Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

  • Gâteau au pain d'épices,pommes et pépites de gingembre

    Gâteau pain d'épices,pommes pépites gingembre

    Bonjour tout le monde !! j'espère que vous allez bien ...chez moi en Isère le temps devient des plus blanc et humide ,un vrai temps de novembre et on attends... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Nycolette
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Panettone comme un pain perdu, marmelade de clémentines de Patrice Demers

    Panettone comme pain perdu, marmelade clémentines Patrice Demers

    À en juger du large éventail de saveurs qu’il nous offre à travers ses desserts plus astucieux les uns que les autres, il n’est pas surprenant d’apprendre que l... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Vibi
    NONE, NONE
  • Pain au beurre martiniquais

    Pain beurre martiniquais

    Il est des recettes qui vous tirent la langue et qui quelques que soient les efforts et la bonne volonté que vous y mettez, vous laissent tel superman sous... Lire la suite

    Le 21 novembre 2010 par   Prisca
    NONE
  • Yaourt au sirop pain d epices

    Yaourt sirop pain epices

    Je vous l'avais dit que mon colis gourmand aller servir!! Cette fois ci j'ai utilisé le sirop au pain d'épices pour réalisé ces yaourts, et ce fût un vrai... Lire la suite

    Le 19 novembre 2010 par   Charmela
    NONE
  • Galette de Pain

    Galette Pain

    L'automobiliste dépanné Vous connaissez les coupes vitesse, les chicanes .... Sur la route devant ma maison, il y a deux solides et grands bacs en béton... Lire la suite

    Le 19 novembre 2010 par   Eliane
    NONE, NONE
  • Pain gratiné au saumon fumé

    Pain gratiné saumon fumé

    Ne vous fiez pas aux photos qui sont on ne peut plus affreuses... ces tartines sont absolument délicieuses et idéales pour un repas du soir ! Lire la suite

    Le 19 novembre 2010 par   Lili18
    NONE
  • Pain fourré au bressaola – de Ktya

    Pain fourré bressaola Ktya

    Pain: 1 cs de Maïzena 1 cs de protifar 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs de fromage blanc 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf Garniture: plusieurs... Lire la suite

    Le 18 novembre 2010 par   Miss_souba
    NONE, NONE, NONE
  • Petits pains "made in home"

    Petits pains "made home"

    Depuis que je métrise la confection du pain on ne m'arrête plus et juste pour le plaisir de partager avec vous je vous présente mes jolis petits pains... Lire la suite

    Le 18 novembre 2010 par   Cristaxou
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Moelleux à la ricotta et clémentine en croûte de pain d'épice maison

    Moelleux ricotta clémentine croûte pain d'épice maison

    Chez Sandra, j'ai immédiatement été séduite par sa recette de moelleux ricotta-citron en crumble. Je savais que ça allait plaire à ma tribu, alors je n'ai pas... Lire la suite

    Le 18 novembre 2010 par   Chrystel56
    NONE, NONE
  • Comment utiliser le pain rassis ?

    Comment utiliser pain rassis

    En comptant la production agricole non récoltée, les pertes durant les différents stockages, le gaspillage chez le consommateur, l'ensemble des pertes dépasse l... Lire la suite

    Le 18 novembre 2010 par   Opapilles
    NONE
  • Soda Farls - Pain Irlandais (Poêle & Four)

    Soda Farls Pain Irlandais (Poêle Four)

    Peut-être connaissez-vous ce pain irlandais ... Pour ma part, je viens de découvrir cette recette de petits pains irlandais au bicarbonate et au lait fermenté,... Lire la suite

    Le 18 novembre 2010 par   Muriel66
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain aux graines de champion

    Pain graines champion

    Comme je vous le disais sur l'article précédent sur l'Echange Gourmand, Césostad avait vu juste puisque j'aime faire mon pain, et de ce fait j'ai de suite... Lire la suite

    Le 17 novembre 2010 par   Charmela
    NONE
  • Pain d'épices au son d'avoine. Pour moi, THE pain d'épices...un délice

