Cuisine — Fromage Blanc

Cuisine — Fromage Blanc

• Recette de la semaine - épisode 13

  Dans la série "je vous raconte ma vie" (enfin, plus que d'habitude !!!), l'autre jour, en faisant mes courses, à la caisse, je suis tombée sur "Vie pratique... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Papote
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• Frozen yoghourt aux fraises

  

  2 kilos de fraises achetées ce dimanche. Et l'envie de faire plaisir à sa petite chérie qui adore ça. Quoi ça? Ca, la GLACE A LA FRAISE !!Mais pas n'importe... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Deborah
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• Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons

  

  Me revoilà avec encore un anniversaire, celui du petit garçon que je garde et puis une fête entre amis. Pour l'anniversaire à la maison j'ai fait une base gâtea... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Barbinou
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• Dimanche, un brunch de dindes à l’a priori thé…

  

  Que faire le dimanche 21 juin ? La réponse vous semble évidente ! Flâner dans les rues de Paris pour écouter un peu de musique. Oui c’est sûr c’était logique. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Pestouille
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• Index des Poissons

  CalamarCalamars, sauce aux poivrons et tomates Calamars, sauce au vin rouge Curry de calamars aux légumes crémés RougetFilet de rouget sur crème de fenouil anis... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Clems28
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• Une touche British : purée de Garden Peas à la menthe

  

  La menthe de mon jardin a du mal à se remettre de l'hiver et je ne récolte que quelques feuilles avec parcimonie !Même la verveine-citronnelle en terre depuis... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Bboizard
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• Moelleux aux abricots et fève tonka

  

  Je vais vous abandonner pendant 2 bonnes semaines car je prends la route pour la Corse, une île que je ne connais pas encore et qu'il me tarde de découvrir,... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Kitty481
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• soupe froide de concombre

  

  Il me restait deux concombres au fond de mon bac à légumes, j'ai fait une soupe froide avec. Préparation : 10minRéfrigération : 2hPour deux verres2 petits... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Sl88
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• Cheesecake au roquefort, noix, cœur d’endives et gelée de cerise

  

  La voilà la recette avec le roquefort Papillon avec laquelle je participe à ce concours que m'a proposé chef Damien... J'ai choisi des associations classiques... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Petits choux au thon mimosa.

  

  Bonjour tout le monde, Merci pour vos agréables messages suite à la publication de l'article sur ma sélection chez Cook'n blogs. Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Mokamilla
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• Confiture allégée cerises fleurs à l'agar-agar et édulcorant naturel

  

  Je ne suis pas une adepte des confitures au petit-déjeuner qui sont difficiles à digérer. Je les préfère au goûter ou bien pour sucrer un fromage blanc ou... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Naolia
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• Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'IG bas)

  

  En feuilletant l'un de mes innombrables bouquins de régime (l'été qui s'approche ???), je suis retombée sur cette recette de blanquette de veau très allégée... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Sandrine79
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• Mousse de fraises légère

  

  Encore une petite recette avec des fraises ultra simple à réaliser, c'est excellent et léger et frais en bouche, j'ai beaucoup aimé la texture de cette mousse, ... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Kitty481
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• Sauce cresson et petits pois

  

  Il faut prévoir 250g de petits pois, 100g de cresson, 1 feuille de menthe, 10cl de fromage blanc, 4 filets de poisson blanc, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Opapilles
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• C'te honte.................

  

  Il me semble qu'en démarrant ce blog il y a un peu plus d'un an mon objectif était d'être assidu à au moins une "activité"......oui mais bon... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Momanaurelie
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 24

  En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
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• Agriculture : le lait et le bio en Auvergne

  

  Le bio est de plus en plus présent dans nos magasins et dans nos assiettes. Alors pourquoi ne pas consommer du lait bio ? Voici le défi lancé en en 1994 par... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Philauvergne
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• Flan de chou-rave et courgette

  

  Il faut prévoir 1 chou-rave, 500g de courgette, 2 oignons blancs, 3 oeufs, 100g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 pincée de noix de... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Opapilles
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• Verrines pain d'epices, poires, gingembre

  

  Pour cette recette (pour 6 verrines) : - 4 grosses poires - 1 citron - 8 fines tranches de pain d'épices - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 cuillèr... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Vicim
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• Verrine blanche à l’abricot

  

  Il vous faut, pour 6 verrines: - 6 gâteaux sprits - 6 cuillères à café de confiture d'abricot - 2 compotes pomme-abricot - 300 g de fromage blanc - 2 sachets... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Verrine cheesecake citron/amandes

