Cuisine — Cumin

Cuisine — Cumin

• Hamburger à l'indienne

  800 g de bœuf haché,2 oignons,1 botte de coriandre fraîche,une pointe de cumin en poudre,une pointe de curry,un petite pointe de poivre de Cayenne,sel, poivre... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Salade orientale de pois chiche et tomates confites

  Voici aujourd'hui une recette de salade aux pois chiche. Pour une fois, j'ai cuit moi-même les pois. Et, ça ne vous surprendra pas, ça change des boîtes de... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Delphine Pocard
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• Sardines grillés aux épices

  12 sardines3 c à s de fleur de sel1 c à s de gingembre en poudre1 petite c à c de cumin en poudre1/2 c à c de curry1 c à c de graines de coriandre écraséesune... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Croquettes de boulgour aux carottes et carpaccio de navets

  

  Je ne suis pas très assidue ces temps-ci, car, j'ai un petit "cascadeur" à la maison qui, après avoir foncé la tête la première dans la véranda et... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Légumes ensoleillés et crème de chèvre frais et poivron épicée

  Encore un verre ? Et pourquoi pas ?Parce que c’est simple et léger (un peu quand même)Parce qu’il y en a qui aimentParce que MOI j’aimeEt puis parce que quand o... Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Lachipilina
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• Pains farcis à la viande hachée

  Je vous mets une excellente recette de petits pains farcis à la viande hachée. Cela prend du temps pour les préparer mais pas compliquer à faire et puis ils son... Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Minva
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• Blanquette de veau à la Marocaine

  Voici une recette venue tout droit de ma ville au Maroc et que ma belle famille prépare souvent et c'est délicieux, un peu différente de la vraie blanquette de... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Minva
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• Tajine de poulet aux citrons confits

  VOLAILLESIngrédients :1 poulet de 1 1/2 kg coupe en 82 oignons hachees1 cuillere a soupe de gingimbre rape1 cuillere a cafe de safran1 cuillere a cafe de... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Chermoula

  

  En cette saison, tout le monde a des envies de fraîcheur, ce qui est un peu normal au vue des températures. J'ai choisi cette salade originale car elle donne... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Caro Gauvin
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• **Petits pains semi complet un peu Bio au lait d' amande agrémenté...

  Mon premier essai de pain sans MAP !! Sans MAP - 350 g de farine semi complète BIO - 20 cl de lait d' amande BIO - 1 sachet de levure de boulanger - 1 CàS rase... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Avocatchocolat
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• Nuxis

  . 3 Miam sur 5. Conservatoire d’Art Dramatique, théâtre, cinéma, maîtrise de gestion, Sciences Po, marketing, Thierry Curiale a touché à tout avant d’oser se... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Toinard
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• Du Groove dans la Marmite: les Ramones vindaloo

  Gabba, Gabba, Hey! Les Ramones sont le plus grand groupe punk de l’histoire de l’univers. Voire plus. Les Ramones ont inventé la pépite pop en décibel brut,... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Estebe
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• Salade de carottes à la marocaine

  Cette salade est venue d'une botte de carotte que j'avais fait cuire à l'eau en prévision d'un réchauffage rapide le soir. Mais devant les températures, j'ai... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Deborah
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• Brochettes de Kefta au Boeuf

  Voilà l'été, j'aperçois le soleil , les nuages filent et le ciel s'éclaircit ... après ces paroles ( extraites de la chanson des Négresses Vertes : Voilà l'été... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nathalie Boisse
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• SOPA DE AJO ANDALUZASoupe à l'ail andalouse

  pour 4tranches de pain paysan 8, les griller avant (ou les frire dans de l'huile)ail 8 gousseshuile d'olive vierge 6 c.s.Cumin 6 grainesoeufs 4Pimentón 1... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Hoummos de cicerchie aux pignons

  

  J'ai commencé à vous en parler, ici, l'autre jour: les cicerchie sont des légumineuses très anciennes originaires du moyen-orient, dont la plante Lathyrus... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Peggy Picot
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• Des CooKies au fromage ... à la Mimolette très précisément

  Des CooKies très surprenants ... à la Mimolette, je n'aurais jamais pensé mettre du fromage dans mes CooKies sucrés ... Laissez vous séduire par ce mélange ... Lire la suite

  Le 17 juin 2008 par   Nathalie Boisse
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• Salade de poivrons à la marocaine

