Cuisine — Bouillon De Poule

Cuisine — Bouillon De Poule

• Les étoiles de Mougins 2012, Risotto carnaroli aux cèpes et jambon Pata Negra...

  

  Cette année, il y eut deux moments très forts pour moi, lors de ce festival 2012, et l'un d'eux fut ce risotto. D'accord, ça pourrait paraitre simple, un risott... Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Supertouillette
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• Poelée de pommes de terre aux champignons

  

  Ce plat m'a bien plu (surtout réchauffé c'est encore meilleur). Pour 3 personnes Ingrédients: - 4 pommes de terre - 1 oignon - 2 échalotes - 1 éclat d'ail - 1... Lire la suite

  Le 11 octobre 2012 par   Snoopy1989
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• Flan de Chou-fleur, Vache Qui Rit®, Dés de jambon au Curry

  

  Bonjour, Je vous livre une improvisation totale "made in Moi" à base de Chou-fleur et d'ingrédients à utiliser de toute urgence sous peine d'atterrir dans la... Lire la suite

  Le 08 octobre 2012 par   Chrystel56
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• Goulasch de porc au paprika

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 40 minutesPour 4 personnes : 800 g de poitrine de porc demi-sel 250 g d'oignons 500 g de tomates 500 g de poivrons verts 2... Lire la suite

  Le 06 octobre 2012 par   Jgerain
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• Celle qui se noyait dans les bulles: plateau-télé décliné autour d'un champagne...

  

  "Mademoiselle,Vous trouverez dans ce colis 2 champagnes. L'un est un millésime 2005, champagne Waris-Larmandier, 100% Chardonnay, au nez agréable sur des... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Misstiny
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• Ailerons de volaille façon Risotto

  

  Ailerons de volaille façon Risotto Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la volaille 18 ailerons de volaille 2 l de bouillon de volaille ½ l de fond brun ... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Curry aux crevettes amandes et noix de coco

  

  Alors je ne sais pas si je vous avais déjà dit que j'étais une fan de la cuisine indienne, au grand désespoir de mon mari ! Car, quand ils nous arrivent de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2012 par   Soleil18
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• Comme un bortsch, crème fouettée au raifort

  

  La rentrée, ça c'est fait à en croire les cris des enfants qui se répondent d'une école à l'autre… mais l'été n'a pas dit son dernier mot. Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Céline
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• Risotto de coquillettes aux cèpes

  

  250G de coquillettes, 500G de cèpes (moi j'ai pris des cèpes séchés), 1 tomate, 1 oignon, 2 gousses d'ail, persil plat, 2 tablettes de bouillon de poule, 10 cl... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Couramiotte
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• Les ravioles du Dauphiné… et les autres !

  

  par Blandine Vié Le mot raviole — qui désigne une petite poche de pâte (formée par une feuille repliée en deux ou par deux feuilles superposées) pouvant conteni... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• Potage aux asperges et au saumon

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 600 g d'asperges ; 1 l de bouillon de poule (cubes) ; 200 g de saumon ; 2 cuil. Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Jgerain
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• gratin de pommes de terre et viande hachée

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Souris d'agneau confite aux herbes

  

  La souris d'agneau est une des pièces préférée de mon mari, et c'est ce qu'il choisit très souvent au restaurant quand il y en a...j'étais donc sûre de lui fair... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Sophroch
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• Mon risotto au poulet rôti

  

  Bonjour! Oui je suis de retour. J’ai quelque peu délaissé mon blog ces derniers mois et je n'ai même pas d’excuses... :). Mais je sais que vous me pardonnez.... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Adelen
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• Celle qui prend toujours le temps pour un déjeuner de soleil: rigatoni farcis...

