Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Fajitas ou la chandeleur aux arômes mexicains.

  

  A la chandeleur, (le 2 février prochain), on fera des crêpes mais cette année, j'ai envie de sortir des sentiers battus et vous proposer des fajitas. Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Mikapetitchat
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• Poulet à l'Ananas, Curcuma & Lait de Coco

  

  Un plat réconfortant et plein de saveurs et couleur du soleil. Tradition mauricienne du cari mais un peu revisité! Ingrédients 8 hanches de poulet 1 oignon 1... Lire la suite

  Le 31 janvier 2015 par   Saveursetexperiences
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• Travers de porc caramélisés

  

  Travers de porc caramélisés Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 800 g de travers de porc 1 oignon 240 g de riz Marinade : 4 CS d... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Ghislaine17
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• Boulettes de porc parfumées aux épices (à la vapeur)

  

  Pour 4 personnes: -1 gousse d'ail -1 oignon -1ml cannelle -2ml de 4 épices -5ml de gingembre -5ml de paprika -1ml de piment d'espelette -25ml de farine -sel,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Recette de soupe de lentilles vertes et pois cassés aux épices

  

  Voilà une recette bien réconfortante et qui réchauffe quand il fait froid, mais je ne sais pas si elle fait grandir. Pour être honnète je ne suis pas très fan d... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   120streetcook
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• Tatin de carottes / Carrot Tarte Tatin

  

  Je pensais vous publier ce billet plus tôt dans la semaine mais celle-ci fut plutôt agitée! Cette semaine, j’ai eu mes deux filles inconscientes dans les... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• Velouté de patate douce & carottes au cumin

  

  J’adore l’hiver pour ses soupes et ses plats mijotés! Ce soir je vous propose une  nouvelle recette de velouté : patate douce carottes au cumin.... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Lesdelicesdeletiss
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• Purée de pois cassés

  Ingrédients- 500 g de pois cassés- 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé- eauPréparationDans une casserole, verser les pois cassés, ajouter fois leur... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Cuisinedebetty
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• Roghan Josh

  

  Je vais parler d'un des classiques les plus connus des « Curry Houses » - le Rogan Josh. Je ai pensé à ce plat parce que c’est ce qui a été servi, entre... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Bombaybruxelles
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• Mini-Cocotte de Cabillaud Sauce Crémeuse au Vin Blanc et Ciboulette

  

  pour 2 perssones 1 pavé de cabillaud (250g minimum) 1/2 oignon 50 g de riz 3 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de vin blanc 1/2 citron Huile d'olive... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Franur
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• Langue de boeufs

  

  Ingrédient : 1 langue de boeuf 5 carottes 2 échalotes 1 oignon 5 poireaux 5 navets 1 bouquet garnie 1 grosse boite de tomate ou tomate fraiche meilleur si de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Coxi
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• Tartiflette et pâtiflette

  

  Un plat savoyard qui réchauffe l’hiver, la tartiflette ! J’ai réalisé également une version aux pâtes, c’est tout aussi délicieux. Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Tartiflette et pâtiflette

  

  Un plat savoyard qui réchauffe l’hiver, la tartiflette ! J’ai réalisé également une version aux pâtes, c’est tout aussi délicieux. Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Aujourd'hui c'est pizza maison !

  

  Pour la pâte, il faudra pour une pizza de bonne taille : 125 g d'eau 25g d'huile d'olive 250g de farine 4g de sel 4g de sucre 6g de levure boulangère Pétrir tou... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Boutch
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• salade arc-en-ciel de légumes râpés et croquettes de feta

  

  Bonjour! un long titre pour cette salade réalisée selon le livre de JAMIE "cuisine système D". J'ai acheté ce livre sur un coup de tête et vous allez donc voir... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tarte salée aux Crevettes marinées aux herbes Arostéguy et mini-babybel®

  

