Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Pot-au-feu à la marocaine

    Pot-au-feu marocaine

    Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minCuisson : 2 ½ h Ingrédients1 oignon, haché3 c à s d’huile d’olive1,5 k de palette de bœuf désossé, coupés en... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Merycuisine
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  • Pizza orientale au fromage

    Pizza orientale fromage

    SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je vous propose une pizza préparée avec la pâte magique, avec le contour formé de petites boules fourrés de... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Lapopottedenani
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  • MILLE FEUILLES DE FOIE A L'ITALIENNE (avec les produits tripiers)

    MILLE FEUILLES FOIE L'ITALIENNE (avec produits tripiers)

    La semaine passée, Silvia de "Savoirs et Saveurs" m'a invitée à participer à une joute culinaire sur le thème des produits tripiers..., et là, la moitié des... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Palaisdeslys
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  • Aubergines, sauce à la menthe

    Aubergines, sauce menthe

    Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesDégorgement : 1 heurePour 4 personnes : 4 aubergines moyennes 20 cl de yaourt nature 2 gousses d'ail 10 feuilles de... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Poulet sauté au miel

    Poulet sauté miel

    Je profite de cette article pour vous annoncer qu'aujourd'hui je suis le blog du jour sur 1blog1jour! Je suis ultra, méga, totalement contente et très honorée... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Spaghetti aux poivrons arc-en-ciel

    Spaghetti poivrons arc-en-ciel

    Une petite recette de pâtes comme je les aime ! Simplicité volontaire :) Spaghetti aux poivrons arc-en-cielSource: CatelliPréparation: 10 minCuisson: 25... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Risotto de Coquillettes aux Girolles et au Poulet

    Risotto Coquillettes Girolles Poulet

    Largement inspiré d'une recette vue dans le dernier "Cuisine et Vins de France" septembre/octobre 2012, ce plat de coquillettes ravira petits et grands. Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Lulubelle
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  • Gambas grillees, tartine de poivrons & pesto de persil

    Gambas grillees, tartine poivrons pesto persil

    Bonjour à tous, Ce plat, j'en ai eu l'idée en tombant nez à nez avec des gambas tigrées (vous savez ces gambas géantes...). J'avais envie de les associer avec... Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Titi56
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  • recette de Moules / sauce epicée

    recette Moules sauce epicée

    Bonjour tout le monde ! Voici une recette pour les amateurs de moules, je sais qu'il y a des personnes qui n'aiment pas les moules mais moi j'en raffole. Lire la suite

    Le 29 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Salade d'haricots coco au pistou (basilic, pignons, citron vert) et chorizo...

    Salade d'haricots coco pistou (basilic, pignons, citron vert) chorizo croustillant.

    Régalez vous d'une salade de haricots coco fondants, enrobés d'un pistou crémeux et parfumé, et de lamelles de chorizo croustillant ! Lire la suite

    Le 28 septembre 2012 par   Variationsgourmandes
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  • Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être

    Gratin penne légumes Coaching Bien-Être

    (Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Gratin de macaronis aux fruits de mer revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :... Lire la suite

    Le 28 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Homard grillé, crème de topinambours, poêlée de petits choux, jus de homard à...

    Homard grillé, crème topinambours, poêlée petits choux, homard bière

    Homard grillé, crème de topinambours, poêlée de petits choux, jus de homard à la bière Pour 6 personnes Ingrédients: Pour les topinambours 400 gr de... Lire la suite

    Le 28 septembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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  • Salade de pois chiche à la grecque

    Salade pois chiche grecque

    Mmmm!! Je mangerais à la semaine longue ce genre de petite salade!! Par le fait même, c'est une délicieuse façon de consommer des légumineuses car... Lire la suite

    Le 27 septembre 2012 par   Lexibule
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  • Mardi du passé : L'atelier Mac Caron

    Mardi passé L'atelier Caron

    Le Mac Caron n'est pas le dernier des rejetons de Ronald ni même le sandwich préféré du plus illustre des pouilleux Fontenois (comprenne qui pourra) mais bel... Lire la suite