  

  Je suis moins présente sur mon blog et sur les vôtres, j'aime toujours autant cuisiner et me promener sur vos blogs mais en ce moment je manque de temps pour... Lire la suite

  Le 17 juin 2008 par   Lolyrose
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• Gratin de pommes de terre à la purée de carottes

  268 calories / personne 600 g de pomme de terre charlotte350 g de carottes1 oignon1 oeuf1 dl de crème allégée ou de soja4 c à s de lait demi-écrémé100 g de... Lire la suite

  Le 17 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Sauté de porc Sauce Tomates & Gombos

  Encore un plat mijoté, il faut dire que le temps s'y prête! J'ai pris du porc, mais vous pouvez très bien le remplacer par du veau, de la dinde ou du poulet. Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Alicemanci
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• Pâtissons farcis aux lentilles blondes

  

  Ingrédients Pour 3 petits pâtissons 100 g de lentilles blondes 1/2 yaourt de soja 2 cuillères à soupe de levure de bière 1 cuillère à soupe de graines de sésam... Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Erwan Pianezza
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• Pulao vegetable riz aux légumes en vidéo

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire « Vegetable Pulao », du riz aux légumes. Pour cette recette, il nous faut : 200 g de riz (rincé 2... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Pankaj
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• Brochettes d'agneau maghrébines

  800 g d'épaules d'agneau, 300 g d'abricots secs, 300 de figues sèches, 1 à c de paprika, 1 c à c de cumin en poudre, 1 c à c de graines de coriandre, ½ c à c... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Riz aux champignons

  RIZIngrédients : 275g de riz basmati 60 g de beurre 1 c. a cafe de graines de cumin 1 gros oignon finement emince 1 c. a cafe de cannelle 225 g de champignons d... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Tajine de kefta aux oeufs

  Ingrédients pour 2-Pour les keftas :250g de boeuf haché1 oeuf2 cc d'huile d'olive1 oignon1 gousse d'ail1/2 cc de cannelle1/2 cc de gingembre moulu1/2 cc de... Lire la suite

  Le 13 juin 2008 par   Garlotte
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• Curry de saumon au tamarin

  

  Il n'existe pas un curry, mais mille, et je ne me lasse pas d'en essayer les multiples variantes. Celui-ci, typiquement indien, est plutôt intense. Une explosio... Lire la suite

  Le 13 juin 2008 par   Elvira
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• Marinade pour Pilons de Poulet : DELICIEUSE !

  

  Avec la quantité d'épices que j'ai dans mes placards, il m'aurait fallu une journée entière pour participer au jeu de Minouchka, "Photographies de vos... Lire la suite

  Le 10 juin 2008 par   Valperfi
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• Tajine d'agneau

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson: 90 mn 1 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux... Lire la suite

  Le 10 juin 2008 par   Philou
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• Consommé Glacé de Gambas aux Epices et aux Herbes

  Temps préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Difficulté : 2/5 Le Marché pour 4 personnes : 16 gambas crues 60/80 1... Lire la suite

  Le 09 juin 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Blues de l’Euro sur boulettes de bacalhau

  Salut, les footbôlâtres L’Euro foot, comme tous les gros bastons de ce type, suscite une flambée de patriotisme(s), distrayante pour les uns, nauséeuse pour... Lire la suite

  Le 05 juin 2008 par   Estebe
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• Recette du Houmous

  Ingrédients : 1 tasse de pois chiches, 0,5 tasse bien pleine de graines de sésame moulues et grillées ou 0,25 tasse de beurre de sésame, 2 gousses d’ail, 2 c à... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Eparsa
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• Pâte Indienne pour Pilons de Poulet au Barbecue

  31 mai 2008 Pâte Indienne pour Pilons de Poulet au Barbecue Pâte Indienne pour Pilons de Poulet au Barbecue Ingrédients pour 4 personnes: - 8 pilons de poulet... Lire la suite

  Le 31 mai 2008 par   Valperfi
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• Houmos... à la betterave aujourd'hui !

