Cuisine — Sucre En Poudre

Cuisine — Sucre En Poudre

• Maadjoun tbassa (pâte de coings)

  

  Me revoilà encore une fois pour vous parler de confitures et pas de n'importe quelle confiture. La pâte de coings est très présente sur nos tables lorsqu'on... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Rouda
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• Recette des beignets du carnaval pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : Beignets du carnaval, les ingrédients : 500 grammes de farine 4 oeufs 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Videoblog
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• Pain perdu pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : Pain perdu, les ingrédients : * 2 oeufs * 250 ml de lait * 80 ml de crème * 25 g de beurre * 4 tranches de pain de mie * 125 g de sucre en poudre ... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Videoblog
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• Tiens ! ça faisait longtemps...

  

  ... que je n'avais posté de recettes de yaourts !C'est désormais chose faîte avec le yaourt à la fève tonka :-) Pour 8 pots : - 850 ml de lait entier- 1 yaourt... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Lenaic
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• On mange quoi demain?Les tuiles aux amandes

  

  Mercredi 3/03/2010 LES TUILES AUX AMANDES Chic ! c'est mercredi !!! Ingrédients pour une vingtaine de tuiles : 1 blanc d'oeuf 20 G de farine 30 G de poudre... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Macarons au chaud'colat

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette tirée du livre «ChÔcolat» reçu par Ôdélices, je l’ai juste arrangée à ma façon en remplaçant le cacao par du cacao... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Lili18
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• Cupcake aux barres Mars (chocolat & caramel)

  

  Dans nos jardins le printemps annonce déjà son arrivée au bout de quelques branches. La nature, après sa terrible colère, se fait plus clémente et nous offre... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Sandrine79
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• Riz au lait chocolat-noisette

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) :   100g de riz rond 50cl de lait 50g de sucre en poudre ½ c à s de cacao amer en poudre 20g de poudre noisette La Mandorle 10g d... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Gaufres à la crème

  

  Bonjour, aujourd'hui voyage en Belgique... Je vous présente donc mes premières gaufres !!!!! Un régal !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 250 gr de farine 50... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Kayababouch
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• Pain au lait

  

  En ce moment vous vous en doutez, je privilégie les recettes rapides et  demandant peu d'effort! Du coup, la MAP est sollicitée et grâce au livre de Rebecca... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Nad0511
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• Croissants au Chocolat

  

  Pour la pâte 120 ml d'eau 120 ml de lait 500g de farine gruau 50 g de sucre en poudre 1CC de sel 50 g de margarine 12 g de levure de boulanger Pour le... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Kekenou
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• Macarons au citron

  

  Envie de macarons (pour changer!!!) , et de citron!!( de soleil et de chaleur aussi mais ça on ne peut rien y faire!!) . Donc je suis partie pour confectionner... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Annebetty
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• Les Carrés au citron de Martha Stewart

  

  Si vous êtes "addict" de tarte au citron, vous allez adorer ces petits carrés!! Le dessus recouvert de sucre glace ajoute une touche sucrée à ces douceurs et... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Lulubelle
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• Dessert poire et mascarpone

  

  Pour aujourd'hui, un dessert vite réalisé : Pour 4 personnes : 225g de poire au sirop 200g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre brisures de 2... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Chsony4
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• Dessert poire et mascarpone

  

  Pour aujourd'hui, un dessert vite réalisé : Pour 4 personnes : 225g de poire au sirop 200g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre brisures de 2... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Chsony4
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• Cupcakes au C...-Cola,

  

  Oui, oui, vous avez bien lu, des Cupcakes avec ce célèbre Soda, sauf que je n'ai pas pris la marque américaine, mais une marque locale, c'est tout aussi plein d... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Lolocoop
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• Tiramisu et son biscuit anglais

  

  Ce dessert qui nous vient de Toscane est ordinairement élaboré à base de biscuits imbibés de café, recouvert d’une crème de mascarpone et d’œufs et saupoudré... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Kroline
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• Macarons tout chocolat, 100% gourmandise!

