Cuisine — Persil

Cuisine — Persil

• Risotto aux morilles et poireaux

  

  Le risotto peut facilement se transformer en un plat (une entrée aussi) de fête. Il suffit d’y mettre des ingrédients plus chics. Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Chefnini
  NONE, NONE

• Ballotine de poularde truffée au foie gras de canard

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 35Ingrédients pour 6 personnes :Pour la farce : 150 g de jambon blanc 150 g de jambon cru 50 g de pelures de truffes 100... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Feuilletés de foie gras aux champignons

  

  FEUILLETES DE FOIE GRAS AUX CHAMPIGNONSSource : Site Croquons la vie de Nestlé Pour 4 personnes :250g de cèpes frais ou surgelés (pour moi... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Ghislaine17
  NONE, NONE

• Pommes de terre boulangère

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme ; 2 oignons ; 1 gousse d’ail ; 60 g de beurre ; ¼... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Ratatouille, pâtes et friture de rougets

  

  Un Nouvel An pour un… Nouvel élan ! Que cette nouvelle aventure qui commence, Nous apporte son lot de joie, d’amour et de chance, Que tous nos rêves et nos... Lire la suite

  Le 28 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine poulet aux olives carottes & champignons

  

  Salam allaicom, bonjour mon plat préféré ce tajine de poulet aux carottes, olives et champignons, je le fais souvent à la maison, pour sa simplicité et mes... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• L'Artichaut - 34 000 Montpellier

  

  Sébastien Perrier, ou l'art du savoir cuisiner …Cette table du vieux Montpellier, côté Halles, et Place Jean Jaurès, qui vient (en Mars dernier) de changer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Saucisson de thon

  

  Je viens de découvrir sur le blog "ô miam miam de Soso" une recette tellement originale et tellement appétissante que je n'ai pu m'empêcher de la réaliser pour... Lire la suite

  Le 27 décembre 2013 par   Zouck
  NONE, NONE

• Escargot dans sa tomate cerise d'après une recette d'Eric Fréchon

  

  Succès garanti avec ces petites tomates cerises garnies d'escargots de haute qualité de mon partenaire Sabarot ,beurre d'ail, poudre d'amandes,... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
  NONE, NONE

• Vermicelles sautés aux légumes et à la sauce de haricots noirs

  

  Lorsque je me lance dans les rouleaux de printemps (ce qui m'arrive relativement régulièrement, car c'est un peu une recette vide frigo/panne d'inspiration),... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Milounette
  NONE, NONE

• L’alimentation

  Comme nous ne préconisons pas de faire de régime, il est utile d’identifier quels sont les aliments que vous pouvez manger en grande quantité (et à contrario... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Wtbslim
  NONE, NONE

• Croûtons à l'ail et soupe de légumes

  

  Salam Alykoum ! Pour les croûtons maison : Petits morceaux de pain de rassis (ou de la veille ), les mettre dans un saladier, arroser avec un fil de huile... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Silvi
  NONE, NONE

• Tajine de boeuf aux pruneaux

  

  Ne mange pas de pain sans en donner à celui qui se tiendrait près de toi et n'aurait rien à manger. - Car le pain est destiné à l'éternité, alors que l'homme... Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Mon Petit Répertoire
  NONE, NONE, NONE

• Médaillon de lotte

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes : 12 médaillons de lotte de 100 g ; 750 g de tomates-cerises ; 100 g de beurre ; 3 cuil. Lire la suite

  Le 25 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Confit oignons aux figues et idée d’accompagnements

  

  Le confit d’oignons aux figues800g d’oignons, épluchés et coupés en rondelles 150g de figues séchées, coupées en morceaux 4cs de vinaigre balsamique du cognac... Lire la suite

  Le 24 décembre 2013 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• TERRINE DE FOIE GRAS & CHAMPIGNONS AU PAIN D’EPICES

  

  Elle résume à elle toute seule, tout l’esprit de Noël de par sa composition : un mélange de foie gras poêlé et de champignons mélangés, le tout enveloppé... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Cotesoleil
  NONE, NONE, NONE

• Homard braisé aux légumes, Pouilly-Fumé et Folle blanche

  

