Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Emmaüs selon St Luc: où l'on parle du Byblos, d'Ursula et d'une grande piscine.

  06 avril 2008 Emmaüs selon St Luc: où l'on parle du Byblos, d'Ursula et d'une grande piscine. Que nous raconte l’Evangile de dimanche(St Luc, chapitre 24) :... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Tellou
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• Biscuits et douceurs, Index

  Baisers roses Biscuits citron sans beurre Biscuits Tagada Bouchées chocolat au lait Bouchées coco lemon curd Chocolat marbré Chocolats de Noêl 1 Chocolats de... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Index des verrines

  Les salées Duo de mousses courgettes tomates Velouté d’asperges sabayon citron curry Verrines aux haricots verts Verrines apéro aux légumes du soleil Verrines... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Edith Sobstyl
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• Parce que c’est dimanche

  Rien de tel qu’une bonne tartine de pain frais pour bien commencer la journée.Mais qu’allez-vous étaler sur votre tartine ? Du beurre demi-sel à la bretonne,... Lire la suite

  Le 06 avril 2008 par   Flo Bretzel
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• Roses cookies à la betterave et aux noisettes grillées

  Les ingrédients : 125 g de farine de blé demi-complète 40 g de farine de sarrasin 80 g de sucre roux 30 g de sirop d'agave 1 oeuf 100 g de purée de betterave 1... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• Tarte façon cheesecake aux courgettes et à la brousse

  Une pâte façon cheesecake... mixer des biscottes et ajouter de l'oeuf et de la crème de noisettes, un peu d'huile ou tout simplement du beurre si on préfère ; ç... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• Ciabatta "surprise" au chèvre frais et aux tomates séchées

  A priori un pain presque normal, si ce n'est un peu de fromage cuit à la surface... La surprise vient en l'ouvrant... Allez, je vous explique :o) La pâte est... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• Salade de dattes sèches et oignons nouveaux

  

  Une petite oignon-folie ne soufflerait-elle pas dans l'air de la Touraine ? Je ne sais si mes compatriotes régionaux sont atteints par la même lubie que moi,... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Liseron
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• Soupe de poivron rouge

  Bassement matériel Je suis toute émue à l’idée que mon fils a sauvé, d’une morte certaine, une chiée de canetons. Après les avoir récupérés dans un égout, il le... Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Guven
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• Le Gigot de Caroline Ingalls...

  "C'est grâce à Charles. Mais pas grâce à Harriet! Celle là, elle ne prêtera pas l'usage d'un crayon, sans faire monnayer le service. Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Tifenn
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• Oenotourisme en Médoc : au départ de Pauillac

  

  Imaginer pouvoir évoquer le vignoble médocain en un post est aussi illusoire que de vouloir visiter le Musée du Louvres à Paris en une après midi. Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Elmarco
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• Eggy Bread

  mercredi 2 avril 2008 Eggy Bread Je reviens à tous petits pas... Les choses se sont pas mal bousculées ces derniers mois: une avalanche de partiels et de... Lire la suite

  Le 02 avril 2008 par   Scherneel
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• La célèbre tarte au Maroilles!

  J’aurais bien voulu écrire ce billet en ch’timi mais comme je ne le parle pas, par respect pour les ch’tis je préfère m’abstenir! Lire la suite

  Le 02 avril 2008 par   Shazz
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• Natte briochée à 4 brins et un nouveau livre sympa!

  Je vous présente mon nouveau livre, qui a presque faillit me faire perdre patience, tellement je l'ai attendu. L'atelier pain de Gatococo ou plutôt Cécile... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Sandra
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• Café 09 : les recettes

  Pendant le café 09, nous avons servi, un chocolat épicé, une légère crème d'agrumes et bergamote et pour finir un pain d'épices au dattes trés épicée (surtout... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Anne Xiradakis
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• Poissons d'avril !

  

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  Le 01 avril 2008 par   Anne Onyme
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• Le Relais de la Baie (Noyelles sur Mer)

  

  Arrivés trop tard et n’ayant, après les frites, de toutes façons pas assez faim pour les Tourelles au Crotoy (référencés également dans le Michelin et dans... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Chrisos
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• My favorite hummus: Spinach and pine nut hummus (Hummus aux épinards et aux...

