Cuisine — Amande

Cuisine — Amande

• Muffins amande, orange, chocolat

  

  J'avais des amandes à utiliser, je les ai mixées pour obtenir de la poudre d'amandes, et j'ai conconcté des petits muffins sur la base de ceux de Cyril Lignac. Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Sophie21
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• Glace bio au lait d'amande à la fraise

  

  J’ai ressorti ma sorbetiere quelques jours mais avec le temps qu’il fait aujourd’hui je crois pas m’en reservir d’ici quelques semaines (d’après lmétéo on va pa... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Emie
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• Terrine de volaille aux deux courgettes, amandes et feuilles de menthe

  

  Quelle semaine !Ma semaine est consacrée à mon travail, à des lectures professionnelles, au suivi de l'actualité économique sur la radio de référence BFM, la... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Fabienne
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• Brioche toute amande

  

  Bon c’est la dernière fois que je vous embête avec une histoire de boulange ! Promis, je fais une pause jusqu’à la confection du fameux pain au levain naturel... Lire la suite

  Le 26 mars 2009 par   Bio Nation
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• Cupcakes amandes-abricot

  

  Février a été le mois des cupcakes chez Dorian, et j'ai réalisé pour cette occasion mes premiers cupcakes, version poire/chocolat blanc. Mais Dorian, et tous le... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Encuisinectout
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• Petits cakes danois à la pâte d'amande et aux pommes

  

  J'avais très envie de vous proposer cette recette danoise assez typique car beaucoup de gâteaux ou cakes sont réalisés à base de pâte d'amandes . Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nanoud
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• Panna cotta "tiramisu" à l'expresso et amande amère

  

  xUne recette de panna cotta au parfum de tiramisu. Ingrédients pour 4 verrines environ : 20cl de liquide crème entière20cl de lait70gr de sucre en poudre2 tasse... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• GOURMANDISE : Chaussons de pâte d'amande

  

  Σκαλτσούνια από αμυγδαλόπαστα γεμιστά με ξερά φρούτα   Voici une petite gourmandise végétarienne avec de la  pâte d'amande faite... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Maryathenes
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• Cupcakes ricotta, amande et framboises

  

  Recette totale : 29,33 pts pour 12 gâteaux 2,5 pts/cupcake250 g de ricotta (8,33)3 petits oeufs (6)3 cc d'édulcorant liquide75 g de farine (3,75)75 g de... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Gigi16000
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• Moelleux amande à la confiture de framboise

  Très souvent, voire trop souvent me disent mes pantalons, j'ai une envie irrésistible de finir un repas sur une note sucré. Dans les possibilités de note... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Nanou_blog
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• Cake meringue chocolat et coeur d'amande

  28 février 2009 Cake meringue chocolat et coeur d'amande En passant visiter le blog de Véro et sa popotte, je suis tombée sur ce cake meringue au... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Tellou
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• M'chekek, petites douceurs aux amandes

  ce sont des ptits gâteaux très simple et rapide à fairedélicieux avec un kass de thé à la mentheingrédients : (livre de samira )3 mesures d'amandes finement... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Oumsohayb
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• Petits beignets verts aux amandes

  Petites douceurs à manger sans fin...(ou presque)! Pour une vingtaine de petits beignets préparation: 5 minutes cuisson: 5 minutes Ingrédients: 100 g de farine... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Kusmi
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• GOURMANDISE : Gâteau au chocolat-amande (sans farine)

  Une recette de gâteau au chocolat que j'aime particulièrement. La poudre d'amande remplace la farine. Ingrédients : 180 g de chocolat noir à pâtisser en morceau... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Maryathenes
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• Gâteau Pas Carré De Bob L'Eponge au Chocolat Blanc-Cranberries-Amande

  Ben oui, encore des cranberries ou des canneberges, comme vous voulez, mais bon, c'est que j'ai un stock à écouler, moi.D'où l'idée de ce gâteau, issu d'une... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Lesbelleslissespoires
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• Moelleux au chocolat sans beurre de L. Salomon avec un zeste d'orange et d'amande