    Pain d'épices d'avoine. Pour moi, pain d'épices...un délice

    C'est Cannelle qui m'a séduite par son originale recette de pain d'épice réalisé avec du son d'avoine et de la farine complète. Comme elle le dit elle-même : «L... Lire la suite

    Le 17 novembre 2010 par   Chrystel56
    NONE, NONE
  • Pain d’épices orange noisettes

    Pain d’épices orange noisettes

    Je vous dévoile en exclusivité l’ingrédient principal de mon 1er challenge Top chef la web série, et non je ne vous direz pas ce que j’ai ait avec! Vous verrez... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Payette6202
    NONE, NONE
  • Pain aux carrés frais

    Pain carrés frais

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain de viande au cheeseburger

    Pain viande cheeseburger

    Un pain des plus savoureux qui sera bien apprécié de la famille. J'ai fais un pain et non deux comme mentionné ci-bas (Voir plus bas). J'ai pris cette recette... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Izabelle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Petits pains au protifar farcis – Mimi et Doudou Jasae

    Petits pains protifar farcis Mimi Doudou Jasae

    pains au protifar (recette de doudou jasae): 5 doses de protifar eau 2cs de maizena 1cc de levure de boulangerie Farce au choix: ici saumon (sur la droite de... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Miss_souba
    NONE, NONE, NONE
  • Pain aux graines de sésame et d'amarante cuisson au Cobb

    Pain graines sésame d'amarante cuisson Cobb

    Bonjour et après des moelleux au chocolat, pourquoi ne pas en profiter pour faire cuire un bon pain maison ?J'ai encore utilisé pour ça mon Cobb, je vous l'ai... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Cesostad
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain Brioché Châtaigne & Caramel...

    Pain Brioché Châtaigne Caramel...

    Châtaignes toujours des châtaignes ! et bien oui j'adore leur goût ...et les utiliser dans toutes sortes de recettes ! cette fois ci c'est un pain brioché... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Angy38
    NONE
  • A la recherche du pain perdu

    recherche pain perdu

    ça y’est, c’est encore arrivé! j’achète une grande variété de pains un soir et la baguette reste intacte jusqu’au lendemain. Puis je me dis, bon je vais en fair... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Sicou
    NONE, NONE, NONE
  • pain hamburger

    pain hamburger

    Bonjour, Je vous présente un excellent pain hamburger que j’ai découvert chez le pétrin un blog très intéressant qui regorge plein de bonnes recettes pain et... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Souada
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Participation au concours "Pain" de Les gourmandises d'Isa - Baguettes sans...

    Participation concours "Pain" gourmandises d'Isa Baguettes sans pétrissage

    Recette suggérée par Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre de son concours "Pain" La baguette magique revient en force, depuis quelques années. Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Vibi
    NONE, NONE
  • Dinette chic à la maison : saumon, artichaut et pain aux graines

    Dinette chic maison saumon, artichaut pain graines

    C'est une nouvelle tendance et je n'y échappe pas. Plutôt que d'aller au restaurant on dépense la moitié de la somme et on se régale autant, voire plus. Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   A Bride Abattue
    NONE
  • Pain perdu banane et fruits rouges à la Jamie Oliver

    Pain perdu banane fruits rouges Jamie Oliver

    Un petit goûter express, mais délicieux. Le pain perdu était une première pour moi et j'ai vraiment adoré. Je me suis inspirée du pain perdu de Jamie mon petit... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Alba54
    NONE
  • °pain, comté & vin°

    °pain, comté vin°

    De retour de 4 jours dans le Jura, je me suis rendue compte que Mr Kroutch s'était carrément lâché dans la fromagerie d'Orgelet (pas très glamour comme nom, je... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Cendrine
    NONE, NONE
  • pain sur poolish à l'huile d'olive

    pain poolish l'huile d'olive

    inspirée par le livre "PAINS 100 recettes croustillantes" de Paul Hollywood page 20,EDITION OCTOPUS".Pour une poolish de 2 heures à 2 h 30 :5 g de levure... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Pitou3
    NONE
  • Petits Pains Turcs

