Cuisine — Crème Anglaise

Cuisine — Crème Anglaise

• Moelleux à la compote pomme-framboise et son coeur crème anglaise

  

  Ingrédients (6 personnes): 2 oeufs, 60 g de sucre, 120 g de compote pomme-framboise , 75 g de farine, 1 càc de levure chimique, 50 g de beurre fondu, 2,5 cl de... Lire la suite

  Le 19 avril 2015 par   Anaelle Weiss
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• Crème anglaise au chocolat au lait "caramel"

  

  Une délicieuse crème anglaise parfumée au chocolat au lait saveur "caramel". 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 450 ml de lait entier 100 g de chocolat... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Enrikalag
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• Pâques # 1 Fabuleux fondant au chocolat sans beurre et sa crème anglaise...

  

  A une semaine de fêter Pâques, je me devais de vous proposer des recettes bien chocolatées! Histoire de vous donner quelques idées gourmandes pour régaler vos... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Annebetty
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• verrine de biscuit à la cuillère et sa crème anglaise et framboises

  

  Ingrédients (4 personnes):crème anglaise: 4 jaunes d'oeufs, 110 g de sucre, 50 cl de lait entier, 1 gousse de vanillebiscuit à la cuillère: 4 oeufs, 110 g... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Anaelle Weiss
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• Entremets chocolaté, crème anglaise et vanille deTahiti

  

  Fiche technique : Entremets chocolaté, crème anglaise et vanille deTahiti Pour : 8/10 personnesTemps de préparation : 30 + 15 pour la crème min Temps de... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Hubjo
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• Crème anglaise

  

  Voici la recette de la crème anglaise. On l'utilise pour les célèbres îles flottantes,pour déguster avec un gâteau, pour préparer les bavaroises... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   Dida51
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• Oeufs a la neige aux œufs de saumon, crème anglaise au parmesan

  

  Voici une crème anglaise salée simple et originaleparfaite pour les fêtes de fin d'année. Présentée dans des verrines ou des assiettes creuses, surmontée d'un... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Fimere
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• Pudding de gâteau marbré aux poires et crème anglaise à la tonka

  

  Il y a quelque temps, Ker Cadelac, marque bretonne de gâteaux, m’a gentillement fait parvenir un colis de ses produits tranchés. Un concours était également... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Chriscdtlj
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• Moelleux chocolat, coeur coulant crème anglaise

  

  Il n'y a pas que les figues dans la vie il y a aussi le chocolat ;-) Le moelleux au cœur coulant c'est une valeur sure comme dessert lors d'un repas entre amis. Lire la suite

  Le 13 octobre 2014 par   Dey
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• Crème Anglaise

  

  Voici une crème délicieuse en accompagnement d'un dessert un peu sec comme une génoise, un quatre quart ou une brioche. Cette crème est aussi la base de... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Cathy Dubosc
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• Crème anglaise

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 5mn1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 8 jaunes d'oeufs 120g de sucre1. Fendre la gousse de vanille en deux, la plonger... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Cuisineetcaro
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• Coupes de fraises à la crème anglaise

  

  Partir en vacances signifie vider le frigo… Revenir de vacances, c’est donc rentrer et retrouver un réfrigérateur vide ! Après avoir abandonné ma cuisine pendan... Lire la suite

  Le 17 mars 2014 par   Chriscdtlj
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• Crème anglaise facile

  

  Pour 4/6 personnes: -50cl de lait -4 jaunes d'oeufs -60g de sucre (j'en mettrais un peu moins la prochaine fois) -1 sachet de sucre vanillé Dans une casserole,... Lire la suite

  Le 13 mars 2014 par   Bugsychou
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• Soufflé au chocolat et crème anglaise à la fève tonka

  

  Ecophil, du goût unique et des saveurs authentiques! Voilà mon premier partenaire! J'ai eu la chance de recevoir mes premiers échantillons à savoir, 3 fèves... Lire la suite

  Le 03 mars 2014 par   Lesflagrantsdelicesdelea
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• Oeufs à la Neige et Crème Anglaise

  

  Depuis une dizaine de jours "Mari Charmant" me réclamait des Oeufs à la Neige ! Hier, après la Raclette avec ma "Petite Soeur", mon "Beau Frère", "Fille... Lire la suite