  Voilà 3 fois en à peine 1 mois que je fais le gâteau de Laurence Salomon, que j'ai découvert chez Mercotte et qui circule dans la blogosphère culinaire. A la... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Talonhautcacao
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• Confiture de quetsches à l'amande

  pour 2 pots de 4 à 5 dlConfiture: dans une large casserole en inox, porter à ébullition en remuant 750g de quetsches dénoyautées en tranches, 100 g de pâte... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

  Cuisiner c'est le plaisir de partager. Dans le cas présent c'est aussi une façon de remercier tous ceux qui ont envoyé des messages de sympathie, dans les... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   32carpediem
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• La mousse au chocolat et à l'amande

  

  Certaines d'entre vous connaissent ma mousse au chocolat au beurre salé, celle à 10000 calories la bouchée ;-), cette fois, faute de beurre, j'ai du improvisé, ... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Lolocoop
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• Fondant au citron et aux amandes

  Ce fondant porte tellement bien son nom, il est léger, mousseux et fond dans la bouche. La recette initiale (que j'ai un peu modifié) provient de chez... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Leonine19
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• mi tarte, mi gâteau citron amande ??

  Si on te demande quel parfum j'aime, Si tu te pose encore la question car tu n'es pas vraiment sur de toi,Si tu veux que je te le dise vraiment. Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Poocellina
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• Galette gourmande aux amandes, noisettes & nutella

  

  Une nouvelle recette de galette pour clore l'épiphanie. Et oui, bientôt la chandeleur !!!! Il va falloir se mettre au travail. Une petite bidouille improvisée... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Pâte à tartiner aux pruneaux, amandes et cacao

  Une délicieuse pâte à tartiner, qui a beaucoup plu et qui change de toutes celles que j'ai déjà essayer. Ingrédients:une dizaine de pruneaux d'Agen50 g de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Leonine19
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• ** Gâteau fondant et moelleux: Carré (ment) Citron (né) avec un soupçon...

  Revenons Aux Classiques: de petits carrés que l'on retrouve sur de nombreux blogs ... je les ai réalisé ici avec un soupçon d'amande dont la saveur peu marquée ... Lire la suite

  Le 05 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Truffes fantaisie au chocolat noir, marron et amande

  

  Noël est déjà là! Je jette un coup d'oeil dans le rétroviseur de mes recettes et pas une qui fasse penser à Noël. J'avais conscience que pour moi ça n'est pas... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amandes

  Un duo irrésistible accompagné de ses tuiles amande... Pour 2 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: 1 pomme Golden 1 poire Abatte... Lire la suite

  Le 11 décembre 2008 par   Kusmi
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• Tarte aux mirabelles, ou plutot : fond de tarte à l'amande

  Pour 6 parts : recette inspirée de la Tarte gateau aux mirabelles, poudre de noisette et rapadura de Laurence Salomon, déclinée en version amande 100 g de farin... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Clairel
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• Tartelettes farcies au amande

  

  Voici un dessert des plus appétissants des tartelettes tout chocolat et farcies d'une farce au amande rien de tel pour réveiller vos papilles !!!! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Minva
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• Tartinade de betterave et amande

  Pour 3 à 4 personnes 500 g de betteraves cuites150 g de tofu soyeux, ou yaourt100 g d'amande en poudre, torrefiée2 càs de jus d'orangesel, poivre Mixez... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Clairel
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• Huitres chaudes aux amandes

  

  Quelles soient natures ou préparées, froides ou chaudes, un plat d'huîtres sur la table et c'est la fête ! Cette recette permet de se faire plaisir à peu de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2008 par   32carpediem
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• Poulet épicé aux noix de cajou et amandes

  Je suis rentré un soir avec une forte envie de manger épicé. Vous savez ce genre de plat qui vous fait voyager à chaque bouchées... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Moelleux au coeur fondant 100% amande!