    Le 27 septembre 2012 par   Bouffedumardi
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  • Carottes rôties

    Carottes rôties

    Les carottes, on peut les manger à toutes les sauces : en purée, en ragoût, dans le couscous, dans une potée... Elles sont souvent considérées comme un simple... Lire la suite

    Le 27 septembre 2012 par   Kalinky
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  • Colombo de porc

    Colombo porc

    Cette été, j’avais reçu un jolie colis d’épices de mon partenaire Spigol. J’avais testé les épices Keufta avec les boulettes Keufta à la tomate, mais également... Lire la suite

    Le 27 septembre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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  • Soupe chinoise au tofu et brocoli

    Soupe chinoise tofu brocoli

    Rendement : 5 à 6 portionsPréparation : 20 mnCuisson : 25-30 mnIngrédients50 de champignons noirs séchés3 c à s de vinaigre de riz2 c à s de sauce soya2 c à s d... Lire la suite

    Le 27 septembre 2012 par   Merycuisine
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  • Filet de pangasius et son émulsion de tomates et son huile au persil marin

    Filet pangasius émulsion tomates huile persil marin

    Une recette de mon cru mais inspirée de tous et chacun-e. Tout d'abord de Regine qui en visite de la Pointe-aux-anglais m'a apporté un sac de persil marin que... Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Margau
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  • 17ème jour du programme minceur LeBootCamp

    17ème jour programme minceur LeBootCamp

    Bonne journée aujourd'hui, même si j'ai croqué un biscuit de mon fils pendant son goûter haha, je suis terrible !! Ma gourmandise est terrible ! Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Audreyadit
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  • Tomates mozzarella au pain frit

    Tomates mozzarella pain frit

    Profitant au marché de belles tomates coeur de boeuf une envie de soleil dans l'assiette! de mon classeur PRÉPARATION :20 MIN -CUISSON:5 MIN pour 4 personnes... Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Laurenceel
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  • Les recettes d'automne de LeBootCamp

    recettes d'automne LeBootCamp

    Voici quelques recettes de saison goûteuses et sans conséquence pour la ligne !Courge spaghetti aux cèpesIngrédients pour 4 personnes500 g de cèpes ou de... Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Audreyadit
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  • Rôti de porc facile en cocotte-minute

    Rôti porc facile cocotte-minute

    Une délicieuse recette découverte sur le site allrecipes et proposée par Bibus. Simple et bonne, c'est tout ce que l'on demande. Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Zouck
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  • Soupe de pois cassés

    Soupe pois cassés

    Préparation : 15 minutesCuisson : 50 minutesPour 6 personnes : 250 g de pois cassés ; 2 poireaux ; 2 gousses d'ail ; 3 cuil. à soupe d'huile d'olive ; sel,... Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Gambas a la citronnelle et au gingembre!

    Gambas citronnelle gingembre!

    Une des dernières recettes de l'été, eh oui, l'automne est arrivé avec son lot de nuages et de pluie . Proportions : -1 bâton de citronnelle -1 morceau de... Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Anne53
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  • tajine de veau aux pruneaux et noix de cajou

    tajine veau pruneaux noix cajou

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Soupe aux lentilles / carottes

    Soupe lentilles carottes

    Bonjour tout le monde ! Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. Lire la suite

    Le 26 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Mini cocottes de gratin d'aubergines

    Mini cocottes gratin d'aubergines

    Cette recette m'a été donnée par une fidèle lectrice d'Ardèche, Jeannie. Je la remercie car je n'aurais pas du tout pensé de moi même à faire un tel gratin de... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Sophie21
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  • Celle qui aime feuilleter ce qui est mignon: feuilleté de filet mignon au pesto...