  Le 09 février 2014 par   Francoisethomas
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• Confit de pommes à la crème anglaise

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Réfrigération : 6 heures Pour 6 personnes : 2 kg de pommes ; 250 g de sucre ; 2 citrons ; 5 feuilles de gélatines ; ... Lire la suite

  Le 02 novembre 2013 par   Jgerain
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• La crème anglaise de Christophe Michalak

  

  Je ne sais pas pour vous, mais il est plus facile pour moi de préparer une crème pâtissière qu'une crème anglaise !! La crème anglaise, il n'y a pas de farine,... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   Soleil18
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• Fondant oursons en guimauve et chocolat, crème anglaise aux Fraises Tagada

  

  Oursons en guimauve, Fraise Tagada, Smarties, chocolat, biscuits chocolatés… Cela ne vous laisse pas indifférent ? Vous avez envie d’une recette sucrée... Lire la suite

  Le 09 novembre 2012 par   Cakesandsweets
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• Brownies au café, noix de pécan et crème anglaise

  

  J’adore ce dessert. La crème anglaise c’était une première pour moi, chose que je n’avais jamais cuisinée !J’ai pioché les recettes dans « Le petit Larousse... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Ameloche
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• Financier aux abricots et crème anglaise à la pistache

  

  Ils n’ont pas la forme de lingot mais de pièces d’or. Ce sont nos Financiers aux abricots tout rond… oh que c’est bon ! Vous pouvez découvrir d’autres recettes... Lire la suite

  Le 07 août 2012 par   Cakesandsweets
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• La Crème anglaise inratable de Thierry Marx

  

  J'ai toujours eu peur de la Crème anglaise. Pas peur de la manger, mais peur de la rater ! J'entendais partout que c'était très difficile à réussir, qu'une... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Kalinky
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• Crème Anglaise à la Pistache

  

  Voici une recette de crème anglaise à la pistache inratable pour accompagner un dessert à l’abricot ou pourquoi pas un petit brownie au chocolat. Portez le... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Crème anglaise - la vraie - (étape par étape)

  

  Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui une belle journée en prévision, et demain une chaleur insupportable, voila l'été est enfin à nos portes et pour marquer cett... Lire la suite

  Le 19 juin 2012 par   Papillon14_rose
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• Réussir une crème anglaise

  

  La crème anglaise est un basique de la cuisine, utilisée comme accompagnement de certains desserts elle sert aussi de base de certains entremets comme le... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Kak
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• Moelleux au chocolat & crème Anglaise

  

  Pour 10 moelleux au chocolat Ingrédients :- 250g de chocolat noir pour dessert- 180gr de beurre- 6 œufs- 180gr de sucre- 60gr de farinePréparation :1/ Faire... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Linaryan
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• Crème anglaise aux framboises

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 10 minutesRefroidissement : 15 minutesPour 4 personnes :400 g de framboises ;10 brins de thym frais ;6 jaunes d'œufs ; 70 cl d... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Jgerain
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• Crème anglaise

  

  En accompagnement d’un fondant au chocolat, avec des fruits, en île flottante, comme base de glace ou de pâtisseries, ou tout simplement dégustée seule, la crèm... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Kak
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• Crème anglaise

  Tellement de gâteaux au chocolat sur Cakes And Sweets qu’on en oubliait la crème anglaise pour les accompagner… 20 min et le tour est joué ! Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Cakesandsweets
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• Biscuits roses perdus et crème anglaise à la cardamone

  

  Que faire avec un fond de paquet de biscuits roses quand il n'y en a pas assez pour faire un tiramisu ou une charlotte ? Ben les recycler à la mode pain perdu... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Titegrenouye
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• Crème Anglaise

  

  Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes des oeufs. Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la fécule... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• terrine de chocolat aux spéculoos et sa crème anglaise

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Crème anglaise à la vanille

  

  Le secret de la crème anglaise réside dans la cuisson du lait et des œufs. En effet, pas assez cuit, le mélange n’épaissit pas. Trop cuit, il devient grumeleux. Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Fgueho
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• Dacquoise caramel et framboise, crème anglaise aux framboises

  

