Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Colin grillé, mariné aux cebettes

  Dans mon panier de jeudi, il y avait des cebettes. Les cebettes moi, j'adore ça. Le problème avec les cebettes, c'est l'haleine qui est difficilement... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Christfern
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Rouleaux impériaux SANS GLUTEN cuit au four

  Voici une autre recette qui accompagnait mon repas chinois de la semaine dernière! ...par contre je ne sais plus si c'est vraiment chinois ou non cette... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Shallyssa
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Crêpes salé pour changer et confiture pour les gros dur!!

  A la chandeleur c'est crêpes à toute heure...Pour midi se sera des fourrés saumon épinard!!Et pour finir!!A la confiture fraise pour ne pas être trop balaise... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Poocellina
  NONE, NONE

• Cassolettes de st Jacques

  Bonsoir Cela fais encore un moment que je ne suis pas venue mettre une recette.Alors je prend un peu de temps pour vous en mette une.Hier j'avais ma soeur... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Doudoue
  NONE, NONE

• TC: Poulet au Citron de Rachel Allen

  Poulet au Citron Cette recette m'a ete commandee... et il semblerait, selon des dires et mes recentes lectures, que ce plat soit typiquement francais et que... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Valperfi
  NONE, NONE

• Carrot cupcakes pour le goûter ou le brunch !

  Comment faire manger des carottes aux enfants sans qu'ils s'en rendent compte ?Il faut bien sûr oublier les soupes, les carottes râpées, les carottes Vichy,... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Bboizard
  NONE, NONE, NONE

• Les Moukraines Ou Les Biscuits-Dont-On-Ne-Connait-Pas-Le-Vrai-Nom

  Aujourd'hui, c'est recette mystère et boule de gomme et par la même occasion, lancement d'un "wanted" façon Far West, Lucky Luke et tout le tralala: Qui... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Lesbelleslissespoires
  NONE, NONE

• Biscuits à la châtaigne, noisette et pépites de chocolat au café

  Farine de châtaigne, quand tu nous (me) tiens… Cette fois, je l'ai associée à de la noisette et du café (pépites de chocolat au café) et je peux vous assurer qu... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Sabrina
  NONE, NONE, NONE

• Concombres à la crétoise

  Pour 4 personnes :3 concombres2 fromages St-Marcelin frais1 yaourt nature1 citronpoivre moulu, gros sel100 g de petites olives noires2 c à s de crème fraîche... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Petits souffles aux amandes en coeur de chocolat

  Une recette Thermomix revisitée à ma façon Ingrédients pour 6 : - 4 oeufs + 1 blanc - 100 g d'amandes en poudre - 200 g de lait - 30 g de beurre - 10 g de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Crêpes au cidre (ou au jus de pom'ki'pik) vegan

  

  Chandeleur oblige, voilà des crêpes !! J'ai revisité ma version de l'an passé pour y ajouter un petit goût de pomme acidulée délicieux, une texture moëlleuse, l... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Bea
  NONE, NONE, NONE

• MEZES : Pleurotes frits

  Voici un mezes crétois, une petite friture de champignons pleurotes. Ingrédients : Pour une poélée :Pleurotes 1 càs de farine 2 càs d'huile sel origan, thym... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Wok de Légumes Croustillants et Noix de Saint-Jacques Poêlées

  Une recette simple, gourmande et croustillante suggérée lors d’un concours culinaire. Des légumes sautés au wok sont déposés sur un feuilletage léger, arrosé... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

  

  Comme tous les week-end je suis allée faire un tour chez mon poissonnier français sur le Viktualienmarkt avec une idée précise en tête...Comme tous les... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Marionion
  NONE, NONE, NONE

• Crêpiaux aux pommes et aux raisins

  Aujourd'hui c'est la chandeleur et pour l'occasion je vous propose des crapiaux qui ont été rebaptisés crêpiaux par erreur et comme j'avais la flemme de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Coco28
  NONE, NONE, NONE

• Steaks panés à la mode de Terceira

  Aux Açores, sur tout l'archipel, on compte plus de bovidés que sur l'ensemble du Portugal continental. Aussi, le boeuf est la viande la plus consommée par ici. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Rouleaux de viande de grison

