Cuisine — Persil

Cuisine — Persil

  • Filets de Poisson poêlés, garniture au noix grillés

    J'ai utilisé de la morue, cette recette est suggérée avec du poisson blancC'est délicieux!!!Et oui on court à l'heure du repas pour ne pas que ce soit froid. Lire la suite

    Le 10 septembre 2008 par   Sakya
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  • Salade de poulet et mangues

    Et toujours parce que c'est l'été - rentrée ou pas, une salade fraîche et exotique, toute simple, de celles que l'on apprécie particulièrement au déjeuner... Lire la suite

    Le 09 septembre 2008 par   Elvira
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  • Cake à la féta et aux herbes

    Je suis en plein dans ma période "cake" , c'est périodique!! Alors voici la recette du dernier en date: Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs... Lire la suite

    Le 09 septembre 2008 par   Alba54
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  • Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // Vin blanc Doria // Auxerre

    Je fais rarement du poisson à la maison, puisque je suis la seule à en manger mais j'avais envie de saumon. D'où l'idée de ce gratin avec des courgettes et... Lire la suite

    Le 09 septembre 2008 par   Doria65
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  • Tomate farcie au risotto de parmesan

    Tomate farcie risotto parmesan

    Et voilà, je me suis déjà remise au risotto! Cette recette, c'est mon frère qui m'a demandé de lui préparer, et comme j'adore faire plaisir aux palais des... Lire la suite

    Le 08 septembre 2008 par   Samie91
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  • Menu de la semaine simple aux saveurs alléchantes

    Cette semaine je vous présente un menu simple aux saveurs alléchantes que Cuisinenligne nous a offert au mois de février pour nous faire patienter jusqu’à la fi... Lire la suite

    Le 08 septembre 2008 par   France
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  • Galettes de pommes de terre aux girolles // Château de Tanlay

    L'automne est bien arrivé dans ma région, que ce soit au niveau des températures que des champignons que l'on commence à trouver sur les étales des commerçants. Lire la suite

    Le 07 septembre 2008 par   Doria65
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  • Petits gratins de champignons

    Des petits gratins simples et classiques, à servir en entrée ou comme accompagnement pour les viandes blanches...Ingrédients pour 4 personnes- 2 cuillères à... Lire la suite

    Le 06 septembre 2008 par   Elvira
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  • Tomates farcies aux pâtes

    24ème édition du Salon Valériane à Namur Expo Si le coeur vous en dit, le salon se tiendra du 7 au 9 septembre, l’occasion de faire le plein de nature. Lire la suite

    Le 04 septembre 2008 par   Guven
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  • Spaghetti à la croate

    S'il vous reste du bouillon de boeuf maison après un pot-au-feu ou un autre plat du même genre, gardez-le pour confectionner ces spaghetti à la sauce... Lire la suite

    Le 03 septembre 2008 par   Elvira
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  • Risotto aux Tomates Vertes

    Risotto Tomates Vertes

    Je connaissais la confiture de tomates vertes, alors quand j'ai trouvé les deux grappes de tomates cerises cueillies très précocement par mes jardiniers en... Lire la suite

    Le 03 septembre 2008 par   Alicemanci
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  • La chorba du ramadan

    Voilà, c'est premier jour de Ramadan. Je ne fais pas le Ramadan, mais mon conjoint le fait, et les repas durant ce jeûne deviennent bien spécifiques. La chorba... Lire la suite

    Le 02 septembre 2008 par   Paniervolant
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  • Verrine courgette et thon

    J'ai trouvé une super bonne recette allégée....sur Supertoinette...Vous m'en direz des nouvelles....Moi, j'ai beaucoup aimé ce subtil mélange courgette et... Lire la suite

    Le 01 septembre 2008 par   Ottoki
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  • Comment faire un Vrai Bouillon de Légumes ?

