Cuisine — Olives

Cuisine — Olives

  • Saumon à la mozzarella

    Saumon mozzarella

    Copie conforme J’ai vu les premières photos de la petite soeur de Teoman, c’est fou ce qu’elle lui ressemble! A entendre C. (29 ans), je ne suis pas la seule... Lire la suite

    Le 18 juillet 2009 par   Guven
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  • Le plein de recettes aux légumes d'été, vues ici et là

    Souvenez-vous, j'avais décidé de poster la liste des recettes végétariennes aux légumes de saison, vues sur les autres blogs, une fois par trimestre. Lire la suite

    Le 17 juillet 2009 par   Cicerolle
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  • Tomates farcies à l'açorienne

    Tomates farcies l'açorienne

    Celle-ci est encore une très bonne recette typiquement açorienne pour accommoder les restes de poisson. Parce qu'il n'y a pas que la viande qui sied aux... Lire la suite

    Le 17 juillet 2009 par   Elvira
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  • Palets d'aubergines et fricassée de calamars au miel citron

    Palets d'aubergines fricassée calamars miel citron

    Chaud ou froid c'est une régaladedans le panier:2 aubergines1 oignon rouge3 gousses d'ail1 tomate1 cs de concentré de tomatele zeste d'1/2 citron3 feuilles de... Lire la suite

    Le 17 juillet 2009 par   Clairetmichel
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  • Suprêmes de pintade poches d'apres anne-sophie pic

    Suprêmes pintade poches d'apres anne-sophie

    J'achète de façon épisodique le magazine "Chefs et Saveurs" et ce mois-ci, en le feuilletant, je suis d'emblée tombée sur une recette de suprême de pintade qui... Lire la suite

    Le 17 juillet 2009 par   Mamina
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  • Flan de tomates au chèvre.

    Flan tomates chèvre.

    Ingrédients pour 4 personnes : - 2 oeufs - 25 cl de lait écrémé - 4 tomates du jardin !! lol - 120g de fromage de chèvre frais - Origan - sel, poivre Préchauffe... Lire la suite

    Le 15 juillet 2009 par   Audideos
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  • la terrasse du 104

    terrasse

    Paris est parfois une ville étonnante… loin des sentiers battus et autres carrefours haussmanniens, il est des lieux inattendus. Le 104 en fait parti ! Lire la suite

    Le 13 juillet 2009 par   Lostinflavour
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  • Tarte rustique tomates thon mozzarella

    Tarte rustique tomates thon mozzarella

    Débordée, je suis débordée !!!!! Hier j'avais prévu de vous donner la recette de glace abricots mascarpone préparée dans la journée mais impossible d'avoir le... Lire la suite

    Le 10 juillet 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Man'ouché / pizza libanaise au zaatar (thym)

    Man'ouché pizza libanaise zaatar (thym)

    Le zaatar est un mélange à base de thym, de sumak et de graines de sésame. Ce mélange est consommé le plus souvent associé à l'huile d'olive. Lire la suite

    Le 09 juillet 2009 par   Amourdessaveurs
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  • La gastronomie à Barcelone

    gastronomie Barcelone

    Malgré ce que peut faire penser son nom, le tour de France dépasse notre territoire et s’invite aujourd’hui en Espagne. L’arrivée du jour se fait en effet en... Lire la suite

    Le 09 juillet 2009 par   Degusto75
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  • Recipe List, Liste des recettes

    Recipe List, Liste recettes

    Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite

    Le 09 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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  • Tajine de porc aux agrumes confits.

    Tajine porc agrumes confits.

    Nous adorons les tajines et celui-là noud a titillé les papilles !! Epices et agrumes semarient à merveille !! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1kg de porc... Lire la suite

    Le 08 juillet 2009 par   Audideos
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  • Puits de concombre et rillette de maquereau à la moutarde à...

