Cuisine — Noix

Cuisine — Noix

• boule de mousse au chocolat-coco au coeur guimauve

  

  Ingrédients (8 personnes):150 g de chocolat à 60% de cacao, 100 g de noix de coco râpées, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de beurre mou, 50 cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Anaelle Weiss
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• Poulet à la moutarde Maille Truffe et Chablis, kaki rôti

  

  J’ai été invité à découvrir les moutardes Maille il y a quelques semaines, à l’occasion de l’ouverture d’un espace dédié à la marque chez Rob. La moutarde est... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Greg Bogaert
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• Madeleines aux pâtes de fruits

  

  Pour continuer dans la série des recettes de Noël que nous avons réalisé pour Motta voilà les madeleines aux pâtes de fruits! Parfaites pour le goûter, faciles ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Royalchill
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• PETIT LAPIN // Les douceurs des fêtes sont arrivées! (et toujours sans...

  

  Pour les petits et les grands, le temps des Fêtes est un moment de grandes réjouissances. Mais pour les personnes allergiques, parfois les repas en famille... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Wimzie
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• Semainier Allard Mardi : Côtes d’agneau au sautoir, vrai jus

  

  Trois belles côtes d’agneau qui arrivent dans l’assiette, saisies à la poêle avec une noix de beurre, entourées d’une fine couche de gras pour rajouter encore... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Chouquettes fun

  

  Voici des petites idées pour changer des chouquettes traditionnelles !! J'ai pris ma recette de base ici, et ensuite j'ai divisé ma pâte en 2. Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Sucregourmand
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• Tajine kefta de boeuf, carottes, pommes de terre, tomates séchées et amandes

  

  Histoire de sortir la tête des recettes de Noël, voici un tajine trop sympa ! Pour 2 personnes : - 2 carottes- 2 pommes de terre- 1/2 poivron vert- 1 oignon- 1... Lire la suite

  Le 04 décembre 2014 par   Lenaic
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• Boule coco de choumicha

  

  Depuis que j’ai crée ce blog, c’est la recette qui m’as le plus été demandé. Je l’avais poster sur mon ancien blog et elle avait plus à beaucoup de monde. Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Sweetfood
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• Ancienne boisson médiévale à base de vin, sucrée au miel et aromatisée :...

  

  Fiche technique : Onglet de veau mariné, vin d'hypocras aux épices douces, petits légumes , cerfeuil et herbe sacrée Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Hubjo
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• Un repas très gourmand à Paris!

  

  C’est toujours avec grand plaisir que je pars à Paris. J’ai à nouveau eu la chance cette année de participer à un des plus grand rassemblements scientifiques... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• J’ai testé le Masque Soin Hydratant « Thirstymud » de chez Glamglow

  

  Depuis le temps que j’entendais parler de la marque Glamglow, j’ai enfin eu la chance de pouvoir tester un de leurs produits : le masque soin... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Charonbellis
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• Magrets de canard sauce au whisky

  

  Originaire du sud-ouest, le canard est une véritable institution chez nous ! J'adore le magret, une partie tendre et savoureuse qu'il me plait d'accompagner... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Carinette
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• Magrets de canard sauce au whisky

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard 1 petit oignon pelé et émincé finement 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de whisky 250ml de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Carinette
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• Panier gourmand de noël :biscuits aux abricots secs et à la cannelle

  

  Bonjour! voic de nouveau des petits biscuits que j'ai également réalisé l'année dernière! Le petit goût de cannelle me plait et fait bien penser à noël!! une... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Veloute de champignons de paris aux noisettes

  

  Quelle onctuosité, quelle finesse, … avec une légère sensation de crémeux en bouche – juste ce qu’il faut ! Ils annoncent quelques flocons sur la capitale... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Cotesoleil
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• Biscuits craquelés au chocolat

  

  Voici une recette de biscuits craquelés que l'on a pu voir sur de nombreux blogs de cuisine mais que je n'avais pas encore testé. Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Izaboum
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• Participations au Concours des 8 ans de mon blog

  

  Bonjour à toutes et tous, Je tenais de tout coeur à vous remercier pour vos nombreuses participations à mon concours pour les 8 ans de mon... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Chrystel56
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• Sélection de recettes de Noël 2014

  

  Voici remise à jour la sélection des recettes de ce blog, publiée en 2013, et agrémentée de quelques nouveautés de l'année passée. Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Gasoriano
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 8

