Cuisine — Omelette

Cuisine — Omelette

• Le merveilleux Swirl

  

  Voici une recette parfaite de cette moelleuse brioche que les anglophones appellent Swirl  (ce qui signifie tourbillon) . Je voyais cette brioche vendu en... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Meriem
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• Tarte aux oignons.

  

  Cette tarte est un vrai délice, et en plus, super rapide à préparer! Voici la recette de la tarte aux oignons:Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisso... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Chtitedeb
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• Bento franco-japonais : plaisir gourmand du 2 mars

  Mardi midi, bento franco-japonais bricolé un peu à l'improviste avec les moyens du bord mais qui s'est avéré délicieux : un étage de riz japonais bien sûr,... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Ariane_dt
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• Röstis de topinambours

  

  Une recette simplissime qui fera apprécier les topinambours aux plus récalcitrants. C'est aussi simple à cuisiner qu'une pomme de terre et cela permet de... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Perrine9
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• La véritable Tortilla espagnole

  

  La tortilla espagnole, je la vois cuisiner depuis que je suis toute petite par ma maman, qui l'a elle même apprise de sa mère, etc etc ... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Nanou_blog
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• Pudding de cabra-tomate-atun / Pudding au chèvre-tomate-thon

  

  Ayer no sabia que hacer de cenar, queria algo bueno, bonito y rapido... asi que busque en mis revistas y encontre este pudding... Se puede hacer tamaño grande... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Alimonia
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• Petits gâteaux marocains à la pâte d'amande et à la fleur d'oranger

  

  Pour changer de mes fausses cornes de gazelle, mais pour conserver toutes les saveurs de nos pâtisseries marocaines préférées...! Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Caroline
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• Terrine de poisson aux petits légumes

  

  Je viens de découvrir cette terrine de poisson sur le site de Aftouch, elle est très jolie de présentation et très gouteuse. N'hésitez pas à saler, j'ai eu la... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Zouck
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• Brioche de pepitas de chocolate al aroma de naranja / brioche aux pepites de...

  

  Una nueva brioche... con la panificadora.... Se puede, por supuesto hacer sin esa maquina.. o solo amasar y cocer al horno. Pero, cuando la vi subir, y subir,... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Alimonia
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• Quiche thon, chèvre frais et ciboulette

  

  Ah elle me faisait de l'oeil depuis longtemps cette recette ! C'est bon maintenant elle a été dévoré et approuvée ! A refaire ! Ingrédients (pour 6 personnes)... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Bulledeframboise
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• Quand Pavlova rentre à l'Académie... En légereté !

  

  Et oui, Pavlova, n'est rien qu'une frimeuse, et elle voulait un bel habit vert, pour célébrer le printemps, qui ne saurait tarder à poindre le bout de son nez. Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Lolocoop
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• La fameuse tarte à la bouse

  

  Ingrédients: pate farine de sarrasin beurre eau chaude Garniture: épinards surgelés hachés 1 oeuf lait gruyère > Faire la pâte, l’étendre et la mettre dans... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Fashionita
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• Galettes de légumes

  

  En accompagnement d’une salade, d’un poisson ou d’une viande, c’est tout simplement délicieux. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Monique
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• Sauce pour pâtes aux tomates cerises, olives vertes et herbes.

  

  Après avoir réalisé mon Omelette aux olives et tomates cerises. , il me restait des rondelles d'olives vertes aux herbes, qui viennent de chez Croc'frais.... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Chtitedeb
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• Cheesecake au citron

  

  Le cheesecake j'adore ça alors quand j'ai vu cette recette chez gourmandelise je me suis dis qu'il fallait absolument que je la teste. Voilà c'est chose faite.... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Fatima
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• Buchteln

  

  Voici une recette de Buchteln que j'avais découverte il y a quelques années sur le blog d'omelette, c'est une brioche Allemande apparemment mais a vérifier, on... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Pastaciemo
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• Love muffin au chocolat, coeur fondant

  