  Après l'houmos au poivron, vu sur le post du 24 mai, voici l'houmos à la betterave rouge. L'houmos sous forme de dip, à joindre aux petits légumes à croquer,... Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   Delphine Pocard
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• Poélé de légumes au tofu

  

  Ce soir, je tente la cuisine au soja. Je dénonce : c'est Marie-Pierre (http://blog.marie-pierre-c.com/) qui m'en a donné l'envie! Ingrédients : 1 bloc de... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Samie91
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• Le génial Houmous

  

  Je parie que Le houmous, recette traditionnelle libanaise, est bien connu de tous les végés. Eh bien moi, je viens tout juste d'en entendre parler, d'abord sur... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Cicerolle
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• Boulettes de boeuf épicé, mais pas trop

  Je trouve souvent la viande hachée un peu fade et trop sèche à la cuisson.Évidemment, c'est une solution facile quand on a un peu la flemme de préparer le repas... Lire la suite

  Le 24 mai 2008 par   Christlor
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• Croquette de haricots rouges et salade d'épinards

  Ingrédients: (4 pers) -1 oignon -500 g haricots rouges -2 cs farine -1 cc cumin -huile d'olive -épinards frais -huile de noix Recette: 1/ Faire revenir... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Dinamena
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• Croque-légumes

  Pour 4 personnes préparation 20mn 3 carottes 1 brocoli 4 asperges 1 concombre 1/2 chou-fleur 18 tomates cerises des cures-dents faire une sauce ciboulette avec ... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Squirrelangel1
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• Croustillant de poisson aux épinards frais et saveurs Orientales

  Pour 4 croustillants 4 Feuilles de brick 400 g de poisson en filets (vous pouvez mettre 2 poissons différents, saumon et loup par exemple) 600g de pousse... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Stéphanie Le Béchec
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• Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

  Voici une magnifique recette, légère, digeste, végétarienne, simplissime… bref tout ce que l’on peut attendre ! Je l’ai relevé aux épices saté (une mélange roug... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Lachipilina
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• Tajine Boulettes de Kefta et Pommes De Terre en Fleurs

  Un tajine délicieux, simple et rapide je le prépare souvent de cette façon , ici j'ai juste changé la forme des pommes de terre pour une jolie présentation... Lire la suite

  Le 15 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Poulet rôti au couscous parfumé sur lit de patates douces

  Décidément, j’adore la cuisine de Jamie, c’est une explosion de saveurs à chaque plat. De toute les recettes que j’ai déjà préparé aucune ne m’ont encore déçu,... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Monique
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• Des boulettes à l'oriental, pour la fête des mères

  Bonjour, Bonne fête à toutes les mamans! Surtout, mais pas seulement, aux mamans qui se retrouvent seules dans cette journée. Finalement, aujourd'hui, c'est... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Lory
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• Sandwich Maghreb au Thon, Crudités et Carottes Parfumées 100 % maison + étapes

  10 mai 2008 Sandwich Maghreb au Thon, Crudités et Carottes Parfumées 100 % maison + étapes ingrédients :pour le pain moelleux :c'est la recette de fatima zahra... Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Oumsohayb
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• Confit oriental de petits legumes nouveaux

  Je prend beucoup de plaisir ces temps-ci, à cuisiner les légumes nouveaux, ils sont vraiment appétissants et beaux à regarder. Et encore, ce ne sont pas ceux... Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Salade Marocaine au boeuf

  Une salade complète et légère qui regorge de saveurs. Ce qui est sur c’est qu’elle se suffit à elle même… Pour 3 personnes (8. Lire la suite

  Le 09 mai 2008 par   Monique
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• Poulet Swahili (kuku swahili)

  

  Un petit plat d’origine africaine, avec juste ce qu’il faut d’épices. Une escapade intéressante qui pousse à en découvrir davantage… Lire la suite

  Le 06 mai 2008 par   Monique
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• Tarte salée aux légumes divers

  Bonjour et bon dimanche à tous, Aujourd'hui une nouvelle version de tarte salée. Cette fois, j'ai mis des légumes qu'on a toujours à la maison (ou presque), et... Lire la suite

  Le 04 mai 2008 par   Lory
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• Le c.c.c. #1

  Fête du Travail...alors, Repos (à moins que vous soyez allés manifester votre volonté de travailler, et là, ça marche aussi)Le Cake Cumin Carotte, fait pour... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Tifenn
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• Recette de Rillettes de Maquereaux à la Tomate et Coriandre

  

  Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Ingrédients : 1 boîte de maquereaux au vin blanc 100g de beurre demi-sel 1 tomate 5 brins de coriandre fraîche Egoutter... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Toinard
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• Champions du monde !

