Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Keftas de Boeuf & ses Frites Rustiques de Carottes

  

  Des keftas de boeuf bien épicées accompagnées d'une sauce au fromage blanc au citron vert et à la ciboulette & ses frites rustiques de carottes au cumin. ... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Muriel66
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• Fiadone ou gâteau à la brousse

  

  Pour un gâteau à la brousse, il vous faut : 400g de brousse 4 oeufs 100g de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron   Dans un récipient, démouler la brousse... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Nemo0616
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• Rouget sur fondue de poireau au céleri-branche

  

  C'est vrai que le céleri-branche a toujours été un légume qui m'a donné du mal. J'arrivais à le faire en soupe, comme un condiment presque ou même comme... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Vanessav
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• Ragout de seitan aux gombos et petits pois

  

  J'aime beaucoup le gombo. Oui, vous savez ce légume exotique très mucilagineux, aussi appelé corne grecque, bamya (Turquie), okra ou gnawia ou ganaouia... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Vanessav
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• un fromage ail et ciboulette type sarrasson un délice avec les rates

  

  Cela fait quelques temps que je ne vous ai pas proposé de recette à base de lait. L’autre jour, je ne sais pas pourquoi, mais je me suis retrouvée avec une... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Chacha70
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• Soirée à thème "sur la route des vacances" aux Epices Curiens

  Le vendredi 25 juin, à 20h00, les Epices Curiens à Ecouviez en Lorraine organisent une soirée à thème "sur la route des vacances" MENUTarif : 70€Apéritif :... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Aubergesbistrots
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• TOURNEDO AUX ARTICHAUTS, SAUCE CAPRES & ANCHOIS

  

  Aussi surprenant que cela puisse paraître, voici un mariage plutôt réussi : accomoder viande et anchois. Ma surprise a été réelle et j’avoue que ce mélange a... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Cotesoleil
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• Clafoutis tiède aux cerises

  

  Dans le dernier Régal, j’ai trouvé cette petite recette pour le moins originale. Ce n’est pas un clafoutis traditionnel, mais il reste très agréable à déguster. Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Monique
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• Duo de mousses de betteraves et de surimi – de Lolibox

  

  Pour la mousse de bettraves: 200 gr de betteraves cuites 1 gousse d’ail 10 cl d’eau 5 cl de crème liquide allégée 1 CàS de vinaigre de Xérès Sel, poivre Epluche... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Miss_souba
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• Salade Mexicaine (par Anne-Laure)

  

  Une idée originale pour vos salades.... Pour 2 personnes: Ingrédients: - une petite boîte de haricots rouges - une boîte de thon  - 4 petits oignons nouveaux -... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Verrines de crabe

  Préparation : 25 mn Macération : 4 h Pour 8 personnes 300 g de crabe en boite 2 pamplemousses roses 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 concombre 2 échalotes ... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Megane67
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• Rognons au persil

  

  Voici une petite recette qui dépanne quand on est pressé ou pas trop envie de cuisiner. Il faut juste l'accompagner de frites et d'une salade verte et le tour... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Rouda
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• Cannelloni au fromage frais

  

  et au basilic Ingrédients pour 4 personnes : Cannelloni plats 125 g, fromage blanc caillé 600 g, feuilles de basilic 14, gousse d’ail 1, beurre 150 g, pignons 5... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Hubjo
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• Melons aux fruits rouges

  

  Un peu cher, mais si bien présenté quand on reçoit... Et facile, rapide, délicieux, of course ! Pour 4 personnesPréparation : environ 20 mnRéfrigération 1... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Meredith
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• Petits moelleux pommes noisette vanille sans beurre

  

  Des pommes abîmées, un temps automnal, ces circonstances ont abouti à ces petits moelleux (très), qui ont conquis tous les palais rencontrés. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Cookline
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• Sorbet Cerise au Porto

  

  Dans la série "cerise", la dernière recette. Pour ce sorbet on pourrait remplacer le Porto par du Kirsch, ou de la liqueur de cerise. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Muriel66
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• °surimi & pain noir°

