Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Crostini aux bolets

  Faire revenir 1 petit oignon finement haché et 2 gousses d'ail pressées dans 2c. à soupe d'huile d'olive chaude. Ajouter 200g de bolets frais émincés, étuver.... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Moussaka aux poireaux, inspirée par Mary (version végétarienne)

  En ce moment et jusqu'à la mi-mars, Mary, qui vit à Athènes, nous propose de réaliser l'une des recettes de son savoureux blog consacré à la cuisine grecque,... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Cicerolle
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• TC: Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill... WOUAW!!!!

  09 février 2009 TC: Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill... WOUAW!!!! Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill Voici une recette de marinade pour cotelettes... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Valperfi
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• Bouchées à la courge, savoureuses

  

  En principe ce plat était prévu comme accompagnement, mais comme je venais d'acheter ces jolies cuillères pour l'apéro, n'ai pas résistée à la tentation de... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Lory
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• Bouchées à la courge, savoureuses

  J'aime la courge! En principe ce plat était prévu comme accompagnement, mais comme je venais d'acheter ces jolies cuillères pour l'apéro, n'ai pas résistée à... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Lory
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• Fromage à tartiner maison...

  Ingrédients pour un ramequin de fromage à tartiner : 500 ml de lait frais entier le jus d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel, poivre Paprika ou... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Eloelo31
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• Pâte à pizza diététique...

  Ingrédients pour une pizza de quatre bons mangeurs ou six : 1/2 c. à soupe de levure lyophilisée 1/2 tasse d'eau tiède 1 tasse et demie de farine 1 c. à café... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Eloelo31
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• Quel vin avec un tajine aux pruneaux (et avec toute la cuisine orientale)?

  La cuisine orientale, toute en diversité et en parfums, nécessite un vin au diapason, qui saura la mettre en valeur sans en étouffer les saveurs. Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Ochato
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• Des figatelli dans des petits pains et un soupçon de vinaigre celtique (Made in...

  Les figatelli sont une spécialité corse. Il s'agit de saucisses sèches à base de foie et d'ail. C'est très parfumé, même un peu fort. Certains les consomment... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Mamzellegwen
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• Soupe thaï de crabe au lait de coco

  Maminou m'a parlé de cette recette que Françoise avait faite pour Noël. Elle m'a semblé vraiment intéressante, et j'ai eu envie de la faire aussi, car elle... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Encuisinectout
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• Purée de navets et carottes aux amandes

  Il faut prévoir 500g de navets, 500g de carottes, 2 gousses d'ail, 4 tranches de pain, 1 demi litre de lait, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Opapilles
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• Emincé de poulet aux amandes

  Encore du poulet, oui je sais, mais que voulez-vous, c'est une viande tellement facile à accomoder, que je ne m'en lasse jamais. Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Undeuxtrois
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• Blancs d'encornets à la provençale

  Une petite recette facile, rapide et surtout super bonne pour un samedi midi : Ingrédients: - 800 g de blanc d'encornets (chez le Mr au flocon pour moi) - 1... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Christfern
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• Mmite de poulet au riz à l'espagnol

  Bonsoir.La semaine dernière je suis aller à une réunion Tupperware.Et oui même si je suis conseillère chez Demarle.Je vais toujours au autre réunion.Et puis... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Doudoue
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• Envie de couleurs...

  Ras le bol du gris, ras le bol du froid !!! J'ai envie de couleurs, de changement, d'autre chose. Malheureusement, impossible de voyager et de changer d'air pou... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Lenaic
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• CHOU FARCI et PAUPIETTES de CHOU

  Une recette comme je les aime. Une de ces recettes qui embaume la maison, qui ressemble bien à l'hiver, qui donne plein de vitamine C, une recette "rustique"... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Ladycocotte
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• Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux!

  07 février 2009 Salade de puntarelle à la romaine: original et délicieux! J'ai découvert la puntarelle dans un petit bar/resto de la rue de Babylone à Paris où... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Tellou
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• Fête de l'Alicoque ou rencontre entre blogueuses du Sud

  Le premier dimanche de février est traditionnellement à Nyons celui de la fête de l'Alicoque, c'est à dire la fête de l'huile d'olive nouvelle où locaux et... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Christine Faudray
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• Osso Bucco

  

  Je raffole de l'osso bucco qui mijote tout doux dans ma cocotte et qui parfume ma cuisine avec ses delicieuses odeurs !!! Voilà un bon plat... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Aurelie83
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• Lanières de viande de boeuf "crunchy"

