Cuisine — Oignon
Cuisine — Oignon
-
Lentilles et coquillages: l'attraction immédiate
Comment que ça va, vous? Selon une étude américaine aussi récente que sourcilleuse, le botox stimule le coup de foudre. Ou tout au moins l’attraction... Lire la suite
Le 23 septembre 2008 par Estebe
NONE, NONE, NONE -
Risotto aux girolles
A la maison le champignon est très apprécié et l'arrivée de l'automne nous rejoint puisque c'est la pleine période des cèpes, des girolles, des pleurotes, des... Lire la suite
Le 23 septembre 2008 par Doria65
NONE -
Tomates farcies
Les tomates farcies, c'est le plat de fin d'été à la maison, quand les grosses tomates à farcir sont bien mûres, et que la chaleur commence à partir, et qu'on... Lire la suite
Le 23 septembre 2008 par Maptitecuisine
NONE -
Lasagnes "tout tomate"
Voici une recette de lasagnes qui change : 3 sortes de tomates dans ce plat, rien que ça. Le tout est bien relevé, et nous rappelle un peu les saveurs de l'été ! Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Sophie21
NONE, NONE -
Poulet citronnelle et coco
J’adore ces petits plats aux saveurs Thaïe, ils sont souvent complets et s’accompagnent merveilleusement avec un bol de riz blanc. Rien ne vous empêche de... Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Monique
NONE, NONE, NONE, NONE -
Involtini de porc au jambon cru et aux légumes
Ces involtini - ou roulés à l'italienne, sont aussi bons que jolis à regarder. Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Lasagnes courge butternut et aubergine
Je suis persuadée que la plupart d’entre vous se demande à quoi ressemble la courge butternut ! Non, je vous rassure de suite, cela n’est pas une courge faite... Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Julie75
NONE -
Bar à la niçoise
Une envie de poisson, un besoin de faire un peu de vide dans le congélateur, et la découverte d'un bar encore en bon état, et voilà le tour est joué, ou... Lire la suite
Le 22 septembre 2008 par Zouck
NONE, NONE -
Velouté de courgette à la menthe
Il nous fera vivre son aventure Bien sûr qu’on le savait depuis un petit temps mais là, au pied du mur, on commence à avoir un peu de mal à l’idée du départ de... Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Guven
NONE, NONE -
Gesses à l’ail
(Photo LOF – Les gesses sèches … de l’archiduchesse etc.) Les gesses (Spanish lentil, lathyrus sativus) sont toujours cultivées dans les vieux potagers sud... Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Lof
NONE -
Velouté de carottes au paprika
Au contraire de la plupart des veloutés de légumes, celui-ci ne contient pas de pommes de terre. La saveur et la couleur de la carotte - soulignées par la petit... Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Envie de voyage 2: direction Marrakech!
Dans la série "envie de voyage" voici la recette des keftas aux oeufs que j'ai préparé hier soir. Cela faisait un petit moment qu'elle me tentait et je me suis... Lire la suite
Le 21 septembre 2008 par Lauren1501
NONE -
Crostini Comté & figues
En bonne franc-comtoise, j'ai toujours un morceau de Comté dans mon réfrigérateur. Le plus souvent, je le mange simplement avec un bon morceau de pain et si je... Lire la suite
Le 20 septembre 2008 par Anne Onyme
NONE, NONE -
Magrets de canard aux épices douces, muffin de courgettes, purée de carottes au...