    Puits concombre rillette maquereau à moutarde l’ancienne

    Encore une recette pour accompagner ces chaudes journées ! Réalisé en un temps record comme souvent sur mon blog... 1 concombre une boite de maquereau à la... Lire la suite

    Le 08 juillet 2009 par   Chsony4
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  • L'Assiette provençale

    L'Assiette provençale

    Ca sent bon les vacances qui approchent !!Voici encore une petite recette de saison pour profiter des saveurs de l'été tout en mangeant léger ! Lire la suite

    Le 07 juillet 2009 par   Sbonifacie
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  • Tomate mozzarella

    Tomate mozzarella

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 4 boules de mozzarella - 4 tomates moyenne - quelques feuilles de basilic - sel - poivre - de l'huile... Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Doudine
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  • Caviar d'auvergine au curry

    Caviar d'auvergine curry

    Et on démarre la semaine en douceur avec un petit caviar d'aubergines au curry. Parfait pour un brunch dominical, parfait pour accompagner les brochettes au... Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Tellou
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  • Salade de pommes de terre & Biscuiterie de Provence

    Salade pommes terre Biscuiterie Provence

    Avec cette chaleur, nous ne mangeons pratiquement que des salades...la salade de pommes de terre que je vous présente aujourd'hui est simplissime et délicieuse ! Lire la suite

    Le 06 juillet 2009 par   Isma2
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  • Brochettes de poulet à l'indienne*

    Brochettes poulet l'indienne*

    Ingrédients: - 5 blancs de poulet - 1 yoghourt nature bulgare - 1 pincée de filaments de safran - 1 cc de curry - 1 cc de gingembre en poudre - 1 cc de poivre... Lire la suite

    Le 05 juillet 2009 par   Monique81
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  • Sablés au romarin

    Sablés romarin

    Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de sucre + 1 CS - 135 g de beurre* - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 1 petite tige de romarin (y prendre une douzaine de... Lire la suite

    Le 04 juillet 2009 par   Monique81
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  • Salade à la feta

    Salade feta

    Γειά, Envie de fraicheur?? Je vous propose de partager mon escale de ce midi en Grèce où nous avons dégusté une délicieuse salade rafraichissante !!! Après avoi... Lire la suite

    Le 04 juillet 2009 par   Kayababouch
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  • RECETTE CRETOISE : Le dakos ou koukouvayia

    RECETTE CRETOISE dakos koukouvayia

    Dans ma nouvelle série de recettes crétoises, je vous remets d'abord la recette du dakos, publiée l'été dernier dans le cadre des ILES GRECQUES DANS VOTRE... Lire la suite

    Le 04 juillet 2009 par   Maryathenes
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  • Tarte aux légumes d'été

    Tarte légumes d'été

    Voici ce que j’ai trouvé dans le « Cuisine Actuelle » hors-série juillet-août 2009. Une petite tarte délicatement parfumée !! Généralement, je fais rarement... Lire la suite

    Le 03 juillet 2009 par   Biboumacaron
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  • Enchantée mais pas bluffée par le Bristol/delighted but not "wowed" by the...

    Enchantée mais bluffée Bristol/delighted "wowed" Bristol

    Date of lunch : june 2009 Résumé en français Très sincèrement, un repas (encore un anniversaire de mariage) vraiment délicieux et très très agréable, dans un... Lire la suite

    Le 03 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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  • Piques apéritives feta, avocat, abricot etc.

    Piques apéritives feta, avocat, abricot etc.

    C'est le temps des melons, des salades de tomates et des verres bien frais, alcoolisés ou non! Pour accompagner ces verres, il y a quelques jours je vous ai... Lire la suite

    Le 02 juillet 2009 par   Mamina
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  • Quichettes courgettes&poivrons; fourrées à l'olivade

    Quichettes courgettes&poivrons; fourrées l'olivade

    Voilà les petites bouchées apportées au pique-nique des bloggeurs organisés par Dorian ce week-end. J'ai utilisé pour cela le moule reçu du site kookit qui... Lire la suite

    Le 02 juillet 2009 par   Clems28
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  • Le sud s'installe dans votre cuisine

    s'installe dans votre cuisine

    Cet été, autant mettre l'accent sur le Sud de la France et sur ce magnifique soleil !! Pour ce faire, je vous propose une recette typique du Sud: la tapenade... Lire la suite

    Le 01 juillet 2009 par   Degusto75
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  • Accord met/vin: que boire avec une moussaka?