    Cette recette est une très bonne base pour toutes les recettes qui nécessitent un bouillon de légumes. Néanmoins, consommez-le sans modération si vous avez... Lire la suite

    Le 01 septembre 2008 par   Eparsa
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  • Falafel de fèves

    Il ne fait pas bon s’appeler sapin en ce moment L’élagage, ce n’était qu’une mise en bouche! Rien ne lui fait peur…il s’est attaqué à du lourd…visez plutôt! Lire la suite

    Le 31 août 2008 par   Guven
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  • Les bonnes idées végé trouvées ailleurs, août 2008

    Comme chaque fin de mois, voici quelques liens vers des recettes que j'ai aimées ce mois-ci, végétariennes, sur des blogs qui ne le sont pas. Lire la suite

    Le 31 août 2008 par   Cicerolle
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  • Carottes Vichy

    Un accompagnement simple et classique mais toujours apprécié...Ingrédients pour 4 personnes- 600 g de carottes coupées en fines rondelles- 60 g de beurre- 2... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Elvira
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  • Millefeuille de Pâtisson - Tomates confites - Fromages et Fines Herbes

    Les pâtissons de mon jardin... toute une histoire ! Il y a quelques jours je les accommodais en tarte rustique, voici maintenant la suite - une entrée froide,... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Alicemanci
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  • Crème de Sardines et ses Crackers aux Herbes et aux Graines

    Plus onctueuse et crémeuse que les rillettes de sardine, cette crème est également très fraîche grâce à la grande diversité d’herbes aromatiques ajoutées. Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Tartinejeanne
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  • Bons trucs, bons lunchs!

    Des parents organisés en valent plusieurs! Aménagez un coin lunch dans une armoire ou un grand tiroir. Gardez-y un assortiment complet de tous les accessoires... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Marieclaude
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  • Beurre de tofu

    Ingrédients : 125g de tofu, 1 échalote, moutarde, citron, persil, ciboulette. Préparation : Emincez finement l'échalote et le persil. Malaxez en beurre... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Eparsa
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  • Poivrons farcis façon Dona Conceição

    Poivrons farcis façon Dona Conceição

    Lors de mon dernier séjour aux Açores, j'ai mangé de délicieuses galettes de poisson préparées par Dona Conceição. Elle m'a expliqué qu'elle utilisait la même... Lire la suite

    Le 29 août 2008 par   Elvira
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  • Le sofrito de Corfou

    sofrito Corfou

    et invitez-vous à ma table... la spécialité du coin : le sofrito... Pour le préparer, j'ai eu besoin de : 1 k de viande de veau en fines tranches 1 tasse d'huil... Lire la suite

    Le 29 août 2008 par   Maryathenes
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  • Vos rillettes de la mer, vous les préférez plutôt version maquereau, ou version...

    Je vais vous faire une petite confidence...Il y a une chose qui me fait toujours énormément plaisir, c'est lorsque je reçois des recettes précieusement... Lire la suite

    Le 28 août 2008 par   Marionion
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  • Aiguillettes de poulet en habit d'herbes du jardin ou chicken nuggets (mais ça...

    Aiguillettes poulet habit d'herbes jardin chicken nuggets (mais donne moins envie)

    Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesRecette : vite fait, bien fait ! Est-ce que ce ne serait pas une bonne idée pour ce soir, ça?Vous pouvez les manger... Lire la suite

    Le 28 août 2008 par   Ciboulette21
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  • Saint-Jacques Sautées sur Wok de Légumes à la Sauce Soja Cacahouètes

    Saint-Jacques Sautées Légumes Sauce Soja Cacahouètes

    Saint-Jacques Sautées sur Wok de Légumes à la Sauce Soja Cacahouètes Lire la suite

    Le 27 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Paupiette de poulet aux légumes

    Exercice illégal Un ami médecin n’arrivait pas à retomber sur le prénom d’une de nos connaissances. Voulant faire de l’esprit, je lui dis : “Tu ne serais pas... Lire la suite

    Le 26 août 2008 par   Guven
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  • Harira marocaine

    Ingrédients -250g de viande de mouton coupée en dés -150g de pois chiches trempés (12h avant) -100g de lentilles -40g de cheveux d’anges -1 oignon haché -1 peti... Lire la suite

