Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

  • Lasagnes classiques

    Lasagnes classiques

    Aujourd'hui je vous propose une recette de pâtes italiennes provenant de Bologne. Les lasagnes sont un des nombreux plats familiaux qui me met tout de suite... Lire la suite

    Le 31 mai 2011 par   Lacuisinedezaza
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  • Curry indien, épices maison

    Curry indien, épices maison

    Curry indien maisonEt parce que je n’ai pas grand chose de plus à dire, laissez-vous emporter par vos souvenirs, du vécu j’vous dis, aller vous régaler en... Lire la suite

    Le 31 mai 2011 par   Boljo
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  • Avec quoi manger les chapatis, les crêpes indiennes ?

    Avec quoi manger chapatis, crêpes indiennes

    Comme promis, aujourd'hui, je vous propose mon accompagnement pour les chapatis, les crêpes indiennes : Pour ma sauce d'accompagnement des chapatis, j'ai utilis... Lire la suite

    Le 31 mai 2011 par   Kalinky
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  • Et du boeuf ?! Steaks hachés refaçonnés et améloriés

    boeuf Steaks hachés refaçonnés améloriés

    Oui, oui, cela arrive qu'un steak haché pointe son nez dans le réfrigérateur ainsi que plus apprécié encore des bavettes. Mais même là je n'arrive pas à les... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Vanessav
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  • Chorba A'dess (soupe de lentilles algèrienne )

    Chorba A'dess (soupe lentilles algèrienne

    Salam Alykoum, Bonsoir !Oui oui je sais qu'il fait chaud , mais nous on mange la soupe toute l'année Ingrédients: 200 g de lentilles 1 oignon 2 carottes 1 gouss... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Silvi
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  • Quiche au camembert

    Quiche camembert

    Je vous propose aujourd'hui une quiche au camembert vraiment délicieuse que j'ai piqué encore une fois de chez Houria de Fatafeat. Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Farida
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  • Les bricks toujours aussi intemporels

    bricks toujours aussi intemporels

    Oui, bien-sûr, les bricks c’est vu et revu dix mille fois ! Mais, pour moi, ce sont des petites choses dont je ne me lasserai jamais : autour d’un verre en... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Christell
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  • Nouilles chinoises aux légumes et au poulet.

    Nouilles chinoises légumes poulet.

    bonjour, voilà un bon bout de temps que ce paquet de nouilles traîner dans mes placards , et voilà venu le jour de l'utiliser mais a la façon wok et j'ai... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Charoufa
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  • Parmentier de cabillaud et chorizo/purée de maïs

    Parmentier cabillaud chorizo/purée maïs

    recette trouvée sur le blog de Clémence et qui m'a tout de suite tentée;aussitôt vue,aussitôt réalisée! j'avais oublié de préciser que c'était très bon!!on s'es... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Brimbelle
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  • GAMBAS AUX POIVRONS ET LAIT DE COCO (recette créole)

    GAMBAS POIVRONS LAIT COCO (recette créole)

    Une recette qui m'a fait flasher immédiatement quand je l'ai vu dans le magazine VIE PRATIQUE GOURMAND. Elle est offerte par BABETTE DE ROZIERES, qui fait une... Lire la suite

    Le 30 mai 2011 par   Latitesouris
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  • Magret de canard sauté à la mangue

    Magret canard sauté mangue

    Recette pour : 2 persPréparation : 15 mn Cuisson : 15 mn " env" Il faut :1 magret de canard par pers 1 oignon " replacé par 2 échalotes" 1 mangue bien mûre1... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Sacha
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  • Guacamole

    Guacamole

    C'est toujours mon homme qui prepare le guacamole, je le laisse faire puisqu'il le fait parfaitement :)Ingrédients :- 2 avocats bien mûrs - 1 citron vert - 1... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Clomax
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  • Pilaf el paso

    Pilaf paso

    J'adore ce genre de repas nourrissant et coloré. J'ai pris cette recette chez, Hydromel et Ambroisie et à défaut d'avoir du riz à long grain, faite cuire du... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Izabelle
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  • Flan de carottes au surimi