  Aujourd'hui, je vous propose encore une p'tite recette de bouchée apéro qui change un peu de ce qu'on a l'habitude de faire. En plus, là c'est léger, avec... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE, NONE

• Charlottes d'aubergine

  Voici une entrée toute fraîche qui je l'espère fera revenir le soleil... Pour 6 charlottes: 2 aubergines 1 courgettes 2 poivrons rouges 1 poivron vert 2... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Christine Faudray
  NONE, NONE, NONE

• Tarte aux oignons, vin blanc et paprika

  Cette recette vient de chez Eryn, mais je me suis inspirée de la recette de Clémence. C'était trop bon, on a mangé ça avec une salade, pour le repas du soir. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Fondue d'oignons et crêpes

  

  Il faut prévoir 500g d'oignons, 300g de farine T110, 2 oeufs, ¼ de litre de lait, ¼ de litre de bière blonde du Vexin, 4 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Opapilles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tarte Aux Oignons

  Désolé de vous avoir fait faux bond pendant une semaine, juste quelques soucis avec mon opérateur internet mais actuellement tout est résolu. Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Celiane82
  NONE, NONE

• Agneau et légumes glacés au menu d'une fin de semaine de repos forcé

  Un gros coup de fatigue m'a éloigné de mon blog depuis quelques jours, rien de grave mais un bon coup de pompe qui vous empêche de faire ce que vous voulez et... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Salade verte super vitaminée

  INGREDIENTS 3 poignées de feuilles de chêne (ou tout autre salade verte)2 poignées de germes de soja1 poignée de pousses d'alfalaquelques jeunes branches de... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   _dali_
  NONE

• Salade de Kale et Graines de Chanvre!

  

  Y a pas... ce temps de fou me rend dévitalisée aussi bien physiquement que psychologiquement!! Je trouve ça vraiment difficile de traverser les hivers qu'on a... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nathalie Chausseau
  NONE

• VIENNOISERIE : La brioche du dimanche matin

  Eh oui, moi aussi j'ai désormais une map, et après l'avoir regardée de travers plusieurs jours, je l'ai amadouée et j'avoue en être très satisfaite ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• Muffins au thé de Noël & Fleur d'oranger

  Un de mes thés préférés de Mariage Frères, c'est leur thé de Noël.Bien sûr, les boîtes ne durent jamais très longtemps...Il y a quelques semaines, je me rend... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nanou_blog
  NONE, NONE

• Nouilles chinoises sautées au canard

  Bonjour! Je sais j'ai pas beaucoup écrit ces derniers temps, mais j'étais trop prise par le travail! Enfin me voilà de retour pour vous faire part d'une... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Hihihaha666
  NONE

• Cornet de purée d’azukis au Shiro Miso et riz sauvage au chanvre

  J’avais dans l’optique depuis quelques mois d’utiliser à bon escient le paquet d’haricots azukis qui traînait dans mon placard ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Julie75
  NONE

• Pâte à crêpe classique devenue Gâteau de crêpes au nutella !

  Voici ma recette de base de la pâte à crêpe, celle que je réalise les yeux fermés depuis des années. Une base neutre qui supporte aussi bien le salé que le... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Coucou du Dimanche, nouveautés....

  

  Un petit coucou rapide.... Lorsque vous lirez cet article, je serai sûrement encore à l'hôpital.... Mon fils Korentin, en jouant au foot, a reçu le ballon sur l... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Barbara Clemence
  NONE, NONE

• Spaghettis aux fruits de mer

  

  Je sais, je ne suis plus trop présente, mais les semaines passent trop vite....Alors ce midi je nous ai préparé un bon petit plat avec mon cher et tendre... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Céline Baussan
  NONE, NONE

• Mont d'Or chaud

  Le Mont d'or chaud est un incontournable en Hiver pour nous. C'est un peu une alternative à la fondue qui demande moins de préparatifs. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Caro Gauvin
  NONE

• Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

  Il faut prévoir 2 betteraves crues, 4 carottes, 2 poires, du chou rouge, des bouquets de mâche, 2 citrons, 40g de feta, persil, des graines de courge, 2... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Opapilles
  NONE

