Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• A126 - autour de la cuisine asiatique....

  

  Certains mangent pour vivre, moi je vis pour manger! Chez les asiatiques, la cuisine joue une place prépondérante. Tout y est lié : santé, business, amitié, etc... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Leyin
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• Risotto de crevettes, chorizo & poivrons

  

  Une association terre et mer que nous avons totalement adoré ! Une recette improvisée avec les restes du réfrigérateur ou du congélateur.. Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Cuisiner le filet de porc en 10 recettes

  

  J'aime le filet de porc pour sa versatilité ! En médaillons, en cubes, en lanières, en brochettes... En sauce, grillé, braisé.... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Wimzie
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• Chutney aux figues et aux pêches

  

  Les figues c’est vraiment mon péché mignon, j’aurais aimé que la saison de ce fruit dure toute l’année. J’ai la chance d’habiter une région qui regorge de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Royalchill
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• Les Agapes - 06 140 Vence

  

  Une sélection affinée Si l'idée d'une place de village verdoyante, mairie dominante, boutiques pimpantes, et zénitude « ronronnante », vous ferait quelque peu... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• TARTE FINE AUX OIGNONS, CIVES & LARD FUME

  

  La cive appartient à la famille des oignons nouveaux. Vendue en botte, ses larges tiges – qui rappellent la ciboulette – sont très largement utilisées dans la... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Liserons d'eau sautés au wok 清炒空心菜 qīngchǎo kōngxīncài

  

  Le liseron d'eau est un légume avec les tiges creuses et les feuilles très fines. Les tiges restent croquantes après la cuisson, c'est délicieux et facile à... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Margotzhang
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• Comment cuisiner la Cyclanthère ?

  

  Aujourd'hui, je vais vous montrer comment j'ai cuisiné mes Cyclanthères (pour 2 personnes) : Dans ma précédente note : Connaissez-vous la Cyclanthère ? Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Kalinky
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• Filet de truite, gaspacho de concombre et mozzarella

  

  Non non je ne vous ai pas oubliés, je suis simplement partie reposer mes neurones au soleil. Et étant donné que j’avais oublié de programmer la publication de... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Mumukouski
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• Menu VG du Vendredi #87 – Estival et presque tout cru !

  

  Bonjour ! C’est à mon tour de vous présenter un menu végétalien pour 4 personnes! Par chez moi, si le soleil a oublié de débarquer au mois d’août, il est bien... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Miamettrucs
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• Confit de basilic

  

  Fermez les yeux et sentez moi ce parfum ? Quelles images vous viennent spontanément à l’esprit ? le Sud, l’Italie, les vacances, une belle et... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Nahm Dtok - Salade de bœuf grillé – Grilled beef salad

  

  Ces jours-ci, je suis sur un trip "cuisine thaïe". Je fais la cuisine thaïe au moins une à deux fois par semaine! Une des meilleures références culinaires de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Bombaybruxelles
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• Vol-au-vent a l’indienne

  

  Pour nos retrouvailles, j’aurai pû te préparer un repas à la malgache, avec l’incontournable "Sakaï", ce condiment à base de piments que... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Cuisine : escalopes de poulet marinées

  

  Bonjour à tous aujourd’hui une petite recette que j’ai vu sur un site mais je ne sais plus lequel, si la personne qui l’a créé vient sur mon... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Maddysouris
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• Pains farcies

  

  La recette de la pâte me vient du blog Touche de saveur qui au passage est magnifique! Pour la farce j’ai fais avec ce que j’avais dans mes placars et on à... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Sweetfood
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• Flan de legumes du soleil au chorizo

  

  Qu’est-ce que c’était bon … et meilleur réchauffé ! Un petit dîner entre filles et nous voilà attablées, avec, sous le nez, l’entrée idéale... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Tortillas épicées au poulet

  

  Une recette pour les amoureux du sucré-salé Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 cac de thym séché - 2 filets de poulet coupés en lanières - 2 oignons - 2... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Snoopy1989
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• Sauté de porc aux olives

