Cuisine — Maïs

Cuisine — Maïs

• Daktyla : un Doigt de Grèce

  

  Il y a pas mal de temps j'avais noté cette recette sur le blog de Sandra, Le Pétrin  ... Et puis tout récemment, je l'ai vu chez Soso ... Ce pain est vraiment... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Therbia
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• Crêpes au babeurre et son sirop

  

  Ce qui fait tout le charme et délice de cette recette, c'est le sirop au babeurre, une vraie tuerie!! C'est cochon sans bon sens et on ne peut s'empêcher de... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Izabelle
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• Dip Boursithon

  

  Une petite recette à faire quand vous avez des invités à l'improviste... pour l'apéritif, c'est super bon et super vite préparé... Ma petite belle-soeur Coco l'... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Riricolibri
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• Résultats du concours !

  

  C'est enfin l’été ! Mon blog fête son premier anniversaire en beauté ; Vous avez été 23 à participer !!!          Résultats du Jeu Concours ! Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Kandra
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• Au panier vert

  

  Hier après-midi, un colis est arrivé par chrono-post à la maison. Quelle ne fût pas ma surprise en voyant qu'il s'agissait d'un nouveau partenariat "au panier... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Sl88
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• gougères au fromage (6 pièces) – d’anoenolande

  

  Pour les choux : 2 oeufs 1 cc de fécule de maïs (Maïzena) 1 pincée de sel Pour la béchamel : 100 ml litre de lait écrémé 2 cc de Maïzena 1 portion de fromage... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Petits Moelleux Pomme Framboise & Pralinoise

  

  Je reviens après une brève absence ... On peut remplacer les pommes et les framboises par tout autre fruit.     Il vous faut 4 oeufs 100 g de sucre 60 g de... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Muriel66
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• Oeufs au plat catalan

  

  Il était prévu de manger des oeufs à la coque... mais comme d'habitude petit changement de programme dernière minute. Et voilà le résultat: Pour 2 personnes: - ... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Lolo1501
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• Gâteau renversé aux pêches SANS GLUTEN

  

  Voici un beau et bon dessert pour l'été...Ingrédients pour la base: 1/2 tasse de confiture d'abricots1 conserve (28 oz/ 796 ml) de pêches tranchées conservé dan... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Shallyssa
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• Alimentation : petit guide pratique pour mieux comprendre les produits bio

  Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Bioaddict
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• Risotto tomate et basilic

  

  Reçu il y a quelques temps de mon partenaire Produits Italiens, une petite envie de risotto, j’ai sorti le risotto tomate et basilic…un régal ! Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Lili18
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• Cornbread à la tomate, mozarella et basilic

  

  Cela faisait longtemps que je voulais tester la recette de Joelle sur son joli blog  Auntie joe  funny little kitchen.Je l’ai réalisé telle quelle  cela nous... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Valerie
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• Salade Antillaise et acras de crevettes

  

  Bonjour, aujourd'hui une salade Antillaise et des acras de crevettes pour faire venir les beaux jours . Pour 4 personnes :  La salade :2 avocats épluchés et... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Titcep
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• Un défi à remonter …

  

  Il y a une minute , je lisais par hasard un article sur Singapour et ces petites choses que l’on aime (ou pas) mais qui font notre vie de tous les jours la bas ... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Touptiboudchou
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• Le gluten ?

  

  A quoi sert le gluten ? Vous êtes nombreux et nombreuses à me poser la question. Je vais tenter de vous expliquer clairement, avec toutes les infos que j'ai... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Ottoki
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• Coca aux Cerises & Pistaches Caramélisées

  

  La coca espagnole, sans levée, aux cerises & pistaches caramélisées. Il existe une version briochée, avec levée, délicieuse aussi. J'aime cette version... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Muriel66
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• Médaillons de porc au miel et noix de cajou, parfumés au sésame grillé

  

  COMMENT L'ABEILLE OBTINT SON DARDUne légende Cherokee...Il a très longtemps, alors que les humains étaient plus purs et pouvaient parler aux animaux, le Créateu... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Vibi
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• Health & Fitness – Régime pour Burning Fat

