Cépages — Zweigelt

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• Miscellanées

  Cela n'a rien de scientifique ou de littéraire, et j'avoue que c'est un pur détournement du sens premier de ce titre quasi pompeux.Mais ce matin, un point... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Mauss
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• Le Renoma Café fait peau neuve

  

  Par D. - le 20 avril 2011 Après quelques mois de travaux, le Renoma Café Gallery rouvre ses portes. Une nouvelle équipe et une déco renouvelée pour cette adress... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Parischeri
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• Wok de fruits goût Mars*

  

  wok de fruits goût mars Ingrédients : (pour 3 personnes)2 mars4 cuillères à soupe de crème liquide2 pommes 1 banane1 poignée d’amandes entières1 sachet de... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Ameloche
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• Je grume...

  

  Je grume, tu grumes, il grume, nous grumons… Ou notre rencontre avec une jeune fille biodynamique :-) !(Article écrit à 6 mains)Anne Lucie : C’était le 1er avri... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Jardinons, jardinons ......

  

  Santé physique et morale Jardiner, c’est vraiment excellent pour la forme et le moral ! Entretenir un jardin est gage de longévité. Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Cristaxou
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• Recette indienne Légumes Korma en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des légumes Korma. C'est un mélange de légumes cuits dans une sauce savoureuse et... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Pankaj
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• Domaine du Chêne Courbe (Bordeaux)

  

  Non, ne cherchez pas ce nom dans une des éditions du Ferret ou même sur Google. Du moins, pour le moment.Il s'agit du nom choisi par Messieurs Corbeyran et... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Mauss
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• Primeurs 2010 : Saint Julien

  Saint Julien Voici les commentaires détaillés des vins dégustés à l’Union des Grands Crus, au château Branaire. Une dégustation d’une très bonne homogénéité,... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• Brochettes de mouton marinées

  

  Une journée bien ensoleillée, un déjeuner , vite fait et facile à préparer, avec de bonnes brochettes au menu.. Tout va bien hamdoulilla, à part mon article... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Sourour
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• Non au gaz de schiste, vignerons affichez-vous !

  

  affiche gaz de schiste Dans le Languedoc, la mobilisation est visible comme sur ces affiches disposées un peu partout dans le village de Montpeyroux lors de... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Showvin
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• L’amphore est l’emblème du vin antique.

  

  Le Rhône: Une grande route commerciale. “Les cours d’eau sont si heureusement distribués les uns par rapport aux autres qu’ils assurent dans les deux sens les... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Chevalierbrigand
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• Tarte rhubarbe et fraise

  

  La rhubarbe, cette longue tige verte pâle et rose rouge, est un des premiers fruits du printemps, et avec elle, les fraises. La rhubarbe m'a toujours... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Palaisdeslys
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• Pâtes de fruits au cassis

  

  ENFIN! J'ai enfin réussi à faire des pâtes de fruits, des vraies! Ayant déjà testé les pâtes de fruits mais sans trop de succès j'ai décidé d'en faire avec les... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Dey
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• Pâques dans le Beaujolais

  L'Auberge de Clochemerle vous propose un menu spécial Pâques du samedi 23 au lundi 25 avril. Découvrez la cuisine créative de Romain Barthe. Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Aubergesbistrots
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• Mes macarons au chocolat

  

  J'avais déjà réalisé des macarons pour noël 2009, bons mais pas très esthétiques. J'ai voulu en refaire la semaine dernière et je me suis inspirée de deux... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Morgane8484
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• Nouvelle signalisation dans nos vignes

  

  Suite à différents parcours pédestres sur notre commune de Boudes , ainsi que le tout nouveau intinéraire du site de la Vallée des Saints , notre Domaine s'est... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Sauvat
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• Florentins amandes chocolat

  

  florentins choco lait J’ai réalisé ma recette de florentins habituelle mais en rajoutant la p’tite touche de chocolat qui les rend encore plus gourmands ! Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Ameloche
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• Pintade a l'auvergnate