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 8 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 7

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 7 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 6

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 6 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 5

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 5 -... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 4

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 4 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 3

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 3 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 2

  

  Par Catherine Ebeling, RN BSN – co-auteur de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissementSuper aliments # 2 - Les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Top 10 des aliments les plus sains pour une santé suprême # 1

  

  Voici la liste du top 10 des super aliments les plus sains que vous devez connaître pour une santé et une longévité suprêmePar Catherine Ebeling, RN BSN –... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Kerym
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• Tarte au potiron (aka Pumpkin Pie)

  

  Good morning cookers, Avec quelques jours de retard THCF vous souhaite un très joyeux Thanksgiving et vous remercie de votre fidélité. A ce propos, nous avons... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Pommes de terre farcis au camembert et aux oignons rouges cofits

  

  Pour aujourd'hui je vous propose une recette de fond de frigo et du placard :) En faites il y a quelquesdeux personnes."> jours nous avons reçu des amis qui nou... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   120streetcook
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• Le Nom qui M'échappe - 75 002 Paris

  

  Philomène et Hippolyte … Deux prénoms, deux identités bien distinctes, Philomène et Hippolyte, qui, du haut de leurs portraits (datant de 1930) accrochés au... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Choux graines de nigelles à la crème de saumon fumé !

  

  C'est à l'occasion d'un heureux moment de dégustation de whiskies fins que j'ai eu le plaisir de préparer quelques gourmandises pour mes amis gourmets et... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Cabaline
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• Tourte au poulet et champignons

  

  Cette tourte se dégustera avec un petite salade....Si vous pouvez la préparer la veille et la réchauffer le lendemain elle sera encore meilleure. Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Granola choco-coco

  

  Jusqu'à présent, je n'avait jamais mangé de granola autres que ceux du commerce vous savez ceux en grosses pépites et avec des chunks de chocolats. Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Dida51
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• Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et houmous de lentilles vertes

  

  Voilà une bien belle recette d'entrée pour votre repas de Noël ! Ne chargez pas trop en houmous, cela peut vite prendre le dessus sur la Saint-Jacques. Le... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Benecatalan
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• Le Vin Nouveau en mulled wine

  Quoi de mieux qu'un mulled wine ou Glühwein (vin chaud épicé) pour se mettre dans l'ambiance de Noël?Voici une petite idée de recette à faire avec le Vin... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Guiguite
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• Tarte mascarpone coco

  

  Une p'tite tarte improvisée pour finir un pot de mascarpone... un vrai régal ;) Pour 6 parts : 1 moule à tarte à fond amovible de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Minis caneles bordelais

  

  Nous avons pris l’habitude, tous les vendredis d’apporter au bureau, à tour de rôle, une pâtisserie « maison ». Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Cotesoleil
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• Velouté de pâtisson aux marrons & coppa

  

  Un pâtisson. On se demande toujours quoi faire de ce drôle de légume de la famille des courges. Ce sera un velouté soyeux pour cette soupe, qui a dépassé mes... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Ibbwt
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• Cookies à la purée de potiron (sans oeuf)

  

  Les courges sont formidables : non seulement c'est délicieux aussi bien en salé qu'en sucré, mais la purée de courge présente également une texture idéale pour... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Serialbaker
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• Bredele en habit de soirée.

  

  Je continue ma petite série de Noël en me régalant de petits biscuits typiques de la saison: les bredeles ou bredelas selon les régions. Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Vanille
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• nouveau chez Costco suite

  

  Bonjour, j'ai tellement de photos pour le blog que je m'y perd :) J' aime vous écrire des articles mes avec 2 enfants en bas ages ce n'est pas toujours... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Cindyd
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• Légumes en millefeuille

  

  Une idée de plat végétarien qui peut bien évidemment également servir d'accompagnement à une viande ou un poisson.Peler et tailler à la mandoline 3 pommes de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Coralie
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• Répertoire de petits biscuits

  Novembre a été un mois bien rempli de toutes sortes d'activités autant privées que professionnelles et j'ai très peu cuisiné, je vous propose donc aujourd'hui u... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Saveursexquises
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• Risotto aux cèpes

  

  Une recette de saison avec ce risotto aux cèpes. Après une cueillette fructueuse, nous les mangeons désormais. Rien de tel que ce plat à la fois simple et... Lire la suite

  Le 29 novembre 2014 par   Caro17
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• Tarte à la crème pâtissière vanillée et aux fruits frais (kiwi jaune et...

