Cuisine — Ciboulette

Cuisine — Ciboulette

• Tartare de Légumes au Chèvre Frais Safrané

  

  L'idée du tartare m'est venue en rangeant mes légumes du marché et j'avais un peu de chèvre frais dans le réfrigérateur. Trés agréable et trés frais. Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Muriel66
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• Galette au son d'avoine garnie au saumon

  

  En ce moment, comme je suis souvent seule à la maison, j'en profite pour me concocter des menus "spécial minceur ", ainsi le plat que je vous propose... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Therbia
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• Jeudi 22 juillet : La BDJ des Wandinamageois : Cookies chèvre-thym-pistaches et...

  

  Quelle super sympathique soirée du feu de Dieu que nous avons partagé avec mes voisins de Wandignies-Hamage !!! Chacun a mis la main à la pâte dans une... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Bouffedumardi
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• MOUSSE OCEANE AUX FINES HERBES & ECHALOTES

  

  « Mousse océane aux fines herbes » … ou comment se faire plaisir sans culpabiliser. Je vous propose aujourd’hui, une rillette aux deux saumons « light », où le... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Cotesoleil
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• Flans de legumes

  

  INSPIRATION "DEMARLE" j'ai utilisé les 6 empreintes Briochettes .... pour une présentation individuelle et très jolie .... 1 tomate 1 courgette 1 petit oignon... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Cristaxou
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• Tartare de Daurade à la Vanille et Nectarines Blanches

  

  J'aime beaucoup la daurade mais je n'en prépare pas souvent je ne sais pourquoi, en fait, je n'y pense pas L'autre jour, j'ai remarqué sur l'étal de mon... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Joelle
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• Petits plats du WE: fruits de la mer...

  

  Petits plats du WE: fruits de la mer... J'ai concocté cette petite recette délicieuse pour un petit repas en tęte à tęte et nous nous sommes... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Ameliepoulain73
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• Coquelet en papillote aux épices

  

  Pour 2 personnes: Ingrédients: * 1 coquelet de 800g prêt à cuire * 1 citron * 2 gousses d'ail * 1c.à.café de paprika doux * 1 feuille de sauge * 2 brins de... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Lightofhope
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• Entrée bien-être au quinoa

  

  Besoin de vous ouvrir l'appétit tout en douceur ? Alors pourquoi ne pas commencer le repas par cette petite entrée, subtil mélange de quinoa et de crudités ... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Undeuxtrois
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• Fusilli Longhi au Concombre à l'Ail & Feta

  

  Je découvre le concombre chaud .. Je l'affectionne particulièrement en salade mais chaud je n'avais jamais tenté jusqu'à ce midi, avec des Fusilli Longhi, des... Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Muriel66
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• Rôti de veau aux deux sauces

  

  Préparation: 30 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes :900 g de rôti de veau dans l'épaule;1 oignon ;2 carottes ;1 branche de céleri ;1 feuille de... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Jgerain
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• Terrine d'été aux blettes et au chèvre frais

  

  Il n'y a qu'une seule recette qui convainque mes trois hommes de manger des blettes : à la sauce tomate avec beaucoup d'oignons et de fromage... Alors, que... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Lequipesorbe
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• Petites verrines de duo de concombre et de melon

  Préparation : 15mn Coût : € Difficulté : x Pour 2 personnes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 1 melon - 1 concombre - 1 pot de crème semi-épaisse -... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Caroseb60
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• Lapin à la moutarde

  

  Un classique toujours aussi bon ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn1h 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lapin 1 A couper en... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Sylvie95
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• Brioche salée

  

  Envie d'une brioche sucrée, salée.... Pourquoi pas ???? J'ai trouvé cette idée de recette ici, et je n'ai pas changé beaucoup de choses. J'ai juste adapté la... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Nemo0616
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• Carpaccio de tomates

  

  Un bien jolie mot pour dire qu'on va déguster une salade de tomate et coupez finement s'il vous plaît sinon ça sera plus un carpaccio mais une salade Vous... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Libel
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• Quenelles Thon / Crevettes en gelée Madère