Après vous avoir en long, en large et en travers l'entrée du repas de baptême de ma fille, voici l'heure de passer au plat principal. Je vous avoue avoir... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Ckned
NONE, NONE -
Haricots blancs à la tomate et à la sauge
Cette façon d'accommoder les haricots blancs à l'italienne est un délice, avec sa sauce aux tomates fraîches et son arome délicat de sauge... Ingrédients pour... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Caesar Salad aux Pétoncles et aux Queues d'Ecrevisses
Le souvenir de ma première Caesar Salad remonte à mes 18 ans lorsque j’étais étudiante d’échange en Illinois. A l’époque je n’avais jamais entendu parler de... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Tartinejeanne
NONE, NONE, NONE -
Céleri rave en purée et ses pétales croustillants
J’ai réalisé cette purée en modifiant une recette de velouté de céleri car je trouve qu’il ne fait pas assez froid pour réaliser des soupes. (Attention, cela... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Monique
NONE, NONE, NONE, NONE -
Canard à l'Orange
Ingrédients : 1 canard de 2 kg 3 cl d'huile neutre Sel 50 gr de carotte en gros cubes 100 gr d'oignon coupé en 4 Sauce à l'orange : 25 gr de sucre 30 gr de... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Eparsa
NONE, NONE -
Tarte aux légumes et mozzarella
Sur le coup, j'ai cru qu'elle était ratée, ma tarte : j'avais mixé un peu de lait avec la mozzarella, au-dessus des légumes, et il semble que j'en aie mis un pe... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Cicerolle
NONE, NONE, NONE, NONE -
Pasticchio aux aubergines grillées
Le pasticchio - ou pasticcio - est une spécialité partagée par les Italiens et les Grecs. Il s'agit d'une sorte de lasagne faite avec des couches de pâtes... Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Salade d'automne : cocos de Paimpol à la Menthe et Girolles persillées
Les cocos de Paimpol sont des haricots blancs frais, vendus dans leurs gousses Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Alicemanci
NONE, NONE, NONE, NONE -
Aiguillettes de canard aux 4 épices
Il est rare que je fasse du canard, mais cette recette m’a énormément plu, agrémentée de riz blanc parfumé, c’est un plaisir à déguster. Pour 4 personnes (5. Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Monique
NONE, NONE, NONE -
Théo // Velouté de choux-fleurs
Avant de vous présenter ma recette d'aujourd'hui, je voudrais vous présenter le dernier arrivé dans notre famille. Il s'agit de Théo, un petit chat de... Lire la suite
Le 18 septembre 2008 par Doria65
NONE -
Marinade de boeuf, potimarron et boulgour......
Il y a quelques jours, j'ai eu la chance et le bonheur que ma chère et tendre amie, reine du jardin (elle se reconnaitra sans mal !) me donne un potimarron,... Lire la suite
Le 17 septembre 2008 par Louna74
NONE, NONE, NONE -
Salade de pois chiches
Je profite des derniers rayons de soleil pour vous proposer cette recette plutôt estivale. Bon, on va tout de même pas attaquer les plats d'Hiver tout de suite... Lire la suite
Le 17 septembre 2008 par Caro Gauvin
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Moules à la provençale
Après les palourdes, voilà les moules ! Une petite pêche de 600 g, ça me suffisait amplement. Et comme j'ai voulu changer de mes traditionnelles moules... Lire la suite
Le 17 septembre 2008 par Zouck
NONE, NONE -
Fondant de courgettes à l'espagnole!
J'ai vu cette recette sur le très beau et appétissant blog A vos fourchettes (http://avosfourchettes.canalblog.com), et elle a de suite atterrie dans "mes... Lire la suite
Le 16 septembre 2008 par Samie91
NONE, NONE, NONE, NONE -
Empadas au thon comme à Terceira
Tout comme au Portugal continental, les empadas (non, je n'ai pas oublié le "na"; on dit bien "empadas" en portugais...) sont très appréciées aux Açores. Lire la suite
Le 16 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Pilaf anisé aux fleurs de lavande
Pour cette recette, j’ai utilisé du Riz aux fleurs de lavande (Péchés de Provence). Il s’agit d’un riz long blanc, auquel des fleurs de lavande ont été ajouté.... Lire la suite
Le 16 septembre 2008 par Erwan Pianezza
NONE, NONE, NONE -
Les filets de maquereau fumé en deux recettes
Il y a des ingrédients que j'aime avoir dans mon frigo et qui servent pour de multiples dépannages et pour improviser des recettes gourmandes et rapides, comme... Lire la suite
Le 16 septembre 2008 par Maptitecuisine
NONE, NONE, NONE -
Recette de Harira marrakchia
Bonjour voici une recette de harira marrakchia que j'aime bien pour ce mois de ramadan que jèspere ce passe trés bien et que j'espere apportera pour vous du... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Farou
NONE, NONE -
Saghettis à la bolognaise bis
C'est fou comme cuisiner m'a manqué... Peut-être plus que de manger "normalement"! Et oui, la cuisine c'est mon échappatoire, je me vide l'esprit en compagnie d... Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Samie91
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Nouilles express piquantes
J'adore la cuisine chinoise, les possibilités sont infinies, la cuisine presque toujours goûteuse et la simplicité au rendez-vous. Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Aude L
NONE, NONE, NONE, NONE -
3 chutneys pour accompagner foie-gras, viandes, volailles...