  

  ◘ Temps de préparation : 25 min ◘ Temps de cuisson : 75 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓ 1 kg... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Daurade a l espagnole flambee a l'anis

  

  Source atelier des chefs Pour 6 en 30m Filet(s) de daurade de 140 g : 6 pièce(s)-Huile d'olive 10 cl-Gousse(s) d'ail : 2 pièce(s)-Citron(s) vert(s... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Laurenceel
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• Fajitas au poulet

  

  Ou plutôt ce sont des "fajiladas" : j'ai fait un petit mix entre la recette des fajitas et celle des enchiladas. Les fajitas se composent de viande et de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Gasoriano
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• Piperade Basque

  

  "Fils Chéri" rentre d'une semaine dans le Pays Basque avec sa "Pretty Minny" et les Parents de celle ci. Visiblement il revient enchanté par cette belle région... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Francoisethomas
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• Country potatoes

  

  Coucou tout le monde !!Je vous souhaite un bon dimanche !!!Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait plaire aux petits comme aux grands !!Il s’agit de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Louloucuisine
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• Accras de Morue ( au Thermomix )

  

  // Tadam, pendant que cela gronde serieusement un peu partout dans les groupes Thermomix ( d'ailleurs c'est comique ) avec l'arrivée du nouveau Joujou de la... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Clomax
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• rillettes de thon

  

  Bonjour! et voilà déjà vendredi!! premier weekend depuis la reprise de l'école et pourquoi ne pas fêter ça avec ces rillettes autour d'un apéro?! Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• Chaussons a l’italienne

  

  Ils ne sont pas "choux" mais petits chaussons ?!!! Et si je vous disais qu’en plus d’être beaux, ils sont supers appétissants, friables... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Barquettes de ratatouille (sans poivron)

  

  Barquettes de ratatouille (sans poivron) Mes chers voisins m'ont gentiment offert une grande quantité de tomates, une énorme courgette et 2... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Ghislaine17
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• Salade de tiges de lotus aux crevettes (Gỏi ngó sen tôm)

  

  Après un été bien gris et frais, le retour du soleil à Paris en ce début de mois de septembre est accueilli avec joie et gratitude ! Les enfants, collégiens et... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Misstam
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• Souvenirs du Japon

  

  Au mois de juillet, j'ai eu la chance de passer une semaine à Tokyo puis 2 jours à Kyoto. Super expérience à bien des points de vue... Lire la suite

  Le 03 septembre 2014 par   Izcooking
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• Chutney Aux Poires

  

  ....des pommes , des poires, et des .......chutney ;-))Version Pommes / Carottes ICI Début septembre j'ai toujours des pommes et des poires de mon jardin qui... Lire la suite

  Le 02 septembre 2014 par   Annickb
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• Velouté de poivrons jaunes & carottes

  

  Ayant beaucoup de poivrons jaunes et en vu du magnifique temps que nous avons, (n’est-ce pas ?), j’ai opté pour ce délicieux velouté qui change un... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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• Sauce tomate maison au thym

  

  Salem Aleykoum , Bonjour Simple et tellement meilleure que la sauce en boîte, cette sauce tomate au thym faite maison sera une excellente base pour la... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Yassoun
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• Comme une Soupe au pistou... à ma façon

  

  Dans ma région, où le soleil nous boude, il nous est arrivé de manger de la soupe, et oui en plein mois d'août!Dont celle ci particulièrement délicieuse! des... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Annebetty
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• Foies de lapin marines, trio de riz

  

  Source : une inspiration de Papoune ! Ingrédients :Deux personnes : 250g de foie de lapin - 2 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de Worcestershire - 1 c à s de... Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Sl88
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• Papitas à ma façon

  

  Mais c'est quoi des "papitas"?! En faite ce sont des petites boulettes de quinoa panées avec du thon citronné à l'intérieur! Elles viennent de Bolivie et elles... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Annapurple
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• Aujourd'hui, j'ai testé –une salade de courgette, citron et parmesan