  

  Tout est dans le titre... oui du surimi parce qu'à chaque fois que je fais mes courses, j'achète cette chose insipide et reconstituée. Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Cendrine
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• La star Jennifer Aniston et sa salade préférée…

  

  Elle revient sur la salade mangée pendant 10 ans dans la série Friends Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Degusto75
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• Crème d'avocat au thon

  

  Une entrée vite préparée et que mon loustic adore. Il faut:   - un ou deux avocats bien mûrs - le jus d'un demi citron - une boîte de thon au naturel - une... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Goun
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• les courgettes, c'est bon sous toutes les formes (plaisir gourmand du 9 juin)

  

  Au menu, mercredi soir, de délicieuses courgettes sautées avec un peu de menthe. Elles accompagnaient des coquilles St Jacques d'Erquy avec sauce au citron vert... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Recette cocktail pour cet été : cocktail Caïpirovska

  

  Très populaire en Scandinavie, le cocktail Caïpirovska, à base de vodka Grey Goose, est un cocktail frais, parfait pour rafraichir vos soirées entre amis cet ét... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Titietgabin
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• Un des meilleurs restos vietnamiens : sourire d’asie

  

  Vous découvrez en pénétrant dans ce restaurant que son nom lui convient parfaitement ! Toute l’équipe, en tenue traditionnelle rouge et noire, m’accueille avec... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Vava22
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• Poulet mariné

  

  Voici une recette de chez WW (légèrement adaptée) qui est pas mal du tout et, une fois de plus, super fastoche ! Elle se prépare la veille d'une fête. Le genre... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Cricris
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• Tzarziki de Concombre & Pomme Verte

  

  Le tzarziki, j'adore ça. En amuses-bouche pour l'apéro ou en accompagnement d'une grillade, des côtes d'agneau par exemple. Le Tarziki c'est également un p'tit... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Joelle
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• Brochettes de Saint Jacques aux 3 saveurs

  

  Je ne résiste pas à une promotion sur les noix de Saint Jacques fraîches, c'est vraiment trop bon !! Ce jour là je n'en ai pris qu'une petite douzaine car... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Sandrine79
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• Carottes à la Turque

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg de carottes 1 verre de riz 1 oignon 1 càs de persil haché 1 citron ½ càs... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Lili18
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• Soupe glacée de melon et pastèque

  Pour 6 personnes Préparation : 20 mn 1 gros melon 600 g de pastèque 5 c.à.s de jus de citron 10 cl de muscat 2 brins de menthe Réalisation: Épépiner la... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Megane67
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• Tartare de veau aux amandes & aux pêches blanches

  

  Une bien belle recette dégotée dans le tout nouveau numéro de Cuisine et Vins de France. My Little Spoon est une inconditionnelle du tartare de boeuf, mais... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Benecatalan
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• Tartelettes aux pommes

  

  INGREDIENTS POUR 6 TARTELETTES :   300g de pate feuilletée 3 pommes moyennes Le jus de ½ citron 6 c à s de gelée ou confiture d'abricots 1 blanc d'œuf 2 c à s d... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Fatia
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• Tartelette poire & fromage blanc

  

  J'adore les poires! Je trouve qu'elles se marient bien avec plein de choses : chocolat, vanille, fruits rouges ou encore dans des plats salés. Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Dey
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• Zroudia mchermla (Carottes mchermel)

  

  Je partage avec vous une recette de carottes bien parfumées par le cumin et la coriandre facile pour les beaux jours à venir.Ingrédients:carottesquelques gousse... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Rouda
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• Les aliments brûle-graisses

  Vous luttez contre les kilos superflus, mais passer tout votre temps libre sur le tapis de course de votre club de Fitness ne vous enchante pas ? Pas de problèm... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Dailyconso
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• Marinade sucrée du Colorado

  

  Logiquement à cette période, les barbecues tournent à plein régime, mais c’est sans compter la météo capricieuse que nous avons, c’est pourquoi, quand le... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Monique
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• Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

  

