Films — La Ricotta

Films — La Ricotta

  • Doux delice aux noix de mamina

    Doux delice noix mamina

    Quand je suis tombée sur ce gâteau chez Mamina avant-hier, je savais que je ne pourrai résister bien longtemps...  Remarquez, il s'appelle "Gâteau tendre à la... Lire la suite

    Le 16 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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  • Welcome to Borough Market, London

    Welcome Borough Market, London

    If you ever happen to go to London and if you are at least a bit interested in food-related things, then do not miss Borough Market, close to London Bridge. Lire la suite

    Le 15 octobre 2009 par   Foodiefroggy
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  • Pancakes orange et ricotta

    Pancakes orange ricotta

    Des problèmes d’échéance au travail? Des clients trop exigeants? Une bonne tasse de café vous ferait le plus grand bien. Et pourquoi ne pas l’accompagner d’un... Lire la suite

    Le 14 octobre 2009 par   Vibi
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  • Pomarine farcie

    Pomarine farcie

    Une recette toute simple et de saison, alliant la pomarrine, la ricotta, et la sauge.1 pomarine1 échalote10 g de beurre50 g de ricottacopeaux de parmesan1 c. s. Lire la suite

    Le 13 octobre 2009 par   Melopapilles
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  • Mamina en venetie part 5 ... la fin et jeu pour gagner un robot braun

    Mamina venetie part pour gagner robot braun

    C'est presque la fin des vacances... encore une journée de balade en prespective et puis il faudra penser à boucler les valises! Lire la suite

    Le 11 octobre 2009 par   Mamina
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  • Un joyeux non-anniversaire

    Comment faire lorsqu'un ami de (presque) toujours ne veut absolument pas fêter ses 50 ans ? L'abandonner à son triste sort ? Boire sans lui ? Se résigner ?... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Bobosse92
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  • Tarte à la mirabelle et spéculoos

    Tarte mirabelle spéculoos

    Tarte à la mirabelle et spéculos Pour la semaine de la prune organisée par le blog : Péchés mignons Recette pour : 6 persPréparation : 25 mn + 30 mn de repos... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Sacha
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  • Tarte orange ricotta

    Tarte orange ricotta

    Les ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée - garniture : 250 g ricotta, 4 oeufs, 2 oranges et 140 grammes de sucre (moi j'ai mis 150g) Fouetter les... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Fatima
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  • Raviolis aux sardines, citron confit et raz el hanout

    Raviolis sardines, citron confit hanout

    Voilà une autre recette avec les fameuses pâtes à raviolis. Cette fois on part au Maghreb ! Une fois de plus, la ricotta apporte de l'onctuosité à la farce.... Lire la suite

    Le 09 octobre 2009 par   Clems28
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  • Rillettes de thon sur canape

    Rillettes thon canape

    J'étais tombée sur cette petite entrée chez Clémence il y a quelques temps et j'avais trouvé ça très joli! En plus, c'est très simple à préparer et très frais..... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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  • Gratin de courgettes

    Gratin courgettes

    Comme il me restait une courgette à la cave du jardin de mon papa j'ai fait un gratin avec. Ayant vu sur beaucoup de blogs que l'on pouvait mettre de la... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Sl88
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  • Tarte poires chocolat

    Tarte poires chocolat

    Presque un dessert de régime !! Pas de sucre la dedans, et mon copain sucrivore ne s'est rendu compte de rien. La texture est crémeuse, ça se laisse vraiment... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sakara
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  • Cheesecakes en Poivronne et leur Ratatouille Ludique, jeux de goûts et textures...

    Cheesecakes Poivronne leur Ratatouille Ludique, jeux goûts textures ensoleillés

    Apparemment j’ai des soucis avec mon blog, les recettes ne s’affichent pas toujours correctement. Pourtant quand j’accède à mon site, tout fonctionne très bien ... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sha
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  • Tarte extra-légère aux poireaux

    Tarte extra-légère poireaux

    J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sophie21
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  • °blette, citron & parmesan°

    °blette, citron parmesan°

    La blette est un légume que j'ai découvert depuis peu de temps en fait. Petite, ma mère ne faisait jamais ce légume... pourquoi? Peut-être parce qu'ici dans... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Cendrine
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  • Raviolis au saumon et asperges