  

  Une délicieuse tarte, très simple à réaliser, à agrémenter suivant ses envies ;) Pour 6 personnes : 1 moule à tarte à fond amovible de 20 cm de diam. Lire la suite

  Le 29 novembre 2014 par   Enrikalag
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• Gourmandises de Noël vegan

  

  Caprice Gourmand n°121 Voilà une recette absolument géniale quand on veut grignoter un petit quelque chose. Pour ne pas vider vos boîtes de bredele avant de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Capricesgourmands
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• Poêlée de feuilles de côtes de blette au champignons et à la crème

  

  Je n'avais jamais pensé à utiliser les feuilles de côtes de blette.Pour plusieurs raisons d'ailleurs : je ne savais pas si c'était bon et je ne savais pas trop... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Elomam
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• Le Grand Tasting 2014

  

  Deuxième salon cette semaine avec un Grand Tasting qui se télescope un peu avec le Salon des Vignerons Indépendants, mais la disponibilité des salles n'est... Lire la suite

  Le 28 novembre 2014 par   Bobosse92
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• Prendre le temps de dire Merci

  

  On me demande régulièrement pourquoi je tiens un blog. Nous refaisons le monde autour d'une table! Combien de crises politiques se sont réglées autour d'un bon... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Wimzie
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• Petits gratins de pommes de terre

  

  Délicieux ces petits gratins……….. !!!!!! facile !!! Pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 1 oeuf 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 pincée de noix... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Annick Soreau
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• Falafels sauce au yaourt

  

  Une recette sans viande mais riche en protéines de bonne qualité grâce l'association pois chiches/ pain.Recette découverte au quartier des Marais à Paris... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Elslel
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• Recette de sables aeriens

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà une recette aérienne de biscuits avec la pâte sablée qui me restait au congelo. Hier je faisais le diner à mes ateliers philo. Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Rhum arrangé coco, citron, fraises tagada

  

  Un bon rhum arrangé régréssif, à préparer maintenant pour qu'il soit juste prêt pour les fêtes! Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Tartine à la viande de boeuf séchée et au bleu d'Auvergne

  

  Vous vous souvenez du colis que m'avait envoyé Coisas Do Brazil? Dedans il y avait un paquet de viande de boeuf séchée, qui dit en passant était totalement... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Elomam
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• Les bienfaits du "chou frisé"

  

  Par Catherine Ebeling – RN, BSN et Mike Geary – Spécialiste en nutrition diplôméCo-auteurs – Le programme de La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Kerym
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• Congolais à la confiture

  

  En regardant au fond de mes placard (une fois sorti tout mon bazar...) j'ai trouvé un sachet de noix de coco râpée. J'ai eu subitement une envie de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Elomam
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• Mon beau sapin

  

  La nous avons testé le moule en forme de sapin offert part Silikomart que vous trouverais sur cette page . Part contre,je suis désolée , j'ai complètement... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Coxi
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• Mille-feuilles de joues de bœuf aux herbes fines safranées

  

  Fiche technique : Mille-feuilles de joues de bœuf aux herbes fines safranées Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 3 h Ingrédients... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Hubjo
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• TARTE FINE DE ST-JACQUES SUR FONDUE DE POIREAUX AU CURCUMA & CHIPS DE...

  

  C’est tout simplement DIVIN ! Divinement croustillant, divinement parfumé et coloré, divinement chic, festif, … Imaginez de fines tartes dorées,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Cotesoleil
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• Le Rallye Etoile - 75 016 Paris

  

  Petites ou grandes faims … Une « banale » brasserie sur l'avenue Kléber n'aurait peut-être pas attiré votre attention, mais nous, sourcilleux comme pas deux,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Le Mesturet - 75 002 Paris

  

  Un mauvais garçon ?Puisant ses « racines » dans le quartier de la bourse vers 1883, cette « auberge de ville », créée par Alain Fontaine, saura allier depuis... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• St Jacques aux écorces d’agrumes sur lit de poireau

  

  Cuisiner les St Jacques est toujours un plaisir ! Il en faut peu pour sublimer les St Jacques car leur goût est déjà naturellement sublime ! Un bon slogan... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Muffins congolais

  

  Coucou Je partage avec vous la recette de bon muffins trouvé chez "Tout pour le ventre". Je les ai réalisés il y a un moment (comme la plupart des... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Cookies10
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• Muffins congolais