    Flan carottes surimi

    Bonjour, Tout d'abord je tenais à souhaiter une bonne fête à toutes les mamans et en particulier à la mienne: Bonne Fête Maman, Je T'aime.... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Nathaelle
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  • gateau aux coquillettes

    gateau coquillettes

    Je vous présente ma première participation à la ronde interblog et ça ne sera pas la dernière car j'aime beaucoup ce principe! C'est donc ma cuisine en tout... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Momoz29
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  • gateau aux coquillettes

    gateau coquillettes

    Je vous présente ma première participation à la ronde interblog et ça ne sera pas la dernière car j'aime beaucoup ce principe! C'est donc ma cuisine en tout... Lire la suite

    Le 29 mai 2011 par   Momoz29
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  • Trida ou Mkarfta (Plat de l'est d'Algérie)

    Trida Mkarfta (Plat l'est d'Algérie)

    Salam Alyloum, Bonjour ! Un des plats traditionnels Algériens, c'est tres bon ! il est préparer generalement a l'Est de l'Algerie, une sorte de pate tres mince... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Silvi
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  • Sauce piment pour poisson – d’Esméralda

    Sauce piment pour poisson d’Esméralda

    2 gingembres 1 oignon 3 ails 2 tomates 1cs de purée de tomates 5 piments rouges sel, poivre 2cs d’huile de paraffine (facultatif) Eplucher les gingembre et mixe... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Miss_souba
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  • Pommes de terre farcies

    Pommes terre farcies

    Salam Alykoum,Bonjour ! J'ai fais cette recette inspirée du blog "la cuisine de mes racines " , merci linda !J'ai fais quelques petites modifications ... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Silvi
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  • La recette Citron : Tajine de poulet aux olives et aux citrons

    recette Citron Tajine poulet olives citrons

    Préparation 30 minutes / Cuisson 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 oignon moyen 2 gousses d’ail écrasées 1 dose de safran 50 gr... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Filets de cabillaud à la basquaise

    Filets cabillaud basquaise

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS A la maison nous aimons beaucoup le poisson, et comme on en mange trés souvent j'aime bien changer de recette à chaque... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Lapopottedenani
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  • Conchiglies aux légumes et a l'orange

    Conchiglies légumes l'orange

    Voici une assiette de conchiglies aux petits légumesaccompagnés d'une délicieuse sauce parfumée à l'orange.Ces pâtes en forme de coquillage s’accommodent... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Fimere
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  • Tatin de sardines

    Tatin sardines

    La sardine est un poisson que j'associe à l'été car je la prépare souvent au barbecue ou à la plancha (ben oui, ça évite d'avoir des mauvaises odeurs dans la... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Undeuxtrois
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  • Bissara aux Pois Cassés

    Bissara Pois Cassés

    ingrédients: 400g pois cassés 1 oignon huile d’olive sel poivre paprika cumin 3 gousses d’ail préparation: mettre tous les ingrédients dans un cocote. couvrir... Lire la suite

    Le 28 mai 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Paupiette de veau

    Paupiette veau

    Ingrédients : 500 g de paupiette de veau 1 oignon 2 sachets de riz 2 carottes 1/2 cuillère à café de poivre 25 cl de crème liquide 1 bouillon de bouquet garni... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Hanane912
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  • pennes aux courgettes/bacon à la carbonara

    pennes courgettes/bacon carbonara

    recette assez légère pour 2 personnes pennes 1 courgette 1 oignon haché 100g de bacon 4 càs de parmesan 2 jaunes d'oeuf 10 cl de crème allégée 1/2 càc de curry(... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Brimbelle
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  • Mousse de foies de volaille

    Mousse foies volaille

    N'amoureux est fan de la charcuterie, moi pas trop... j'aime pas trop les "pâtés" car je trouve ça "gras" par contre j'apprécie plus la mousse de foies...... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Dey
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  • Salade de chèvre chaud au miel

    Salade chèvre chaud miel

    Une recette rapide et fraîche c’est parfait avec les températures qu’on a en ce moment! L’alliance chèvre et miel et vraiment super bonne! A tester d’urgence... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Payette6202
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  • Rouleaux d'aubergine

    Rouleaux d'aubergine

    Une recette qui a été dévorée plus vite qu'elle n'a été réalisée, la confection est un peu longue mais le résultat en vaut la peine... à servir en entrée ou à... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Sophroch
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  • Crevettes à l'aigre douce au micro ondes (recette allégée)

