puis deux, je ne m'arrête plus ......Enfin, il faut que je veille à ne pas tous les... Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Undeuxtrois
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  • Verrine "Tiramisu" à la crème de marron et au Baileys

    Verrine "Tiramisu" crème marron Baileys

    Un classique revisité en version verrine et festive, avec l'association des marrons glacés et de la crème de whisky. Ce dessert est un délice, facile et très... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Lulubelle
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  • Truffes chocolat marron

    Truffes chocolat marron

    Pour les repas de fêtes, ou pour offrir des sachets gourmands, voici une délicieuse recette de truffes à la crème de marrons. J'ai nettement réduit la quantité... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Sophie21
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  • Financiers au Chocolat Noir et Fraises Séchées

    Financiers Chocolat Noir Fraises Séchées

    Crise ou pas ... les financiers, nous on les mange !!! Préparation : 15 minutesCuisson : 14 minutesRecette : variation autour du financier INGREDIENTS POUR 6... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Ciboulette21
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  • Bûche aux marrons et au whisky

    Bûche marrons whisky

    N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour être averti des prochaines recettes ! Plus qu'une semaine avant le réveillon de Noël... Lire la suite

    Le 18 décembre 2009 par   Lili18
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  • Tiramisu

    Tiramisu

    Il y a beaucoup de théories sur les origines du tiramisu : quatre régions d'Italie - le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne et la Toscane - se... Lire la suite

    Le 15 décembre 2009 par   Bangkokcheese
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