    Petits Pains Turcs

    Ingredients: - 4 a 5 verres de farine - 1 paquet de beurre - 2 pots de yaourt nature - le jus d'un demi citron - 2 oeufs - 1 cuillere a cafe de bicarbonate de... Lire la suite

    Le 09 novembre 2010 par   Ralph
    NONE
  • Hawawshi (Pain la la viande Hachee)

    Hawawshi (Pain viande Hachee)

    Ingredients: - 500 g de viande hachee - 2 oignons moyens hachees - 1 cuillere a soupe d'huile de tournesol - 2 cuilleres a cafe de paprika - 1/2 cuillere a... Lire la suite

    Le 08 novembre 2010 par   Ralph
    NONE
  • Pain de viande de Julie Andrieu

    Pain viande Julie Andrieu

    J'ai "piqué" cette recette chez Payette. Ce pain de viande est très simple à réaliser et demande peu d'ingrédients et de temps! Lire la suite

    Le 08 novembre 2010 par   Dey
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain au gingembre, ail et fromage

    Pain gingembre, fromage

    A la base je voulais faire qu'un pain au gingembre mais ayant éplucher 2 gousses de trop au moment de la préparation du repas, j'ai pensé les ajouter ds ma... Lire la suite

    Le 08 novembre 2010 par   Taous
    NONE, NONE
  • Chaussons au grille pain (http://www.leplaisirdegourmandise.com)

    Chaussons grille pain (http://www.leplaisirdegourmandise.com)

    préparation: quelques minutes cuisson idem ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans un moule à chaussons (sans moule, ça risque d'être... Lire la suite

    Le 07 novembre 2010 par   Babausse
    NONE
  • fondants aux pommes et sa glace au pain d'épice

    fondants pommes glace pain d'épice

    Cela fait plusieurs fois que je fais ce dessert et il recueille toujours autant de succès...les fondants sont simplissimes : ils ne contiennent que des pommes e... Lire la suite

    Le 07 novembre 2010 par   Moneta
    NONE, NONE
  • Pain perdu minute

    Pain perdu minute

    Besoin d’une idée pour changer des traditionnels petits-déjeuners du week-end ? S’il vous reste un peu de pain dur, voilà une façon de l’utiliser à bon escient... Lire la suite

    Le 07 novembre 2010 par   Duoencuisine
    NONE, NONE
  • Couronne de pain campagnard aux graines de lin

    Couronne pain campagnard graines

    Je suis allée chez mon fleuriste pour faire un cadeau à des copains chez qui nous étions invités et j’ai trouvé un sachet de graines de lin. Lire la suite

    Le 06 novembre 2010 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Bûche de Noël au pain d'épices sans cuisson (vegan, sans oeuf ni plv)

    Bûche Noël pain d'épices sans cuisson (vegan, oeuf plv)

    Sortie tout droit du dernier numéro de Vegmag (qui deviendra mensuel dès Janvier !). Quoi, on est le 6 novembre et déjà je vous zippe une R7 de Noël ? Lire la suite

    Le 06 novembre 2010 par   Bea
    NONE, NONE, NONE
  • Verrine mousse mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

    Verrine mousse mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

    En attendant Noël qui approche, je vous invite à déguster ces petites verrines gourmandes aux parfums de pain d'épices, de pomme et de chocolat ! Lire la suite

    Le 05 novembre 2010 par   Ottoki
    NONE, NONE
  • Pain d'épices au potimarron et à la mélasse

    Pain d'épices potimarron mélasse

    Voici un pain d'épices automnal (manque que les noix que j'ai eu la flemme de casser). La mélasse le parfume juste ce qu'il faut, le potimarron apporte du... Lire la suite

    Le 05 novembre 2010 par   Leonine19
    NONE
  • Un Moelleux aux noix au goût de Pain d'épices... une tuerie!

    Moelleux noix goût Pain d'épices... tuerie!