  Pfff, je suis fourbue, flappie, fiou, naze, claquette, bref, je suis fatiguée. La faute à mon nouveau travail qui m'impose des horaires stricts, le salopiaud.... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Aureliepaslignac
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• N. Garnitures et fantaisies végétales

  Parce qu'il faut manger au moins 86 fruits et légumes par jour, selon la Faculté. Risotto d’asperges sauvages et morilles Lamelles de courgettes rôties au citro... Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Estebe
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• Salade de carottes à la marocaine

  

  Nous avons préparé cette salade douce pour mon cours sur le thème "repas oriental". Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Catherine Marchand
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• Apéritif Dînatoire part 1

  Mardi soir donc, ce n'est pas un repas qui a précédé le duo de saveurs See You Later mais un apéritif dînatoire! Eh oui, en fait chez moi c'est tellement petit... Lire la suite

  Le 22 avril 2008 par   Mllejustine
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• Colombo de porc, légumes & mangue - Recette créole by Echtell

  Echtell c'est ma copine parisienne qui adore cuisiner, surtout en grandes quantités, surtout quand tous ses potes sont rassemblés, et surtout quand il s'agit... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Marionion
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• Brochettes de sot-l'y-laisse & pommes chantecler au curry

  Depuis que j'ai découvert les plaisirs des grillades en cheminée, je ne m'arrête plus. C'est marrant, d'ailleurs, parce que j'ai horreur de m'occuper des BBQ (j... Lire la suite

  Le 19 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• Began ka bharta caviar d'aubergine indien

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, aujourd’hui on va faire « Began ka Bharta ». C’est un caviar d’aubergines à l’indienne. Pour faire cette recette, il nous... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Pankaj
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• Méli mélo d'orge, tofu et noisettes grillées avec diverses épices

  L'orge : c'est une céréale dont ma cuisine est dotée depuis quelques mois déjà et que je n'avais jusqu'aujourd'hui pas osé sortir de mon placard... J'ai cherche... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• Soufflé à l'Emmentaler

  INGRÉDIENTS Ingrédients pour la réalisation de la pâte brisée salée 250 g de farine 1 jaune d oeuf 120 g de beurre 1 pince de cumin poudre Eau, sel Ingrédients... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Eparsa
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• Blancs de volaille en curry

  Autant de curry que de cuisinières, telle est la conclusion des voyageurs passés par l'Inde et, une fois de retour au bercail occidental, définitivement rompus... Lire la suite

  Le 17 avril 2008 par   Liseron
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• Kibé au four

  

  Kibe, kibbé ou encore quibe - est un mot qui désigne originellement des petites croquettes frites composées de bulghour et de viande hachée, très populaires au... Lire la suite

  Le 16 avril 2008 par   Elvira
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• Millefeuilles d’aubergines et humus

  Ingrédients : Pour 4 millefeuilles : (comptez 2 par personnes) 8 feuilles de won ton fraiches 1 jaune d’œuf 1 mélange de graines : sésame blanc et noir grillé,... Lire la suite

  Le 13 avril 2008 par   Lachipilina
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• Amuse-bouches au chèvre sur pâte sablée aux noix

  C'est une recette tout simple d'amuse-bouches mais néanmoins délicieuse que j'ai trouvé sur le blog "Délices-eyes" qui m'a tout de suite plu, on peut l'adapter... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Kitty481
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• Blanc de dinde au curry et son riz

  Voilà un plat équilibré et comme d'hab, simple à faire! Un peu d'infos : le curry était déjà utilisé en 500 avant J.C! C'est une épice composée de plusieurs... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Samie91
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• Un menu peu coûteux pour 6 personnes

  Malgré les produits ce menu ne m’a coûté que 18 euros En entrée : Salade de mâche aux foies de volaille confits. Salade de mâche aux foies de volaille confits... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   France
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• La célèbre tarte au Maroilles!

  J’aurais bien voulu écrire ce billet en ch’timi mais comme je ne le parle pas, par respect pour les ch’tis je préfère m’abstenir! Lire la suite

  Le 02 avril 2008 par   Shazz
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• Tajine de pintade aux citons confits

  

  Je ne peux pas me lasser des Tajines, je crois que j'en ai fait à toutes les viandes, volailles, poissons, légumes et fruits. Un plat qui mijote tout seul... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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• La petite cuisine indienne… plutôt deux fois qu’une!