    Crevettes l'aigre douce micro ondes (recette allégée)

    Un vrai régal, quand mon zhom a goûté il m'a dit "ouah c'est trop bon, mais je croyais que tu étais au régime!" Et oui, c'est une recette allégée et il avait... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Feegourmande
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  • Ariosto

    Ariosto

    Voici un nouveau partenaire reçu ce matin dans ma boite à lettres. Il s'agit d'échantillons pour assaisonnement Italien.Voir leur site ici ! Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Sl88
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  • Courgettes à la japonaise et citrons confits

    Courgettes japonaise citrons confits

    Alliance des cultures et mélange culinaire pour cette recette toute simple. Le Japon et les pays du Maghreb unis dans les épices, rien qui leur viendra en aide... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Boljo
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  • Nids d'Oeufs à la Kefta

    Nids d'Oeufs Kefta

    ingrédients: 300g viande de bœuf hachée 2 grosses pommes de terre bouillies et réduites en purée 1 œuf 1 petit oignon persil haché sel poivre cumin paprika 3... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Poulet sur son lit de vermicelles chinoises

    Poulet vermicelles chinoises

    Bonjour la compagnie, la chaleur continue, un gros chergui sévit sur notre ville je pense qu'un peu partout ce mois est bien différent et que nous ne sommes... Lire la suite

    Le 27 mai 2011 par   Sourour
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  • Haricots verts à la lyonnaise

    Haricots verts lyonnaise

    (Photo LOF - haricots verts Calypso) "Coupez des oignons en demi-anneaux; mettez-les dans une poêle avec de l'huile; posez cette poêle sur le feu; lorsque... Lire la suite

    Le 26 mai 2011 par   Lof
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  • Selle d'agneau "haute température", ratatouille croquante

    Selle d'agneau "haute température", ratatouille croquante

    Le principe de la cuisson de la viande est ici à l'inverse de ce que je fais d'habitude pour arriver à un résultat relativement proche (mais un peu plus... Lire la suite

    Le 26 mai 2011 par   Eric Bernardin
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  • Cassolette d’orge aux légumes

    Cassolette d’orge légumes

    180g d’orge perlé 10 champignons de Paris émincés 1 courgette coupée en dés 1 aubergine coupée en dés 1 oignon ciselé Un peu d’huile d’olive Rincez l’orge et... Lire la suite

    Le 26 mai 2011 par   Lustucrubleu
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  • Salade de pdt aux asperges

    Salade asperges

    J’hésitais à vous proposer encore une recette avec de cerises… mais j’ai pensé qu’il valait mieux changer pour varier et éviter les éventuels saturations !... Lire la suite

    Le 25 mai 2011 par   Monique
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  • Mosli bel allouch (rôti d'agneau à la tunisienne)

    Mosli allouch (rôti d'agneau tunisienne)

    Je vous propose un délicieux rôti à la façon tunisienne. Un plat très simple et très savoureux surtout avec l'ajout de l'origan un vrai régal. Une recette à... Lire la suite

    Le 25 mai 2011 par   Farida
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  • Pilons de poulet "party time"

    Pilons poulet "party time"

    Ces pilons sont vraiment extra et bien goûteux. J'ai pris cette recette sur le site, d'Exceldor.Une douzaine de pilons de poulet, avec ou sans peau1/2 tasse de... Lire la suite

    Le 25 mai 2011 par   Izabelle
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  • Criques aux champignons et au fromage

    Criques champignons fromage

    Une idée repas simple avec juste quelques ingrédients, c'est très bon accompagné d'une salade. Pour la garniture, j'ai choisi des champignons et du fromage, mai... Lire la suite

    Le 25 mai 2011 par   Sophie21
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  • Pâtes aux poivrons et sauce au parmesan

    Pâtes poivrons sauce parmesan

    J’aime bien manger des pâtes mais de préférence accompagnées de légumes, d’un bon pesto, d’une petite sauce, etc… Cette recette m’a donc bien séduite car... Lire la suite

    Le 25 mai 2011 par   Couleurdevie
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  • Chorba Frik

    Chorba Frik

    Recette tiré du livre "Plat traditionnel" Lella cuisine Ingrédients- 250g de viande de mouton- 1 pomme de terre râpée- 1 carotte râpée- 1 courgette râpée- 1... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Linaryan
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  • vite fait sur le gaz un sandwich-croissant gourmand pour midi!

    vite fait sandwich-croissant gourmand pour midi!