    Celle aime feuilleter mignon: feuilleté filet mignon pesto champignons paris

    Une recette simple mais qui ne peut qu'épater les amis...FEUILLETÉ DE FILET MIGNON AU PESTO ET CHAMPIGNONS DE PARISIngrédients pour 4 personnes:-250g de pâte... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Misstiny
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  • La recette Porc : Pad Thai au porc

    recette Porc Thai porc

    J'ai rapporté cette recette de mon voyage à Chiang Mai où j'ai pris un cours de cuisine traditionnelle. Préparation 10 minutes / Cuisson 10 minutes Ingrédients... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Bibimbap

    Bibimbap

    J'ai mangé ce plat pour la première fois il y a 3 ans. Je ne connaissais pas bien la cuisine coréenne. En effet à part les somptueux barbecues coréen, le reste... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Cocotte de bœuf haché aux poivrons

    Cocotte bœuf haché poivrons

    Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 450 g de bœuf grossièrement haché 1 poivron vert ; 1 poivron rouge ; 1 oignon haché ; 75 g de... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Courge spaghetti à la feta,champignons et noix

    Courge spaghetti feta,champignons noix

    Aujourd'hui au menu un peu de salé pour changer un peu:-) la courge spaghettis je ne connaissais pas trop, j'avais cela dans mon panier maraicher de la... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Cuisineetpartage
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  • Flan de légumes à la cancoillotte

    Flan légumes cancoillotte

    Cette recette est inspirée du blog d'Angie. Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 carottes - 1 courgette - 2 oignons - 250g de cancoillotte a l'ail - 6 oeufs - 1... Lire la suite

    Le 25 septembre 2012 par   Snoopy1989
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  • Rouleaux croustillants aux herbes, petits roulés au bacon et fromage et autres...

    Rouleaux croustillants herbes, petits roulés bacon fromage autres bouchées festives

    Cette été, une belle brochette de blogueuses se sont réunies pour un petit lunch bien sympathique! Sous la forme d'un Pot Luck, chacune a apporté un petit... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Velouté de champignons

    Velouté champignons

    "Non mais tu as vu ce temps?" "Tu ne vas pas sortir dans cette tenue?!". Allé, on range au placard bikinis, jupes courtes, tongs et lunettes de soleil... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Mbisseuil
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  • Sauce tomates maison

    Sauce tomates maison

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40-60 minutes Quantité : 3 litres Ingrédients : 4 kilos de tomates mûres 10 gousses d'ail 1 bouquet d'herbe... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Fajitas de boeuf / Beef fajitas

    Fajitas boeuf Beef fajitas

    La nourriture mexicaine a un côté festif qui m'a toujours plu, dès que l'on commence à cuisiner les couleurs sont comme une palette de peinture qui représente... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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  • poêlée de riz aux champignons et crevettes

    poêlée champignons crevettes

    Bonjour tout le monde !! Une poêlée rapide à préparer et très simple à base de champignons et de crevettes. Le poivron rouge apporte une bonne saveur, j'ai... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Velouté poireaux/brocolis

    Velouté poireaux/brocolis

    Comme le temps n'est pas super en ce moment, c'est l'occasion de préparer une bonne soupe maison. La version du jour est à base de poireaux et brocolis. Ca... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Undeuxtrois
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  • Verrines fraîcheur courgettes/surimi

    Verrines fraîcheur courgettes/surimi

    une petite recette légère pour profiter des dernières courgettes du jardin la recette entière fait 7PP;j'ai fait 2 grosses verrines,vous pouvez faire plusieurs... Lire la suite

    Le 24 septembre 2012 par   Brimbelle
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  • Boulettes de viande hachée et pommes de terre en sauce (Turquie )

    Boulettes viande hachée pommes terre sauce (Turquie

    Salam Alykoum, Bonsoir! Voici un plat turc que j'ai préparé hier pour ma petite famille , mes remerciements à ce jolie blog : " Les délices de turquie " . Lire la suite

    Le 23 septembre 2012 par   Silvi
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  • Chipolatas maisons

    Chipolatas maisons

    Alors là je suis fière de moi! Faire soi même les yaourts, les gâteaux... c'est devenu affaire courante chez beaucoup d'entre nous mais les saucisses c'est pas... Lire la suite

    Le 23 septembre 2012 par   Dey
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  • Pâté de dinde

    Pâté dinde

    Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heurePour 8 pots de 250 g : 500 g de blanc de dinde ; 200 g de lard ; 500 g de foie de porc ; 12,5 cl de bouillon de volaill... Lire la suite