  Autant vous dire de suite, je suis très satisfaite de cette recette, moi qui pourtant suis une fana de la viande peu cuite... mais là celle ci je la garde dans... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Emilieh
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• Filet mignon aux tomates séchées à l'italienne

  Pour changer de ma traditionnelle recette de filet mignon au paprika (que je tiens de ma belle-mère) j'ai tenté le filet mignon à l'italienne dont m'avait... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Laetitia60
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• Quand l’Amérique me prend : riz métissé aux crevettes, au cochon et aux épices

  

  Passe-moi le couteau Chouchou, non pas celui-là, çui là ! là ! Tu vois bien que je fais une inclusion d’ail et pas un décollement de souris ! Si tu fais pas... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Dorian
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• Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

  Quand j'ai vu cette recette de crèpes sur le blog de Pankaj (clic), consacré à la cuisine indienne végétarienne (toute une partie de l'Inde est végétarienne),... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Cicerolle
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• Filet mignon de porc caramélisé à l'orange

  

  Un régal! Une viande très tendre qui fond en bouche recouvert d'un caramel à l'orange, hummmm! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Alba54
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• Brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• Paupiettes de Veau au Curry d'Ananas

  Cette recette vient du blog des Gourmandises de Sylvie, qui a présenté un curry de dinde à l'ananas, il faut que c'était très très appétissant! Et comme... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Charmela
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• courgettes au pesto

  pour 4 personnespréparation 40mnfacile et pas cher- 1kg de courgettes- 1 bouquet de basilic- 3 gousses d'ail- 50gr de pignons de pin- huile d'olive- 50gr de... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Courgettes farcies express

  Préparation : 20 mn - cuisson : 25 mn. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 courgettes moyennes - 200 g d'épaule d'agneau hachée - 1 ouf - 2 c... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• coudes rayés et bouf en daube à la méridionale

  pour 4 personnesplat mijoté 3h30 à prévoir- 400gr de coudes rayés- beurre- fromage râpé- 1kg de viande de bouf genre carbonnades (à braiser)- 1 couenne de... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Je me suis faite taguée!!

  

  L'auteur du blog la cuisine de Maloubi m'à tagué, j'avoue que je ne suis pas très fan de ce genre de questionnaire et que habituellement je n'y répond pas,... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Mimine
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• En vrac dans la cuisine, à boire, à manger et faire germer

  Au début de ce blog, je ne pensais pas que je pourrais mettre des recettes de cuisine, autres que celles inspirés de livres.En fait, ce blog n’est pas culinaire... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Vanessav
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• SOUPE : Grecque de lentilles

  Comme je vous l'ai déjà dit, mercredi, c'est jour de légumes secs ici en Grèce, alors aujourd'hui ce sera soupe de lentilles (les Grecs ne connaissent que... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Maryathenes
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• Goulash de marcassin

  1,5 kg de marcassin 3 gros oignons 400 g de chair de tomates concassées en conserve 250 g de chanterelles ou giroles 5 cl de marc de Bourgogne 1/2 bouteille de... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
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• Jarret de porc à la choucroute

  1 jarret de porc de 1,2 kg 500 g de choucroute thym, laurier baie de genévrier 1 dl de vin blanc sec 100 g de beurre demi-sel très froid sel, poivre Coupez le... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
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• Cannellonis, ça sent l'Italie dans mon assiette

  

  Ce qui va suivre est une recette sans vraiment sans être une. Pas d'ingrédients ou de sauce en particulier qui rendraient ces cannellonis sans gluten hors du... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Perrine9
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• Echine de porc aux choux rouges

  1 kg d'échine de porc 1 chou rouge 3 carottes 5 oignons 2 gousse d'ail 1 bouteille de vin rouge 6 cl de calvados 12 pruneaux d'Agen sel, poivre bouquet garni... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Philtownwalker
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• Pastasotto à la Pauline

  La mode est un concept que je maitrise mal et mal c’est peu dire. J’ai porté les jeans de ma marque préférée plus de dix après la disparation de la marque en... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Dorian
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• Soupe de haricots blancs au potiron

  Encore une de ces soupes portugaises comme je les aime, avec sa base veloutée et de vrais morceaux de légumes...Ingrédients pour 4 personnes- 200 g de pommes... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Elvira
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• Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

  

  Il faut prévoir 1 poireau, 1 carotte, 1 oignon, ¼ de boule de céleri-rave, 4 gousses d'ail, 1 bouteille de jus de tomates de 50cl, 150g de lentilles, 2 cuillère... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Opapilles
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• TC: Poulet au Citron de Rachel Allen

