Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Velouté de carottes façon Elise

  

  Quoi de plus réconfortant qu'un bon bol de soupe en hiver ? Et avec ce velouté, hummmmmmmm. 750 g de carottes 2 pommes de terre ½ oignon 1 gousse d'ail 2... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Undeuxtrois
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• Côtes levées style St-Hubert

  

  Il y a plusieurs amies blogueuses qui nous ont présentés tour à tour le résultat de cette savoureuse recette! Je dois dire que je me suis laissée séduire et cel... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Wimzie
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• Lasagnes au boeuf

  

  Les lasagnes sont d'origine italienne et plus particulièrement de Bologne, on les trouve à partir du XIIIe siècle. Le mot italien "lasagna" est dérivé du grec... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Claire243
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• Les crevettes vertes...

  

  Réalisé avec des gambas surgelées et des poireaux qu'il était temps de cuisiner,  ce gratin tout simple nous a bien conquis !Pour 4 petits plats à gratin :-... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Lenaic
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• Gateau de pomme de terre aux lard et au cantal

  

  Préparation : 15 mn puis 45 min th 6/7 ou 200 ° ingrédients pour 6 personnes - 5 de pommes de terre à chair ferme - 3 éclats d'ail rapés - 30 gr de beurre -... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Cristaxou
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• Roti de porc au lait

  

  J'avais un très beau roti de porc fermier mais qui était assez gros j'ai préféré le cuir au lait afin qu'il ne se déssèche pas Le roti était bien moelleux, la... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Cristaxou
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• Salade d'hiver de mâche

  

  Il faut prévoir 250g de mâche, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 1 pomme, du fromage de chèvre, des tomates séchées, 8 noix, 1 pincée de graines de cumin, 1 cuillère ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Opapilles
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• Sauté d'agneau provençal

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes 200 g d'olives verte... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Lili18
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• Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

  

  Roulé coloré, croustillant, rapide à préparer et délicieux pour les fans de brocoli comme moi! Un repas végétarien comme je les aime pour le meatless monday ou... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Margau
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• Pennes Pizza

  

  Cette belle recette m'avait d'abord fait de l'oeil sur le site de Ricardo et je l'avais mise sur la pile de recette à faire. En visitant la charmante Lexibule,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Wimzie
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• Cake de palak paneer à la farine de pois chiche

  

  Voici une sympathique petite idée de la part de notre Adeline, utilisant le typique fromage indien :"Mélangez dans un saladier 150 g de farine de pois chiche... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Bollymood
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• Verrines tiramisu fraises ricotta et crevettes_zapetti

  

  J’ai testé pour vous ces derniers temps quelques nouveaux produits de la marque Zapetti… Je vous propose ainsi une entrée ultra rafraichissante et 100%... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Papillonmyosotis
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• Tortellini aux tomates cerises

  

  Pour 3 personnes 250 g de tortellini au jambon 400 g de tomates cerises 100 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 gousse d'ail Sel... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Ptitpims
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• Tapas de pommes de terre à la sauce mojo

  

  Il faut prévoir 1kg de pommes de terre rouges, 4 gousses d'ail, 50g de mie de pain rassis, 2 cuillères à café de paprika, 2 cuillères à café de cumin, 2... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Opapilles
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• Wraps de boeuf mariné au tzatziki

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tortillas de blé- 250 g de rumsteak- 1 oignon émincé- 1 tomate émincée Pour le tzatziki:- 1/2 concombre- 1/2 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Gratin de pâtes au Boursin.