    Accord met/vin: boire avec moussaka?

    INGREDIENTS (6 à 8 personnes) 1 Kg d'aubergines 450 g d'agneau hâché 250 ml de vin blanc 3 tomates pelées et coupées 750 ml de sauce Béchamel 2 blancs d'oeuf... Lire la suite

    Le 01 juillet 2009 par   Ochato
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  • Crème féta figue

    Crème féta figue

    ...SE MANGE SANS FAIM...Généreusement tartiné sur du bon painPour 2 personnes en entrée avec une salade verte ou 1 plateau apéro/ 15 minutes:- 50g de féta-1... Lire la suite

    Le 30 juin 2009 par   Sarinou
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  • Salade melon pasteque et confit d'aubergine

    Salade melon pasteque confit d'aubergine

    Bizarre, vous avez dit bizarre ?! Ben non!!! C'est bon les courses pour toutes les bourses:1 melon bon1/2 pastèque chouette1 aubergine à la bonne mine1 gousse d... Lire la suite

    Le 30 juin 2009 par   Clairetmichel
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  • Terrine de volaille à la tomate

    Terrine volaille tomate

    J'ai faite cette terrine vendredi soir.Maxi-cuisine n°53Pour 4 à 5 personnes :Préparation : 35 minCuisson : 50 minréfrigération : 3h + 12h Ingrédients :1... Lire la suite

    Le 29 juin 2009 par   Sl88
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  • Un petit bateau qui va sur l'eau...

    petit bateau l'eau...

    Nous voici de retour, heureux de retrouver nos deux fofolles de filles pour profiter d'un été qui tarde à s'installer... Le vent ne veut pas s'arrêter de... Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   Yopalacuisine
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  • Penne au thon

    Penne thon

    Voici pour ce weekend une recette toute simple et rapide, peu d’ingrédients, très peu de préparation et voilà un plat complet et délicieux. Lire la suite

    Le 28 juin 2009 par   Monique
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  • Salade un peu grecque en cornet!

    Salade grecque cornet!

    Je n'arrive toujours pas a publier autant que je voudrais :-(Plein de choses dont j'aurais du vous parler depuis mais le temps me fait defaut comme d'hab. Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   Cookinggirl
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  • Le sud dans l'assiette

    dans l'assiette

    Tapenade maison d'olives et câpres de Vanessa, tomates séchées, anchois marinés et roquette. Antipasti idéal pour démarrer ce premier repas dans le jardin à... Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   Melopapilles
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  • Vous prendrez bien un peu de verdure

    Vous prendrez bien verdure

    Un de mes plaisirs est de "flâner" dans les librairies, à la recherche de livres anciens sur la peinture ou la cuisineJ'aime connaître le pourquoi, le comment,... Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   Chapot
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  • Clafoutis froid aux pousses d'épinards , roquefort, noisettes et cranberries

    Clafoutis froid pousses d'épinards roquefort, noisettes cranberries

    Pour cette petite merveille je me suis inspirée de celui d'Alter et Gusto au chèvre et fromage blanc (recette ici). J'ai fait des petites modifications par... Lire la suite

    Le 27 juin 2009 par   Nanoud
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  • Du soleil plein nos assiettes…

    soleil plein assiettes…

    Entrée Pain spirale olives et parmesan Pain spirale olives et parmesan Plat Aubergines à la Grecque Aubergines à la Grecque Dessert Tiramisu melon, ananas et... Lire la suite

    Le 26 juin 2009 par   France
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  • Gnocchis à la tomate

    Gnocchis tomate

    Ingrédients: - 400g de gnocchis achetés prêts à l'emploi - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - 100 g d'emmenthal râpé -... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Monique81
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  • Fèves à l'açorienne

    Fèves l'açorienne

    Comme je l'expliquais plus bas, Terceira est connue aux Açores comme l'île toujours en fête. Les célébrations de l'Esprit Saint commencent début mai et ne se... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Elvira
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  • Tarte à la ricotta et légumes du soleil