  

  En trois mots : été, santé et simplicité. Voilà une salade originale et hyper fastoche à faire, à base de 3 ingrédients seulement (sans compter... Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Ajdjaiteste
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• Recette couscous marocain aux legumes et pois chiches

  

  Bonjour.Un bon Recette couscous marocain aux légumes :ça faisait un bout de temps que j’en avais envie. Les Recette couscous marocain légumes :des carottes,... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Couscous
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• Gaspacho de betterave à la pêche

  

  1 personne, 0 pp2 betteraves1 pêche jaunesel et 1/2 cc de piment d'espeletteun peu d'eau glacée pour arriver à consistancePeler les betteraves et la pêche et le... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Fragoline
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• Salade du ranch et pommes texanes

  

  Pendant mon séjour en Ardenne Belge, nous sommes allés voir un mapping vidéo au château de Recogne. Ce spectacle se faisant sur le même site que la ferme des... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Fragoline
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• Tartare de thon et avocat

  

  Vous aimez l’avocat ? Vous aimez le thon cru ? Découvrez une recette simplissime et délicieuse de tartare de thon et avocat. Vous pourrez apprécier ce tartare... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Titietgabin
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• Rillettes de poulet ultra rapide

  

  Une petite recette sans prétention, ultra rapide à réaliser avec des produits du placards (ou plutôt du frigo pour cette recette-ci !) pour des apéros... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Mariebulle
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• Crevettes sautées au curry tomates et brocolis

  

  Vous savez que je recherche un taf en ce moment et l'autre-jour j'entends à la radio une annonce qui aurait pu me convenir. Un certain Monsieur Manuel.V... Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   120streetcook
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• Petits fondants moelleux aux courgettes, parmesan et persil

  

  Et encore une nouvelle version pour le légume star de l’été : la courgette, que j’aime tellement décliner de mille façons ! Lire la suite

  Le 28 août 2014 par   Couleurdevie
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• Pâtissons farcis au coeur de veau, Frites et sauce Reine-claude

  

  Préparation - 40mn Cuisson - 20mn6 petits pâtissons 1 coeur de veau 1 oignon 9 reines-claudes 6 pommes de terre 6 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Cuisineetcaro
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• Bo Bun de Poulet à la Citronnelle

  

  Vous connaissez tous, sans doute le Bo Bun, cette Salade servie dans les Restaurants Asiatiques, souvent d'ailleurs avec du Boeuf plus que du Poulet. Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Francoisethomas
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• PENNE RIGATE AUX OLIVES DE NICE & ARTICHAUTS

  

  Un bon plat de pâtes – j’en rêvais ! La vie nous offre aussi, et fort heureusement, des plaisirs simples, accessibles, que l’on a envie de... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Cotesoleil
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• Hachis Parmentier : merci Antoine-Augustin

  

  Dans sa version québécoise, on parle du Pâté chinois selon la recette traditionnelle : steak-blé-d'Inde-patates (recette de Jonathan Garnier sur Zeste) mais ici... Lire la suite

  Le 26 août 2014 par   Latambouilleuse
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• Blanquette de la mer

  

  *********************************************************************************************************J'adore le poisson donc pour cette recette je me... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Tomates cerises confites

  

  L'été pour moi c'est le moment de cuisiner tout ce que la nature nous réserve de mieux! Et pour pouvoir en déguster toute l'année, rien de mieux que les... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Moum007
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• Panna Cotta de Courgette à l'italienne

  

  La saison des courgettes bat son plein! Les courgettes sont un peu comme les pommes de terre: on peut les cuisiner à toutes les sauces!! Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Lulubelle
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• Gaspacho de melon et tomate

  

  Une soupe d’été rafraîchissante et fruitée, ultra rapide à faire au retour de la plage ou du marché. Il vous faut seulement quelques tomates bien mûres... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Mariebulle
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• CAVIAR D’AUBERGINE A LA POUDRE D’AMANDE (Liban)

  

