Cuisine — Oignon
Cuisine — Oignon
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Chawarma orientale au poulet
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chawarma...un pain fin et moelleux, une garniture tendre et épicée, une sauce fraîche, onctueuse et parfumée. Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Amal Khenoussi
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Bricks au thon
Aujourd'hui c'est l'ouverture des soldes, et franchement prendre la voiture, ensuite trouver une place pour se garer, sortir les 2 têtes blondes de la voiture,... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Miretteauxfourneaux
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Salade de haricots blancs et chorizo
Recette pour : 4/6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 2 mn Il faut : 800 g de haricots blancs cuits " perso j'ai préféré cuire moi-même mes haricots blancs " 1/... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Sacha
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Salade vitaminee au poulet
Une salade toute en légèreté, pleine de vitamines, de croquant et de couleurs !!! Elle a ravie nos papilles ! Nous nous croyons au printemps ! Dehors, brille... Lire la suite
Le 14 janvier 2012 par Titi56
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Burger de saumon au pesto et sa tapenade
Portions : 4Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutesTemps de pause : 1 heureIngrédients 600 g de filets de saumon2 oignons verts hachés finement2 c à s de... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Merycuisine
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Velouté de pois cassés au gout fumé
Un délicieux velouté pour se réchauffer ! * 1 verre de pois cassés2 pommes de terres épluchées1 gousse d’ail1 oignon1 blanc de poireau1 feuille de laurier1... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Creajackole
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Linguini aux scampis, à la fondue de poireaux, tagliatelle de carottes et...
Pour 1 personne: - des linguini - 1 blanc de poireau moyen - 1 carotte - 1/4 d'oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée de crevettes cocktail jumbo - 10 cl de crème... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Nellita
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La recette Cocotte : Cocotte de légumes
Préparation 5 minutes / Cuisson 1 petite heureIngrédients par personne :1/2 carotte 1/2 courgette 1 petite pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 grosse cuillère à... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Quiche au panais et à la carotte
Le panais est un de mes légumes préférés. Je le cuisine souvent en purée, mais pour changer j'ai décidé de faire une quiche. Le goût du panais reste présent,... Lire la suite
Le 13 janvier 2012 par Serialbaker
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Ma jardinière de poulet
Salam Alykoum , Bonjour ! Dans une cocotte, mettre:Des morceaux de poulet 1 gros oignon haché sel poivre1 càc de ras el hanoutsafran /paprika1 gousses d'ailhuil... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Silvi
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Gratin de pommes de terre au poulet (Recette Algérienne )
Salam Alykoum Bonjour ! Morceaux de poulet (2 ou 3 )5 à 6 pommes de terres moyennes1 oignon sel,poivre,cannelle huile fromage rapéBéchamel:2 càs de beurre2 càs... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Silvi
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La recette Cocotte : Coq au riesling
Préparation 25 minutes / Cuisson 1h15 Ingrédients pour 5 à 6 personnes :Un beau coq fermier 500g de champignons de Paris 200g de lardons 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Röstis de légumes
Dimanche soir, j'avais une folle envie de röstis : le problème, je n'avais ni lardons, ni pommes de terre !!! Alors, j'ai fait avec les moyens du bord et on... Lire la suite
Le 12 janvier 2012 par Nounoune
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Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.