  

  Recette dénichée chez mon Amie Christine 2 Boites moyennes de thon au naturel 1 bol de petites crevettes cuites 5 oeufs durs Basilic Ciboulette fraîche 1 CC de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Kekenou
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• Etoile de carottes au cumin

  

  Un pur délice, un bon moyen de faire manger des carottes aux petits comme aux grands, J'ai utilisé le moule étoile de chez Demarle pour une très jolie... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Cristaxou
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• Les herbes folles

  Pour relever vos plats, rien de tel que les herbes en tout genre ! Certaines trônent dans la plupart des cuisines, d'autres viennent de lointaines contrées... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Dailyconso
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• ~~ Aspics Thon Crevettes ~~

  

  Une recette bien de saison, puisque pas de four à allumer ! Merci à Maryline, conseillère Demarle dans les départements 73, 74, 38 pour cette recette. Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Hummm
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• Clafoutis de petites courgettes et de tomates cerises au chèvre frais... des...

  

  Un joli livre de recettes est récemment venu étoffer la gigantesque collection de My Little Spoon : "Secrets de cuisine des soeurs Scotto". Une petite bible de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Benecatalan
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• Haricots verts aux anchois

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 3 filets d'anchois* 250g de haricots verts*1/2 gousse d'ail* 2 c.à.soupe d'huile d'olive* 1 c.à.soupe de jus de citron* le zeste... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Le bonheur en une bouchée: poire & grogonzola

  

  Ingrédients: baguette gorgonzola poire ciboulette Préparation: Pourquoi faire compliqué et passer parfois un temps fou à préparer ? Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Squirrelangel1
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• Quiche sans pâte aux crevettes, saumon et chèvre frais

  

  Idéal pour l'été, ces petites quiches sans pâte se retouvent souvent sur notre table, en variant bien sûr les garnitures! En voici une version "mer" avec des... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Morue aux poireaux

  

  à la crème d’ail en croûte de pommes de terre *** Marché pour 4 personnes : 700 g de morue salée, 500 g de poireaux, 4 pommes de terre de 150 g chacune, 8... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Hubjo
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• Brouillade au chorizo

  

  Dès que j'ai vu cette recette dans le hors-série Maxi Cuisine Printemps 2010, je me suis dite: "il faut que je teste! Ça a l'air divin!" Et ça l'est... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Lesdelicesdemel
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• Quelques salades "fraicheur" et grande pause vacances !

  

  .Il fait chaud, très chaud, tout le monde s'en est rendu compte, je pense ! La cuisine .......c'est pas vraiment mon "truc" en ce moment. Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miechambo
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• Terrine de boeuf en gelée

  

  Recette pour 6 pers Préparation : 15 mn cuisson : 3 heuresRéfrigération : 8 à 12 heures Il faut 1 kg de boeuf " dans le : paleron , gîte , joue "1 pied de veau ... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Sacha
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• Verrines de Saumon et Tzatziki – de Julie

  

  200 g de saumon cru 2 tomates 1/2 concombre 2 yaourts à 0% ail ciboulette Epluchez le concombre, et coupez le en deux dans le sens de la longueur pour en retire... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• brousse brousse j'aime la brousse...

  

  Pour une entrée en divine fraicheur nous avons trouvé avec ma moman un composé de brousse et poivrons, très simple, rapide et qui ne nécessite que 2 ou 3... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Whisper
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• Sans le public idéal : la cuisine pour les autres

  

  Aimer cuisiner pour les autres, cela ne signifie pas pour autant qu'on n'attend rien en retour. Quand on a fait des efforts et passé du temps en cuisine, et mêm... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Marong
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• Accras de morue Antillais

  

  Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Nycolette
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• Flan de légumes et sabayon aux raisins

  

  Flan de légumes et sabayon aux raisins Pour 4 pers. Ingrédients : -         200 gr de courgette -         200 gr de blancs de poireaux -         200 gr de... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Brouillade au saumon