  

  Dimanche midi, j'ai cuisiné la pintade reçue par mon partenaire St-Sever. Voir leur siteici et sur la page facebook ici.Spécialiste du poulet fermier jaune et... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Sl88
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• On mange quoi demain ? La tarte ananas coco

  

  Vous allez dire « encore de la noix de coco » …. Oui mais avec de l’ananas et un peu de rhum …. Quel régal ….. Hummm !!!! LA TARTE ANANAS COCO Cuisson : 40 mn... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Poêlée de langoustines et asperges en salade

  

  Voici une jolie salade de saison : des asperges vertes et des langoustines avec une vinaigrette à l'orange ,comme je les affectionne particulièrement avec les... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Nanoud
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• Gâteau au fromage blanc, lait d’amandes et chocolat

  

  Aujourd’hui c’est une recette de Christelle que je vais vous donnerJe vous en fais le copier / coller je n’ai rien changé à part la présentation au lieu d’une... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Natt
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• Primeurs 2010 : Saint Emilion (4)

  La présentation des vins de Saint Emilion se termine aujourd’hui, pour ceux dégustés lors de la semaine des primeurs. Je goûterai ou regoûterai certains vins,... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• Beignets soufflés au jus d'orange

  

  Ingrédients : - 500g de farine - 2 oeufs entiers frais - peu de sucre semoule - 20 cl de lait tiède selon le mlange - zeste de citron non traité ou moitié lait... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Sourour
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• Livres

  

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  Le 18 avril 2011 par   Morgane8484
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• Chateau d'Yquem 2010

  

  Un des avantages d'acheter des barriques avinées, c'est de pouvoir visiter les fournisseurs, que ceux-ci soient le domaine de la Romanée Conti ou encore... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Dupere
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• Tartinade au thon et poivron rouge

  

  Hé hop je continue dans ma lancée et vous propose une nouvelle recette à base de poivron rouge, mais cette fois pour l’apéritif ! Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Morgane8484
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• Poulet aux légumes façon Wok

  

  Wok de poulet aux légumes Petit wok d’émincés de poulet avec billes de courgettes et tagliatelles de carottes. Sauce vin blanc/moutarde…Ingrédients : ( pour 4... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Ameloche
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• Les petits nouveaux (suite)

  

  Nous poussons les murs de nos étagères, avec des nouveaux et des moins nouveaux qu'on en vous avait pas encore listés : Cuisine Japonaise et Coréenne de Anne... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• On mange quoi demain ? Les financiers macaronnés

  

  Une petite recette découverte lors de mon émission préférée « Un diner presque parfait » un délice !!! LES FINANCIERS MACARONNES Cuisson : 20 mn à 180° ou... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Bourgogne Solidarité Japon: les vins de Bourgogne se mobilisent pour le Japon

  Suite au séisme puis au tsunami d’une violence rare qui se sont abattus sur la région du Tohoku et du Kanto, dans le nord-est du Japon, le 11 mars 2011, les... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Dc Dc
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• Oeuf cocotte au saumon

  

  A cette veille de Pâques, voici une recette à base d’oeufs (comment y résister ? ) simple, facile et gourmande. La dernière fois que j’ai goûté ces fameuses... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Cotesoleil
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• Primeurs 2010 : Saint Emilion (3)

  Les vins de Saint Emilion, commentés aujourd’hui, ont été dégustés à Canon-la-Gaffelière, chez Jean-Luc Thunevin, et au Cercle Rive Droite. Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• Poulets mchermel aux abats, olives et citron confit

  

  Une petite soirée en famille et nos poulets se sont tenus compagnie dans un égouttoir, côte à côte, car impossible de les accrocher tous ensemble comme je le... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Sourour
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• Porc aigre-doux

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 1 kg de filet de porc - 3 carottes (+/- 242 gr) - 1 gros poivrons vert (+/- 446 gr... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Doudine
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• Joues de lotte aux câpres et au beurre noir

  