  Bonjour, Je vous propose ma tarte salée "totale impro" aux crevettes marinées. J'ai utilisé des mélanges d'herbes et... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Velouté de pommes de terre et poireaux à la Fourme d'Ambert

  

  Il ne fait pas très beau et il fait surtout très froid, alors je vous propose un velouté qui change un peu des soupes habituelles, puisqu'ici on ajoute de la... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Moum007
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• Joues de porc confites au cidre

  

  En regardant les carnets de Julie il y a 15 jours j'ai découvert cette recette. Je ne connaissais pas du tout ce morceau de viande et j'ai trouvé ça extra! Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Dey
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• Casserole d'orge et de jambon crémeux

  

  Chaque début d'année, plusieurs personnes font des résolutions. Pour ma part, Je me lance des petits défis. Entre autre, utiliser des aliments qui me sont... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Wimzie
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• Recette du risotto aux poires et au gorgonzola

  

  Voilà un bon vieux classique des familles^^ la recette du risotto aux poires et au gogonzola. Ce risotto très crémeux, notamment grâce au fromage, a un petit... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   120streetcook
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• Boeuf mijoté aux champignons, carottes et lait {à la cocotte-minute}

  

  Bonjour, Je vous propose une recette de boeuf mijoté. C'est une recette somme toute simple mais le résultat est succulent. Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Ballotins de chou farci

  

  C'est l'hiver temps gris et froid ... pas envie de sortir !!! Un bon plat chaud s'impose, un petit tour dans le réfrigérateur et les placards pour une petite... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Cathy Dubosc
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• Dolce vita. RISOTTO CITRONNÉ AUX CAROTTES ET À LA SAUCISSE.

  

  C’est pas l’homme qui prend l’assiette, c’est l’assiette qui prend l’homme.   Pour 4 à 6 dolce vivants. En 60 minutes de tambouille + cuisson. Avec (ou sans)... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Tomates farcies au bœuf

  

  Me revoilà avec une recette salé ! Ce genre de plat s'accorde parfaitement avec le temps qu'il fait dehors Relativement simple, en revanche ce... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Aliya
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• Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise

  

  En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Lulubelle
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• Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise

  

  En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B, de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Lulubelle
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• Parmentier de canard et patate douce

  J’adore les confits de canard. Je vénère la patate douce. Quant aux champignons et aux oignons j’en engloutis des tonnes. Cette recette est donc pou... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Pad Thaï

  

  Pour 3 personnes (en plat, 4 en accompagnement: -1 sachet de nouilles Pad Thaï et sa sauce -1L d'eau chaude 2càs d'huile -2 oeufs -1 grosse carotte -1/2 boite d... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Tourte aux pommes de terre

  

  Une recette de montagne bienvenue avec ces températures! Ingrédients pour 6 personnes (un moule d’environ 22-24 cm de diamètre) : 2... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• sauté de poulet à la milanaise

  

  Bonjour! j'adore ce genre de plat où on met tout dedans , on met au four et on attend!!!j'ai utilisé mon ultrapro pour réaliser la recette, comme ça mon four... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cocotte de colin à la tomate

  Désolé pour la piètre qualité des photos mais il faisait vraiment très sombre dans ma cuisine ce soir là....vivement le printemps Pour 3 personnes Ingrédients: ... Lire la suite

  Le 27 janvier 2015 par   Snoopy1989
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• Boeufs aux petits légumes

  

  Voilà un petit plat pour mes garçons qui adorent le steack haché et les pommes de terre, une petite recette rapide et simple au thermomix, mais vous pouvez... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Lasagnes aux épinards , saumon fumé et fromage de chèvre.

  

  Coucou Voila la recette de délicieuses lasagnes , franchement je les ai A-DO-RÉES !Et pardon pour les photos de la découpe , on ne vois pas bien les... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Cookies10
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• Lasagnes aux épinards , saumon fumé et fromage de chèvre.

