Marques — Cuisine Actuelle

Marques — Cuisine Actuelle

• MAFé DE POULET

  

  Je suis une grande fan du poulet à la cacahuète sauce africaine, appelé MAFé! Cette sauce semi-épaisse aux arômes subtile de cacahuètes et de tomates... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Palaisdeslys
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• tarte aux pommes et aux amandes

  

  Bonjour! voici une recette de tarte trouvée das un hors série de cuisine actuelle de mai 2011. Elle n'a pas fait long feu, tellement elle était fondante et... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Une belle parution de notre sapin sticker imaginé par Com...

  

  Une belle parution de notre sapin sticker imaginé par Commoi, dans le magazine Cuisine actuelle ! Découvrez nos 5 modèles de Stickers de Noël, en vente ici ! Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Mllev
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• saumon laqué

  

  bonjour! Pour une fois voici du poisson! J'ai trouvé cette recette dans le cuisine actuelle de novembre 2011 donc tout récent! Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• feuilleté d'oignons, poire et feta

  

  Bonjour! pour ce début de week-end je vos propose une recette tirée du hors série cuisine actuelle de mai 2011. Elle est idéale pour un soir avec une bonne... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• L'organisation d'une cuisine pour plus de fonctionnalités

  La cuisine est un élément important de nos maisons qui permet notamment le stockage des aliments, leur préparation, en bref la gestion de notre source d’énergie. Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Immobilien
  

• Risotto d'escargots au beurre vert

  

  Source : Cuisine actuelle n°245 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 25min Ingrédients : 350g de riz à risotto - 24 escargots cuisinés en conserve -... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Sl88
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• Roti de porc a la sauge

  

  Encore merci à cuisine actuelle pour cette recette.Pour 4 personnes.1 rôti de porc d'1.5 kg, 700 g de pommes de terre à chair ferme, 2 oignons, 1 bouquet de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Poireaux mimosa

  

  On dit merci Cuisine Actuelle hors série, car j'ai trouvé cette recette trés facile sur ce magazine.POur 4 personnes.1.5 kg de poireaux, 2 oeufs, 1 cs de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Magalicuisine
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• Tuiles au Nutella

  

  Aujourd’hui je vous propose une petite recette de Tuiles au Nutella, un vrai régal, une recette trouvée dans le magazine Cuisine Actuelle (mon coiffeur me... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Jenny56
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• Gaspacho de fruits rouges a la banane

  

  Source : cuisine actuelle n°248 Pour 4 personnes :Préparation : 30minRepos : 1h Ingrédients : 600g de fraises - 600g de framboises - 5cl de sirop de sucre de... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Sl88
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• Brochettes briochees de nectarines

  

  Source : Cuisine actuelle n°247 Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 5min Ingrédients : 4 nectarines - 125g de fraises - 2 tranches assez... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Sl88
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• Verrines de gaspacho à la betterave et yaourt au lait de chèvre

  

  Aprés un atelier cosmétique enchainé sur un atelier savon, puis un atelier mayonnaise, rien de mieux que de se réconforter avec une petite verrine fraiche pour... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Latitesouris
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• Tourte provençale aux légumes du jardin

  

  Un beau plat complet estival à préparer avec de bons légumes frais!! Cette tourte sera parfaite en repas du soir accompagnée d'une salade verte. Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Lulubelle
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• Salades de melon.....!

  

  Recette prposée par Hector BAROTOQUI sur Cuisine actuelle 1 melon cantaloup 1 melon vert 250 g de billes de mozzarella 1 bouquet de menthe fraîche Ouvrez les... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Colette Ravin
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• Soupe froide à l'indienne....

