Cuisine — Basilic

Cuisine — Basilic

• Le tartare de tomates

  

  Une entrée fraîche, parfumée, simple et délicieuse. Le tartare de tomates nécessite juste un peu de temps de repos au frais.POUR UN TARTARE4 belles tomates... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Pâté et terrine d’agneau aux abricots, noisettes, sauge et épices

  

  Avec mes 5 kg d’abricots, il m’a fallu cuisiner vite (et bien) pour ne pas les gâter. L’astuce, c’est aussi de préparer quelques plats qui demandent un peu... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Gwensc
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• Tartines de Tomates Cerise et Feta au Balsamique Réduit

  

  Mon blog n'a pas attrapé son nom par hasard. J’aime le principe des tartines. Le plus souvent, elles peuvent constituer un apéritif original, comme un repas... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Courgettes à la carbonara

  

  A vrai dire je ne devrais même pas être là... Je devrais en ce moment même boucher et peindre le mur dans la cuisine… Ou encore finir le vieux mur en pierre... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Anoushka
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• Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

  

  Je vous présente aujourd'hui une recette qui attend depuis plusieurs mois d'être publiée. Et pour cause, vous pouvez la réaliser en toutes saisons, même si... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Ckned
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• Des pastas pas si ordinaires

  

  Envie d'un bon plat de pâtes sans garniture exceptionnelle ? Voici de quoi faire toute la différence pour les rendre incomparables : quelques tomates bien mûres... Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Melopapilles
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• La menthe parfume la cuisine

  

  La menthe parfume aussi bien les salades de fruits et les glaces que les légumes frais comme les courgettes, tomates ou concombres, mais aussi une sauce comme l... Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Opapilles
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• Gonflée cette quiche !

  

  J'avais déjà tenté la quiche soufflée ici et ça nous avait bien plu.Je réitère en changeant les saveurs et nous avons beaucoup apprécié à nouveau. Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Lenaic
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• Crumble noisette au légumes d'été

  

  J'avoue que je ne suis pas fan de crumble salé mais j'avais promi à ma copine Nath de participer à son petit jeu, " Le crumble salé de l'été". Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Canard laqué

  

  Il me reste une grosse courgette, mais aussi le jus récupéré de la tarte tatin ci-dessous, à savoir un caramel au balsamique. Je fais donc revenir de grosses... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Nos copains les borlotti, en frichti maritime et estival

  

  Bien le bonjour, les pétulants omnivores Je ne sais pas vous. Mais nous, il y a des choses à manger que l’on adore juste à cause de leur nom. Ces mets-là, on le... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Estebe
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• Coulis de tomates au thermomix

  

  Un jardin c’est bien mais alors quand ça donne ça donne ! Voici donc un bon coulis de tomates cerises du jardin fait en 2 temps trois mouvements au thermomix ! Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Deslysdor
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• Petites charlottes aux courgettes et saumon + Newtree

  

  Voici une petite entrée vraiment délicieuse, et totalement light :) Ingrédients : (pour 3 petites charlottes) - 2 pavés de saumon- 1 courgette- sel, poivre-... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Saltimbocca de Veau à la Mozzarella, Légumes Façon Ratatouille

  

  Voilà une façon différente pour manger l'escalope de veau. Oublions la sempiternelle crème (même d'avoine, je vous jure !) et les champignons de Paris. Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• Parmentier d'aubergine aux noisettes & au pecorino

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines, 2 steaks hachés 5% de matière grasse, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café d'huile d'olive, 30g de noisettes... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Saltimbocca de Veau à la Mozzarella, Légumes Façon Ratatouille

  

  Voilà une façon différente pour manger l'escalope de veau. Oublions la sempiternelle crème (même d'avoine, je vous jure !) et les champignons de Paris. Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Midoricuisine
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• esprit jardin culinaire

  

  Me revoilà après quelques jours de re-vadrouille, j'en profite avant la grande reprise car je vais devoir bosser dur dur : licence en fin d'année et mémoire à... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Whisper
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• Cake courgettes, olives, Saint-Nectaire