• Cuisses de grenouille à la menthe et au xérès

  4 douzaines de cuisses de grenouille 4 branches de menthe fraîche (ou de coriandre fraîche) 1 dl de vinaigre de xérès 2 dl de bouillon de volaille 2 échalotes d... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Tajine d'agneau, potiron et miel à la figue + tag sur moi

  Voilà encore une recette de tajine ! J'ai même fais une catégorie "tajine", car je trouve que "plat salé" ce n'est pas assez précis, surtout pour ce genre de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Tarte au poireau - ou plutôt : pâte à tarte à la farine de riz -

  Assiette Luminarc Pour 6 parts : Pâte à tarte 150 g de farine de riz demi complète40 g de flocons d'avoine9 càs d'eau1 càs d' huile d'olive1 càs de purée de noi... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Clairel
  NONE, NONE

• Magret de canard et son moelleux de pommes de terre aux cepes

  Voilà un titre de recette qui sent bon le sud-ouest et pourtant l'inspiration est vraiment en droite ligne d'un cuisinier qui n'est pas franchement de par... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Mamina
  NONE, NONE

• Filet mignon de porc aux pommes et aux poires

  À mon avis, le porc est la viande qui se marie le mieux aux fruits. Une recette simplissime et savoureuse, vue dans le magazine portugais Blue Cooking -... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Boulettes de boeuf À l'indienne

  La cuisine chez moi, c'est souvent en fonction des promos et des rabais, puis ensuite en fonction de mes placards, tiroirs et étagères de frigo. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE

• Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices

  J'ai souvent vu des recettes de soupe aux lentilles corail sur la blogosphère, c'est pour çà que j'ai décidé d'y goûter, enfin ! Et j'ai adoré ! Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Elo
  NONE

• Lasagnes à la viande

  Depuis le first lasagne day en décembre dernier, je ne peux pas penser lasagnes sans avoir une petite pensée pour Dorian. Alors jeudi, en regardant le nouvel... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Encuisinectout
  NONE, NONE

• Crêpes indiennes végétaliennes Recette vidéo

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des crêpes indiennes. Il n'y a pas d'oeufs, pas de lait, elles sont donc idéales pour... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Pankaj
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Soupe de mais

  Voici une autre recette parfaite pour cet hiver .... "La Soupe de Maïs", facile, légère et nutritive !!!. INGRÉDIENTS: (4 portions) 500 gr de maïs 1 oignon... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Cusicoyllur
  NONE, NONE, NONE

• Citrons Confits

  J’aime les oranges et les mandarines. De temps en temps je mange un pamplemousse. Par contre je suis incapable de vivre sans citrons, ni sans tomates,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Anoushka
  NONE, NONE

• Cake multicolore et fromage

  pour 6 personnes 3 oeufs180 gr d farine1 sachet de levure10 cl de vin blanc100 gr de fromage de chèvre ou autre fromage au choix en petits morceaux70 gr de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Nat26
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Clams à la mode de São Jorge

  

  Le seul endroit des Açores où l'on trouve des palourdes se situe sur l'île de São Jorge, dans le lac salé de Santo Cristo - formé dans le cratère d'un volcan.... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Soupe de potiron aux pommes

  

  Il faut prévoir 1 bocal de soupe de potiron de 60cl, 4 pommes, 3 oignons, 1/2L de lait, 1 pincée de curry, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol. Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Opapilles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cook en Scoot - Episode n°9 : Filet de biche, potimarron, choux de Bruxelles,...