  

  Voilà une recette que j'ai retrouvé dans mon ordi. Je l'ai faite lorsqu'il me restait encore du Philadelphia. Citron/amandes, j'adore le mariage depuis le Gâtea... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Clems28
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• Muffins lemon curd - coco

  

  Ca y est, c'est fini! Hier matin j'ai passé mon dernier oral, donc je suis officiellement en vacances!...jusqu'à dimanche soir XD Et oui, après, au boulot! Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Lihan
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• Verrine pommes & caramel

  

  Après avoir publié la recette de mes pommes au miel, Annick, une lectrice du Canada m'a donné sa recette pour obtenir une délicieuse purée de pommes épaisse et... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Maptitecuisine
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• Ooo Menu d’été tout en légèreté ooO

  

  Entrée: Cake au thon et aux champignons Cake au thon et aux champignons Plat complet: Saint-Jacques panées sur lit de pâtes multicolores et pousse d’épinards... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   France
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• smoothies aux fraises

  

  Préparation :5 minPour 2 amoureux :125g de fromage blanc250g de fraises20g de sucre10cl de lait4 glaçons Lavez et équeutez les fraises. Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Sl88
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• Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde au riesling Raifasla

  

  Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier et qui ont l'avantage de se préparer à... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Nad0511
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• Confiture de cerises

  

  Je continue la série "recettes avec des cerises du jardin" avec une recette de confiture de cerises. Il n'y a rien de meilleure qu'une confiture faite maison, o... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Lorijade
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• Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épice

  

  Un titre bien long pour cette simple verrine Ici, il pleut sans cesse depuis hier soir Alors pour ensoleiller un peu notre table, j'ai concocté ces petits verre... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Taous
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• Glace bananes et son caramel au lait

  

  Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Yasmine
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• Glace à la Banane et son Coulis de Caramel (WW)

  

  Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Yasmine
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• Charlotte aux fraises en verrines et une confiture d’abricots pour la fête des...

  

  Une petite recette très fraîche inspirée du livre “Les desserts de Stéphane” de Stéphane Glacier (aux éditions Saep). Ingrédients (pour 3 à 8 verrines selon la... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sabrina
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• Petits gâteaux aux dattes

  

  Les dattes sont omniprésentes chez nous ! Mais les enfants n'en mangent jamais !! Comme j'en ai pas mal, je me suis dis si je les incorpore dans une pâte, les... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Taous
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• Un cake delicieusement parfume!!!!!

  

  Ce cake est vraiment très MIAM-MIAM, je l’ai trouvé sur le blog de NAT. Bon évidemment, je n’ai pu m’empêcher de rajouter quelques bricoles. Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Tatin de pommes de terre au saumon fume

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette trouvée sur le très beau blog d’ISA, mais que j’ai légèrement détournée (je fais en fonction de ce que j’avais dans le... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Mini fondants chocolat et noisettes

  

  Voilà la dernière gourmandise que j'ai apportée chez mes grands-parents la dernière fois que je suis allée manger chez eux (ça date un peu déjà...). Mon... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Clems28
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• Tartinade de sardines au curry

  

  Voilà une petite recette vite préparée pour un apéro improvisé... 1 boîte de sardines à l'huile de colza La Perle des Dieux 1 oeuf dur 2 cs de Boursin cuisine a... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Nad0511
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• Verrines toutes fraiches, légères et fruitées

  

  Avec le temps qu'il fait, j'ai envie de concocter des verrines légères et fraiches : voici deux recettes de verrines, pêche framboise et fraise framboise, sur l... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Sophie21
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• Glace à la fraise

  

  Les fraises sont enfin arrivées à la cueillette. Nous avons ramené 3,5 kg ! Et qu’est ce qu’elles sont bonnes. On en mange à chaque repas, on en fait des... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Chefnini
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• La fête des mères chez les grands pâtissiers

  

  Chez Lenôtre, c'est Dani, la chanteuse, qui a inspiré LADY ROSE, un coffret rose bonbon composé d'un bouquet de roses, plantées, arrangées et épinées à la main... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sofi
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• Crème onctueuse framboise-basilic

  

  Je ne fais pas souvent de dessert avec des framboises car mon mari n'aime pas vraiment ce fruit, aussi j'ai profité qu'il avait repèré ce dessert pour le... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sl88
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• Gaspacho de laitue.