  Un petit délice vite préparé et facile à faire que demander de plus ????? Pour 4 personnes 2 joues de lottes par personnes des câpres du persil un bon morceaux... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Cristaxou
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• Le printemps au pays des pommiers

  

  En ce début de printemps, un week-end en Normandie fût l'occasion, entre épisodes de grisaille, de profiter des premiers rayons de soleil illuminant la... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Bobosse92
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• Grappillages 2011 (9)

  

  C'est tardif : je vous l'accorde. Et ce n'est pas parce que ce sera bref que cela a moins d'importance :-) Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Mauss
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• Bonjour à tous,Bon, les premieres bouchonnées sont tombée...

  

  Bonjour à tous,Bon, les premieres bouchonnées sont tombées avec un % légèrement supérieur à la normal. Ainsi, un Beaune Teurons RT 02, Simone 2006, Chambolle... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Matlebat
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• Paie ton coup... de cœur

  

  18 ème rencontre officielle du cercle LPV Haute-Normandie. Un thème à faire pâlir un caviste : "coup de cœur". Le principe est simple : chaque participant... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Maigremont
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• Makis saumon fumé & concombre ou carotte & concombre

  

  Un petit vent d'Asie est arrivé chez nous! Nous sommes un peu en mode "bento" pour la gamelle du midi et puis il a quelques jours j'ai eu envie de faire des... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Dey
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• Oeufs de caille au saumon fumé

  

  Aujourd'hui je vous propose plus une idée de présentation qu'une recette . Pour l'apéritif , je vous propose des petites brochettes d'oeufs de caille et de... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Nanoud
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• Lemond curd maison

  

  Je viens de faire mon tout premier lemond curd maison grâce au joli blog de Maria ici, allez vite y faire un tour, il y a pleins de bonnes recettes à faire... ! Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Sl88
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• Jeu nicole passions

  

  Vous connaissez toutes et tous Nicole Passions ... elle organise sur son blog clic ici et là un jeu concours sur les cakes : sucrés ou salés.Il suffit de dépose... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Sl88
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• Meringues aux noisettes colorées

  

  meringues noisettes colorées J’ai mis quelques noisettes dans la meringue et j’ai laissé tomber une ou deux gouttes de colorant par dessus pour donner un petit... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Ameloche
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• Nid d'abeilles au jus d'orange et chocolat

  

  Bonjour la compagnie, des fois je ferme les yeux et je fais kk recettes un peu sucrées, c'est rare mais je triche un peu cela ne fait pas de mal, pas trop mais... Lire la suite

  Le 17 avril 2011 par   Sourour
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• Gaspacho à ma façon (rapide)

  

  Les beaux jours revenant doucement, on n'a plus très envie de soupes et de plats roboratifs. Le gaspacho, cette soupe froide ibérique, est idéal quand le... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Kandra
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• Sablé au chocolat et fourée a la chantilly bien moelleux..un pur delice

  

  je reviens petit a petit ds le monde du blogosphere , faute de temps et j'avoue que ce dernier me manque bcp. et je vouderai aussi m'excuser aupres des mes... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Naima
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• La critique "vins" (2) : les conflits d'intérêt

  

  Que voilà une question délicate à traiter, le parfait sujet à fleur de peau ! L'introduction d'internet a des conséquences plus que sensibles sur le monde de... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Mauss
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• Les participations & le gagnant du concours "C'est l'heure de l'apéricube"!

  

  Le concours "C'EST L'HEURE DE L'APERICUBE!" est terminé! Merci à tous les participants pour leurs idées recettes avec ces petits cubes de saveurs! Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Dey
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• La critique "vins" (1) : le système de notation

  

  Le sujet, qui suscitera encore de nombreuses discussions, articles, commentaires, a déjà été évoqué sur ce blog à plusieurs reprises. Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Mauss
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• Sirop de framboises au siphon

  

  mousse légère framboise Une tentative … du sirop de framboises en mousse légère à déguster très frais. Une mousse non pas à base de crème mais à base d’eau et d... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Ameloche
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• Têtes de choco à la noix de coco