  

  Voilà une recette « 2 en 1 » qui peut servir à la fois d’idée de repas rapide pour un soir ou pour un brunch du week-end. Par personne, compter :-    2 œufs- ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Duoencuisine
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• Oeufs mimosa sans mayonnaise

  

  Pour : 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 2 oeufs - 1 petit suisse à 0 % - 1/4 d'oignon rouge (pour moi) - 4 brins de ciboulette ... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Doudine
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• Salade de concombre et de melon d'eau

  

  Excellent accompagnement d'une  grillade ou  pour un repas léger à apporter à la plage et même pour une jolie entrée d'été à servir en verrine. Un pur... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Margau
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• Salade de tomate cerise, mozzarella et pois chiche

  

  Salade de tomate cerise, mozzarella, et pois chiche   Comme très souvent, une petite salade fraîche rapide pour se rafraîchir accompagner de charcuterie par... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Libel
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• Tarte estivale tomates cerises & ricotta

  

  Une petite tarte sympathique et de saison, très rapide à faire. Encore une autre tarte aux tomates cerises, mais elle n'a rien à voir avec celle au chèvre ... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Charlinecuisine
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• Mes beaux radis ...

  

  Cette année a été l'occasion de tester une nouvelle culture au jardin : les radis rose de Pâques ou radis de 30 jours. Comme leur nom l'indique il leur faut plu... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Agastache29
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• Le capitole

  

  Comme  je vous l'ai dit l'autre jour, pendant notre semaine de vacances à Antibes nous sommes allés le samedi soir au restaurant avec notre fils Jean-Sébastien... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Sl88
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• Petites Quiches Asperges Amandes & Moutarde Jaune

  

  Des petites quiches aux pointes d'asperges vertes, poudre de moutarde jaune & amandes effilées. Il vous faut * 300 g de pâte feuilletée *... Lire la suite

  Le 13 juillet 2010 par   Muriel66
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• Cakes féta-herbes

  

  Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait un cake salé. Avec ces chaleurs, je cherchais un cake que l'on puisse manger tiède ou froid. Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Nemo0616
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• Verrines de thon au concombre

  

  Une petite entrée fraîche, légère et goûteuse pour bien démarrer un repas d’été.Pour une belle verrine ou deux petites, compter :- Un quart de concombre- 100 g... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Duoencuisine
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• Mardi 20 avril 2010 : Soirée sandwiches

  

  Club sandwich tartare de saint jacques   Ingrédients pour 4 personnes :   - 8 St Jacques - 1 mangue bien mure - 4 fruits de la passion - 1 petit oignon rouge - ... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• SaQuaNa, ô merveille ! (plaisir gourmand du 9 juillet)

  

  Ce week-end, nous étions à Honfleur. L'occasion, bien agréable, de retourner dans ce qui est peut-être mon restaurant préféré, SaQuaNa. Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Ariane_dt
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• Toasts au thon

  Pour une vingtaine de toasts, il vous faut: - 200g de st Moret - 200g thon en boîte (pas de thon à l'huile) - Persil ou ciboulette - Poivre 1. Mixez le thon 2.... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Pain aux trois fromages et à la Blonde de Chambly

  

  Il y 20 ans, déjà conscients de la passion que les Québécois vouent à la bière artisanale, André Dion et Serge Racine décident, envers et contre tous, de se... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Vibi
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• Crumpets à l'italienne

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette assez originale mêlant deux cultures, italienne et anglaise. Afin de faire honneur aux délicieux crumpets de mon... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Nemo0616
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• Tartelettes aux fruits de mer

  

  J'avais un paquet de fruits de mer entamé dans mon congélateur, cela m'a permis de faire des petites tartelettes pour un soir. Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Sl88
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• Petits choux au fromage de chevre et herbes (type profiteroles)

  