  Voici une recette trouvé il y a quelques mois dans un magnifique blog et qui depuis et refaite sans cesse dans ma cuisine ! Pour les amants du hummus, voici un... Lire la suite

  Le 31 mars 2008 par   Lachipilina
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• Truite farcie au fenouil

  Une vraie torture Il n’est pas toujours bon de vouloir tout connaître dans les détails, K. (21 ans) en sait quelque chose. Lors de son voyage à Tallinn, il a... Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Guven
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• L'idée du week-end : makis fumés

  

  Les rillettes de thon au lapsang-souchong m'avaient vraiment séduites et du coup j'ai voulu retrouver ce goût fumé mais sous une autre forme. Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Anne Onyme
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• Bouchées jambon et chèvre marinées

  Pour 6 personnes: 1 bûche de chèvre non cendrée6 fines tranches de jambon cru dégraissés4 Cs de noisettes mondées noix 2 brins de romarinHuile de noisette de... Lire la suite

  Le 28 mars 2008 par   Couramiotte
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• La Grenouillère, étoile filante?

  

  La Grenouillère, auberge, restaurant. Route de la Grenouillère, 62170 La Madelaine sous Montreuil. Tél. : 03 21 06 07 22. Site Web. Quand on lit le Fooding, on ... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Chrisos
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• Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

  

  Hier soir j'ai invité PomePome PouetPouet, des français tout fraîchement re-débarqués à Munich que nous avions connus virtuellement par l'intermédiaire de leu... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Marionion
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• Champagne Krug - Grande Cuvée

  La Grande Cuvée de la maison de Champagne Krug est la signature intemporelle d’une maison mythique. Elle est l’illustration de l’art de l’assemblage puisque... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Marie Servagnat
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• Sloppy Joes Gourmet

  

  Un Sloppy Joe est une spécialité typiquement américaine composée de viande hachée cuite dans une sauce tomate épicée et servie dans un petit pain à hamburger, l... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Elvira
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• Emplettes à "Marcon-ville": que du bonheur!

  Le lendemain de notre repas chez Marcon, nous sommes retournés à Saint-Bonnet le Froid, car nous avions repéré deux magasins qui nous intéressaient, et qui... Lire la suite

  Le 26 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Le Pavé très rustique de Séverine

  Une recette de Séverine du blog Sens sans dessus dessous découverte sur le Forum PBC les ingrédients pour un pain avec mes modifs 350 g de farine de blé T65 60 ... Lire la suite

  Le 25 mars 2008 par   Fidji
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• Moules à la thaïlandaise

  

  Nous sommes de grands amateurs de moules à la maison et dès que les beaux jours reviennent, nous en achetons très souvent. Lire la suite

  Le 25 mars 2008 par   Elvira
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• Gâche au levain

  Je suis dans ma période "boulange" depuis que Gaston est avec moi...Il m'aide beaucoup et mon pain a une autre saveur grâce à lui.... Vous allez me demander :... Lire la suite

  Le 24 mars 2008 par   Ottoki
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• Bonbons de viande

  Généralement à Pâques, l'agneau est à l'honneur. Mais voilà, j'avais une fois de plus envie d'autre chose et m'est revenue une recette napolitaine que l'on... Lire la suite

  Le 24 mars 2008 par   Anne Onyme
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• Gigot Pascal en croûte d'herbes

  Cette année encore nous avons respecté la tradition du gigot Pascal ce dimanche. Le bonhomme hiver étant revenu nous rendre visite avec un vent glacial qui... Lire la suite

  Le 24 mars 2008 par   Edith Sobstyl
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• Donuts végans (sans lait, sans oeuf et en cachant le pèse-personne !)

  Donuts végans, ces fameux beignets américains avec un trou au milieu. Après des essais réguliers (quand j'ai quelque chose en tête au point de vue "cuisine",... Lire la suite

  Le 24 mars 2008 par   Bea
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• Brunch "Chapin" (guatémaltèque)

  Voici un exemple typique du petit déjeuner guatémaltèque: des œufs brouillés, une sauce tomate épicée et bien évidement, les fameux “frijoles” (haricots noirs)... Lire la suite

  Le 23 mars 2008 par   Lachipilina
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• Biscotti aux graines de tournesol

  Les "Biscotti", à l'origine, il s'agissait d'une tranche de pain que l'on faisait sécher en la cuisant deux fois, comme son nom l'indique. Lire la suite

  Le 22 mars 2008 par   Caroline Chatelain
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• Menu et recettes de cabane à sucre

  Le printemps au Québec égal cabane à sucre. La nouvelle cuvée de sirop d’érable arrive et les repas à la cabane à sucre sont très populaires. Lire la suite