    Le 23 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Caviar de courgettes de Nice, sésame, citron vert et coriandre

    Caviar courgettes Nice, sésame, citron vert coriandre

    Un caviar de courgettes très original pour garnir des petits toasts à l'apéritif, composer une assiette d'antipasti, ou une verrine, en guise d'amuse-bouche. Lire la suite

    Le 22 septembre 2012 par   Variationsgourmandes
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  • Soupe Miso à la Consoude et aux Blettes

    Soupe Miso Consoude Blettes

    Ceux qui ont vu Les Gourmandes Astucieuses dans l'émission "100 % Mag" de M6 ce jeudi 20 septembre 2012, savent que cuisiner les mauvaises herbes est courant... Lire la suite

    Le 22 septembre 2012 par   Kalinky
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  • Pain de viande aux légumes

    Pain viande légumes

    Rendement : 8 portionsPréparation : 30 mnCuisson : 1 hIngrédients2 courgettes1 carotte1 poivron vert1 oignon3 gousses d'ail1k g de viande hachée maigre2 c à s d... Lire la suite

    Le 21 septembre 2012 par   Merycuisine
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  • Wok de haricots verts, petites saucisses

    haricots verts, petites saucisses

    Une recette réalisée avec des haricots verts frais du jardin de mon papa.Il nous a gentillement semé une planche d'haricots rien que pour nous, on a eu juste à... Lire la suite

    Le 21 septembre 2012 par   Sl88
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  • Quiche mascarpone, tomates et dés de jambon

    Quiche mascarpone, tomates jambon

    Bonjour, J'avais envie d'une bonne quiche pour le dîner. Avec les ingrédients du placard, j'ai réalisé une bien savoureuse quiche au mascarpone, à la tomate et... Lire la suite

    Le 21 septembre 2012 par   Chrystel56
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  • Poulet au marsala WW

    Poulet marsala

    c'est une recette WW,pour celles qui comptent en propoints =7PP la part pour 4 personnes 2 càs de farine 4 escalopes de poulet coupées en aiguillettes= 450g 1... Lire la suite

    Le 21 septembre 2012 par   Brimbelle
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  • cote de porc charcutières

    cote porc charcutières

    2 cotes de porc 2 cas d,huile d,olive 1 ca s de capres 1 ca s de cornichons 3 gousses d,ail 2 oignons 2 petite boites de sauce tomate provence sel-poivre du... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Franur
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  • Soupe de coco aux crevettes façon Thaï

    Soupe coco crevettes façon Thaï

    Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de crevettes (frais ou surgelé) 1 poivron... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • spaghettis au pesto

    spaghettis pesto

    Je récolte mon beau basilic en ce moment en faisant des réserves pour l'hiver, aujoud'hui j'ai fait quelques pots de pesto. Je vous fait partager ma version... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Cuisineetpartage
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  • Paella selon My & Dey

    Paella selon

    Nouvelle cooking session avec My! C'est Miss Creamy quoi nous a inspiré avec sa paella car avec My on en avait jamais fait alors on s'est organisé un petit... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Dey
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  • Gratin de thon légumes de pommes de terre frites en cubes

    Gratin thon légumes pommes terre frites cubes

    Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un gratin que j 'aime faire souvent , il a beaucoup de succès chez nous ;) cette fois-ci j'ai utilisé du... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Silvi
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  • Croquettes de pois chiche

    Croquettes pois chiche

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Carinette
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  • Des vins du Clos Haut Peyraguey

    vins Clos Haut Peyraguey

    Un repas conçu entièrement autour du Sauternes est une expérience que nous avons tentée plusieurs fois et avec satisfaction.En l'occurrence, puisque nous... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Daniel Sériot
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  • Boeuf/carottes à l'aigre-doux

    Boeuf/carottes l'aigre-doux

    800g de boeuf coupé en morceaux de "NATURE-REGIONS" 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 ou 6 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terres coupées en morceaux 2... Lire la suite

    Le 20 septembre 2012 par   Brimbelle
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  • Salade et magret de canard grillé, sauce aigre-douce-piquante

    Salade magret canard grillé, sauce aigre-douce-piquante

    Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a bie... Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Margotzhang
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  • Les étoiles de Mougins 2012, Bjorn Frantzén, et la cuisine nordique avant...