  

  Encore un petit cake... Je ne m'en lasse pas : on peu tout y mettre. Celui-là, je l'ai apporté à Bruxelles pour notre pique-nique. Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Clems28
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• Fingerlings caramélisées aux fines herbes

  

  Le terme «balsamique» fait référence au baume, une substance résineuse aromatique qui provient de diverses plantes, souvent utilisée en médecine. Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Vibi
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• Confection d’un cake à la tapenade pour la fin de l’été

  

  Tandis que le mois d’août arrive à son échéance et que les beaux jours vont se raréfier, je vais vous faire part d’une recette simple et délicieuse qui... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Degusto75
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• Les légumes du moment #2 - Légumes grillés au four et pinces de crabe sautées

  

  L'avantage d'avoir cueilli des légumes aussi frais est qu'importe la manière dont on les cuisine c'est toujours bon !Pour changer un peu des courgettes... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Anlorette
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• **** Cake tomates cerises confites et mozarella ****

  

  Ingrédients: - 1 bocal de tomates cerises confites - 1 boule de mozarella di buffala - 170 g de farine - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive récupér... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Isa6916
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• Tarte aubergines, poivrons et chèvre

  

  ça y est, aujourd'hui c'est la reprise pour moi... Sans les élèves certes, mais il faut bien retourner au collège... Même si je suis dans le même collège que... Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Clems28
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• Tartare de tomates et chantilly au picodon

  

  Préparation :  10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 1 picodon AOC (80g)           - 20 cl de crème fraîche liquide entière... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Yanparis
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• côtes de porc au curry

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de curry je l'ai réalisé samedi  midi c'est assez rapide à faire et c'est très bon la recette vient du livre... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Isasolju
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• Le melon, un tueur de pape en salade d’herbettes fraîches

  

  Bien le bonjour, les gerboises naines Vous pensiez le melon tout con, tout bon, tout rond? Inoffensif en somme? Ben non. C’est une crapule. Un serial killer à... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Estebe
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• Que faire avec un panier plein à craquer de légumes frais?

  

  Après les plateaux apéros, un peu de verdure pour compenser !Pendant mes vacances j'ai pu, pour la première fois, faire une "cueillette de légumes dans une... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Anlorette
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• Salade de tomates sans lait et sans gluten

  

  Le bonheur, c'est parfois simple comme une salade de tomates : des tomates rouges, jaunes et vertes venant du potager, des tomates rondes ou en forme de poire,... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Ckned
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• El pesto classico

  

  Un incontournable que ce pesto dont je trouve la composition et les proportions à mon goût : légèrement piquant car aillé, et parfumé par une bonne quantité de... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Melopapilles
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• Les tomates de Joël Thiébault... encore les vacances!

  

  Le mois d’août touche à sa fin, les vacanciers ont abandonné les plages, randonnées, hamacs et autres bateaux pour retrouver le pavé parisien qui garde encore u... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Lostinflavour
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• Poulet aux deux tomates

  

  Voici donc la recette chère à mon coeur qui utilise mes tomates cerises confites ! C'est la première fois que je la réalise avec des tomates confites par mes... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Sorcilili
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• Tagliatelles fait maison, au noix de saint jacques

  

  Voila un nouvel ustensile qui vient compléter ma nouvelle collection dans ma cuisine. Celui ci je l'ai obtenu grâce au partenariat fait avec Rue du Commerce. Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Charmela
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• Flans au parmesan parfumés au pistou

  

  Voici une recette du magazine maxi-cuisine n°54, qui convient très bien pour finir ce joli mois d'août...un soir à 2 sur votre balcon...ou terrasse ! Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Sl88
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• Tomates cerises confites

  

  J'ai eu l'occasion pendant mes vacances de manger des tomates cerises confites chez mes parents, dans un plat cuisiné que nous adorons et dont la recette... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Sorcilili
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• Tarte tomates moutarde