  

  assalamû'alaykûm,Ah! Les macarons...!Qui n'a pas (eu) peur de se lancer et de faire ses macarons soi même?J'ai longtemps hésité avant de me lancer, au début... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   1001douceurs
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• Gâteau de riz aux parfums exotiques

  

  C’est encore une de mes vieilles revues de Cuisine Actuelle que je sors des tiroirs aujourd’hui. Ce dessert a fait l’unanimité autour de la table en raison de... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Couleurdevie
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• Macarons au citron

  

  Ma dernière (et première !) recette de macarons date d'avril 2008 ...  Une première expérience au chocolat/nutella qui, malgré des coques aux rondeurs peu... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Sandrine79
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• Verrine truffon et mangue

  

  Encore un dessert en verrine qui est délicieux  ! Sous les morceaux de mangue fraîche saupoudrée de noix de coco râpée, se cache un truffon doux comme une... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Couleurdevie
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• On mange quoi demain? Les tuiles aux amandes

  

  Mercredi 3/03/2010 LES TUILES AUX AMANDES Chic ! c'est mercredi !!! Ingrédients pour une vingtaine de tuiles : 1 blanc d'oeuf 20 G de farine 30 G de poudre... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cabillaud en robe d'orange caramelisee

  

  Une recette originale et délicieuse que nous avons préparé à mon cours de cuisine. Tout le monde a aimé.     Ingrédients pour 4 personnes :     4 filets de... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Gâteau renversé à l'ananas

  

  Coucou tout le monde, Me voilà de retour après ma p'tite semaine de vacances ... je vous retrouve avec un délicieux gateau renversé à l'ananas. Un grand... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Missfa
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• Petites crèmes à la pâte de praliné (type crème Mont-Blanc)

  

  Ayant de la pâte de praliné à utiliser, j’ai eu envie de faire une crème. Celle-ci nous rappelle étrangement la célèbre crème Mont-Blanc que mes enfants aimaien... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Couleurdevie
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• Nougat cream

  

  pour 6 a 8 crémes.30 minutes de préparation.1 heure a 1 heure 15 de cuisson 2 a 3 heures de réfrigérateur.... LA CREME 30 CL DE LAIT 20 CL DE CRéme 5 jaunes... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Franur
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• Cupcakes au chocolat.

  

  voici une recette extra de cupcakes tirée de cuisine AZ et qui a fait un bonheur dans ma petite tribu. et cette recette est très simple . ingrédients: pour 6... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Charoufa
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• Sablés roses au citron

  

  Encore des biscuits me direz vous !!! C'est un peu la faute de mon mari qui ne s'en lasse pas et me demande d'un ton détaché: " Tu n'as pas fais de biscuits... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Edith Sobstyl
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• Babas au rhum caramel

  

  3 œufs 30 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 5 cl de lait (entier ou demi-écrémé) 2 cuillères à soupe d’huile au goût (arachide, tournesol,... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Philtownwalker
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• Wok de Crevettes épicées aux tomates séchées

  

  Cette recette est extraite du livre de Ken Hom, "Le wok fait recettes", ma référence en matière de cuisine au wok! A l'origine, elle est préparée avec des noix... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Lulubelle
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• Petit clafoutis de poire au cacao

  Calories 170/personnes 2 belles poires 40 gr de farine fluide 1 cuillère de cannelle en poudre 2 œufs 35 cl de lait demi-écrémé 30 gr de sucre en poudre 1... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Philtownwalker
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• Amaretti

  

  Ça faisait longtemps que je n'avais pas testé de nouvelles recettes à base de blancs d'œufs.J'avais repéré ces petits gâteaux aux amandes sur pas mal de blogs,... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Elfy
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• La fouace

  

  est une spécialité Aveyronnaise (du Rouergue) à pâte levée, parfumée à la fleur d'oranger. Ingrédient (pour une très grosse fouace) :750 g de farine (mix B de... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Glutenfree
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• Mini charlottes à la mousse de poires