  Coucou Je partage avec vous la recette de bon muffins trouvé chez "Tout pour le ventre". Je les ai réalisés il y a un moment (comme la plupart des recettes que... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Cookies10
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• Crêpes océanes (JM COHEN)

  

  J’aime bien faire des crêpes salées farcies, légères, bien garnies, quel bon plat complet pour le soir… !!!! 196 Kcal par personne pour la garniture 175 Kcal pa... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Annick Soreau
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• blanquette à l'Antillaise

  

  Bonjour ! nous voici dans la période des plats en sauce et je vous propose aujourd'hui une blanquette trouvée dans le livre "LES BONNES BLANQUETTES" aux édition... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• {Tarte Tatin Pommes-Bananes}

  

  L’odeur des fruits chauds et caramélisés, juste Miam! On a parfois des idées de sucré avec peu de choses sous la main… Mais on a toujours des pommes, et... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Cadeau gourmand # 1 : le SOS cookies

  

  Bonjour les gourmands,La fin d'année approche, c'est parti pour les cadeaux gourmandsJe vous propose donc aujourd'hui le SOS cookies. Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Verocooking
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• Emincé de Saint-Jacques et champignons de Paris, châtaignes rapées, pâte de...

  

  Cette recette a été créée spécialement pour un repas d'anniversaire. Il était décidé dès le départ qu'il accompagnerait des Saint-Jacques (commandées chez le... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Eric Bernardin
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• Tarte aux Carottes et au Lard, Cumin

  

  Une tarte pleine de carottes! Tout à fait pour moi (private joke ^^) Et spéciale dédicace à une amie qui m'a plusieurs fois concoctée cette fabuleuse tarte... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Fringales
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• Mini Babybel panés... pour une salade gourmande

  

  Quand je suis tombée sur la photo des mini babybels panés du blog une graine d'idée, j'ai instantanément eu faim ! J'ai trouvé l'idée géniale. Si, comme moi,... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Mimine
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• Bowl cake

  

  Caprice Gourmand n°120 Le bowl cake, vous connaissez ? C’est simplement le voisin du mug cake, soit : un gâteau micro-ondes mais dans un bol cette fois. Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Capricesgourmands
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• Feuilletés, saucisses champignons pignons (Vegan)

  

  Pour 2 feuilletés 1 pâte feuilletée à l'huile 4 saucisses végétales Mini-Viennoises 25 cl de crème d’avoine cuisine 2 CàS de farine Sel, poivre... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Alexef
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• Granola café-coco...

  

  ...avec une touche d'orange confite pour encore plus de gourmandise!Lorsque j'étais petite (et que je regardais encore la télévision), la publicité pour une... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Milounette
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• Avec Charonbelli’s, gagne un coffret de thés George Cannon ! (#concours !)

  

  Aujourd’hui, je vous propose un nouveau concours en partenariat avec George Cannon. Et attention, il n’y aura pas un mais quatre gagnants !! Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Charonbellis
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• Banana bread

  

  Avoir la banane de bon matin quand je me lève à 5h00 avant de prendre la voiture pour plus d'1h de route (parfois dans les bouchons: vive la vie parisienne!)... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Carinette
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• bûchettes de mascarpone glacé pour les réveillons

  

  Bonjour! voici une recette toute simple qui a eu un bon succès lorsque je l'ai servie lors d'un repas entre amis. Isabelle, la voilà, tu pourras la tester... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Chutney de figues sèches

  Recette sympa recopiée chez mon coiffeur.... Pour 6 personnes : 300 g de figues sèches 2 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide 150 g de sucre roux 20... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Baladesengourmandises
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• Cookies Made in USA

  

  As Salem walekoûm/ Bonjour ! oyeee oyeee me voilà me voilou ! contente de retrouver mon Pc ,que j'avais lâchement abandonner , petit séjour en France oblige ;)... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Saidatounn
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• Tarte Sapin aux fruits secs

  

  En ce moment j'ai la tête dans les préparatifs de Noël et surtout les gourmandises maison ! Comme tous les ans Guy Demarle sort ses moules et empreintes pour le... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Prunille
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• Baba (savarin) au rhum ambré et à l'ananas (6-8 personnes)

  

  Mon deuxième Baba ;) celui-ci est imbibé au sirop ananas rhum ambré, et nous l'avons savouré avec des petits morceaux d'ananas caramélisés et une chantilly... u... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Enrikalag
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• Falafels : Simple, économique et tellement bon !