  C’est l’hiver, les températures flirtent avec le zéro et tout le monde a envie de partir au soleil. Tout en restant dans le 18e, Cook en Scoot propose... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Toinard
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de carottes aux pommes et aux baies roses

  

  En ce moment, il y a souvent des carottes dans mon panier de légumes. J'en fais des purées pour Baptiste, mais quand le congélateur est plein de pots de purées... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Encuisinectout
  NONE, NONE, NONE

• Tagliatelles maison sauce parmesan citron

  Ah les pâtes fraîches! Quel délice! A la maison, nous devons avoir des origines italiennes!! Lol Les pâtes fraîches, c'est un délice ultra simple!!! Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Alba54
  NONE

• Filet de colin au basilic sur ratatouille à la provençale et son riz blanc

  Une grosse envie de poisson, avec une délicieuse ratatouille maison... Nos estomac s'en souviennent encore :)Pour 4 personnes :- du colin en bloc ou en filet- d... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Jazjaz
  NONE

• Muffins chocolat noix de coco

  Dimanche dernier, nos consomm'acteurs les plus gourmands ont cédé à la tentation de goûter un (ou plusieurs) muffin(s) chocolat-coco. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Epicerie
  NONE, NONE, NONE

• Lentilles aux champignons et aux poivrons

  

  INGREDIENTS 1 paquet de 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur (Lunor)*500 g de champignons de Paris3 poivrons rouges1 gros oignon2 gousses d'ail1 c.s... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   _dali_
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lentilles/carottes aux saucisses

  Un plat délicieux et facile à préparer qui nous réchauffe efficacement par les temps qui courent... Ingrédients (pour 5) 200g de lentilles vertes - 200g de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Crêpe hyper complète au sarrasin

  

  Comment résister à l'appel de Mamina, Chef Christophe et Chef Régis, crêpes, galettes, gaufres c'est si bon et bien de saison. Je n'ai pas choisi de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• poulet à l'ail et sa purée de lentilles

  Pour une journée un peut fraichePour penser que même ici on est un peu dans le sud! Pour ne pas tomber dans la routine des repas déjà vue... Un poulet si... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Poocellina
  NONE, NONE

• Duo de soupes nourrissantes

  

  Ma première est un bouillon italien avec de la volaille, des carottes et des pâtes, un petit goût de concentré de tomate et une pincée de piment de cayenne... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Marionion
  NONE, NONE, NONE

• Sardines au four

  Un jour de promotion j'avais acheté des filets de sardines pour voir. Un petit tour au congélateur en attendant de trouver une recette. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Momanaurelie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Filet de Turbot et sa Sauce Bordelaise aux Agrumes, Toffee de Ciboulette

  Cette recette est inspirée d’un plat dégusté dans un restaurant en Espagne. Le filet de turbot est poché, servi sur un lit de coquillages et une sauce bordelais... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Barbari, pain Plat Iranien

  Je disais donc que j'avais accompagné le curry d'agneau avec un pain plat d'origine iranienne: le barbari.J'avais déjà testé la recette, il y a maintenant 3 ans... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Scherneel
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tourte bolognaise à ma façon

  

  Cette tourte a été réalisée il y a quelques temps déjà. Avec cette intitulé j'étais sûre de faire des heureux le temps d'un repas. Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Coco28
  NONE, NONE, NONE

• Tourte au poireau

  

  Il faut prévoir 1kg de poireaux, 2 oeufs, 1/2 verre de lait, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 pâtes brisées, sel et poivre. Emincer... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Opapilles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tartiflette

  D'accord, ça me vaudra quelques séances d'abdos supplémentaires...mais quand chouchou est rentré du ski, et que j'ai vu qu'il avait rapporté un vrai reblochon... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Nanou_blog
  NONE, NONE

• Marbre warhol

  Merci à ma copinaute Béa pour cette délicieuse recette. Photo Béatrice Ingrédients pour 4 personnes : - 2 fromages de chèvre frais (type petit billy) -... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• crevettes panées à la noix de coco

  28 janvier 2009 crevettes panées à la noix de coco Excusez moi pour la photo, elle est un peu flou, ce plat fait une petite entrée sympa...avec un air un peu... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Jacre
  NONE, NONE

• Opéra revisité (choco-framboise et café-mascarpone)

  

  Cet opéra repensé (et version mini-fours) a été réalisé pendant les fêtes mais j'ai complètement oublié de publier la recette. Il est très simple à faire et ne... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Sabrina
  NONE, NONE, NONE

• Emincé de boeuf aux champignons

  Enfin une recette avec du boeuf ! C'est très rare chez moi car je n'aime pas trop la viande rouge, sauf en ragoût. Je viens de trouver cette appétissante recett... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Zouck
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau chocolat noisette