  

  Je suis une spécialiste des concours de recettes. J'y participe régulièrement, qu'ils soient organisés par des blogueurs ou par des marques. Je l'ai déjà dit, j... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Misstiny
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• Soupe thaï Tom Ka Khaï

  

  Tom Ka KhaïAujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J'aimerais vous faire partager... Lire la suite

  Le 21 mai 2012 par   Lou3
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• Poulet aux cacahuètes

  

  Cela faisait quelque temps que je voulais cuisiner des cacahuètes.Voici donc la recette que j'ai réalisé: poulet avec des poireaux et des cacahuètes, le tout... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Oror67
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• Filet de cailles au pain perdu d'épices, chutney de mangue

  

  Filet de cailles au pain perdu d'épices, chutney de mangue Pour 6 personnes Ingrédients : 18 filets de caille (si vous travaillez des cailles entières, compter ... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Pommes de terre grenailles de l'Ile de Ré, Asperges vertes, Lard et Oeufs de...

  

  Préparation - 1h Cuisson - 20mn500g de pommes de terre grenailles de l'Ile de Ré 500g d'asperges vertes 4 tranches de lard 8 oeufs de caille 1/2 litre de... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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• Un tour en cuisine #82 : Mousse de courgettes au jambon

  

  Pour ce tour en cuisine #82, je dois aller piocher sur le blog Ma petite cuisine et Ellena du blog les délices d'Ellena vient piocher chez moi. Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Cocopassions
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• Poulet tex-mex

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Carinette
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• Blanquette de veau

  

  Il est très rare que je fasse des plats traditionnels, des plats de « grand-mère » ! Aujourd’hui, j’ai tenté la blanquette.Ingrédients :6 petits oignons... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Ameloche
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• Risotto aux saucisses, poivrons rouges et champignons parfumé au persil

  

  Grâce à mon partenaire Subtil’Italie, j’ai concocté ce soir un plat supra savoureux : un risotto aux airs italiens qui a ravi les papilles de mon chéri. Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Dolphinatlantica
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• Petits pois de chez Kathia

  

  Bonjour tout le monde ! Vous vous demandez qui est Kathia, et bien c'est une bloggeuse et artiste aussi, je me rends sur son blog quotidiennement à la... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Casserole de poule aux légumes

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes :1 poule de 1,5 kg en morceaux ;500 g de chou-fleur ;3 blancs de poireaux ;300 g de carottes ;1... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Jgerain
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• Poulet boucané

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 2 gros poulets Marinade au choix: oignons ail citron poivre thym épice à poulet un reste de... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Miss_souba
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• La recette Noix de St Jacques : Risotto aux St Jacques

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 20-25 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 oignon 120g de riz arborio 9 Noix de St jacques avec corail 100g de... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Poule au Riz

  

  Préparation - 2mn Cuisson - 3h1 poule 1 oignon 2 carottes 6 clous de girofle 1 belle branche de thym 3 feuilles de laurier 40g de beurre 40g de farine sel,... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Cuisineetcaro
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• Soupe de fanes

  

  Bonjour à tous, Vous savez que je n'aime pas gaspiller ! Et bien cette recette est jusqu'auboutiste !!!! Car on va utiliser en grande partie des fanes ou des... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Titi56
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• Sauté de veau à ma façon…

  

  Moins présente, mais toujours des petits plats qui mijotent tranquillement sur le coin du feu… Pour 5/6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h – 1h15... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Monique
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• Riz aux deux champignons

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 20 à 30 minutesPour 4 personnes :300 g de riz long ;60 cl de bouillon de poule (cube) ;75 g de beurre ;3 cuil. Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Jgerain
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• Pasta Mi Amor

  

  Faites bouillir de l’eau avec un bouillon de poule Plongez les pâtes le temps de la cuisson (regarder sur le paquet) Une fois cuites et egouttées,... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Emincé de poulet sauce moutarde et champignons

  

  Coucou à tous! Un bon petit plat que j'ai préparé pour notre déjeuner! Un émincé de poulet sauce moutarde accompagné de son riz pilaf! Cela vous tente??? Oui???... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Llysa
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• Risotto de crozets

  

  recette réalisée en partenariat avec "MARQUE SAVOIE-ALPINA"cette recette est issue de leur site Le risotto de Crozets 200 g de Crozets Alpina Savoie 1 oignon... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Brimbelle
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• °canard, navet & gingembre°

  