    Raviolis saumon asperges

    Depuis que j'ai découvert la pâte à raviolis chez Tang, je l'utilise très souvent en variant les farces. Et en voilà une que j'ai vraiment adoré, forcément... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Clems28
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  • Tartinade au poivron rouge , thon et coriandre

    Tartinade poivron rouge thon coriandre

    Pour l'apéritif , j'aime bien proposer une " tartinade" type rillettes , tapenade à accompagner des fameux " knäckebrode" scandinaves (crackers).... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Nanoud
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  • Risotto courgettes, vin blanc, ricotta

    Risotto courgettes, blanc, ricotta

    Voici une recette simple et vite faite : j'avais un reste de ricotta que j'ai ajouté, cela apporte beaucoup d'onctuosité au risotto ! Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Sophie21
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  • ¤¤¤ Velouté de petits pois parfumé au curry, quenelle ricotta-roquefort

    Velouté petits pois parfumé curry, quenelle ricotta-roquefort

    J’aime beaucoup servir un velouté quand un reçoit des amis à dîner. Ça se prépare la veille (donc moins de stress et de boulot le jour j), on peut varier les... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Gollumgollum
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  • Tête de veau sauce gribiche

    Tête veau sauce gribiche

    Je vous avoue que la tête de veau n'est pas ma tasse de thé...mais que ferai-je pour faire plaisir à mon mari !!!J'ai donc fait ce plat hier soir suivi d'une... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Sl88
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  • ≈ très moelleux poivrons ricotta et piment d'espelette ≈

    très moelleux poivrons ricotta piment d'espelette

    Voici des petits moelleux version salée qui ont accompagné une simple assiette de riz blanc un soir de semaine. La texture était vraiment étonnamment... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Christlor
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  • Rigatoni al gorgonzola e fichi

    Rigatoni gorgonzola fichi

    Versione italiana più giùComme beaucoup d'entre vous, j'affectionne particulièrement le mariage entre le fromage et les fruits, en particulier s'ils sont bleus... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Dada
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  • Cake tomate & chèvre

    Cake tomate chèvre

    Dans mes recettes en retard, j'ai retrouvé cette recette de cake salé réalisé pour un apéro dinatoire chez une amie.Une fois n'est pas coutume, j'avais pas... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Nanou_blog
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  • Brownies façon cheescake marbré.

    Brownies façon cheescake marbré.

    Un brownies original qui mélange les textures !! Ingrédients : - 170g de beurre - 3 c à soupe de cacao amer - 225g de sucre blond - 2 oeufs battus - 100g de... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Audideos
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  • Flans tomates cerises confites et fêta

    Flans tomates cerises confites fêta

    J'avais déjà présenté ces délicieux petits flans à la tomate cerise et à la fêta, qui reviennent souvent sur ma table aux beaux jours... Voici une version... Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Sorcilili
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  • Tarte ricotta framboises fraises

    Tarte ricotta framboises fraises

    Voici une belle recette colorée et parfumée aux fruits rouges pour profiter encore des beaux jours…dans votre assiette.Une part de cette tarte vous rafraichit... Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Papillonmyosotis
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  • Index des menus Au quotidien - 12

    Index menus quotidien

    Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   France
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  • Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

    Gâteau pommes ricotta pépites chocolat

    Ce bon gâteau aux pommes vient du blog " Waithing for the sun". Merci pour cette délicieuse recette. Ingrédients pour 8 personnes 250 g de ricotta ... Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Gigi16000
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  • ≈ cake citron ricotta et huile d'olive ≈

    cake citron ricotta huile d'olive

    Cette recette vient tout droit de chez Carole. Je n'en ai rien changé, si ce n'est l'option, le parfum, car n'ayant pas de limoncello, je l'ai remplacé par une... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Christlor
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  • tarte épinards ricotta

    tarte épinards ricotta

    Ingrédients : * 1 pâte brisée * 250g de ricotta * 500g d'épinards (frais) * 2 oeufs * 10cl de crème liquide * quelques pignons de pin Préparation : * Préchauffe... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Bulledeframboise
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  • Salade de poulet au melon & ricotta