Pour clôturer l'entrée du menu de baptême de notre puce, voici maintenant les recettes des chutneys que j'avais réalisé pour accompagner la terrine de foie-gras. Lire la suite
Le 15 septembre 2008 par Ckned
NONE, NONE, NONE -
Tajine de poulet parfumée
Pour : 6 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 120 mn (1 photo jointe) 6 belles cuisses de poule... Lire la suite
Le 14 septembre 2008 par Philou
NONE, NONE -
Délice d’automne au potimarron
S’il y a bien une chose que j’attends avec impatience en septembre, c’est l’arrivée des potimarrons et patates douces sur les étales des marchés et magasins bio... Lire la suite
Le 14 septembre 2008 par Julie75
NONE -
Rôti de porc aromatique en cocotte
La longue marinade et la cuisson en cocotte rendent ce rôti de porc moelleux et savoureux. La petite astuce pour que la viande soit bien aromatique:... Lire la suite
Le 13 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Accompagnement pour Grillade "Semoule aux épices"
Dimanche dernier (pour l'anecdote) le temps n'était pas procice au BBQ (comme d'habitude ces derniers temps) cependant l'Hom avait décidé que ca serait BBQ... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Joelle
NONE, NONE, NONE, NONE -
LES ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE : La févette à l'aneth de Skyros
Bonjour ! Aujourd'hui, c'est vendredi, je n'ai pas oublié notre rendez-vous hebdomadaire dans les îles grecques et je suis contente de vous y retrouver, d'autan... Lire la suite
Le 12 septembre 2008 par Maryathenes
NONE, NONE, NONE -
rizotto aux légumes à ma façon
A ma façon car j'y ai mis des légumes du jardin, courgettes et poivrons... - 1 oignon - 3 petites courgettes - 3 petits poivrons dont un rouge pour donner un pe... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Jacre
NONE, NONE -
Pizza à la mode alsacienne
Le dernier week-end du mois d'Août, nous nous sommes rendus au 60 ans de l'oncle de mon mari à Strasbourg. De notre retour à la maison, une envie de cuisine... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Doria65
NONE -
Minestrone estival au poulet
J'aime beaucoup le minestrone, cette soupe italienne typique aux pâtes et aux légumes, dont la composition varie au gré des saisons. Cette version agrémentée... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Galettes de pommes de terre
Je n'ai pas l'habitude d'avoir beaucoup de pommes de terre en stock, car j'en mange assez peu. Or, depuis fin août, il y en a souvent dans le panier bio dont... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Cicerolle
NONE, NONE, NONE, NONE -
Chili Con Carne… pas trop épicé
Pour ce qui est des épices, il faut vraiment que je m’y prenne avec extrême précaution. Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Tartinejeanne
NONE, NONE, NONE, NONE -
Soupe de poisson à l'italienne
Bonjour, aujourd'hui une idée très savoureuse... La mer, le soleil, ...souvenir de vacances dans cette soupe de poisson ! Une soupe de poissons « à... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Lory
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
soupe nourrissante lentilles sarrasin et légumes (végétarien)
Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé – en fait c’est presque épouvantablement nourrissant, tout en étant... Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Gourmandemodeste
NONE, NONE -
Soupe nourrissante : lentilles, sarrasin et légumes
Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé - Lire la suite
Le 11 septembre 2008 par Gourmandemodeste
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Steaks sauce roquefort
Ma version perso du steak sauce roquefort, un classique de brasserie généralement apprécié par nos "viandards" de maris...Ingrédients pour 4 personnes- 2... Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Semoule aux légumes à l'indienne
Cette façon de préparer la semoule est absolument délicieuse! Feuilles de curry, épices et herbes confèrent à cette spécialité traditionnelle indienne un... Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
le burger de chez nous,ENFIN .????
3 / 4 lb de steak hache 3 / 4 livre de viande grasse 1 / 2 lb de merguez boyaux enlevés et émietté 1 c. à soupe adobo assaisonnement 1 gros oignon, râpé 1 / 2... Lire la suite
Le 10 septembre 2008 par Cidorian
NONE -
Pâtes au saumon et aux légumes
Encore une recette salée, et toujours pas de recette sucrée : étonnant non ? Non non, je ne suis pas malade, je n'ai juste plus trop le temps de cuisiner, et... Lire la suite
Le 08 septembre 2008 par Sophie21
NONE, NONE -
Salade sainitude avec 3 fois rien !