  Coucou Voila la recette de délicieuses lasagnes , franchement je les ai A-DO-RÉES ! Et pardon pour les photos de la découpe , on ne vois pas bien les différente... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Cookies10
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• ~Fusilli forestier~

  

  La journée dans le corps, on a pas toujours le coeur à se casser la tête pour préparer les repas. Un plat de pâtes qui se prépare en un minimum de temps et... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Lexibule
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• Sauce à la courge Kabocha et à la Feta (végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Sauce à la courge Kabocha et à la Feta (végétarien) (pour 2 personnes) : Comme je vous l'ai indiqué dans ma précédente note,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Kalinky
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• Velouté crémeux tomates et patates douces

  

  Un velouté épais, épicé et coloré, voilà de quoi se réchauffer au plus froid de l'hiver. Le mélange patate douce tomate et curry donne une soupe bien relevée,... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Gasoriano
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• Velouté de potimarron

  

  Même si j’ai mangé de la courge butternut pratiquement chaque semaine pendant mes années à Saint-Pierre et Miquelon sans jamais m’en lasser, j’ai décidé... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Boljo
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• Les produits lucien georgelin [#confitures #fruits #legumes]

  

  Connaissez-vous les produits Lucien Georgelin ? Nichée au coeur du Sud-Ouest, cette société crée des recettes sucrées et salées issues du patrimoine régional :... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Papillonmyosotis
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• Ragoût saucisses de Toulouse, pommes de terre, haricots verts

  

  Bonjour tout le monde !!Je vous souhaite tout d’abord une bonne semaine !!Aujourd’hui je vous propose un petit ragoût qui vous réchauffera en cette période... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Louloucuisine
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• ~Tortillas de poulet à la grecque et à la feta fouettée~

  

  Un repas complet dans un seul bol ça vous dit? Facile à remplir et sans dégâts, vous prendrez plaisir à savourer ce mets jusqu'à sa dernière miette car même le... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Lexibule
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• Poulet jerk et salsa de mangue

  

  Pour 4 personnes: -4 cuisses de poulet (escalope pour moi) -1/2 citron -1/2 mangue pas trop mûre -1 oignon rouge -1 petit poivron rouge -1càs de thym -3càs... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Soupe façon tartiflette (Thermomix)

  

  L'hiver est synonyme de soupes. Oui mais moi les soupes de légumes basiques, je trouve ça vieillot et ringard ! Alors, avec mon Momix, je découvre de nouvelles... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Liliefantasy
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• Lasagne-tourtière de Ricardo

  

  Pour notre repas du Jour de l'An, nous avons eu envie de faire différent de la Tourtière Classique (Pas le pâté à la viande mais bien la Tourtière du Lac lâ... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Wimzie
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• Risotto de coquillettes, petits pois et lardons

  

  "Maman qu'est ce qu'on mange?" Combien de fois avez-vous déjà entendu cette question? Et combien de fois n'avez-vous pas pu répondre?Bah oui parfois maman n'a... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Annebetty
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• Onion Rings

  

  Salam, bonjours à tous! En apéro, en entrée ou en tapas, les Onion rings font malheurs! Ces rondelles d'oignons fries.... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Kederecettes
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• Agneau aux kumquats

  

  Soyons honnêtes et directs… En général, ma famille n’est pas fan d’agneau et encore moins de mouton. Chaque fois que je souhaite en cuisiner, il me faut... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Chriscdtlj
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• poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

  

  Bonjour! comme vous pouvez le voir je ne publie pas de boulangerie, car actuellement je ne suis pas très motivée par cette partie de la cuisine!! Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tajine aux Ratte du Touquet et à la tomate

  Imprimer Tajine aux Ratte du Touquet et à la tomate Auteur : La Ratte du Touquet Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 15 min Temps total : 1 heure 35 min... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Larattedutouquet
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• Poulet Palak (plat indien)