    Salade poulet melon ricotta

    Il y a quelques semaines je suis allée passer quelques jours à Marseille. A la fin des journées de visite intensive, nous avions quelques heures à tuer au bord... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Lespoelues
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  • On souffle, on souffle ! Cupcakes Mania et Bonnes Résolutions !

    souffle, souffle Cupcakes Mania Bonnes Résolutions

    L'heure est grave ! L'heure des bilans, des rendez-vous et des bonnes résolutions qui DEVRONT être tenues ! Non ce n'est pas comme le jour de l'an, où sous... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Midoricuisine
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  • Mariage Heureux d'un Fondant au Chocolat et d'un Cheesecake

    Mariage Heureux d'un Fondant Chocolat Cheesecake

    C'est en fouinant sur le net que je suis tombée sur cette recette vraiment excellent! Je vous invite à visiter le blog de "Les Recettes de l'Alsacienne" une... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Charmela
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  • Souvenirs d’Emilie-Romagne

    Souvenirs d’Emilie-Romagne

    Alors qu’il faut renoncer aux après-midis ensoleillés de farniente, quelques souvenirs de vacances de la ville aux deux tours (penchées comme toute bonne tour... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Rose
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  • Gâteau moelleux aux poires et noisettes

    Gâteau moelleux poires noisettes

    Avec les poires et les noisettes du jardin, j'ai confectionné ce gâteau très moelleux qui nous a ravit, c'est une association que j'adore et les noisettes que... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Kitty481
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  • Biscuit, Mirabelle, Ras El Hanout et Intrusion de Pigeon !

    Biscuit, Mirabelle, Hanout Intrusion Pigeon

    Voilà plusieurs jours que je me secoue les méninges pour utiliser de belles mirabelles dans un dessert original ! Mais Monsieur Midori est passé par la cuisine... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Midoricuisine
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  • Biscuit, Mirabelle, Ras El Hanout et Intrusion de Pigeon !

    Biscuit, Mirabelle, Hanout Intrusion Pigeon

    Voilà plusieurs jours que je me  secoue les méninges pour utiliser de belles mirabelles dans un dessert original ! Mais Monsieur Midori est passé par la... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Midoricuisine
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  • Petites charlottes aux courgettes et saumon + Newtree

    Petites charlottes courgettes saumon Newtree

    Voici une petite entrée vraiment délicieuse, et totalement light :) Ingrédients : (pour 3 petites charlottes) - 2 pavés de saumon- 1 courgette- sel, poivre-... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Mamzelleeva
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  • Sauce aux câpres et aux olives

    Sauce câpres olives

    Versione italiana più giùCe n'est même pas vraiment une recette, mais cela fait partie de la "philosophie pesto", c'est à dire comment préparer une crème à froi... Lire la suite

    Le 01 septembre 2009 par   Dada
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  • Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

    Pâtes poulet ricotta parmesan

    Ca vous arrive jamais d'avoir une énooorme fringale ?Si ? et ben moi, en ce moment, ça arrive de plus en plus.Et quand ça arrive, la seule chose qui peut me... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Nanou_blog
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  • Torti sauce ricotta, à ma façon ! (recette express)

    Torti sauce ricotta, façon (recette express)

    Voila un plat tout simple et rapide idéal pour la rentrée : j'ai opté pour une garniture à base de ricotta et de sauce tomate maison. La ricotta permet de rendr... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Sophie21
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  • Tarte mirabelles, spécullos et ricotta

    Tarte mirabelles, spécullos ricotta

    Encore des mirabelles!!!! Et oui, cette année est une année à mirabelles alors j'en profite, pour les accommoder de toutes les façons possible. Lire la suite

    Le 30 août 2009 par   Alba54
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  • Encore une fois...

    Encore fois...

    Pas de coup de gueule, non, il ne faut pas exagérer, on ne disjoncte pas tout le temps! Seulement quand il y a des raisons. C'est seulement pour vous dire que c... Lire la suite

    Le 30 août 2009 par   Mamina
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  • Mimine en suède : Swedish blueberry muffin, façon cheesecake

    Mimine suède Swedish blueberry muffin, façon cheesecake

    Me revoici enfin en direct live de Helsingborg en Suède ! Et oui depuis un mois déjà je réalise mon stage de 2ème année d’école d’ingénieur ESA dans une... Lire la suite

    Le 29 août 2009 par   Mimine
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  • Tarte aux mirabelles a la creme d'amandes