  

  Recette prposée par RENE SOURDEIX sur CUISINE ACTUELLE 1 blanc de poulet 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 blanc de poireau 1 carotte 1 petit poivron vert ... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Colette Ravin
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• Petit bonheur dans ma BAL

  

  La tite souris n'a pas publié aujourd'hui non non, elle s'est pas reposée elle a rangé nettoyé trié jeté lavé .......et du coup pas eu le temps de blogguer,... Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Wok de rougets et legumes

  

  Source : Cuisine actuelle n°246Réalisation : papoune ! Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 10min Ingrédients : 12 petits filets de rougets - 2... Lire la suite

  Le 24 juillet 2011 par   Sl88
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• Boulettes de viande à la grecque

  

  Après le tzatziki, voilà une recette de boulettes grecques, recette trouvée dans le dernier cuisine actuelle, un véritable régal !! Lire la suite

  Le 19 juillet 2011 par   Carinette
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• Nage de melon au jambon cru

  

  Une petite recette très fraîche et très facile à réaliser. Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Attente : 15 minutes Cuisson : Sans Coût: Moyen Difficulté ... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Monique
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• Cake au miel

  

  Un cake moelleux et régressif, pas vraiment de saison mais bon....Préparation : 30 minCuisson : 45 miningrédients :- 2 oeufs- 110 g de sucre en poudre- 50 g de... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Elfy
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• Velouté de chou-fleur au maïs

  

  Y'a des jours comme ça, où la météo nous promet un temps estival, et au final on se retrouve à 18h, dans la pénombre de la cuisine, à penser à son repas du... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Maeliecuisine
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• Tarte tatin abricot romarin

  

  C'st la première Tarte Tatin de ma petite pâtisserie. La recette vient d'un hors-série de Cuisine Actuelle de l'année dernière. Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Izaboum
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• Pudding de semoule/vanille meringué aux framboises

  

  C’est dans un vieux magazine de Cuisine Actuelle que j’ai déniché cette super recette. Si comme moi, vous aimez beaucoup les framboises, n’hésitez pas à tester... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Couleurdevie
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• Soupe aux fraises anisee

  

  Source : cuisine actuelle n°235 Préparation : 10minCuisson : 5min Pour 4 personnes : 600g de belles fraises - 1/2 citron - 2 brins de menthe - 70g de sucre - 1... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Sl88
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• Terrine de camembert lardée aux pommes de terre

  

  Cuisson: 2 h , à faire la veille Ingrédients: Pour 4 personnes 1 Camembert 80 g de poitrine fumée en tranches fines 300g de pommes de terre (charlotte) sel,... Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Pat91620
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• Mon 3ème jeu : Voilà les SWAPS les filles !!!

  

  Voir le règlement : ici Attention les yeux... Voilà les 14 SWAPS.... Linaryan Oumy Val Voilà ce que Linaryan a envoyé à Oumy Val... Le thème qu'elle a... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Linaryan
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• Lotte au citron confit tomate sechee

  

  Source cuisine actuelle très bon Pour 4 temps 20m marinade 1h 1 queue de lotte dépouillée d 1kg-2 citrons confits + 1 citron-4 tomates séchées à l'huile-1 gouss... Lire la suite

  Le 01 mai 2011 par   Laurenceel
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• Millefeuille de pain d'épices, endive, roquefort et noix

  

  Une entrée faite pour le repas de dimanche, inspirée d'une recette de Cuisine actuelle , mais assaisonée à ma façon. Jngredients (3 ou 4 personnes) Pain d'épice... Lire la suite

  Le 26 avril 2011 par   Latitesouris
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• Gâteau chocolat intégral

  

  Voici le gâteau que j'ai réalisé lors de mon anniversaire, je choisis de vous le présenter aujourd'hui car décoré avec des oeufs en chocolat et de petits sujets... Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Jeannelou
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• Terrine de poisson

  

  Encore une recette tirée de cuisine actuelle, décidément.... Nous avons bien apprécié, une petite critique tout de même, j'ai du augmenter le temps de cuisson,... Lire la suite

  Le 22 avril 2011 par   Carinette
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• Echange Gourmand

  

  Il y a quelques temps, je me suis inscrite pour la 1ère fois à l'échange gourmand du printemps que vous pourrez retrouver sur le forum culinaire Plaisirs... Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Nounoune
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• Bagels

  

  Voilà une petite recette tirée d'un numéro spécial de cuisine actuelle qui m'avait tappé dans l'oeil. Je n'en ai pas mangé depuis mon voyage à New York qui... Lire la suite

  Le 20 avril 2011 par   Carinette
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• Cocotte de mojettes aux saucisses

  