  En période de fêtes, les bûches sont souvent mises à l'honneur sur la blogosphère et comme j'avais un repas de prévu entre amis, je cherchais une recette... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Kak
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• Crème anglaise

  

  Aujourd'hui, je vous livre deux recettes de crème anglaise : la classique et l'économique. Cette crème accompagne merveilleusement plusieurs de vos gâteaux et... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Calvie
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• Mi-cuit au coeur de crème anglaise

  

  délicieusement simpledans le panier pour 4 :120g de crème anglaise100g de chocolat noir (60% minimum)100g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes50g de sucre25g de farinee... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Clairetmichel
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• Crème anglaise au spéculos

  

  Pour quatre personnesIngrédients : -2 jaune d’œuf - 40g de sucre -320 ml de lait-1/2 sachet de sucre vanillé - 14g de maïzena- 5 spéculosMettre tous les... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Babausse
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• Moelleux aux prunes et crème anglaise

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu l'agréable surprise de voir ma voisine m'apporter deux saladiers énormes remplis de prunes. Les branches de son prunier pliaient... Lire la suite

  Le 02 août 2011 par   Kak
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• Boules de neige sur lit de crème anglaise (îles flottantes)

  

  L'île flottante est un classique des desserts de la cuisine française, dessert très apprécié chez moi. Ma maman en faisait souvent et moi-même en ai toujours... Lire la suite

  Le 16 juillet 2011 par   Gourmandbinome
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• Iles flottantes sur Crème Anglaise au chocolat noir selon Trish Deseine

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesRecette : revisitée par Trish Deseine dans une version très chocolat. Retrouvez cette recette dans son livre : "Je... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Ciboulette21
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• Brownies banane cannelle et crème anglaise a la cannelle

  

  Salem alikoum/Bonjour , On trouve pleins de recettes de brownies sur Internet. Aujourd’hui brownies moelleux et fondant aux bananes , crème anglaise parfum... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Oumanas
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• crème anglaise aux fleurs d'hibiscus et éclats de pistaches

  

  bonsoir,jspr que vous avez passer un bon week-end pour ma part j'ai bosser,mais il as fait beau,ce soir je vous présente une crème toute simple à réaliser,je... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Laurencedu18
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• fondant chocolat chataigne et crème anglaise à l'orange

  

  Je n'ai pas de mérite pour ce gâteau là. Je l'ait tout simplement piqué à Pure Gourmandise et je l'en remercie. Sa recette est simple et efficace : absolument... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• fondant chocolat chataigne et crème anglaise à l'orange

  

  Je n'ai pas de mérite pour ce gâteau là. Je l'ait tout simplement piqué à Pure Gourmandise et je l'en remercie. Sa recette est simple et efficace : absolument... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Crème anglaise Dukan

  

  Recette inspirée par :http://www.proteines-gourmandes.fr/creme-anglaise-dukan/ Cuisson : 15 mn chrono en main.4 jaunes d'oeuf bio,1/2 litre de lait écrémé... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Pitou3
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• Crème Anglaise à la Vanille

  

  Plus qu'une réelle recette, un tour de main aujourd'hui, cette sauce sucrée faisant partie des bases. Nous l'aimons très vanillée dans le Nid... et j'ai... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Riricolibri
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• Crème anglaise

  

  La crème anglaise est un grand classique culinaire. Habituellement, en France, la crème anglaise est relativement vanillée et très liquide et se déguste froide... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Picorette
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• crème anglaise au réglisse noix de coco

  

  bonsoir,vous avez sans doute remarquer que je change de couleurs souvent et oui je l'es aimes toutes et puis il y as tellement un choix de designs que j'en... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Laurencedu18
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• Crème anglaise au micro onde.