  Préparation : 45 minutesCuisson : 35 minutesIngrédients pour 4 personnes : 2 homards de 700 g 300 g de carottes fines 300 g de petits navets 250 g de petits... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Mini-quiches aux crabes et mousse a la chartreuse glacee

  

  Ce jour je vous poste deux recettes, un amuses-bouche et un dessert qui vont pouvoir vous aider à préparer votre repas de Noël. Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Turbot au cidre

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 1 turbot de 1,8 kg ébarbé et vidé ; 4 gros oignons ; 125 g de beurre ; 25 cl de cidre brut ;... Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Pièce de viande au four

  

  ”Pièce de viande au four ” ou le titre le plus précis du monde . En vrai, je n’ai absolument aucune idée de quel morceau il s’agit . Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Sweetfood
  NONE, NONE

• Pâté de foie gras comme en Alsace

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 30Réfrigération : 48 hIngrédients pour 8 personnes : 1 foie gras de canard cru de 600 g 500 g d’épaule de porc hachée 500 ... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Pigeon en cocotte

  

  Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 8 personnes : 8 pigeonneaux préparés ; 3 pistils de safran ; 2 cuil. à café de sel ; ½ cuil. à café de... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Velouté de châtaignes au foie gras

  

  Voici une délicieuse petite entrée festive qui est vraiment très rapide à préparer et qui en jette !Ingrédients : (pour 4 personnes)- 400 g de châtaignes (en... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Salade variée et ses brochettes de dinde

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver et de partager mon quotidien avec vous. Je vous souhaite bonne journée tout en espr que tout va bien... Lire la suite

  Le 20 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Noisettes de porc et crème au neufchâtel

  

  Source vie pratique gourmand bien normand ! pour 4 en 20m 1 filet mignon de porc (de 800g) - 1/2neufchâtel- 150g de crème fraîche - 30g de beurre demi-sel- 1... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Laurenceel
  NONE, NONE

• Oeufs aux crevettes grises

  

  Voilà une très jolie recette tirée du site de recettes de fêtes de Delhaize, et que j’ai reproduite plusieurs fois lors des dîners de fin d’année dernière! Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Greg Bogaert
  NONE, NONE

• Pot au feu de chapon et foie gras, lamelles de truffe noire

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 2 h Ingrédients pour 7 à 8 personnes : 1 chapon fermier 1 foie gras de canard 3 tablettes de bouillon de volaille 1 oignon 2... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Gigot d'agneau farci

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : 1 gigot d’agneau de 1,6 kg ; 200 g d’épaule de veau hachée ; 200 g de jambon blanc ; 3 oignons... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Le vrai pâté lorrain

  

  C'est chez nous, le top de la cuisine lorraine, on le déguste le soir avec une salade, le midi lors d'une pause déj rapide, vers 10 h avec un ptit verre de blan... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Gourmandise54
  NONE, NONE

• Tajine de poulet aux coings

  

  Déjà mercredi, celà passe si vite, je vous souhaite bonne journée en espr que tout va bien sinon pas trop mal. Prenez soin de vous car la santé est un trésor. Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Mes défis culinaires de l'hiver

  

  Dans le domaine de la cuisine, je ne suis ni une experte, ni une débutante. Au quotidien faire à manger m'ennuie vite mais quand il s'agit de cuisiner en ayant... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Steph2
  NONE

• Meat loaf

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de pouvoir tester les produits de cuisson "Gault Frémont". Cette société, située à Saint Pierre des Corps (37),... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• St Jacques poêlées , purée de pommes de terre et panais aux noisettes

  

  Voici la recette de la semaine. SAINT-JACQUES POÊLÉES, PURÉE DE POMMES DE TERRE ET DE PANAIS AUX NOISETTES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Elslel
  NONE, NONE

• Soupe de poireaux aux petits oignons

  

  Space Ingrédients : 4 poireaux 1 pomme de terre 6 petits oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil quelques brins de ciboulette sel et poivre Préparation... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Chrisetj
  NONE, NONE, NONE

• On mange quoi demain ? Poivrons à l'andalouse

  

