Cuisine — Mayonnaise

Cuisine — Mayonnaise

• Recette d’ete de salade de fenouil

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une recette fraiche et rapide à préparer à mettre sur vos tables de l’été, au déjeuner ou au diner. Du saumon cru oufumé,... Lire la suite

  Le 21 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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• Nouvelle rubrique = menu de la semaine

  

  Une nouvelle rubrique, chaque semaine, sur mon blog .Certaines me la demandent depuis un certain temps....je profite donc de ma motivation dans ma reprise du... Lire la suite

  Le 20 juillet 2015 par   Chrissyv
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• Souper à l'Orpailleur avec Le Choix du Président

  

  On m'a invitée à un souper pour découvrir les nouveautés estivales du Choix du Président au Vignoble de l'Orpailleur le 18 juin dernier. Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Nanatoulouse
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• Salade de pâtes à la nicoise

  Simple mais efficace Pour 2 personnes Ingrédients: - 75g de pâtes coquillages - 1 boite de thon au naturel - 2 tomates - 1 petite boite de haricots verts - 2... Lire la suite

  Le 14 juillet 2015 par   Snoopy1989
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• Rémoulade de radis rose

  

  pour varier les plaisirs,délaissons le céleri boule ou le radis noir pour les radis rose ! En plus, le résultat est plus girly !Râper une botte de radis rose. Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Coralie
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• Terrine de poulet aux légumes

  

  Couteau de chef Pradel 1920 de Jean Dubost Une recette rapide pour un pique-nique, une entrée ou un plat du soir complet....une terrine de poulet agrémentée de... Lire la suite

  Le 11 juillet 2015 par   Sophroch
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• Pain de Lotte ou Pâté de Lotte

  

  Quoi faire quand en pleine semaine de canicule le Frigo Congélo vous lâche ? Ne riez pas, des malheurs d'autrui, ce n'est pas bien ! Lire la suite

  Le 10 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Gambas au barbecue !

  

  J’a-dore les barbecues. Déjà parce que j’adore la viande ou le poisson grillé, parce que le charbon ou tout simplement le grill proposent un goût sans... Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Happyfood
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• Les aliments à surtout ne pas congeler

  

  Congeler vos aliments ? Un réflexe que vous avez de plus en plus pour ne pas avoir de perte ni de gaspillage. Lire la suite

  Le 09 juillet 2015 par   Thomasbing19
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• Oeufs mimosa au maquereau

  

  Une entrée simple à réaliser et fraîche en ces temps de canicule. Cuire les oeufs durs.Cuire un maquereau frais à la vapeur, récupérer les filets et émietter... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Coralie
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• Wrap au salami

  

  Les wraps font parti des en-cas les plus rapide à préparer ( et à avaler ) . Ils sont déclinable à l’infini, saumon, poulet, salami, surimi, végétarien et j’en... Lire la suite

  Le 07 juillet 2015 par   Sweetfood
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• Apéro d'été sur les toits Parisiens

  

  Le soleil est bien installé. Avec ses 40°C, il nous rince de chaleur ! Le méchant ^^ C'est alors au moment de son couché, sur les toits parisiens, que les... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Fringales
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• Filet de Poisson froid et sa Sauce aux Herbes

  

  Les grosses chaleurs de ces derniers jours et qui doivent encore persister les jours prochains, nous donnent envie de plats froids ... Même le Barbecue n'a... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Francoisethomas
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• Generation W - un banquet à 20 mains

  

  Au début du mois j’ai été convié à rejoindre le banquet que Generation W organisait pour remercier ses plus fidèles gourmet... Lire la suite

  Le 03 juillet 2015 par   Greg Bogaert
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• Längbro Värdshus

  

  … une vraie et belle brasserie suédoise … Dans cette belle brasserie, chapeautée par le chef Fredrilk Ericsson, président de l’organisation du concours Chef of... Lire la suite

  Le 02 juillet 2015 par   Gourmets&co
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• Pain de thon à la ricotta

  

  Un délicieux pain de thon à la ricotta... à déguster bien frais, en entrée ou en plat principal avec une mayonnaise "maison" et accompagné d'une salade verte... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Enrikalag
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• Le menu du jour