    Le 26 août 2008 par   Farou
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  • Salade de courgettes, jambon fumé et chèvre à la vinaigrette de mûres

    Salade courgettes, jambon fumé chèvre vinaigrette mûres

    Un blanc aux notes d'épices et de fleurs blanches (Hautes Côtes de Beaune, Cheverny, Cassis, etc.) Lire la suite

    Le 26 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Croquettes de pommes de terre panées au thon et amandes

    pour 4 personnes, il vous faut : - une boîte de thon - 400g de pommes de terre - 40g de beurre - 2 oeufs et 2 jaunes - 4 branches de persil - 1 c. à s. Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Squirrelangel1
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  • Sauté de veau aux girolles façon Stroganoff

    Sauté veau girolles façon Stroganoff

    Depuis notre retour de Bretagne, j'ai comme des envies de girolles à répétition... et comme c'est bientôt la fin de la saison, j'ai décidé d'en profiter un... Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Marionion
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  • Couscous léger aux légumes, poulet et fruits secs

    Couscous léger légumes, poulet fruits secs

    Une sorte de version allégée et simplifiée du traditionnel couscous au poulet, vue dans un vieux numéro du mensuel portugais Cozinha Saudável. Léger, mais... Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Elvira
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  • Tajine au viande et aux pommes de terre

    ingrediant: - 1 kg et 1/2 de viandede mouton ou veau - 1 kg de pommes de terre. - 1 c à c de gingembre moulu. - 1 pincée de safran pilé ou sachet. - 1 c à c de... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Farou
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  • Tajine au viande et aux pommes de terre

    ingrediant: - 1 kg et 1/2 de viandede mouton ou veau - 1 kg de pommes de terre. - 1 c à c de gingembre moulu. - 1 pincée de safran pilé ou sachet. - 1 c à c de... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Farou
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  • Gâteau de fromage blanc aux courgettes et tomates cerises.

    C'est une recette légère que Cpanpounette a trouvé sur le blog erynien et que j'ai testé très rapidement....Merci les filles !!! j'adooooooooore ce petit... Lire la suite

    Le 22 août 2008 par   Ottoki
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  • Taboulé

    Petite entrée avec concombre et herbes aromatiques du jardin donc tout en fraîcheur... - 380 g de semoule de couscous moyen - 500 g de tomates - 500 g de... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Jacre
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  • Salade Tiède de Moules et de Fenouil au Jus Citronné

    Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : 2/5 Le marché pour 4 personnes : 1 litre de moule de bouchot 10 cl de vin blanc sec ... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • MEZES : Aubergines toursi ou au vinaigre

    MEZES Aubergines toursi vinaigre

    Μελιτζανάκι τουρσί Et voilà tout de suite la recette pour faire de ces bébé aubergines un condiment hors du commun... Ingrédients : 1 kl d'aubergines jeunes (pa... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Maryathenes
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  • Un goût du Mexique : crevettes à la tequila

    goût Mexique crevettes tequila

    Voilà une recette très simple, facile à réaliser et rapide à mettre en œuvre. Seuls le pelage à vif d’une orange et l’extraction des suprêmes nécessitent un... Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Fgueho
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  • Morue et ses coquillages mijotés dans un bouillon de légumes au safran

    Morue coquillages mijotés dans bouillon légumes safran

    La morue est un cabillaud séché et salé. Auparavant populaire et méprisée, la morue se trouve désormais sur les cartes de grands restaurants. En vente chez les... Lire la suite

    Le 19 août 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Gâteau de légumes d'Iris

    Lorsque j'ai vu ce gâteau de légumes sur le blog d'Iris, je n'ai eu qu'une envie c'est de le tester rapidement. C'est un plat léger qui se réalise facilement... Lire la suite

    Le 19 août 2008 par   Doria65
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  • Risotto au saumon

    443 calories / personne 300 g de riz à risotto, 125 g de saumon fumé, 125 g de saumon frais bio 1 oignon, 1,5 dl de vin blanc sec, 1 l de bouillon de légumes,... Lire la suite