  Voilà un muffin qui aurait eu sa place dans le dernier Muffin Monday sur le thème des desserts. Je l'ai imaginé comme un moelleux au coeur fondant. Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Sandrine79
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• Choux à la crème

  

  La recette: pour 6 gros choux- 2 oeufs- 12 cl d'eau- 50 gr de beurre coupé en dés- 75 gr de farine- 50 gr de sucreBattre les oeufs en omelette et réserver. Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Meld
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• Brownies au snickers

  

  Sur la base du Brownie de Mimine 250 g de chocolat noir150 g de beurre150 g de sucre60 g de farine3 œufs1 pincée de sel4 Snickers Faire fondre le chocolat et... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Ptitpims
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• Soupe thaï au lait de coco

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°2 Voici la soupe dont je suis le plus fière ! De loin la meilleure que j’aie jamais réalisée. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Coralie
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• Beignets à la ricotta

  

  C’est sur une revue qui date de 2008, que j’ai trouvé cette recette faite illico. Mardi gras est presque là et mon envie de décliner les beignets de toutes les... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Couleurdevie
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• Nuggets maison.

  

  Des nuggets maison, rien de plus facile à faire, et l'on peut y mettre tout ce que l'on veut dedans. Voici ma version : Ingrédients pour une dizaine de nuggets ... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Audideos
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• Cailles aux raisins - Codornices con uvas

  

  Pas de cuisine hier pour cause de migraine... mais je vous poste la recette d'avant-hier midi. Majorque a de bons côtés... on trouve certains aliments hors de... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Madi2610
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• Pancakes tout simplement!

  

  Recette prise dans le Mode et Travaux de février modifiée comme à mon habitude! Pour les impatients de la chandeleur, encore une petite semaine à attendre, alor... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Lorijade
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• Brioche perdue au chocolat "Gavotté"

  

  Vous connaissez les Gavottes ? Mais si, souvenez-vous... ces petites crêpes dentelle ultra croustillantes ? Voyons... celles que l'on engloutit par paquets, en... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Benecatalan
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• Roulé praliné

  

  ça roule ?! dans le panier: pour le "biscuit" ou (omelette sucrée):6 œufs75 g de sucre en poudre2 cs de graines de sésamesans farine!!!! Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Clairetmichel
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• Gratin aux PDT de mon mari et soupe semoule Sourour

  

  Bonjour a tous et a toutes, en moderant mes commentaires je decouvre une belle video qu relate les tapis des begonias faits a Bruxelles sur la grande placer,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Sourour
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• Roulé sésame sans gluten

  

  Sésame...ouvre toi Dans la grotte:pour le "biscuit" ou (omelette sucrée):6 œufs75 g de sucre en poudre2 cs de graines de sésamesans farine!!!! Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Clairetmichel
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• Les chouquettes

  

  Pas trop de temps ni trop d’idée aujourd’hui pour le dessert, alors je me suis dit que des chouquettes allaient faire l’unanimité. Bingo ! juste le temps de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Crème aux oeufs

  

  Merci de voter pour ma galette poire caramel Et pour ce faire, aller voir ICI -=oOo=- Voilà une recette qui m’a été donnée par Christophe (le chéri de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Lili18
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• Riz cantonais

  

  Un plat simple et rapide à préparer, pour les jours où l'on rentre tard du boulot et que l'on est resté coincé dans les transports en commun....!!!... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Picorette
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• Pain de poisson

  

  Envie d'une petite entrée fraîche et pas trop bourrative ? Je vous propose ce petit pain de poisson accompagné d'une mayonnaise maison, c'est très bon et met... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Zouck
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• Flans aux tomates et au cresson

  

  Voici une petite entrée que j'ai décliné en petites verrines pour l'apéritif du Réveillon de la St Sylvestre. Les proportions vont permettront de la manger à 5... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Cocopassions
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• Crème brûlée à la truffe

  

  Pour les fêtes de fin d'année, j'ai acheté quelques pelures de truffes en conserve. Une petite quantité qui reste à un prix raisonnable. J'ai voulu tester la... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Petite_pie_bavarde
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• Idees et conseils pratiques en cuisine