  

  Hier soir, préparation du déjeuner de ce jour...en mode camping, sur la terrasse....PETIT DEJEUNER pain de mie, beurre allegé et confitureDEJEUNER Sauté de... Lire la suite

  Le 30 juin 2015 par   Chrissyv
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• Salade de papillons

  

  Une petite salade de Pates, facile à emporter et bienvenue par cette chaleur d'été.POUR 1 PERSONNE (315 kcal - 8 pp) 100g de pates papillons cuites (pas de... Lire la suite

  Le 29 juin 2015 par   Chrissyv
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• Cornets au thon

  

  Ingrédients: Pâte feuilletée Une boite de thon à l'huile 2 œufs durs Carottes râpées 4 à 5 petits cornichons 1 C. à café de moutarde 2 C. Lire la suite

  Le 28 juin 2015 par   Fatia
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• Wrap de salade aux saveurs de la mer

  

  Pour un plat léger lorsqu'il fait chaud, remplacez le pain de vos wraps par de la salade !J'ai utilisé la sucrine, dont la feuille est ferme et de la taille d'u... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Coralie
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• Cornet feuilleté au thon

  

  Salem Aleykoum, Bonjour Aujourd'hui je vous propose cette recette rapide et facile de cornets de thon en pâte feuilletée. Une entrée qui se déguste froide... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Yassoun
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• Emporio armani caffè : du style, dans la salle et dans l’assiette

  

  / cliquez sur les photos pour les voir en plus grand /Il est situé juste au-dessus du magasin et appartient à Massimo Mori qui défend avec panache la gastronomi... Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Vava22
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• ~Hot-dog mitraillette belge~

  

  Hihi!! Ce hot-dog est énorme et franchement rigolo!! Je n'avais encore jamais mangé ce genre de sandwich d'origine Belge composé de merguez, de frites et de... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Lexibule
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• TERRINE DE CREVETTES & SAUMON

  

  Si vous rêvez d’une bonne mayonnaise maison, c’est maintenant ou jamais qu’il faut vous y mettre ! Je ne conçois pas de savourer cette très... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Cotesoleil
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• Terrine de poulet aux pistaches, tomates confites et basilic

  

  Pour l'entrée de ce midi, j'avais préparé cette terrine de poulet que j'avais déjà réalisée pour un anniversaire. Elle est légère et goûteuse :) Cette recette... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Crika
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• Cuillère de thon et goutte de poivron

  

  Une petite idée toute simple pour l'apéritif, mais qui a son originalité grâce à ses gouttes de poivron, sur lesquelles j'ai craqué, je les trouve trop... Lire la suite

  Le 21 juin 2015 par   Sophroch
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• Recette trop bonne de terrine de poisson

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Belle recette saine, simple et rapide à préparer que cette terrine de lotte aux parfums du sud. Du poisson blanc, des courgettes, des... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Sylviekitchen
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• Le Menu des Reinettes du restaurant Le Vieux Crapaud

  

  … le léger est de rigueur …Hier, au restaurant, c’était viande ou poisson, fromage ou dessert, les convives s’accommodaient du menu du jour, des produits de... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Hamburger au poulet

  

  Un hamburger savoureux, sain et leger en plus c'est facile et rapide à réaliser ! On peut réaliser la même recette avec de la dinde. Le fait d'intégrer les... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Bouchra12
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• Faire un buffet froid #2 : salades & terrine

  

  Après les viandes et la charcuterie dans l'épisode 1, voici l'épisode 2 de mon buffet. Pour accompagner les viandes froides pour 26 personnes dont 3 enfants il ... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Dey
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• SALADE de POMMES de TERRE presque une piémontaise

  

  Presque parce que je ne voulais pas rajouter des œufs durs à cette salade, dont j’ai trouvé la recette chez Isa. L’un de mes garçon a une sérieuse réticence à... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Estelle33
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• Aux Prés

  

  … une carte variée, originale, vivante, se baladant à travers la France et même beaucoup plus loin …Toujours actif, Cyril Lignac. Jamais en place, à pied, à... Lire la suite