  Poulet au Citron Cette recette m'a ete commandee... et il semblerait, selon des dires et mes recentes lectures, que ce plat soit typiquement francais et que... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Valperfi
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• Choux farci… made in ardeche

  Préparation : 15 min Cuisson : 5 min pour les feuilles de choux puis 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou vert - 500 g de chair à saucisse - 150 g de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Yanparis
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• concombres à la viande

  pour 4 personnespréparation 15mn, cuisson 30mn- 2 concombre de 200gr chacun- 100gr de reste de viande cuite hachée- 1 tranche de jambon- 2 verres de jus de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

  

  Comme tous les week-end je suis allée faire un tour chez mon poissonnier français sur le Viktualienmarkt avec une idée précise en tête...Comme tous les... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Marionion
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• Steaks panés à la mode de Terceira

  Aux Açores, sur tout l'archipel, on compte plus de bovidés que sur l'ensemble du Portugal continental. Aussi, le boeuf est la viande la plus consommée par ici. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Elvira
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• Charlottes d'aubergine

  Voici une entrée toute fraîche qui je l'espère fera revenir le soleil... Pour 6 charlottes: 2 aubergines 1 courgettes 2 poivrons rouges 1 poivron vert 2... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Christine Faudray
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• Soupe thai rapide aux légumes et nouilles

  

  J'adore les soupes et comme j'ai toujours la crève (une fin de grippe dégénérant en grosse sinusite) j'ai bien envie d'une soupe chaude et épicée (ça débouche... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   My Green Glam
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• Porc au caramel

  Un sauté de porc au frigo et... pas d'idée pour le cuisiner. C'était sans compter la petite voix (en l'occurence mon p'tit mari) me soufflant à l'oreille qu'il ... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Perrine9
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• Spaghettis aux fruits de mer

  

  Je sais, je ne suis plus trop présente, mais les semaines passent trop vite....Alors ce midi je nous ai préparé un bon petit plat avec mon cher et tendre... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Céline Baussan
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• Mont d'Or chaud

  Le Mont d'or chaud est un incontournable en Hiver pour nous. C'est un peu une alternative à la fondue qui demande moins de préparatifs. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Caro Gauvin
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• Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi

  Voilà encore une recette de tajine ! J'ai même fais une catégorie "tajine", car je trouve que "plat salé" ce n'est pas assez précis, surtout pour ce genre de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Magret de canard et son moelleux de pommes de terre aux cepes

  Voilà un titre de recette qui sent bon le sud-ouest et pourtant l'inspiration est vraiment en droite ligne d'un cuisinier qui n'est pas franchement de par... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Mamina
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• Boulettes de boeuf À l'indienne

  La cuisine chez moi, c'est souvent en fonction des promos et des rabais, puis ensuite en fonction de mes placards, tiroirs et étagères de frigo. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Palaisdeslys
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• Crêpes indiennes végétaliennes Recette vidéo

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des crêpes indiennes. Il n'y a pas d'oeufs, pas de lait, elles sont donc idéales pour... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Pankaj
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• Clams à la mode de São Jorge

  

  Le seul endroit des Açores où l'on trouve des palourdes se situe sur l'île de São Jorge, dans le lac salé de Santo Cristo - formé dans le cratère d'un volcan.... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Elvira
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• Filet de colin au basilic sur ratatouille à la provençale et son riz blanc

  Une grosse envie de poisson, avec une délicieuse ratatouille maison... Nos estomac s'en souviennent encore :)Pour 4 personnes :- du colin en bloc ou en filet- d... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Muffins chocolat noix de coco

  Dimanche dernier, nos consomm'acteurs les plus gourmands ont cédé à la tentation de goûter un (ou plusieurs) muffin(s) chocolat-coco. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Epicerie
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• Lentilles aux champignons et aux poivrons

  

  INGREDIENTS 1 paquet de 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur (Lunor)*500 g de champignons de Paris3 poivrons rouges1 gros oignon2 gousses d'ail1 c.s... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   _dali_
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• Duo de soupes nourrissantes

  

  Ma première est un bouillon italien avec de la volaille, des carottes et des pâtes, un petit goût de concentré de tomate et une pincée de piment de cayenne... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Marionion
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• Sardines au four

  Un jour de promotion j'avais acheté des filets de sardines pour voir. Un petit tour au congélateur en attendant de trouver une recette. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Momanaurelie
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• Tourte bolognaise à ma façon

  