Bonsoir, que diriez vous d'un bon velouté pour vous réchauffer ? En voilà un tout doux et délicieux. Réalisé avec un légume oublié, le cerfeuil tubéreux, un... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Audideos
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Fricassée de lapin confit au vinaigre balsamique
1 lapin 1 verre de vinaigre balsamique 2 verres de vin blanc Sel, poivre un petit bouquet de thym frais 1 feuille de sauge ½ bouillon cube volaille 1 oignon... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Miss_souba
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Chaudrée de poivron rouge et de maïs SANS GLUTEN
Encore une bonne soupe chaude...définitivement j'ai besoin de chaleur en se début de l'année!Chaudrée de poivron rouge et de maïs SANS GLUTEN- Donne 2 à 4... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Shallyssa
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Poêlée d'endives à la Chinoise
Aujourd'hui, je vous propose une Poêlée d'endives à la Chinoise : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 8 endives - 1 carotte bio - 1 oignon bio - 5 cuillères à... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Kalinky
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Wrap macadam'
Envie d'un en-cas salé.... Une tranche de pain cru, un hummus tout vert et un burger au poivron peuvent y remédier!Une tranche fine de pain aux graines de... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Ameliepieron
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La recette Cocotte : Cocotte de quenelles et ravioles aux cepes
Préparation 20 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes :1/2 Litre de Lait pour la sauce + 1/4 lait pour les quenelles 3 cuillères à soupe de... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Recettesmeresfilles
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Fricadelles : boulettes de viande à la bière brune
Les fricadelles sont des boulettes de viande originaire d'Allemagne et de Belgique. Traditionnellement on les accompagne de pâtes fraîches, de purée de légumes... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Lulubelle
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Nasi Goreng
Le Nasi goreng est une recette d'origine indonésienne. Cela signifie "riz frit". Pour 4 personnes 340 calories/personne Ingrédients: - 150g de riz - 5 carottes ... Lire la suite
Le 11 janvier 2012 par Snoopy1989
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Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'aime beaucoup la cuisine pakistanaise et indienne, et aprés avoir goûté un plat de viande en sauce, GOSHT SALAAN (au... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Lapopottedenani
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J’ai testé pour vous {produit}: Mon poulet au four par Knorr
Produit: Mon poulet au four Citron & Thym, tendre et juteux Le principe: cuire sa viande au four dans un sac de cuisson avec un assaisonnement Où: Au rayon... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Miss_souba
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Soupe alphabet aux boulettes
Avec la petite neige qui ait tombée aujourd'hui, rien de telle qu'une bonne soupe repas pour se réconforter!! J'aime la combinaison de la viande dans les... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Lexibule
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Wok de dinde, courgette et riz et sa marinade Thaïlandaise
Il y a des jours, où après une journée de travail, je suis tellement fatiguée que je n'ai plus trop le courage de me lancer dans des plats trop élaborés ou alor... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Nounoune
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Osso bucco de porc à l'indienne
Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Dey
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Bouillabaisse
Préparation : 45 minutesCuisson : 20 minutesPour 8 personnes :Pour le fumet :les parures des poissons ;800 g de poissons " à soupe " ;1 dl de vin blanc sec ;1... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Jgerain
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Velouté de châtaignes au lard fumé
J'ai choisi de servir ce velouté de chataignes en petite quantité (dans une petite tasse basse) pour débuter un repas. Velouté de châtaignes au lard fumépour 8... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Agastache29
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Sauté de Veau aux Artichauts et au Piment d'Espelette.
Pour changer de mes gourmandises sucrées, je vous propose aujourd'hui une petite recette salée: un sauté de veau aux artichauts et au piment d'Espelette. Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Cookinglili
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Délicieux Riz d'Accompagnement Garni de Côtelettes d'Agneau
ingrédients: 1 verre riz lavé et égoutté 1 oignon moyen 1 carotte moyenne 2 gousses d'ail 3 portions de fromage fondu ou 1/2 verre fromage râpe sel 1/2 verre... Lire la suite
Le 10 janvier 2012 par Oummouncifrayan
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Du pain, du bon pain, et n n'aura jamais faim!