  

  Après avoir plusieurs fois raté une crème anglaise (apparition de grumeaux), j'étais ravi de trouver sur le blog : http://mamaisonpaindepices.over-blog.com,... Lire la suite

  Le 17 février 2011 par   Babausse
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• Iles flottantes et sa crème anglaise light et rapide

  

  J'avais envie d'un dessert léger et rapide et pas envie de faire une vraie crème anglaise et attendre qu'elle refroidisse!!!Rien d'exceptionnel non cette... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Laura_cookie
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• Crème anglaise

  

  Incroyablement crèmeuse, mousseuse en surface... divine à elle seule, ou pour accompagner votre meilleure tarte ou gateau au chocolat.... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Clairel
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• Gâteau aux framboises sur crème anglaise

  

  Une recette tout droit tirée du livre de Florence Edelmann "Pâtisseries Maison". Un gâteau que j'ai envie de faire depuis longtemps. Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Alorangeane
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• Crème anglaise (thermomix)

  Enfin une crème anglaise réussie chez moi, d'habitude elle tournait à la crème pâtissière, mais là elle est parfaite, et pas besoin de surveiller, le pied!!! Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

  

  Chaque 1er du mois, nous fêtons le mois'iversaire d'un petit ange arrivé en juillet dernier. Hier, nous avons fêté son 5ème mois. Pour cela, j'ai préparé ce... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Leonine19
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• Gelée et tuile à la sangria, crème anglaise et ganache glacée au chocolat

  

  Des idées germent parfois dans ma tête : j'avais envie de réaliser un dessert à base de sangria !! Et qu'est-ce qui va le mieux avec les agrumes : Le chocolat... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Sucregourmand
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• Petits fondants au chocolat et leur crème anglaise Bio à l’Amande, à la...

  

  Un petit dessert hyper simple à réaliser, et qui en jette! La crème anglaise àl'amande aromatisée à la myrtille et à l'hibiscus est une pure merveille,... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Lutindesbois
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• Petit gâteau aux châtaignes et sa crème anglaise

  

  J’aime bien cuisiner la châtaigne et c’est toujours une satisfaction après la longue et fastidieuse corvée épluchage (4 kilos cette fois !! Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Couleurdevie
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• Mousse de framboise sur crème anglaise, crème brulée, sorbet citron vert

  

  Mousse de framboise sur crème anglaise, crème brulée, sorbet citron vert Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Brioche à la crème anglaise

  

  Ayant une petite brique de crème anglaise arrivant à péremption, j'ai eu l'idée de réaliser une brioche en remplaçant le lait par cette crème anglaise. Cela... Lire la suite

  Le 21 octobre 2010 par   Chrystel56
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• Poires et crème anglaise à la truffe

  

  275 caloriesPour 6 personnesIngrédients:* 6 poires fermes* 1/2 l de lait demi-écrémé* 6 jaunes d'œufs* 125 g de sucre* 1 citron* 1 truffe moyennePréparation:*... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Moelleux coeur coulant chocolat blanc, crème anglaise "crème bûlée"

  

  Un bon petit dessert très classique, qui m'a permis d'utiliser mes cercles individuels et de tester mon arôme crème brûlée. Attention toutefois à la cuisson, ca... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Sophie21
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• Fondant au chocolat/lait concentré sucré et sa crème anglaise express au...

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour la compagnie! Me voilà de retour après un mois de vacances "bloguesques" (eh oui car dans la réalité, je ne suis pas partie en... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   1001douceurs
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• Crème anglaise sans œufs

  J'ai trouvé une recette de crème anglaise sans oeufs sur le net mais je ne sais plus où, donc je m'excuse après de la personne à qui je ne cite pas la souce. Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Cindycuisine
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• Le Fondant au Chocolat Rians avec crème anglaise

  

  Note globale : Efficace Les dessert tout en un ont quelque chose de ludique, si en plus on annonce du 100% naturel, c’est de la dinette pour les grands... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Legouteurdesupermarche
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• Crème anglaise

  

  Délicieuse sauce pour des desserts réussis.   Crème anglaise Les ingrédients : . 6 jaunes d'oeuf . 1 litre de lait . 150 g de sucre Préparation : Chauffer le... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Sylvie95
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• Glace à la crème anglaise

  

  Je vous présente une autre façon originale de présenter et de manger la crème anglaise que directement versé sur une part de gâteau ou autres. Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Nell
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• Crème Anglaise Rapide et Inratable au Micro-Ondes

  

  Quoi de mieux qu'une crème anglaise faîtes maison!!! Certains n'osent pas la faire par peur de la louper... Il est vrai que la cuisson à la casserole est un... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Maelysa
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• Crème Anglaise à la Pistache TM31

  

  C'est terrible cette petite main chapardeuse 1/2 litre de lait entier 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 1 bâton de vanille 70g de pistaches Hacher les... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Kekenou
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• Oeufs à la neige et crème anglaise

  

  Pour ce dessert, j'ai suivi pas à pas le recette de Ladurée, dans son livre Sucré. Facile à faire et vraiment savoureux, il est parfait après un repas un peu... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Kroll
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• Panna Cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème...