  

  Il y a quelques temps, j'ai repéré sur le blog de Lalla Fatima link la recette du gratin de pommes de terre au Boursin... Je me suis dit qu'il faudrait que je... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Chtitedeb
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• Morteau lentilles

  

  Bonjour aujourd'hui un petit plat de saison et de tradition, tout simple, que nous faisons parfois à la maison.Pour 6 gourmands : 3 saucisse de morteau500gr de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Titcep
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• Marre de l'hiver ? Rapprochez vous de l'été avec un tian potironesque

  

  Ahhhhh l'été... Le ciel bleu... Les rayons de soleil qui vous réchauffent la peau et le cœur... les fraises... les barbecues... ça vous manque hein ? moi aussi ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Anlorette
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• Champignons farcis au fromage et échalote

  

  Bonjour à tous,J'espère que vous avez passé un bon week-end sous la neige!! Je vous, aujourd'hui, une nouvelle recette de champignons farcis. Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Missfa
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• Soupe d'aubergine au sésame et vin blanc

  

  Voilà une délicieuse soupe préparée pour me réchauffer. J'étais sceptique quant à l'association tahin (purée de sésame) et vin blanc. Eh bien, j'ai ADORE ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Clems28
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• Berkoukes ou Petits plombs à l'agneau

  

  Berkoukes est un plat traditionnel servi en Algérie dès l'arrivée de l'hiver. Le Berkoukes à base de pâte de forme rondes. Il a donné son nom au plat. Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Taous
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• Mes recettes les plus fromagées pour le concours de Tiuscha

  

  Voilà quelques semaines déjà que j'ai repris le travail et j'avoue que gérer boulot et vie de famille avec l'arrivée du bébé c'est... comment dire ???... CHAUD ! Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Bonne grosse soupe des jours frileux et riz aux oeufs durs

  

  Ce jour vraiment le froid a fait des siennes de partout le monde, gel, verglas, neige, pluie et pas mieux que de rester au chaud devant un bon feu de cheminee... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Sourour
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• Filet de flétan farci au Pesto d'épinard

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux filets de flétan frais, une quinzaine de feuilles d'épinard, 1/2 gousse d'ail (ou 1 petite), 10 brins de persil, 1 poigné... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Benecatalan
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• Tarte plaisir...

  

  Réalisée rapidement un soir de semaine, cette tarte fine a su ravir les papilles de la tribu ! - pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée- 25 cl de crème... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Lenaic
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• Pastillas au confit de canard, champignons et foie gras

  

  Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas :4 feuilles de brick1 cuisses de canard confit 2 morceaux de 30g de terrine de foie gras1 verres de vin blanc... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Sl88
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• Boeuf carotte à la cocotte minute.

  

  Un bon petit plat familliale ça vous tente ? En voici un qui a fait ses preuves depuis belle lurette !! Ingrédients pour 4 à 6 personnes - 1 kg de paleron - 1 k... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Audideos
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• Lasagne au Légumes pour 6 personnes en vidéo gratuite

  Ingrédients : Pour cette farce de LASAGNE AUX LEGUMES Bette à carde (blette), 400 g Fromage ricotta, 475 g Oignons, 300 g Ail, 3 gousses Huile d'olive, 25 ml.... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Videoblog
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• Les dahls sont un constituant important de l'alimentation

  

  Le dahl (aussi écrit dhal, dahl ou daal) est une recette de légumineuses courante dans les foyers indiens et pakistanais. C'est le plus souvent un savant mélang... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Opapilles
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• Topinambour: soupe veloute et tuiles d'amandes croquantes, jus vert

  

  La saga soupe continue et cette fois-ci ce sont les topinambours qui se sont glissés dans mon assiette. Le topinambour avec son petit goût d'artichaut (il peut... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Mamina
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• Recette végétarienne Cuisine vapeur

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cusine. Nous allons commencer l'année avec la cuisine vapeur : aujourd'hui nous allons cuisiner un Thali à la vapeur. Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Pankaj
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• Potage d'hiver aux légumes et sa petite touche fumée.

  

  Bonjour tout le monde ! Pour les habitué(e)s, vous savez que j'affectionne particulièrement les recettes de soupe. En témoigne ma rubrique  Soupes, potages et... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Mokamilla
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• Spaghetti aglio olio e peperoncino

  500 GR SPGHETTI N°5 SEL HUILE AIL PETIT POIVRONS ROUGE PERSIL Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Cidorian
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• Comment faire pour ouvrir un blog culinaire… drôle de question et drôle de...