  Comme promis, après deux jours très paulienniens, voici une belle recette trouvée sur le site de Sandra Okcebon. Ce gâteau m'a intrigée...surtout parce que... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Tellou
  NONE, NONE, NONE

• **** Muffins à la pralinoise, coeurs de marrons ****

  Ingrédients pour 12 muffins: - 200 g de pralinoise - 220 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure - 2 oeufs entiers - 15 cl de lait - 10 cl... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Isa6916
  NONE, NONE, NONE

• Yigandes ou haricots blancs géants au four

  

  Γίγαντες Ingrédients : 500 g de haricots géants 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 carotte 500 g de tomates (ou 2... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Velouté dukkah égyptien

  

  Pendant que j'étais en train de m'exercer à faire de la pâte, quelqu'un est venu toquer à la porte de ma cuisine pour me proposer un échange. Il s'agit du... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Des crêpes et des variantes pour la Chandeleur

  

  Le 2 février, c’est la chandeleur ! Préparez quelques crêpes pour les petits et les grands, simplement sucrées ou nappées de confiture maison. Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Kehl (Chou d'hiver de Lorraine)

  Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vais vous présenter mon légume préféré ! Le kehl ! C'est un chou d'hiver que l'on trouve qu'ici. Il est tout frisé, et... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE, NONE

• Champignons farcis au chorizo

  

  Peut-être savez-vous que, sur le site 750g.com, vous avez la possibilité de gagner un livre si vous déposez une photo sur une recette qui n'en a pas et que... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Elo
  NONE, NONE, NONE

• Côtes de porc caramélisée à l'orange

  Juste avant Noël j'ai reçu un courrier comme quoi mon abonnement à Maxi Cuisine était bien pris en compte. Je me suis un demandée si ce n'était pas une erreur,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de poireaux et pommes de terre au lait de coco sous un nuage de crème...

  Préparation : 20 minutesCuisson : cuisson 30 minutesRecette : inspirée de la recette du magazine "Elle à table" N° 62 page 67 INGREDIENTS POUR 4... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Ciboulette21
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Filets de rougets légumes en rougaïl

  Bonjour, aujourd'hui un peu de cuisine du sud pour faire revenir le soleil dans la région parisienne.pour 4 personnes : 12 petits filets de rouget frais ou... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Titcep
  NONE, NONE, NONE

• Cake au yaourt et au citron, marbrures de basilic

  Simplissime mais délicieux, le gâteau au yaourt évoque les goûters de notre enfance ainsi que les premiers essais en pâtisserie. Rapide et facile à préparer, so... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Coxilha
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Détournement de gâteau au yaourt

  Le mois de janvier est riche en anniversaires chez nous. Donc après celui de Lucinette, c'est également celui de son papa.Pour changer du gâteau au chocolat... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Momanaurelie
  NONE, NONE, NONE

• TC: Un Gratin de Courgettes Exquis et des Trucs pour Reussir de Beaux Cordons...

  Gratin de Courgettes Ingredients pour 4 a 6 personnes: - 4 a 6 courgettes selon leur taille - 3 gousses d'ail frais - une bonne pincee d'herbes de provence -... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Valperfi
  NONE, NONE, NONE

• Poulet marengo, version rapido

  Une recette facile, rapide et économique qui ravira toute la tablée. Ingrédients (pour 6) 1kg de poulet (des pilons pour moi) - 1 oignon - 1 échalote - 1... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Pâte à Spéculoos maison de Mickymath

  J'ai découvert cette pâte que Babou m'avait envoyé lors de l'échange gourmand du forum "Plaisir gourmand" et depuis, je ne peux plus m'en passer. Le problème es... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Magalie1975
  NONE

• Crumble d'agneau au citron confit

  Un pur délice ce plat...tellement fin et pleins d'arômes ! La photo n'est pas parlante mais ne vous y fiez pas...Ce serait dommage de passer à côté de ce plat ! Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Omelette fourrée aux épinards et aux lardons

  Une omelette, voilà qui dépanne bien quand on rentre tard et sans aucune envie de cuisiner, comme cela m'arrive parfois. Je me suis régalée avec celle-ci, en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Pain semi-complet aux noix d'Amazonie