  Le 21 mars 2008 par   France
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• Txacoli

  , bar à tapas basque. Cava Baja, 26 Madrid, 28005. La Cava Baja (pas loin de la Cava Alta!), c’est un peu la rue de la soif, ou la rue Saint Denis version bars ... Lire la suite

  Le 20 mars 2008 par   Chrisos
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• Crumble lapin d'épice

  

  Pour commencer, rendons à César ce qui est à César! Et oui, le jeu de mot extraordinaire (c'est ironique...) qui tient lieu de titre à ce post n'est pas de mon... Lire la suite

  Le 20 mars 2008 par   Gingerpepper
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• Brioche de Pâques : Mona

  

  Une recette de brioche de Pâques donné par la maman de mon amie Véronique quand j' avais 17 ans...non non ça ne fait pas si longtemps !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2008 par   Catherine Marchand
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• Tresse de Pâques, salée

  

  Bonjour à tous, Pâques approche…et pourquoi ne pas en profiter pour préparer une belle tresse de Pâques, à la manière du sud d’Italie ? Lire la suite

  Le 20 mars 2008 par   Lory
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• Tsourekia - Brioche de Pâques

  En Grèce, pas question de fêter Pâques sans partager la traditionnelle Tsourekia, belle brioche dodue et tressée.Pour 2 belles brioches180 ml de lait2 œufs60 g... Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Anne Onyme
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• Emmentalburger ou hamburger à l'emmental

  Je suis très très en retard pour le Burger Day d’Anaïk, qui avait lieu le 15 février, mais j’avais tout de même envie de vous faire partager mon hamburger. Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Coincoin
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• Casa Alberto, Madrid

  

  Casa Alberto, bar, restaurant, vermut à la pression. C/ Huertas, 18 28014 Madrid, Espagne. Sans doute le bar que j’ai préféré lors de ce week end à Madrid. Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Chrisos
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• Cacao Sampaka, Madrid

  

  Cacao Sampaka, chocolat : boutique et restaurant. Calle de Orellana 4, 28004 Madrid. Site Web. Boutique de chocolat alléchante, même la nuit, fermée. Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Chrisos
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• Le Passage de Senderens : stairway to heaven!

  

  Le Passage, annexe de Senderens. 9 place de la Madeleine, 75008 Paris. Tél. : 01 42 65 22 90. Site Web. La carte. Une valeur sure pour déjeuner très bien et pou... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Chrisos
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• Entrecôte à la Maison de l’Aubrac

  La Maison de l’Aubrac 37 rue Marbeuf. 75008 Paris. Tél. : 01 43 59 05 14. Site Web. Je fus moyennement satisfait lors de mon dernier passage à la Maison de... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Chrisos
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• Sandwiches chez David Lunch

  

  De dehors, ça ressemble à ça. Sur Qype, les avis n’étaient pas très bons, jusqu’à ce que j’y mette mon grain de sel. Cela faisait un moment que je connaissais... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Chrisos
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• Soufflé au beaufort

  

  Me voilà descendue des montagnes (ne vous méprenez pas, je ne suis pas Heidi) la tête pleine de souvenirs ainsi qu'un panier pleins de fromages notamment du... Lire la suite

  Le 17 mars 2008 par   Severine Isler
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• Cheeseburger maison

  De temps en temps, l'air de rien, ce genre de recette est vraiment agréable! Et puis, tant que l'on mange de la salade avec, et pas des frites, ça me paraît... Lire la suite

  Le 17 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Brioche de pâques

  Cette fois c'est le dernier numéro de Elle à Table que j'ai dévoré et je me suis laisser attirer par cette brioche p. 102 "On fait quoi avec une MAP ?". Lire la suite

  Le 16 mars 2008 par   Céline Baussan
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• Crème Anglaise aux Carambars pour le Gouter des Enfants

  De la brioche tranchée, une banane coupée en rondelles et une petite crème anglaise, ça vous dit pour le gouter ...mais pas n'importe quelle crème ... une... Lire la suite

  Le 16 mars 2008 par   Nathalie Boisse
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• Parce que c’est le week end

  …et parce que j’ai inauguré ma machine à pain. Vous vous en seriez doutés, non ?Mon grain de selMerci à Esther, Carotte et les autres pour vos précieux conseils... Lire la suite

  Le 15 mars 2008 par   Flo Bretzel
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• Tartines gourmandes au poireau, chèvre & bacon

  C'est simple, vachement bon et ça vous fait un repas vite fait-bien fait! Il suffit (pour 4 tartines) de: 4 tranches de pain 2 poireaux 100g de chèvre... Lire la suite

  Le 15 mars 2008 par   Eric Bernardin
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• Epices en Stock?