  Une excellente recette Tup ! A refaire !!! POIVRONS A L’ANDALOUSE TEMPS DE PREPARATION : 15 mn – Cuisson : 9 mn 30 à 600 Watts – 3 mn de repos QUANTITE POUR 4... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Paupiettes de veau à la fondue de poireaux et aux champignons

  

  Dans la droite ligne de la cuisine bourgeoise franchouillarde, voici une variante de la paupiette de veau qui n'utilise ni crème fraîche, ni oignons. La... Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Mpbernet
  NONE, NONE

• Cassolettes de saint jacques

  

  Pour les plus courageux...vous pouvez choisir de flamber vos Saint Jacques au cognac. J'ai joué la prudence, je tiens trop à ma cuisine lol. Lire la suite

  Le 17 décembre 2013 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE

• oeuf brouillé aux légumes pour bébé...

  

  Garance (19 mois) s'est régalée! alors je poste la recette, repas express pour enfants affamés! (Je dirais que cette recette est à partir d'un an, il faut déjà... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Adeline
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake salé {au coulommier et jambon Serrano}

  

  Il y a quelques semaines c’était l’anniversaire de Carrefour, j’en ai profité pour acheté 3 coulommiers à 0.80€, ouais mais comment les cuisiner, avant que ma... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Cocotte de légumes en sauce

  

  Salam fidèle compagnie, on a passé un beau et bon week end, je vous souhaite une merveilleuse semaine et jspr que vous allez bien ou pas trop mal. Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Pie aux noix de Saint Jacques et aux légumes pour continuer mon menu de fête trè...

  

  Le pie est vraiment un des classiques de la cuisine anglaise et il en existe autant que de régions, de villes et même de familles… Il y a un pie pour chaque... Lire la suite

  Le 15 décembre 2013 par   Dorian
  NONE, NONE

• Jambalaya

  

  Plus facile à écrire qu'à dire pour moi (hein My ;-)). La jambalaya est une sorte de paella créole avec du riz, des saucisses, des gambas... Lire la suite

  Le 14 décembre 2013 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gratin de poireaux à l'emmental

  

  1 kg de poireau 100 g d'emmental râpé 60 g de beurre 2 c. à soupe de farine 25 cl de lait 3 c. à soupe de crème fleurette 1 c. Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Souslatonnelle
  NONE, NONE

• Wok de bettes, champignons échalotes lardons

  

  Blette - Définition Plante La blette, bette ou côtes de bettes, également appelée poirée, jotte ou joute en Suisse, est une plante herbacée bisannuelle de la... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Cristaxou
  NONE, NONE, NONE

• Boulettes de crabe et sauce tartare

  

  Aujourd'hui une idée originale pour un apéro convivial et coloré :) Je vous propose ces boulettes de crabe, croustillantes à l'extérieur et bien fondantes au... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
  NONE, NONE, NONE

• Minis choux farçis pour l'apéritif

  

  A grignoter sans modération Pour une quinzaine de petits choux Ingrédients: - 15g de beurre - 30g de farine - 60ml d'eau - 1 pincée de sel - 1 oeuf Farce... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Snoopy1989
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet à l'orange et aux clémentines

  

  Bonjour, J'avais des oranges et des clémentines à écouler. J'ai improvisé un délicieux petit plat de poulet dont, ma foi, je suis plutôt fière. Ma tribu a... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Friture de rougets et haricots en sauce

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, toujours un plaisir de vous retrouver et vous souhaiter une bonne journée. La semaine passe vite et jspr que vous allez bien,... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Cours de cuisine enfants décembre 2013

  

  Bientôt Noël !!!!! La mise en route a été difficile, pas d'alimentation au four, après avoir mis les neurones en ébullition et fouiner un peu partout,... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les enfants rouges

  

  Ce diaporama nécessite JavaScript. Le talent nippon a encore frappé. Ca devient presque une habitude. Aux fourneaux de la dernière adresse dont... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Vava22
  NONE, NONE

• Galette de jambon à l'emmental

  

  Une recette toute simple pour vider petit à petit le congélo. J'avais 2 grosses tranches de jambon à l'os au congélateur, trop grosses pour déguster... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Zouck
  NONE, NONE