  

  Une petite navigation pour decouvrir de bons conseils pratiques en cuisine, que certains sont connus et autres a decouvrir. Je crois que le message de clics... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Sourour
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• Galette des rois légère légère aux framboises

  

  Je vous propose aujourd'hui une galette des rois concoctée pour prendre soin des reines ! Parce que si, nous les gourmandes, chaque fois qu'on a envie de croque... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

  

  Voici une entrée à la fois légère et festive! Très simple à réaliser, elle constitue un joli et délicieux  assemblage de couleur et de saveurs. A décliner... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Caroline
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• Galette des Rois à la frangipane

  

  D'origine orientale, l'Épiphanie remonterait au IVème siècle. Le mot signifie "manifestation" en grec et fait référence aux rois mages reconnaissant le Messie. Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Claire243
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• Galette des Rois Frangipane au Chocolat Blanc et Myrtilles

  

  Voilà plusieurs semaines que  je teste et re-teste..... sans obtenir ce que je recherche. En fait, j'avais en tête l'idée d'une Galette des Rois au Chocolat... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Joelle
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• Gâteau de pain rassis aux épinards et aux pruneaux

  

  Pain rassis ?! Elle n’est pas bien ?! Et bien si, je vais très bien et en plus c’est bon ! J’ai eu il y a quelques temps le plaisir de recevoir le livre “Beurk ! Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Monique
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• Madeleines chocolat et Plus Belle La Vie!!!!!

  

  Ma maman est abonnée au magasine Cuisine Actuelle et je lui ai emprunté le dernier, celui de février 2010. Plein de bonnes idées, les madeleines m'ont tout de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Nat26
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• Mardi 9 décembre 2009 : Brick de sardine à la pomme verte - Roulés de canard...

  

  Là, pour le coup, j'ai puisé mon inspiration chez Laurent Mariotte et ses "Petits plats en équilibre", son émission sur TF1 (pouah, la honte !!! Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Bouffedumardi
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• Index Cuisine d'ailleurs

  

  EUROPEEspagne : Gaspacho♠ Temps : 0-15 min♠ Saison : Eté♠ Où la retrouver ? EtéItalie : Mini-pizzas au chèvre ♠ Temps : 15-30 min♠ Saison : Toutes♠ Où la... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Delicesdelily
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• Moelleux au saumon fumé, coeur coulant asperge verte

  

  Je m’étais promis de continuer à vous proposer des moelleux salés au coeur coulant, c’est chose faite aujourd’hui avec ces petits délices raffinés. Excellente... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• Pain perdu caramélisé à la vanille

  

  Avec le froid et la neige, rien de plus agréable qu’un après-midi au coin du feu. Thé chaud, pain perdu et couverture en laine polaire ça vous dit ? Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Quitterie
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• Foie gras du reveillon 2010

  

  Un petit réveillon en petit comité, à 5 seulement mais bien fêté, avec foie gras, saumon fumé, fait maison, merci à Léocadie, (joli jeune fille avec un trés... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Nat26
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• Nouilles chinoises parvées (végétariennes) aux légumes et sauce soja

  

  Une recette toute simple, facile et rapide à faire pour changer des pâtes traditionnelles. La qualité des photos est très mauvaise et je vous demande de m'en... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Piroulie
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• Pogne de Romans (MAP)...

  

  Pour 1 pogne de 500g environ (6-8personnes) Préparation : 15 minutes + 2 heures de MAP Repos : 1 heure Cuisson : 30-35 minutes Difficulté : *   Ingrédients :... Lire la suite

  Le 21 décembre 2009 par   Tatiana30
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• Crêpes sucrées.