  

  Une corbeille de fruits qui croule sous les poires? Pas de problème après un tour dans les placards j'avais trouvé la solution. Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Snoopy1989
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• Liégeois passion

  

  Beaucoup de douceur dans ce délicieux dessert…une texture très fine, délicate et doucement parfumée. Vous pourrez présenter ce liégeois lors d’un repas festif,... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Couleurdevie
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• Biscuits craquelés au chocolat

  

  Et bien oui encore des biscuits! Je continue d'explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c'est un délice. La texture de ces biscuits est extra,... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Nad0511
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• Gâteau marbré au choco cassis

  

  Imaginez un gâteau qui rappelle le cheesecake, fondant, chocolaté et au bon gout de cassis...2 préparations aux saveurs différentes viennent se mélanger et... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Isma2
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• Pains à hamburger

  

  Bonjour un petit tour aux states pour s'en mettre plein la panse à grand coup de hamburger maison !!!! Je ne vous propose pas de garniture car chacun fait... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Kayababouch
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• Tarte tatin aux endives

  

  Une tarte tatin revisitée pour enlever l'amertume des endives. Une recette simple et rapide comme toujours!!! Il vous faut des endives (logique), une pâte brisé... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Goun
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• TARTELETTES COULANTES À LA NOISETTE, AU CHOCO ET AU KIWI Pour sortir du moule...

  

  Votre café, vous l’aimez avec du sucre, de la chantilly, des vermicelles de chocolat et puis avec des meringuettes, des spéculoos ou des amandes enrobées. Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Johanna Kaufmann
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• Tiramisu aux fraises et madeleines au chocolat

  

  Voici encore un dessert léger et fruité comme j'aime , et oui encore une verrine mais en ce moment j'ai ma petite période mascarpone! Et en voyant les... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Annebetty
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• Cœurs coulants au chocolat

  

  Alors là, tenez-vous bien ! Ce gâteau est une tueriiiie !! Imaginez un peu… un petit gâteau* avec un puissant goût de chocolat, une pâte bien cuite sur les... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Nadoo
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• Le chiffon cake au Earl Grey sans Earl Grey

  

  Il y a un an, alors que j'avais repéré dans une école de cuisine pékinoise une session de cours consacrés à la cuisine au thé, L. m'a offert un bon pour des... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Marong
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• Petits cakes moelleux à la barbe à papa

  

  Depuis que j'avais reçu le sirop de barbe à papa de mon partenaire Histoire de goût, j'avais envie de faire des petits gâteaux.... les voilà!!! Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Goun
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• Muffins au chocolat coeur de nougat

  

  Des muffins hyper moelleux dans lesquels se cache (ou fait semblant de se cacher!) un nougat. Encore une recette régressive, inspirée des muffins tout choco du... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Lorijade
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• Muffins au boudin noir ,pommes et mascarpone

  

  Muffins au boudin noir ,pommes et mascarponeAujourd'hui le boudin noir m'a inspiré ....cette recette de muffins sucrés/salésRecette pour 12 gros muffins... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Sacha
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• Cake coco-chocolat banane.

  

  Une recette qui vient du site Cuisine AZ que j'ai légèrment modifié. A la base, il n'y avait que de la noix de coco dedans. Mon moule en silicone a eu quelques... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Audideos
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• PINA CON NATA d'Alejandro

  

  Je tiens cette recette de la famille d'Alejandro à Sarragosse en Espagne. Alejandro était le correspondant espagnol de mon frère lorsqu'il était en 5ème... Ça... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Ladycocotte
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• madeleines

  

  Il vous faut pour environ 24 madeleines : 120gr de beurre - 4 œufs - 250gr de sucre en poudre - quelques gouttes d'extrait de vanille - le zeste d'un citron -... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Bycindy
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• Navettes de Fidji au Nutella

  

  Voici de délicieuses viennoiseries faites avec la recette des navettes de Fidji (Fidji passion boulange) ... C'est une recette incontournable, que l'on peut... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Therbia
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• Le gâteau trop bon Chocolat Betteraves, si, si, trop trop bon !