  Suite à un régime alimentaire qui comprend élevée en protéines et en fibres contribue beaucoup à brûler les excès de graisse autour de votre milieu, parce que l... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Marievite
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• Suprême de poulet au miel et sésame

  

  Comme vous pouvez le constatez sur la photo, j'ai utilisé des tournedos au lieu des suprêmes et mon chum, à terminé la cuisson sur le barbecue. Cette bonne... Lire la suite

  Le 10 juin 2010 par   Izabelle
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• La Consolidation Progressive en 2 ou 3 parties

  Je me décide enfin a mettre en ligne cet article, ça fait un moment que je dis que je vais le faire (et je vous parle même pas des autres articles en... Lire la suite

  Le 09 juin 2010 par   Miss_souba
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• Gâteau au Fromage Blanc Caramélisé aux Cerises

  

  Cette semaine : la cerise à l'honneur. J'étais partie dans la légèreté avec un gâteau au fromage et aux cerises et puis la gourmandise a pris le pas .. Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Muriel66
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• la fajitas de blé pour le plaisir de mes filles et mon portefeuille

  

  Tout d'abord désolée pour la ballade du dimanche, qui n'a pas eu lieu hier, mais très franchement je ne me voyais pas engraisser le portefeuille de quelques... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Chacha70
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• On mange quoi demain? Salade jaune et verte

  

  Mardi 8/06/2010 Une petite salade colorée qui vous apportera du soleil dans votre assiette ! SALADE JAUNE ET VERTE Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn... Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tartinade choco-caramel

  

  Cette tartinade est un vrai péché....vous voyez, le pot est presque terminé, et ça c'est juste à en mangeant à la cuillère!  Et vous voyez de plus près... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Rachel1970
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• Soupe de la Bru Ezo [Soupe de lentilles et de boulgour]

  

  Il fait certes très chaud mais cette petite soupe sse mange aussi chaude que froide et c'est un délice ! Petite recette trouvée dans un livre de re7 turques sou... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Taous
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• Cake aux pommes et à la cannelle

  

  La réputation de l'association pomme/cannelle n'est plus à faire ... tout simplement délicieux ! Ce cake fera votre bonheur lors d'un goûter familial, pour un... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Miguelle
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• Travers de porc grillés sauce barbecue

  

  Ingrédients :   1,4 kg de travers de porc 4 épis de maïs 50 gr de beurre demi-sel 10 cl de miel 5 cuillères à soupe de ketchup 5 cuillères à soupe de soja 1... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Philtownwalker
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• Tarte au lait

  

  C'est sur le très joli blog de Joëlle que j'ai découvert cette recette. Elle-même l'avait dénichée dans le livre de TessaKiros "Mon carnet gourmand". Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Nad0511
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• Des Soucoupes Volantes à Carrefour (vegan, sans gluten, régréssif)

  

  Lorsque j'étais au collège, la station service, située juste en face de l'établissement, faisait grassement son blé grâce à sa boutique de bonbecs. Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Bea
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• Rosti de pomme de terre, mais et mozarella

  

  Des livres de cuisine j'en ai une belle quantité, s'ajoute à cela les magazines de cuisine! Le choix est parfoit difficile, mais dernièrement je me suis... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Charmela
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• Pour les gourmands…

  

  Depuis le temps que je voulais présenter une de mes recettes, en voici enfin une: Le magret de canard à la confiture de noisettes. Commençons par préparer le... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Tchoutchou
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• Tamales au mole rojo - recette mexicaine par les marmites en emoi

  

  Telle une météore suivie de sa traine lumineuse, mon voyage au Mexique à sa manière se poursuis aujourd'hui avec une nouvelle recette : les tamales au mole rojo. Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Fajitas Old El Paso Poulet légumes

  

  Note globale : Bonne surprise Premier bon point les fajitas Old El Paso sont Guatemaltèques car les galettes sont faites avec de la farine de blé, au Mexique... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Legouteurdesupermarche
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• Ca change de la raclette !