    Tarte mirabelles creme d'amandes

    Les journées sont trop courtes pour rédiger des choses un peu longues. L'abondance aussi, de figues dans le jardin et de mirabelles de Lorraine venues du marché... Lire la suite

    Le 29 août 2009 par   Mamina
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  • ≈ tartines rillettes de sardine et poivrons ≈

    tartines rillettes sardine poivrons

    Et voilà, j'ai attrapé le virus de la tartine ! Pour participer au jeu de Missfa, je m'étais essayé à ce genre de préparation, et j'y suis devenue accro. Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Christlor
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  • Pizza aux blettes, ricotta et gorgonzola

    Pizza blettes, ricotta gorgonzola

    Cette délicieuse pizza totalement improvisée avec les blettes du jardin a fait le bonheur de tous...Ingrédients:Pour la pâte:recette ici (clic)Pour la... Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Leonine19
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  • Ossobuco alla milanese

    Ossobuco alla milanese

    Une recette sublime et simple à réaliser, tirée du non moins sublime livre d'Ursula Ferrigno, "Trattoria", aux éditions Manise. Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Benecatalan
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  • ~Cheesecake à la gelée de groseille et éclats de chocolat Physalis~

    ~Cheesecake gelée groseille éclats chocolat Physalis~

    Pour l'anniversaire de ma petite Shinyan, je me suis décidée au dernier moment du gâteau que j'allais réaliser. A la base, j'étais partie pour réaliser le... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Lihan
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  • Gratin de Figues

    Gratin Figues

    Je fais la base de cette recette depuis des années et, bien qu’elle soit simplissime, elle reçoit toujours un grand succès. Je l’adapte au gré des saisons, de... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • VELOUTE D'AUBERGINE, GLACE PIQUILLOS-RICOTTA, recette light et facile

    VELOUTE D'AUBERGINE, GLACE PIQUILLOS-RICOTTA, recette light facile

    Ma petite fille anglaise est une fan de soupe. Elle n'envisage pas un dîner d'automne, d'hiver ou de printemps sans une assiette de soupe, et dans le fond... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Mamina
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  • Soufflé de Courgettes

    Soufflé Courgettes

    Les soufflés font toujours leur petit effet lorsqu’ils arrivent sur la table, en particulier s’ils sont bien gonflés, bien dorés.  Au-delà du classique... Lire la suite

    Le 21 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • Gâteau aux abricots « des îles »

    Gâteau abricots îles

    onjour à tous, finalement de nouveau avec vous! Mon fils a "quitté le nid", et je suis un peu triste, la roue tourne...mais c'est dur pour une maman. Surtout qu... Lire la suite

    Le 20 août 2009 par   Lory
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  • Un saut dans les épinards Hommage à cette plante potagèr...

    saut dans épinards Hommage cette plante potagèr...

    Un saut dans les épinards Hommage à cette plante potagère de la famille des Chénopodiacées (oui Madame !). Manque de pot il ne serait pas si riche en fer que... Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Malloquen
  • ≈ tartine tomates cumin et bresaola ≈

    tartine tomates cumin bresaola

    Je viens de découvrir une nouvelle façon de cuisiner : les tartines.Bon quand j'ai annoncé ça à la maison, j'ai vu des yeux brillants s'allumer dans lesquels... Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Christlor
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  • Cheesecake au citron et fruits rouges

    Cheesecake citron fruits rouges

    Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de cheesecake… mon premier essai est un peu loin et le côté un peu salé ne m’avait moins plu. Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Monique
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  • Mini cheesecake crunchy (peanuts, coco et pépites de chocolat)

    Mini cheesecake crunchy (peanuts, coco pépites chocolat)

    "Ca y est, ça me reprend!" "Quoi donc?" "Et bien cette envie de me mettre un dessert lacté sous le palais! et qui fait crunch-crunch en plus." "Et c'est... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Palaisdeslys
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  • Gâteau simple framboises-noisettes et ricotta

    Gâteau simple framboises-noisettes ricotta

    Depuis, quelques temps, je vous parle des framboises si bonnes et abondantes que je trouve dans ma région cette année. Un petit tour au marché dimanche matin m'... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Mamina
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  • Gramigna aux courgettes, confit d'oignon ricotta, citron et persil