    Le 14 août 2008 par   Philtownwalker
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  • Salade de champignons à la tomate

    156 calories / personne 500 g de petits champignons de Paris, 500 g de tomates italiennes, 3 carottes moyennes, 1 oignon, 1,5 dl de vin blanc sec, 1 bouquet... Lire la suite

    Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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  • Poulet rôti farci aux champignons

    354 calories / personne 1 poulet de 1,5 kg, 2 foies de volaille, 1 cœur, 1 gésier, 200 g de champignons, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 citron, 1 jaune d'œuf, 2 ... Lire la suite

    Le 09 août 2008 par   Philtownwalker
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  • Risotto aux crevettes

    Ingrédients: - 250 g de riz "arborio"* - 400 g de crevettes roses décortiquées - 3 + 3 CS d'huile d'olives - 1 CS de ketchup - 1 filet de sauce soja - 1 pointe... Lire la suite

    Le 28 juillet 2008 par   Monique81
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  • Sauté de poulet aux pois chiches

    Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 2 CS d'huile d'arachide - 1 boîte 1/4 de champignons de Paris émincés - 12 cl de vin blanc sec - 200 g de pois chiches* - 2... Lire la suite

    Le 25 juillet 2008 par   Monique81
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  • Gâteau de jambon

    Pour 6 personnes 200 g de jambon en cube (ou 1 sachet de râpé de jambon) 125 g de beurre 2 c à soupe de moutarde 5 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure... Lire la suite

    Le 17 juillet 2008 par   Coco28
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  • Briam ou gratin grec de légumes

    Briam gratin grec légumes

    Ingrédients :500 g de tomates 250 g de patates 250 g d'aubergines 250 g de courgettes 1 oignon hâché huile d'olive persil 1 belle gousse d'ail 1 poivron vert... Lire la suite

    Le 17 juillet 2008 par   Maryathenes
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  • Brochettes de poulet originales

    Le poulet en brochette est un peu fade si il n’y a pas de marinade ou d’accompagnement. Ces petites brochettes demande un peu de préparation mais c’est un... Lire la suite

    Le 16 juillet 2008 par   Monique
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  • Recettes des tomates à la provençale

    Une petite recette simple pour accompagner vos viandes ou poissons grillés.Les Tomates à la provençale.Pour cela il vous faut : des tomates, de la chapelure,... Lire la suite

    Le 16 juillet 2008 par   Pierre Gallego
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  • Parley Scones

    Parley Scones

    Les scones versions salé, c'est JUST soooooooo GOOD! non mais pourquoi j'y ai pas pensé avant?Encore une riche idée de Céline..Fromage fondant...Parley Scones... Lire la suite

    Le 15 juillet 2008 par   Mathilde
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  • Tomates à la provençale

    Certainement l'un de mes accompagnements préférés pour les grillades de l'été... Tout le monde sait faire, mais je vous laisse ici ma version, croustillante et... Lire la suite

    Le 15 juillet 2008 par   Elvira
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  • Tarte aux aubergines

    Ayant décidé d'utiliser mes aubergines pour faire une tarte, j'ai réalisé la pâte avec de la farine complète et des herbes de provence afin de donner un... Lire la suite

    Le 15 juillet 2008 par   Kitty481
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  • Veau roule aux cepes

    Pour 6 personnes 1,2 Kg de carré de veau désossé500 Gr de cèpes1 carottes2 oignons1\2 bouquet de persil plat1 feuille de laurier1 brin de thym frais10 Cl de... Lire la suite

    Le 15 juillet 2008 par   Couramiotte
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  • Ratatouille et botanique

    Ratatouille botanique

    Préparation : 25 minutesCuisson : 40 minutesRecette : minceur A propos de la discrète mais néanmoins sublime petite fleur bleue de la photo, n'hésitez pas à... Lire la suite

    Le 14 juillet 2008 par   Ciboulette21
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  • "Je souhaite que mon bon peuple puisse mettre la poule au pot tous les...