  

  Recevoir des amis ou de la famille autour d’un repas convivial, c’est un des moments de la vie que je préfère ! Rire, partager, et se régaler ! Dans la gamme de... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Kimkrt
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• Index des recettes

  Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
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• Boeuf sauce aux prunes

  

  Une bonne petite recette que j'ai prise chez, Au plaisir de bien manger. Pour environ 3-4 personnes.1 lb (500gr) de boeuf haché1 oignon moyen haché4 gousses... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Izabelle
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• Chapitre 181: Croustipops au Basilic (SSS8)

  Vous savez ce qui me manque le plus? Les plus fidèles de mes potirons ne s’en étonneront pas, ce que je veux là, tout de suite, maintenant, ce sont mes... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Luciebeluga
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• Salade de légumes croquants à la thaïlandaise

  Ingrédients:* 8 épis de maïs nain (babycorn)* 8 asperges vertes* 100 gr. de germes de soja* 150 gr. de petits pois* 15 bouquets de brocoliv * 2 gousses d'ail*... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Lightofhope
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• Vegan Pancakes Salés Carottes et Orties

  

  Recette pour : 2 personnes (environ 8 pancakes) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes à 2 heures (voire... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Pigut
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• Fudge au beurre d'arachide

  

  Une autre belle et délicieuse gâterie qui prendra le chemin de la résidence où ma soeur travail. Il m'arrive parfois de préparer de petites douceurs pour les... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Izabelle
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• Guacamole pour repas ''finger food'', prise 3

  

  Et pour finir la triologie de la bannique de maïs, un petit guacamole tout simple à faire et si nutritif! Ingrédients: 2 à 3 avocas mûrs (mais pas noirs tout... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Hummus aux fèves (haricots) rouges pour repas ''finger food'', prise 2

  

  Alors pour faire suite à ma lancée finger food ou ''pakwecikan'' de bannique de maïs, voici comme accompagnement une trempette style hummus prête en 5 minutes,... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Rochers croquants au chocolat

  

  Vous connaissez sans doutes les roses des sables ? Des céréales (pétales de maïs) recouverts de chocolat. Là c'est presque la même chose, sauf que j'ai mis du... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Mamzelleeva
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• Salade Fraîche aux Tomates, Maquereaux et Pommes de Terre

  

  Avec ce beau soleil, une salade bien fraîche pour le soir, c'est l'idéal! Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour : 2 personnes - 1 boîte de filets d... Lire la suite

  Le 19 mai 2010 par   Maevampa
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• Cheesecake au citron – de Violaine

  

  Pour le biscuit 2 oeufs 2 petits-suisses à 0% 4 c.à soupe de son d’avoine 2 c. à soupe de son de blé 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 à deux cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 18 mai 2010 par   Miss_souba
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• Poulet satay, une impro bien reussie!

  

  Le poulet satay, c'est un délicieux souvenir du dîner d'adieu que j'avais organisé dans mon mini appartement (on avait même mis le lit debout contre le mur... Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Yopalacuisine
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• Mozzarella panée

  

  Agréable dans les salades ou en apéro trempée dans une sauce relevée     75 g de farine blé 75 g de farine de maïs 1 oeuf 150 g d'eau à réajuster sel, poivre... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Kekenou
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• Nachos cochon

  

  Que ce soit pour l'entrée, en repas principal ou en collation de fin de soirée, ces nachos plairont à tous et disparaîtront en un rien de temps. J'ai pris... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Izabelle
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• Cent-troisième participation aux TWD - Petites jardinières classiques

  

  Recette suggérée par Christine de Cooking with Christinedans le cadre de ma cent-troisième participation aux TWDIl a peut-être gagné le premier prix de la... Lire la suite

  Le 11 mai 2010 par   Vibi
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• Tarte aux profiteroles et caramel

  

  Pour : 6 personnes   Préparation : 50 min   Cuisson : 1 heure 15 min   Temps de repos : 20 min   Ingrédients :   La pâte sablée :   - 150 gr de beurre à... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Doudine
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• Massacre...