  Et toc!POUR BIEN VOUS MONTRER de quoi je suis capable, voici venu le temps de la cuisine avec plus de TROIS ingrédients... et qui ne soit pas un gâteau! Lire la suite

  Le 14 mars 2008 par   Tifenn
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• Pour les amateurs de livres + de cuisine = de livre de cuisine

  Comme vous le savez sans doute, le Salon du Livre ouvre ce matin à Paris Porte de Versailles. L'occasion pour tous les amateurs de livres de retrouver... Lire la suite

  Le 14 mars 2008 par   Deborah
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• Reviens Léon, j'ai les mêmes à la Maison!!

  Chicken Nuggets Non mon mari ne s'appelle pas Léon... et ce n'est pas non plus avec des raviolis P----I que j'arriverais à le retenir à la maison!! Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Valperfi
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• La Victoire Suprême du Cœur : brunch végétarien

  

  La Victoire Suprême du Coeur, restaurant végétarien, ouverts tous les jours, brunch le dimanche. 27-31 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris. Tél. : 01 40 41 95... Lire la suite

  Le 13 mars 2008 par   Chrisos
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• Les sélectionnés de la semaine

  Un des mes bons amis, passionné, passe par la maison, un soir. Que va-t-on goûter, qu’il n a pas encore dégusté récemment ? Il ne faut avoir la mémoire qui... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Daniel Sériot
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• Boudin créole aux Marquises

  Ce weekend est passé en confection de boudin créole chez des amis. Beaucoup de boulot, mais qu'est-ce que c'est bon ! Tout est haché menu à la main : oignons... Lire la suite

  Le 12 mars 2008 par   Croquepomme
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• Quand le présent reprend la main sur le virtuel !!!!

  Quand le présent reprend la main sur le virtuel !!!Tout hier soir, comme tout bon internaute qui ne veut plus sortir de son cocoon, je suis resté trés tard... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Cyril Dubrey
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• Design et futur de la table

  

  Parmis les jeunes créateurs du monde entier ayant planchés au concours Dining in 2015 sur le futur de nos table et cuisine. L'italien Fabrizio ... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Tonton
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• Chou farci (recette facile)

  Il y a quelques jours en faisant mes courses j'ai eu envie d'acheter un chou vert, j'ai eu plus particulièrement envie de manger des choux farcis, je n'en... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Nada
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• Chinois aux pépites de chocolat

  Voilà, je l'ai fait !!! et c'est bien la première fois que je tente cette expérience : UN CHINOIS !!! Yesssss !Je pensais tout rater, eh bien, avec cette... Lire la suite

  Le 10 mars 2008 par   Ottoki
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• Dîner à la bière

  Jeudi 6 Mars - La grande Aline veut bien nous concocter un dîner cuisiné et arrosé à la bière. A une condition : que quelques petites mains l'aident. La chasse... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Altervino
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• Un petit coup de projecteur... sur Anne P

  Vous savez bien que le dimanche est chez moi souvent consacré aux pia-pia (avec ou sans s à la fin… je ne sais pas)… enfin aux bavardages…Celui d'aujourd'hui,... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Mamina
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• Salade d'épinards, poires et pâté d'oie

  À l'origine, cette salade délicate - vue dans le livre de Marie Leteuré, Saveurs d'Autrefois - est préparée avec du foie gras... Mais comme je n'avais qu'une... Lire la suite

  Le 09 mars 2008 par   Elvira
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• L'idée du week-end : rillettes de thon au lapsang souchong

  Le thé est mon grand ami, je le consomme tous les jours et lorsque j'ai reçu en cadeau le livre de Patricia Lepic sur La cuisine au thé, la personne qui me... Lire la suite

  Le 08 mars 2008 par   Anne Onyme
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• Keftés de Boeuf

  Je vais donc vous livrer aujourd'hui la recette des Keftés que nous avons réalisé avec Francine lors de mon cours de Cuisine de Mardi (étant donné que j'avais... Lire la suite

  Le 07 mars 2008 par   Céline Baussan
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• Champagne Pol Roger - Chardonnay Vintage 1998