    Fondant aux Noix épicé Ingrédients 50 gr de farine 60 gr de sucre 150gr de cerneaux de noix 1 poignée de raisins secs 75 gr de beurre 2 cuillérées à soupe de... Lire la suite

    Le 05 novembre 2010 par   Cath
    NONE, NONE
  • Pain perdu au saumon fumé

    Pain perdu saumon fumé

    Ingrédients : 8 tranches de pain de campagne “coupées grosses” 8 grandes tranches de saumon fumé 8 brins d’aneth 2 œufs 40 cl de lait 20 cl de crème fraiche 2... Lire la suite

    Le 04 novembre 2010 par   Philtownwalker
    NONE, NONE
  • Duo de crocs : croc croustillant au parmesan et croc moelleux façon pain perdu

    crocs croc croustillant parmesan moelleux façon pain perdu

    Nous adorons les crocs alors quand j'ai vu le concours crocs ici, je me suis dis qu'il fallait que je me creuse un peu afin d'y participer. Lire la suite

    Le 04 novembre 2010 par   Nemo0616
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Petits pains maison... sans machine à pain !

    Petits pains maison... sans machine pain

    Bonjour,Alors aujourd'hui une recette qui, sans être réellement sucrée n'est pas salée non plus, c'est celle du pain ! Moi, je suis une grande mangeuse de... Lire la suite

    Le 04 novembre 2010 par   Lalettregourmande
    NONE, NONE
  • terrine de pain d'épice au chocolat, myrtilles et crème café et sa glace végétal...

    terrine pain d'épice chocolat, myrtilles crème café glace végétale caramel

    Voici une variante de la terrine au pain d'épice réservée aux grands...je trouve que le café se marie bien avec le pain d'épice...la crème et la glace sont... Lire la suite

    Le 03 novembre 2010 par   Moneta
    NONE, NONE
  • Baguettes de pain faites maison

    Baguettes pain faites maison

    Grâce à mon cook'in j'ai réussi des baguettes de pain maison pour la première fois après plusieurs tentatives, avec machine à pain, sans machine à pain à... Lire la suite

    Le 03 novembre 2010 par   Cristaxou
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Velouté au potimarron, "copodecopa" & pain grillé

    Velouté potimarron, "copodecopa" pain grillé

    Bon alors, c'est simple : après l'avoir lavé et équeuté, il faut couper un potimarron d'1 kg en deux, l'épépiner puis le débiter sans l'éplucher. Puis... Lire la suite

    Le 02 novembre 2010 par   Eric Bernardin
    NONE
  • Tarte aux poires amandes et pain d'épices

    Tarte poires amandes pain d'épices

    Retour des recettes sucrées avec ce dessert aux accents d'hiver...canelle, anis........ Tarte aux poires amandes et pain d'épices Ingrédients pour une tarte (6... Lire la suite

    Le 31 octobre 2010 par   Cocopassions
    NONE, NONE
  • petits pains à la viande

    petits pains viande

    Pour 8 petits pains j'ai flashé sur cette recette de notre amie fifi sur les foodies Ingrédients :* 1/2 bol d’huile pour confectionner les petits carres. Lire la suite

    Le 30 octobre 2010 par   Lightofhope
    NONE, NONE
  • Le 'bon pain de dimanche matin' de marie, delicieux aussi les autres jours...

    'bon pain dimanche matin' marie, delicieux aussi autres jours...

    Depuis que je suis tombée sur cette recette de Marie, je n'en déroge plus! J'ai même entendu dire un jour, par un Baddi pourtant très peu prolifique en... Lire la suite

    Le 30 octobre 2010 par   Yopalacuisine
    NONE, NONE
  • mes petits pains !!!

    petits pains

    Une nouvelle recette trouvé sur le forum " plaisirs gourmands" que soso nous a gentillement fait partagé !!! 500 gr de farine 245 gr d'eau 3 CAS d'huile... Lire la suite

    Le 30 octobre 2010 par   Naty44190
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain brioché à la crème d'amande

    Pain brioché crème d'amande

    La base de cette recette est celle de Nathalie que j'avais réalisée en mars 2008. Elle était délicieuse. Je l'ai de nouveau réalisée mais cette fois-ci avec de... Lire la suite

    Le 30 octobre 2010 par   Chrystel56
    NONE, NONE
  • Pain de viande ...