  

  Quand le journaliste du Pèlerin interactif m’a demandé ce que je conseillerais à quelqu’un qui voudrait ouvrir un blog de cuisine j’ai failli lui répondre,... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Dorian
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• Velouté de Coco Thaï à l'Huile Essentielle de Citronnelle

  

  Une soupe de crudivore qu'on a juste à réchauffer si l'on veut. À ma grande surprise, je l'ai aimé telle quelle, à la température de la pièce, malgré nos -15... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Tagine au jarret de boeuf et légumes

  

  onjour, Bonjour comment ca va nous toujours un froid glacial accompagné  de neige enfin c'est pas grave ajourd'hui je vous propose un tagine et oui encore mais... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Marrakechdelices
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• Poulet au couscous et aux oignons caramélisés

  

  07 janvier 2010 Poulet au couscous et aux oignons caramélisés   Pour obtenir un bon bouillon le poulet (l'agneau ou le veau) est cuit avec des épices : les... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Melaanii
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• Tajine-de-mouton-aux-fenouils-et-petits-pois

  

  Bonsoir alors vous avez ete sages, vous avez interet avec ce froid bien dans vos robes de chambres, emmitouflees et bien au chaud pour ne pas attraper une... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Sourour
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• Pain de viande

  

  J'ai pris cette délicieuse recette chez Nancy du blog, Légende d'Automne. Je n'ai pas fait la sauce d'accompagnement.2 livres de viande hachée1 œuf2 carottes... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Izabelle
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• Un voile de croissance compostable

  

  Le micro effet de serre qui fait du bien à votre potager... et à la planète! Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Opapilles
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• Marroush Shawarmas

  

  À Hull, les shawarma Marroush ont une réputation. Tout le monde les connaît, chacun à son opinion et on a tous nos histoires à raconter. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Ericricou
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• Paupiettes de veau à l'italienne (de Paulette) pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : RECETTE DE PAUPIETTE DE VEAU, ingrédients : Pour 4 personnes : 4 escalopes fines de veau 4 petites tranches de jambon blanc 4 tranches d’emmental... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Videoblog
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• Tajine artichauts farcis et petits pois

  

  Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou autre viandes: mouton, boeuf 750g de petits pois décortiquées 1 oignon 2 gousses d'ail écrasées 2 c. Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Fatia
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• Tajine de boulettes magiques aux courgettes et aux 3 poivrons

  

  Tout le monde va bien il fait de plus en plus froid, pluie neige et gel, monsieur hiver est bien la et refoirdit les corps mais rechauffe les coeurs. Que puis j... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Sourour
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• Potage épicé au potiron et à la tomate

  

  Voici un potage que m'a inspiré le livre Colruyt Bon appétit N°3. J'ai juste changé quelques détails. Je vous le conseille il est très savoureux et parfumé. Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Snoopy1989
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• La fricassée de couilles d’agneau au Xérès

  

  Bien le bonjour, les aminches Vous connaissez sans doute la rectitude morale et le sens aigu du bon goût qui caractérisent ce blog depuis sa création. Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Estebe
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• Poulet aux olives et tomates cerise ou une trève après noël et nouvel an

  

  La période des fêtes c'est la famille, les amis, les amours, la santé, la bonne année, mais c'est aussi et surtout une série de jours pendant lesquels on a... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Lespoelues
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• Vœux 2010 de la cuisine du jardin

  

  (Photo LOF - Recette 2009 non publiée : crevettes au rau-ram. Faut-il croire ce qu'on lit des crevettes roses ?) 2009 poursuit la tendance à boire de moins en... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Lof
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• Estouffade de boeuf au vinaigre balsamique et au Marsala

  

  Cher lecteur chère lectrice, de passage ou fidèle à ce petit blog, je te souhaite, je vous souhaite une très bonne année 2010. Qu'elle soit gourmande et douce. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Cocopassions
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• Espuma d'avocat

  

  Bonne et heureuse année 2010 Tout d'abord, je vous adresse à tous et toutes tous mes meilleurs voeux de santé, bonheur et prospérité                            ... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Patitifa
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• Filets de colin au curry.