    Gramigna courgettes, confit d'oignon ricotta, citron persil

    Tout est dans le titre... Mais peut-être vous demandez-vous ce que sont les "Gramigna"... Et bien ce sont des pâtes courtes comme des sphaghettis courts mais qu... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Clems28
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  • Index des menus abordables - 29

    Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   France
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  • Beignets d'aubergine au chorizo

    Beignets d'aubergine chorizo

    Bonjour, bonjour! Alors voilà j'ai fais ma première pâte à beignets et je l'ai fais version salées, et je n'ai vraiment pas étais déçue! Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Nany
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  • Tiramisù ricotta aux framboises

    Tiramisù ricotta framboises

    Versione italiana più giùEnfin un tiramisù, un des desserts italiens, avec la panna cotta, des plus connus au monde. Extrêmement gourmand, facile, il se prête... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Dada
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 26

    Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   France
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  • Gnocchi d'aubergines à la "Norma"

    Gnocchi d'aubergines "Norma"

    Versione italiana più giùComme vous pouvez le déviner je suis en phase d'exploration du fabuleux monde...des gnocchi. E particulier des gnocchi d'été composés d... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Dada
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  • Quiche au basilic, tomates, pesto

    Quiche basilic, tomates, pesto

    1 pâte brisée3 gousses d'ail1 bouquet de basilic4 tomates250 g de ricotta4 oeufs20 cl de crème liquide3 cuillères à soupe de pesto10 olives noiressel et poivre... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Gigi16000
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  • Rillettes de maquereau

    Rillettes maquereau

    Pourquoi faire complique quand on peut faire simple?Il m'arrive tres souvent en me baladant sur les blogs de voir des noms de recettes et de me dire "oh... Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Cookinggirl
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  • Trilogie de pâtes fourrées pour un apéro tout en finesse

    Trilogie pâtes fourrées pour apéro tout finesse

    Voilà des bouchées parfaites pour l'apéro en été. C'est Elodie qui m'a donné l'idée, lors du pique nique organisé par Dorian. J'ai juste changé les garniture... Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Clems28
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  • Carnet de voyage…dans le temps : Nepal 2008 (1)

    Carnet voyage…dans temps Nepal 2008

    En préparant mon futur voyage, je suis tombé sur le carnet de route du précédent, il y à 8 mois déjà. En le relisant, tous les souvenirs me sont revenus en... Lire la suite

    Le 23 juillet 2009 par   0plus0
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  • ~Cheesecake cerise et ricotta~

    ~Cheesecake cerise ricotta~

    Mon tout premier cheesecake! Avouez, il y a de quoi être ému! (T^T/) J'en avais tellement vu des beaux parmis tous les blogs que je fréquente et qui font envie... Lire la suite

    Le 22 juillet 2009 par   Lihan
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  • Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maxi gourmand...

    Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant maxi gourmand...

    J'ai piqué cette recette sur le blog Du bruit dans mes casseroles, les photos m'ont tapé dans l'oeil. Et puis, ayant un reste de ricotta (avec mes canellonis)... Lire la suite

    Le 19 juillet 2009 par   Sophie21
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  • Carrés ricotta-framboises Bio

    Carrés ricotta-framboises

    J'ai découvert et acquis le coffret de livres Ô délices l'année dernière. Il est rempli de recettes simples et bonnes... Et il est très mignon!Je me suis donc... Lire la suite

    Le 19 juillet 2009 par   Emelineecologie
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  • Canellonis farcis à ma façon

    Canellonis farcis façon

    J'ai réalisé cette recette en suivant mon inspiration : courgettes, champignons, jambons, bacon, tomates..et ricotta. Tout simple, mais ça nous a bien plu ! Lire la suite

    Le 18 juillet 2009 par   Sophie21
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  • Ravioli de ricotta aux fleurs de courgettes

    8 courgettes fleurs, 40 gr de beurre, 300 gr de ricotta, 2 c à s. de jus de viande, 200 gr de pâte à ravioli, 30 gr de parmesan râpé,sel et poivre Épluchez les... Lire la suite

    Le 18 juillet 2009 par   Philtownwalker
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  • Cannelés arabica

    Cannelés arabica

    C'est en découvrant les sublimes quatre quart pistache et cerises de Garance que j'ai eu envie de réaliser ces petits cannelés. Lire la suite