  Source : cuisine actuelle n°243 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 1hTrempage si haricots secs : 24h Ingrédients : 300g de haricots blancs - 400g... Lire la suite

  Le 13 avril 2011 par   Sl88
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• Aubergines bolognaises

  

  J’aime vraiment beaucoup les aubergines et je ne les avais encore jamais cuisinées de cette manière. Un plat qui a fait l’unanimité et qui est encore meilleur... Lire la suite

  Le 10 avril 2011 par   Couleurdevie
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• Pain viennois

  

  J'ai testée une recette pour réaliser des baguettes de pain viennois et j'en suis tellemnet contente que je vous la propose ( recette trouvée dans le magasine... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Sophroch
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• 1855 annonce l'acquisition de ChateauOnline

  

  Le pionnier de la vente de vins sur internet 30 Mars 2011 - 1855 annonce l'acquisition de ChateauOnline - COMMUNIQUE DE PRESSE 1855 annonce aujourd'hui avoir... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Actubourse
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• Comment savoir s'il est temps de lire autre chose : quelques indices

  Si tu es capable, comprimée comme pas possible dans le métro, de réfléchir à une méthode pour annuler l'invisibilité des non- vaisseaux, ce qui permettrait à... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Princesse101
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• Côte de boeuf aux 5 baies et confit de potiron

  

  C’est dans le Cuisine Actuelle de Novembre que j’ai trouvé cette recette qui s’est révélée délicieuse. J’avais du potiron en quantité et cette manière de le... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Couleurdevie
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• Pie de saumon au fenouil

  

  Source cuisine actuelle très bon!!!!!!!! Pour 4 temps 30m 400g de saumon-1 bulbe de fenouil-50 g de beurre-50g de farine-15 cl de fumet poisson-30 cl de crème... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Laurenceel
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• Raviolis vapeur

  

  Source cuisine actuelle perso je n'ai pas aimé la texture de la galette de riz version vapeur! Pour 6 temps 25m cuisson 10m 8 galettes de riz-300g de viandes... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Laurenceel
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• Emincé de boeuf aux champignons noirs

  

  Après-demain c'est le Nouvel An chinois et je vous propose donc cette petite recette qui a fait le régal de ma famille...tous les prétextes sont bons pour se... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Lili18
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• Blé pilaf aux girolles ...

  

  Coucou mes gens !!J'espère que vous allez bien !! Voila une recette trouvée sur cuisine actuelle d'octobre 2010, j'ai juste adapté les doses pour 3 personnes :... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Crumble
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• Velouté de haricots blancs

  

  L’intitulé de cette recette était « soupe de haricots blancs », mais nous avons trouvé que cela ressemblait davantage à un velouté. Celui-ci nous a vraiment... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Couleurdevie
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• Sabayon de thé vert Matcha aux macarons

  

  Durant cette période des fêtes, nos tables ont vu défiler des mets assez riches, entre autres bûches et compagnie !! Pour le soir du jour de l’An, j’ai donc... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Couleurdevie
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• Nougat glace au chocolat, calissons et fruits confits

  

  Voici la bûche du réveillon de NoêlSource : cuisine actuelle hors-série nov-déc 2010Pour 6 personnes :Préparation :l 30minCuisson : 5minCongélation :... Lire la suite

  Le 03 janvier 2011 par   Sl88
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• Chapon de deux cuissons

  

  Voici le plat du réveillon fait par papoune.Source : cuisine actuelle hors-série nov-déc et Papoune a ajouté en plus de la farce dans le chapon. Lire la suite

  Le 31 décembre 2010 par   Sl88
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• Cuilleres de saumon a l'aneth

  

  Deuxième amuse-bouche du réveillon :Source : cuisine actuelle hors-série nov-décPour 6 personnes :Préparation : 10minCoupez 200g de tranches de saumon fumé un... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Sl88
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• Mon punch de NOEL

  

  Voila une jolie recette que j'ai reprise du magazine CUISINE ACTUELLE du mois de décembre, j'ai un peu modifié en utilisant du sirop de sucre de canne à la plac... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Rapee de betterave acidulee

  

  Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé un très bon Noël en famille. Voici le menu que nous avions fait pour le réveillon (celui du jour de Noël viendra... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Sl88
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• Petits sablés pâte d’amandes