    14 juillet 2008 "Je souhaite que mon bon peuple puisse mettre la poule au pot tous les dimanches". Poule au Pot Bon, ben nous on met pas le poule au pot tous le... Lire la suite

    Le 14 juillet 2008 par   Valperfi
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  • Boulettes mixtes à la portugaise

    Quoi de plus comfort food qu'un bon petit plat de boulettes façon grand-mère...? Une délicieuse recette typique de la cuisine familiale portugaise. Lire la suite

    Le 14 juillet 2008 par   Elvira
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  • Lieu jaune en croûte verte

    Une croûte croquante et deux légumes de saison pour une assiette toute verte ; l'idéal pour accompagner le lieu jaune de Plouguerneau ! Lire la suite

    Le 14 juillet 2008 par   Agastache29
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  • Mini Essoreuse à Salade

    A quoi une mini essoreuse à salade pourrait elle vous servir vous allez me dire ? Pensez à combien de fois vous avez renoncé à manger de la verdure parce que... Lire la suite

    Le 13 juillet 2008 par   Eparsa
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  • Recette de l'Oeuf à la Coque

    Pour une cuisson homogène, choisissez des oeufs frais de taille similaire Les sortir 1 h avant pour qu'ils soient à tempÊrature... Lire la suite

    Le 13 juillet 2008 par   Eparsa
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  • Aubergines farcies au poulet

    Pour 4 personnes - Préparation 15 mn - Cuisson 40 mn 4 aubergines 400 g de blanc de poulet 2 oignons 2 poivrons 250 g de riz cuit 1 citron 2 cas de persil... Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • andouillettes à l'escargolade express

    Â pour 6 personnesprêt en 30m,- 6 andouillettes- 2dl de vin blanc ses- 100gr de beurre- 2 gousses d'ail- 1 grosse échalote- 1 bouquet de persil- 1 c à soupe... Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • Anchoïade

     Pour 4 personnesPréparation : 20 minIngrédients :10 filets d'anchois à l'huile2 gousses d'ailhuile d'olive 2 jaunes d'oeufsPréparation :Enlever les arêtes... Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • Anchois à la catalane

    Â Pour 8 personnes500gr d'anchois salés1kg de poivrons rougeshuile d'olive4 oeufs4 gousses d'ail1 bouquet de persil platDessaler les anchois à l'eau froide et... Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • Salade de haricots verts aux deux jambons

    Salade haricots verts deux jambons

    Par ces chaleurs, une salade complète en guise de déjeuner est l'idéal. Lire la suite

    Le 10 juillet 2008 par   Elvira
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  • Recette de Tartare de Lieu Noir mariné au citron vert et betterave crue

    Le lieu noir : pêché au chalut et présent toute l'année sur les étals des poissonneries, ce poisson est très bon marché. La production française de lieu noir... Lire la suite

    Le 08 juillet 2008 par   Toinard
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  • Mini tartelettes au maquereau

    Mini tartelettes maquereau

    Il y a bien longtemps que mes empreintes à mini tartelettes étaient sorties du placard. J'ai eu une envie subite de les ressortir et pour l'occasion j'ai... Lire la suite

    Le 08 juillet 2008 par   Coco28
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  • Plat de pâtes vide frigo avant de partir en vacances

    Le départ en vacances c’est pour ce soir !Mais avant cela, il est nécessaire de vider le frigo.Il me restait des lardons allumettes et des poivrons que j’avais... Lire la suite

    Le 08 juillet 2008 par   Coincoin
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  • Un apéro sous le signe de la tomate

    Difficile de prendre le temps de publier lorsque l'on a de la visite... mais entre un barbecue, une tournée de pancakes et une mousse au chocolat accompagnée... Lire la suite

    Le 07 juillet 2008 par   Marionion
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  • Fruits et légumes : Le poivron

    Fruits légumes poivron

    Crédit photo : Ove Tøpfer/SXC 1. Les origines et le mode de production Le piment doux, ou plus généralement appelé poivron est un légume originaire... Lire la suite

    Le 06 juillet 2008 par   Benjamin Magras
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  • Recette du Taboulé