    10 g de sel 10 g de sucre semoule 20 g levure fraiche 300 g d'eau tiède Pour dorer 50 g 1 oeuf 10 g lait garniture 1 pour Lui 1 càs de moutarde 2 càs de... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Coco77
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  • Carbonades flamande

    Carbonades flamande

    Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 3 heures à 3 heures et demi Ingrédients : - 1 kg de carbonnade de boeuf - un peu de beurre - 1 gros oignon... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Doudine
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  • Omelette mexicaine – de Nouschka

    Omelette mexicaine Nouschka

    2 oeufs + 2 blancs viande hachée 5% 1/2 oignon épices mexicaines ou tex mex piment poudre Faire revenir la viande et l’oignon émincé finement dans une... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Miss_souba
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  • Salade de pates fusillis

    Salade pates fusillis

    Salam Alikoum, Bonjour !Il y a quelques jours j'avais fais cette salade de pates , je cherchais sur internet des salades et je suis tombée sur celle de Djouza d... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Silvi
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  • Papillotes de poulet aux amandes

    Papillotes poulet amandes

    C'est fou ce que l'on peut retrouver en faisant du rangement dans ses placards!Un paquet d'amandes bien caché qui attendait sagement le jour où il serait... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Laura_cookie
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  • L'ail protégerait contre l'arthrose.

    L'ail protégerait contre l'arthrose.

    La question est posée et si l'on en croit les résultats d'une récente étude britannique, un régime à haute teneur en légumes tels que ail, oignon et poireau... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Robertremy
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  • Tartare de concombre a la menthe

    Tartare concombre menthe

    Les beaux jours arrivent et le soleil avec..............Alors quoi de mieux qu'une entrée fraiche et parfumée!Un tartare de concombre à la menthe. Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Fimere
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  • Soupe toute verte, toute parfumée

    Soupe toute verte, parfumée

    Ce n'est pas parce que le temps se réchauffe qu'on ne peut pas avoir envie d'une soupe. Ce fut le cas ce soir-là. Je me suis inspirée d'une recette du livre... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Ariane_dt
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  • Riz aux Pilons

    Pilons

    ingrédients: 500g riz 1 kilo de pilons poulet 1 oignon 1 piment vert 3 feuilles de laurier origan sel poivre paprika safran 3 càs huile d’olive persil frais... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Tajine de veau aux fèves sauce rouge et citron confit

    Tajine veau fèves sauce rouge citron confit

    Bonjour la compagnie, un tajine de veau aux fèves préparé de temps en temps, vu la pleine saison, pourquoi ne pas en profiter pour en faire une recette simple e... Lire la suite

    Le 24 mai 2011 par   Sourour
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  • Mijoté de veau paysanne

    Mijoté veau paysanne

    cote de veau 1 cs de maïzena (toléré) 200g de lardons de bacon 3% 2 sachets de légumes pot au feu congelée (retiré les pommes de terre si vous n’etes pas en... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Miss_souba
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  • Chuntney de Rhubarbe ...

    Chuntney Rhubarbe

    L'autre jour, je cherchais que faire avec de la rhubarbe, mis à part une tarte, un crumble ou de la confiture, en fait je cherchais comme souvent, un truc... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Coup'faim
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  • Chuntney de Rhubarbe ...

    Chuntney Rhubarbe

    L'autre jour, je cherchais que faire avec de la rhubarbe, mis à part une tarte, un crumble ou de la confiture, en fait je cherchais comme souvent, un truc... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Coup'faim
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  • Tlitli sauce rouge

    Tlitli sauce rouge

    Le tlitli est un plat que je prépare souvent le dimanche pour le bonheur de ma petite famille. La version sauce rouge, je l'ai découverte grâce à ma belle... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Farida
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  • Bourrek de viande hachée

    Bourrek viande hachée

    Ingrédients : - 250g de viande hachée- 1 petit oignon râpé- 1 pincée de cannelle- Sel poivre- Persil et coriandre hachés- 6 portions de vaches qui rigolent... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Linaryan
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  • Cours de Cuisine Turque sans prise de tête (de turc, haha)/ A laid-back Turkish...