    étoiles Mougins 2012, Bjorn Frantzén, cuisine nordique avant gardiste

    Quand débute le festival vient l'heure des choix. En effet, devant le nombre de démonstrations, ateliers, dédicaces, et vu que les journées n'ont que 24h (et qu... Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Supertouillette
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  • La recette Artichaut : Fonds d'artichaut farcis

    recette Artichaut Fonds d'artichaut farcis

    Préparation 1/4h / Cuisson 5 à 10 minutes Ingrédients : 1 boîte de fonds d'artichauts 300 gr de petits pois Chapelure Ail Persil huile d'olive un peu de... Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Boeuf braisé à la bière et aux oignons caramélisés

    Boeuf braisé bière oignons caramélisés

    Le retour des températures fraîches nous ramènent immanquablement le retour des petits plats mijotés, un repas réconfortant qu'il fait bon partager en famille. Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Izabelle
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  • Cuisine du placard, tarte bricolée aux épinards !

    Cuisine placard, tarte bricolée épinards

    Il y a quelques jours, pour une raison mystérieuse, j'ai eu envie d'une tarte aux épinards, et même plus précisément chèvre-épinards-pignons. Cela tombait... Lire la suite

    Le 19 septembre 2012 par   Ariane_dt
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  • Poêlée aux deux champignons par Coaching Bien-Être

    Poêlée deux champignons Coaching Bien-Être

    (Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Girolles à la crème revisitées- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Pomme de terre au four et végénaise à l'aneth

    Pomme terre four végénaise l'aneth

    Si je demande a mon garçon de 2 ans se qu'il veut mangé il n'y a que 2 choix dans sont répertoire : des patates ( toujours le premier choix ) et du tofu. Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Cindyd
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  • Cubes de boeuf façon sauce italienne

    Cubes boeuf façon sauce italienne

    Vraiment délicieux! À mi-chemin entre une sauce à spaghetti et un mijoté! J'ai servi sur des Fettucinis au poivre âvec du parmesan en copeaux comme garniture.... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Risotto aux crevettes et aux petits pois SANS GLUTEN

    Risotto crevettes petits pois SANS GLUTEN

    Risotto aux crevettes et aux petits pois - Donne 4 portionsINGRÉDIENTS:1 c. à table (15 ml) d’huile d'olive1 oignon haché2 gousses d'ail hachées finement1 c. à... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Shallyssa
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  • La recette Artichaut : Tian de légumes aux artichauts

    recette Artichaut Tian légumes artichauts

    Préparation 40 minutes / Cuisson 35 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 conserve de fond d'artichauts 3 courgettes et 2 aubergines (même poids entre... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Moules à la tomate et au curry

    Moules tomate curry

    18/09/2012 Ca tombe bien! Nadou du blog "Cuisinette" nous demande comment nous aimons cuisiner les moules. Et bien voilà comment j'ai cuisiné les dernières... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Guillaumette57
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  • Carottes/jambon

    Carottes/jambon

    encore une recette réalisée tout simplement en vacances,et oui!il faut bien faire à manger aussi! pour 2 personnes 4 ou 5 carottescoupées en rondelles 1 oignon... Lire la suite

    Le 18 septembre 2012 par   Brimbelle
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  • Crevettes à la menthe et piment fort

    Crevettes menthe piment fort

    Rendement : 4 portions Préparation: 20 mnCuisson: 10 mnMacération: 15 mnIngrédients1 citron vert pressé3 c à s d'huile d'olive3 gousses d'ail, hachées1 c à s... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Merycuisine
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  • Risotto de pâte

    Risotto pâte

    pris chez oum Elyas lien de la recette ici 1 cube de bouillon de veau hallal 50g de beurre 1 gousse d'ail 280g de farfale 25cl de crème fraîche liquide 100g de... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Cece07170
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  • Rôti de porc au chorizo et jeunes courgettes