  Le Chardonnay Vintage 1998 de la maison de Champagne Pol Roger est un Champagne Blanc de Blancs issus de raisins provenant exclusivement de la Côte des Blancs... Lire la suite

  Le 07 mars 2008 par   Marie Servagnat
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• Dégustation Ramonet

  -Puligny Montrachet Les Ensegnieres 2004: Ce vin a la robe très claire voire transparente est  réduit au nez.De très léger arôme d'amande et de citron se font... Lire la suite

  Le 07 mars 2008 par   Langelus
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• Panettone qui s'est fait tout seul

  Nous sommes toujours en vacances et nous en profitons pour sortir et faire découvrir des musées, des expositions, des monuments aux enfants. Lire la suite

  Le 06 mars 2008 par   Alicemanci
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• Domaine de Lintillac

  Pour mes trente ans Mr Fussoir m'a invité au domaine de Lintillac, un petit resto du Sud Ouest mignon comme tout dans Paris.La qualité des produits est... Lire la suite

  Le 06 mars 2008 par   Nada
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• Tartines

  Si vous avez raté la recette du jour, vous pouvez la retrouver ici : Croque au thon et carottes râpées (sans lait de vache) Tartines ... Lire la suite

  Le 05 mars 2008 par   Ckned
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• Croque au thon et carottes râpées (sans lait de vache)

  En ce moment, vous l'avez compris, mon blog est un peu délaissé, j'ai peu de temps pour l'alimenter comme je le voudrais. C'est une phase temporaire, je me... Lire la suite

  Le 05 mars 2008 par   Ckned
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• Une bien belle journée entre blogueurs

  

  Samedi dernier j’ai eu la chance de passer une belle journée ensoleillée en très bonne compagnie.En effet Philo, Déborah et Alexandre nous ont permis de vivre... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Valerie
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• Pré-théâtre rapido au Delaville Café

  

  Delaville Café, café, wifi, bar, restaurant. 34 Boulevard Bonne Nouvelle, 75010 Paris. Tél. : 01 48 24 48 09. Site Web. Pour diner rapidement avant d’aller... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Retour concluant à l’Arôme

  

  L’Arôme, restaurant, 3 rue Saint Philippe du Roule, 75 008 Paris. Tél. : 01 42 25 55 98. Site Web. Après un passage à l’Arôme, mi-figue, mi-raisin, en juin 2007... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Le meilleur burger de Paris? Pas un Scoop!

  

  Scoop, bar à glaces, diner américain. 154 rue Saint Honoré, 75001 Paris. Tél. : 01 42 60 31 84. Site Web. Cela faisait pas mal de temps que je passais devant... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Brunch au Comptoir (ex Paris-Marrakech)

  

  Le Comptoir (ex Comptoir Paris-Marrakech), bar, restaurant, lounge, marocain. 27 rue Berger, 75001 Paris. Tél. : 01 40 26 26 66. Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Déjeuner à l’Abordage : classique et bon!

  

  L’Abordage, bar à vins, bistrot. Ouvert à midi tous les jours de la semaine, le soir : mercredi uniquement. 2 place Bergson, 75008, Paris. Tél. Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Déjeuner chez Rimal Odéon

  Rimal Traiteur, traiteur et restaurant libanais. 109 boulevard Saint Germain, 75 006 Paris. Tél. : 01 46 34 10 20. Arrivé dans le sixième arrondissement au... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Chrisos
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• Croque au thon et carottes râpées (sans lait de vache)

  En ce moment, vous l'avez compris, mon blog est un peu délaissé, j'ai peu de temps pour l'alimenter comme je le voudrais. C'est une phase temporaire, je me... Lire la suite

  Le 04 mars 2008 par   Ckned
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• CAROTTES CUITES AU CUMIN ET AUX FRUITS SECSPour prendre sa salade à la légère...