  

  Bonjour aujourd'hui un remake de la tarte moutarde de Mamy Monica .  Aider de ma petite dernière, nous nous somme bien amusé à cuisiner cette recette. Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Titcep
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• Cake rouget, courgette au pesto d'estragon

  

  Un cake goûteux et moelleux...idéal pour accompagner les petites salades de fin d'été... Pour changer j'ai fais du pesto à l'estragon et aux noix, je vous le... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Leonine19
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• impressions d'un mois d'été mouvementé

  

  Pas d'article sur ce blog depuis plus d'un mois -  les raisons sont multiples - il y a d'un côté, le travail de nettoyage et surveillance dans la vigne -... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Irislisson
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• Verrine de Soupe de Concombre et Tomates Séchées

  

  Pour un peu de fraîcheur en ces jours de chaleur, voici une petite soupe légère et savoureuse, dont la touche de tomate séchée et de chèvre frais lui donne un... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Tartinejeanne
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• Tomates et courgettes farcies à ma façon

  

  Beaucoup de légumes, une farce à ma façon avec du basilic et du cerfeuil : un régal ! Je me demande pourquoi je fais ça si rarement ! Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Sophie21
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• Salade estivale aux saveurs italiennes

  

  Le temps splendide qui dure depuis plusieurs jours nous permet de prendre tous nos repas sur la terrasse, ce dont nous ne nous lassons pas... Le barbecue est... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Sandrine79
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• Récolte du mardi

  

  Tomates, pomarrines, potimarrons, courgettes, tomates cerise, roquette, basilic, mesclun. Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Melopapilles
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• Hop, un p'tit saut en Italie, ça vous dit ?

  

  Ah ben oui, ce sont encore les vacances alors autant en profiter pour voyager... même virtuellement et gustativement! Mon saut en Italie consiste en une... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Yopalacuisine
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• Dos de cabillaud en croute d'anchois et sa purée aux olives.

  

  Un plat plein de saveurs du sud pour prolonger les vacances !! Ingrédients pour 8 personnes : - 8 pavés de cabillaud de 120/140 grs (1 cabillaud entier) - 50 gr... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Audideos
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• Salade "italienne"

  Petite salade toute simple, qui aurait pu être au couleur de l'Italie si j'avais eu du basilic !Un petit concentré de fraîcheur et de gourmandise (j'adore la... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Jazjaz
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• Plateau apéro 80 mn #2 : Bouchées au parmesan, mozzarella et graines de sésame

  

  La suite du plateau apéro avec une version très "black&white;" pour ces petites bouchées à mi-chemin entre les muffins et des choux car elles sont très... Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Anlorette
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• Tomates confites

  

  Comme nous sommes en plein dans le temps des bonnes tomates du jardin, j'avais le goût d'essayer cette recette que j'ai prise sur le site Épicurien. J'adore... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Rachel1970
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• Retour de vacances...des idées originales pour un nouveau plateau apéro : le...

  

  Aouchhhhhhh, les vacances sont terminées pour beaucoup d'entre nous....bah oui, pas facile facile de se remettre au travail !Pour que ce retour soit plus doux,... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Anlorette
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• Petites tartines de chèvre

  

  Voici une petite idée toute simple réalisée avant les vacances pour écouler les restes du frigo. Pour 4 à 6 personnes - 10 petits chèvre (200g) - 4 cs d’huile... Lire la suite

  Le 24 août 2009 par   Monique
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 28

  Un repas d’été pour invités pressés Tartare aux 2 saumons Pâté en croûte Fondant au chocolat et sa glace vanille Un soir de canicule Tartare de saumon frais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   France
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• Veloutés apéritifs

  

  Soupe froide de tomate et melon au basilic 1 kg de tomates marmandes1 kg de chair de melon1 poignée de basilic2 càs d'huile d'olivesel, poivrePelez et épépinez... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Clairel
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• Index des menus abordables - 31