Je suis un vrai mouton de Panurge! Donc evidemment, quand arrive le Nouvel An, je prends mes bonnes résolutions. Cette année: Une lecon de planneur, 40... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Lorette
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Encornets farcis à la Provencale
Ma mère étant originaire de la région de Toulon, j'ai souvent passé mes vacances en Provence. Un de mes plats préféré : les calamars farcis. Il existe... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Marion_623
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Crème de céleri aux pommes
Comme annoncé en début d’année, j’ai quelques recettes anglo-saxonnes sous le coude. Je consulte régulièrement les sites culinaires britanniques comme BBC Good... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Lesrecettesdupanier
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Tajine de veau aux carottes et petits pois
Bonjour et merci pour votre soutien durant cette dure épreuve de deuil. Votre présence et votre amitié m'ont beaucoup fait de bien et avec l'aide du Tout... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Sourour
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Morue aux cranberries, petits flans de potiron
Voilà bien longtemps que je n’avais pas publié une recette de morue. A Saint Pierre et Miquelon, un comble, une semaine sans morue ! E la pêche à la morue par c... Lire la suite
Le 09 janvier 2012 par Boljo
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Mon Gratin d'Aubergines ◎ My Eggplant Gratin
Les Ingrédients- 1 grosse aubergine- 1 càs de farine- gros sel- 1 mozarella- 2 steacks hachés ou 250g de viande hachée- 1 pot de sauce tomate ou 3 tomates- 2... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Aboutfoood
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Salade de homard, vinaigrette à l'orange
ingrédients pour faire une salade de homard au fenouil Pour 6 personnes 3 homards de 700 gr 3 bulbes de fenouil 3 oranges 80 gr de mâche 3 cœurs de laitue ou... Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Philtownwalker
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Burger végétarien & light aux champignons
Je fais une petite pause dans les recettes de mon menu de Noël parce qu'il fallait ABSOLUMENT que je vous parle de cette recette qui est juste délicieuse. Lire la suite
Le 08 janvier 2012 par Charlinecuisine
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Porc à l'ananas et aux épices
Que faire avec un ananas en dehors des gâteaux ? Et oui, au retour du réveillon du 31, nos amis avaient un ananas de trop et on es reparti avec. Du coup, le... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Miretteauxfourneaux
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Feuilletée de tomates et crevettes grises
Extra! De Simon Saidi Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min environ Temps de cuisson : 10 min environ Ingrédients : 400 g de crevettes grises cuites... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Laurenceel
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Wok de poulet au miel et vermicelles de soja
Pour 2 personnes - 1 gros blanc de poulet ou deux petits - 1 grosse cuillère à soupe de miel - 50g de vermicelles de soja - 1 petite boite de pousse de soja -... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Babausse
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Salade rose d'hiver
pourquoi rose?tout simplement parce que la betterave colore tout 2 betteraves rouges cuites,coupées en petits cubes 1 endive coupée finement 1 oignon haché 1... Lire la suite
Le 07 janvier 2012 par Brimbelle
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Velouté de fèves ou bissara marocaine,
Je reprends doucement la publication de mes recettes et je m'excuse pour ce retard et autant pour mes articles suite au décès de mon mari, mais en écrivant... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Sourour
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Rouelle de porc a la moutarde
Les festivités de fin d'année sont pratiquement terminées, même si l'Epiphanie et les rois Mages nous rejoignent aujourd'hui ! Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Titi56
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Moules au chorizo
Ha, ça y est, j'ai à nouveau le net à la maison. Faut dire que squatter le Mc Do pour pouvoir se connecter, c'est pas top. Je ne sais pas ce que vous avez fait... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Titegrenouye
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Noix de Saint-Jacques à la crème
Coucou à tous. Aujourd'hui voici le plat de résistance que j'ai fait pour le réveillon du nouvel an, c'est une recette que j'adore, l'une de mes préférées, je... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Mellegourmande
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Risotto safrané aux poireaux
En début de semaine je vous montrais ma première galette et aujourd'hui je vous fais découvrir mon premier risotto. Ca fait un moment que j'avais envie d'en... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Amelie82
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Tajine de poulet
Tout le long du mois de Janvier, lors de mes ateliers Tupperware, je vais présenter 2 recettes (très alléchantes bien sur!!) notamment Le Royal Chocolat... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Charmela