  Voici un dessert très léger, peu calorique et délicieux, tout pour plaire en cette saison ;) ... Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Therbia
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• Confiture de rhubarbe a la vanille

  

  La saison des confiture arrive avec les beaux jours, j'ai déjà commencé à faire de la confiture de rhubarbe,  j'adore faire les confitures, cela sent bon dans l... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Cristaxou
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• Tartare de saumon et fèves à l'huile de truffe

  

  Suite à ma journée chez Alain Passard, j'avais des légumes à cuisiner. Chez lui, j'avais adoré ces légumes encore bien croquants et j'ai fait deux petits plats... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Clems28
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• Echafaudage floral au combawa

  

  Juste pour le plaisir de réaliser un dessert au combawa, un prétexte pour tester le sablé au citron sans oeuf et utiliser dignement un pot de Ricotta en voie... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Boljo
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• Idée cocktail à base de tequila blanco : le cocktail Bloody mariachi

  

  Pour un cocktail très très hot, suivez la recette de ce cocktail à base de tequila blanco 100% agave.   Pour cette recette cocktail, vous avez le choix entre... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Titietgabin
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• TARTARE de SAUMON au 2 VERTS et mardi c'est permis n°32

  

  Pour la fête des mamans, ma "mission" était de faire l'entrée...Mais "pas trop copieux, pas trop "farfelu", frais et pas trop cher, c'est juste une entrée"...... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Ladycocotte
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• Le sucré-salé, c'est bon ! (plaisir gourmand du

  

  Si on a l'impression de manger souvent la même chose, qu'on manque d'idées pour se renouveler, qu'on a un ingrédient qu'on n'a pas l'habitude d'utiliser, il ne... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Flan coco antillais

  

  Source : le blog de Sicacoco.Ingrédients : ( la boite sert de mesure) 1/2 boite de lait concentré sucré - 1 boite et demie de lait demi-écrémé - 1 gousse de... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Sl88
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• Crumble au saumon et à l'estragon

  

  Bonjour,   Il y a longtemps que je voulais faire un crumble au saumon, c'est chose faite avec cette reccette. Pour le crumble j'ai opté pour de la poudre... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Sevecuisine
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• Cheesecake à la banane et caramel

  

  Voici une vraie, une pure gourmandise... Mon addiction aux cheesecakes continue (et celle de petit mari aussi et c'est tant mieux!)... J'ai déniché cette recett... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Lolo1501
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• Une simple tartine mais pas n'importe laquelle

  

  Frais et vite fait, les deux mots d'ordre de juin! Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   A Bride Abattue
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• Spicy Confiture

  

  Aujourd’hui Lundi 7 Juin, Il m’a fallu quelques temps je l’avoue pour trouver ma fameuse recette explosive…Après le chocolat au poivre, et les pêches au... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Lebionakbiensetenir
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• Organiser un dîner… et parer à toutes les contraintes !

  

  Voici quelques conseils pour organiser un dîner en contournant toutes les contraintes que l’on peut rencontrer… J’suis ruinée ! Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Kimkrt
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• Petit pot jardinier, une idée sympa pour l'apéritif!

  

  Pour le repas de mon anniversaire, en "apéro" j'avais fait des cakes salés, des petites choses à grignoter, des billes de melon et ces petits pots de légumes. Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Dey
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• la recette du jour : Avocado smoothie

  

  Un smoothie tout en fraîcheur et en version salée. A siroter glacé en apéro d’été ou bien à servir en entrée. Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Topika
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• Le risotto fait un tour au souk .... et quel beau pique-nique

  

  Bonjour, après un week-end un peu chargé je prends le temps de vous mettre une nouvelle recette, délicieuse, de quoi voyager un peu entre Italie et le nord de... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Cesostad
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• Pad thai - voyage thaïlande

  

  Le mois de mai c'est un le mois du repos en France, non seulement pour les jours fériés qui s'y concentrent, mais aussi parce que c'est le mois où il faut solde... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Palaisdeslys
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• Teurgoule à la poire

  