• St Jacques en coque de feuilletage, truffe et quelques graines d’Avruga

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients pour 6 personnes : 500 g de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf 18 noix de Saint-Jacques avec leur coquilles... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Cake aux courgettes

  

  Les cakes salés c'est bon et il en existe mille et une versions.Celle que je vous propose est très simple à base de courgettes et d'oignons. Un cake bien... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Fimere
  NONE, NONE

• verrines de tomates concombre façon salade grecque

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
  NONE, NONE

• Brochettes de dinde à la chermoula et son riz couronné

  

  Salam fidèle compagnie, je suis ravie de vus retrouver tout en espr que vous allez bien, sinon pas trop mal. Je vous souhaite bonne journée de mercredi et vous... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Quiche aux poireaux

  

  Vive les légumes de saison et les plats vite faits! Ce soir ça sera une quiche aux poireaux.Bismillah,Pour la pâte brisée:250 g de farine125 g de beurre coupé e... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Mon Petit Répertoire
  NONE, NONE, NONE

• Citrus Symphony II (diner grande table autour des agrumes)

  

  yuzu fleur sur branche de Dragon Volant Samedi 14 décembre à 20 heures au restaurant du Relais et Châteaux Fortaleza do Guincho à Cascais aura lieu Citrus... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Lof
  NONE

• Soupe de Carottes au Miel

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Vue le froid qu'il fait , je vous propose aujourd'hui cette délicieuse soupe pour vous réchauffer ... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Silvi
  NONE, NONE

• Ecrasée de topinambours

  

  Une première pour moi, ce légume à la réputation ambiguë ... On se demande bien pourquoi aujourd'hui. J'ai essayé, ce matin : il paraît qu'on... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Mpbernet
  NONE, NONE

• Friands à la viande

  

  Aujourd'hui, je vous propose la recette des friands à la viande. Je trouve ce plat parfait le soir avec une petite salade.Il y a quelques semaines, en faisant... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Marine
  NONE, NONE

• Burger de Brice • Top Chef

  

  Brice Morvent, candidat de la première saison de Top Chef, (re)connu comme un chef extra, derrière son Comptoir au marché St Martin nous régale avec sa... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Meld
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Recette boeuf braise aux carottes

  

  Bonjour tout le monde ! Je vous propose une recette très gouteuse, agréablement parfumée et longuement mijotée. Une recette de boeuf braisé que j'ai trouvé sur... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Papillon14_rose
  NONE, NONE

• Coquelets rôtis au balsamique et ses carottes Vichy

  

  Coquelets au vinaigre balsamique3 coquelets 4cs de vinaigre balsamique 2 cs de sauce worcestershire 2 cs de sauce soja 1/2cc de fond de volaille 3 petits oignon... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Balade à Copenhague

  

  En ce moment, j’ai un peu la bougeotte ! À peine revenue, j’ai déjà envie de repartir ! C’est toujours enrichissant de découvrir de nouveaux horizons… Après... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Valérie Szewczyk
  NONE, NONE

• L'Isle Sonnante - 84 700 Avignon

  

  Une cuisine sonnante, mais pas trébuchante …La place de l'Horloge sonnante et pas trébuchante, le Palais des (saints) Papes, et le quartier Joseph Vernet, de... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   L'Instant Resto
  NONE, NONE, NONE

• Quiche au thon et au camembert

  

  Ingrédients :Pour la Pâte: 200 g de farine 75 g de beurre ramolli 4 portions de fromage la vache qui rit 1 œuf une pincé de poivre 1 pincé de sel Pour la... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Lightofhope
  NONE, NONE

• Lapin à l’ail et au potimarron, risotto aux cèpes

  

  Je ne vais pas vous raconter que c’est une recette économique et rapide. Le lapin même pas chasseur mais quand même élevé dans le respect de la bête et acheté a... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Boljo
  NONE, NONE

• Rfissa au poulet

  

  Bonjour, Je me suis inspiré de la recette de Rachida Hamhaouche qui a été préparé par notre caupinaute sousous Kitchen . La recette est vraiment bien détaillée . Lire la suite