  Le mezze est un ensemble de plats variés, à la manière des tapas espagnols, ou des antipasti italiens. Ils sont servis comme entrées sur toutes les tables... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Cotesoleil
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• Raviole de langoustines sur bisque de langoustines

  

  Ingrédients pour 5 plats de raviole de langoustines sur bisque de langoustines :Pour la bisque :Carapaces de 10 langoustines1 l de court bouillon1 verre de vin... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Lesolives
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• Ceviche comme au Pérou

  

  Une envie depuis longtemps ! Convaincue par l'association avec les patates douces et le maïs. Une découverte ! Ingrédients 6 personnes en entrée sinon 2/3... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Izcooking
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• Pates aux Fèves et aux Crevettes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 350 gr de Gnochetti Sardi ,Orecchiette ou Conchiglie 600 gr de crevettes crues ou surgelées 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 Cas de... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Christine Basto
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• Sauté de nouilles au porc Satay

  

  Je vous propose aujourd’hui une petite recette tirée du livre « Recette minceur » (maraboutchef), à un ou deux détails près, car dans la recette... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Monique
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• Pizza cancun

  

  Quantité : 4 parts Préparation : 10 minutes + 1h10 pour la pâte Cuisson : 20 à 25 minutesIngrédients Pour la pâte à pizza 200 g de farine 1 cuillère à café de... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Ptitpims
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• Carry de Poulet

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 15mn600g de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 tomates 1 morceau (4cm) de gingembre frais 2 cuillères à café de... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Cuisineetcaro
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• Spaghetti aglio e olio (à l'ail et à l' huile d'olive)

  

  Des pâââââââââââââtes!!! Voilà :) C'est la recette de base pour tous vos plats de pâtes et qu'il faut connaitre absolument. Pour moi ce plat de spaghetti est... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   120streetcook
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• Farcis végétariens (vigne-capucine-consoude-fanes)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Farcis végétariens (vigne-capucine-consoude-fanes) (pour 2 personnes) : Dans mon jardin, le vert est à l'honneur ! Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Kalinky
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• Spaghettis aux calamars et à la ventrèche

  

  Une délicieuse association terre-mer pour cette recette de spaghettis… J’ai utilisé de la ventrèche, mais pour une note plus italienne, vous pouvez la... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Mariebulle
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• Rouleaux de printemps aux crevettes et à l’avocat

  

  Aujourd’hui je publie ma dernière recette du mois, car… je pars enfin en vacances ! Et oui c’est mon tour : direction Biarritz ce matin, suivi d’un road trip... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Royalchill
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• Côte et grillade de porc marinees au barbecue

  

  Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s de sauce soja Suzi Wan - 2 c à s de sauc... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Sl88
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• Caviar d'aubergines

  

  S'il y a 10 ans en arrière on m'avait dit que je serais complétement addict à la cuisine et que je tiendrais un blog culinaire alors là j'aurais bien rigolé... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Annapurple
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• Ma pizza comme si vous y étiez..

  

  Fiche technique : Ma pizza Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Tomates : 6 piècesOignons : 2Ail violet : 2... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Hubjo
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• le gaspacho d’été c’est vraiment le moment

  

  le gaspacho, c’est bon en ce moment… alors allez y, c’est facile et c’est une vraie recette de flemmardeen parlant de flemmarde, je m’excuse de cette absence... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Bea64
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• Spaghettis à l'Amatriciana

  

  Une recette de Pâtes est toujours la Bienvenue, surtout chez nous où nous sommes fans ! Les Pâtes nous adorons, plus que tout autre chose, nous pourrions en... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Francoisethomas
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• Risotto à la tomate

  

  Un plat complet, 100 % végétarien, pour sublimer la tomate. recette pour 4 personnes Monder 4 tomates roma et les concasser. Ciseler une échalote et la faire... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Coralie
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• BROCHETTES DE POULET, SAUCE SATAY (Indonésie)

  

  Sauce satay ou sauce saté ? Les deux mon capitaine … encore que ! Le sate (en javanais et en indonésien, prononcer « saté ») signifie brochette. Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Cotesoleil
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• Pâtes au poulet et à la courgette