  Le riz au lait est une spécialité qui se décline en de multiples variantes, selon les traditions et les goûts personnels. En Normandie, on le nomme Teurgoule. Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Erwan Pianezza
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• Gâteau au Fromage Blanc Caramélisé aux Cerises

  

  Cette semaine : la cerise à l'honneur. J'étais partie dans la légèreté avec un gâteau au fromage et aux cerises et puis la gourmandise a pris le pas .. Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Muriel66
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• Superposition Stracciatella

  

  Deuxième recette élaborée par Fabrice Collignon.Ici, il s'agit de biscuits spéculoos, framboises fraîches, confiture de framboise à la violette, sauce au cacao... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Ness55555
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• La playa : une terrasse sur les quais

  

  La Playa côté salle Quais de Seine. En contrebas. Le bruit des voitures s’éloigne. Au loin des rideaux blancs et oranges flottent, c’est là : La Playa, la... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Vava22
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• Poisson curry-coco

  

  Pour les gourmands d'exotisme, une recette de curry infaillible! Ingrédients : 5 cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 oignon 40 cl de lait de coco 4 c à soup... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Leontinecuisine
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• Dorade au four

  

  Bonne nouvelle, enfin pour moi, mon régime avant le fameux bikini rouge...  fonctionne Voici une recette ultra facile quand on ne s'y connait pas en poisson... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Latifaf
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• Pommes Confites au Four Crumble Coco Pistache & Caramel de Cerises

  

  Je profite de la saison des cerises plus précisément des   Cerises de Céret : notre fruit rouge local !     Ingrédients 6 pommes 20 g de beurre 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Muriel66
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• Truites farcies au barbecue

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 12 minutes Pour 4 personnes :4 truites ;huile ;brins de romarin ;tranches de citron.Pour la farce :50 g d'amandes émondées... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Jgerain
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• Index gateaux sans

  

  Je voudrais vous expliquer les raisons qui m'ont poussée à changer mon alimentation : pendant deux ans j'ai eu le nez bouché en permanence, la nuit, je... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Moneta
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• Sangria à la fraise

  A préparer la veille ! Ingrédients (pour 12 à 15 personnes) : - 2 bouteilles de Bordeaux (un bon vin à 12 ou 13°)- 20 cl de Grand Marnier- 20 cl de Cognac- 4... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Emilie Charignon
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• Côtes levées césar

  

  Une bonne petite recette inspirée du site de, Kraft.1 lb (500gr) de côtes levées de dos de porc1/2 tasse de vinaigrette césar1/4 tasse de jus de citron1/2... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Izabelle
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• La Ricotta maison de Carole

  

  La ricotta n'est pas facile à trouver en Turquie. 30 km de route pour en acheter à un prix exorbitant...j'ai donc été  conquise pas cette recette de Carole de... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Izaboum
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• Boulettes de sardines en sauce rouge

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous ;   L'appellation de ce plat diffère d'une région a une autre, certains l'appellent "Dolma sardine" d'autres "Tajine sardine",... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Meriem
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• Salade Mexicaine et Guacamooolééé !

  

  Amigos !?! Vous aimez les saveurs mexicaines, le guacamole, les nachos et autres tortillas ? Alors essayez ma petite salade estivale aux haricots rouges… A... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Quitterie
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• Soupe De Melon Au Gingembre

  

  Une recette avec beaucoup de légèreté (avec l'été qui arrive enfin!) pour beaucoup de goût, recette express pour journée ensoleillée ..tient comme... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Annickb
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• Recette cocktail avec la crème de framboise : cocktail Burgundy Spring Punch

  

  Pour ce week end ensoleillé et chaud qui s’annonce, rien de tel qu’un bon cocktail à siroter tranquillement dans sa chaise longue sur sa terrase ou dans son... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Titietgabin
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• Brownies banane-raisin

  

  Hi, qui veut une petite part de brownies??... Désolée, il n'y en a plus toute ma petite tribu et les collègues de Mr Kaya se sont régalés !!!! Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Kayababouch
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• Sorbet Carotte & Orange au Thé Vert

  