  Je reposte cette recette car j'ai choisi de la représenter au concours "le temps d'un éclair" organisé par Mélanie sur son blog Sel et Poivre. Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Papillonmyosotis
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• Feuilleté de Moules

  

  Vous l’aurez compris, je suis une spécialiste de la cuisine du placard, tout autant que du recyclage des restes. Si la plupart des gens ont horreur de ces... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Tartinejeanne
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• POIVRONS FARCIS AU THON – de Sophie diététicienne

  

  100g de thon naturel en conserve 200g de poivrons rouges bouillis et égouttés 24g de jus de citron 10g d’emmental râpé allégé 3g de ciboulette crue Préchauffez... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Miss_souba
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• SAUCE LÉGÈRE AU YAOURT – de Sophie diététicienne

  

  Pour 2 personnes 1 yaourt brassé nature Quelques feuilles de basilic (ou menthe, ciboulette, persil…) 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel et poivre Dans un bol,... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Soupe froide au citron vert (lime vichyssoise)

  

  (Photo LOF - courgette Anissa, superbe obtention de Vilmorin) Cette recette se fait de courgettes pelées coupées en grosses rondelles, cuites (10 minutes à la... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Lof
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• Filet mignon au lait de coco et aux épices

  

  Pour changer du poulet, j'ai acheté du filet mignon. Une fois rentrée à la maison, je ne savais pas trop comment le cuisiner, et j'ai finalement opté pour un... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Sophie21
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• Soirée végétarienne, 5 recettes en UNE !

  

  Il y a parmi mes amies des adeptes du végétarien… C’est pour moi une question délicate car chez nous c’est plutôt le côté carnivore qui ressort généralement…... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Bea64
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• Bistrot favart : le raffinement parisien

  

  Méfiez-vous des apparences ! Le bar à l’angle la rue Favart ne paie pas de mine. On pourrait le qualifier de bar de quartier avec ses planches de charcuterie, d... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Vava22
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• Tartare de thon sur aubergine grillée – de Basey

  

  1 Carré frais 0% Du fromage à tartiner allégé (ou FB) Une boîte de thon au naturel (il en restera) 2 tranches d’aubergines 1 cc d’oignon hâché environ Jus de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Concombre vert-pré

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 concombre ;10 cl de mayonnaise ;4 œufs durs ;2 cuil. à soupe de persil ;1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Jgerain
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• Asperges blanches (par Anne-Laure)

  

  C'est toute une technique la préparation des asperges blanches!!! C'est la fin de la saison en France et aux USA aussi d'ailleurs, elle se terminait fin juin... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Flan au crabe et aux crevettes

  

  Cette recette légère peut être servie froide, tiède  ou chaude, soit : en entrée, en plat principal avec salade (le soir par exemple) ou apportée en... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Ottoki
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• Raviolis au saumon & chèvre frais

  

  Par cette chaleur impossible de faire quoi que soit, du coup ça avance toujours pas dans mes cartons! ;)Mais ça avance bien dans mes recettes à publier! (parce... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Charlinecuisine
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• Tartare de saumon frais

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 min0min30 min Très Facile    Liste des ingrédients      (pour 4 personnes)    Filet de saumon frais 400g   Aneth... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Sylvie95
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• Roulés de saumon façon maki

  

  Une entrée très fraîche et qui fait son petit effet en arrivant à table. A servir aussi pour l’apéritif !Pour environ 2 personnes :-    2 petits-suisses-   ... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Duoencuisine
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• Pain de thon version tartelettes

  

  Voici une recette vue chez Chilubru, elle vient du blog Tendances Gourmandes ... Rapide d'exécution, cette présentation en tartelettes la rend encore plus... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Therbia
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• Rillettes de thon Dukan – de Basey

  

  1 échalote 1 boîte de thon 3 carrés frais 0% (ail et fines herbes) sel/poivre Persil / ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences ! Jeter tous... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Salade de pâtes au poulet curry

  