  

  j'ai trouvé cette recette ce matin sur le blog de Christelle56 "entre rire et cuisine" et je me suis empressée de la réaliser ce... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Tajine aux petits pois et artichaut

  

  Je sais, je sais ce n'et pas la saison des petits pois ni d'artichaut mais j'avais envie de ce tajine qui est un de mes préferés en cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Bouchra12
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• Soupe de carottes au gingembre

  

  -500g de carottes -1 gros oignon -2 grosses pommes de terre -1càs de gingembre en soupe (mettre un peu moins) -800ml d'eau -15cl de crème liquide légère -1... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Poulet Palak (plat indien)

  

  Bonjour, Dès que j'ai vu la recette d'Agneau Palak de Laurence, ça m'a donné envie. Je l'ai déclinée avec du poulet, car... Lire la suite

  Le 23 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Tajine à la courge Kabocha (vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Tajine à la courge Kabocha (vegan) (pour 2 personnes) : Je continue à puiser dans ma réserve de courges 2014... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Kalinky
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• TOURTE AU POULET & CHAMPIGNONS DE PARIS

  

  Où est passée la scie à pain ? Oui, celle qui va couper des parts bien nettes et bien régulières, dans cette tourte généreusement garnie de blancs de poulet et... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Cotesoleil
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• Pavés de saumon aux épices et gohan de konjac

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Pavés de saumon aux épices et gohan de konjac Imprimer cette fiche Préparation 30 minutes Cuisson 15 minutes Total 45 minutes Recette... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Cuisineblog
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• Risotto aux champignons façon fondu

  

  Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Risotto aux champignons façon fondu

  

  Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai trouvé sur un blog vraiment sympa : Torchons & serviettes. Voici un risotto aux champignons façon fondu... Lire la suite

  Le 22 janvier 2015 par   Audrey Toineau
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• Crumble de potiron et lardons

  

  Pour ce soir je vous propose un petit plat que j'ai trouvé chez ma copinaute Caroline La Praline, j'adore flâner sur son blog, si vous aimez les... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Saucisse lentilles

  

  Décidémment les microbes s'acharnent sur moi... Me voilà clouée au lit avec la grippe et une sinusite en prime. Autant vous dire que mon activité préférée du... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Dey
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• Week-end gastronomique à La Rochelle... ou comment tout savoir sur la...

  

  Ce week-end j'ai eu la chance d'être invitée par Charente Maritime Tourisme à découvrir La Rochelle du côté gastronomique. Je vous l'ai sûrement déjà dit, je... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Benecatalan
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• Soupe de poireaux au citron et au curry doux

  

  Une soupe chaude d’hiver qui va vous réchauffer et vous faire voyager en même temps. Il suffit souvent de peu de chose pour transformer et réveiller une... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Risotto lardons courgettes et fromage frais

  

  Un petit rissotto super facile à préparer...pour une fois, je n'ai pas mis thermomix à contribution car il était occupé avec une autre recette.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Chrissyv
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• Veloute de legumes jardinier

  

  POUR 4 PERSONNES ET 2 PP /Personne 200g de pommes de terre 2 petites courgettes 1 poireaux 1 oignon 2 carottes sel, poivre, 4 CS de creme 15 % Peler les... Lire la suite

  Le 21 janvier 2015 par   Chrissyv
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• Sardines parmentières

  

  Une idée facile a réalisé on a tous une boite de sardines, des pommes de terre, quelques tomates un oignon, un peu de crème et le tour est joué. Présentée dans... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Annick Soreau
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• poulet coco/sauce soja...

  

  Des amis à dîner, cherchons! sois je choisis compliqué mais je passe mon temps dans la cuisine, certe, ouverte sur le salon mais mon apéro servi sur la table qu... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Adeline
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• Risotto carotte - emmental

  

  Pour 4 personnes: -500g de carottes -350g de riz rond -100g d'emmental rapé -15cl de vin blanc -1 cube de bouillon de légumes -1 oignon -30g de beurre -2càs de... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Bugsychou
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• Riz Basmati aux légumes printaniers croquants.