  Le clafoutis…quand la simplicité se met au service de la gourmandise! Clafoutis aux cerises et fruits secs Clafoutis de fraises au champagne Menu d’un soir... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   France
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• Verrine de melon aux chips de jambon

  

  J'ai ouvert ce soir un melon que je voulais servir tranché avec du jambon de  Parme, malheureusement  mon melon était un "concombre" (comme dit mon mari),... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Monique81
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• Risotto aux deux fromages et tomates sechees

  

  OU CREMOSSO !!! Une recette que j’aime bien réaliser quand il me reste du fromage dans mon frigo et qu’il faut le consommer rapidement. Dans nos assiettes il y ... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Popotestories
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• Linguines tièdes aux vongole veraci (palourdes)

  

  Bonjour, aujourd'hui un plat pour les amoureux des pâtes et fruits de mer! Quoi de mieux, quand on est en plusieurs, de servir et se régaler avec un belle... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Lory
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• Pâte à tarte en image

  

  CETTE PÂTE À TARTE EST TOUT SIMPLEMENT MERVEILLEUSE. ELLE SERT AUX TARTES SUCRÉES COMME AUX SALÉES, ELLE EST FONDANTE (MERCI LE BEURRE...), SABLÉE, MAGNIFIQUE!! Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Sarinou
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• Pâtes aux tomates séchées et saucisses

  

  Ouff ma photo est bonne, comme je clique pour prendre la 2ième, plus de jus dans mon kodak, au moins elle est belle. Désolée de mes absences, comme mon chéri... Lire la suite

  Le 20 août 2009 par   Rachel1970
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• Pesto de courgettes aux noisettes

  

  Un délice en entrée. Cela fait son petit effet et satisfait tous les palais ! Demandez à vos convives ce qu'ils mangent, je suis persuadée qu'ils ne trouveront... Lire la suite

  Le 20 août 2009 par   Catherine Marchand
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• Petits pains à l'ail

  

  - Il y a quelques jours, Dom, de retour de la librairie, m'a ramené trois petits livres de cuisine, vendus avec le journal. C'était sympa de sa part, vu qu'il... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Bombaybruxelles
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• Ma salade de pâtes préférée

  

  OU ME REVOILA… …après quelques jours sans le net ! Nous sommes rentrés de vacances cette nuit et je reviens bientôt avec quelques photos de notre périple. Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Popotestories
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• Coulis de tomates fraîches au thermomix

  

  Nombreuses sont les tomates dans les jardins cette année, ce temps sec et chaud leur plaît beaucoup. C’est le moment de faire des coulis et au thermomix, cela... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Couleurdevie
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• Tartare de tomates aux piments doux

  

  Finies les vacances et le beau jardin. Je suis de retour dans ma capitale chérie avec plein de victuailles dans les valises au cas où je manquerai de quelque... Lire la suite

  Le 19 août 2009 par   Anne Onyme
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• UN LIVRE et RISOTTO à la SAUGE

  

  J'aime m'entourer de livres de cuisine mais pas de trop... En avoir beaucoup pour juste les feuilleter... Non... Par contre, en avoir quelques-uns de bien... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Ladycocotte
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• Tartelette fine au melon et quenelle de tapenade

  

  Le melon chaud? j'en voyais sur les cartes de restaurants, dans les magazines de cuisine ...mais je n'en avais jamais goûté! J'avais vu dans une recette que le... Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Caroline
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• Panna cotta au parmesan

  

  Voici une version salée de la panna cotta qui est délicieuse servie en entrée l’été. Elle trouvera également sa place dans un apéritif dînatoire. Lire la suite

  Le 17 août 2009 par   Couleurdevie
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• Sauce italienne à l'ail

  

  Une très bonne sauce que mon chum nous à préparé et que nous avons aimée. Cette recette vient du blog, Ma cuisine sans prétention. Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Izabelle
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• Aperitifs, entrees...