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Pangas aux olives et a la sauce tomate
Depuis que j'ai decouvert cette facon de preparer le poisson en sauce , je ne fais que cette derniere franchement un pur regale, avant je le preparais presque d... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Naima
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Sauté de poulet à la mexicaine
Rendement : 4 à 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients2 poitrines de poulet désossées250 g de tomates cerise250 g de champignons caf... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Merycuisine
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Sauté de porc/pommes de terre/carottes à la mijoteuse
la mijoteuse a repris du service c'est un plat léger puisque cuit sans matières grasses pour les quantités,c'est en fonction du nombre de convives sauté de... Lire la suite
Le 06 janvier 2012 par Brimbelle
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Sauté de canard aux légumes – Sautéed veggies with duck
J’ai fait cette recette avec les restes d’un magret de canard que j’avais cuit rosé. J’aime bien des plats comme ceux-là – colorés, bon et vite fait. C’est... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Bombaybruxelles
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Rôti de veau farci
Préparation : 35 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes :800 g de quasi de veau ;100 d'oseille ;100 g de champignons de Paris ;100 g de foie de... Lire la suite
Le 05 janvier 2012 par Jgerain
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Bouchées et verrines apéritives pour les fêtes
Cette année pour le repas de Noël, j’avais proposé pour l’apéro trois mises en bouches. C’était largement suffisant car le reste du repas était conséquent.... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Charlinecuisine
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Poulet Piri Piri de Jamie Oliver
Avant tout je vous souhaite une très belle année 2012 , très gourmande ... Aujourd'hui je redémarre l'année avec une recette facile du livre 30 minutes de... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Nanoud
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Burger végétarien
Après avoir manger beaucoup de ragoût de boulettes et de pâtés, pourquoi pas manger un peu plus santé?!? Mais chut!!! Il ne faut surtout pas dire que ces burger... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Lexibule
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Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS GLUTEN
Après toute les repas lourds du temps des fêtes voici une soupe réconfortante qui saura vous réchauffer.Soupe aux lentilles rouges et au chou frisé SANS... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Shallyssa
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Poêlée de Saint-Jacques safranées à la pointe de curry
Pour 4 personnes : 20 pièces de coquilles Saint-Jacques en plateau, 2 carottes, 40 g de cacahuètes américaines grillées et concassées, 1 cuillère à soupe d’huil... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Hubjo
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Marmitte de coquillages aux petits legumes
Un pur délice, des coquillages mêlés à des petits légumes, vite prêt et excellent .... 500 grs de coquillages mélangés (j'ai mis des amandes de mer, des... Lire la suite
Le 04 janvier 2012 par Cristaxou
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Tartare de St Jacques et veau au pesto
Voici une petite recette que j’ai en stock depuis le le mois de décembre… mieux vaut tard que jamais me direz vous. Je dois cette déclinaison à Claude du blog ... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Monique
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Pizza aux aubergines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients : Pâte à Pizza - 250 g de farine. - 1 cuillère à soupe de sucre. - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. - 1... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Amal Khenoussi
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Potage de pois chiches à la tomate
Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 20 Minutes Si vous avez le goût d’un petit repas rempli de qualités osez vous préparer ce délicieux... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Jebouffe
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Filets d'Espadon à la Sauce Tomate
ingrédients: 2 filets d’espadon 1 petit oignon 1 belle tomate rouge 1 botte de persil sel poivre paprika origan 3 càs huile d’olive 1 / 2 verre eau... Lire la suite
Le 03 janvier 2012 par Oummouncifrayan
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Velouté de Courgettes et sa touche de Boursin
Ça y est My Little Litchi les bonnes résolutions de l'année 2012 ont pointé leur nez dans mes nouvelles recettes....Objectif : Se mettre au vert après les petit... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Titoune89
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Spécialités de France Le Rhone Alpes
Image via Wikipedia Spécialités de France Le Rhône- AlpesAin(01)Ardèche(07)Drôme(26)Isère(38)Loire(42)Rhône(69)Savoie(73)Haute-Savoie (74) Abondance :... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Dominique44
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Légumes vapeur d'après fête