    Ingrédients : 500 g de semoule moyenne 500 g de tomates environ 1 concombre 5 oignons 5 branches de persil et de menthe jus de 5 citrons et autant d'huile... Lire la suite

    Le 06 juillet 2008 par   Eparsa
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  • Salade triolore en coupe

    Ingrédients : 2 concombres coupés en dés2 tomates coupées en petits morceauxune boite de maïs en conserveDes rondelles de hot dogUne branche de coriandr... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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  • Salade triolore en coupe

    : Ajouté le 5/7/2008 à 11:46 Ingrédients : 2 concombres coupés en dés2 tomates coupées en petits morceauxune boite de maïs en conserveDes rondelles de hot dogUn... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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  • Hided hot dog

    Ingrédients : Pour la pâte à pain on aura besoin de : 500 g de f ... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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  • Cheerful salad

    : Ajouté le 5/7/2008 à 11:42 Ingrédients :350 g de torsades tricolores préalablement cuites dans de l'eau salée et égouttées2 tomates coupées en dés1 boîte de... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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  • Brochettes de boulettes de dinde

    300 g de filet de dinde,1 œuf,2 c à s de crème,50 g de mie de pain rassis,une pincée de paprika,un petite c à s de coriandre fraîche ou de persil plat haché,sel... Lire la suite

    Le 05 juillet 2008 par   Philtownwalker
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  • L'angolo dei sapori (Chênée)

    L’angolo dei sapori (le coin des saveurs, en français) est un restaurant italien situé à Chênée. Localisé dans un quartier à grand trafic et fort urbanisé, le... Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Fredcolantonio
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  • Courgettes farcies sans façon

    Un petit silence........un moment de solitude..........un long moment d'inquiétude. Mon grand-père est très malade et j'ai beaucoup de peine (pour ma grand-mère... Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Céline Baussan
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  • Anchois frais marines gingembre et baies roses

    Je sais bien, les anchois, c'est particulier, mais qu'est-ce-que vous voulez, nous, on adore ça? Frais, salés, à l'huile d'olive et surtout ceux de Collioure. Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Caroline Chatelain
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  • La mousse de concombre au fromage de chèvre.

    Une mousse à servir bien fraîche et à déguster en terrasse. Deuxième verrine, tirée du livre agar agar de Cléa, j'ai beaucoup aimé, il faut dire que j'adore le... Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Nat26
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  • L'encornet farci de Kalymnos

    L'encornet farci Kalymnos

    Aujourd'hui c'est vendredi... J'espère que vous n'avez pas oublié notre rendez-vous... On part dans les îles... Lire la suite

    Le 04 juillet 2008 par   Maryathenes
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  • Tourte campagnarde

    plat pour 6 personnesPrepa: 15 minCuisson: 25 minIngredients:2 pates feuilletees ou 1 feuilletee et 1 brisee200g de des de lardons450g de pommes de terre sautee... Lire la suite

    Le 03 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • Tortillas au Chorizo

    Amuses-Gueules Préparation : 20 minutes Difficulté : 2 Cuisson : 30 minutes Coût : 2 Ingrédients 10 oufs 8 cl d'huile d'olive 200 g de tomate 100 g d'oignon... Lire la suite

    Le 03 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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  • Pain de courgettes au parmesan

    Pain courgettes parmesan

    Vous allez certainement être surpris par ma proposition de recette ci-dessous car je vous avais pourtant confié dans un précédent message que je ne me lançais... Lire la suite

    Le 03 juillet 2008 par   Coco28
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  • La nouvelle carte d'été, de Frédéric Anton au Pré Catelan

    LE PRECATELAN- LE RESTAURANT -Frédéric AntonMeilleur Ouvrier de FranceBOIS DE BOULOGNE - 75016 PARIS - TEL. 01 44 14 41 14 - FAX : 01 45 24 43 25La CarteLa... Lire la suite

    Le 02 juillet 2008 par   Thierry Roussillon
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  • Aubergines à la cuillère

    Aubergines cuillère

    Préparation : 40 minutes environCuisson : 30 minutesRecette : un petit goût de vacances... Lire la suite

    Le 01 juillet 2008 par   Ciboulette21
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  • Lorsque les blogueuses munichoises organisent un pique-nique, c'est au...