  Le 06 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Oeufs farcis au crabe et à l'estragon

  

  Un classique de buffet qui fait a toujours un succès : les oeufs farcis! Voici une superbe recette pour les rendre un peu plus glamour. L'estragon et le crabe... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Wimzie
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• Sashimi de thon

  

  Cette belle et très fraîche tranche de thon blanc trouvée chez le poissonnier méritait une recette respectueuse du produit. C'est en sashimi que nous l'avons... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Izcooking
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• Salade d'avocat aux crevettes

  

  Salade d'avocat aux crevettes Dans mes achats du jour : une salade des tomates un beau avocat quelques crevettes + de la mayonnaise et du persil du... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Ghislaine17
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• Salade composée

  

  Loin de cette image de menu de régime, la salade peut aussi être festive. Il suffit de jouer sur le goût, les couleurs et la présentation… Je vous présente ici... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Bouchra12
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• Hamburger italien

  

  Rien de meilleur qu’un hamburger maison! Celui-ci est d’une gourmandise absolue, décliné sur le thème de l’Italie avec cette délicieuse burrata (une mozzarella... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Que manger quand on n’a pas le temps ?

  

  Cuisine “Je n’ai pas eu le temps de manger, ce midi !”, est une phrase qu’on entend régulièrement. Des pauses déjeuner courtes, du travail qui n’en finit pas… L... Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   Thomasbing19
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• ~Salade de brocoli~

  

  Pour certains, le brocoli fait office de petit légume d'accompagnement qui malheureusement est trop souvent boudé autant par les petits que par les plus grands. Lire la suite

  Le 26 mai 2015 par   Lexibule
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• Au four et au moulin

  

  Bonjour, Pinceaux, couteaux ; peinture, cuisine : il reste peu de temps pour me promener sur vos blogs. Mais il est temps de vous accueillir de nouveau dans ma... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Chapot
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• 10 aliments traîtres à l'apéro

  

  Vous êtes réuni(e) autour de l'apéro entre amis ou en famille. Petits fours, canapés, chips et verre de rosé, vous grignotez sans même penser à votre régime,... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Le surimi, votre allié minceur ?

  

  Nutrition Le surimi fait fureur dans les salades estivales ou les apéritifs entre amis. Frais, léger, coloré, ce bâtonnet de poisson attire les grands comme... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Homard Mikadoyaki

  

  Lorsque j’étais petite, nous avons fait le tour des maritimes en camping avec ma famille et la légende dit   que nous avions mangé 50 livres (23 kilos)... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Lapetitebette
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• Amore E Gelosia - 75 006 Paris

  

  L'immuable tradition « revisitée » … C'est au « rythme » du shaker de Kaysa, la directrice du lieu, que nous partirons à la découverte de la nouvelle carte... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• La Villa In The Sky - Alexandre Dionisio

  

  J’ai eu la chance d’être invité un midi avec quelques amies bloggeuses à découvrir - ou plutôt redécouvrir - la cuisine et le restaurant étoilé emmené par... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• 5 fausses salades minceur

  

  Ça y est, les beaux jours sont là et l’été ne va plus tarder. Les terrasses se remplissent et l’envie de déguster une bonne salade se fait sentir. On mange... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Mousse au chocolat blanc (recette de professionnel)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une recette de mousse au chocolat blanc PARFAITE. La texture est faite de micro bulles d'air qui rendent la mousse très agréable. Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Starbuck
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• Marinade maison pour brochette de poulet à la grecque

  

  Excellente marinade pour le poulet et qui à mon avis, goûte pas mal celle du resto, ce sera à refaire!! La recette vient du site,Recettes du Québec et au lieu d... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Izabelle
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• terrine de poissons

  

  Bonjour! voici une recette qui se mange à la base froide, mais que mon fils a réchauffée sans le savoir et qu'il a trouvé bonne. Je l'ai servi avec une... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• L'Etoile Vénitienne - 75 016 Paris

  

  Par le cœur et l'esprit « Lézarder » au soleil d'une « terrasse », en cette fin Avril, dans le XVIème arrondissement, face au Peninsula Paris*****, celle d'une... Lire la suite