  

  Une recette 100% végétarienne qui nous viens du proche-orient , les falafels sont ces petite galetts à base de pois chiches qu'on sert généralement en sandwich... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Bouchra12
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• Bouchées coco rhum chocolat blanc

  

  De jolies bouchées irrésistibles et fondantes accompagnées d'un bon thé. Ingrédients pour 32 boules : 200 g de chocolat... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Tiloup
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• Confit d'oignons au Porto

  

  Le genre de recette que l'on oublie sur le feu et qui n'en est que meilleure... En général je fais un confit quand j'ai un à deux kilos d'oignons de bonne... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Gasoriano
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• Velouté de topinambours et chou rave à la purée de cajou

  

  Ici, on aime le topinambours cru en salade mais aussi rôti, poêlé, en tajine .... ou comme ici en velouté . Ce dernier est tout doux et très gouteux idéal pour... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Leonine19
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• Souvenirs du Canada dans un terre mer de saison !

  

  Ah l’automne, peut-être la saison que j’aime le plus. Ce changement de couleur, les températures qui commencent à se rafraîchir et les produits de saison que... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Claudeoliviermarti
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• Les congolais

  

  Pour 10 congolais environ : Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 150 gr de poudre de noix de coco 75 gr de sucre en poudre 2 oeufs Réalisation :... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Jean Michel
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• Béchamel au Shaker Tupperware

  

  -40g de farine -50ml d'huile -300ml de lait bouillant -1pc de noix de muscade -sel, poivre Shaker avec l'ailette, la farine et l'huile. Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Bugsychou
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• Fondant coco- pistaches

  

  Une gourmandise pour terminer la semaine avec ces petitsfondant à la noix de coco parfumés au zeste de citron, surmontéd'un glaçage au fromage le tout parsemé d... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Fimere
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• Bûche marrons, poires, spéculoos

  

  Si vous cherchez des idées de bûches pour les fêtes de cette année, je vous mets ici une recette réalisée l'an dernier. C'est une bûche aux saveurs... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Celine87
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• Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala

  

  Youpi! pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager ave... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Mikapetitchat
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• SOS Cuisine

  Je viens de m’abonner à SOS Cuisine. C’est un site qui offre un service de menu, qu’on reçoit par courriel, avec les recettes et tout. Il y a... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Miadee
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• Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron, riz basmati croquant aux...

  

  Fiche technique : Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients riz... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Hubjo
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• Granola ou muesli salé

  

  Lors du salon du blog culinaire (hé oui encore ! On en apprend des choses la-bas ;) j'ai pu déguster grace à Pascale weeks un granola salé. Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Smartizette
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• Truffes au chocolat et aux marrons

  

  Je ne sais pas vous, mais moi, lorsque Noël (ou Pâques d’ailleurs) arrive, je suis prise d’une folie « chocolatière » : je passe mon temps à préparer de petits... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Royalchill
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• Cookies canneberges et purée de cacahuète

  

  Ce mois-ci, les Culino versions nous proposait de partir au Québec et quoi de plus emblématique du Québec que les canneberges? le sirop d'érable, certes, mais j... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Milounette
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• St Jacques au safran dans leur coquille au Reuilly blanc

  

  Dans une petite casserole, verser 10 cl de vin de Reuilly, ajoutez le fumet et délayez sur feu doux. Réglez le feu pour que le liquide frémisse et laissez... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Hubjo
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• St Jacques en coque de feuilletage, truffe et quelques graines d’Avruga

  

  Fiche technique : St Jacques en coque de feuilletage Pour : 6 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pâte feuilletée :... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Hubjo
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• Cake marbré chocolat-potiron, version sans gluten

  

  Le cake marbré chocolat-potimarron fut l'une des grandes réussites de mes desserts au potiron l'an dernier. Cette année, j'ai réalisé une version sans gluten. Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Serialbaker
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• Salade de poires aux endives et lard

  

  Ca y est le compte à rebours est lancé. J'ai commencé à potasser mes livres de recettes pour élaborer mon menu de fin d'année. Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Snoopy1989
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• Platon

  

  On profite des dernières figues pour confectionner un platon ! Et avec ce temps changeant, un coup froid, un coup chaud, on a besoin de réconfort, de cocooning... Lire la suite

  Le 20 novembre 2014 par   Cakesandsweets
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