    Tarte ricotta légumes soleil

    Eh oui, une petite tarte pour liquider un reste de sauce... C'est cette tarte que j'ai apportée à la soirée Tarte&co; organisé par Chef Damien et les équipe de... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Clems28
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  • Soupe de légumes aux fanes de carottes

    Soupe légumes fanes carottes

    Le week end dernier, en faisant mon marché, une belle botte de carottes m'a fait de l'oeil. Depuis le temps que je voulais tester la soupe aux fanes de carottes... Lire la suite

    Le 24 juin 2009 par   Cocopassions
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  • Salade de chou chinois au poulet

    Salade chou chinois poulet

    Dans la recette originale, cette salade était préparée avec du chou blanc. Mais je lui préfère le chou chinois, dont la délicatesse de la saveur et la texture... Lire la suite

    Le 23 juin 2009 par   Elvira
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  • Pizza au bacon

    Pizza bacon

    Avant de partir à la fête de la musique, j'ai préparé une petite pizza avec ce que j'avais sous la main... Pour cette recette : - 1 pâte à pizza - 6 rondelles d... Lire la suite

    Le 23 juin 2009 par   Vicim
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  • Cakes méditerranéens

    Cakes méditerranéens

    Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des petits cakes salés très agréables à déguster que ce soit lors d'un pique-nique ou pour un buffet d'été. Lire la suite

    Le 22 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Idées pour pique nique

    Idées pour pique nique

    Il y a quelques jours j'ai participé à un petit pique nique très sympathique. J'ai préparé des roulés au jambon boursin olives et des macarons au citron (mes... Lire la suite

    Le 21 juin 2009 par   Nada
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  • Index des viandes

    VolaillesAiguillettes de poulet à la sauce crémée aux champignons et pesto Chapon sauce champignons, cramberries et mûres Filet de poulet farci à l'italienne ... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Clems28
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  • méli-mélo....

    méli-mélo....

    J'ai fait cette salade jeudi soir avec ce qui me restait dans mon frigo...c'est à dire : Des tomates séchées en bocalDes olives noires de Nyons1 tomate2 tranche... Lire la suite

    Le 20 juin 2009 par   Sl88
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  • Tatin de légumes au fromage de chèvre

    Tatin légumes fromage chèvre

    Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas succombé à une tatin de légumes! Pourtant c'est tellment facile, ça change et c'est un vrai délice! Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Tellou
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  • Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

    Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Clems28
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  • Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

    Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Clems28
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  • Verrine crème de coriandre et son serpentin de courgette

    Verrine crème coriandre serpentin courgette

    Je n'ai pas trop le temps de cuisiner et comme il fait chaud et lourd, je prépare en entrée de petites réalisations légères. Je vous laisse pour le week end ave... Lire la suite

    Le 19 juin 2009 par   Cocopassions
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  • Cakes de campagne, sucré et salé pour un pique nique

    Cakes campagne, sucré salé pour pique nique

    Je vous abandonne encore ce week-end, je part à Nîmes encore une fois pour fêter un double anniversaire, notre anniversaire de mariage et mon anniversaire. Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Parmentier de lapin

    Parmentier lapin

    Voici une recette préparée hier soir par mon mari. Je vous le dis tout de suite : Un régal !!Pour pouvoir faire cette recette il faut tout d'abord cuisiner un... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Sl88
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  • Tapenade maison y a pas plus simple!

    Tapenade maison plus simple!

    Don't read French? Read that post on my other food blog: La vie in EnglishAvec le soleil qui revient les jupes font leur grand retour dans mon "vestiaire" et le... Lire la suite

    Le 17 juin 2009 par   Babeth0676
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  • Coquilles St Jacques à la plancha

    Coquilles Jacques plancha

    Ingrédients: - 20 grosses coquilles sans le corail - 3 CS d'huile d'olives - 1 CS de mélasse de grenade* - sel, poivre Mettre les coquilles bien à plat sur 2... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Monique81
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  • Tajine de keftas aux oeufs/Salade composée

    Tajine keftas oeufs/Salade composée

    assalamou'alaykoum / bonjour!Aujourd'hui je vais vous présenter deux de mes recettes!Tout d'abord, je vous fais partager une bonne recette facile et très... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   1001douceurs
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  • Menu du dimanche