    Pain viande

    Le voilà, ce n'est pas le premier que je fait, mais cette fois la recette est à mon goût parfaite, il n'y plus rien à y changer, sauf quelques saveurs en... Lire la suite

    Le 28 octobre 2010 par   Coup'faim
    NONE, NONE
  • Gyros ou Sandwich Grec au pain oriental

    Gyros Sandwich Grec pain oriental

    Bonjour à tous, Chaud ou froid, le sandwich est le roi des temps de midi et se marie avec tous les aliments. Le sandwich du marchand du coin ne sera plus qu'un... Lire la suite

    Le 27 octobre 2010 par   Nibele
    NONE, NONE
  • Pain oriental

    Pain oriental

    Bonjour à tous , L'histoire du pain se confond avec celle des civilisations du pourtour oriental de la Méditerranée. La passion du pain est aujourd'hui... Lire la suite

    Le 27 octobre 2010 par   Nibele
    NONE, NONE
  • Pain de poisson

    Pain poisson

    Pour 4 personnesIngrédients : - 1 boite de thon de taille moyenne- 3 cuillères à soupe de crème fraiche liquide- 3 œufs- 1 petite boite de concentrée de tomate ... Lire la suite

    Le 26 octobre 2010 par   Babausse
    NONE
  • PAIN TRESSE AUX RASINS SECS OU "BUCCELLATO" ......

    PAIN TRESSE RASINS SECS "BUCCELLATO" ......

    Bonjour à tous et à toutes …... Aujourd'hui je vais encore vous donner une recette de boulange , ben il faut bien que j'amortisse ma map … lol !!!! Surtout que... Lire la suite

    Le 26 octobre 2010 par   Sabry
    NONE, NONE
  • Pain tresse aux rasins secs ou "buccellato" ......

    Pain tresse rasins secs "buccellato" ......

    Bonjour à tous et à toutes …... Aujourd'hui je vais encore vous donner une recette de boulange , ben il faut bien que j'amortisse ma map … lol !!!! Lire la suite

    Le 26 octobre 2010 par   Sabry
    NONE, NONE
  • Pain Minute

    Pain Minute

    Alors là... faites-le... vous serez BLUFFE(E)S !!! Dès que j'ai vu cette recette chez Patchouka, je me suis dis : "Faut que je teste pour voir le résultat et y... Lire la suite

    Le 25 octobre 2010 par   Valloup
    NONE, NONE
  • Pain minute

    Pain minute

    Alors là... faites-le... vous serez BLUFFE(E)S !!! Dès que j'ai vu cette recette chez Patchouka, je me suis dis : "Faut que je teste pour voir le... Lire la suite

    Le 25 octobre 2010 par   Valloup
    NONE, NONE
  • PAIN D'EPICES AU POTIRON, FIGUE ET ORANGE (sans beurre, sans oeuf)

    PAIN D'EPICES POTIRON, FIGUE ORANGE (sans beurre, sans oeuf)

    A Paris, régulièrement, on retrouve des salons dans les grands halls d'expositions pour mettre à l'honneur les produits bio, le chocolat, les produits régionaux... Lire la suite

    Le 25 octobre 2010 par   Palaisdeslys
    NONE, NONE, NONE
  • Pain de viande

    Pain viande

    Ingrédients : 700 g de hachis de boeuf1 bouquet de persilsel poivre1 pâte feuilletée3 oeufs durs4 c à s de chapelure2 oeufs2 c à c de paprika2 c à c de curry1... Lire la suite

    Le 24 octobre 2010 par   Clomax
    NONE, NONE, NONE
  • Du pain, des idées... et des arômes (plaisir gourmand du 22 octobre)

    pain, idées... arômes (plaisir gourmand octobre)

    Cela faisait bien longtemps que je voulais aller goûter le pain de Christophe Vasseur, le boulanger de "Du pain et des Idées". Parce que tout le monde en... Lire la suite

    Le 23 octobre 2010 par   Ariane_dt
    NONE, NONE
  • terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux...