  Une recette ultra gourmande pour utiliser sa pâte d'amande (maison dorénavant pour moi) et faire plaisir à tous les amoureux de frangipane: des petits moelleux... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Coxilha
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• croquets aux amandes

  Battre 6 oeufs et deux tasses de sucre = blanchir+zeste sucre+deux verre d'huile+vanille +une bonne poignée d'amande grillées et des raisins sec si vous les... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Hetta
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• TATIN DE FIGUES SUR MOELLEUX DE PISTACHE ET AMANDE (sans gluten)

  Oups, je viens de casser un œuf en voulant les ranger dans leur compartiment soigneusement réservé dans le frigo. Vu mon incapacité totale à jeter et que je... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Palaisdeslys
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• Mhencha aux amandes

  Dans sa version la plus tradi-tionnelle c'est un gâteau qui a norma-lement la forme d'un serpentin roulé sur lui même. D'où cette appellation de Mhencha qui... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Bouchra12
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• Craquelin aux amandes

  C'est une recette du Thuriès du mois d'octobre 2008. Ingrédients:50g de poudre d'amande / 50g de sucre glace / 1 blanc d'oeuf. 6 oeufs / 150g d'eau / 15g de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• croquant aux amandes

  Pour rester dans le théme du sud, mais vous verrez je suis souvent sur ce théme :o)Je vais vous indiquer une recette de croquant aux amandes, biscuit léger qui... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Obiwan131
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• Muffins poires séchées-amandes

  Lors de la dernière Fête de la Tomate, en septembre, j'ai été ravie de goûter de délicieux Muffins à la Tomate séchée. En la matière, les blogs ne laissent... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Liseron
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• Duo pomme-poire au thé et ses tuiles amande

  

  Je ne fais pas souvent des desserts, ce n’est pas que je je ne les aiment pas au contraire… donc j’essaie au maximum de réaliser des desserts qui me semble... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Monique
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• tarte aux myrtilles , amande et huile d'olive

  un peu de soleil et de douceur en ce jour pluvieux une tarte moelleuse à souhait des myrtilles juteuses et sucrées que demander de plus ? Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Khala
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• Figues et framboises sur leur biscuit aux amandes

  Dans notre famille, ma belle-sœur qui a le sens inné des formules appelle les gens qui rendent tout difficile des "Pourquoi faire simple quand on peut faire... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Mamina
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• Gâteau yaourt aux amandes

  Un gâteau tout simple et basique, son glaçage au chocolat blanc et sa déco amandes effilées m'ont séduite,en plus les enfants adorent le gâteau au yaourt et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Nat26
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• Tarte amande, poire et chocolat

  Une envie de tarte nous a pris ce jour, nous nous sommes donc laissé tenté par cette tarte poire-amande et chocolat, un petit bout de recette retrouvée dans le... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Julie95800
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• Clafoutis portion framboises amandes

  Ingrédients pour 3 clafoutis portion : 1 oeuf 40 g sucre 20 g farine 10 cl crème fraiche liquide entière (30 à 35% MG) 10 g poudre amandes 1/2 c café arôme... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Flexipanelly
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• Brioche amande et thé matcha (et pralines!)

  Traîner au lit le samedi et dimanche avec Chéri. Se faire une petite brioche au réveil. Miam. Cette fois-ci j'ai voulu faire une brioche aux amandes et au thé... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Tellou
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• Muffins poire/amande

  La 10ème édition du Muffin Monday a débuté, mais le thème ne m'a pas inspiré cette fois-ci. Qu'à cela ne tienne, ce n'est pas une raison pour se priver de ce... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Gateau enfantin aux amandes

  Une recette réalisée mercredi avec mes "petites" du cours de la maison des Provinces. Ce gâteau est très rapide à faire et gonfle bien. Donc on peut largement... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Catherine Marchand
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• Yaourt citron amande

  Et oui, je suis devenue une mordue des yaourts faits maison!Une nouvelle recette aux amandes et citron: la texture est douce et onctueuse, les grains d'amande... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Naolia
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• Pain amande, dattes et raisins

  Voici une recette de pain qui ne rassit pas! Que ce soit au petit déjeuner ou avec le fromage, il a été si apprécié, qu'il a été englouti en un rien de temps. Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Naolia
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• Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

  De retour du marché avec des quetsches bien mûres, mais à peine sucrées. Je les ai transformés en un gâteau très parfumé, et très gourmand, en utilisant... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Leonine19
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• Briouates aux amandes

  

  Ne soyez pas surpris si vpendant quelques jours vous voyez surgir sur mon blog de nombreuses recettes de patisseries orientales... et oui en cette période de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Louna74
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• Clafouti raisin amande

  Si les vendanges commencent, les oiseaux n'en sont pas en reste non plus. Alors pour avoir le plaisir de goûter les fruits de sa vigne, il faut cueillir le... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Naolia
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• Pommes fourrées à la crème d'amande