  Délicieux en entrée avec des endives caramélisées au miel ou en dessert avec un coulis d'orange safranée ...     Ingrédients 500 g de carottes 80 g d'eau 80g... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Muriel66
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• Mille-feuilles de la mer – de RecettesDukan

  

  8 tranches de saumon fumé 1 boîte de thon 2 Carré Frais 0% 2cs de FB 0% 1 tige de ciboulette Jus de citron Découpez des cercles dans les tranches de saumon... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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• Duo de saumon et truite en verrine – de RecettesDukan

  

  Pour 6 petites verrines 300 grammes de saumon frais 2 carré frais 0 % Quelques gouttes de citron Un petit pot d’oeufs  de lump rouges Une plaquette de truite... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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• Rillettes de saumons – de RecettesDukan

  

  2 petits pavés de saumon 100gr de FB0% 2 tranche de saumon fumé 1pincée d’herbes de Provence jus de citron Faites cuire vos pavés de saumon à la vapeur. Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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• Petits canapés de saumon fumé – de RecettesDukan

  

  2 blancs d’oeuf 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 2cs de FB 0% 2 Carré Frais 0% 1cc de levure Ciboulette Jus de citron 3 tranches de saumon fumé Mélangez le... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miss_souba
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• Cake aux pommes et à la cannelle

  

  La réputation de l'association pomme/cannelle n'est plus à faire ... tout simplement délicieux ! Ce cake fera votre bonheur lors d'un goûter familial, pour un... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miguelle
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• Cheesecake a la confiture de framboise .....

  

  Bonjour à tous et à toutes …... Vous allez bien ???? Aujourd'hui c'est vendredi donc le Week-end ….. Je tenais à vous remerciez à tous et à toutes pour votre... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Sabry
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• « Les Dîners Desserts »

  

  En tant que blogueuse, j'ai eu la chance d'être conviée à la conférence de presse « Les Dîners Desserts » organisée par Carte d'Or. Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Ness55555
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• Maman je t'aime ! Le récapitulatif de vos recettes

  

  Il n'y a pas à dire, visiblement vous avez gâté vos mamans ! Dans ce récapitulatif, vous allez découvrir les 37 façons dont vous lui avez dit "Maman je t'aime"... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Anne Onyme
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• En blanco y verde / En blanc et vert

  

  Una ensalada para refrescar un poco este calor que no nos deja ni respirar... ha subido de golpe, sin avizar y apetece ahora cosas ligeras, que salen del... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Alimonia
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• Crumble de sardine à l'huile.

  

  Une recette que je fais très souvent et que j'avais posté au tout début de ce blog !! On se régale à chaque fois !!   Alors je vous la réédite, ne passez pas à... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Audideos
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• BOULETTES DE SURIMIS PIMENTEES – de Nouschka

  

  -10 batonnets de surumi ou du surumi rapé -2 petits suisse 0% -2CS de jus de citron -sel/oivre -piment de cayenne -ciboulette Mixer grossièrement les batonnets... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Miss_souba
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• Gy

  

  Suite à l'invitation de chers collègues de travail, j'ai mangé au Gy hier, enfin. Ça faisait un petit bout que je voulais y aller, délai qui s'est avéré... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Ericricou
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• Le gâteau surprise de la fête des mères

  

  Pour la fête des mamans, mes hommes m'ayant invitée au restaurant, je n'ai pas fait de gâteau. Par contre je leur en ai fait un mardi, j'avais une réunion à... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Goun
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• Ile flottante (par Virginie)

  

  Pour 4 personnes:   Ingrédients: - 4 oeufs - 60 cl de lait - 1 gousse de vanille - 30 g d'amandes effilées - 130 g de sucre en poudre - 60 g de sucre en morceau... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Smoothies banane-fraises maison

  

  Comme il me restait une demi-boite de lait concentré sucré dans le frigo, je l'ai utilisé pour faire un smoothie un soir en guise de dessert. Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Sl88
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• Colombo dinde et pommes de terre

  

  Envie de faire venir le beau temps avec des épices du soleil que j'avais ramené de Guadeloupe. Une réussite ce colombo, bien parfumé, complet, à précéder d'une... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Feegourmande
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• Tartare de daurade et mangue à la vanille

  

  Préparation : 20 mn Marinade : 30 mn Pour 4 personnes 600 g de filet de daurade sans peau ni arête 1 mangue bien mûre 1 citron vert 6 brins de coriandre 2 c.à. Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Megane67
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• Douceur de lentilles corail au lard fumé!!