  Le 03 mai 2015 par   L'Instant Resto
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• Mousse au chocolat façon chantilly (recette de professionnel)

  

  Attention, qui dit recette de pro, dit chocolat de pro, ne vous amusez pas à réaliser cette mousse avec du chocolat à pâtisser acheté en supermarché car... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Starbuck
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• Rillette de thon au ketchup

  

  - 1 grosse boite de thon (280g égoutté) - 4càs rase de mayonnaise - 1càs bombée de ketchup -1 càs de persil Egoutter le thon et émietter le à la fourchette. Le... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Bugsychou
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• la meilleure végénaise vegan

  

  Bonjour tout le monde!L'envie de revenir blogger m'est revenu ce matin avec grande joie. Le petit hic c'est que j'ai trop de sujets a partager avec vous :).... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Cindyd
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• Poulet à la moutarde, caponata

  

  Je m’apprêtais (il y a quelques mois de celà) à cuisiner un magnifique poulet de ferme que Fernand, le voisin de ma belle maman, venait de préparer, quand... Lire la suite

  Le 30 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Le barbecue est-il dangereux pour la santé ?

  

  L’été pointe enfin le bout de son nez ! Voici venu le temps de ressortir les chaises longues, le mobilier de jardin et  l'incontournable barbecue. Mais lorsque... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Thomasbing19
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• Charlotte de riz à la macédoine

  

  -300ml de riz -1 boite de macédoine -3càs de mayonnaise Cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée, égoutter et laisser refroidir. Egoutter l... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Bugsychou
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• Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 3)

  

  Changement de décor, même s'il y a air de déjà-vu avec ces vignes et ces graves. Nous sommes entre Bordeaux et le campus universitaire de Talence dans le plus... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Eric Bernardin
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• Bouchées au crabe et paprika

  

  . Un apéro à l'improviste et hop, on sort les croustades ...ces petites merveilles se trouvent chez Ikéa et j'en ai toujours un paquet dans mon placard pour... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Sophroch
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• Pita porc et chou

  

  Alors que je cherchais une idée de plat simple et léger qui ferait plaisir à mon ket, je me suis rappelé que mon frère et moi nous faisions une joie de voir... Lire la suite

  Le 25 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Citrons farcis

  

  Préparation : 20 mnPour 6 personnes :6 gros citronsune boîte de 6 à 8 sardines à l'huile2 jaunes d'oeufs durs2 c à soupe de câpresune c à soupe rase de moutarde... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Gigi16000
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• Salade d'haricots verts et pâtes au surimi

  

  Dans l'optique de faire attention a ce que je mange, j'ai décidé de me remettre aux salades de légumes, il commence à faire beau donc c'est la bonne période.... Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Dida51
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• Coleslaw new yorkais et potatoes à se damner

  

  Hello everybody!aujourd'hui je vous emmène du côté de la grosse pomme : New York!Je vais vous donner la vraie recette pour faire un coleslaw parfait et des... Lire la suite

  Le 20 avril 2015 par   Elomam
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• Roulé aux épinards et au thon

  

  Un peu de fraîcheur avec un délicieux roulé aux épinards et au thon... Pour 8 tranches environ : Le roulé aux épinards : 200 g d'épinards (frais et cuits à la... Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Enrikalag
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• Veloute de cresson aux champignons

  

  Il y a des évènements dans la vie, des plats aussi, que l’on sait avoir découvert avec telle personne, en tel lieu. Il en va de même pour ce velouté. Mon... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Flan de macédoine

  

  Flan de macédoine Source : Site Journal des femmes (de Laurence Leclerc) Pour 6 petits flans : 1 petite boîte de macédoine de... Lire la suite

  Le 12 avril 2015 par   Ghislaine17
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• Okonomiyaki.