  

  Je sais, que vous êtes en train de vous dire que j'ai grillé un neurone, mais non, non, non, ce n'est pas le cas, ce gâteau est vraiment au chocolat et à la... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Lolocoop
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• Duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé

  

  Je poursuis la réalisation de desserts en duo chocolat/fruits issus du fabuleux petit livre que m’avais offert mon fils. Aujourd’hui, je vous propose une verrin... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Couleurdevie
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• Gaufres moelleuses

  

  Il y a 2 jours, c'était "Mardi Gras" mais nous n'avons pu le fêter faute de petits malades à la maison... Les vacances commencent bien!!! Alors pour nous... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Maelysa
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• Des muffins pour le goûter, fraises ou choco-menthe

  

  Rien de plus facile que de faire des muffins, je profites bien souvent du fait que le four est en route pour réchauffer ou cuire tel ou tel plat pour en... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Edith Sobstyl
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• Tarte à l'orange sanguine

  

  Une tarte délicieuse mangée chez ma maman dimanche      Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min45 minlaisser refroidir Facile   Liste des ingrédients ... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Sylvie95
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• Biscuits tendres aux pépites de chocolat

  

  Aujourd'hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Nad0511
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• Martha Stewart suite: biscotti pistache, cranberries et raisins

  

  Elle est trop forte. Pas une recette de son livre qui ne tombe pas juste. Et à chaque fois, un grand succès auprès des petits comme des grands. Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Deborah
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• Fondant Chocolat aux Pépites de Gingembre Confit pour la St Valentin

  

  Comme promis hier, sur le billet où je résumais mon menu confectionné à l'occasion de la Saint Valentin et Nouvel An Chinois voici le "Fondant au Chocolat aux... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Joelle
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• °rhum, coco & citron vert°

  

  Le Baba... toute une histoire! Toute une histoire de famille! Depuis mon enfance, cette recette fait partie de la famille. J'ai cru pendant très longtemps que... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Cendrine
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• Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

  

  Cette recette est exclusivement réservée aux thermomixeurs et thermomixeuses ! Ce petit dessert est tellement aérien et léger  que l’on a l’impression de... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Couleurdevie
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• Crostata aux pommes

  

  C'est une idée simplissime mais super que j'ai trouvé chez Valentine de Et un soupçon de sel: une simple tarte aux pommes ? pas tout à fait : sur la tarte mais... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Izaboum
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• Génoise au chocolat à l'orange

  

  Les ingrédients : - 175 g de beurre - 175 g de sucre en poudre - 4 œufs, légèrement battus - 1 c à s de cacao en poudre - 50 g de chocolat noir à l'orange, fond... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Fatia
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• chaud, chaud, chaud les Churros !

  

  Cette année pour mardi-gras pas le temps de réaliser ma recette de bugnes dont je raffole tant. Pour changer ce sera des churros, vous savez ses beignets... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Mimine
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• Verrine de marmelade de pamplemousse

  

  Voici une petite recette de verrine vraiment ULTRA rapide et ULTRA simple à faire. A peine 15 minutes de préparation et de cuisson, vaisselle comprise ! Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Nadoo
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• Crème à la rose et sa guimauve aux huiles essentielles “passion”

  

  Un peu en retard mais vaut mieux tard que jamais voici ma petite crème de saint valentin vraiment délicieuse. Pour l’occasion j’ai aussi fait de la guimauve... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Yasmine
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• Crème à la rose et sa guimauve aux huiles essentielles “passion”

  

  Un peu en retard mais vaut mieux tard que jamais voici ma petite crème de saint valentin vraiment délicieuse. Pour l’occasion j’ai aussi fait de la guimauve... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Yasmine
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• Mes beignets super moelleux!!!