  Du canard, pour continuer sur la lancée du 'en 2012, on lâche tout', nouveau slogan avant changement d'ère! Plus que 11 mois! Alors profitez! Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Cendrine
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• La recette Plats en sauce : Carbonades à la flamande

  

  Plat traditionnel belge, dont l’origine remonte à la Renaissance, à l’époque où l’on ne parlait pas encore de la Belgique, mais bien des « Provinces du Nord ». Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Lasagnes aux legumes oublies

  

  Avec les légumes en hiver, il faut savoir varier les plaisirs ! Et pourquoi pas prendre ces quelques légumes oubliés et les mélanger aux légumes plus communs... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Titi56
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• Entrée: Velouté de Brocolis, croquant de Coppa Mouillettes de Pain aux Céréales

  

  Velouté de Brocolis, croquant de Coppa, mouillettes de Pain aux Céréales OUPS! on a tout mangé très vite ( ça se sert très chaud!) , alors je n'ai pas de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2011 par   Gourmandiseshomecooked
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• Velouté de potiron aux lentilles et son cake aux carottes

  

  Pour 6 personnes Pour le velouté 1/4 de potiron160 g de lentilles du Puy 40 g de lardons 1 l de bouillon de poule 1 oignon moyen 2 gousses d’ail Pour les cakes... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Marion_623
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• La recette Marrons : Risotto aux marrons

  

  En fait je n'ai pas trouvé de marron alors c'est aux châtaignes; ) Il y a peu de marronniers à NY... Préparation 10 minutes / Cuisson 20-25 minutesIngrédients... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Velouté aux asperges

  

  Cette recette faisait partie de mes apéros de Noël dernier. j'ai servi ce velouté dans de minis casserole avec des petits pains maison (recette bientôt). Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Snoopy1989
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• Mijotée de blettes/chorrizo:tomates confites

  

  quand j'ai vu cette recette sur le blog de "chef Damien",je suis vite allée au jardin cueillir des blettes je fais un copié/collé de sa recette Ingrédients... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Brimbelle
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• La recette Fenouil : Verrines de fenouil à la tapenade

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 45 minutesIngrédients pour 4 verrines :2 fenouils 125 millilitres de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de crème fraîche... Lire la suite

  Le 24 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Risotto aux champignons et à l'estragon

  

  L'essayer c'est l'adopter ! Pour 3 personnes 400 calories/personne Ingrédients: - 200g de riz arborio - 1 filet de poulet - 2 oignons - 2 échalotes - 1 éclat... Lire la suite

  Le 22 novembre 2011 par   Snoopy1989
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• Potage de potiron exotique au lait de coco et au curry

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 500 gr de potiron - 1 blanc de poireau - 1 banane - 2 cm de gingembre frais - 8 dl d'ea... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Doudine
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• Soupe de courgettes

  

  Le froid s'installe... c'est mon nez (rouge) qui me l'a dit ! C'est vrai qu'on se les pèle un peu. Dans ces moments-là, on a bien besoin de quelque chose qui... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Paperboatcaptain
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• Risotto aux crevettes et à la butternut

  

  J'aime l'automne car je retrouve ma courge préférée : la butternut ! Elle est jolie , assez facile à découpée , elle a un super goût sucré , une grande partie... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Khala
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• Soupe piquante aux crevettes

  Ingrédients pour faire de une soupe piquante aux crevettes délicieusement douces comme les asiatiques 300 gr de crevettes bouquets 8 litchis frais 3 cm de racin... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• Wok de poulet aux endives et au curry

  

  Un petit plat sain, vite prêt et savoureux Pour 3 personnes 420 calories/personne Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 cac de curry - 8 endives - 2 pommes... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Snoopy1989
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• Poulet sauce aux amandes

  

  30/10/2011 Bonne source de protéines, le poulet est un véritable produit minceur avec seulement 3% de matières grasses lorsqu'il est cuit en escalopes ou en... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Guillaumette57
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• Morey St Denis 2009 de Taupenot-Merme, Jean Robert Pitte, Pégouret, Dovaz et...