  Habituellement, je ne poste pas mes recettes de pain car je fais, à peu de choses près, toujours le même !Ethiquable m'a donné envie de changer un peu ! Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Elo
  NONE, NONE, NONE

• Blanquette tout légumes, au tahin, sans oeuf... et, euh...sans sel

  Ce n'est pas parce que la blanquette de veau n'est plus pour moi qu'un souvenir, que toute blanquette est désormais exclue de mes menus. Eh oui, on peut faire d... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gâteau Franco-Polonais choco/banane

  Être éloigné de la France ne veut pas dire que tout va changer!!Voilà un gros gâteau bien francuski lolEt pourtant, Moitié Polonais quand même :pIngrédients :... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Poocellina
  NONE, NONE

• Saint-Jacques poêlées sur coulis de potiron à la cardamome

  

  Les noix de Saint-Jacques sont justes poêlées et servies sur un coulis de potiron cuit dans de la crème et du fumet de poisson, puis parfumé à la cardamome en... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Agneau et Légumes au Curry

  Je pense qu'on peut le dire, j'ai réussi à apprivoiser le curry: je ne l'aimais pas ou plus (je ne me souviens même pas) pour une raison qui n'est pas très... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Scherneel
  NONE, NONE, NONE

• Gusto d'Italia

  est un site de vente en ligne de produits italiens.Vous y trouverez, par exemple, du vin blanc, des pâtes à l'encre de seiche, de l'huile d'olive mais... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Elo
  NONE

• Kitchen Attitude

  Il règne une belle effervescence dans les cuisines des bloggueurs... Ca dépoussière les placards, épuise les stocks, vide les congélo... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Cuisineframboise
  NONE, NONE, NONE

• Cuisse de poulet au four avec sa julienne de légumes et ses pommes de terre

  

  Bonjour à tous! Je travaille beaucoup et tard ces derniers temps, donc pas trop le temps de faire de nouvel essai culinaire!! Mais j'ai décidé de vous faire... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Hihihaha666
  NONE, NONE, NONE

• Crème de Topinambours au Crumble de Noix et Romarin

  Je n'ai jamais cuisiné ni même goûté le Topinambour, ce n'est pas faute d'en avoir eu envie mais, je ne sais pourquoi, je n'ai pas eu jusqu'à présent vraiment l... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Pavé de thon mi-cuit, sauce au curry

  Le thon est un curieux poisson. Cru, il est très tendre et moelleux. Cuit, il devient souvent sec, et immangeable. C'est pour cela que j'adore le thon juste... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Encuisinectout
  NONE, NONE, NONE

• Boulettes de boeuf parfumées

  Je fais souvent ces boulettes pour accompagner un peu tout Couscous, pâtes, frites ...Elles s'accommodent avec tout ! La cannelle et le cumin aussi à ma grande... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Taous
  NONE, NONE, NONE

• Fortune cookies (biscuits chinois)

  26 janvier 2009 - Nouvel an chinois (année du buffle)Bonne et heureuse année!Tout comme le «chop suey», les «fortune cookies» sont une invention américaine. Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Vibi
  NONE, NONE, NONE

• Une bonne recette de penne courgettes avec un Bourgogne Chavy Chouet les...

  Bonjour à tous,Pour faire plaisir à ma douce et tendre qui aime les pâtes aux légumes, j'ai eu l'idée de faire une recette Italienne que je n'avais pas... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Recette en vidéo Les Blettes à l'indienne

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Blettes à l'indienne. Pour cette recette, il nous faut : 3 ou 4... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Pankaj
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Donuts light

  Des donuts light ??? Oui, oui, c'est tout à fait possible si ils ne cuisent pas dans l'huile... mais dans votre FOUR ! De cette façon, ces donuts seront beaucou... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Ottoki
  NONE, NONE, NONE

• Bento # 22

  Un bento très basique mais je vous le montre quand même…Vous remarquerez que ce bento date un peu, même beaucoup, puisqu’il a été réalisé à l’époque où les... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Coincoin
  NONE, NONE