  

  Un grand classique de la cuisine française, qui plaît aux petits comme aux grand, car chacun peut l'assaisonner comme il le souhaite! Voici la recette de la pât... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Chtitedeb
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• Gâteau nantais - Pays de la Loire

  

  Un pur délice que ce gâteau. Mais alors je crois qu'il vaut mieux ne pas compter les calories !!! Ingrédients:120g de beurre demi-sel 125g de sucre en poudre... Lire la suite

  Le 10 décembre 2009 par   Momanaurelie
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• Terrine de foies de volaille

  Préparation : 1 h Cuisson : 2 h 15 mn   Pour 8 personnes   800 g de foie de volaille 200 g de foie de veau 200 g d’échine de porc 200 g de lard gras 40 cerises ... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Megane67
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• Gratin de Poires au Lait d'Amandes

  

  Un dessert familial que je fais souvent, au gré des fruits de saison.  Ce gâteau présente l'avantage de ne pas contenir de matière grasse ajoutée, pas de beurre... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   Alicemanci
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• Térrine de lapin

  

  aux pruneaux   Ingrédients pour 6 personnes     - 600 gr de lapin désosser   - 250 gr de viande de porc   - 250 gr de pruneaux dénoyautés   - 1/2 l de vin... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Dominik72300
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• Térrine de lapin

  

  aux pruneaux   Ingrédients pour 6 personnes     - 600 gr de lapin désosser   - 250 gr de viande de porc   - 250 gr de pruneaux dénoyautés   - 1/2 l de vin... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Dominik72300
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• Petits choux au foie gras

  

  Vous voulez un apéro de fête pour les périodes de fêtes ? Voilà une recette de petits choux fourrés au foie gras. Excellent :) Ingrédients : (pour 50 petits... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Choux au caramel

  

  Une recette simple et qui fait son petit effet, alliant moelleux et légèreté au croustillant. La recette: pour une 20e de choux- 2 oeufs- 12 cl d'eau- 50 gr de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   Meld
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• Les acras de morue de Bocuse

  

  Une petite merveille que je choisis lorsque je mets les pieds sous la table de la brasserie l'Ouest de BocuseRien qu'à l'écrire, j'en ai l'eau à la bouche, avec... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Chapot
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• Menemen (oeufs brouillés)

  

  Légitime défense Mon fils K. sur un ton de reproches : “Moi qui te croyais dans le coup!..tu ne reconnais même pas Mika. Et celle-là? de Madonna, tu connais... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Guven
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• Macarons aux jaunes d'Œufs

  

  La première fois que j’ai fait un gâteau des anges je me suis demandée ce que j’allais faire avec tous ces jaunes d’œufs, je n’allais tout de même pas les jeter... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Alicepegie
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• poêlée de champignons n°2

  

  Mon frère m'a rapporté quelques champignons qu'il à ramassé avec mon père pas très loin de chez nous, j'en ai profité pour faire une bonne omelette mais... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Bycindy
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• Clafoutis aux poires et son coulis de cassis

  

  Un classique revisité, joliment coloré avec ce petit coulis à la couleur intense. Ingrédients (pour 6 personnes) : 5 oeufs 1 pincée de sel 120 g de sucre en... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Recette de Muffins à la Cannelle et au Citron

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : 200g de farine de blé, 120g de cassonade, 2 oeufs entiers, 1 cuillère à soupe de cannell... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Toinard
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• Feuilletés aux cèpes

  

  Recette pour 6 personnes (18 mini tartelettes) Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         150 g de cèpes ·         1 càs de sauce soja ·... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lili18
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• Manger seul, un autre plaisir

  

  Souvent, on me parle de la tristesse, de l'ennui de manger seul (e). Car manger, surtout en France, est associé à la convivialité. Un repas entre amis ou en... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Ariane_dt
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• Clafoutis aux cerises

  Ingrédients (pour 6 personnes) : 5 oeufs 1 pincée de sel 130 g de sucre en poudre (ou de l'aspartame résistant à la cuisson) 90 g de farine 1/2 sachet de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• J'ai réussi ma crème brûlée au foie gras!