  Ceci est le résultat, d'une personne faisant parti des travailleurs de la terre! et ayant comme solution de facilité pour le désagrément de voir de l'herbe... Lire la suite

  Le 02 mai 2010 par   Lesahuc
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• L'huile de colza est réputée pour son rapport oméga-6/oméga-3

  

  L'huile de colza est réputée pour son rapport oméga 6/oméga 3 proche de celui conseillé par l'AFSSA. Avec un rapport de 2,45, elle se situe devant l'huile de... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Opapilles
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• Semoule aux épices douces à l'ibérique

  

  Une nouvelle recette avec les produits reçus pour le concours Tipiak. A mi-chemin entre le taboulé et le couscous, une recette qui se déguste chaude (j'ai... Lire la suite

  Le 30 avril 2010 par   Goun
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• Comment perdre 3 kilos en une semaine ?

  

  Votre robe préférée est superbe, mais un peu trop petite? Il est temps d'agir rapidement contre les kilos superflus! Sur cet article, vous allez trouver un... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Plat-Tip
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• Buns à la mexicaine

  

  Une recette qui me fait de l'oeil depuis que je l'ai vue chez Cojocano, et aujourd'hui j'ai enfin eu l'occasion de tester. Et oh lala c'est génial!! Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Feegourmande
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• Poulet au curry

  Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h10 mn Pour 6 personns 1 poulet fermier 2 pommes 2 tomates 2 oignons 1 citron vert 3 gousses d'ail 6 brins de persil 35 cl de... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Megane67
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• Feleena's

  

  : un autre restaurant peusdo-mexicain avec décor coloré et menu tex-mex. Une entrée de calmars frits est sauvée par une salsa verde, tiède, forte et piquante. Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Ericricou
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• Tarte à la crème à la banane

  

  Salut les filles, alors comment allez-vous ??? Et bien, me voila enfin de retour après une petite absence, un hiver qui dure trop longtemps, un petit coup de... Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Fatia
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• Boulettes de boeuf sucrées à l'ail

  

  J'adore cuisiner les boulettes, elles sont de véritable passe-partout et personne ne peut y résister. J'ai pris cette recette chez, Doumdoum se régale.1 kg (2. Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Izabelle
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• Poulet poché au vin blanc

  213 calories/personne   30 gr beurre 2 poitrines (filet) de poulet entières, sans peau, désossées et coupées en deux 1 dl vin blanc sec 1 cuillère à soupe persi... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Philtownwalker
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• L'histoire des légumes

  

  Les premiers hommes du Paléolithique vivaient de chasse et de cueillette, les seuls fruits et légumes consommés étaient des espèces sauvages, des baies, des... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Opapilles
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• Polenta aux Endives et Roquefort; Crème de Roquefort

  

  Un peu marre des légumes d'hiver, pas vous? alors avant de passer à autre chose, voici ma toute dernière recette avec de l'endive. Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Joelle
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• Verrine Salsa, brochettes de poulet au bacon et sauce Salsa

  

  Cette verrine estivale est composée d'une pana cotta de maïs et d'une salsa de légumes crus. Accompagnée de petites brochettes de poulet au bacon, de chips de... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Lulubelle
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• Les desserts végétaux – Danival

  

  Comment ne pas succomber aux délicieux desserts végétaux de Danival ? Sans lactose, sans soja, sans gluten, sans sucre*, sans colorant, sans arôme de synthèse,... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Julie75
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• Le thé vert et ses qualités.

  

  Tous les thés proviennent des feuilles des Camellia Sinensis ou « Camellia Chinois ». Il existe trois qualités de feuilles de thé : le thé blanc, le plus rare e... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Lacombe
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• Biscotti fraises, cranberries & pistaches

  

  J'adore les biscottis et pourtant je ne vous ai jamais donné de recette. Je répare aujourd'hui mon oubli avec ces biscottis aux couleurs du printemps ! Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Sandrine79
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• MIAM est un peu beurk parfois...