  

  Une recette facile et délicieuse de petits légumes croquants.Simple et délicieux vous aimerez préparer ces petits légumes croquants pour accompagner un bon riz... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Nicolas
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• curry de gambas à l'ananas

  

  Bonjour! j'aime bien réaliser des recettes un peu exotique mélangeant le sucré et le salé. J'ai donc flashé de suite en voyant cette recette sur le CUISINE... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Petits clafoutis persillés à la Courge Butternut et Jambon cru

  

  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits clafoutis que j'ai réalisés avec un joli reste de courge Butternut et du jambon cru. Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Soupe de pois chiches et chorizo en croûte

  

  Je n’ai qu’un mot à dire : brrrrr ! Et oui, j’ai froid, mal à la tête, mal à la gorge. Serait-ce la grippe, sournoise, qui s’annonce ? Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Wenniroc
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• Ma Galette Kabyle farcie (Aghrum lahwel ou vousfer) aux epinards

  

  Je sais que bcp d'entre vous se rappelle de cette galette farcie (Aghrum vousoufer ou lahwel) que j'avais poster y a qlq annees et elle avait fait un succes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Naima
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• Dersou

  

  Partie pour tester "sagemment" le restaurant Dersou à la carte, et bah c'est raté, la gourmandise a encore parlé et j'ai fini par choisir le menu dégustation... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Goutdfood
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• Soupe poivron rouge et maïs (Thermomix)

  

  Aïe aïe aïe ! Cette soupe elle déchire ! C'est sur une note mexicaine que je te propose cette recette. Accompagnée de ses petits croûtons dorés au four, elle es... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Liliefantasy
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• Tartare de saumon fumé – pommes – coriandre

  

  Quand je vous dis qu’avant tout, la cuisine d’Epices Malices, c’est une cuisine facile à faire à la maison, essentiellement composée de restes ! Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Epicesmalices
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• Baguette bolognaise

  J'adore le pain bien frais. Si bien que je met souvent des restes de baguettes au congelo pour éviter qu'ils ne sèchent. Vu que j'ai commencé à manquer... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Snoopy1989
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• Blanquette de Saumon de Cyril Lignac

  

  Bonjour, Je n'ai pas attendu longtemps pour réaliser cette recette de Cyril Lignac piochée chez Manuella (faite il y a 8 jours). Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Velouté de brocolis

  

  A la base, je devais refaire une crème de courgettes mais j'ai trouvé un paquet de brocolis surgelés alors hop un peu de changement, ça ne fait pas de mal. Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Crika
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• Pommes de terre farcies au saumon fumé et crème fraîche

  

  Je n'avais pas de grosses pommes de terre sous la main, mais j'ai quand même fait cette recette de Marianne, car elle m'a fait envie dès que je l'ai vue. Avec u... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Saveursexquises
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• Le Christine - 75 006 Paris

  

  De quoi déstabiliser les (inutilement) sourcilleuxMembre du « Club » (très fermé ?) des Maîtres Restaurateurs (certifiant la fraîcheur et la qualité des... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Ravioles de homard au beurre de foie gras

  

  Inspirée par cuisine actuelle extra ! Ingrédients pour 4 personnes en 45m -3 homards cuits-4 galettes de riz (épiceries asiatiques)- 3... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Laurenceel
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• Blanquette de dinde, poireaux et carottes

  

  J'ai trouvé cette recette sur Cuisine AZ, vous aurez donc les deux préparations avec ou san thermomixIngrédients:1 kg de blanquette de dinde2 blancs de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Ceviche de crevettes nordiques en verrines.