    Lorsque blogueuses munichoises organisent pique-nique, c'est Biergarten!

    Après Paris, Bordeaux, Grenoble et bientôt Strasbourg, Munich se devait elle aussi de rassembler sa petite tribu de bloggeuses françaises pour représenter le... Lire la suite

    Le 01 juillet 2008 par   Marionion
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  • Pavé de steak, sauce chimichurri

    Sauce chimichurri :½ c à s de piment rouge haché,1 oignon moyen,5 éclats d'ail,2 bouquets de persil plat,1 c à c d'origan,2 c à s de vinaigre de xérès,3 c à s d... Lire la suite

    Le 01 juillet 2008 par   Philtownwalker
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  • pain de viande épicé facile (mijoteuse + traditionnel)

    Encore une manière de manger un repas typique d’hiver en plein été sans réchauffer son appartement quand il fait chaud (je suis pleine de paradoxes comme ça. Lire la suite

    Le 30 juin 2008 par   Gourmandemodeste
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  • Pâtes aux courgettes et jambon de san daniele

    Ingrédients pour 4 personnes 600g de garganelli ou penne 300g de courgettes 100g de jambon de San Daniele en une seule tranche 40g d’oignon Ail, paprika doux,... Lire la suite

    Le 30 juin 2008 par   Eparsa
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  • Salade composée II

    L'été à fait son entrée ainsi que les salades froides rien de mieux pour un repas et elles sont beaucoup appréciées !! Voici mon plat de salade composée II car... Lire la suite

    Le 29 juin 2008 par   Minva
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  • Cake aux 3 poivrons

    C'est vraiment la période rêvée pour faire des piques-niques ou des repas en extérieur :-)...Un petit cake, c'est toujours très apprécié pour ce genre... Lire la suite

    Le 27 juin 2008 par   Myrtille
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  • Sauce créole

    1 poivrons rouge1 oignon1 petite boite de tomates pelées et concassées2 cm de piment rouge ou vert1 c à s de jus de citron1 c à s de vin blanc sec... Lire la suite

    Le 27 juin 2008 par   Philtownwalker
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  • Cake brioché courgette-chèvre

    Les pic-nics offrent de multiples possibilités de finger-food, de nourritures faciles à manger sans assiettes, ou avec si l'on choisit des salades géantes pour... Lire la suite

    Le 27 juin 2008 par   Liseron
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  • Poulet d'Antan

    Une petite recette rapide, au Micro-ondes que j'ai faite samedi soir. Un petit plat de poulet bien sympathique d'après mes invités. Lire la suite

    Le 25 juin 2008 par   Céline Baussan
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  • Veau aux asperges

    Brève De retour de la proclamation, M. avait la banane. Il n’en avait pas douté une seconde mais là, c’est marqué noir sur blanc : admis en deuxième année. Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Guven
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  • Aubergine comme ci ou aubergine comme ça !

    Par habitude ou parfois par goût, on a un peu de mal à se renouveler en cuisine. On a beau avoir tous les magazines, tous les livres… quand on va au plus simple... Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Anne Onyme
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  • Toasts de saumon

    150 gr de saumon1 échalote, brins de persil jus de citron,tabascocornichonsgingembre Otez la peau du saumon et coupez en dés,ajoutez une échalote hachée très... Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Squirrelangel1
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  • Chermoula

    Chermoula

    En cette saison, tout le monde a des envies de fraîcheur, ce qui est un peu normal au vue des températures. J'ai choisi cette salade originale car elle donne... Lire la suite

    Le 24 juin 2008 par   Caro Gauvin
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  • sardines croustillantes

    Cette recette s’adresse aux véritables amateurs de poisson, ceux qui ne sont pas trop précieux pour ouvrir un poisson entier et en vider les entrailles (eh oui ... Lire la suite

    Le 23 juin 2008 par   Gourmandemodeste
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