  

  Aujourd’hui je vous emmène au Japon pour vous faire découvrir l’Okonomiyaki, une sorte de crêpe fourre-tout à base de farine, de chou, d’œufs et de soufflé de... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Nadji
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• Maki Saumon

  A l'occasion d'un déjeuner entre filles moi et ma petite sœur avons essayer d'initier une amie à la cuisine asiatique puisqu'elle n'en a jamais manger avant,... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Cakebeauty
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• CAKE AU CRABE & AUX FINES HERBES

  

  Mon premier est un crustacé qui se déguste aussi bien chaud que froid, et qui a un faible certain, pour une bonne mayonnaise maison. Mon second réhausse beaucou... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Cotesoleil
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• Saint Augustin - 75 008 Paris

  

  Une pointe de nostalgie … Depuis 9 ans qu'il aura repris cette institution (anciennement Groupe Richard) du Boulevard Haussmann, face à l'église des Augustins,... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   L'Instant Resto
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• ~Poulet à la grecque~

  

  Mmmm!! C'est le genre de mets qui se glisse sur la table sans artifice et dès sa première bouchée, crée un véritable plaisir gustatif! Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Lexibule
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• Cocktail de crevettes aux pomelos et aux kiwis

  

  Fraîche, légère et colorée, une jolie entrée de fête pour les amateurs d’exotisme et de sucré-salé. Cocktail de crevettes aux pomelos et aux kiwis... Lire la suite

  Le 07 avril 2015 par   Mariebulle
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• Oeufs mimosa

  

  Une recette parfaite en ce jour de fête ! Très simple et qui ne demande pas beaucoup d'accessoires lorsqu'on a une cuisine quasi inexistante. lol Lorsque je... Lire la suite

  Le 04 avril 2015 par   Madeincooking2012
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• Millefeuille carotte - brocoli au surimi

  

  Flan de carottes : 400g de carottes + 100g de fromage blanc + 4 oeufs Eplucher et couper les carottes en rondelles et les cuire à la vapeur 25min. Les mixer ave... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Bugsychou
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• Oeufs Mimosas au Thon

  

  Aujourd'hui, Vendredi Saint, veille du Week End de Pâques, certains d'entre nous, ne consommerons pas de viande ... Alors comme l'an dernier, à cette période, o... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Francoisethomas
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• La famille cocotte

  

  Aujourd’hui, je vous propose une entrée amusante pour Pâques. Ultra simple mais qui en jette ! Mes enfants ont adoré ! J’adore voir leurs yeux... Lire la suite

  Le 02 avril 2015 par   Mamancadeborde
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• Espumas de mimosas

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 oeufs durs - 120ml de crème - 180g d'asperges en bocal - 1 oignon - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cac de moutarde - 1 cac d'huile - 1... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Snoopy1989
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• 57 ème partenariat :natura

  

  Je vous présente mon 57 ÈME Partenaire : http://www.natura.be/fr/page/1/histoire.htmlDepuis près de 75 ans, qualité et traditions sont restés les maîtres mots d... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Sandstyle
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• Oeufs mimosa « verde »

  

  Voici une idée pour changer des oeufs mimosa classiques. Ici, la garniture des blancs d’oeufs est relevée de dés de cornichons, de quelques câpres et de... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Mariebulle
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• Salade de pâtes, thon, tomates et feta

  Madame Salade à encore frappé ; D Pour 1 personne Ingrédients - 40g de pennes - 1 boite de thon au naturel - Une dizaine de tomates cerise coupées en deux - 1... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Snoopy1989
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• La Moutarde de Brive

  

  Tout produit a une histoire et la moutarde violette de Brive ne faillit pas à la règle. Sa fabrication initiale se perd dans la nuit des temps mais la première... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Sandwich aux bâtonnets de poisson pané et à la sauce tartare (Vegan)

  

  Pour 1 sandwich 1 petit pain aux céréales 2 CàS de sauce tartare 3 bâtonnets panés de poisson végétal (VBites) 1 tranche de fromage végétal (Cheddar -... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Alexef
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• Comment préparer un artichaut + recette vinaigrette

  

  Aujourd’hui je vous propose un article pratique, car oui, tout le monde ne sait pas forcément comment préparer un artichaut. J’espère qu’il pourras etre utile... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Sweetfood
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• Faux financiers : une recette divine

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Avec de la poudre d’amandes et des blancs d’oeufs en quantité dans le frigo, que faire ? Des financiers bien sûr, mais sans... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Sylviekitchen
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• Salade à la truite fumée et emmental