  

  tête de nègre noix de cocoCes « têtes de nègres » ont un bon petit goût de noix de coco avec la douceur de la meringue… un vrai délice…Ingrédients :2 blancs... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Ameloche
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• Figures en chocolat pour décorer ses gâteaux

  

  De nouvelles catégories ont vu le jour sur mon blog. Dans celle intitulée "Bases et décorations sucrées" vous trouverez toutes mes astuces pour décorer ou... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Snoopy1989
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• On mange quoi demain ? Les petites cocottes aux confit de canard

  

  Super bonne recette pour ce week-end ! LES PETITES COCOTTES AU CONFIT DE CANARD Temps de cuisson : 45 mn TH. /7 ou 200° Ingrédients pour 2/3 personnes ... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Quelques vins entre amis

  D'abord un parallèle entre deux sémillons secs : Agape 2010 de Damien Briard et le Vin de Table de Lassolle (Stéphanie Roussel) nommé Le Blanc Qui Tente. Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Laurent Baraou
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• Légumes farcis recette de Monsieur Sourour

  

  Des fois je n'ai pas envie de cuisiner alors monsieur sourour a la gentillesse de nous préparer une de ces recettes favorites, els légumes farcis, tiens ce la m... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Sourour
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• Boulettes de riz gluant surprise

  

  Sans vraiment comprendre pourquoi, ni comment, des petits escargots sont arrivés jusque dans ma boîte aux lettres. Après quelques minutes d'étonnement et de... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Palaisdeslys
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• Les vinaigres de Nathalie Herre

  

  Grande découverte pour Yummy Paris lors d’un diner organisé par les lundis de Fulgurances avec le chef Ludovic Pouzelgues (ex-second chez Trois Gros) : les... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Colinette
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• Vignerons de Bordeaux

  Les vins de Bordeaux... Autrement ! Que dire encore à propos des vins de Bordeaux ? Beaux, bons, chics & classiques, ils demeurent la référence et... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Dc Dc
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• Mini Croissants feuilletés

  

  Voici une recette toute simple et rapide qu'on peut décliner à l'infini. On peut utiliser différentes farces : fromage ail/fines herbes / dinde fumé,... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Farida
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• Pouding Chômeur SANS GLUTEN

  

  Merci à Françoise de m'avoir envoyé cette recette de pouding chômeur sans gluten. Il s'agit d'une recette de Ricardo que j'aime beaucoup. Son site web est ici... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Shallyssa
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• Engouffrez-vous Au repère des Mômes

  

  A quelques minutes de la butte Montmartre, se trouve une petite merveille pour les enfants : Au repère des Mômes. La créatrice de cette boutique - ateliers -... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Steph2
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• Ils pointent le bout de leur nez

  

  Après les chaleurs estivales de ces 2 dernières semaines , la vigne a commencé à débourrer . Le débourement débute donc par un gonflement des bourgeons qui... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Sauvat
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• Tartinade express de sardines pour les vacances

  

  Voilà c'est à nouveau les vacances , nous allons pendre la route avec plaisir pour retourner en France pour 10 jours dans le Nord , au Touquet , pour voir... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Nanoud
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• Gratin de céréales parfumé aux poireaux et fromage à raclette

  

  Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gratin parfumé et équilibré que j'ai noté sur le blog de Clémence (les tentations culinaires de... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Nycolette
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• Gratin de céréales parfumé aux poireaux et fromage à raclette

  

  Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gratin parfumé et équilibré que j'ai noté sur le blog de Clémence (les tentations culinaires de... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Nycolette
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• Mini cake goût « pizza » sans gluten et sans lait

  

  Pour Virginie B, qui parle d'Italie et qui lance un défi « cakes » ce mois-ci, mais aussi pour les longs apéros entre amis qui débutent doucement , on s'est... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Ourson à la guimauve