Si vous errez les magasins bio sans trop comprendre ce qu'il faut acheter parce que tout vous semble totalement inconnu, ou pire pas comestible par des... Lire la suite
Le 08 septembre 2008 par Rikirpilecook
NONE, NONE, NONE, NONE -
Omelette à l’aubergine
C’est tout moi! Au salon bio, j’ai fait la connaissance d’un agriculteur vachement sympa…et ça les fait rire! ce lundi : -omelette à l’aubergine* -salade... Lire la suite
Le 08 septembre 2008 par Guven
NONE, NONE -
Fournée de Pomme de terre et de tomate au basilic
Voici une de mes versions détournées du traditionnel Tian provençal. Lire la suite
Le 08 septembre 2008 par Tartinejeanne
NONE, NONE, NONE, NONE -
Tourte au trio de légumes et sauce amandine
En faisant mes petites amplettes à Naturalia l’autre jour, je n’ai pu mettre la main sur la pâte à pizza à la farine complète de chez Priméal que j’avais... Lire la suite
Le 07 septembre 2008 par Julie75
NONE -
Galettes de pommes de terre aux girolles // Château de Tanlay
L'automne est bien arrivé dans ma région, que ce soit au niveau des températures que des champignons que l'on commence à trouver sur les étales des commerçants. Lire la suite
Le 07 septembre 2008 par Doria65
NONE -
Recette à 5 ingrédients: Pâtes crémeuses aux courgettes et tomates confites
Quand on loue un appartement, même meublé, le frigo ne contient que peu d'ingrédients. Donc il faut limiter le tout dans les recettes aussi. Lire la suite
Le 06 septembre 2008 par Vertavocat
NONE, NONE, NONE -
Jarret de veau au citron confit
J'ai presque terminé le nouveau look du blog, je l'ai voulu plus clair et mieux rangé, en cette saison c'est le moment, on fait du rangement et du vide dans... Lire la suite
Le 06 septembre 2008 par Edith Sobstyl
NONE, NONE, NONE -
Lapin mijoté aux légumes d'été
Nous avons beaucoup aimé ce plat de lapin simple et parfumé inspiré par Saúde à Mesa (Santé à Table), un mensuel culinaire portugais qui propose des tas de... Lire la suite
Le 06 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Pommes de terre à la hongroise
Comme tous les ans à la même époque, je dois écouler un gros stock de tomates que famille et voisins ont la gentillesse de m'offrir. Lire la suite
Le 05 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Marmitako
J'aime beaucoup le pays basque et sa cuisine, voici une recette pas trop difficile et goûteuse. Marmitako500gr de thon (achetés avec sa tête et/ou quelques... Lire la suite
Le 05 septembre 2008 par Anne Xiradakis
NONE, NONE, NONE -
Croquettes de thon et légumes
Cela faisait un moment que j'avais gardé cette recette trouvée sur le blog Evasion Culinaire, à tel point que je l'avais oubliée. Jusqu'à le retrouver par un... Lire la suite
Le 05 septembre 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Pancakes au yaourt, noix et poivron
Ma promenade sur les blogs m'a fait rencontrer plusieurs recettes de pancakes dont une sucrée au yaourt. leur texture moelleuse me faisait bien envie. Mais... Lire la suite
Le 05 septembre 2008 par Naolia
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
des livres de recettes que j’ai VRAIMENT trouvés pratiques
Des milliers de livres de recettes sont publiés chaque année mais la plupart ne sont ultimement que des variations sur les même thèmes et/ou des tentatives de... Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Gourmandemodeste
NONE, NONE -
Gratin de blé aux tomates et courgettes
Pour prolonger l'été, voici ce petit gratin aux saveurs ensoleillées : courgettes et tomates du jardin, basilic, parmesan ! Un plat tout simple et très savoureu... Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Sophie21
NONE, NONE -
Maquereaux au vin blanc et aux aromates
J'ai fait cette recette pendant les grandes vacances avec des maquereaux que l'on m'a offerts tout frais pêchés du matin. Je suis souvent à court d'idée avec le... Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Zouck
NONE, NONE -
Gratin à l'oriental
Un gratin à l'oriental, vous vous demandez ce que c'est ?? Et bien tout simplement un plat composé de purée de pomme de terre et filet de poulet préparé à ma... Lire la suite
Le 04 septembre 2008 par Minva
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Riz cantonnais
J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au... Lire la suite
Le 03 septembre 2008 par Maptitecuisine
NONE -
Mangue + Haddock + Menthe + Piment = BOUM!