  Voici une recette légère de Cortaline, fort appétissante...merci à elle ! Pour 2 personnes - 2 pts WW/personne - 2 pommes30 g de biscuits à la cuillère200 g de... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Ottoki
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• Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes

  24 août 2008 Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Voilà, c'est la saison des prunes! Lire la suite

  Le 24 août 2008 par   Valperfi
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• Madeleines à la ricotta et aux amandes

  Hello ! J'avais un pot de ricotta dans mon frigo qui attendait sagement d'être utilisé...et plutôt que de faire du salé, j'ai fait du sucré....pourquoi vous... Lire la suite

  Le 23 août 2008 par   Ottoki
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• Bouchées amandes framboises et citron

  

  Ces petites bouchées, tendres à souhait étaient douces et acidulées à la fois, associant framboises et citron. Elles se font rapidement et permettent de faire u... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Mamina
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• Muffins aux amandes et aux framboises

  Voici une recette que j'ai posté récemment sur Supertoinette. Je l'ai testée à midi et fait une photo pour vous les montrer, ces adorables petits muffins bien... Lire la suite

  Le 13 juillet 2008 par   Ottoki
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• Moelleux amande et pralin

  Une petite gourmandise a déguster avec un petit thé ou un petit café. Du vite fait à marier avec des fruits rouges frais ou encore à tremper pour le gouter... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Severine Isler
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• Exquis financiers au thé vert à l'amande

  Pour une vingtaine de financiers, Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes Ingrédients 125 g de sucre en poudre 125 g de farine d'amandes 2 cuillerées à... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Kusmi
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• Galette feuilletée à la crème d’amande

  

  Alors pour aujourd'hui c'est galette feuilletée à la crème d'amande pour changer un peu des desserts aux chocolats! C'est une galette très légère et je la... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Minva
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• Cake fraise amande

  23 juin 2008 Cake fraise amande Ce petit cake aaux fraises a aussi été fait pour les collègues de Labo de Chéri. Il faudrait d'ailleurs penser à inviter... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Tellou
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• Clafoutis fraises amande

  Le mariage fraise-amande me plaît beaucoup.....j'ai trouvé cette recette appétissante et adaptation très fastoche pour le TM. J'ai donc testé illico pour le... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Ottoki
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• **Petits pains semi complet un peu Bio au lait d' amande agrémenté...

  Mon premier essai de pain sans MAP !! Sans MAP - 350 g de farine semi complète BIO - 20 cl de lait d' amande BIO - 1 sachet de levure de boulanger - 1 CàS rase... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Avocatchocolat
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• Cake non conforme à l'amande et aux prunes

  Ce soir nous sommes invités chez mes grands parents à manger des grillades avec mes oncles en tantes. Je me suis tout naturellement proposé pour la confection... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Mllejustine
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• ** Pralin croustillant Pistache , Amande , flocons d'avoine & sucre complet**

  C'est sur le site de MAKANAI que j'ai découvert ce procedé et je ne regrette pas car c'est adopté pour faire croustiller mes desserts, mes gourmandises ,mes... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Avocatchocolat
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• Cigares au miel et aux amandes

  

  Quoi de mieux qu'une recette ultra calorique pour terminer un paquet de feuilles de brick et faire ultra plaisir au parrain de petite chérie (anciennement bébé... Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Deborah
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• Petites douceurs chocolat au coeur d'amandes

  Je suis une grande gourmande et une accro du chocolat.Mais en plus, j'adore essayer sur mes collègues (qui ne m'en voudront pas j'espère) de nouvelles... Lire la suite

  Le 08 juin 2008 par   Christlor
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• Mini Cakes à la Purée d'Amandes Entières

  Un pot de purée d'amandes entières au sucre brut, à moitié vide, ou plein - si l'on est optimiste. De quoi faire en vitesse - si l'on est pressé, ces petits... Lire la suite

  Le 05 juin 2008 par   Alicemanci
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• Clafoutis aux cerises et amandes

  Une autre façon de faire un clafoutis, très fondant et avec un goût d'amande qui se marie à merveille avec les cerises. Cette recette devrait être délicieuse... Lire la suite

  Le 04 juin 2008 par   Glutenfree
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• Le Tapioca récidive avec du citron et de l'amande