  

  Et oui, après 2 tentatives infructueuses, j'ai enfin réussi cette recette pourtant simplissime et ô combien délicieuse (ce ne sont pas mes convives qui me... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Lespoelues
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• Quiche à l'Oignon

  

  Sortez vos lunettes de plongée, vos alumettes ou tout autre "truc" censé vous éviter de pleurer, car peler 700 grammes d'oignons, c'est dur, très dur. Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Katell56
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• Flan de poireau au bacon

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette légère weight watchers tiré d’un de leur livre. Je la réalise pour moi seule, car mes hommes n’aiment pas les poireaux e... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Monique
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• Flan de homard et sa crème d'estragon

  

  Une recette réalisée avec mes élèves lors de mon cours de cuisine à la Maison des Provinces de Blois (41). Ce flan est très fort en goût, mes enfants n'ont pas... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Les lasagnes Mama Mia

  

  Franchement, un plat de lasagnes, il n’y a que ça de vrai. Chaud, gratiné, fondant : je ne m’en lasse pas. Alors bien sûr c’est un peu plus long à préparer... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Quitterie
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• Flan de brocolis et de truite fumée au roquefort

  

  Monsieur brocolis est mal aimé ; c'est un tort car son goût particulier s'accorde pourtant volontiers avec bon nombre de poissons, de viandes, de fromages et... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Marjolaine
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• Recettes de La Reine des Nouilles

  

  .                                         ET       . . Aussi aujourd'hui je vous propose (encore !) des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs et... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Miechambo
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• Torsades briochées aux noisette

  

  Ingrédients pour 8 personnes : - 400g de farine - 20g de levure de boulanger - 100g de beurre - 2 oeufs - 12cl de lait - 60g de sucre en poudre - 1 jaune... Lire la suite

  Le 13 novembre 2009 par   Audideos
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• La nouvelle cuisine qui parle est arrivée…

  

  Une cuisine, c'est un endroit où l'on… cuisine… mais pas seulement. Dans une cuisine, on boit du café ou des coups, on grignote, et on parle, de tout, de rien,... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Dorian
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• Pumpkin pie

  Après les cookies aux haricots rouges, après le cake à la carotte voici venu les tartelettes à la citrouille !Tartelettes car, ne connaissant pas la citrouille... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Melaanii
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• La tortilla nordique de Julie Andrieu

  

  Tout d'abord un grand merci à tous ceux qui ont déjà voté pour ma recette de briochettes au pistou de légumes & parmesanqui participe au concours Daucy. Et un... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Sandrine79
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• Fondant chocolat et potiron aux epices douces

  

  Une recette trouvée sur le blog de soso avec quelques modifications...et,  toujours du potiron !                                   Ingrédients : - 250 g de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Moelleux à la framboise

  

  Les enfants aiment faire des gâteaux et souvent pendant les vacances ils veulent que l’on réalise une douceur pour leur goûter. Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Valerie
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• Tarte fondante aux pommes

  

  Normalement la recette originale s'intitule "Fondant d'automne" et je l'ai trouvé sur le blog : O miam miam de Soso ! Elle m'a donné trop envie alors j'ai... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Annebetty
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• Le fondu Creusois - Limousin

  

  Après avoir lu plusieurs recettes j'ai jeté mon dévolu sur celle qui parait-il est l'unique, la vraie, l'original, la diététique .... ok je retire diététique.... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Momanaurelie
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• Petits flans de poires au cacao et à la cannelle

  

  Poires, cacao et cannelle … voici un délicieux trio qui comble les papilles et ravit les gourmands. Pour le mettre à l'honneur comme il se doit, j'ai eu envie d... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Marjolaine
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• Coquilles saint-jacques panees aux chips de crevettes et brocoli

  

  Il y a quelques temps j'ai repéré une idée (mais où ça?  Qui peut me le dire?) qui m'a enthousiasmée. Il s'agissait d'utiliser des chips de crevettes (comme on... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Mamina
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• Muffins au jambon

  100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d’huile 100 g de jambon blanc en allumettes ou en cubes 75 g d... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Squirrelangel1
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• Tortilla a la sardine

  