  

  C'est un peu la course en ce moment mais je cuisine quand même......c'est juste que je n'ai pas assez de temps pour mettre les recettes. Promis, je corrige ça c... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Crika
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• Terrine de courgettes au chèvre et à la menthe

  

  Encore une p'tite idée pour accommoder les courgettes, cette terrine au chèvre et à la menthe bien parfumée, à consommer bien fraîche!Recette trouvée chez... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Annebetty
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• Vanghecha Bharit – Aubergines Fumées et Epicées

  

  Souvent, je ne dis rien de négatif quand je n'aime pas quelque chose. Cela vaut pour les restaurants, des livres, etc, je m'abstiens de tout commentaire, sauf s... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Bombaybruxelles
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• Boulettes de quasi de veau et jambon blanc à la ventrèche

  

  Coupez le veau et le jambon en morceaux. Hachez-les au hachoir. Retirez la croûte des tranches de pain et faites tremper la mie dans le lait, égouttez-la en la... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Hubjo
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• Riz sauté aux légumes végétarien

  

  Allez hop je vous donne une petite recette simple et facile, hyper rapide en plus végétarienne et c'est complètement délicieux :) J'adore le mariage courgettes... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   120streetcook
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• Tortilla de pomme de terre

  

  Je participe au tour en cuisine 382. Je devais choisir une recette chez Laurence du blog sucré-sablé et c’est MimiMarie de chez MimiMarie qui choisira che... Lire la suite

  Le 17 août 2014 par   Clemoucuisine
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• Filets de carrelets au lard et condiments du sud

  

  Préparation - 25mn Cuisson - 30mn8 filets de carrelet 8 tranches de lard fumé Piment d’espelette 2 cuillères à soupe d’huile d’olives 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 16 août 2014 par   Cuisineetcaro
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• Lasagnes aux courgettes, coulis de tomates et aubergine

  

  Je ne suis pas une grande mangeuse de viande. Ça a toujours été le cas, et ces derniers temps, à part le jambon cru avec le melon, je n’en mange plus beaucoup,... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Nadoo
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• Galettes de poulet au basilic

  

  Pour 4 personnes: -500g de blancs de poulet crus -2 oignons -1càs d'huile d'olive -1 bouquet de basilic -50g de crème liquide -1 oeuf -2càs de pistou -1/2càc... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Bugsychou
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• VELOUTE DE TOMATE AU LAIT DE COCO & CURRY

  

  Rassurez-moi. Nous sommes bien encore en été ? Je vous pose la question car franchement, j’ai un doute. Ayant ras le bol de bourrer mes balerines de papie... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Cotesoleil
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• Oeufs de caille apéritives enrobés

  

  Voici encore une petite recette apéritive toute simple à réaliser et qui surprendra vos convives. ◘ Temps de préparation : 15 min ◘... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Goulash Hongrois

  

  Le Goulash est un plat mijoté originaire de Hongrie idéal à savourer en famille pour un repas chaleureux. Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Sorbet pastèque-pêche

  

  Depuis quelque temps je me suis prise de passion pour les glaces maison. Que ce soient des sorbets, des glaces à l’eau, des crèmes glacées ou des granités, je... Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Royalchill
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• Tarte à la mexicaine aux oeufs et au fromage

  

  Hello, Buenos dias :) Je vous propose aujourd'hui une recette simple et facile, mais néanmoins délicieuse, elle est parfaite pour un repas de semaine. Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   120streetcook
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• Aujourd'hui, j'ai testé –FRAME Brasserie

  

  Monsieur et moi voulions nous faire plaisir, alors je l’ai amené chez FRAME. C’est Maman qui m’a fait découvrir il y a quelques semaines (merci encore !) ce... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Ajdjaiteste
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• Castel Plage - 06 300 Nice

  