    Menu dimanche

    Aujourd'hui pas de grande cuisine mais des plats frais pour cette journée caniculaire. Pour commencer un Taboulé rafraichissant, des Coquilles St Jacques et... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Monique81
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  • Salade Niçoise

    Salade Niçoise

    La salade niçoise est sujette à de nombreux sujets de discordes. Tout ça, évidemment suivant les ingrédients qui la composent. Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Alorangeane
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  • Salsa de tomates au souci

    Salsa tomates souci

    Recette fraîche et très facile... Pour 2 personnes : 2 tomates, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de jus de citron, des pétales de souci aromatique, du sel, du... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Lagourmandine
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  • Wrap aux légumes grillés à la plancha

    Wrap légumes grillés plancha

    Ingrédients: - 2 aubergines - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 2 oignons nouveaux - 5 CS d'huile d'olives - 1 CS de vinaigre - sel - 4 galettes fajitas - 1 bol... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Monique81
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  • Aubergines farcies à la viande.

    Aubergines farcies viande.

    C'est la saison des aubergines !! Enfin, ça commence ! lol Alors pourquoi se priver !! Une recette sympa qui mélange le moelleux le l'aubergine et le croquant... Lire la suite

    Le 13 juin 2009 par   Audideos
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  • Mon Bento, mon deuxième essai, mon ressenti…

    Bento, deuxième essai, ressenti…

    Il y a un peu plus d’une semaine que je me suis lancée dans l’aventure du bento. Je vous faisais part de mon premier bento qui de plus participait au concours d... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Poocellina
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  • Mini cakes salés

    Mini cakes salés

    Pour 12 mini cakes, il vous faut: - 150 g de farine - 50 g de maizena - 3 oeufs - 10 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique 1. Faites... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Poulet à la sauce champignons-moutarde et Raifalsa

    Poulet sauce champignons-moutarde Raifalsa

    Aujourd'hui, place à une recette des plus savoureuses : un poulet très fondant en bouche accompagné d'une sauce onctueuse au gout fin et délicat...Ingrédients... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Isma2
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  • Salade à volontééééé

    Salade volontééééé

    voici quelques idées de salades : carottes râpéesconcombreolives vertestomatelaituefromage boursinfèves fraîches cuites à la vapeursel vous pouvez mettre du... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Oumsohayb
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  • Salade niçoise de régime

    241 calories / personne250 gr de haricots verts, 300 gr de thon en boîte au naturel, 1 oignon, 4 tomates italiennes, 60 gr d'olives noires, 2 oeufs durs, 1 c.... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Philtownwalker
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  • Vin Chai Moi

    Chai

    . 3 Miam sur 5. On avait perdu la trace de Luc Menier. Après trois années de bons et loyaux services dans son bistrot de l’Est Parisien, le Vin Chai Moi, Luc... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Toinard
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  • Chopska salata (salade bulgare)

    Chopska salata (salade bulgare)

    09 juin 2009 Chopska salata (salade bulgare) Il y a de cela quelques années, je suis allée passer 2 mois en Bulgarie chez un ami expatrié. Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Tellou
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  • Le Pan Bagnat

    Bagnat

    Les piques-niques ont le vent en poupe, avec le beau temps dont mère nature daigne bien nous faire profiter et quoi de mieux qu'un beau pique-nique pour une... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Alorangeane
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  • Verrine de gelée de légumes à la crème d'avocat

    Verrine gelée légumes crème d'avocat

    Cette petite verrine, trouvée dans le magazine Cuisinez comme un chef et modifiée (notamment pour les proportions qui ne sont pas du tout bonnes. j'ai pu nourri... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Cocopassions
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  • Ma ratatouille

    ratatouille

    La ratatouille est pour moi un vrai délice, si, si, je vous assure !!! au même titre qu'un bon gâteau au chocolat. Dès la cuisson son parfum embaume la maison... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Sandrine79
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  • Le délicieux concombre cuit

    délicieux concombre cuit

    Même si on mange le concombre le plus souvent cru, il se révèle très délicieux une fois cuit. Il est alors cuisiné comme une courgette, mais son goût et sa... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Opapilles
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  • Felfel chladha (Salade de poivrons grillés)