  

  Déjeuner de travail hier à Paris avec Jean Robert Pitte, quelque part une définition fascinante de l"humaniste". Au Laurent, bien sûr, où le chef Pégouret a... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Mauss
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• Velouté aux cresson

  Ingrédients : pour faire un velouté de cresson aux croutons 2 bottes de cresson lavés et essorés 1 grande pomme de terre coupée en petits dés 1 bouquet garni 2... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Poulet frit à la chinoise en sauce aigre-douce

  

  pour 2 personnes ingrédients 1 càs d'huile d'olive 230g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 oignon émincé 1 petit poivron rouge émincé 1 petit poivron... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Brimbelle
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• Poulet à la poêle.

  

  Presque une paëlla??Poulet à la poêle.4 cuisses de pouletspaprika/sel/poivre2 gousses d'ail pressées2 échalotes ou des oignons2 poivrons rouges et 2 jaunes ou... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Nat26
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• Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sariette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin assez gros, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 boite (4/4) de salsifis, 1 carotte, 1 tomate, 2 gousses... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Hubjo
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• Nage glacée de foie gras frais de canard

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 1 foie gras frais cru de canard de 600g, 10g de sel fin, 4 tours de moulin de poivre blanc, 25cl de bouillon de poule, 10cl de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Hubjo
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• Soupe chinoise !

  

  Ingrédients : Pour 4 à 6 bols 1 petite boîte de champignons de Paris 1 poignée de petites crevettes roses 1 plaquette de pâtes sèches chinoises Du blanc de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Aur_naoko
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• Cabillaud au safran sur un croustillant de poireaux à la badiane

  

  ré édit de cette recette faite à l'ouverture de mon blog il y 2 ans on avait tellement adoré cette fois j'ai rajouté 1 verre de noilly prat sourcec'estbon... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Laurenceel
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• Boeuf braisé aux poivrons

  

  Aujourd'hui en plein Juillet il pleut et le thermomètre affiche 15°C, le soleil est bien caché ! On se croirait en automne, j'aime pas du tout. Histoire de... Lire la suite

  Le 29 juillet 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• Osso bucco

  

  Pour 4 personnes 25g de beurre 4 belles rouelles de jarret de veau 1 oignon émincé 3 carottes 3 cuillères à café de concentré de tomate 1gousse d’ail écrasée... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Lustucrubleu
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• Mardi 14 juin 2011 : Amuses Bouches - Risotto aux Haricots Blancs - Clafouti

  

  Salut les copains !!! Comme d'hab on a un peu de retard sur les publications mais bon on se rattrape :) Au menu ce soir un petit plateaux d'amuses bouches... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Bouffedumardi
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• Cuisse de dinde mijotée – de Mimi

  

  1 cuisse de dinde dégraissée 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1cs de concentré de tomate 300 ml d’eau 1 cube de bouillon de poule dégraissé sel poivre thym,... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Miss_souba
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• Créme de Chou fleurs aux Poivrons

  

  Bonjour Le chou fleur en star de la semaine chez mon détaillant nature, J'ai choisi un des plus gros et bien blanc. Tellement gros ce chou fleur que j'en ai... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Eliane
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• Emincé de Poulet et sa Poêlée de Légumes à la Crème

  

  Bonjour, Cette jolie recette vient de chez RiriColibri. Un petit régal tout en simplicité ! Pour 4 personnes * 4 filets de poulet * 1 marmite d... Lire la suite

  Le 31 mai 2011 par   Chrystel56
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• Carbonades flamande

  

  Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 3 heures à 3 heures et demi Ingrédients : - 1 kg de carbonnade de boeuf - un peu de beurre - 1 gros oignon... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Doudine
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• mini-cocottes de charlottes chavignol au sancerre saveur safran

  

  bonsoir,je vous présente une recette toute simple que j'ai réaliser jeudi soir comme dans la matinée j'avais été dans le village chavignol alors j'en est... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Laurencedu18
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• Défi#5: C'Est Titi Qui S'Y Colle!