  

  Samedi, à 20 heures, comme tous les samedis à ce moment là depuis quelques semaines, je m’étais installée devant la télévision avec ma moitié pour découvrir un... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Poclatelephage
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• Salade de riz

  

  Une salade que je fais très souvent l'été, à manger bien fraîche avec de la mayo. Les quantités sont à adapter suivant le nombre de personnes. Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Feegourmande
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• Boulettes de boeuf, sauce à la moutarde

  

  Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Ma santé au menu.1 oeuf1 pincée de romarin séché1 pincée de thym séché1 pincée de basilic séché1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Izabelle
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• Fish sticks mexicains

  

  Vous avez du mal à faire manger du poisson à vos enfants? Voici un moyen ludique de le préparer. En plus le mélange poivrons-maïs est toujours un succès. Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Snoopy1989
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• - chili con carne -

  

  Il ne fait pas encore assez chaud pour ces plats familiaux et chaleureux soient relégués au fond de nos livres de recettes.Je n'en avais jamais fait, ce fut... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Christlor
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• Mon programme minceur et fermeté : le résumé

  

  Les beaux jours sont là, les magazines féminins nous bombardent de régimes tous plus miraculeux les uns que les autres et de tests/pubs de crème minceur. Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Athenasakura
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• Consommez du pop-corn sans modération

  

  Contrairement aux idées reçues, le pop-corn est bon pour notre santé ! Le maïs soufflé est loin d'être mauvais pour nous, il est même recommandé par certains... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Degusto75
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• Vous reprendrez bien un peu de fromage (sans OGM) ?

  

  Quoi de plus français qu'un joli plateau de fromages ? Dans sa campagne anti-OGM, Greenpeace tire la sonnette d'alarme... parce que oui, les OGM s'attaquent... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Greg Catel
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• Cake aux fruits rouges

  

  Pour accueillir le printemps et attendre patiemment les baies rouges et acidulées de l'été... Pour accompagner son thé ou son café, pour recharger les... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Leonine19
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• Fromages AOC : des OGM sur un plateau ?

  

  Samedi 10 avril, les militants de Greenpeace se sont mobilisés dans 22 villes de France pour sensibiliser le grand public sur la présence potentielle d’OGM... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Greenpeacefrance
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• recette salade

  

  Bonjour à tous, C'est vraiment une magnifique journée, peut importe ou vous êtes situez en France, très belle journée à tous! Comme il fait particulièrement... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Claragreen27
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• Coq au Porc de Mamie

  

  Une recette qui me vient de Madame Viens, une amie de la famille. Cette recette est tout simplement délicieuse et que dire de la sauce! Divine! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Wimzie
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• Pilons de poulet à la bière

  

  J'avais prévu un poulet aux effluves basques, mais malchance, il me manquait plusieurs ingrédients. Ça a donc abouti en pilons de poulet à la bière. Ce fut... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Annerenaud
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• Tarte aux raisins

  

  Je ne suis pas très «Dessert» mais un de mes desserts préférés est la tarte aux raisins! Mon amoureux et moi, nous nous entendons bien sur ce choix, car on... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Wimzie
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• Amflora, une pomme de terre OGM

  

  Depuis un mois, la Commission européenne a autorisé la culture, à des fins industrielles, de la variété de pomme de terre génétiquement modifiée EH92-5271,... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Opapilles
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• Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

  

  Les nouilles sautées, une recette facile et rapide à préparer ! A adapter, avec ou sans algues, avec ou sans tofu, déclinable avec des champignons, des minis... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Coralie
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• Le Lapin Rex du Poitou

  

  Devenu en quelques années, une star des tables étoilées, le Lapin Rex du Poitou est né de la recherche scientifique. En effet le travail d'une équipe de... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Blanchemanche
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• Boulettes vegetariennes a la sauce tomate-poivron

  

  Pour : 4 personnes   Préparation : 25 à 30 min   Cuisson : 30 min   Ingrèdients :   Pour les boulettes :   - 1 courgette -1 petite carotte - 1 éclat d'ail -... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Doudine
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• Poulet Fermier et pigeonneaux de la Montagne Noire

  

  L’Elevage de la Crête est une petite entreprise individuelle située dans la magnifique Montagne Noire en terre Lauragaise. La production de volailles... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Blanchemanche
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• Salade bressane

  Un de mes grands classique. J’ai « piqué » cette recette dans un restaurant à Chalon sur Saône dans les années 80 et c'est devenu un grand classique familial. Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Pminguet
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• Quatre-vingt-dix-septième participation aux TWD - Petits fours à la noix de...