  

  ROULE AU CHEVRE BASILIC CANAPE AVOCAT SAUMON ROULE EPINARD SAUMON TARTE RICOTTA BOURRACHE Lire la suite

  Le 14 août 2009 par   Amandeetmiel
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• Tartare de tomates

  

  Préparation : 15 mn Pour 4 personnes 8 tomates moyennes Basilic Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre Réalisation : Laver les tomates Les plonger dans... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Megane67
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• Raviolis wonton au pesto et mozarella

  

  La première fois que j'ai utilisée ces petites pâtes carrées, j'avais été conquise par leur facilité d'utilisation et leur délicieuses saveurs et textures.... Lire la suite

  Le 13 août 2009 par   Palaisdeslys
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• Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons

  

  Oui oui, je sais, je sais...ENCORE une recette de tarte aux courgettes....Mais que voulez vous, les courgettes sont encore bonnes à cette époque et toujours... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Anlorette
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• Tiramisu revisité framboises, citron vert et verveine citronnelle

  

  Il y a des blogs qui me font saliver, d'autres qui me font rêver et d'autres encore que j'ai envie de copier tout de suite. Bien souvent, je ne le fais pas car... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Mamina
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• Caviar d'aubergine

  

  Pour 4 personnes 3 aubergines 1 demi c.à.c de vinaigre de vin rouge 1 tomate 4 c.à.s d'huile d'olive le jus d'1/2 oignon 1 gousse d'ail 6 feuilles de basilic,... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Megane67
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• Rencontre avec Jean André Charial, propriétaire et chef de L’Oustau de Baumanière

  

  Pour mes 25ans, j’ai eu le plaisir de me rendre à L’Oustau de Baumanière, aux Baux de Provence déguster un menu entièrement consacré aux légumes. Un vrai... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Degusto75
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• Millet version douce

  

  Une des premières fois que j'en ai mangé, les convives autour de la table n'étaient pas convaincus par cette céréale destinée aux oiseaux. Mais le millet a de... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Vanessav
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• Tourtelettes tomates/faisselle... ou chèvre frais

  

  Ou chèvre frais oui, parce que franchement, la faisselle, c'était la première fois pour moi, et je n'ai pas eu le coup de foudre. Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Cheez_
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• Tourtelettes tomates/faisselle... ou chèvre frais

  

  Ou chèvre frais oui, parce que franchement, la faisselle, c'était la première fois pour moi, et je n'ai pas eu le coup de foudre. Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Cheez_
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• Crumble de tomates

  

  Un petit crumble extrêmement apprécié ici. Il est léger dans tous les sens du terme, facile et rapide à faire. Evidemment il est meilleur avec des tomates du... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Sorcilili
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• Pennes à la tomate et aux boulettes de boeuf

  

  Pour 4 personnes, il vous faut: - 500g de chair à légumes ou farce maigre (moins grasse) - 300g de pennes - 1 petite boîte de concentré de tomate - 2 oignons -... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Cake tomates et féta

  

  Voici un délicieux cake, tout léger, et vraiment moelleux ! Ingrédients : - 1 sachet de levure chimique- 4 CàS d'huiles d'olive- 5 CàS de lait- 3 œufs- 2... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Mamzelleeva
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• Creme cuite au limoncello et tuile a la verveine citron

  

  Un dessert vite fait pour un retour sur les chapeaux de roue. Nous n'étions pas vraiment en vacances mais partir fait du bien et se retrouver dans une maison... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Mamina
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• Courgettes et tomates farcies

  

  Il faut prévoir 4 courgettes rondes, 4 tomates, 2 échalotes, 250g de riz, 1 oeuf, 400g de chair à saucisses, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, persil,... Lire la suite

  Le 07 août 2009 par   Opapilles
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• Roti de fete et brochettes provencales de legumes

  Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 20 min Ingrédients : - 1,5 kg de rôti de côtelettes paysannes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Doudine
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• Flans au parmesan parfumés au pistou