Aujourd'hui, je vous propose des légumes vapeur d'après fête : C'est l'assiette idéale pour se remettre des repas de fête. Bon, j'avoue, j'ai un peu triché... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Kalinky
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Ketchup de poivron rouge
Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette.2 beaux poivrons rouges2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure)1/2 oignon pas trop... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Ameliepieron
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Porc a l'aigre douce
Les recettes de Jamie Oliver sont la plupart du temps succulentes, pleines de saveurs. Cette recette, vient d'un de ses livres que mon Trésor m'a offert. Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Lacuisinedezaza
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Daube de lapin
Préparation : 40 minutesCuisson : 1 heureMarinade : 12 heuresPour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg ;2 cuil. à soupe de farine ;40 g de beurre ;100 g de lard fumé... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Jgerain
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Noix de saint jacques au velouté de chou-fleur
Après les repas du réveillon et de Noël bien copieux, nous avions décidé de ne pas faire un repas de la Saint Sylvestre trop lourd. Au moins, pas de mauvaises... Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Nounoune
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curry de poulet au cook'in
Bonjour! Me revoilà avec mes recettes au cook'in!! oui oui il est toujours là même si durant cette période de noël il est resté un peu seul dans son coin! Lire la suite
Le 02 janvier 2012 par Lesdelicesdethithoad
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Salade colorée
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chaque jour, quelques rues de Tanger accueillent le marché des montagnards. Les femmes des alentours viennent y vendre leur... Lire la suite
Le 01 janvier 2012 par Amal Khenoussi
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Bouillon de poulet a la chinoise
Je n'aime pas le gâchis, j'aime pouvoir utiliser les restes en variant les recettes, après avoir mangé les restes du chapon à la mayonnaise il en restait... Lire la suite
Le 01 janvier 2012 par Cristaxou
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Osso bucco à ma façon/Tour #34
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai encore le plaisir de participer à un tour en cuisine et cette fois j'ai du choisir une recette chez Mimm, du blog... Lire la suite
Le 01 janvier 2012 par Lapopottedenani
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Soupe de carottes à l'orange : un tour en cuisine #34
Pour un tour en cuisine (édition 34), je suis allée faire un tour chez Nath (du blog Au fil du temps) : un blog fort sympathique qui parle de cuisine mais pas... Lire la suite
Le 01 janvier 2012 par Serialbaker
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"Nouvelles invitations by Samsung" Mille feuille de la mer et agrumes
En novembre dernier j'ai eu l'immense chance de faire partie du jury du concours de cuisine "Nouvelles invitations" par Samsung. Lire la suite
Le 01 janvier 2012 par Emilie Charignon
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Spaghetti de courgette
Pour 6 personnes10 courgettes1 citronUtiliser le spiroli pour faire les spaghetti de courgette puis les mélanger avec un jus de citron.La sauce, c'est assez... Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Ameliepieron
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On mange quoi demain ? Les gambas au curry et pâte feuilleté
Si vous avez reçu plusieurs avis de publication, nous nous en excusons, mais celà est peut être dû au trafic, la mise en page a été assez compliquée aujourd'hui. Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Bonnesrecettesdejoelle
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Pain de viande - Pan de carne
Cela fait bien longtemps que j´avais envie de cuisiner un pain de viande... En fait cette recette m´intrigue depuis que j´en avais entendu parler dans un film... Lire la suite
Le 31 décembre 2011 par Madi2610
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Potage de poireaux et volaille
Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 30 MinutesQuoi de mieux en ces froides journées d’hiver qu’un délicieux potage rapide et facile à... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Jebouffe
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Daube provençale
Recette 100 % provençale : 1 kilo de macreuse ou jumeau 1/2 litre de vin blanc sec 1 petit verre de cognac Quelques couennes de lard 100 gr de poitrine 100 gr... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Minutc
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Cuisses de poulet farcies aux noix
C’est sans doute ma dernière recette de l’année 2011, je l’ai choisit festive et pleine de saveurs ! Une recette de cuisse de poulet farcie aux noix que j’ai... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Bouchra12
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Bouchons réunionnais express (sans pâte won ton)
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Une 40aine de bouchons 500g de chair à saucisses 3 cs de sauce soja ciboulette 1 oignon émincé ... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Miss_souba