  Le 08 décembre 2013 par   Yassoun
  NONE, NONE

• Charlotte de chou farci

  

  Il existe plusieurs façons de décliner le chou farci, d’ailleurs, beaucoup de pays ont leur version. En France, traditionnellement, il est cuit à la... Lire la suite

  Le 08 décembre 2013 par   Kak
  NONE, NONE

• Petits bouchons de pomme de terre au boudin & pomme

  

  Je vous propose aujourd'hui une idée d'amuse bouche festive. Pour ces petits bouchons il vous faut seulement 3 ingrédients à prix très raisonnable : boudin,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2013 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Bouchées Bourguignonnes aux saveurs épicées.

  

  En 1814, à l'occasion d'un dîner en l'honneur du Tsar Alexandre 1er,  Talleyrand commanda  à Antonin Carème (son chef cuisinier originaire de Bourgogne) une... Lire la suite

  Le 08 décembre 2013 par   Nadji
  NONE, NONE

• Velouté de moules au curry

  

  C'était la première fois que je faisais un velouté de moules, et tout le monde a adoré! Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour cet essai très concluant. Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Recette Du Couscous Tunisien

  

  Salam allaicom, bonjour voici la recette d'un délicieux couscous tunisien aux légumes , parfait pour les repas entre famille autour d'une table ronde à... Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• Terrine de foie gras et lentilles

  

  @yaquoidansmonfrigo.com A l’approche du week-end vous allez avoir un peu de temps pour faire des courses et cuisiner. Et si vous commencez à penser aux... Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Sylviekitchen
  NONE, NONE

• Filets de cabillaud au bacon et purée de petits pois

  

  Filets de cabillaud au bacon et purée de petits poisJ'ai vu cette recette dans l'émission "assiette norvégienne". J'ai modifié un peu la recette : j'ai fais la... Lire la suite

  Le 05 décembre 2013 par   Lesolives
  NONE, NONE

• Gratin de Gnocchis aux Petits légumes et au Poulet

  

  Bonjour, Pour le dîner, comme pour une fois j'avais un peu de temps devant moi, je me suis lancée dans la préparation d'un gratin taille XL, il faut bien... Lire la suite

  Le 05 décembre 2013 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Salade de boeuf

  

  C'est un plat "dérobé" comme on dit des cultures - par exemple, des céréales poussant sous des arbres fruitiers - un dîner du soir directement dérivé des... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Mpbernet
  NONE, NONE

• Spaghettis au thon et aux câpres

  

  La forme et la texture des spaghettis et autres pâtes sont l'assurance d'un mariage réussi avec les poissons et fruits de mer. Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Fimere
  NONE, NONE

• One pan pasta

  

  Une recette rapide que m'a conseillé mon amie Camille. Quelle bonne idée ! Elle s'est inspirée de la recette de Martha Stewart. C'est un ensemble d'ingrédients... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Madeincooking2012
  NONE, NONE

• Blanquette de truites

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 20 minutesPour 6 personnes : 6 truites ; 500 g de moules ; 200 g de champignons de Paris ; 2 gousses d'ail ; 1 bouquet de... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Soupe de lentilles au cumin et sa tranche de foie gras poelee

  

  Source : vue sur le blog de Michéle sauf que j'ai remplacé la saucisse de Morteau par du foie gras poêlé.Ingrédients : 300g de lentilles vertes du Puy 1 oignon ... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lentilles épicées, salade et steaks dorés

  

  Salam fidèle compagnie, je vous souhaite bonne journée et jspr que vous allez bien sinon pas trop mal. Avant de passer à ma recette ou plutôt menu du jour,... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Fricassée de topinambours aux gésiers confits et cèpes

  

  Une fricassée aux légumes de saison, les topinambours ! J'adore leur petit gout d'artichaut et comme j'ai la chance d'avoir un beau dernier cèpe en ce mois de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Cathy Dubosc
  NONE, NONE

• Seiche à l'armoricaine

  

  J'ai un souvenir de la cantine scolaire qui me revient automatiquement quand je me remémore la seiche, c'est "ces petits bateaux" nappés d'une délicieuse sauce. Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Marine
  NONE, NONE