  

  les oursons guimauve Ces fameux oursons à la guimauve, tout le monde connaît ! J’en ai réalisé au chocolat au lait (mes préférés) et au chocolat noir. Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Ameloche
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• Biscuits caramel chocolat

  

  biscuit caramel choco Une petite envie de biscuits au caramel et chocolat… Ingrédients :Pour la pâte sablée : 2 oeufs – 240 gr de farine – 125 gr de sucre en... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Ameloche
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• Vignerons de Bourgogne

  Les vins de Bourgogne figurent parmi les crus les plus réputés au monde. Cette qualité est dûe à un terroir propice, mais sans conteste au travail, au... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Dc Dc
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• Lemon Curd (sans beurre)

  

  Cette recette provient de chez Eryn. Je le fais depuis près de 4 ans, période à laquelle Eryn nous l'avait livrée! Mon lemon addict de fils est aux anges à... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Riricolibri
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• Révolution de 1793 : Le Gard fait sécession.

  

  Le 15 Juillet 1794: Le Tribunal révolutionnaire qui siégeait à Nîmes avait pour crime de Fédéralisme, condamné à mort l’Ex-Maire du village de Codolet; André... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Chevalierbrigand
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• Cake au citron et pignons

  

  Ingrédients130 gr de beurre mou150 de sucre glace2 gros oeufs160 gr de farine1 sachet de levure chimique100 gr de pignons grillés1 jus et zeste de citronMélange... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Natt
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• Primeurs 2010 : Les vins de Saint Emilion à l'UGC (2)

  Grands Crus Classés de Saint Emilion (à l’UGC) Les vins, commentés aujourd’hui, ont été dégustés à l’Union des Grands Crus à La Couspaude. Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• Un nouveau logo : Bio Cohérence !

  

  En 2011, un nouveau logo est arrivé dans les rayonnages : un point vert estampillé Bio Cohérence. Ce nouvel écolabel se veut plus bio que bio en allant plus loi... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Lacombe
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• Tarte à la crème de poivrons grillés et chèvre frais

  

  Tarte à la crème de poivrons grillés et chèvre frais Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Morgane8484
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• Bien-être et relaxation

  Face à l’Océan à deux pas de Vannes, Armelle, René et leur équipe vous vous accueillent à l'Hôtel de la Plage, pour un séjour de détente face à la mer. Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Aubergesbistrots
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• Carrés noisette & crème de cassis

  

  Ma miss USA est depuis plus d'un an chez l'oncle Sam... Elle a donc le privilège (ou pas??) de gouter des recettes typiquement américaines. De temps en temps,... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Dey
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• Les fermiers landais st.sever

  

  Je vous montre mon nouveau partenariat avec les volailles St.Sever, pour voir leur site cliquer ici !Je connais ce site depuis le mois de février où j'ai eu... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Sl88
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• Equivalences en Grammes et Millilitres

  En cuisinant, je me pose toujours pleins de questions quant aux équivalences... Sur certains blogs, on peut rencontrer des mesures faites en cuillère à café,... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Riricolibri
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• degustation chez jean luc Thunevin

  

  Comme Saint-Emilion est beau sous le soleil Voici aussi un autre angle de vue sur le village et au premier plan le "garage" et le chai historique à droite de... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Dupere
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• Un petit message pour les abonnés de l'Atelier culinaire ....

  PROCHAINS COURS DE CUISINE Mardi 19 Avril à 20 heures et Jeudi 21 Avril à 14 H 30 Menu Tartare d'asperges mimosa Terrine océane à la ciboulette Gâteau de... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• SAUCE AUX POIVRONS ROUGES & CHORIZO

  

  Tout le monde se souvient de Yann, le seul homme qui a participé à notre « Dîner Presque Parfait » spécial blogueurs (http://www.yawye.fr/). Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Cotesoleil
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• On mange quoi demain ? La tarte à la fourme d'Ambert

  

  Une super bonne recette au fromage pour un soir avec une salade …. C’est extra !!! LA TARTE A LA FOURME D’AMBERT Temps de cuisson : 30 à 40 mn à 180° ou... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Primeurs 2010 : Saint Emilion : commentaires :(1)

  Saint EmilionJe commente, aujourd’hui une horizontale de onze premiers crus classés B (il manque La Madeleine et Belair Monange). Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• L'Avant Port sur l'Ile de Ré : éloge de la simplicité.