    Rôti porc chorizo jeunes courgettes

    Je viens de découvrir que le chorizo se cuisine parfaitement avec un peu prés tout! ( il n'est jamais trop tard! ) Il apporte vraiment un plus aux plats et les... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Annebetty
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  • Bruschetta revisitée

    Bruschetta revisitée

    Alors, pour commencer, petit point Wikipédia:" Une bruschetta [brus'ketːta] est un hors-d'œuvre (ou antipasto) d'origine italienne.Il s’agit généralement d'une... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Axoouu
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  • Poulet indien

    Poulet indien

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un délicieux poulet aux épices indiennes "garam masala" que j'ai gagné au concours "Recettes de... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Poivrons farcis à l'algérienne

    Poivrons farcis l'algérienne

    Les légumes farcis c'est extra et on peu varier les plaisirs en changeant de legumes (pommes de terre, courgettes...)C'est une recette que j'ai trouvé sur... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Linaryan
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  • Bruschettas à la Michel

    Bruschettas Michel

    Selon moi, c'est une des meilleures recettes de bruschettas que j'ai goûté! Je l'ai adopté depuis plusieurs année déjà! Chaque fois, je veux prendre une photo,... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Baeckoffe

    Baeckoffe

    Préparation : 15 minutesCuisson : 2 h 30 minutesRéfrigération : 24 heuresPour 6 personnes : 1,5 kg de pommes de terre ; 1 kg d'échine de porc ; 500 g d'épaule d... Lire la suite

    Le 17 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Curry aux crevettes amandes et noix de coco

    Curry crevettes amandes noix coco

    Alors je ne sais pas si je vous avais déjà dit que j'étais une fan de la cuisine indienne, au grand désespoir de mon mari ! Car, quand ils nous arrivent de... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Soleil18
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  • Salade de couscous, au Cheddar et aux légumes du jardin

    Salade couscous, Cheddar légumes jardin

    J'aime mieux le dire tout de suite, cette recette crée une réelle dépendance! Je ne suis plus capable de m'arrêter! J'ai vraiment adoré! J'ai hésité à garder... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Lasagnes de crabe a l’aubergine, à la coriandre et au gingembre

    Lasagnes crabe l’aubergine, coriandre gingembre

    Désolée pour la qualité de la photo problème de batterie! Source Georges Blanc pour 4 personnes préparation 25 min cuisson 1h20 infusion 48 h 200 g de pâtes à... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Laurenceel
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  • Quiche à la carotte et aux lardons

    Quiche carotte lardons

    Ce que j'aime avec les quiches c'est que l'on peut en faire de toutes sortes... C'est simple, rapide et toujours bon ! C'est la première fois que je teste avec... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Seve973
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  • Quiche à la carotte et aux lardons

    Quiche carotte lardons

    Ce que j'aime avec les quiches c'est que l'on peut en faire de toutes sortes... C'est simple, rapide et toujours bon ! C'est la première fois que je teste avec... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Seve973
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  • Tajine marocain aux coings et gombos

    Tajine marocain coings gombos

    Avant tout une petite excuse pour mon absence, d'un côté la connexion était coupée là je reviens tout doucement aussi car pas trop motivée encore, mais je... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Sourour
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  • Pennes aux boulettes épicées

    Pennes boulettes épicées

    un petit plat complet et rapide pour 2 personnes 150g de pennes 8 boulettes de viandes surgelées ou maison 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 ou 3... Lire la suite

    Le 16 septembre 2012 par   Brimbelle
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  • Tajine de boulettes de sardines

    Tajine boulettes sardines

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici le très bon Tajine de boulettes de sardines que tous les marocains adorent... * Ingrédients: Pour le tajine: - 1 oignon... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Amal Khenoussi
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  • Raviolis farcis au provolone et jambon de Parme, sauce aux scampis