  

  Dénichée sur le blog d' Audrey.Kitchen .....Quand cuisine ..rime avec plaisir, hmmmm, lentilles corail????Qoui, qu'est-ce??? Dans la grande surface où je vais... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Anne53
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• Filets de Sole farcis aux Gambas et au Beurre d'Échalote

  

  - 4 filets de sole- 4 gambas cuites- 20 g de beurre- 1 échalotte- 1 citron non traité - Sel de Guérande "Le Guérandais", poivre du moulin1°/ Décortiquer les... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Tiramisu aux fruits rouges

  

  Cette année pour la fête des mères, je n’avais que le dessert a préparer et comme la saison des fruits rouges est courte il fallait absolument en profiter ! Pou... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Monique
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• Crevettes aux graines de moutarde

  

  हैलो   petit voyage en Inde pour déguster une merveilleux plat de crevettes. Nous avons adoré le parfum assez relevé de cette recette... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Kayababouch
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• Dômes Quinoa Rouge, Fraises, Miel et Vanille

  

  Grâce à mon partenaire Nos meilleures courses, j'ai reçu 500 g de cette petite graine merveilleuse... Il me fallait juste un peu de temps pour concocter une... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Riricolibri
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• Apple curd :

  

  Il vous faut pour un petit pot d'apple curd : - 100g de compote de pomme non sucrée - 1 œuf - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe de maïzena - le jus d'un demi... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Cindycuisine
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• Avec les fruits, varions les plaisirs (plaisir gourmand du 1er juin)

  

  Mardi, déclinaison de fruits pour le plaisir et selon les circonstances : - un fruit le matin : de la fraîcheur, du goût, des vitamines. - une salade de fruits... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Pêches de vigne rôties

  

  Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes 4 pêches de vigne 100 g de miel liquide Le jus d'un citron 60 g de beurre 1 branche de romarin frais... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Megane67
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• Lasagnes au saumon, chèvre et épinards

  

  Une recette que je fais depuis longtemps puisque mon petit mari l’affectionne tout particulièrement, mais encore non présente sur ce blog ! La recette, piquée... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Aur_naoko
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• Tomates Tofurella

  

  Grand classique de la cuisine italienne, la traditionnelle Tomates Mozzarella n’est plus à présenter. Mais lorsque cette délicieuse entrée d’été nous a bercés... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Julie75
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• Pour les gourmands…

  

  Depuis le temps que je voulais présenter une de mes recettes, en voici enfin une: Le magret de canard à la confiture de noisettes. Commençons par préparer le... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Tchoutchou
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• 2 ans, déjà...

  

  Cela fait déjà deux ans que je fais mon petit bout de chemin sur la blogosphère culinaire et, je dois bien l'avouer, cela m'a apporté bien des joies etde... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Tartinejeanne
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• Bavarois aux fraises

  

  Voici un dessert de saison très rafraîchissant, et en plus d'être bon et facile, il est inratable. La recette me vient du blog de Hanane que je remercie beaucou... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Rouda
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• Cocktails santé

  

  Préparation : 5 minutes par boissonCuisson : pas de cuissonPour 1 verre :Cocktail abstinence :6 cl de jus de pamplemousse ;9 cl de ginger ale ;1/2 cuil. à café... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Jgerain
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• Quand l'Alsace passe par le Canada et revient en Suisse...

  

  Il faut parfois se faire plaisir ! C’est en passant sur le blog de Jasmine que je suis tombé sur une recette décadente, n’ayons pas peur du mot ! Elle le dit... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Claudeoliviermarti
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