  (pour 4 personnes) 6 oeufs 2 pommes de terre 1 oignon 1 filet d'huile d'olive 1 boite de sardines à poêler "La perle des Dieux" 1 pincée d'origan Sel et poivre... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Amourdessaveurs
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• Moelleux au potiron, coeur coulant de béchamel

  

  Me revoilà avec des moelleux salés…toujours délicieux et faciles à faire ! Ceux-là sont de saison avec la présence de potiron, dont personnellement je ne me... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Couleurdevie
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• Cake poisson-pistou

  

  Pour réaliser votre cake au pistou il vous faudra: 12cl de crème liquide 2 gros oeufs ou 3 petits 60g de parmesan 150g de farine 8 cl d'huile d'olive 1 sachet d... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Lounes
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• Cake poisson-pistou

  

  12cl de crème liquide 2 gros oeufs ou 3 petits 60g de parmesan 150g de farine 8 cl dhuile d'olive 1 sachet de levure 1/2 pot de sauce au pistou une poignée de... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Lounes
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• Un menu de la semaine pré-hivernal

  Le temps froid arrive de plus en plus sans oublier que la neige a aussi fait son apparition au Québec. Eh oui, déjà! C’est un peu tôt mais on n’a pas de contrôl... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   France
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• Crêpes - BRETAGNE

  

  Ma recette de crêpes préférée... Rapide, pas de temps de pose et divines... que demander de +? Ingrédients :- 3 œufs- 250 gr de farine - 1 pincée de sel - 50... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Pim's
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• Frittata aux trois fromages...avec les moyens du bord!

  

  Ingrédients: - 8 oeufs - 1 botte de persil - 1 oignon nouveau - 1 gousse d'ail - 150 g de brousse de brebis - 200 g de féta - 100 g d'emmenthal râpé - 1 CS de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2009 par   Monique81
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• Cuisiner les fanes de légumes

  

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  Le 23 octobre 2009 par   Opapilles
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• Le pain perdu : un grand classique mais si on retrouvait plutôt la brioche

  

  J'ai découvert cette gourmandise régressive il y a assez peu de temps...comment ai je pu m'en passer aussi longtemps? Autrefois le dessert des pauvres cette... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Anlorette
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• QUICHE DE MER AU COMTe

  Pour 6 personnes: 250 g de pâte à tarte non sucrée, 200 g de saumon fumé, 100 g de crevettes décortiquées, 200 g de haddock, 1/2 litre de moules, 3 oeufs... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Tourte aux prunes et aux amandes

  

  Je regarde souvent "cuisine tv" et je pourrais plus vous dire de quelle émission il s'agit mais ils m'ont donné l'eau à la bouche avec une tourte aux prunes... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Annebetty
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• Brioche Rohrnudeln

  

  Une brioche délicieusement parfumé au citron, la mie est douce et légère, un vrai bonheur. La recette vient du blog Chez Omelette Ingrédients : 500 g de farine ... Lire la suite

  Le 20 octobre 2009 par   Therbia
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• Tarte à la courge et lardons fumés

  

  Force est de constater qu'en ce début d'automne les bons petits plats à l'ancienne type pot au feu, daube, poule au pot etc... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Petits moelleux très fondants aux pépites de chocolat blanc.

  

  La rubrique cafés ou thés gourmands est une de celle que je préfère car elle est un vrai lieu d'expression gourmande... Une réelle invitation à la gourmandise... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Mokamilla
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• Encore une frittata: broccoli, féta et pesto

  

  Versione italiana più giùQuand vous voyez ce genre de recette, vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo. Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Dada
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• Biscuits aux cranberries

  

  Désolée pour la photo, mais mon APN a fait des siennes ! Mais pas de panique il me reste des biscuits et ce soir j'essaye de reprendre des photos !! En attendan... Lire la suite

  Le 15 octobre 2009 par   Audideos
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• SPAGHETTIS a LA CARBONARA

  Pour 6 à 8 personnes: 500 g de spaghettis, 120 g de poitrine maigre fumée, huile, 2 oeufs, 1 cuillerée de beurre, 30 cl de crème fraîche, 100 g de gruyère... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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