  

  Voici une recette tout à fait surprenante, même je ne retrouve pas dedans toute l'intensité du citron que j'aime tant, mais j'aime beaucoup l'alliance discrète... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Cesostad
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• Crème anglaise

  

  Qu'est-ce que c'est bon la crème anglaise !!! Et en plus c'est facile à faire alors pourquoi s'en priver :) Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Elephantrose
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• Crème Anglaise avec son coulis de Framboises......

  

  Crème anglaise, j'adore et mes hommes aussi .... alors pour pour faire un dessert "Costaud" comme aime mon fiston Nicolas elle a été agrémenté de Shortbread... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Kekenou
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• Gâteau à la carotte, orange et cannelle et sa crème anglaise à la cardamome

  

  Ingrédients (pour 8) :   60g de farine 60g de cassonade 100g de carottes râpées Le zeste d’1 orange 3 œufs 1 c à c de cannelle   Pour la crème : 4 jaunes... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

  

  Je m’aperçois que je n’ai jamais encore publié la recette de la crème anglaise au thermomix, donc je répare cet oubli aujourd’hui (ça fait neuf ans que je la... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Couleurdevie
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• Recette facile: la crème anglaise ...

  

  Quel plaisir d'arroser ses desserts avec cette délicieuse crème. Certaines personnes redoutent de la réaliser car la peur de la rater est trop forte. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Mokamilla
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• Fondant au chocolat et crème anglaise express

  

  Je vous présente deux recettes express pour les gourmands pressés (ou pas). Qui dit express ne dit pas forcément fait à la va vite et sans saveur, bien au... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Nell
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• Crème Anglaise facile et rapide

  

  - 8 jaunes d'oeufs- 100 g de sucre- 1 litre de lait demi-écrémé- 1 gousse de vanille- 1 cuillère à soupe rase de fine de mais ou de maïzena1°/ Fendre la gousse... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• Gâteau fondant chocolat blanc/spéculoos et sa crème anglaise

  

  J'ai craqué pour ce gâteau dès que je l'ai vu sur le blog d'Aurélie qui elle même a pioché cette recette chez Val, il allie les délicieuses saveurs du chocolat... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Kitty481
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• La crème anglaise au micro-onde d'Anne Sophie Pic

  

  Je vous ai parlé des 2 livres d'Anne Sophie Pic, belles photos, recettes alléchantes, une mine pour des idées fabuleuses. Dont cette recette de crème anglaise a... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Lolocoop
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• Terrine de rougets à la roquette et au poivron, crème anglaise au basilic et...

  

  J'avais au congélateur une quinzaine de petits filets de rougets qui commençaient à faire triste mine. Dans leur emballage d'origine, non fermés hérmétiquemen,... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Eric Bernardin
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• Crème anglaise à la cardamome

  

  plongée au cœur d'un rêve gourmand sous l'oreiller : 1/2 litre de lait4 œufs1 gousse de vanille75g de sucre en poudre2 cs rases de cardamome en poudre faisons u... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Clairetmichel
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• Crème anglaise... en images

  

  Classique parmi les classique en dessert, la crème anglaise peut servir de sauce nature ou aromatisée, mais elle entre également dans la composition de... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Cscrim
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• Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha

  

  Un délice frais et léger qui fond dans la bouche, la crème anglaise le sublime et lui va à merveille... La seule contrainte c'est l'attente puisqu'il faut... Lire la suite

  Le 04 mai 2009 par   Leonine19
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• Moelleux au chocolat coeur truffé à la pistache et leur crème anglaise au café

  

  De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Sabrina
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• Pêche pochée au romarin accompagnée de sa crème anglaise à la pistache

  

  Une recette simple, mais qui fera son effet de par le mélange de saveurs. Si vous aimez la pistache cette recette est pour vous! Ingrédients: ... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Alba54
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• BANANE en robe et sa crème anglaise chantillée......!