  « Toi tu manges comme un routier ». Voilà mot à mot ce que votre nièce de six ans vous a asséné sur la conscience la semaine dernière, alors que vous vous... Lire la suite

  Le 02 mars 2008 par   Johanna Kaufmann
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• Restaurant Indien Palais de Vandan 巴黎印度坦都里咖哩餐廳

  Personnellement je trouve qu'il est triste de rester dîner à la maison samedi soir sauf si on est nombreux. Depuis l'après-midi, je réfléchissais au restaurant... Lire la suite

  Le 01 mars 2008 par   Foodpeace
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• Petites pommes au four et glace a la vanille

  En dessert de mon menu normand je ne pouvais pas passer outre les fameuses Pommes au four...Petit dessert simple mais tellement délicieux surtout quant elles... Lire la suite

  Le 29 février 2008 par   Lolo33
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• Oeufs en meurette

  29 février 2008 OEUFS EN MEURETTE Vous commencez par versez une bonne bouteille de vin dans la casserole. Ajouter les carottes épluchées couper en rondelles,... Lire la suite

  Le 29 février 2008 par   Marie_elle
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• 9 RUE CLAUZEL : L'Oeuf....Concept-store

  Par Bernard Vassor Concept -store, Déco vêtements objets, conseil en décoration et scénographie Un espace d'exposition évènementiel, lieu d'échanges dédié à... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Bernard Vassor
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• Tartines gratinées à l'ail et au fromage

  

  J'ai fait récemment ces tartines pour récupérer un vieux fromage de brebis qui s'ennuyait dans le frigo. Ces sortes de crostini à la portugaise sont délicieux... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Elvira
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• Alerte alimentaire - Allergènes - Marques Bahay-Kubo et Ongpin Cuisine - Ontario

  ALERTE À L’ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE BLÉ ET DE SOJA DANS DES PRODUITS DE VIANDE DE MARQUES BAHAY-KUBO ET ONGPIN CUISINE OTTAWA, le 27... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   France
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• Cave de l'os à moelle

  Cette adresse, il y a un moment que je voulais vous en parler. Les années passent et c'est toujours aussi bon. Le chef ? Thierry Faucher qui est passé par les... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Anne Onyme
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• Index des menus pour une personne

  Plat indien Baoli Handi Un menu fruits et légumes Purée de poivrons aux pignons Tian de légumes au chorizo Papillote aubergine et boeuf Salade de fruits Un repa... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour deux à six personnes - 2

  Menu entre amis Roulé de saumon à la salicorne Magret de canard façon noix Pain perdu et Amatchi de Kelichoa Un menu fraîcheur Melon façon Suzette Thon au beurr... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour deux à six personnes - 3

  Menu agréable entre amis Tarte campagnarde au crabe Moules sauce safranée à ma façon Tartes aux pommes tièdes au coulis de myrtilles Menu léger et santé Soupe... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour deux à six personnes - 4

  Menu sympa Terrine de rougets aux petits légumes Magret de canard en habit de miel et de moutarde Tarte aux pommes Menu “à la bonne franquette Pâté de foie de... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Index des menus pour six personnes et plus - 2

  Recettes en dix minutes Papillote de saumon Petits farcis végétariens Tarte au citron Un peu d’italien au menu Ceviche de pétoncles Poulet parmesan, sauce... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Petit sandwich du mercredi, jambon/fromage

  Pour moi le mercredi est synonyme de déjeuner sur le pouce. Et là ou je travaille aucune des 3 boulangeries n’a quelque chose de correct ! Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   Monique
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• Alerte alimentaire - Information additionnelle - Boulangerie Charbonneau -...

  Avis à la population - Risque pour la santé - INFORMATION ADDITIONNELLE Présence possible de particules de métal dans des pains Québec, le 25 février 2008 - Le... Lire la suite

  Le 26 février 2008 par   France
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• Dublin, Part II: Manger et Boire.

  Au risque de me répéter...là encore, pas déçue!Au début, on a eu du mal à trouver un moyen de bien profiter, mais voilà quelle fut notre formule. Les restaus... Lire la suite

  Le 26 février 2008 par   Scherneel
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• Riz au Lait Breton ...

  La semaine dernière Rachel m'a demandé la recette du riz au lait classique, c'est à dire sans Machine à Pain, … mais ce n’est pas tout, comme Rachel est... Lire la suite

  Le 25 février 2008 par   Nathalie Boisse
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• Sardines à l'orange, aux olives et pignons de pin

  Une recette de poisson dans l'esprit de la cuisine sicilienne. Une culture culinaire étonnante qui témoigne d'une histoire insulaire mouvementée: les peuples qu... Lire la suite

  Le 24 février 2008 par   Peggy Picot
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• Divines, les tartines!

  Parfait pour le dimanche soir où la flemme nous envahie à l'idée de retourner le lundi au boulot!! Ce côté croustillant-fondant est parfait et très rapide à... Lire la suite

  Le 24 février 2008 par   Caroline
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