  

  Recette suggérée par Carmen de Carmen Cooksdans le cadre de ma quatre-vingt-dix-septième participation aux TWDDepuis plus de 45 ans, 11 modèles du petit four... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Vibi
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• Dix-neuvième participation au défis Daring Bakers - Verrines "tian" à l'orange...

  

  Recette suggérée par Jennifer de Chocolat Shavingsdans le cadre de ma dix-neuvième participation aux défis Daring BakersLa signification de l’utilisation de... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Vibi
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• Pâté chinois végétarien du lundi sans viande - meatless monday

  

  Oui je sais, ce n'est pas le premier pâté chinois que je vous présente.  Il y a eu celui de Monsieur de Vienne qui était épicé il va sans dire et, celui-ci, san... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Margau
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• Clafouti aux fraises

  

  Le printemps est arrivé chez nous alors voici une recette de saison, le clafouti ! Et, par la même occasion, un petit avant goût de la saison estivale avec... Lire la suite

  Le 29 mars 2010 par   Miguelle
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• Bun's au thon

  

  Bonjour, Voilà une recette qui me fesait envie depuis très longtemps sur le blog de Cojocano "les petits plats dans les grands". Ces Bun's sont vraiment extra,... Lire la suite

  Le 25 mars 2010 par   Missfa
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• Jazzer votre Dîner Kraf

  

  Ok, ok, ok, c'est méchant pour la santé, ça goûte le vieux divan, ça a une texture franchement étrange. Alors, pouvez-vous me dire pourquoi chaque fois que le... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Annerenaud
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• Petits cochons sympas mais... sourds!

  

  Quand j'ai vu ces petits cochons sur Les gourmandises d'Isa, il fallait que je les fasse pour mes louloutes! Mais comme la brioche, c'est pas mon fort, j'ai opt... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Crevettes aux piments - Chilli shrimp

  

  J’aime bien des livres de cuisine édités par Larousse. J’ai toute leur collection « Livres de Référence » consacré à la cuisine. Les albums me tentait moins. Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   Bombaybruxelles
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• Recette de Hamburger au Reblochon de Savoie

  

  Ingrédients pour 4 personnes :Pour la crêpe de maïs : 3 oeufs, 50g de farine, 50g de lait, 150g de crème, 2g de sel, 15g de beurre fondu, 4g de levure alsacienn... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Toinard
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• Polenta et sauce aux champignons

  

  Ingrédients : 1 petit verre de polenta instantanée de maïs 3 volumes de bouillon de légumes 1 volume de lait 1 petit oignon 1 petite boite de champignons de... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Kluski
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• Mon bœuf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d’hiver...

  

  A nouveau, j’ai pris beaucoup de retard avec mes billets. Je vous promets de m’améliorer :)Voici ma version du bœuf bourguignon, qui semble avoir retrouvé une... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Anoushka
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• Une agriculture autonome et durable

  

  Dédé Pochon, le défenseur d'une agriculture autonome et durable, explique comment les coopératives poussent leurs adhérents à adopter et à acheter des produits... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Opapilles
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• Le beurre est un art

  

  Le beurre, c'est mauvais pour le cholestérol... la solution ? Faites-en un art !! On connaissait la sculpture sur glace, la sculpture avec fruits et légumes,... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Degusto75
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• Gateau au chocolat et tofu

  

  Bonjour, Une p'tite gourmandise avant d'attaquer le week-end ... je vous avais promis plein de recette au tofu, en voici une nouvelle!! Je l'ai piquée sur le... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Missfa
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