  

  J’adore feuilleter encore et encore mes anciennes revues de Cuisine Actuelle car j’y puise sans cesse de bonnes recettes. C’est le cas pour ces petits sablés... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Saint-Jacques à l’huile de mandarine et tatin d’endives

  

  Voici l’entrée que j’avais faite pour mon anniversaire et que l’on a savourée avec le plus grand plaisir. Une recette à refaire sans hésiter pour un repas festi... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Couleurdevie
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• Tarte aux cèpes de Bordeaux et à la crème de noix

  

  Décidemment mes vieux magazines me sont toujours aussi utiles ; après la tarte renversée aux cèpes et le gratin de pommes de terre aux cèpes, je viens de... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Agastache29
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• Tourte de canard aux pommes de terre

  

  Source : cuisine actuelle n°238 Préparation : 25minCuisson : 50min La recette est pour 6 personnes, j'ai divisé les proportions en deux pour faire une... Lire la suite

  Le 24 novembre 2010 par   Sl88
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• Boeuf au caramel et pousses de bambou

  

  Source : cuisine actuelle n°238 Encore une fois c'est Papoune qui a cuisiné...il en fera bientôt plus que moi sur ce blog !!! Préparation : 30minMarinade :... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Sl88
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• Muffins farine de châtaigne, pomme

  Recette de Cuisine Actuelle n° 2252 pommes râpées AB70 g de farine de châtaigne AB80 g de farine de blé t551 demi sachet de levure40 g de cassonade12 cl de lai... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Pitou3
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• Gratin de pommes de terre aux cèpes de Bordeaux

  

  Quelques cueillettes personnelles (mais pas seulement ....) il y a maintenant plusieurs semaines, nous ont permis de faire un bon stock de cèpes de Bordeaux et... Lire la suite

  Le 13 novembre 2010 par   Agastache29
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• Gateau de foies de volaille

  

  Nous sommes le 12 novembre jour de la Saint Christian...la fête à Papoune, alors je vous poste une recette qu'il a réalisée le mois dernier. Lire la suite

  Le 12 novembre 2010 par   Sl88
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• Pizza aux fruits de mer

  Recette inspirée par le magazine Cuisine Actuelle HORS SERIE n° 56 pâte à pizza MAISON : 350 g farine 1 sachet de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 2... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Pitou3
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• Tiramisu au chocolat, citron vert et menthe.

  

  Un petit dessert exquis qui va vous titillez les papilles. Je l'ai trouvé dans un cuisine actuelle et pas mécontente de l'avoir testé !! Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Audideos
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• Tarte aux pommes et graines de pavot

  

  Cette recette je l'ai aperçue sur le magaziine Cuisine Actuelle, il me semble et aussitot vu, aussitot faite ;) Le coté croustillant des graines de pavot est... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Charmela
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• Fricassée de fruits d’automne au vin chaud

  

  Que diriez-vous d’un dessert réconfortant, vitaminé et raffiné en ces jours d’automne ? Je vous propose cette fricassée qui nous a énormément séduits par sa... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• Kourabies à la fleur d’oranger

  

  Dès que j’ai un moment, j’adore me plonger dans la lecture des livres de cuisine et j’ai toujours quelques numéros de Cuisine Actuelle plus ou moins récents... Lire la suite

  Le 20 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• Petits flans caralémisés

  

  En feuilletant le magasine Cuisine Actuelle j'ai craqué pour ce joli petit dessert. Ces flans sont simples et rapides à réaliser. Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Tiloup
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• Pommes roties

  

  Source : Cuisine actuelle n°238 Un dessert vite fait et bon ... le petit plus ? Ajoutez une boule de glace rhum-raisins avant de servir...Hummmmmmm Coupez 2... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Sl88
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• Gâteau au chocolat meringué

  

  Le diabolique au chocolat, tel est le nom donné à ce gâteau du hors série Cuisine Actuelle de janvier février 2010; diabolique à démoulé, ça c'est sûr, sans... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Izaboum
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• Cake myrtille farine de chataîgne

  