    Le 17 juillet 2009 par   Sandrine79
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  • Tarte ricotta bourrache

    Tarte ricotta bourrache

    Connaissez-vous cette plante? C'est une plante qu'il faut absolument avoir dans son jardin. Elle est mellifère, elle produit des substances récoltées par les... Lire la suite

    Le 16 juillet 2009 par   Amandeetmiel
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  • Crêpes aux blettes et ricotta comme des Canelloni

    Crêpes blettes ricotta comme Canelloni

    Un plat léger, délicieux, rapide et qui plait à coup sûr... Ingrédients:Pour 10 crêpes (+/- selon la taille) 250 g de farine T80 1 pincée de sel 2 œufs 50 cl... Lire la suite

    Le 15 juillet 2009 par   Leonine19
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  • Dès de pastèque, primosale et basilic

    pastèque, primosale basilic

    Versione italiana più giùPlus qu'une recette c'est un concept...la pastèque qui nous sauve et nous rafraîchit lors de l'apéritif. Les fruits dans les plats salé... Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Dada
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  • Mon roman de l'été... Petits gâteaux crousti-moelleux à la poire et aux myrtilles

    roman l'été... Petits gâteaux crousti-moelleux poire myrtilles

    Vacances. Dans ma valise, je glisse toujours au moins un livre. L'année dernière, j'avais dévoré avec exaltation la trilogie Millenium. Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Anne Onyme
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  • Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

    Penne courgettes grillées, ricotta, ail, menthe pignons

    Déjà la mi-juillet... Ciel lumineux, ballet d'hirondelles. Le boulevard si bruyant d'habitude est devenu presque calme en quelques jours. Il y a bien quelque... Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Natalia Kriskova
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  • Petites crème ricotta, comté

    Petites crème ricotta, comté

    J'ai fait cette recette l'autre soir afin de finir mon pot de ricotta et le comté entamé.Moi j'ai aimé mais pour tout vous dire j'en ai un qui n'a pas... Lire la suite

    Le 11 juillet 2009 par   Sl88
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  • Ricotta Cake

    Ricotta Cake

    Préparation : 25 mnCuisson : 40 mn à 180 °Recette pour : 6 persIl faut :80 g de raisins de Corinthe100 ml de marsala " ma note perso je l'ai remplacé par de... Lire la suite

    Le 10 juillet 2009 par   Sacha
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  • " Avis de Défi " à la recherche de la verrine perdue avec Obiwi… et verrine tout...

    Avis Défi recherche verrine perdue avec Obiwi… toute mélangée, pêche chocolat amandes l'italienne…

    On m'aurait dit il y a quelques années qu'il y avait des modes en cuisine, j'aurais regardé mon interlocuteur en pensant, i'va aussi me dire qu'un jour l'homme... Lire la suite

    Le 10 juillet 2009 par   Dorian
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  • Tarte ricotta aux framboises

    Tarte ricotta framboises

    Quelques jours à faire le sous-marin au boulot. Remonter à la surface fait du bien. Passer un peu de temps sur le blog aussi. Du coup, aujourd'hui c'est fête! Lire la suite

    Le 10 juillet 2009 par   Tellou
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  • Verrines au thon, ricotta et ciboulette

    Verrines thon, ricotta ciboulette

    J'ai un pot de ricotta dans le frigo qu'il faut que j'utilise avant le 13 juillet.Vu que demain je reprends le travail pour 5 jours, je n'aurai pas trop le temp... Lire la suite

    Le 10 juillet 2009 par   Sl88
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  • Crème de poivrons et ricotta

    Crème poivrons ricotta

    Versione italiana più giùUne autre recette très simple inspirée du livre de Lavande "Savez-vous planquer les choux?", une crème de poivrons. Lire la suite

    Le 07 juillet 2009 par   Dada
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  • Tarte/pizza tomate&aubergine;, crème de Saint Felix

    Tarte/pizza tomate&aubergine;, crème Saint Felix

    Avant de commencer, je tiens à souhaiter un très bon anniversaire à Lucie, ma soeurette de 29 ans (eh oui, désolée soeurette, c'est écrit noir sur blanc, tu n'a... Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Clems28
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  • Quiche à l’italienne