• Parmentier de lapin

  

  Préparation : 20 minutes Cuisson : 55 minutes Pour 4 personnes : 800 g de râbles de lapins ; 1 kg de pommes de terre ; 3 oignons ; ½ bouquet de persil ; 2... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Filet de boeuf en croûte de moutarde et petits légumes bio

  

  Recette facile : Filet de boeuf en croûte de moutarde et petits légumes bio ¤¤ Ingrédients Ingrédients BIO : 1 rôti de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Bioaddict
  NONE, NONE

• Civet de chevreuil

  

  Une recette qui se décline sur 3 ou 4 jours pour un résultat tout en saveur ! On trouve facilement maintenant au super marché des barquettes de viande de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Cathy Dubosc
  NONE, NONE

• Menu de Noël végétarien – Toasts de patate douce, crème de champignons aux noix...

  

  Pour fêter les cinq ans de La Table Verte, je vais vous proposer cette année un VRAI menu de Noël ! Depuis que je suis végétarienne, Noël ne m’inspire... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Coralie
  NONE, NONE, NONE

• Fond de volaille, de boeuf, de légumes maison {dégraissé et à réhydrater}

  

  Mon amie Marie-Elisabeth m’a donné (il y a déjà un certain temps), un fond de volaille qu’elle avait fait elle-même. J’avais été impressionnée par la durée de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Patidou a la bechamel jambon champignons

  

  OU PATIDOU TOUT DOUX !!! Dans mon panier de légumes de la semaine, il y avait quatre patidous. Le patidou est une petite courge à la chair fondante et sucrée. Lire la suite

  Le 01 décembre 2013 par   Popotestories
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de kefta aux oeufs

  

  Ce plat est idéal en ce moment, il est plein d'épices, tout ce qu'il nous faut pour nous réchauffer. A la maison, on a adoré ! Emincé trés finement 1 oignon et ... Lire la suite

  Le 01 décembre 2013 par   Magalicuisine
  NONE, NONE

• Le lapin en paquets à la brignolaise

  

  Cette recette provençale originale permet de renouveler les préparations classiques du lapin sauté. Elle est originaire de Brignoles, près de Toulon. Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Shawarma au poulet

  

  Mais qu'est-ce que c'est ? C'est un genre de kebab ou de dürüm. C'est un sandwich oun une roulade à base de viande cuite sur broche agrementée de légumes et de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Madeincooking2012
  NONE, NONE

• Poulet à la courge butternut

  

  La courge Butternut est un légume d'hiver que j'ai découvert récemment et que nous apprécions beaucoup. Cette courge à la chair orange est légèrement sucrée. Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Cuistaudrey
  NONE

• Tajine de poulet aux petits pois et citron confit

  

  Salam bonjour fidèle compagnie,jspr que vous allez bien ou pas trop mal et je vous souhaite une bonne journée de vendredi. La semaine passe si vite, vous trouve... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Batbout Farci Au Thon (Recette Facile)

  

  Salam allaicom, bonjour, je vous propose aujourd'hui la recette facile et rapide des délicieux Batbout farcis au thon et au maïs , ce sont des petits pains... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
  NONE, NONE, NONE

• Couscous d'agneau aux oignons confits

  

  Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes : 500 g de couscous fin ; 1 kg d’agneau dans le collier ; 4 cuil. à soupe d’huile ; 1 kg d’oignon... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Boeuf massalé aux carottes

  

  Pour le coup, le temps permet de revenir aux plats confortables, ceux où la viande est moelleuse, la sauce généreuse, qui réchauffent la cuisine en cuisant... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Boljo
  NONE, NONE

• Sauce planche facile pour accompagner les Chawarmas

  

  Bonjour, Aujourd'hui c'est une Sauce blanche aux yaourt incontournable pour napper les Chawarma ou kebab de poulet maison que je présente , Elle est très... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Yassoun
  NONE, NONE

• Paupiettes de veau flambées au cognac

  

  Les paupiettes de veau font partie des recettes que j'apprécie particulièrement et dès que je trouve une nouvelle façon de les cuisiner, je me délecte à... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Zouck
  NONE, NONE