  

  La semaine dernière, j'avais des invités, mais aucune envie de sortir de chez moi faire des courses! Alors j'ai utilisé ce que j'avais dans mes placards et mon... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Chtitedeb
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• Espuma d'avocat

  Voici une petite recette tirée du livre"Mousse chantilly et espumas chez larousse". Elle peut faire office d'amuse bouche ou d'entrée. C'est facile à faire et... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Patitifa
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• SOUPE : Velouté de champignon et butternut

  

  J'apprécie beaucoup les petites verrines de soupe pour un buffet ! Celle-ci nous a beaucoup plu à Noël ! Ingrédients : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 500 g de... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Maryathenes
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• Cutlets au caramel de coriandre

  

  Voyons ce que Malik a à nous proposer pour cette fin d'année :"Végétariens ou non, les "cutlets" sont des sortes d'escalopes indiennes. Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Bollymood
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• De belles paires de Noël...

  

  Noël, ça rime avec Père, c'est bien connu, et paire rime avec .ou..illes. Bouteilles, c'est une évidence pour qui joue régulièrement au pendu. Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Olif
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• Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre

  

  La dernière petite recette  de cette année 2009.  Malgré sa simplissité, je ne pensais pas avoir le temps de la poster.  Il s'agit de croustillants réalisés... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Joelle
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• Bouchées fôrestière

  

  Ces bouchées sont à tomber, comme on dit. Elles disparaîtront très vite car il est difficile d'arrêter d'en manger. Cette recette vient de mon amie Jolyane. Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Izabelle
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• Quiche saumon-épinard sur Bousin

  

  C'est souvent comme ça, après les fêtes il faut finir les restes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon 500 g d'épinards 1 Boursin (ou autre fromag... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Picorette
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• Mini cakes aux olives et pesto de pistache

  

  Recette idéale et originale pour l'apéritif : idéale car c'est simple à réaliser et originale car c'est un pesto que l'on a pas l'habitude manger. Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Lorijade
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• Sauce spaghetti de chez-nous

  

  Mon chum nous à préparé cette excellente recette que j'ai prise chez Pixel du blog, Mes recettes préférées. La cuisson à été fait au four à 350° durant 2... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Izabelle
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• Pot au feu aux 2 viandes : boeuf et veau

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 30 mn3h- Facile    Liste des ingrédients      (pour 8 à 10 personnes)    Poireaux 800g   Carottes  800g   Céleri en... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Lollipops de poisson korma au sésame et sauce au kiwi

  

  Pour cette recette nous avons choisi des filets de pangas, mais libre à vous de choisir un autre poisson (il vous faut environ 300 g).Coupez ce dernier en... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Bollymood
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• La soupe des anges des journées pyjamas (Angels soup for PJ days)

  

  Je m'echauffe enfin pour ma bonne résolution 2010: Redemarrer mon blog et en version bilingue en plus! yes, yes, yes.Aujourd'hui: Il tombe des cordes, il y a... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Lorette
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• Velouté de châtaignes

  

  Le goût de la châtaigne est présent, les autres légumes font un mariage subtil !                                       Préparation : Cuisson : Attente : Niveau ... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Des coquillettes à Noël ! Et réveillons autour du monde pour 750Grammes de...