  Dans mon combat acharné en faveur de la réhabilitation du Tapioca chez les consommateurs agés de plus de trois ans, voici la seconde recette, plus acidulée et... Lire la suite

  Le 27 mai 2008 par   Liseron
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• Clafouti aux cerises, amande et citron

  La semaine dernière, j'ai l'impression d'avoir fait autant de dessert en quelques jours que pendant tout le mois précédent. Il faut dire que j'avais des fruits ... Lire la suite

  Le 25 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Verrine de Fraises au confit d'amandes

  Le printemps continue sa course folle, je cours les marchés et me voilà toute entichée de ma nouvelle douceur : la fraise. J'ai trouvé ce matin des Mara des... Lire la suite

  Le 21 mai 2008 par   Liseron
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• Makrouds aux amandes

  Ce petit gâteau à la semoule est un voyage... Une bouchée de ce délice et me reviennent en mémoire tous ces étés enchantés que je passais à crapahuter dans les... Lire la suite

  Le 19 mai 2008 par   Anne Onyme
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• Fondant aux amandes, et KKVJ : votre recette mnésique

  Vous n'avez jamais remarqué à quel point notre mémoire est indissociable de nos sens olfactifs ou gustatifs? Une odeur, une saveur peuvent réveiller tellement d... Lire la suite

  Le 17 mai 2008 par   Elfy
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• Pain d'épices épeautre-orange-amandes

  J'aime bien de temps en temps aller fouiner dans les magasins Bio, pour dénicher quelques produits différents et sains. Cette fois-ci, ma tentation a été de la... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Selmas : brioches suédoises à la cardamome & pâte d'amande

  

  Habituées de la fréquentation d'un magasin de meubles suédois à prix compétitifs, (vi celui où on nous donne une petite clé pour monter nous-même nos tables... Lire la suite

  Le 02 mai 2008 par   Bea
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• L'idée du week-end : crème aux amandes et à la confiture de pêche

  Peut-être que cette douceur plaira à Eryn (à d'autres aussi j'espère :p), elle contient de la poudre d'amande et elle est légère comme une plume grâce au fromag... Lire la suite

  Le 26 avril 2008 par   Anne Onyme
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• Petits pots de muguet, ganache biscuitée aux noisettes, fleurs en pâte d'amande...

  Un brin de muguet pour vous porter bonheur ? Pas d'inquiètude, je vous vois déjà venir mdrrr, contrairement à ce qu'elle semble, cette R7 est très facile à... Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Bea
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• Cupcakes aux amandes & glaçage au thé matcha

  Après presque 9 mois à découvrir sur vos blogs ces créations extra-terrestres sans pouvoir m'imaginer leur goût, j'ai été obligée de me résigner. Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Marionion
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• Gâteau à la crème d'amandes

  

  Cette crème d'amande, je l'ai trouvée en Espagne voisine mais j' en ai déjà vu dans les rayons bio de nos grandes surfaces...Avec, on peut faire des gâteaux... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Vitessecuillere
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• Marbré "Double-Choc / amande"

  Une moitié cacao corsé enrichie de pépites de chocolat, une autre à l'arôme intense d'amande, deux textures légèrement différentes pour un plaisir gourmand ! Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Bea
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• Des chocolats pour Pâques: Pralinés feuilletés aux amandes

  Eh oui, je sais, c'est pas super original, mais pour Pâques j'ai fait des chocolats.Et c'est ni plus ni moins qu'une adaptation de la recette des pralinés... Lire la suite

  Le 23 mars 2008 par   Gingerpepper
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• Gâteau de Pâques décoré avec pâte d'amande et glaçage au beurre

  Joyeuses Pâques!!Gâteau de Pâques fait avec le glaçage au beurre jaune et fondant blanc,les oursons en chocolat blanc et les oeufs en pâte d'amande Mon gâteau d... Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   Sakya
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• Fondant à l'amande et pistache au romarin frais et fleurs de lavande

  

  Pour glisser au coeur des ganaches au chocolat, j'avais envie d'un fondant à l'amande avec du romarin frais. J'y ai ajouté quelques pistaches pour un peu de... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Bonheursdesophie
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• Financiers à l'amande amère pour le back-office !