  Un cake bien moelleux et fruité. La farine de chataîgne se marie très bien à la myrtille. Il est encore meilleur le lendemain. La recette vient d' un numéro de... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Izaboum
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• Poire belle-helene

  

  Premier septembre...déjà...l'été est finie alors il est temps de reprendre la route du blog sérieusement...j'ai un peu laissé à l'abandon ces dernières... Lire la suite

  Le 01 septembre 2010 par   Sl88
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• Panna cotta choco-peches

  

  Source ! Cuisine Actuelle n°235 Précieux pour recevoir, ce final crémeux fera fondre les gourmands ! Pour 2 personnes :Préparation : 20minCuisson :... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Sl88
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• Tatin de tomates provencales

  

  Source : Cuisine Actuelle n°236 Pour 4 personnes : Préparation : 20minCuisson : 20minAttente : 20min Ingrédients : 8 petites tomates rondes - 1 rouleau de pâte... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Sl88
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• Soupe de melon au sirop d'orgeat

  

  Source : Cuisine Actuelle n°236 Désaltérant, bien parfumés, cette soupe s'invite au dessert ou lors d'une pause fraîcheur en toute légèreté. Pour 2 verrines... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Sl88
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• En cuisine rien ne se perd … tout se transforme!

  

  Tout le monde a déjà entendu de la maxime de chimie qui avance que « rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme », et bien pour ceux qui ne le savaien... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Pigut
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• Tomates cerises rôties aux fines herbes

  

  Pour cette recette je me suis inspirée de celle du magazine cuisine actuelle n°235 Pour 2 personnes Préparation : 10minCuisson : 20min Ingrédients : 12 tomates... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Sl88
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• Billes de melon a la creole

  

  Source ; Cuisine Actuelle n°235 Pour 2 personnes :Préparation : 20minMarinade : 2h Ingrédients : 1 citron vert - 2 melons - 1 c à s de noix de coco râpé - 1... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Sl88
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• Crevettes marinees et sauce au basilic

  

  J'ai trouvé cette recette dans un cuisine actuelle de juillet 2009. Et comme j'ai plein de basilic dans le jardin, cette recette tombait à pic... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Sl88
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• Soupe de concombre aux fines herbes

  

  Source : Cuisine actuelle n°223 Pour 4 personnes : Préparation : 15min Ingrédients : 1 concombre - 1 petit bouquet de fines herbes (estragon, menthe,... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Sl88
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• Verrines fraises, rhubarbe et coco

  

  Source : Cuisine Actuelle n°233Pour 2 verrines :Préparation : 30minCuisson : 10miningrédients : 200g de fraises - 200g de rhubarbe - 75g de sucre - 20g de... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Sl88
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• Crème de courgettes.

  

  Un déjeuner sur l'herbe ça vous tente ? Alors suivez-moi !     Ingrédients :   - 1 petite courgette - 225g de Carré Frais - 1 c à café rase de curry - 4 brins d... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Audideos
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• Acras de morue #1

  

  Enfin…j’ai un peu de temps… Je vous propose donc avec le punch, de déguster de délicieux acras. Ce n’est pas les premiers que je réalise, ceux ci, ont un peu... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Monique
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• Taboule d'epeautre aux tomates / tomates cerises farcies

  

  TABOULE D'EPEAUTRE AUX TOMATESSource : guide cuisine n°227Préparation : 30minCuisson : 45minLa recette est pour 4 personnes, je vous la livre comme ça ! Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Sl88
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• Tartelettes choco-framboises

  C'est une recette que j'ai trouvé dans le Cuisine Actuelle du mois de mai qui prévoit initialement des fraises que j'ai préféré remplacer par des framboises. Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Melaanii
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• Mini-cakes banane amandes et ananas

  

  Plein de bonnes choses dans ces petits cakes! La recette est tirée du dernier hors-série de Cuisine actuelle "Inviter avec Sophie Dudemaine" mais revue et... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Nad0511
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• Cailles rôties aux lentilles

  

  Source : Cuisine Actuelle n°232 Pour 2 personnes Préparation : 20minCuisson : 30min Ingrédients : 2 cailles - 175g de lentilles vertes - 1 oignon - 1 gousse... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Sl88
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• Oeuf cocotte aneth et saumon fume