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Rôti de porc au lait coco et sauce soja
Ingrédients (pour 3 personnes) : -1 rôti de porc de 500g -1 oignon émincé -2 gousses d'ail écrasées -1 briquette de lait coco -1 petite boite de concentré de... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Miretteauxfourneaux
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Soupe de lentilles
Aujourd'hui, je vous propose une Soupe de lentilles : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 1 verre de 20 cl de Lentilles vertes bios - 2 cuillères à soupe de... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Kalinky
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Poulet crémeux aux champignons
Nous sommes le 30 décembre aujourd’hui. Plus que 2 jours avant de fêter la nouvelle année. En famille ou bien seul, vous pouvez préparer une petite douceur... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Zekitchounette
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filet de porc aux légumes et vin blanc
bonjour! Pour aujourd'hui je vous propose un plat simple rapide comme je les aime. Pour 5 personnes 1 beau filet mignon de porc 3 carottes 1 oignon 3 tomates 1... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Lesdelicesdethithoad
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DAHL DE LENTILLES CORAIL (Inde)
Vous vous souvenez de cette tradition (pour ne pas dire “superstition”) italienne qui recommande de manger des lentilles au 1er de l’an pour ne pas manquer... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Cotesoleil
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Pommes de terre au bacon et fromage
Comme convenu, je partage la recette de pommes de terre qui accompagnaient le filet de porc d'hier. C'est une déclinaison d'une recette que l'on retrouve sur... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Izabelle
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Brochettes de poulet mariné au citron
Vous n’avez pas d’idée pour la préparation de votre repas de ce soir ? Voici une recette de brochettes de poulet au goût léger et citronné cuisiné à la plancha... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Vanina33
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Crème d'artichauts copeaux de foie gras et noisettes
Un bretonne et une gasconne tombent amoureux... et ca donne cette crème à base d'artichauts frais cuit dans un blanc, réduits en soupe avec un fond blanc... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Emilie Charignon
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Bouchons réunionnais (avec pâte won ton)
Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 500g de chair à saucisses 3 cs de sauce soja ciboulette 1 oignon émincé 2 cs de sauce huitre 1... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Miss_souba
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Velouté de chou blanc, magret, foie gras et chataignes
Préparation - 10mn Cuisson - 12mn1/2 chou blanc 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 chataignes cuites 4 tranches de foie gras 16 tranches de magret... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Cuisineetcaro
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Croque chiristmas
Tous les ans c'est la même chose. Après le réveillon j'ai une tonne de reste dans le frigo et je n'ai pas envie de me casser la tête pour faire à dîner. Et... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Snoopy1989
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Magret de canard au pain d'épices
Ma photo n'est pas terrible, mais les saveurs étaient délicieuses .... Un plat qui trouvera facilement sa place sur vos tables pour le réveillon ! Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Sophie21
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Blanquette de veau
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : Viande de veau coupé en cubes 1 boite de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes Persil 1 feuille de laurier 70 g... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Silvi
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Boudin de Boeuf
ingrédients: 500g viande de bœuf hachée 1 oignon moyen 5 gousses d’ail 1 bouquet de persil sel poivre origan 1 œuf battu 60g farine 100g olives vertes... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Oummouncifrayan
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poulet à la crème
escalopes de poulet coupées en morceaux 1 oignon émincé champignons vin blanc 1 càc de vinaigre balsamique crème fraîche thym,laurier sel,poivre faire revenir... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Brimbelle
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Wok Lemon Chicken
Une recette "low fat" extraite d'un "all colour cookbook" "200 wok recipes" Pour 4 personnes : 1 oeuf, légèrement battu 2 gousses d'ail émincées 2 petit morceau... Lire la suite
Le 28 décembre 2011 par Minutc
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Emincés de volaille aux champignons à la crème et purée de marrons
Bonjour tout le monde. Aujourd'hui voici le plat de résistance de mon réveillon de Noël, un plat vraiment très simple, un plat idéal pour les petits budgets ! Lire la suite
Le 28 décembre 2011 par Mellegourmande
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