  

  Depuis deux ans Marie et moi, après grandes discussions et quelques hésitations, on a décidé de demander à notre bande d'enfant, de presque ado et d'ado ce... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Dorian
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• Sauce aux blettes

  

  J'ai déjà cuisiné les côtes de blettes comme des pâtes, en blettes à la carbonara alors pourquoi ne pas utiliser le vert pour faire une sauce pour des pâtes, de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2009 par   Kandra
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• Spaghetti aux amandes parfumées au basilic

  Aujourd'hui Dimanche 27 décembre,Il n'y a plus rien dans le frigo et pas le temps de faire les courses...Alors on puise dans les "inmanquables". Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Dodie
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• Produits raynal roquelaure & zapetti #1

  

  Aujourd'hui ce sont deux marques alimentaires que j'ai choisies de vous présenter : Raynal Roquelaure et Zapetti. Raynal Roquelaure propose dans les rayons des... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Papillonmyosotis
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• kougloff d'escargot

  

  Une partie de l'entrée de Noel présentée au post dernier, c'est le kougloff d'escargot, moi qui n'aime pas les escargots j'ai raffolé de ce plat préparé par... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Whisper
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• Bredles a la cannelle

  

  Bonjour tout le monde...j'espère que vous avez passé un Joyeux Noël en famille ? Je vous poste la recette de bredle à la cannelle que j'ai fait l'autre jour,... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Sl88
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• Gosht masala à la badiane

  

  Nous allons aborder un plat qui se prête très bien lors de fêtes, et tant qu'à faire, nous avons ajouté un peu de badiane (anis étoilé), ce qui donne une autre... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Bollymood
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• Cannelés aux Morilles & Parmesan

  

  Ces Cannelés aux Morilles et Parmesan sont parfaits  pour accompagner une Viande, une Volaille ou encore du Gibier. (nous avons testé avec du Canard "de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2009 par   Joelle
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• Sauce tomate au tofu

  

  Le bloc de tofu attendait au frigo depuis un ti boutte... me demandant bien ce que j'allais en faire, j'étais dans une passe "grano" lorsque je l'ai acheté. Lire la suite

  Le 24 décembre 2009 par   Rachel1970
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• Olives piquées

  

  Ou comment déguster les olives noires... Après avoir ramassé les olives, il est hors de question de les consommer tout de suite, même si cette année elles sont... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Christine Faudray
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• Le Jamin : chic et raffiné

  

  J’aime beaucoup ce nouvel établissement situé rue de Longchamp. Avec son entrée ressemblant au hall d’un petit hôtel de charme, le restaurant Le Jamin est le... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Topika
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• Wellington au saumon

  

  Préparation : 45 mn Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes 250 g de pâte feuilletée 400 g de dos de saumon désarêté et sans peau 400 g d'épinards surgelés 2 oeufs 1... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Megane67
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• Gnocchis de Chef!

  

  Des gnocchis avec de la polenta, je n'aimais pas ça, trop sec, trop bourratif, mais là, j'ai été bluffée. Trouvés sur le livre d'Anne-Sophie Pic, "recettes... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Nat26
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• Poularde rôtie au monbazillac, farce forestière aux figues et au foie gras

  

  Les volailles s'invitent bien souvent à nos tables de fêtes et la poularde est une poule de luxe ! Saisonnière, quasi introuvable en dehors du temps des... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Miguelle
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• Domaine de Bellivière : la dégustation (2)

  

  Eric Nicolas dit : « Nous voulons des vins qui respectent un niveau de finesse, d’intégrité aromatique et de potentiel de garde. Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Daniel Sériot
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• Blanquette à la noix de muscade By C. Felder

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette du livre Les mijotés de Christophe Felder que j'ai trouvé sur le site Alapage. Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Missfa
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• Poulet mariné au citron

  

  Alors que tous les blogs se mettent à l'heure des fêtes en proposant 1001 idées pour vos repas de réveillon, moi je continue de vous présenter des recettes... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Nad0511
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• Menu de la semaine - Spécial réveillon

  Encore une fois cette semaine je vous offre un menu spécial temps des fêtes avec plein de petites bouchées pour le réveillon ou pour vos apéros. Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   France
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• Parmentier aux cèpes et pommes de terre

  

  Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 400 g de pommes de terre à chair farineuse type bintje 200 g de cèpes 60 g de comté 10 cl de crème épaisse ... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Megane67
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• Poulet tex-mex et frites potatoes

  