  

  Il fait vraiment très chaud et moi je ne rêve que de choses fraiches !! Alors voici une recette super fraiche !! lol Ingrédients pour 4 personnes : - 12 feuille... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Audideos
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• compotée tatin

  

  Je suis toujours en mode partiel les amis, plus pour longtemps, ouf!Mardi dernier nous avons eu LA journée gag, je ne vous ai même pas raconté! Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Whisper
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• Mon premier bento

  

  Me voilà dans la folie des bento Pourquoi ? Parce que 1 : c’est chouette ; 2 : mon homme mange au travail le midi. Et surtout parce que je trouve que c’est une... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Poocellina
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• Mousse Framboise Légère

  

  Un peu de fraîcheur pour nos dessert estivaux, voici une mousse légère, peu sucrées qui ravira les fans de framboises. Ingrédients : 300 g de Framboise (fraîche... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Titenoon
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• Tatziki

  

  Voici une petite recette de Tatziki, rapide et simple à faire, et tout ça pour un apéro du dernier moment! alors qui a dit qu'on peut pas cuisiner bien et vite... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Charmela
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• Galettes de quinoa aux carottes

  

  Avant hier j'ai posté une recette des plus légères, mais aujourd'hui... Alors j'ai mis des carottes dans les galettes pour me donner bonne conscience... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Christine Faudray
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• Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit

  

  Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Lory
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• Baby cheesecake aux herbes fraîches

  

  Une envie de fraîcheur printanière, fromagère. Le cheesecake est dans sa traduction littérale "un gâteau de fromage". Alors bien sûr le traditionnel emploie le... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Palaisdeslys
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• Cheesecake framboise-rhubarbe et sa glace au coquelicot

  

  Nous sommes tou(te)s ou presque adeptes du mariage fraise-rhubarbe.Mais, la rhubarbe s'associe aussi à merveille avec d'autres ingrédients. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Mamina
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• Cheesecake noix de coco et mangue anisée

  

  Depuis que j'ai réalisé mon premier cheesecake sucré, je suis dingue des cheesecakes. Celui-ci est encore meilleur car la cuisson est parfaite (le premier... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Sabrina
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• Sous un air de vacances ..

  

  Pour ceux qui ne connaissent pas, un lieu où on ne se lasse pas d'y retourner : la Bambouseraie. Une véritable forêt de bambous située à Anduze, près de Nîmes. Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Glutenfree
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• cheesecake aux fraises et à la féve tonka

  

  bonjour je vous propose aujourdhui un cheesecake aux fraises et à la fève tonka j'ai trouvé la recette sur l'internaute elle est de christelle milesi j'ai... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Isasolju
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• Gâteau de communion à la fraise et au citron de Stéphane Leroux

  

  Pour ce gâteau...beaucoup d'ingrédients, beaucoup de matériel et beaucoup de travail mais aussi beaucoup de goûts et d'émotions en le mangeant... "Cet... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Lagourmandine
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• Restes de barbecue: muffins aux merguez, chipos aux herbes et poivron

  

  Tout est dit dans le titre! Il vous est certainement déjà arrivé d'avoir des petits restes de barbecue, du genre plus personne ne veut finir les deux dernières... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Nad0511
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• Cheesecake au poivron, chorizo et gelée de piment

  

  Et voilà le deuxième cheesecake salée que j'ai testé. De saveurs complètement différentes de celle du Cheesecake à la sardine et aux deux citrons. Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Clems28
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• Escapade gourmande en trilogie autour de la rhubarbe.

  

  La rhubarbe est à l'honneur sur mon blog (pour ceux et celles qui ne l'auraient pas encore remarqué) et bien que les gens hésitent ou soient rebutés par son... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Mokamilla
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• Crumble...d'un dimanche soir

  

  Michel et les enfants ont passé le weekend chez moi à St-Gaudens. Ils sont tous partis et je suis seule avec plein de restes de courses que j'avais faites en... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Monique81
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• ≈ cheese cakes au chèvre et compotée de tomates ≈

  

  La famille cheese-cakes est grande, je raffole de ces gâteaux. Ce jour-là, j'avais envie d'un peu de nouveauté, alors je me suis lancée dans une préparation... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Christlor
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• ** Quick n' fresh : Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé **

  

  Une quiche quick n' fresh ! réalisée il y a déjà plusieurs jours d'une seule main .. de ce fait j'ai opté pour une pâte toute prête achetée dans le commerce.... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Avocatchocolat
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• Terrine de saumon

  

  Une terrine qui m'a agréablement surprise, une recette thermomix qui peut se faire sans th, à déguster tiède, ou froid à mon avis quand il fait chaud comme en c... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Nat26
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• Petits gateaux a la confiture de fraise

  