    Felfel chladha (Salade poivrons grillés)

    Ingrédients:4 ou 5 poivrons verts1 ou 2 petites tomates1 petit oignonvinaigretteolivesPréparation: griller les poivrons, les peler et retirer graines et... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Rouda
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  • Kiri de sardines

    Kiri sardines

    Idéal pour l'apéro sur des bonnes tartines de pain grillées !! hummmmmmmm! Ingrédients : - une boite de sardines à l'huile d'olives de la perle des dieux - 2... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Audideos
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  • Pliage de bricks étape par étape

    Pliage bricks étape

    Pliage des briouates 1 - Etaler les feuilles de brick, 2 par 2, sur votre plan de travail. 2 - Prendre 1/2 feuille de brick dans le sens de la longueur, rabattr... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Sourour
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  • Oeufs mimosa à l'açorienne

    Oeufs mimosa l'açorienne

    Récemment, mon mari a appris à pêcher à la ligne avec notre ami açorien Fernando, et il se débrouille tellement bien qu'il ne rentre jamais bredouille, bien au... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Elvira
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  • Sablés apéritifs à la provençale (sans oeuf, ni plv, vegan)

    Sablés apéritifs provençale (sans oeuf, plv, vegan)

    On ne change pas ou à peine une R7 qui gagne..ou à peine. Vous aviez les : Sablés à L'Italienne Ceux au Blue Cheese : Voilà le côté "Provençal" qui s'amène... Lire la suite

    Le 04 juin 2009 par   Bea
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  • Clafouti de Tomate et Chèvre frais

    Clafouti Tomate Chèvre frais

    Mon mari et moi, on a pas toujours les même goûts en cuisine.Donc, plutôt que de préparer deux repas entiers (pas le temps, pas le courage ni l'envie en rentran... Lire la suite

    Le 03 juin 2009 par   Nanou_blog
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  • Papillote de saumon à la mozzarella

    Papillote saumon mozzarella

    Bonjour, Voici une recette idéale pour les beaux jours, le saumon se marie très bien avec les ingrédients méditerranéens que sont l'ail, l'huile d'olive, les... Lire la suite

    Le 03 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Astuces :Pâtes de base et huile d'olive

    Astuces :Pâtes base huile d'olive

    Avec votre permission et vu que mon pc reprend des forces, je tiens à partager avec vous quelques aticles qui je pense vous seront utiles, sinon faites moi sign... Lire la suite

    Le 02 juin 2009 par   Sourour
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  • Spaghetti Porto-fino

    Spaghetti Porto-fino

    Allons-y, encore une recette avec de bonnes tomates. Celle-là, je l'adore !!!! C'est un vrai régal !!!! Un petit air de vacances dans une assiette avec ces... Lire la suite

    Le 02 juin 2009 par   Paniervolant
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  • "Pan per focaccia" à la ricotta

    "Pan focaccia" ricotta

    Versione italiana più giùCette recette est un peu darwinienne dans le sens qu'au fur et à mesure de mes essais ce pain est devenu (presque) une focaccia. Lire la suite

    Le 02 juin 2009 par   Dada
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  • Salade niçoise

    Salade niçoise

    Le grand w.e de la Pentecôte est passé...je vous des cela car pour moi ce fût un long w.e à travailler...travaillant en milieu hospitalier je n'ai pas le... Lire la suite

    Le 02 juin 2009 par   Sl88
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  • Tajine de veau aux carottes/p.de terre/citron confit

    Tajine veau carottes/p.de terre/citron confit

    Bonsoir je vous souhaite une bonne semaine Je passe de suite à la recette car tout l'heure oups elle s'est volatilisée et même avant j'ai posté un article sur... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Sourour
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  • Tortilla aux courgettes

    Tortilla courgettes

    Il faut prévoir 4 petites courgettes, du persil, 8 oeufs, 100g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Râper les courgettes et... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Opapilles
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  • Salade de pois chiches au thon et aux poivrons