  Avec ces chaleurs, il faut trouver des idées fraîches et l'idée c'est de revisiter ses classiques. Voici une salade de pâtes qui a toujours un grand succès. Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Pminguet
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• Jambonboules – de Basey

  

  7 tranches de jambon émietté 1 boîte de Carré frais 0% (ail et fines herbes c’est meilleur !) ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences ! Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Omelette jambon curry – de Basey

  

  1 oeuf + 1 blanc d’oeuf 2 tranches de jambon en morceaux Curry (selon goût, j’en met 2 CC) 1 carré frais 0% Ciboulette Persil Echalottes Mélanger tous les... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Miss_souba
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• S.O.S vinaigrette bonjour...

  Pour répondre à Béatrice, voici les grands principes ...   La première chose que doit apprendre la "ménagère de base" (si si, c'est toi !) c'est qu'une... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Philcaumont
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• Moelleux salés façon thaïe, coeur coulant lait de coco

  

  Je vous propose encore un moelleux salé qui a fait notre régal ! Toujours aussi simples et rapides à faire, les moelleux au coeur coulant ont à chaque fois du... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Couleurdevie
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• Tomates et courgettes farcies

  

  L’été (eh oui nous sommes bien en été maintenant), j’adore manger des tomates farcies, même pendant les grosses chaleurs ! Moi et mon doudou en faisons un bon... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Nadoo
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• Dip pour Carottes Crues

  

  Sous cette canicule, rien de tel qu’un apéritif à l’ombre avec des crudités bien fraîches à tremper dans un délicieux dip. Celui que je vous propose est... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Tartinejeanne
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• Salade crue de courgettes et concombre

  

  Il faut prévoir 2 courgettes, 1 concombre, des feuilles de salade de chêne, des tomates confites, 2 citrons verts, de la ciboulette, des feuilles de menthe, 2... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Opapilles
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• Potatoes maison

  

  Cette petite recette fait le tour des blogs, je me devais donc de la réaliser à mon tour!!! Et alors là quel régal!!! déjà trois fois que j'en fait et toujours... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Lolo1501
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• Soupe glacée de concombre – de Juland

  

  Pour 4 verrines : 1 concombre 1 yaourt nature 0% 1 carré frais 0% (nature ou ail et fines herbes) Sel, poivre Quelques gouttes de tabasco Ciboulette ou herbes... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Miss_souba
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• Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

  

  Il fait chaud, il fait beau, on a envie de légèreté, et pas forcément de cuire en cuisine! Alors je trouve que la salade est un bon compromis. Et j’adore les... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Payette6202
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• On mange quoi demain? La salade de thon

  

  Jeudi 30/06/2010 Par cette chaleur, pas envie de cuisiner le soir … j’ai donc fait cette petite salade et que vous pouvez également emmener en pique-nique ! Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Salade au chèvre frais et aux figues

  

  Une petite salade sucrée-salée toute simple à réaliser, pour un résultat plein de saveur. De quoi aborder l’été du bon pied !Par personne :-    2 poignées de... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Duoencuisine
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• Spaghettis au saumon

  

  Je pensais avoir mis cette recette dans mon blog..ben non elle y était pas.  Cette recetre est hyper facile à faire avec peu d'ingrédients.  Ça goûte bon le... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Rachel1970
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• On mange quoi demain? Concombre au thon

  

  Mardi 29/06/2010 Une petite recette apéro pour les soirées d'été  CONCOMBRE AU THON  Préparation : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 1 petite boite... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• TIMBALE AU THON & GUACAMOLE

  

  Il faut trouver un apéritif sympa pour un tête à tête entre copines. Classeurs, magazines, tout y passe, jusqu’au moment où … Oui, je te tiens ! Hum, tu... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Lasagnes divines...