    terrine pain d'épice, chocolat, framboise crème vanille glace spéculoos

    Le goûter est vraiment un moment privilégié qui attire les gourmands, alors je cherche des recettes pas trop caloriques...j'aime le pain d'épice rustique, sans... Lire la suite

    Le 23 octobre 2010 par   Moneta
    NONE, NONE
  • Pain perdu aux copeaux de chocolat

    Pain perdu copeaux chocolat

    Les prochains jours seront placés sous le signe du chocolat… Bon d’accord, avec moi, le chocolat c’est un peu tous les jours en fait, mais là, ca le sera... Lire la suite

    Le 22 octobre 2010 par   Nadoo
    NONE, NONE
  • Pain de viande Dukan

    Pain viande Dukan

    Une façon une peu différente de manger du boeuf haché. Je vous mets des photos dans les moules pour que vous vous rendiez compte de la taille (assez petite donc... Lire la suite

    Le 22 octobre 2010 par   Blogarnaque
    NONE, NONE, NONE
  • Tarte au pain d'épice

    Tarte pain d'épice

    Chez nous , les enfants n'aiment pas beaucoup le pain d'épice et j'en avais un dans mon placard qui commençait à se durcir donc j'ai recherché sur le net et là ... Lire la suite

    Le 22 octobre 2010 par   Naty44190
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pains à hamburger

    Pains hamburger

    Le thème du dîner de samedi dernier était les États-Unis, je vous propose donc pour l'occasion 4 recettes made in USA. Pour commencer voici la recette des... Lire la suite

    Le 18 octobre 2010 par   Petitegawelle
    NONE, NONE
  • recette thermomix pain complet

    recette thermomix pain complet

    Jeudi, nous avons fait un petit tour chez Biocoop et comme souvent, je suis sortie de là avec quelques farines et autres produits. Depuis très longtemps, je... Lire la suite

    Le 18 octobre 2010 par   Janna
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain complet recette Thermomix

    Pain complet recette Thermomix

    Jeudi, nous avons fait un petit chez BiocoopBiocoop et comme souvent, je suis sortie de là avec quelques farines et autres produits. Depuis très longtemps, je... Lire la suite

    Le 16 octobre 2010 par   Janna
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain au maïs en cocotte

    Pain maïs cocotte

    J’aime le maïs, on ne revient pas là-dessus mais je n’aime pas réaliser tout le temps la même chose. C’est sûrement pour ça que le blog me va bien, je suis... Lire la suite

    Le 15 octobre 2010 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Mon premier pain a la map ou le pain du shabbat de ma mere....

    premier pain shabbat mere....

    Bonsoir à tous et à toutes …... , aujourd'hui je voudrai vous présenter mon nouveau jouet , ah non non c'est pas une console de jeux ou une paire de roller …..... Lire la suite

    Le 14 octobre 2010 par   Sabry
    NONE, NONE
  • Pain aux cacahuètes

    Pain cacahuètes

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 13 octobre 2010 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Le dictionnaire universel du pain, vient de sortir

    dictionnaire universel pain, vient sortir

    Merci à Guy Boulet pour cette information.Notre ami jurassien, grand amateur et spécialiste du pain....Le pain est né il y a six mille ans quelque part dans le... Lire la suite

    Le 13 octobre 2010 par   Pminguet
    NONE, NONE
  • Pain en cocotte

    Pain cocotte

    Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. D'après le site C fait maison de Liana. Ingrédients : 500 g de farine T55, 300 g d’eau tiède, 1,5... Lire la suite

    Le 12 octobre 2010 par   Tiloup
    NONE, NONE
  • Petits pains aux éclats de pomme-pain d'épices et miel

    Petits pains éclats pomme-pain d'épices miel

    La recette: pour 6 petits pains - 300 gr de farine à pain prête à l'emploi - 8 cl d'eau - 1 sachet Récréasun© "éclats de pomme et pain d'épices" - 1 sachet de... Lire la suite

    Le 12 octobre 2010 par   Meld
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pappa al pomodore : soupe toscane au pain & à la tomate