    Quiche l’italienne

    Pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de pâte à pain crue 500 g d’aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 200 g de ricotta 3 œufs 3 cuil. Lire la suite

    Le 05 juillet 2009 par   Maud Plu
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  • Cheescake à l'abricot + Au panier vert

    Cheescake l'abricot panier vert

    Voilà une petite recette qui vient de chez Demolite. J'ai modifié la recette, ajouté plus d'abricots, et j'ai préféré utiliser deux petits cercles à pâtisserie ... Lire la suite

    Le 04 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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  • Quelques suggestions de lectures gourmandes #2

    Quelques suggestions lectures gourmandes

    Voici de nouveaux livres coups de coeur publiés aux éditions du Chêne. Plus que de simples livres de cuisine, ils invitent gourmands et amateurs de bonne chère... Lire la suite

    Le 03 juillet 2009 par   Marjolaine
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  • Pizza aux 3 fromages, roquette & pignons

    Pizza fromages, roquette pignons

    Près de 500 recettes de postées et une seule de pizza ! Il ne faut pas croire que nous n'aimons pas ça, bien au contraire. Quand je demande à mes enfants ce... Lire la suite

    Le 03 juillet 2009 par   Sandrine79
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  • Tarte épinards - chèvre

    Tarte épinards chèvre

    Une délicieuse tarte qui ne demande qu’à être dévorée… (et oui encore du chèvre !) Pour 4 à 6 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 cs d’huile - 400g... Lire la suite

    Le 02 juillet 2009 par   Monique
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  • Recettes salées

    Recettes salées

    Crumble de tomates parmesan Curry rouge de poulet accompagné de riz jasmin façon Ken HomPapillote de cabillaud en habit vert et son risotto crémeuxPetit flan... Lire la suite

    Le 01 juillet 2009 par   Ateliergourmand
  • verrines aubergine ricotta

    verrines aubergine ricotta

    Une recette de chez tours de cuisine:Un bon goût de citron, de la fraîcheur et de la gourmandise.... On aimePour 4 à 6 personnes/15 minutes:-1,5 aubergine-40g d... Lire la suite

    Le 30 juin 2009 par   Sarinou
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  • RETROUVAILLES et SALES GOSSES

    RETROUVAILLES SALES GOSSES

    Vendredi dernier, j'ai passé la soirée avec Laurent et Sandrine, deux des quatre autres candidats de L'émission d'Un Dîner Presque Parfait (du 1er passage en... Lire la suite

    Le 29 juin 2009 par   Ladycocotte
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  • Comment accommoder un reste de glace

    Comment accommoder reste glace

    Samedi, Anoushka, chez qui j'irais bien dîner à l'occasion a publié un billet qui s'appelait de l'art d'accommoder les restes. Elle a raison, Anoushka,... Lire la suite

    Le 29 juin 2009 par   Mamina
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  • Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé

    Feuilles brick petits pois saumon fumé

    Il faut prévoir 1kg de petits pois frais, 1 oignon, 2 tranches de saumon fumé, 250g de ricotta, 8 feuilles de brick, 1 oeuf, 1cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

    Le 29 juin 2009 par   Opapilles
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  • Un petit bateau qui va sur l'eau...

    petit bateau l'eau...

    Nous voici de retour, heureux de retrouver nos deux fofolles de filles pour profiter d'un été qui tarde à s'installer... Le vent ne veut pas s'arrêter de... Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   Yopalacuisine
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  • Cheesecake à la Vanille et Fraises

    Cheesecake Vanille Fraises

    Pour ce cheesecake, j'ai changé de méthode. Sur les précédents cheesecake, j'utilisais toujours de la ricotta, mais je me suis aperçue, en goutant celui de... Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   Charmela
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  • Menu Mille et une nuits

    Menu Mille nuits

    Entrée: Poivrons rouges à la ricotta. Poivrons rouges à la ricotta Plat: Paupiettes de poulet Shéhérazade Paupiettes de poulet Shéhérazade Dessert: Qatayefs... Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   France
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  • Menu évasion

    Menu évasion

    Entrée : Croissants au cheddar et mortadelle Croissants au cheddar et mortadelle Plat : Poulet rôti à la ricotta Poulet rôti à la ricotta Dessert : Perles et... Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   France
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