  Voilà ce qui se passe quand on aime utiliser des épices en cuisine… on se met à la cuisine indienne! Quelque chose me dit que je ne vais pas tarder à recommence... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Shazz
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• Curry d'oeufs

  Une recette très populaire dans toute l'Inde et plus spécialement dans la région de Malabar, vue dans le magazine Cuisine Vins de France de février-mars 2008... Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Elvira
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• Pataniscas aux fleurs de rutabaga

  Je vous ai encore récemment parlé ici des grelos, les feuillages fleuris du rutabaga - mais aussi du chou - dont on est très friand au Portugal... Lire la suite

  Le 27 mars 2008 par   Elvira
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• Recette en video : le Raita

  Le yoghourt est omniprésent dans la cuisine indienne. Aujourd’hui on va faire une recette à base de yogourt : le « raita ». Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Pankaj
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• Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

  

  Hier soir j'ai invité PomePome PouetPouet, des français tout fraîchement re-débarqués à Munich que nous avions connus virtuellement par l'intermédiaire de leu... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Marionion
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• Sloppy Joes Gourmet

  

  Un Sloppy Joe est une spécialité typiquement américaine composée de viande hachée cuite dans une sauce tomate épicée et servie dans un petit pain à hamburger, l... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Elvira
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• Tajine de tofu aux graines de sésame et aux raisins secs

  Le Tajine, est le nom d'un plat en terre cuite composée de deux parties : une base creuse et ronde et un couvercle conique. Originaire du Maghreb, il est utilis... Lire la suite

  Le 25 mars 2008 par   Delphine Pocard
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• Couscous du Pouvoir d'Achat

  J'ai un POUVOIR immense. Je peux manger DIX fruits et DIX légumes par jour. Je souris MÊME quand il pleut. Je regarde les PUBS et je CONSOMME. Tout ça parce... Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Tifenn
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• The Ultimate Lamb Stew pour un vrai temps d'Irlande !

  La Saint Patrick est passée depuis peu et il est encore temps de mettre l'Irlande à l'honneur !Et demain, c'est Pâques, traditionnellement lié à l'agneau. Aussi... Lire la suite

  Le 20 mars 2008 par   Bboizard
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• Massalé de porc

  Pour celles et ceux qui n'ont pas la chance de connaitre le massalé, j'ai pris une photo de ma boîte, il s'agit d'un mélange d'épices (coriandre, cumin,... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Lolo1383
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• Des lunettes, oui mais salées pour l'apéro

  C'est en faisant un petit tour chez Dominique de "Cuisine plurielle" que j'ai eu cette idée de lunettes salées pour l'apéro. J'avais l'emporte pièce mais en... Lire la suite

  Le 15 mars 2008 par   Edith Sobstyl
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• Soupe de lentilles au citron

  Trouvée sur le blog le ventre sur patte cette soupe est très bonne. On peut être sceptique sur le mélange citron/lentilles mais les deux s'accommodent très bien. Lire la suite

  Le 15 mars 2008 par   Baast
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• Recette de St Patrick : Le Pain Irlandais

  Ingrédients : du beurre pour le moule 520 mL de farine 135 mL de sucre 3 c à café de poudre à lever 1/2 c à café de sel 2 c à café de cumin (facultatif) 135 mL... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Eparsa
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• Légumes au Four

  Retrouvez d’autres recettes végétariennes dans les livres de cuisine de notre boutique. Matériel : un couteau d'office une planche à découper une grande... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Eparsa
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• Gnocchis de pois cassés à l’ortie

  Ingrédients pour 3 portions 150g de pois cassés (graines ou flocons) 120g de farine 2 c. à café de tahin (purée de sésame) 2 c. à café graines de sésame 2 c. à... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Erwan Pianezza
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• Velouté de lentilles corail au lait de coco et aux 3 épices

  Les lentilles corail sont tout d'abord très jolies à contempler! Mais aussi à cuisiner puisqu'elles cuisent très vite, en 20minutes chrono! Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Caroline
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• Chili con carne

  Pas très original, me direz-vous ! Le chili con carne est pour moi le plat typique du diner d'étudiant : simple et rapide à réaliser, il se déguste dans la... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Annabel Padilla
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• Croquants de poulet, au citron vert..du soleil!