  

  Jeudi 7 avril - 22h05 - L'Avant Port - 8, quai Daniel Rivaille - St-Martin-en-Ré (17) Découvrant pour la première fois l'ile de Ré, où j'avais décidé de passer... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Ramuntcho
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• Riz aux petits pois, pois chiches et 4 poivrons

  

  Un savoureux plat coloré au riz , petits pois et poivrons aux couleurs du printemps , cuit dans un sauce au concentré de tomate et aux saveurs ensoleillées. Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Sourour
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• Découvrez la version Hybride de la gamme Auris de Toyota

  

  La révolution est en marche – La gamme Auris comporte désormais une version hybride équipée de la technologie Hybrid Synergy Drive®. Il s’agit des premiers... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Micvw
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• Bon vent François

  C'est sous le titre à la fois mystérieux et révélateur de "Ce n'est qu'un au-revoir" que l'ami François nous a convié ce jour à une soirée dégustation, en... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Bobosse92
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• Scène de la Vie Ordinaire en 1665 à Codolet.

  

  Le 13 Avril 1695, il y a 316 ans, sous le règne de Louis XIV « Le Roi Soleil » disparaissait Jean de LA FONTAINE célèbre Poète Moraliste. Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Chevalierbrigand
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• Le Malvoisie est arrivé !Nous vous attendons Vendredi 15 ...

  

  Le Malvoisie est arrivé !Nous vous attendons Vendredi 15 avril de 14h à 19h et samedi 16 avril de 9h à 19h pour venir déguster le millésime 2010 à notre cave... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Landron
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• 3 ans... les avantages & inconvénients d'avoir une foodista à la maison

  

  Mon blog fête son 3ème anniversaire...déjà! A la même date l'an dernier, j'avais fait le "bilan" de ces années à vous présenter mes découvertes /expériences... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Dey
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• Petits pots de crème chocolat/orange et adorables lapins de Pâques

  

  Pâques approche à grands pas alors je sors mes petits lapins ... pour déguster de bonnes crèmes chocolat/ orange . La recette des crèmes , je suis allée la... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Nanoud
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• En bonne Compagnie ! : )

  

  Depuis peu, Nature & Cie a mis son blog en ligne ! Avant tout, pour ceux qui ne connaissent pas Nature & Cie, c’est une marque de produits certifiés sans... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Tarte à la rhubarbe et chocolat blanc

  

  Cette tarte est composée d'une pâte sablée aux amandes garnie d'une compotée de rhubarbe et recouverte d'une ganache montée au chocolat blanc. Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Lulubelle
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• Pavés de saumon miel soja

  

  saumon miel soja Ingrédients : (pour 2 personnes)2 pavés de saumon1 cuillère à soupe de miel2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne3 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Ameloche
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• Cocotte de mojettes aux saucisses

  

  Source : cuisine actuelle n°243 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 1hTrempage si haricots secs : 24h Ingrédients : 300g de haricots blancs - 400g... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Sl88
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• Cake poulet et fromages

  

  Ingrédients300 gr de farine2 cc de levure chimique3 oeufs150 ml de lait50 ml d’huile150 gr de dés de poulet2 cs bombée de chèvre à tartiner ail et fines... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Natt
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• Primeurs 2010 : Pomerol ( commentaires)

  Pomerol Je ne ferai pas de rubrique « premières impressions » pour Pomerol. Les vins seront immédiatement commentés. Les sols et sous sols de Pomerol se... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Daniel Sériot
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• Poulet à la vermicelle chinoise

  

  Un blog ce ne sont pas que des recettes mais un soutien partagé , dans les bons et les pires moments. Soutenons également nos amies qui sont malades, qui... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Sourour
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