  Cette tourte a été réalisée il y a quelques temps déjà. Avec cette intitulé j'étais sûre de faire des heureux le temps d'un repas. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Coco28
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• crêpes aux crevettes

  Pour 24 pièces24 crevettes crues décortiquées 80   ml de xérès sec 2 c à s de sauce soja 2 c à c d"huile de sésame  1 c à c  d 'huile végétale 4gousses d'... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Squirrelangel1
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• crevettes panées à la noix de coco

  28 janvier 2009 crevettes panées à la noix de coco Excusez moi pour la photo, elle est un peu flou, ce plat fait une petite entrée sympa...avec un air un peu... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Jacre
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• Poulet Chop Suey

  Eh oui !!! On a aussi fêté le nouvel an Chinois !!!!!!! toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner !!! Ingrédients : pour 2 adultes et 2 enfants 3 belles... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Jeannelou
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• Yigandes ou haricots blancs géants au four

  

  Γίγαντες Ingrédients : 500 g de haricots géants 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 carotte 500 g de tomates (ou 2... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Maryathenes
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• Bruxelles: Vin sur Vin

  

  Aujourd'hui, Sébastien - notre Youwiner oenologue - nous fait déguster une nouvelle bouteille et ses bonnes résolutions pour l'année 2009... Dégustation... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Dc Dc
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• Vegetable and chicken pie

  

  Pour 6 personnes: Pour la pâte:225 g de farinesel poivre110 g de beurre froid50 g de Parmesan (râpe finement)1 oeuf battu Pour l'intérieur : 250 g de pommes de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Nanoud
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• Shotbread ou un divin petit gâteau so british !!

  pour une vingtaine de gâteaux selon la taille choisie :125 g de beurre ramolli55 g de sucre180 g farine blanche1/4 càc sel (sauf si beurre salé)Travaillez le... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Nanoud
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• TC: Un Gratin de Courgettes Exquis et des Trucs pour Reussir de Beaux Cordons...

  Gratin de Courgettes Ingredients pour 4 a 6 personnes: - 4 a 6 courgettes selon leur taille - 3 gousses d'ail frais - une bonne pincee d'herbes de provence -... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Valperfi
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• Poulet marengo, version rapido

  Une recette facile, rapide et économique qui ravira toute la tablée. Ingrédients (pour 6) 1kg de poulet (des pilons pour moi) - 1 oignon - 1 échalote - 1... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Agneau et Légumes au Curry

  Je pense qu'on peut le dire, j'ai réussi à apprivoiser le curry: je ne l'aimais pas ou plus (je ne me souviens même pas) pour une raison qui n'est pas très... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Scherneel
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• Terrine de courgettes (gourmande)

  Pour 6 personnes Ingrédients 4 courgettes 4 oeufs 10 cl de crème légère 150 g de chèvre mi-sec 150 g de chèvre frais Persil, ail, menthe Sel, poivre Recette -... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Maud_plu
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• Boulettes de boeuf parfumées

  Je fais souvent ces boulettes pour accompagner un peu tout Couscous, pâtes, frites ...Elles s'accommodent avec tout ! La cannelle et le cumin aussi à ma grande... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Taous
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• Recette en vidéo Les Blettes à l'indienne

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Blettes à l'indienne. Pour cette recette, il nous faut : 3 ou 4... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Pankaj
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• L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

  

  Merci pour vos récents commentaires sur mon billet de râlerie et sur celui concernant la musique. Merci surtout aux personnes qui ont pris le temps de laisser u... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Natalia Kriskova
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• Xin nián hǎo

  

  Pour les communautés chinoises à travers le monde, cette nuit célèbre le "passage de l'année" (過年 / 过年 guònián).Demain débute la Nouvelle Année Chinoise du Boeu... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Cuisineframboise
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• Poulet épicé aux amandes et haricots lingots

  

  Manger des légumes secs est devenue la marotte de toutes les foodistas et aucun d'eux ne leur échappe : lentille verte ou corail, pois chiche ou cassé, la... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Liseron
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• Soupe de petits pois conserve au curry thaï

  Avec ce froid qui nous transperce les os malgré le chauffage, j'ai décidé de nous réchauffer un peu avec une tite soupe de petits pois cassés ! mais zut, y en... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Taous
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• Soupe gratinée à l'oignon

  Avec le vilain temps que l'on a en ce moment j'ai eu envie de faire une soupe, alors pourquoi pas une bonne soupe à l'oignon pour se réchauffer ? Je me suis... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Zouck
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• Crumble courgette & Boursin