  Pas envie de faire dans de chi-chi ce week-end, plus une envie de grignotage avant les agapes des fêtes. Si la gatronomie française est toujours très bien... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   Picorette
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• Quelques idées pour les fêtes

  

  Eh oui déjà Noël ! Je vous propose quelques recettes de ce blog sélectionnées pour ces jours de fêtes, le panel n'est pas très important mais peut-être que... Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Zouck
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• Courgettes en gratin et beignets souffles

  

  Rester les bras croises avec la non publication de photos, alors cherchons en naviguant pour trouver une solution, insha Allah, car a cete cadence poster une... Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Sourour
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• Amuses bouche : veloute concombre, champignon, radis noir au canard

  

  Merci à ma tante françoise pour cette belle assiette !                         Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min- - Très Facile     Liste des... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Sylvie95
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• Velouté de topinambour

  

  une première pour moi..............le topinambour!!! Alors pour cette prime expérience, je me suis lancée sur un velouté avec une recette glanée sur le blog... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Capayette
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• Velouté de Panais au Curcuma; Quenelle de Ricotta à la Ciboulette

  

  Ce velouté fût pour moi, l'occasion de cuisiner enfin le panais.  Depuis le temps que j'en avais envie mais il m'était impossible de m'en procurer. Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Joelle
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• Rigatoni aux champignons, aux noix et à la ricotta

  

  Il y a toujours du fromage à la maison : chèvre frais ou sec, fromage de brebis, féta, parmesan, ricotta font partie de mes chouchous. Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Anne Onyme
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• Canard à l'Orange

  La recette du canard à l'orange par Isabelle Chamant de la Campagne St Lazare à Forcalquier.Ingrédients de la recette - un canard entier de 1,75 à 2,25 kg  - 2... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Aubergesbistrots
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• Kheema matar aux dattes séchées

  

  Cette recette possède plusieurs déclinaisons. Le kheema (qui signifie "viande" en hindi) est un plat très simple que vous pourrez très bien voir... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Bollymood
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• Risotto "Délice de champignons"

  

  Dernièrement nous avons reçu un colis gourmand de: www.produitsregionaux.fr C'est un site délicieux avec des produits de qualités! La petite entreprise «... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Epicuriennes
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• Potage de navets, pommes de terre et radis noir

  Ingrédients : 1 ou 2 radis noir 5 navets 5 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre ciboulette Préparation : peler les radis noir et les découper en... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Desoxyribelle
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• ≈ soupe de haricots blancs au bacon ≈

  

  Je poursuis ma quête des soupes d'hiver avec cette fois-ci une soupe un peu plus consistante que les précédentes, à base de haricots blancs et de céleri. Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Christlor
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• Tagine aux légumes

  

  Bonsoir à tous !!! alors comment ça va  avec ce grand froid qui s'installe petit à petit, et bien je vous propose un bon tagine pour nous réchauffer aux... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Marrakechdelices
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• tajine de tilapia, saumon fumé

  

  700 g de tilapia 300 g  de saumon fumé 4 à 5 carottes coupées en rondelles 2 à 3 poivrons mixtes coupés en rondelles 2 tomates coupées en rondelles 1 pomme de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Oumishac
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• Pavé de Saumon à l'Aneth

  

  J'adore le saumon ! j'en suis fan ! Et aujourd'hui je vous propose un pavé de saumon à la sauce à l'aneth ! un délice ! Prévoir plein de pain pour saucer la... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Audrey13013
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• Pain de viande aux fines herbes

  

  Une délicieuse recette que mon amie m'a donnée et qui est encore meilleur réchauffée ou en sandwich. J'ai fait une sauce différente de celle de la recette,... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Izabelle
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• Soupe ''vivante'' de Miso blanc avec ''Spaghettinis'' de Radis d'Hiver Daïkon &...

  

  Une autre soupe aujourd'hui... Je m'en fais un vrai festival en ce moment! Qu'est-ce que vous voulez? Je trouve ça tellement pratique ces soupes-repas. De... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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