  

  Petite recette simple, vite préparée et bonne.Source : Cuisine Actuelle n°232 Faites bouillir 2 min 15cl de crème avec 1 cuil. de zeste de citron râpé et un... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Sl88
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• Crèmes au lait d'amande

  

  Il y a pas mal de temps, j'ai reçu de la part de mon partenaire la Mandorle, quelques échantillons des produits qu'ils proposent. Notamment un sachet de poudre... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Lolo1501
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• Cuisse de lapin Indian Style

  

  Un petit plat de lapin bien relevé comme le titre l'indique! Je n'avais jamais osé cuisiné le lapin avec trop d'épices mais cette petite recette m'a plu quand j... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Lolo1501
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• :: Taboulé & Manakish ~ Le Liban dans ma cuisine ! ::

  

  L’autre jour, au fil de mes flâneries bibliothécaires, je suis tombée sur un livre consacré à la cuisine libanaise : Cuisine actuelle du Liban, de Maya Barakat... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Cooking_lili
  

• Tourte pascaline aux legumes

  

  Source : Cuisine actuelle n°232 J'ai fait cette tourte pascaline pour le soir du lundi de Pâques. La recette du magazine est pour 6 personnes, j'ai fais la... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Sl88
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• Tatin de tomates aux pistaches

  

  Après la réussite de ma première tatin de légumes, je n'avais qu'une envie renouveler l'expèrience! J'ai donc fouillé dans mes classeurs de recettes et je suis... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Lolo1501
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• Oeuf cocotte comte et bacon

  

  Source : Magazine cuisine actuelle n°232 C'est Papoune qui a cuisiné ces oeufs...Et moi qui n'aime pas les oeufs, j'ai apprécié cette recette !! C'est tout... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Sl88
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• Croustillants à la mangue

  

  Recette extraite d’un hors-série de Cuisine Actuelle. Un très bon dessert qui allie trois saveurs et textures. Il est composé d’une base pralinée... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Couleurdevie
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• Olivettes aux haricots blancs

  

  Pour : 4 personnes   Préparation : 25 min   Ingrédients : - 250 gr de haricots blancs en boîte - 8 tomates olivettes - 1 branche de céleri - 2 échalotes -1... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Doudine
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• Gâteau au chocolat pas très présentable

  

  Certes, il n'est pas très présentable, voir même pas très net mais meringué sur le dessus et tellement bon à l'interieur qu'il méritait une place dans ma... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Izaboum
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• Roulé choco - orange !

  

  Bonjour à tous, La mois de mars est chargé en anniversaire chez nous ! Nous avons fêté les 5 ans de notre second petit lou, il a donc fallu faire des gâteaux... Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Louna74
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• Cake banane - poulet

  

  Une recette que mes abonnés à ma Newsletter connaissent dèjà suite à un petit bug d'overblog... Mais je l'ai tellement aimé que je voulais la partager avec le... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Lolo1501
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• Financiers salés

  

  Après les cannelés salés voici les financiers salés! Tout aussi bon bien que très différents! J'ai trouvé cette recette dans un cuisine actuelle et depuis je... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Lolo1501
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• Feuilletes au sabayon et a l'orange caramelisee

  

  Ce dessert est trop top...je le referai !! Source : Cuisine Actuelle n°229 Pour 4 personnes:Préparation : 30minRéfrigération : 20minCuisson : 30min Ingrédients... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Sl88
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• Gâteau de riz aux parfums exotiques

  

  C’est encore une de mes vieilles revues de Cuisine Actuelle que je sors des tiroirs aujourd’hui. Ce dessert a fait l’unanimité autour de la table en raison de... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Couleurdevie
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• Purée de petits pois à la menthe.

  

  Ou comment faire manger des légumes à vos bambins !! lol Moi je n'ai pas ce problème, mon p'tit loup m'oblige à planter des épinards, brocolis et choux de... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Audideos
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• Risotto au reblochon et jambon sec

  

  Source : Cuisine Actuelle Pour 4 personnes 300 g de riz arborio1.25 l de bouillon de volaille200 g de jambon sec150 g de Reblochon2 oignons60 g de beurre3... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Ptitpims
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