    Raviolis farcis provolone jambon Parme, sauce scampis

    Ce n'est pas encore ce soir que j'obtiendrai le Pullitzer non :) Et là je n'ai aucune excuse, si ce n'est que ça sentait trop bon pour que je m'attarde à faire... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Nellita
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  • Lao Bing (galette nature chinoise) sautée au chou chinois 白菜炒饼 báicài chǎobǐng

    Bing (galette nature chinoise) sautée chou chinois 白菜炒饼 báicài chǎobǐng

    Après la recette de Lao Bing (galette nature du Nord), j'ai pensé naturellement à ce plat populaire qui se vend dans les cantines ou au rayon traiteur des... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Margotzhang
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  • Cèpes à la bordelaise

    Cèpes bordelaise

    Préparation : 25 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes : 1 kg de cèpes 3 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe de persil 6 cu il. à soupe d'huile... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Poisson au four à la marocaine

    Poisson four marocaine

    Un plat convivial qu'on peux préparer avec n'importe quel poisson entier ou coupé en gros morceaux (le bar, la dorade, cabillaud, thon oou lotte). Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Bouchra12
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  • Quenelles de Semoule

    Quenelles Semoule

    ingrédients: 1/2 litre lait 75g beurre 150g semoule moyenne 2 gousses d’ail hachées 1 cas persil haché 100g fromage râpé sel poivre 1 œuf préparation: dans une... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Oummouncifrayan
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  • spaghettis aux boulettes de boeuf / champignons

    spaghettis boulettes boeuf champignons

    Bonjour tout le monde ! La pasta on adoré ça à la maison sous toute ses formes, et pour cette fois on a choisi la simplicité avec ces spaghettis aux boulettes d... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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  • Gratin d'aubergines et de tomates & son croustillant aux noix de pin

    Gratin d'aubergines tomates croustillant noix

    Trève -momentanée- de desserts, voici un petit gratin d'aubergines aux accents méditerranéens! les noix de pin sont ultra sensibles à la chaleur (les miennes on... Lire la suite

    Le 15 septembre 2012 par   Suitegourmande
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  • Chili classique de Ricardo

    Chili classique Ricardo

    Dans une autre vie, j'étais mexicaine ! Oui oui! J'en suis certaine! Je ne peux pas passer à côté d'une telle recette! Garnir une montagne de chips tortilla... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Wimzie
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  • Tapenade aux olives et à la tomate

    Tapenade olives tomate

    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Quantité : 1 pot Ingrédients : 80 grammes d'olives noires 80 grammes d'olives vertes 6 cuillères ... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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  • Cuisses de poulet bbq à la bière brune

    Cuisses poulet bière brune

    Une délicieuse recette à faire avant de remiser le bbq et que j'ai prise chez, Délinquances et Saveurs. La prochaine fois je ferais qu'1/2 recette du mélange... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Izabelle
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  • Porc à l'indienne...

    Porc l'indienne...

    Bonjour, je vous propose un plat très parfumé et savoureux!!! Un succès à ma table... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de filet mignon 1 oignon 4 gousses... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Kayababouch
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  • Foie d'agneau à la menthe

    Foie d'agneau menthe

    Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes : 700 g de foie d'agneau ; 2 cuil. à soupe de menthe fraîche ; 2 oignons ; 2 gousses d'ail ; 30 g d... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Jgerain
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  • Cake à la Grecque / Greek savoury cake

    Cake Grecque Greek savoury cake

    La cuisine Grecque est particulièrement goûteuse et surtout excellente pour la santé! C'est pour cette raison que j'aime utiliser les ingrédients... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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  • Houmous de caviar végétal, lin & graines de carvi

    Houmous caviar végétal, graines carvi

    Autrement dit, houmous aux lentilles vertes du Puy! Elles doivent ce nom à de fins connaisseurs qui la désigne également comme une "perle" de la gastronomie... Lire la suite

    Le 14 septembre 2012 par   Laura_cookie
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  • Cote de porc a la basquaise

    Cote porc basquaise

    La veille, prendre environ 4-5 poivrons rouges et 1 vert, les laver. Les poser sur la lèche frite où vous aurez au préalable poser un papier cuisson. Lire la suite

    Le 13 septembre 2012 par   Magalicuisine
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