  Ne voyez ici aucune allusion perfide à la chronique qui a secoué le monde des banques et des marchés financiers fin janvier 2008 !Juste un petit coup de pouce... Lire la suite

  Le 03 mars 2008 par   Bboizard
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• Pain perdu à l'amande

  

  En général le pain perdu je le fais avec de la brioche( bien oui je suis gourmande !) et je n’attends même pas qu’elle soit sèche ! Mais à la maison il y... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Valerie
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• Biscuits macaronnés aux amandes et à la pistache

  Un petit biscuit à la pistache qui accompagnera à merveille vos pauses café… et qui fera des gourmands parmi votre entourage. (oui… encore ! Lire la suite

  Le 25 février 2008 par   Anne Onyme
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• Fondant aux amandes et aux oranges confites

  

  Mercredi, jour des gâteaux, est l'occasion pour moi de vous présenter cette délicieuse merveille... Ici, très peu de farine mais, un savoureux mélange d'amande... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Annabel Padilla
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• Coeurs Gaufrés à la Pomme et la Pâte d'amandes

  

  Luminarc Des essais avec ma nouvelle acquisition, un petit Gaufrier Coeur ... c'est mimi comme tout. Cette recette se trouvait dans le petit livre qui... Lire la suite

  Le 03 février 2008 par   Nathalie Boisse
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• Bâtonnets aux amandes

  Ingrédients:150g de poudre d'amandes / 150g de sucre / 8 blancs d'oeufs / 50g de farine / amandes bâtonnets ou effilées Q.S. Progression:Mélanger à sec les... Lire la suite

  Le 31 janvier 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Coeurs en Pâte d'amande ... à offrir à votre Valentin

  

  Des petits coeurs à faire pour la St Valentin, il est temps d'y penser avec cette petite recette ultra simple. Ingrédients : - 100g de la pâte d'amande- 200g... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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• Truites en croute d'amandes

  

  Pour 4 personnes :- 4 truites sans tête, vidées et écaillées- 1 oeuf- 70 g de poudre d'amandes- 25 g de beurre salé- sel, poivre Battre l'oeuf en omellette. Le... Lire la suite

  Le 21 janvier 2008 par   Sandrine Brochon
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• Biscuit aux Amandes et Chocolat

  Pâtes Préparation : 20 minutes Difficulté : 1 Cuisson : 10 à 15 minutes Coût : 1 Ingrédients 8 blancs d'oufs 250 g de sucre (50 + 200) 10 jaunes d'oufs 215 g... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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• Biscuit aux Amandes

  Pâtes Préparation : 20 minutes Difficulté : 1 Cuisson : 15 - 20 minutes Coût : 1 Ingrédients 250 g de poudre d'amande 250 g de sucre 75 g de farine 500 g de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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• Biscuit léger amande pistache

  C'est une variante du biscuit léger aux amandes. Ingrédients:150g de poudre d'amande / 150g de poudre de pistache / 300g de sucre glace / 160g de jaunes... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Biscuit léger aux amandes

  Idéal pour monter un entremet (fond et tour de l'entremet). Ingrédients: pour 2 plaques 30x40 150g de poudre d'amande / 150g de sucre glace / 80g de jaunes... Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• La pâte sablée aux amandes

  Pâte sablée aux amandes Cette pâte est principalement utilisé pour des tartes, mais elle peut aussi servir pour faire de petits gâteaux. Ingrédients:1kg de... Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Guillaume Leyendecker
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• Mignardises aux amandes croquantes caramélisées

  

  Voilà mon petit péché mignon !!! J'adore ce croquant salé caramélisé! Idéal avec le thé ou le café, à la place ou avec un chocolat. Un petit plaisir pour les... Lire la suite

  Le 07 décembre 2007 par   Caroline
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• Recette Ital : Biscuits à l'amande et au miel.

  Biscuits à l'amande et au miel Ingrédients Une tasse d'amandes entières. 1/3 à ½ tasse de miel ¼ de tasse de... Lire la suite

  Le 15 novembre 2007 par   Jahgreg
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• Chinois aux amandes et aux pépites choco

  Comme je vous l'ai raconté dans un de mes précédents message, les week-end dont toujours propices aux bons petits déjeuners améliorés. Lire la suite

  Le 11 novembre 2007 par   Annabel Padilla
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