  

  Lasagnes aux légumes du soleil et Pistou (dérivé des lasagnes au saumon et légumes du soleil de chez Cel) Préparation pour 4: Faire revenir 3 jolies... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Jeu interblog N°6

  

  C'est avec quelques heures de retard que je viens vous annoncer ma participation au jeu interblog N°6 du forum Plaisirs Gourmands!! Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Wrap léger au blanc de poulet et rillette de thon (version dukan)

  

  Pour vos apéritifs estivaux rien de mieux que la nouvelle mode du finger food. Cela fait quelques mois que l'on voit partout les idées apéritives qui se... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Mpoc
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• Cake au saumon fumé

  

  Un cake à préparer à l'avance, pour un apéritif original, ou en plat !                                          Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Sylvie95
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• Tartare de tomate et poivrons à la creme de thon – de Louloupi

  

  Tomates Poivrons Thon en boîte Soit un yaourt bulgare 0% / soit du St Moret 0% / Soit du petit Gervais 0%……. Selon vos goûts Ciboulette Couper en petits dés,... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Miss_souba
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• Apéro sous les oliviers !

  

  Quelques idées pour l'apéritif en espérant que l'été va enfin s'installer et que les pique- niques, les apéros dans le jardin ou sur la terrasse et les... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Miechambo
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• Verrines mascarpone et crabe (par Anne-Laure)

  

  Verrines très sympathiques!! Pour 6 verrines:   Ingrédients: - 200g de miettes de crabe - 150g de mascarpone - ciboulette et persil haché  - Quelques grains de... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• On mange quoi demain?Le couscous breton sauce beurre citron

  

  Dimanche 27/06/2010 Donnez votre avis sur ce plat Le couscous breton sauce beurre citron  Ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de semoule parfumée Tipiak 30... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cake aux herbes

  

  Un cake que j’ai déniché chez SouassiIngrédients3 oeufs200 gr de farine1 cc de levure chimique50 ml d’huile d’olive150 ml de lait60 gr d’emmental râpé1 cs de... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Natt
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• Cocotte de poulet à la thaïe aux asperges – de Miss_Fanfan

  

  Pour 4 personnes. 4 blancs de poulet 800g d’asperges 25 cl de lait de coco 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de gingembr... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Miss_souba
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• Pigeon au foie gras

  

  Pigeon aux légumes nouveaux crémeux et foie gras de canard rôti Ingrédients pour deux personnes : 1 pigeon, 20 g de carottes, 20 g de pois gourmands, 250 g de... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Hubjo
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• Salade croquante de légumes nouveaux, sauce light et parfumée

  

  Les légumes nouveaux, j'aime beaucoup : ils sont mimi, tendres et vraiment goûteux. Alors quand mon maraîcher vend des paniers de légumes nouveaux avec un... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Clems28
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• Gaspacho de Betterave aux Epinards Croustillants

  

  Une entrée un peu étonnante par sa couleur, légère et très fraîche. Il vous faut 500 g de betteraves cuites 200 g de tomates grappes 1 gousse d'ail 2 échalotes ... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Muriel66
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• Gratin raviolé ou les souvenirs de l'enfance...

  

  Ma grande tante faisait souvent ce plat, appelé aussi les ravioles du pauvre. Et ma mère a longtemps continué à faire vivre cette recette alors je suis assez... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Orecchiette à la sauce parmesan

  

  J'adore cuisiner des nouvelles formes de pâtes. En me rendant chez Idrusa del Salento, j'ai trouvé mon bonheur, avec les pâtes orecchiette. Recette trouvée... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Undeuxtrois
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• Mini cakes au saumon

  

  Merveilleux petits cakes, léger et savoureux!Vous pouvez les servir en entrée avec une petite salade ou en apéro... Ingrédients  :- 3 œufs- 150 g farine- 1... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Pim's
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• Tagliatelle à la truite

  

  Après un cours de piscine, rien ne vaut un bon plat de pâtes pour reprendre des forces! Je me suis inspirée d'une recette de livre "le grand livre de la... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Dey
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• Tatin aux Couleurs Catalanes

  

  Une Tatin aux deux poivrons au caramel de balsamique, miel de romarin et de basilic.   Il vous faut 250 g de pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 8... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Muriel66
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