  

  olalalala.... ça fait un petit moment que je n'ai rien publié!!!mais bon, faut dire qu'entre les couches, les biberons, les pots , les compotes les bains....il... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Myhomemade
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• Crumble aux pommes

  

  Quelques pommes qui commencent à flétrir et pas envie de faire de la compote... Donc un petit (pas si petit d'ailleurs) crumble tout simple. Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Goun
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• Green-Cake à la pistache

  

  Chose promise chose due, voici ma recette du gâteau à la pistache ! Un green-cake moelleux à l’intérieur et juste croustillant à l’extérieur : c’est un pur... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Quitterie
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• Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)

  

  Je dois avoir un côté kitsch, je fête la Saint-Valentin. Pas en version grand tralala, non. Juste ce qu'il faut pour donner à ce jour une teinte particulière. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Anne Onyme
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• Poulet aigre-doux ww

  

  Une recette délicieuse, tirée du livre Recettes au poulet des éditions Marabout. Je l'ai allégée un peu pour s'adapter au programme ww. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Feegourmande
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• verrines sucrées

  

  Un trio de verrines accompagné d'un petit cannelé ou comment bien terminer une raclette-partie ! ~Panna cotta aux spéculoos~ Personnellement c'est la verinne qu... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Bulledeframboise
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• Cheesecake au citron

  

  Le cheesecake j'adore ça alors quand j'ai vu cette recette chez gourmandelise je me suis dis qu'il fallait absolument que je la teste. Voilà c'est chose faite.... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Fatima
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• Ile Flotante

  

  Et pour finir mon Ile flotante, Recette pour 4            Préparation : 15 min          Cuisson : 15 min Ingrédients Pour la crème anglaise : 35 cl de lait 1... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Kroline
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• Crèmes brulées à la noix de coco

  

  Petite recette pour participer au petit jeu « Cuisine moi une épice » proposé par Minouchkah ! Préparation : 10 mn Cuisson : 1H20 Réfrigération : 1H Pour 4... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Aur_naoko
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• Coeur de macarons à la chantilly vanillée

  

  Hier, c'était la Saint Valentin, la fête de mon petit dernier mais aussi la fête des amoureux!!! Nous n'avons rien fait pas de cadeaux, pas de sortie... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Maelysa
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• Martha Stewart a encore frappé: biscuits craquelés au chocolat

  

  J'ai découvert ces biscuits il y a bien longtemps en couverture d'un livre de Christophe Felder (Mes 100 recettes de chocolat). Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Deborah
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• Le quatre-quarts

  

  Aujourd’hui, c’est un quatre-quarts que je vous propose réalisé par l’homme (il voulait surtout jouer avec le robot je pense !). On a suivi la recette du livre... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Chsony4
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• Bavarois glacé aux litchees

  

  Voici mon dessert pour la Saint-Valentin: Un bavarois glacé aux litchees sur un biscuit macaron et un miroir aux framboises. Pour le biscuit: 2 blancs d'oeufs 2... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Goun
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• Love muffin au chocolat, coeur fondant

  

  Voilà un muffin qui aurait eu sa place dans le dernier Muffin Monday sur le thème des desserts. Je l'ai imaginé comme un moelleux au coeur fondant. Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Sandrine79
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• Pudding brioche vanille et fruits secs

  

  Mr Palais s'est remis à la brioche....mais Mr a des goûts de luxe en matière de brioche et celle de chez je ne sais plus quel ed, franprix ou monop ne l'a pas... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Palaisdeslys
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• Gâteau croustifondant aux cranberries

  

  J'ai des cranberries fraiches dans mon frigo, après une petite recherche sur le net j'ai vu ce gâteau chez Papilles et Pupilles, recette trouvée chez Cathy,... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Therbia
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• Porc au caramel et légumes sautés au wok

  

  Très bonne journée de St Valentin à toutes et à tous ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :  · 400 g de filet de... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lili18
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• Mes beignets super moelleux!!!