  

  Une belle entrée rafraîchissante et vraiment simple à préparer ! Colorée et croquante sous la dent, qui a dit qu'une entrée devait être compliquée à réaliser... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Wimzie
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• Ailes de poulet marinées

  

  Voilà, la migration semble s'être à peu près bien passée. Je n'ose pas trop toucher à l'apparence de peur de perdre mes index. Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Terrine de Courgettes au Boulgour

  

  Bonjour, J'ai repris la base d'une recette Tupperware, pour réaliser ma terrine de courgettes au boulgour. C'est une recette toute simple, vite... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Chrystel56
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• Filet mignon de porc aux épices Tandoori

  

  Une façon originale et parfumée de préparer le filet mignon. J'aime beaucoup cette viande, elle est moelleuse et vraiment goutue et cette recette la relève... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Angelle14
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• Rouleau Stéphanie (Pain de viande garni aux œufs durs)

  

  Le rouleau Stéphanie est une sorte de pain de viande enroulé autour d’une farce composée d’œufs durs, de cornichons et de carottes. Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Diana10
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• Batbouts farcis

  

  Si vous suivez mon blog Les Délices de Sandstyle vous savez que j'aime beaucoup travailler tout ce qui est pâte à pain en tout genre ! Aimant également... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Sandstyle
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• Millefeuille de foie gras à l'esturgeon fumé et chutney d'endive à la mandarine

  

  L'association anguille fumée/foie gras, popularisée par Thierry Marx il y a une quinzaine d'années, est devenue un classique reprise dans pas mal de restaurant. Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Eric Bernardin
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• Quiche sans pâte poireaux/carottes/surimis au micro onde

  

  une recette légère et rapide à préparer pour un repas du soir,une entrée,ou partagée en petits cubes pour un... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Ma journée detox

  

  Bien des évènements se sont déroulés depuis mon dernier post. Des jours heureux, paisibles et chaleureux, des jours noirs, tristes, amers; reflets de la vie. Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Naolia
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• Calamars farcis au chorizo

  

  Voici un petit plat mijoté, mariant terre et mer à merveille. Je ne vous cache pas qu’il demande un petit peu de temps pour la préparation, mais vous en serez... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Carinette
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• Hachis parmentier au chou-fleur

  

  Tout le monde connait le hachis parmentier classique, délicieux les soirs d’hiver, mais qui manque un peu de légumes. Pour remédier à cela, il suffit de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Popote
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• Goulash américain

  

  Le Goulash américain  est vraiment un classique de la cuisine traditionnelle et familiale américaine. Il est aussi parfois connu sous le nom de Chop Suey... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Mariebulle
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• Poulet Rôti farce aux Cocos Blancs et Chorizo comme Gordon Ramsay

  

  Dernièrement, en zappant, je suis tombée sur une émission culinaire avec Gordon Ramsay (oui celui de Cauchemar en Cuisine, que je n'ai jamais regardé du reste). Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Francoisethomas
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• Aiguillettes de poulet au chorizo et haricots à la tomate

  

  Coucou tout le monde !!Aujourd’hui je vous propose un énième bidouillage fond de frigo ;)Il y a des jours où on ne sait plus trop quoi cuisiner alors on zieute... Lire la suite

  Le 16 janvier 2015 par   Louloucuisine
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• Friands à la Viande ( au Thermomix )

  

  Ingrédients pour 4 : 1 pate feuilletée selon la methode escargot ( sinon de la pate deja preparée ) Pour la farce : 150 gr de veau (escalope) 150 gr de Porc... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Clomax
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• Croustillant de saumon et poireaux au curry (dans des bricks)

  

  Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse. Ingrédients / pour 4 personnes 8... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Annick Soreau
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• Calamars farcis

  

  Après le temps des fêtes et des rires, me revoici le coeur lourd. Je ne publiais plus beaucoup mais j'avoue que l'actualité me donne encore moins envie de le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Butternut aux épices et citron

  

  Quand je parle de courge et notamment de butternut aux copines, la première chose qui ressort c'est: Ho j'adore ça mais j'en fait jamais c'est beaucoup trop lon... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Milichan
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