  

  Le plaisir est intact alors on continue! Le club des 5 au défi! Défi 5e du nom, lancé par Titi: poulet glacé au vinaigre balsamique et tomates séchées de Beau... Lire la suite

  Le 16 mai 2011 par   Yopalacuisine
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• Poule au pot facon grand-mere

  

  Source : cuisine.notrefamillePour 4 personnes Préparation : 25minCuisson : 60minIngrédients : 1 poule - 4 carottes - 4 navets 1petit morceau de choux verts - 1... Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Sl88
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• Asperges sauce à l'orange

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :1 kg d'asperges à pointes vertes ;1 kg d'asperges à pointes jaunes ;6 cuil. Lire la suite

  Le 05 mai 2011 par   Jgerain
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• Emincé de Poulet, Poêlée de Légumes à la Crème

  

  Un bon petit plat salé, particulièrement apprécié dans le Nid... J'ai trouvée cette recette sur un petit fascicule fourni avec un échantillon d'une marmite de... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Riricolibri
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• Emincé de Poulet, Poêlée de Légumes à la Crème

  

  Un bon petit plat salé, particulièrement apprécié dans le Nid... J'ai trouvée cette recette sur un petit fascicule fourni avec un échantillon d'une marmite de... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Riricolibri
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• Gratin de pommes de terre aux accents du sud

  

  Après le Mexique on fait un crochet en Italie avec ce plat aux parfums méditerranéens. Je me suis inspirée de la recette de Céci Pour 3 cocottes 400... Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Snoopy1989
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• Soupe catalagne au chorizo

  

  Pour : 4 à 5 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 400 gr de carottes - 500 gr de pommes de terre - 2 poivrons rouges - 2 brins de... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Doudine
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• Gratin de morue aux girolles – d’Emma

  

  Cette recette contient 2 tolérés par personnes, si cette recette est mangé par au moins 4 personnes 600 g de morue 1 petit bouquet de thym 2 oignons 4 clous de... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Miss_souba
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• Wok de poulet aigre doux

  

  Au menu aujourd'hui une recette piochée dans un magazine de cuisine. Verdict: Bon et léger mais la prochaine fois je doublerais les quantités de miel et de... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Crème de celeri-rave carottes fromage

  

  Bonjour à tous; Alors qu'il fait encore bien frais, pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d'hiver pour faire de bonnes grosses soupes. Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Nibele
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• Velouté d'endives aux crevettes grises

  

  Un soir, mon oncle m'a gentiment apporté des endives. J'ai été un peu prise au dépourvu car j'avais déja bouclé mon menu de la semaine. J'ai donc décidé de... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Snoopy1989
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• Vychisoise : Soupe poireaux-pommes de terre froide

  

  Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 kg de poireaux 500 gr de pommes de terre (bintje) 80 gr de beurre 1 cubes de bouillon de poule 3 dl de crème liquide 1... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Philtownwalker
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• Un plat bien de saison: poulet gratine...

  

  J'adore les gratins, j'adore le fromage qui fond, qui colore, qui sent! Quand j'ai vu ce poulet chez Charméla, je n'ai pas pu résister, il fallait que... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Yopalacuisine
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• Poulet chasseur " pollo cacciatore "

  

  Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1h 30 mn Ma toute petite note perso : n'avoir pas fait tremper 5 mn les anchoix dans du lait mais les avoir mi... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Sacha
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• Soufflé aux carottes et curry / Carrots and Curry Soufflé

  

  Voici enfin la recette du panier de la semaine dernière, in extremis avant le prochain! Je voulais à la base vous proposer une recette à base de chou-fleur... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Moi aussi j'ai fais des galipettes .....

  

  DES GALIPETTES DE SAUMUR Cette recette vient du blog de http://www.amaryves41.com/ C'est une spécialité de Saumur J'ai testé et elle a été approuvée, une bonne... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Cristaxou
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• Mercredi 9 Février 2011 : Feuilleté Pomme et Bacon - Risotto Pommes et...