  Au boulot on me surnomme madame salade. Ne pensez pas que c'est parce que je baratine mais parce que j'emporte une nouvelle salade tous mes midis. Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Snoopy1989
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• Terrine aux deux saumons

  

  Une recette bien appréciée à la maison, et qui peut faire une belle entrée pour les repas de fêtes de Pâques qui approchent... Il vous faudra 6 œufs 400 g de... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Sophroch
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• ~Crêpe au poulet et au fromage~

  

  En version sucrée ou salée, la crêpe est toujours très appréciée par sa polyvalence! Question de briser la routine, voilà une aguichante recette pour faire... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Lexibule
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• Salade de pomme de terre Irlandaise

  

  Aujourd'hui c'est la Saint Patrick yoouuuh !! allez une petite recette facile irlandaise, pour fêter ça ">:) Et je dis stop au stéréotype culinaire, car en... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   120streetcook
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• Top 6 de mes ustensiles préférés !

  

  1 / Le robot pâtissier De 300 à 600€ Et oui on commence ce top avec un gros morceau : le robot pâtissier ! Pour moi si il y a bien une chose dans laquelle il... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Caroline
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• Salade de betterave rouge

  

  J’ai toujours eu une alimentation catastrophique. Junk food, grignottage à volonté etc .. Ça ne m’as jamais vraiment déranger car mon poids est toujours... Lire la suite

  Le 16 mars 2015 par   Sweetfood
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• Des Mousses et des Emulsions

  

  Je ne sais pas si j’y arriverais de mon vivant, et je compte donc sur votre aide pour distribuer l’information juste que voici. Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Lapérouse - 75 006 Paris

  

  Cuisinier des Rois, et Roi des cuisiniers ! Qui saura qu'un maître des eaux du Roi Louis XIV aura possédé cet hôtel particulier du quai des Grands Augustins ?... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Escalopes De Poulet Panées A La Semoule Fine Plus Sauce

  

  Ingrédients; Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 oeuf Coriandre ciselé 200g de semoule fine Farine Huile Sel, poivre Préparation; Couper le poulet en petits... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Fatia
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• Spicy burger

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain (pour 10 pains à burger) - 500g de farine - 15g de levure boulangère fraîche - 50g de beurre ramolli... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Amal Khenoussi
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• Wraps façon salade césar

  

  Avec un reste de poulet rôti je me suis concotée ce wraps pour le lendemain midi Pour 1 personne Ingrédients: - 1 tortilla de blé - Quelques feuilles de salade ... Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Snoopy1989
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• Les Crocs des Halles - 75 001 Paris

  

  A ne pas mettre entre toutes les dents !Quand je conseille aux passionnés de viandes cette enseigne du VIIème arrondissement de Paris, à deux pas de l'école... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Langue de boeuf aux herbes

  

  Source : Papoune Préparer un court-bouillon avec deux litres d'eau, deux carottes, un blanc de poireau, un oignon piqué avec 3 clous de girofle, une feuille de... Lire la suite

  Le 16 février 2015 par   Sl88
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• L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre)

  

  L'OTHELLO (anciennement Tête de nègre) Source : recette de l'Othello, faisant référence à l'ancien gâteau appelé... Lire la suite

  Le 12 février 2015 par   Ghislaine17
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• Croquettes de pommes de terre et de patates douces au fromage

  

  De savoureuses croquettes avec un coeur fondant au fromage. Pour une dizaine* de croquettes : * suivant la grosseur 220 g de pommes de terre (épluchées et non... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Enrikalag
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• Un Plateau de Fruits de Merau Congrès d’Auteuil

  

  Les fruits de mer, c’est l’hiver ! Ils sont au maximum de leur fraîcheur, de leur splendeur et de leur saveur. Dans ce domaine aussi, la France a la chance de... Lire la suite

  Le 11 février 2015 par   Gourmets&co
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• Fritures de la mer

  

  A cette période de l'année, notamment lorsque les températures sont aussi glaciales que ces derniers jours, on a envie de cassoulet, raclette ou tartiflette.... Lire la suite

  Le 07 février 2015 par   Coralie
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