  

  INGREDIENTS 20g de levure fraîche500g de farine t4575 g de beurre doux75 g de sucre en poudre (dont un sachet de sucre vanillé )1 gros oeuf2 jaunes d'oeuf plus... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Myhomemade
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• SAMBA de chocolat amer à la feve tonka sous un parasol de fruits secs

  

  j'ai fais cette recette aujou'dhui ellle est vrament très bonne voici les ingrédients pour 3 personnes Pour la Mousse 150gr de chocolat noir amer 10 cl. de crem... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Mickymath
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• Tarte chocolat aux noix caramélisées

  

  Bonjour tout le monde!!!! Que faire quand on a envie de chocolat dans une autre forme qu'en gâteau? La réponse est toute trouvée dans cette recette de tarte... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Fatima
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• Meringues

  

  Ces petites meringues sont faciles à réaliser , j 'ai pris la recette dans mon livre : " les gâteaux de mamie" , mes enfants les ont dévoré au goûter ! La... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Annebetty
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• Un délicieux cake poire noisettes avec des pépites de chocolat!

  

  Certains ou certaines d'entre vous connaissent déjà Scally du blog "C'est moi qui l'ai fait". Moi, ça y est, je suis fan! J'ai déjà essayé plusieurs recettes, e... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Ateliergourmand
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• Poires pochées au réglisse

  

  Un dessert aux poires assez original mais qui a beaucoup plû en fait. La recette du sirop de réglisse vient du journal de Sacha. Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Izaboum
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• °°° fondant chocolat et pistache °°°

  

  Biboumacaron reprend du service avec une vraie GOURMANDISE !!!! J’ai trouvé la recette sur le blog « Puregourmandise », et c’est vraiment une pure... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Biboumacaron
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• Madeleines au miel et fleur d'oranger.

  

  Un peu de douceur par ce grand froid ça fait du bien. Ingrédients pour 20 madeleines : - 2 oeufs - 100g de beurre fondu - 60g de sucre en poudre - 1 c à soupe d... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Audideos
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• Biscuit Roulé à la Confiture de Clémentines; enrobage Chocolat Noir

  

  J'ai toujours une certaine appréhension de réaliser un biscuit roulé. Ce n'est pourtant pas bien compliqué mais la cuisson et le "déroulage"  m'angoissent... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Joelle
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• Crème d'amande

  

  Je ne vous apprendrai rien en vous disant que les crèmes aux œufs faites "maisons" sont mille fois meilleures que celles achetées au supermarché... et sans... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Annabel Padilla
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• Sauce salidou (sauce caramel au beurre sale)

  

  Pour : 1 pot Préparation : 5 min Cuisson : 5 à 6 min Ingrédients : - 80 gr de sucre en poudre - 40 gr de beurre demi-sel  - 10 cl de crème liquide - 3 pincées d... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Doudine
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• Soupe thaï au lait de coco

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°2 Voici la soupe dont je suis le plus fière ! De loin la meilleure que j’aie jamais réalisée. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Coralie
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• Quand un flan pâtissier au chocolat prend des airs de crème brûlée...

  

  Et tout comme les soeurs Tatins, à cause d'une erreur, ou plutôt d'un oubli ! Parce que je ne sais pas pour vous, mais moi lorsque je récupère les enfants,... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Lolocoop
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• Pim’s…le retour, à la framboise

  

  Il y a quelques jours, je vous proposais la recette des pim’s à l’orange. Ils ont eu beaucoup de succès, j’en ai donc refais à la confiture de framboise... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Couleurdevie
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• Mousse de banane aux kiwis

  

  Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une mousse fruitée. Bon, je dois le dire, je n'aime pas trop la banane autre que sous sa forme original mais de temps à... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Sevecuisine
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• Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

  

  Je m’aperçois que je n’ai jamais encore publié la recette de la crème anglaise au thermomix, donc je répare cet oubli aujourd’hui (ça fait neuf ans que je la... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Couleurdevie
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• Gourmandises de Saint Valentin

  

  Pour la Saint-Valentin, je vous ai préparé quelques gourmandises pour le dessert, à vous de choisir ; pour l'occasion, je les ai nommées : -          Cœur... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Lili18
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