  Ce crumble est délicieux si il est bien assaisonné. La prochaine fois, je pense que j'ajouterai un peu plus de sel et de poivre car la courgette est un légume... Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Undeuxtrois
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• Mijoté d'agneau massala

  Vous l'aurez compris, l'agneau est une des viandes que je préfère !C'est un plat très facile à faire et plutôt rapide en temps de préparation. Lire la suite

  Le 24 janvier 2009 par   Elo
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• Pizza aux poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre SANS GLUTEN

  À l'occasion, le vendredi soir surtout, on soupe devant la télévision en regardant un bon film! Ma fille de deux ans adore cela...et nous aussi! La dernière foi... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Shallyssa
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• Petits gratins de poisson

  Ces petits gratins de poisson sont typiques de la cuisine familiale portugaise. Simples et savoureux, ils plaisent même à ceux qui n'apprécient pas... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Elvira
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• Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

  

  En ce moment besoin de cocooning donc de petits plats mitonnées avec des épices et du goût.Après un curry de porc très maison (pas sur que les patates soient... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Momanaurelie
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• Feuilles de choux farcies à la sauce tomate (petit prix)

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Mickymath
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• Chili con carne

  Un chili à ma façon, eh oui j'avais cuit un peu de riz que j'ai mélangé avec, histoire d'en avoir plus... - 1 boîte d'haricots rouges - 3 steacks hachés - 1... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Jacre
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• Légumes d'hivers : endives à la crème, asperges chaudes et crosnes

  

  Comme promis la suite de mon passage à l'atelier des sens. Aujourd'hui, 3 recettes, toutes assez rapides et originales. D'abord, les crosnes. Mais kes ke c... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Manou
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• Pakoras de soja

  

  Dans le régime végétarien, le soja tient une place très importante. Aujourd'hui je vais vous montrer comment cuisiner les Pakoras de soja. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Pankaj
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• Poulet épicé au parfum d'Asie et son riz cantonais

  C'est bientôt le nouvel an chinois alors pour fêter l'évènement je vous propose une recette facile à réaliser avec une association d'épices qui réjouira vos... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Coco28
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• Croquettes de polenta à la fourme d'ambert et noix ( petit prix )

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Mickymath
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• Tarte savoyarde

  Aller encore une recette.La semaine dernière j'avais un reste de fromage à raclette et je ne savais pas quoi faire.Je suis aller surfer sur internet et j'ai... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Doudoue
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• Velouté de legumes de saison (céleri et navet) au curry & noix de saint jacques...

  Un velouté de légumes de saison réchauffer d'une pointe de curry accompagnée de belle noix de saint jacques fraîches de milieu de saison.Un plat équilibré, lége... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Pilaf de riz à la dinde & aux petits pois

  Ou comment accommoder des restes de viandes (crus ou cuits)... et pour nous les restes de la dinde de Noël. Délicieuse le jour du réveillon et même le lendemain. Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Idees de menus pour le nouvel an chinois 2009 suite et fin

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  Le 21 janvier 2009 par   Lolo33
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• Potée au chou et autres légumes d'hiver...

  

  Un plat unique, bien costaud, bien chaud, de saison.. J'adore ce genre de plat qui cuit (presque) tout seul... Je pense à Rose, sur le forum, qui croit ne pas... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Marie-Céline Ferla
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• Fondant au chocolat aphrodisiaque

  Mutine vous propose une recette de délicieux petits fondants au chocolat agrémentés de gingembre. Ce mélange si savoureux font de cette douceur ,simple à... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Mutine
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• Cocotte de légumes secs au lard & à la tomate fraîche

  

  Voici une petite recette simple, nourrissante et réconfortante, parfaite pour un soir d'hiver, quand on n'a pas beaucoup de temps pour surveiller la cuisine.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Marionion
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• Yaourt au chocolat blanc coco

  Bonjour, Aujourd'hui encore une recette de yaourt, et oui ici la yourtière tourne 2 ou 3 fois par semaine donc ce n'est pas les recettes qu'il manque lol! Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Sevecuisine
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• Sauce tomate anti maladies d'hiver, recyclée en enchilladas au thon, 100% cuisin...

  

  Vous allez devoir me croire sur parole aujourd'hui....Car mon appareil photo chéri est toujours en vacances a Marseille. Donc pas de photos de mes nouvelles... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Lorette
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• Blancs de poulet en papillote aux champignons et au romarin

  Ingrédients pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 250 g de champignons frais ou surgelés (mélange forestier de chez thiriet) 1 bon verre de vin blanc 2 petites... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Alba54
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