Coucou(lis) Tiens, l’autre jour, voilà qu’un maraîcher nous file une mangue. Et paf. Une mangue donc, pas une mandale, ce fruit exotique à la chair orangée qui... Lire la suite
Le 02 septembre 2008 par Estebe
NONE, NONE, NONE -
Gratin fromagé de courgette et pomme de terre
Encore des diamants "Brillante weblog" ! Ils viennent de Alicemanci de Autour d'une recette, et de Anna, de La bouilloire bavarde, deux blogs que je vous... Lire la suite
Le 02 septembre 2008 par Cicerolle
NONE, NONE, NONE -
Quiche "fourre tout du potager"
Une quiche facile et bien garnie, à décliner à l'infini avec plein d'autres légumes du potager. Pour nous aujourd'hui on y a casé : carottes, haricots verts,... Lire la suite
Le 01 septembre 2008 par Sandrine79
NONE, NONE, NONE, NONE -
Falafel de fèves
Il ne fait pas bon s’appeler sapin en ce moment L’élagage, ce n’était qu’une mise en bouche! Rien ne lui fait peur…il s’est attaqué à du lourd…visez plutôt! Lire la suite
Le 31 août 2008 par Guven
NONE, NONE -
Mini flans cannelés de courgettes jaunes au parmesan
Les courgettes jaunes ayant eu un réel succès auprès de mes enfants (si, si je vous assure !), je retente ma chance avec cet ingrédient ! Avec des oeufs et... Lire la suite
Le 31 août 2008 par Sandrine79
NONE, NONE -
Médaillons de porc à la crème, à l'hydromel et à la gelée de pommes
Le filet de porc est une des viandes les plus faciles à préparer. Il fond dans la bouche et est très juteux quand il est bien apprêté. Lire la suite
Le 29 août 2008 par Hermione65
NONE, NONE, NONE -
Pâtes au chorizo
Avec trois fois rien dans son frigo et peu de temps, on peut réaliser une délicieuse petite recette de pâtes à tendance Espagnole. Lire la suite
Le 29 août 2008 par Monique
NONE, NONE, NONE, NONE -
Poivrons farcis façon Dona Conceição
Lors de mon dernier séjour aux Açores, j'ai mangé de délicieuses galettes de poisson préparées par Dona Conceição. Elle m'a expliqué qu'elle utilisait la même... Lire la suite
Le 29 août 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE -
Escalopes de dinde au wok
258 calories /personne 4 dindes de 150 g 200 g de julienne de légumes (carotte, céleri rave, poireau) 600 g de brocoli 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 2 cm de... Lire la suite
Le 29 août 2008 par Philtownwalker
NONE, NONE, NONE, NONE -
Fleurs comestibles
Oubliées pendant longtemps, les fleurs font à nouveau partie intégrante d'une cuisine inventive. Particulièrement décoratives sur les salades et les desserts,... Lire la suite
Le 29 août 2008 par Ciboulette21
NONE -
Courgettes rondes farcies au confit de canard, façon parmentier
Depuis que j’habite dans le Bordelais, et surtout depuis que j’ai trouvé un excellent éleveur de bêtes, je me suis mise à la confection des conserves de canard ... Lire la suite
Le 28 août 2008 par Tartinejeanne
NONE, NONE, NONE -
Terrine de courgettes
Tant que l'été est encore là et puisque c'est la pleine saison, j'ai eu envie de cuisiner des courgettes en terrine.J'ai préparé ce plat la veille et je l'ai... Lire la suite
Le 27 août 2008 par Christlor
NONE, NONE, NONE, NONE -
Petite recette sans conséquences... Wagamama 2 le retour, et toujours direction...