  Recette avec des Produits ALBERT MENES ! Une précision avant de commencer : la recette originale était les "financiers à la confiture de fraise". Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Papillonmyosotis
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• Verrines biscuitées aux fraises, légères et express

  

  Hier soir, mon beau-père m'a donné des fraises, et ce matin, j'ai eu l'idée de faire des verrines pour midi. Comme hier j'ai fait des madeleines, j'ai décidé... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Sophie21
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• terrine de brocolis à l'amande

  

  petite terrine de légume (brocolis) à préparer la veille, à déguster avec une petite sauce au fromage blanc... - 1 brocolis - 250 g de ricotta - 5 oeufs - 50 g... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Jacre
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• Les radis à la crème

  

  Dans une des newsletters de chez Francine, il y avait cette bonne idée de manger les radis autrement ! Radis à la crème : 1 botte de radis roses 1/2 botte de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Taous
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• Salade de pommes de terre à la menthe

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette fraîche et savoureuse. Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de pommes de terre 1 gousse d'ail 4 brins de menthe 4 brin... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Kayababouch
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• Verrines jaunes aux bonbons

  

  Pour régaler les petits comme les grands voici des verrines qui devraient faire l'unanimité. 100 g de fromage blanc 1 petit-suisse sucre 4 galettes de Lanester... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Undeuxtrois
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• Cannellonis farcis aux courgettes

  

  Il faut prévoir 8 petites courgettes, 12 cannellonis, 200g de ricotta, 1 oeuf, 100g de fromage râpé, 25cl de fromage blanc, 2 poignées de roquette fleurie, sel... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Opapilles
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• Premières récoltes.

  

  Des fraises !!! Oui ça y est quelques bonnes petites fraises à se mettre sous la dent !! Ben oui se sont les premières, pas assez pour cuisiner, mais elles ont... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Audideos
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• Cheesecake à la sardine et aux deux citrons

  

  ça y est ! j'ai sauté le pas. Après la découverte du cheesecake sucré en début d'année, voilà la découverte du cheesecake salé (dont voici la première version). Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Clems28
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• Poulet tandoori (murgh tandoor)

  

  Un petit plat qui nous a emmené le temps d’une soirée aux portes de l’Inde. Pour 4 personnes - 4 cuisines de poulet fermier - 5 gousses d’ail - 1 morceau de... Lire la suite

  Le 14 mai 2009 par   Monique
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• Chahan berlinois

  

  Petit diner japonais à Berlin : un chahan à base de poivrons et champignons. Suivi d'un fromage blanc au miel, noix de macadamia et cannelle. Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Melopapilles
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• Cheesecake framboise-violette pour le click gourmand

  

  J'avais, il y a longtemps déjà fait un cheesecake salé (avec une photo très beurk!) et aussi une tarte au fromage blanc comme celle dégustée en Alsace, mais en... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Mamina
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• Crème de radis

  

  Il faut prévoir 1 botte de radis avec les fanes, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 150g de fromage blanc, 1 cuillère à café de moutarde, sel... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Opapilles
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• Tarte poires chocolat...

  

  J'ai eu l'idée de préparer cette tarte car ous étions inviter à manger chez des amis et je ne voulais pas arriver les mains vides!! Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Eloelo31
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• Tarte aux blettes

  

  Il faut prévoir 500g de blettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, quelques brins de persil, 3 oeufs, 20cl de fromage blanc, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Opapilles
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• Tortillas au poulet

  

  Pour 2 personnes 1 blanc de poulet 1 c.à soupe de mayonnaise 1 c.à café de fromage blanc 1 c.à café de paprika 2 tortillas 1 tomate Quelques feuilles de salade... Lire la suite

  Le 11 mai 2009 par   Cece27
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• Charlotte aux fraises simplissime

  

  Hier, nous avons reçu des amis... Ca a été pour moi l'occasion de faire des photos de recettes déjà publiées, ou comme pour la Charlotte aux fraises, de faire... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Sorcilili
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• Desserts bluffants rapides (1)

  

  C'est ma soeur qui a réalisé ce dessert, l'autre jour...C'est beau, c'est bon et simple à réaliser...que demander d'autre ? Ah je précise...elle est sous... Lire la suite

  Le 08 mai 2009 par   Moneta
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• Petits pains fourrés chili con carne

  

  Voici une recette rigolote que les enfants apprécient énormément !!! Tout est dans le petit pain, on ne voit rien ! et c'est méga bon car on sait ce qu'on met... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Ottoki
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• Terrine de pétoncles aux petites légumes printaniers

  

  A la recherche d'un paquet de pâte feuilletée dans mon congélateur avec l'idée de faire des torsades au pavot pour l'apéritif de samedi dernier, je tombe sur... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Mamina
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• Que faire quand vous avez faim ?