    Salade pois chiches thon poivrons

    Fraîches et pratiques, les salades composées sont souvent au menu de nos déjeuners des jours chauds. Celle-ci - aux pois chiches, poivrons et thon - est... Lire la suite

    Le 31 mai 2009 par   Elvira
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  • Gougères au jambon, fromage et basilic + Croc' frais

    Gougères jambon, fromage basilic Croc' frais

    Voici la délicieuse recette des gougères, mais avec des petits morceaux de jambon et de basilic en plus ! Ingrédients : - 1 quart de litre d'eau- 100 g de... Lire la suite

    Le 30 mai 2009 par   Mamzelleeva
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  • Dip au tofu soyeux aux saveurs du Sud

    tofu soyeux saveurs

    C'est vendredi : ça vous dirait un petit apéro pour ce soir ??? C'est le petit plaisir du début de week-end, non ? Alors pour un peu d'originalité, j'ai innové... Lire la suite

    Le 29 mai 2009 par   Clems28
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  • Salade de blé au basilic

    La chaleur est là et j'aime les salades pour nous rafraîchir Salade de blé au basilic Ingrédients pour 4 personnes - 240 grammes de blé - 2 tomates - 2... Lire la suite

    Le 29 mai 2009 par   Cocopassions
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  • Chausson tressé au poulet et aux légumes

    Chausson tressé poulet légumes

    Délicieux ! On peut même préparer la farce à l’avance et monter la tresse au dernier moment ! J’ai trouvé cette recette chez Saveurs et Gourmandises. Lire la suite

    Le 27 mai 2009 par   Calorinet
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  • Les courgettes à l'italienne.

    courgettes l'italienne.

    Sous ce nom un peu prétentieux, et que j'ai inventé moi même juste parce que dans cette recette il y a des courgettes, de la tomate, de la mozzarella et de... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Ninasottefille
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  • Sur la plage de la mer rouge

    plage rouge

    Allongé sur une serviette sous les palmiers, ou nage dans la mer chaude Dans les bagages pour une famille de quatre: 12 gambas (les touristes)2 poivrons rouges... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Clairetmichel
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  • Gratin de riz aux courgettes et au chèvre

    Gratin courgettes chèvre

    Ingrédients : 2 courgettes 150 g de riz basmati 6 rondelles de chèvre des feuilles de basilic 6 amandes 1 CS d'huile d'olives ail semoule faire cuire le riz dan... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Kris33
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  • Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

    Crêpes soufflées saumon fumé dinde (petits-fours)

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente une recette mais également un ustensile très pratique qui m'a servi entre autres dans cette recette. Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Salade de printemps aux légumes nouveaux

    Salade printemps légumes nouveaux

    Il faut prévoir 4 jeunes courgettes, 6 oignons blancs, des brins de persil, de la roquette, 1 salade, des aubergines à l'huile, quelques olives noires 200g de... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Opapilles
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  • Une maman qui reçoit

    maman reçoit

    Pour la Fête des mères, aidez votre maman à dresser une belle table Si l’on demande aux Français ce qui fait leur fierté en matière culinaire, nombreux seront... Lire la suite

    Le 22 mai 2009 par   Degusto75
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  • Tagliatelles au fenouil

    Pour 4 personnes: 400 g de tagliatelles vertes, 2 bulbes de fenouil, 1 poivron rouge, 200 g de crème fraîche, 1 c à soupe de pastis, sel, poivre. 100 g... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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  • Spaghettis façon syracuse

    Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 4 tomates, 5 cl d'huile d'olive, 8 filets d'anchois, 1 c à soupe de câpres, 100 g d'olives noires dénoyautées, 1 poivron... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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  • Timbale de macaronis

    Pour 4 personnes: 400 g de macaronis, 200 g jambon cuit, 100 g d'olives vertes, 150 g de champignons de Paris, 80 g de beurre, 1/2 litre de coulis de tomates... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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  • Agneau à la grecque

    Agneau grecque

    Quand le petit-enfant paraît… Je savais bien que la naissance de ce petit-fils nous donnerait un coup de jeune mais je tiens quand même le papy à l’oeil…... Lire la suite

    Le 18 mai 2009 par   Guven
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