  Pourquoi faire compliqué quand on peu faire simple et ce dessert est facile à faire . Pour 2 personnes : 1 banane un peu de chantillyun peu de crème anglaise... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Colette Ravin
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• Iles flottantes sur Crème Anglaise au chocolat noir selon Trish Deseine

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesRecette : revisitée par Trish Deseine dans une version très chocolat. Retrouvez cette recette dans son livre : "Je... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Ciboulette21
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• Iles flottantes sur Crème Anglaise au chocolat noir selon Trish Deseine

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesRecette : revisitée par Trish Deseine dans une version très chocolat. Retrouvez cette recette dans son livre : "Je... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Ciboulette21
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• Trente-neuvième participation aux TWD - Îles flottantes à la framboise sur...

  Recette suggérée par Shari de Whisk: a food blogdans le cadre de ma trente-neuvième participation aux TWD Les Palm Islands, aussi connues sous le nom de The Pal... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Vibi
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• ** Saint valentin : Duo de Coeurs mousseux au chocolat, miroir framboise et sa...

  J'entends déjà les réfractaires de la saint valentin ... cette fête des amoureux qui est devenue au fil du temps un symbole mercantile , une aubaine pour les... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• J'ai reçu une sorbetiere et mon ennemie numéro 1 est la crème anglaise

  Le père Noël m'a apporté cette année une sorbetière, je suis ravie. Mais voilà, la crème anglaise et moi, vraiment, on est pas copine. Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Barbinou
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• Mousse au chocolat au lait légère et sa crème anglaise vanillée

  

  Pour accompagner mes browniesau caramel et chocolat blanc, j'ai voulu faire une crème anglaise. Mais après, il me restait des blancs d'oeuf, et du coup j'ai... Lire la suite

  Le 17 décembre 2008 par   Sophie21
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• Moelleux au chocolat et son coeur de crème anglaise...extraordinaire!!

  Un mi-cuit au chocolat, une crème anglaise à la vanille... rien d'original me direz-vous! Effectivement, sauf qu'ici la crème anglaise n'est pas versée sur la... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Coxilha
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• Gâteau express aux pommes et sa crème anglaise spéculoos

  

  Et une petite recette de gâteau express !!!! Ingrédients : Mélanger dans l'ordre dans votre saladier 9 C à S de farine 4.5 C à S de sucre 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Jeannelou
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• Crème Anglaise

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Moyenne Ingrédients pour 70 cl environ : 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Crème anglaise

  Bon voisinage Ce 14 juillet, c’était la fête à la maison. Vous me direz que n’étant en France, cette fête nationale ne nous concerne pas mais la bonne excuse,... Lire la suite

  Le 14 juillet 2008 par   Guven
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• Gâteau à la ricotta et farine de châtaigne, petite crème anglaise à l'orange

  16 juin 2008 Gâteau à la ricotta et farine de châtaigne, petite crème anglaise à l'orange Alors voilà, je me promène sur les blogs des unes et des autres et je... Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Tellou
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• Le jour où j'ai testé pour vous LE truc pour rattraper une crème anglaise (au...

  Aujourd'hui, je vais vous parlez du livre du mois : Petites crèmes, d'Isabel Brancq, édition Marabout. Ce livre comporte des crèmes toutes plus alléchantes les... Lire la suite

  Le 12 juin 2008 par   Barbinou
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• Crème anglaise à la noix de coco

  Voici une petite crème toute douce pour accompagner les entremets, les gâteaux etc... C'est MA recette de crème anglaise préférée, celle que je fais toujours... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Tellou
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• Crème Anglaise aux Carambars pour le Gouter des Enfants

  De la brioche tranchée, une banane coupée en rondelles et une petite crème anglaise, ça vous dit pour le gouter ...mais pas n'importe quelle crème ... une... Lire la suite

  Le 16 mars 2008 par   Nathalie Boisse
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• Crème Anglaise

  Crèmes Pour 1 litre environ Difficulté : 2 Préparation : 20 minutes Coût : 2 Cuisson : 10 - 15 minutes Ingrédients 10 jaunes d'ouf 300 g de sucre 1 litre de lai... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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