    Pappa pomodore soupe toscane pain tomate

    Ou un petit air d'Italie dans ma cuisine! J'ai repérée cette recette chez loukoum et j'ai tout de suite flashée dessus bien que je n'aime pas la soupe. Lire la suite

    Le 12 octobre 2010 par   Charlinecuisine
    NONE, NONE
  • Macarons Pain d'épices

    Macarons Pain d'épices

    Préparation -10mn Repos - 4h100 coques de macarons120g de crème liquide entière120g de chocolat blanc40g de pain d'épices1. Lors de la préparation des coques... Lire la suite

    Le 11 octobre 2010 par   Cuisineetcaro
    NONE, NONE
  • Pain sans pétrissage

    Pain sans pétrissage

    J'avais repéré cette recette sur de nombreux blogs, notamment chez amuses-bouche. C'est une recette ultra simple, il faut remuer à la cuillère en bois, laissez... Lire la suite

    Le 11 octobre 2010 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE
  • Pain de viande à l'italienne

    Pain viande l'italienne

    Encore une de ces recettes super simples, super rapide à réaliser (1h cuisson comprise) et très parfumée. Parfait pour le dîner de Chéri qui ne jure que par la... Lire la suite

    Le 10 octobre 2010 par   Tellou
    NONE, NONE
  • Pain de viande façon Julie andrieu

    Pain viande façon Julie andrieu

    Bonjour à tous et à toutes! Voilà je refais mon apparition petit à petit sur la blogosphère! Et oui je ne peux pas rester bien loin de mes fourneaux! Néanmoins... Lire la suite

    Le 08 octobre 2010 par   Payette6202
    NONE, NONE
  • Petits pains sans pétrissage

    Petits pains sans pétrissage

    Comme promis, voilà la recette des petits pains que j'ai essayé pour la première fois il y a quelques semaines.Pour confectionner cette recette, il vous faudra... Lire la suite

    Le 07 octobre 2010 par   Janna
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Petits pains aux éclats de cerise et d'amande

    Petits pains éclats cerise d'amande

    La recette: pour 6 petits pains- 300 gr de farine à pain prête à l'emploi - 8 cl d'eau- 1 sachet Récréasun© "éclats de cerise et amandes caramélisées"... Lire la suite

    Le 07 octobre 2010 par   Meld
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain au millet et lin

    Pain millet

    Dans la série pain, me revoici avec un pain qui fait notre régal chaque jour en ce moment. La base est pas mal la même que le pain de campagne à l'exception... Lire la suite

    Le 06 octobre 2010 par   Alorangeane
    NONE, NONE
  • Pain minute

    Pain minute

    Une recette repérée sur le joli blog de ma copinaute Patchouka, aussitôt vue, aussitôt testée car je n'avais vraiment pas le temps de faire ma recette de pain... Lire la suite

    Le 06 octobre 2010 par   Feegourmande
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain au fromage Kiri

    Pain fromage Kiri

    Bonjour, Voici une bonne recette de pain que j’ai découvert chez nadia du blog couzina diel nadia et qui ma tout de suite séduite, pour celles qui on... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Souada
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain d'épice

    Pain d'épice

    Une première pour moi : le Pain d'épice maison ! J'ai choisi la recette de mon livre "les gâteaux de mamie" , de la farine complète , du bon miel de... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Annebetty
    NONE, NONE, NONE
  • Pain semoule et lben (lait fermenté)

    Pain semoule lben (lait fermenté)

    Une recette pain bien moelleux trouvée sur le forum CTIngrédients250 gr de semoule extra fine250 de farine T452 cs d’huile de tournesol1 cs de levure... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain viennois au levain

    Pain viennois levain

    Recette de Mr Eric Kayser provenant de son livre "100% Pain". A pétrir avec ou sans KitchenAid.J'ai refait récemment un levain liquide Kayser, voir recette ici... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Ottoki
    NONE, NONE
  • Pain de seigle au poivre