  Et que la faim vous poursuit malgré les trois ou quatre repas pris normalement ? Il faut tromper sa faim en attendant, en résistant, en faisant quelque chose qu... Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Mincirgourmand
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• Salade de produits basques aux agrumes

  

  Voilà ma première recette réalisée avec une de mes confitures des bocaux gourmands, celle aux 3 agrumes (orange, pamplemousse, citron). Lire la suite

  Le 07 mai 2009 par   Clems28
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• Lemon cheesecake / Cheesecake au citron (vegan)

  

  Bon, je dois vous prévenir : c'est un petit cheesecake car je n'ai qu'un moule à manqué de 15 cm de diamètre à la maison. Et puis je suis seule, voir 2 de... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Bea
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• Verrines express à l'abricot

  

  Pour 2 personnes :1 pot de compote d'abricots3 sablés bretons100g de fromage blanc à la vanille10g d'amandes mondées10g d'orange confite j'ai remplacé par de... Lire la suite

  Le 03 mai 2009 par   Sl88
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• Dessert aux fruits rouges façon "Fontainebleau"

  

  Un mélange étonnant de faisselle et de crème fraîche, accompagné de fruits légèrement macérés dans un jus de citron. A l'origine le Fontainebleau est une... Lire la suite

  Le 02 mai 2009 par   Agastache29
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• Les Abysses Et Mes Tentatives de Cheesecake Infructueuses

  

  Le cheesecake et moi, on a pas franchement garder les oies ensemble. Plusieurs essais déjà à mon actif: La première fois, un gâteau trop cuit, tout plat et... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Lesbelleslissespoires
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• Briochettes à la fleur d'oranger

  

  Autant vous le dire tout de suite, ces briochettes sont un pur délice! quand on a commencé à les goûter, difficile de s'arrêter!... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Nad0511
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• Délice de fraises au chocolat blanc

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un dessert raté.... Bon il est raté au niveau de la présentation...car comme au niveau papilles il est réussi j'ai décidé... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Sevecuisine
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• Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma

  

  Voici une délicieuse recette faite avec la cuisine du placard et adaptée du nouveau livre Picard. Ce livre proposé par Keda Black, Delphine de Montalier,... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Leonine19
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• Tartelettes aux fraises et à la mousse de nougat

  

  Bonjour ! Voici une recette coup-de-cœur ! Les tartelettes étaient légères et délicieuses ! J'ai reçu les nougats du site France-épicurien. Je vous conseille... Lire la suite

  Le 30 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Les Cailles de Plessala (22)

  

  Non, il ne s'agit pas de cet oiseau migrateur, voisin de la perdrix, que l'on trouve à la carte de nombreux restaurants mais bel et bien d'une spécialité... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Toinard
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• Tiramisu à la compote rhubarbe et fraise

  

  Un tiramisu !!! Voici une autre idée de dessert TRES LEGER pour utiliser votre rhubarbe qui changera de la traditionnelle tarte ! Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Ottoki
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• Cheesecake au basilic et tomates cerises

  

  Du croustillant, du fondant et des accents du sud, de quoi me plaire. Première expérience de cheesecake salé et surement pas la dernière. Accompagné d’une salad... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Chefnini
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• Hamburgers de poisson cajuns

  

  Comment faire manger du poisson à vos enfants? et bien en leur proposant sous forme de hamburgers pardi! Bon j'avoue ne pas les avoir proposés à des enfants mai... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Nad0511
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• Poulet aux noix de cajou + colis basebio

  

  Voici une recette qui vient de la maman de mon chéri ! C'est trop bon, trop simple, j'adore ! Merci :) Ingrédients : (pour 3 personnes) - 400 g d'escalope de... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Mamzelleeva
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• Comme un tsaziki aux figues séchées

  

  J'ai goûté cette entrée chez une amie lors d'un dîner chez elle et j'ai adoré! Lire la suite

  Le 27 avril 2009 par   Alba54
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• Moelleux aux fruits

  

  De petits moelleux légers à faire avec les fruits de saison ou en conserve, j'ai utilisé cette fois-ci des poires et j'ai saupoudré de noix de coco avant... Lire la suite

  Le 26 avril 2009 par   Nat26
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• Le sucré par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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• Le salé par ingrédient

  

  Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite

  Le 25 avril 2009 par   Ckned
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