  

  Un dépaysement ! J’ai trouvée cette recette rapide et un peu estival dans le petit livre : "des boulettes, des croquettes, des recettes" ; delta 2000. Ell... Lire la suite

  Le 07 mars 2008 par   Lory
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• Couscous à l'agneau et aux légumes

  Comme beaucoup de monde, je suis "couscous addict", à tel point que je me fais envoyer les pots de ras el hanout par la poste... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Elvira
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• Soupe chinoise Skiya

  

  J'ai improvisé une soupe express dans le Thermomix avec skiya dans ma réserve.Voici ce que j'ai trouvé pour la réaliser : faciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiile, simple et... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Ottoki
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• Mes Petits Samossas Viande ou Fromage

  

  Mes Petits Samossas Viande ou Fromage Ingrédients pour une trentaine de samossas: Pour la pâte - 400 g de farine - 200 ml d'eau - 1 cuil. à soupe... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   Valperfi
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• Chicken biryani "délice du Kérala"

  Quand quelque chose me plaît sur internet, j'ajoute la page dans mes favoris. Et vous l'aurez deviné, cette recette m'avait tapé dans l'oeil lorsque je l'avais... Lire la suite

  Le 24 février 2008 par   Anne Onyme
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• Les saveurs…

  … une affaire de goût Cerise et chocolat Comté et vin jaune Huile d’olive et agrumes Chou-fleur et muscade Carotte et cumin en poudre Figue et amande Noix de... Lire la suite

  Le 23 février 2008 par   Anne Onyme
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• Goulasch bohemien

  Ingrédients :800 g de viande boeuf (où demi boeuf et demi porc) en cubes de 3cm,150 g de lard maigre en petits dés,600 d'oignons hachés finement,2 racines de... Lire la suite

  Le 22 février 2008 par   Nolly Shuor
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• Goyère au maroilles

  ENTREES CHAUDESIngrédients : 1 pate brisee150 g de maroilles150 g de fromage blanc3 oeufs2 cuil. a soupe bombees de creme fraiche1 pointe de cumin en poudre... Lire la suite

  Le 22 février 2008 par   Nolly Shuor
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• Chili végétalien

  

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  Le 21 février 2008 par   Eparsa
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• Tag

  Voilà, j'ai été tagué par 2 bloggeuses (ok c'est bon, une foodie à tahiti) pour dévoiler des trucs sur moi sans importance Le but du jeu, qui circule en ce... Lire la suite

  Le 17 février 2008 par   Severine Isler
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• Verrine fraîcheur

  

  Et oui, la fraîcheur est plutôt de saison sauf que cette fois j'ai voulu la retrouver dans l'assiette afin de donner une petite note Estivale et pleine de... Lire la suite

  Le 16 février 2008 par   Caro Gauvin
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• Tarte aux courgettes et camembert

  

  Maître Corbeau sur un arbre perché tenait en son bec un fromage...Maître Renard par l'odeur alléché, lui tint à peu près ce langage :"Mon ami si tu me passes to... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   Baast
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• Les Nuggets de Thon

  

  La semaine dernière j'ai testé les Nuggets de Thon de Fredéé qui les tiens elle-même de Mély. Je dois dire que c'est un petit plat bien sympathique que nous... Lire la suite

  Le 13 février 2008 par   Céline Baussan
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• Croquettes aux pois chiches extra!

  

  Depuis longtemps déjà je contemplais ma boîte de pois chiches, bien rangée dans mon placard à provisions, toujours déplacée par ci par là pour atteinndre un... Lire la suite

  Le 11 février 2008 par   Lauriana
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• Sur Recettes Pour Tous, des recettes chaudes et épicées pour la Saint-Valentin

  

  Dans quelques jours, ce sera la Saint-Valentin. Et sur Recettes Pour Tous, c'est le dossier à la Une, cette semaine.Voici quelques unes des recettes que nous... Lire la suite

  Le 11 février 2008 par   Thierry Roussillon
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• Cuisse de canard mijotees aux patates douces

  

  Recette de Julie ANDRIEU Pour 4 personnes :- 4 cuisses de canard- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 1 cube de bouillon de volaille- 1 c. à café de canelle en poudre-... Lire la suite

  Le 10 février 2008 par   Sandrine Brochon
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