  

  OU UN PEU DE MOI ET UN PEU DE MES MARMITES… 3615 « My life » Depuis samedi nous sommes chez mes parents qui sont eux-même partis en vacances nous chargeant d’un... Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Popotestories
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• Parmigiana blanche

  

  Versione italiana più giùUn grand classique de la cuisine du sud en particulier de la Campanie: la parmigiana d'aubergines sans sauce tomate, uniquement avec... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Dada
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• La promesse fanfaronne et la salade de pastèque façon thaï

  

  Il se réveilla en sursaut. Dehors lambinait une aube grisâtre. Dedans poissaient les draps, pendant que tournicotaient deux mouches hystériques. Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Estebe
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• Cakes aux tomates séchées et pignons de pin

  

  Petite recette repérée sur le site "Albert Menes" et tant qu’a faire j’ai également utilisé leurs produits qui sont excellents. Recette moelleuse, fondante et... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Nell
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• Index des menus abordables - 29

  Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   France
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• Paupiettes de poulet au chèvre et aux herbes

  

  Bonjour, Voici une recette très appéciée, j'avais déjà testé l'association du poulet et du chèvre ici. Cette fois j'ai transformé mon escalope de poulet en... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   Sevecuisine
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• Aubergines au pesto et à la mozzarella

  

  Me voici de retour après 2 semaines et demi de vacances au soleil, où j'ai bien profité du soleil, de la mer et de la piscine. Lire la suite

  Le 01 août 2009 par   Alba54
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• Recette d'Artichauts au Reblochon

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 Reblochon de Savoie, 4 fonds d'artichauts, 2 tomates, 8 tranches de tomates séchées à l'huile, huile d'olive, vinaigre... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Toinard
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• ‘à la provençale’

  

  Tout comme ma sauce aigre douce, voici une recette qui peut-être préparée aussi bien avec un poisson, qu’avec du poulet, de la dinde, un filet mignon, etc. Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Calorinet
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• Index par type de plats

  Si jamais c'est une recette précise que vous venez chercher, un index des types de plats s'impose. J'y rajoute ici les recettes de mon autre blog avant de les... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Vanessav
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• Salade d'été au melon

  

  Ingrédients (4 personnes) :   - 1 laitue  - 1 barquette de feta - 15 tomates cerises - 2 melons - 1 bouquet de basilic frais - huile d'olive - 1 citron - sel... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Dinamena
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• Cake feta, pesto, poivron rouge et graines de tournesol

  

  S'il existe bien une saison propice aux cakes, c'est l'été. en effet, il est l'invité parfait des piques niques accompagné d'un taboulé ou d'une salade de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Palaisdeslys
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• Pour mon 500e article je ne vais vous dire qu'une chose… Merci ! Merci !! Merci...

  

  C'était le dimanche 3 Octobre 2005, il était trois heures du matin et ce jour-là, à cette heure très tardive pour la première fois j'ai appuyé, pas très sûr de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Dorian
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• Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !

  

  Ce midi, dans mon bento il y avait...du rouge et du vert ! Un reste de poulet basquaise Une salade de fruits C'était...beaucoup moins "visuel" que la dernière... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Anlorette
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• Tartinade provençale

  

  Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour l'apéritif hyper rapide  qui vous prendra pas plus de 5 minutes pour la réaliser, il suffit d'avoir les... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Coco28
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• Salade un peu tarte!

  

  Ce n'est pas vraiment une salade mais pas tout à fait une tarte non plus... ...ça ressemble à une peinture gourmande!           Asperges, jambon Italien, tomate... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Caroline
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 27

  Des saveurs marines pour un menu estival… Carpaccio de palourdes aux agrumes Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites La tarte... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 26

  Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   France
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• Tortilla courgette/ poivron au comté

  

  La tortilla est une omelette typiquement espagnole, normalement garnie de pomme de terre. On peut agrémenter la recette de base de toute sorte de légumes, de... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Lulubelle
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