Des fois en cuisine je me laisse un peu aller, grisé que je peux être par une victoire. Alors j'ai tendance à enfourcher ma fière Rossinante, la fourchette d'un... Lire la suite
Le 27 août 2008 par Dorian
NONE, NONE, NONE -
Paupiette de poulet aux légumes
Exercice illégal Un ami médecin n’arrivait pas à retomber sur le prénom d’une de nos connaissances. Voulant faire de l’esprit, je lui dis : “Tu ne serais pas... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Guven
NONE, NONE, NONE -
Risotto Poireaux - Chèvre
Nous aimons beaucoup le risotto à la maison. ça permet de faire de savoureux mélanges ... la preuve cette recette trouvée dans le petit livre d'Héloise Martel,... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Nathalie Boisse
NONE, NONE -
Flammenküeche aux lardons
Un peu de salé dans mon monde de sucre avec une tarte que j'avais réalisé il y à bien longtemps et que je me suis décidé à refaire ce soir. Lire la suite
Le 26 août 2008 par Mimine
NONE -
Harira marocaine
Ingrédients -250g de viande de mouton coupée en dés -150g de pois chiches trempés (12h avant) -100g de lentilles -40g de cheveux d’anges -1 oignon haché -1 peti... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Farou
NONE, NONE -
Grosses crevettes et légumes picotants au wok
C’est l’heure de la fermeture à la supérette du coin. Les cabas se bousculent au rayon primeur. Rayon qui fait peine à voir, d’ailleurs. Salades rabougries.... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Estebe
NONE, NONE, NONE, NONE -
Poulet au cola
Voici une version salé-sucré qu'il y a longtemps que je voulais essayer. Le résultat est à la hauteur de mes espérances, j'ai bien aimé. Lire la suite
Le 25 août 2008 par Nat26
NONE, NONE, NONE -
Mijoté aux boulettes de viande à l'orientale
Mijoté de boulettes de viande, the orientale way Voilà. c'est donc aujourd'hui le grand retour tant attendu de Manou dans sa cuisine. Lire la suite
Le 25 août 2008 par Manou
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
Couscous léger aux légumes, poulet et fruits secs
Une sorte de version allégée et simplifiée du traditionnel couscous au poulet, vue dans un vieux numéro du mensuel portugais Cozinha Saudável. Léger, mais... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Elvira
NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE -
de belles gambas pour des accras de crevette
Une fois n'est pas coutume, voici une recette de friture. Délicieux mais pas encore la recette parfaite. Je voudrais des accras croustillants comme ceux dégusté... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Bonheursdesophie
NONE, NONE -
Calendrier des fruits et légumes
Je profite de l'article précédent pour vous remettre ici un calendrier des fruits et légumes de saison. Celui ci vient du site http://www.fruits-legumes.org :... Lire la suite
Le 24 août 2008 par Gabrielle Rival
NONE -
Hamburger Maya
Un petit hamburger? Non non un bien gros qu'on est obligé de manger à la fourchette sinon il se casse et on s'en met partout! Oui oui oui! Quand je... Lire la suite
Le 24 août 2008 par Mllejustine
NONE, NONE, NONE, NONE -
Tajine au viande et aux pommes de terre
ingrediant: - 1 kg et 1/2 de viandede mouton ou veau - 1 kg de pommes de terre. - 1 c à c de gingembre moulu. - 1 pincée de safran pilé ou sachet. - 1 c à c de... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Farou
NONE, NONE -
Blinis de courgettes
Cette recette est délicieuse, légère et rapide : c'est aussi une autre façon d'accommoder les courgettes !Pour 2 personnes :1 courgette1 œuf50 g de farine7 cl d... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Sophie21
NONE, NONE -
Tajine au viande et aux pommes de terre
ingrediant: - 1 kg et 1/2 de viandede mouton ou veau - 1 kg de pommes de terre. - 1 c à c de gingembre moulu. - 1 pincée de safran pilé ou sachet. - 1 c à c de... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Farou
NONE, NONE -
Taboulé aux légumes et au thon
je vous poste vite comme je l'ai promis cette recette de taboulé,car je vais partir avec ma maman et je vais rendre visite à une amie de longue date qui habite... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Mickymath
NONE -
Lasagnes (version avec Béchamel)
- 1/2 paquet de pâte à lasagnes - 250 g de viande hachée de boeuf - 150 g de chair a saucisse - 1 boîte de tomates en dés - 1 bouteille de purée de tomate ... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Eparsa
NONE, NONE -
SOUPE DE PETITS POIS, BROCHETTE DE REBLOCHON Recette de Marc VEYRAT
Préparation : 10 minutesCuisson : 12 minutesRecette : simple à réaliser INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 450 g de petits pois bio surgelés (chez Picard)1 oignon... Lire la suite
Le 23 août 2008 par Ciboulette21
NONE, NONE -
Gâteau de fromage blanc aux courgettes et tomates cerises.
C'est une recette légère que Cpanpounette a trouvé sur le blog erynien et que j'ai testé très rapidement....Merci les filles !!! j'adooooooooore ce petit... Lire la suite
Le 22 août 2008 par Ottoki
NONE, NONE -
Riz aux saveurs chinoises sur plancha espagnole !
Cette petite plancha m'enchante ! Après les figues rôties au miel et à l'huile d'olive , voici un petit riz à la saveur chinoise. Lire la suite
Le 22 août 2008 par Sandrine79
NONE, NONE, NONE, NONE