  

  Salut à vous !!! Ce soir un menu largement inspiré par ce que j'ai mangé ce weekend chez Meb et Gropolo : merci à eux pour l'inspiration ! Rien que pour eux un... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Bouffedumardi
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• Soupe thai au poulet et lait de coco

  

  comme promis, je vous poste ce petit billet.Mon envie de cuisine asiatique me reprend et en farfouillant sur quelques blogs j'ai trouvé cette recette très facil... Lire la suite

  Le 05 février 2011 par   Janna
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• Soupe thaï pour fêter l'année du lièvre

  

  Aujourd'hui la communauté asiatique fête le nouvel an et rentre dans l'année du lièvre . Je vous propose une soupe thaï pour fêter cet évenement , en... Lire la suite

  Le 03 février 2011 par   Nanoud
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• Gratin de pâtes au jambon

  

  Ingrédients: - 250 gr de pâtes - 100 gr de jambon d’épaule - 10 g de beurre -15 cl de crème fraîche épaisse - 1 cube bouillon de poule -100 g de gruyère ou... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Squat
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• La recette Champignons : Risotto aux Champignons

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 35 minutesIngrédients pour 4 personnes : 1 oignon 300g de riz arborio 250g de champignons 1 litre de bouillon de poule 20 cl... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Recettesmeresfilles
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• La sauce citron d'Anne Wilson

  

  Trouvée dans un livre d'Anne Wilson, cette petite sauce se mariera à merveilles avec vos plats asiatiques. Pour 1 saucière 200 Kcal/saucière Ingrédients: - 50g... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Snoopy1989
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• Poulet Sauce épicée – de Lulu

  

  Ce qu’il faut (pour 4 personnes): 4 cuisses de poulet 50cl de bouillon de poule 1 petite boîte de concentré de tomate 1,5 c.à soupe de jus de citron curry en... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Hachis parmentier de Boeuf aux Endives braisées au balsamique

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier plutôt original que nous avons énormément apprécié. J'ai chipé cette excellente recette sur... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Poule au pot détox – de Lynou

  

  Pour 4 personnes 1 poule ou 1 poulet entier ou en morceaux (mais dégraissé avant cuisson sinon il faudra faire cuire et dégraisser le bouillon après... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Miss_souba
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• Soupe thaï au poulet et brocolis

  J'aime bien finir la semaine avec une soupe, surtout quand le rhume pointe le bout de mon nez... Je l'ai réalisé avec les fonds de frigo, il me restait du... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Titegrenouye
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• Velouté de petits pois chantilly à la menthe

  

  Si vous vous souvenez, il y a quelques temps j'ai publié des photos de ma sortie au restaurant "Des gouts et des couleurs" à Verviers. La bas j'étais tombée sou... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Snoopy1989
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• Poulet à la Jamaïcaine

  

  Bonjour en cette (fin de) belle et radieuse journée qui semble tout droit sortie d'un début de printemps! ^o^Je profite de mon passage pour souhaiter un... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Undonielle
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• Dos de cabillaud risotto facon paella emusion au chorizo

  

  On a A.D.O..R.E........................trouvé sur le site deJulien Binz recette de Guillaume Hannauer Pour 4 personnes environ 20m 4 pavés de cabillaud d’enviro... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Laurenceel
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• Mini-tourtes de poulet aux petits légumes (Chicken pot pie)

  

  Pour notre menu du réveillon spécial petit comité, je voulais du "simple" mais qui change et avec une petite note de fantaisie! Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Dey
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• Dinde aux marrons, pommes

  

  Bonjour à toutes et à tous! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’années, et que le père noël vous a bien gâté!! Et bien sur bonne année 2011,... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Payette6202
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• Velouté de panais et carotte épicé

  

  Je vous propose un petit velouté que nous avons particulièrement apprécié…des saveurs comme je les aime…à refaire ! Après les repas de fête bien copieux, rien d... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Lili18
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• Foie gras entier rôti

  

  Un repas de réveillon de Noël en amoureux, c'est l'occasion de faire un petit repas amélioré tout en vidant son congel. FOIE GRAS ENTIER ROTI (Pour 2... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Picorette
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• Jeu interblog, un an deja et une soupe pour feter ca!

  

  Pour cette dernière édition de l'année du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Mlle Banane sur le forum Plaisirs Gourmands, je suis allée piocher chez Magal... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Yopalacuisine
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