    Cours Cuisine Turque sans prise tête turc, haha)/ laid-back Turkish Cooking Class

    Le lieu : Une micro-épicerie turque dans le quartier des GobelinsN'attendez pas ici un cours de cuisine haut de gamme dans un lieu sélect et à la pointe de la... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Foodiefroggy
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  • Sauté de dinde aux carottes Dukan (PL)

    Sauté dinde carottes Dukan (PL)

    600g d'escalope de dinde 8 à 10 carottes 1 oignon arôme plein sud ou herbes de provence Peler les carottes et les couper en rondelles. Les précuire à la vapeur... Lire la suite

    Le 23 mai 2011 par   Feegourmande
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  • Taboulé express

    Taboulé express

    La menthe a refait surface dans le jardin, je déclare donc ouverte la saison du taboulé! Le seul inconvénient avec cette salade fraîche que j'adore, c'est que... Lire la suite

    Le 22 mai 2011 par   Beah
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  • Risotto Petits Pois Betteraves

    Risotto Petits Pois Betteraves

    Mon panier bio de cette semaine comprenait (entre autres) des betteraves crues et des petits pois frais. Ce qui m'a amené de suite à faire un risotto avec mes... Lire la suite

    Le 22 mai 2011 par   Annickb
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  • petites vérrines apéritives carottes/lait de coco

    petites vérrines apéritives carottes/lait coco

    700g de carottes 1 pomme de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 2 petits bouillons cube "kub or " maggi 1L d'eau chaude 1 càc de curcuma 1 grosse pincée de gingembre... Lire la suite

    Le 22 mai 2011 par   Brimbelle
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  • Moules marinières de Saint Pierre et Miquelon

    Moules marinières Saint Pierre Miquelon

    La moule figure en bonne place des produits de la mer à déguster, avec le homard et le crabe des neiges, dont la saison commence à St Pierre et Miquelon, dixit... Lire la suite

    Le 22 mai 2011 par   Boljo
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  • Taboulé

    Taboulé

    Aujourd'hui, dehors c'était grand soleil et nous en avons profité pour faire un barbecue.Alors pour accompagner les brochettes et grillades j'avais préparé de... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Nounoune
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  • Courgettes farcies fromagère

    Courgettes farcies fromagère

    Pour 3 personnes 3 grosses courgettes longues 400g de viande hachée 100-200g de viande de veau (il m’en restait un morceau) thym, persil, sel, poivre 1 oignon... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Miss_souba
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  • Serpentin de pain farci

    Serpentin pain farci

    Salem alaykoum , bonjour a tous; Voici une idée qui me vient de mon amie Kaouther, un bon pain farci en forme de serpentin, parfaite au mois du Ramadan servie e... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Meriem
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  • Serpentin de pain farci

    Serpentin pain farci

    Salem alaykoum , bonjour a tous; Voici une idée qui me vient de mon amie Kaouther, un bon pain farci en forme de serpentin, parfaite au mois du Ramadan servie e... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Meriem
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  • Les Pancakes Qui N'Aimaient Pas Le Café: Sher Ping De Leur Petit Nom

    Pancakes N'Aimaient Café: Sher Ping Leur Petit

    Tout est parti d'un commentaire de Zaza sur facebook que j'ai trouvé bien drôle... elle disait: 'C'est incroyable de voir que les personnes qui laissent des... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Yopalacuisine
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  • Jardinière de légumes de saison

    Jardinière légumes saison

    Une petite semaine de congés à la campagne, une petite puce qui profite d'un grand jardin pour jouer et un retour avec un panier garni de légumes de saison... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Picorette
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  • Mille-feuilles de langoustines et saumon confit aux legumes provencaux!!

    Mille-feuilles langoustines saumon confit legumes provencaux!!