  Et, si on parlait château …Il n'aurait pas été franchement envisageable de faire l'impasse sur le Castel, ce « complexe » resto-plage « blotti », là, au pied... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   L'Instant Resto
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• Chipirons à l'encre

  

  Un plat typique du Pays Basque que Pierrot et Jojo marins pécheurs à St Jean de Luz savaient cuisiner à merveille. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de chipiron... Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Cathy Dubosc
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• La Box Gastronomiz Juillet-Août 2014

  

  Je viens de tester les produits de la double box Gastronomiz (« La Boîte à Miam ») Juillet-Août 2014 que j’ai reçu suite à mon partenariat avec Gastronomiz. Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Diana10
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• Tagliatelles de courgettes en salade

  

  Ooooooooooh, mais ça faisait longtemps qu'on n'avait pas eu une recette à base de courgette !! J'ai déménagé et je n'ai plus de potager, mais je me suis barrée... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Starbuck
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• Salsa verde de Tomatillos - Tomatillo salsa verde

  

  Le mois dernier, ma fille a eu dix-huit ans, et pour son anniversaire, nous sommes allées toutes les deux à Londres. Nous avons fait tout ce qu'elle voulait... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Bombaybruxelles
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• ROULES DE POIVRON AU CHEVRE & TAPENADE MAISON

  

  Cet assortiment représente tout ce que j’aime ! poivrons confits et goûteux, chèvre frais retravaillé, tapenade maison, … . La cuisine du soleil ! Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Cotesoleil
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• Zaalouk (caviar d'aubergines à la marocaine)

  

  C'est grâce au zaalouk que je suis tombée en amour avec l'aubergine. Une amie nous en avait préparé en entrée et mon homme m'avait pressée de lui demander la... Lire la suite

  Le 10 août 2014 par   Barbarac
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• Moussaka à ma façon

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 700g de viande de boeuf hachée 2 belles bringelles (aubergines) 2 oignons 3 gousses d'ail 5 branches de thym 1... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Haricots verts à la szechuannaise

  

  Il existe plusieurs versions de haricots verts à la szechuannaise (aussi orthographié "à la sichuanaise"). Celle que je vous propose est inspirée d'une recette... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Barbarac
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• Empanadas au thon

  

  Voici une recette qui a remporté un franc succès à la maison et qui m’a permis d’étrenner les moules à chaussons que mon fils m’avait offerts. Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Couleurdevie
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• Marché de Toucy et Rôti de Lapin

  

  Courant du mois de Juillet, nous avons passé quelques jours dans le département de l'Yonne, dans la Région de la Bourgogne, dans la maison de campagne de "Ma... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Francoisethomas
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• Du piquant dans vos vies avec #SinaiGourmet

  

  Si vous ne connaissez pas les produits Sinai Gourmet, ce doit être un ajout automatique à votre liste d'achat. Vous n'aimez pas les usuelles pâtes et sauces... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Nanatoulouse
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• Verrines crème d'asperge

  Verrines crème d'aspergePréparation : 30 minutesA faire la veilleIngrédients20 cl de crème liquide légère30 cl de lait4 jaunes d'oeufs120 g... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Cuisinedebetty
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• Verrines crème d'asperge

  Verrines crème d'asperge Préparation : 30 minutes A faire la veille Ingrédients 20 cl de crème liquide légère 30 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 120 g d'asperges... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Cuisinedebetty
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• Camembert au four

  

  Un régal quand le camembert est fait comme il convient, j’en ai fait 2 et  l’un de mes fromages était plus jeune que l’autre, la saveur n’était pas du tout la... Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Monique
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• Fish Curry & Sambharo

  

  Sambharo..... Ou la rencontre de deux voyages, un curry de poisson du Sri Lanka et un curry de légumes Indien, envie de voyage, c'est le moment ! Lire la suite

  Le 07 août 2014 par   Annickb
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• Curry de poisson mauricien

  

  Je conserve précieusement dans mes placards un curry mauricien acheté dans mon magasin d'aliments bio (Le Naturiste). Ayant visité l'île Maurice deux fois dans... Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Suitegourmande
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