    Pain seigle poivre

    Bonjour, un petit pain avec un bon goût poivré ça vous tente ? Il relèvera agréablement vos charcuteries. Recette toujours tirée du livre 300 recettes pour... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Cesostad
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • On mange quoi demain? Les cailles au pain d'épices

    mange quoi demain? cailles pain d'épices

    Dimanche 3/10/2010 CAILLES AU PAIN D’EPICE ET AUX NAVETS Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson 20 mn Ingrédients pour 2 personnes 2 cailles prêtes à... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Pain à l’huile d’olive

    Pain l’huile d’olive

    C’est chez mon amie Leila que j’ai trouvé la recette de ce délicieux painIngrédients pour 2 grands pains ou 4 petits500 ml de farine T55500 ml de semoule extra... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Natt
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Entremet pain de gène, ganache chocolat et mousse à la mangue

    Entremet pain gène, ganache chocolat mousse mangue

    Une petite merveille, une recette que j'ai prise sur le site « Talons hauts et cacao », un blog magnifique avec de belle recette et de très jolie photo. Voici l... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Libel
    NONE, NONE
  • Pain de semoule d'orge

    Pain semoule d'orge

    Ingrédients : * 500 g de farine fine d'orge* 250 g de farine de blé tendre* 100 g de semoule d'orge* 1 c. a café de sel* 75 g de levain* 1 c. Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Lightofhope
    NONE, NONE
  • Pain turc

    Pain turc

    Pour 10 galettesIngrédients : * 1 kg de farine* 1 c.à. café de sel* 50 cl d'eau tiède* 30 g de levure de boulanger*1 c. à. soupe d'huilePréparation :* Délayez l... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Lightofhope
    NONE, NONE
  • Pain d’épices. Recette de C. Michalak

    Pain d’épices. Recette Michalak

    L’autre jour chez Anne, je tombe sur ce fabuleux pain d’épices. J’en avais l’eau à la bouche et ça tombait bien, j’étais invitée pour un petit dej’ chez une... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Tellou
    NONE, NONE
  • Pain perdu...pas pour tout le monde ! A La French...Toasts !

    Pain perdu...pas pour tout monde French...Toasts

    Brioche perdue à l'ananas caramélisé Briochey French Toasts with caramelized pineapple Your attention, please : this dessert is very very gourmand. Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Foodiefroggy
    NONE, NONE
  • Pain énergie Céréales & Pruneaux (réalisé à la MAP)

    Pain énergie Céréales Pruneaux (réalisé MAP)

    Voici un pain aux pruneaux, sans morceaux, pour faire le plein de fibres et d'énergie au petit déjeuner. Mais il est aussi délicieux avec le fromage ! Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Lequipesorbe
    NONE, NONE
  • Pain de mie de Sosso

    Pain Sosso

    Quand j'ai vu la recette de Sosso ici, j'ai tout de suite était intriguée par la présence des flocons de pommes de terre. J'ai donc testé assez rapidement sa... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Nemo0616
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Petits pains au lait

    Petits pains lait

    Ingrédients : Pour 24 petits pains 1 kg de farine type 55 (+ 50 gr pour le plan de travail ) 30 gr de levure fraîche du boulanger 160 gr de beurre ramolli 80... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Philtownwalker
    NONE, NONE
  • Petits pains de maïs

    Petits pains maïs

    J’ai un péché mignon. Nan, en fait, j’en ai plusieurs mais celui-là, il me tient depuis toujours. Je suis capable de voler pour satisfaire mon envie, si, si,... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Boljo
    NONE, NONE
  • Pain perdu à la coco – de Nouschka

    Pain perdu coco Nouschka

    Pour le pain 2 CS de son d’avoine 1 CS de son de blé 4 Cs de protifar 3 CS de FB 0% 3 blancs d’oeuf 1 oeuf entier 2 CS de lait écrémé en poudre 1 CC de levure... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Miss_souba
    NONE, NONE, NONE
  • Makis "Pain de Mie" #3... Moutarde

    Makis "Pain Mie" #3... Moutarde

    Encore une variante que mon petit homme adore pour le côté piquant de la moutarde... Makis Moutarde, Poulet et Salade Pour un rouleau, environ 10 makis 1 tranch... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Riricolibri
    NONE, NONE, NONE, NONE

Afficher les articles