    Une entrée bien rafraîchissante pour les jours à venir!PROPORTIONS:Pour 6 personnes:-6 à 12 langoustines fraîches-180 gr de saumon fumé ou de gravlax non... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Anne53
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  • Poulet pané au four

    Poulet pané four

    Salam Alykoum, Bonjour !Aujourd'hui un poulet savoureux et croustillant ... je me suis inspirée d'un mélange de plusieurs recettes sur internet surtout chez... Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Silvi
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  • Tajine de veau aux carottes et patates douces

    Tajine veau carottes patates douces

    Un savoureux tajine de veau aux carotteset patates douces et qui conviendrait aussi avec un poulet, aussi délicieux et gorgé de vitamines!!! Lire la suite

    Le 21 mai 2011 par   Sourour
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  • L'Amérique rêvée

    L'Amérique rêvée

    En fin d'après-midi, dans les rues de Washington, des hommes et femmes en tailleur gris-chemise bleue sortent des bureaux, leur laisser-passer en sautoir. Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Cuisineframboise
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  • dans la série sandwich j'aime bien çuici aussi, il ne coule pas!!

    dans série sandwich j'aime bien çuici aussi, coule pas!!

    Pour la pâte briochée: (dani brioche) 400 gr de farine T45 1 oeuf battu 210 ml de lait tiède 2 cac de levure déshydratée de boulanger (15gr de leverue de... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Coco77
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  • Slidders au poulet croustillant à la tex-mex, salsa de maïs grillée et mayonnais...

    Slidders poulet croustillant tex-mex, salsa maïs grillée mayonnaise l'avocat

    Recette aussi publiée chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre de ma participation au concours "Burgers" organisé en collaboration avec Groupe Modu... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Vibi
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  • Lapin chasseur...

    Lapin chasseur...

    Bonjour, Nous partons aujourd'hui au Portugal pour déguster ce délicieux plat... Dans la recette traditionnelle, on ajoute en fin de cuisson le sang du lapin. J... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Kayababouch
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  • Ghosh Dhansak – Dhansak à l’agneau – Lamb Dhansak

    Ghosh Dhansak l’agneau Lamb

    Un des moments forts de ma récente visite en Inde était presque à la fin de mon séjour. Un de nos amies, une Parsi, m'a donné cette adresse où je pouvais achete... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Bombaybruxelles
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  • Curry de la mer saveur coco Dukan (PP/PL)

    Curry saveur coco Dukan (PP/PL)

    noix de saint-jacques crevettes décortiquées filets de colin 1 yaourt sveltesse saveur coco safran, curry, sel, poivre 2 petits suisses 0% oignons Faire... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Feegourmande
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  • Osso bucco de dinde

    Osso bucco dinde

    J'ai vue cette recette sur le joli blog de Nicole Passions ici je l'ai un peu modifiée à ma façon.Ingrédients : 4 morceaux de dinde pour osso bucco - 1 oignon... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Sl88
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  • Gaspacho de moules à la coriandre, sa brochette marinée et d’autres idées de...

    Gaspacho moules coriandre, brochette marinée d’autres idées gaspacho

    Le gaspacho (gazpacho en espagnol, gaspacho en portugais) est une soupe froide originaire plutôt du sud de l’Espagne (Andalousie) et du Portugal (Algarve, où... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Boljo
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  • Brochettes de poulet a l'abricot

    Brochettes poulet l'abricot

    Bonjour chères amies et amis, me revoici après plusieurs jours...... car assez bien de boulot,surtout a l'extérieur Je vous propose ces brochettes de poulet vit... Lire la suite

    Le 20 mai 2011 par   Mickymath
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  • Tajine de boulettes de viande farcies au épinard

    Tajine boulettes viande farcies épinard

    boulettes de viandes 500g de viande hachée autant de galettes d’epinard surgelé que de boulettes de viande hachée 1 oignon émincé 1 oeuf épice ras elhout sauce... Lire la suite

    Le 19 mai 2011 par   Miss_souba
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  • Salade d'haricots cornilles (Portugal)

    Salade d'haricots cornilles (Portugal)

    Une salade qu'on mange souvent au Portugal en cette periode , vous pouvez variez avec ce que vous voulez , avec ce que vous avez sous la main ... Lire la suite

    Le 19 mai 2011 par   Silvi
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  • "Paupiettes" de dinde a ma façon...

    "Paupiettes" dinde façon...

    Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit plat trop trop bon ! Ingrédients:les "paupiettes" : Escalopes de dinde (ou poulet) tranches de jambon (selon le nombre... Lire la suite

    Le 19 mai 2011 par   Silvi
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  • Boulettes de poisson sauce aux crevettes

    Boulettes poisson sauce crevettes

    Je me suis enfin décidée à préparer cette recette tirée du magnifique blog de MaïwennJe vous fais un copier coller de la recette je n’ai rien changéPour les... Lire la suite

    Le 19 mai 2011 par   Natt
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  • " Double RĂśsti Burger "

    Double RĂśsti Burger

    Bonjour @ tous, aujourd'hui je vous propose une recette assez rapide et facile Ă  faire qui plaira @ ... Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Marrakechdelices
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  • Brochettes party: concept et marinades (qui déchirent!)

    Brochettes party: concept marinades (qui déchirent!)

    C'est une idée qui m'a été soufflé par ma collègue S. Un grand souvenir d'enfance, un barbecue géant, des grands saladiers tout colorés, plusieurs viandes, des... Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Supertouillette
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  • Aubergines au parfum YuXiang (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 yú xiāng qiézi

    Aubergines parfum YuXiang (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 xiāng qiézi

    YuXiang est un mélange des ingrédients en sauce pour donner un parfum à la fois vinaigré, sucré et épicé. A l'origine, cette sauce était pour la préparation... Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Margotzhang
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  • Boulettes de viande hachée , sauce a l'ail

    Boulettes viande hachée sauce l'ail

    Salam Alykoum, Bonjour ! Je suis encore une foi allé piochée une recette chez mon amie Carmen du blog "cuisine style", j'aime beaucoup ces recettes comme vous... Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Silvi
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  • Rechta ou nouilles maison algerienne

    Rechta nouilles maison algerienne

    Bonjour à tous; La rechta est un succulent plat de nouilles qui s’accompagne de viande ou de poulet. Il serait, dit-on, typiquement algérois. Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Nibele
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  • Salés Ronds à la Viande Hachée

    Salés Ronds Viande Hachée

    cette recette est tirée du blog de Radia, lien original ici. ingrédients: pate magique (recette ici) viande d’agneau hachée 1 oignon persil haché sel poivre... Lire la suite

    Le 18 mai 2011 par   Oummouncifrayan
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  • °saumon & citron confit°

    °saumon citron confit°

    Je trouve que la qualité du saumon est en réelle baisse de nos jours (ça fait un peu vieille bique à tendance 'à de mon temps', mais que voulez-vous, c'est un... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Cendrine
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  • Merci QUI? Merci Maman et Merci ...

    Merci QUI? Maman

    http://voyage-culinaire.over-blog.com/ Pour cette recette Blanc de Poulet au citron Ingrédients 600gr de blanc de poulet 1 oignon 2 càs de jus de citron (moi... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Coco77
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  • Flammekueche à ma façon

    Flammekueche façon

    Parfois on se retrouve avec des profuits qui traînent un moment dans le frigidaire parce qu'on ne sait pas quoi en faire ... et hier c'était un jour où j'étais... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Amelie82
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  • Cabillaud aux olives

    Cabillaud olives

    Préparation 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 6 belles tranches (150 d) de cabillaud (ou de morue) 100 g d’olives vertes 1/2 verre de vin blanc 1... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Philtownwalker
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  • Pâté chinois au boeuf haché et aux pois chiches

    Pâté chinois boeuf haché pois chiches

    Oui oui, même avec des pois chiches très visibles ce pâté chinois fût extrêmement aimé des miens hihi!! Dieu sait combien nos enfants sont nos meilleurs juges e... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Lexibule
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  • Fonds d'artichauts gratinés, farcis aux champignons et lardons

    Fonds d'artichauts gratinés, farcis champignons lardons

    Ce week-end, nous avons eu droit à la pluie (très peu mais suffisamment pour ne pas pouvoir rester dehors !) alors j'en ai profité pour me mettre derrière les... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Nounoune
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  • Raie au poivre vert et endives braisées

    Raie poivre vert endives braisées

    Raie au poivre vertPrenez des endives, brossez les amoureusement, coupez les, plantez les dans une belle tasse et admirez-les.EndivesOn pourrait s’arrêter là,... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Boljo
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  • Gaspacho de poivron vert sur crème de noix de coco

    Gaspacho poivron vert crème noix coco

    Rapide est frais, à prendre pendant l'apéro, c'est un régal et dépaysant GASPACHO DE POIVRONS VERTS SUR CREME DE NOIX DE COCO (pour 12 petites verrines)... Lire la suite

    Le 17 mai 2011 par   Picorette
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