Cuisine — Ricotta

Cuisine — Ricotta

• Index des menus pour quatre à six personnes - 38

  Si Damas m’était conté… Fatayer à la viande et aux pignons de pin Maqloubé Petits feuilletés aux loukoums Des valeurs sures pour un repas en famille Minestrone... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 37

  Vivons la gourmandise sous le signe du crumble ! Pommes « panier » en crumble À table les enfants!!! Bouchées fromagères Empanadas façon cordon bleu Mousse au... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   France
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• Un menu de la semaine pour s’évader

  Si vous avez le goût de vous évader mais que vous devez manger avant il vous faudra des recettes rapides à faire afin de pouvoir partir rapidement. Ce menu de l... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 17

  

  Menu express Beignets au saumon Fusili au gorgonzola Mousse express au chocolat Evasion aux pays des sens Choux fleur en beauté Petits pois avec des boulettes... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 40

  Si Damas m’était conté… Fatayer à la viande et aux pignons de pin Maqloubé Petits feuilletés aux loukoums Des valeurs sures pour un repas en famille Minestrone... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 39

  Repas dominical amoureusement préparé Salade voluptueuse aux chips de betterave rouge baiser Lapin rôti sur lit forestier Tarte au pain d’épice au nougat noir d... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Pancakes aux pommes

  

  Un souvenir d'enfance très vif, des petites crêpes aux pommes qu'on mangeait toujours après une bonne soupe de légumes. Ces pancakes sont idéaux pour le... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Popottepotes
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• Fromage, quand tu nous tiens!

  

  Entrée: Warm Goat Cheese Salad Warm Goat Cheese Salad   Plat : Linguine aux courgettes et ricotta Linguine aux courgettes et ricotta   Dessert : Honey Ricotta... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   France
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• Cheesecake anisé aux deux saumons, tartare de fenouil

  

  Voici enfin ma participation au concours délice&sens...; Pourquoi "enfin" ? Tout simplement parce que les deux flacons envoyés se sont volatilisés puis l'un... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Clems28
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• Cuisse de lapin farcie

  Préparation : 40 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 250 g de persil plat 100 g de beurre 100 g de mie de pain 100 g de ricotta 1 betterave... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Megane67
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• °°° mini cheese-cake saumon fume /boursin °°°

  

  Et oui de retour et en plus avec une recette salée, mais que m’arrive-t-il !!!!! J’ai trouvé cette petite recette très sympathique sur le blog « mes p'tits... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Biboumacaron
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• Idées salade

  

  Salade fraicheur Fraiche, parceque croquante, et pleine de nuances. C'est une jolie trouvaille, un assortiment de saveurs qui séduit tout le monde autour de la... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Lounes
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• Idées salade

  

  Salade au chèvre frais   Une salade aux saveurs italiennes, assez gourmande.   chevre frais  riccota basilic frais laitue copeaux de parmesan 1 tomate coupée... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Lounes
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• Millefeuille de tuiles aux abricots et pistaches

  

  Un dessert tout simple qui fait beaucoup d'effet .... pour le repas de Pâques c'est une idée ..... Pour 4 personnes 1 boite d'abricots (en saison des frais .... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Cristaxou
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• Des tresses pour faire plaisir a ma petite boutonneuse...

  

  Et oui ma petite Sidouda a la varicelle et avant hier, je me promenais sur la blogosphère culinaire quand elle passait par là... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Yopalacuisine
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• LITTLE ITALY, enfin des Pizzas de Tradition à Tarnos

  

  Enfin des Pizzas de Tradition à Tarnos !J'aime les pizzas bien garnies avec de très bons ingrédients et pour pas cher (entre 9 et 12 euros).J'aime le service... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• - muffins marbrés chocolat betterave pour le mm # 21 -

  

  J'ouvre donc le bal comme promis avec des muffins contenant des légumes. Aujourd'hui, ce sera chocolat betterave.Je n'ai pas mélangé la betterave au chocolat, j... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Christlor
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• Pastel manzanas-nueces / Gateau pommes-noix

  

  El fin de semana se acerca, hay que preparar el desayuno.. ya es una costumbre en mi cocina... me gusta levantarme con un buen pastel que me espera, tenemos... Lire la suite

  Le 26 mars 2010 par   Alimonia
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• Cheesecake au citron vert et coulis de framboises

  Le citron vert et la framboise, un délicieux mariage dans ce cheesecake! Je n'ai rien inventé, des recettes de cheesecake ne manquent pas sur les blogs. Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Lydia55
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• Buffet de printemps

  

  Pour fêter le printemps, j'ai réuni quelques amis autour d'un "apéro-buffet" de printemps.Au programme:- cake aux tomates séchées, au fromage de chèvre et aux... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Kluski
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• - LES POISSONS-CHOUX pour Pâques, MOUSSE AUX DEUX SAUMONS -

  

  "Les petits poissons dans l'eau,nagent, nagent, nagent nagent nagent.Les petits poissons dans l'eau nagent aussi bien que les grands."  J'ai chez moi de petits... Lire la suite

  Le 23 mars 2010 par   Christlor
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• - resultats du mm # 20 et bientot le mm # 21 sur ce blog -

  

  Les résultats sont tombés hier soir, chez Amélie, les voici : - Muffins à la crème de calisson, Les petits pois ...- Muffins so coco glacés de chocolat blanc, u... Lire la suite

  Le 22 mars 2010 par   Christlor
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• Cookies aux pommes de terre, lardons & reblochon

  

  Pourquoi choisir entre la tartiflette et les cookies puisqu'il est possible de retrouver la saveur du plat dans le croquant du biscuit. Je n'y avais pas pensé... Lire la suite

  Le 20 mars 2010 par   Sandrine79
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• La tartinade de sardines à la bergamote et estragon (RIP Alex Chilton)

  

  Bien le bonjour, les cop’s Par la fesse glacée de Satan!!!!, s’est-t-on exclamé - mentalement et dans notre for intérieur - à la découverte, l’autre jour au... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Estebe
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• Parfaits au fromage cottage, caramel aux bananes et noix de coco

  

  Si on vous demandait de nommer vos fromages favoris, vous répondriez certainement le gruyère, le brie ou encore le bleu. Le fromage cottage ne vous viendrait... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Vibi
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• Des valeurs sures pour un repas en famille

  

  Minestrone de légumes d’hiver au lard fumé Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé Comme il faut bien manger et que pour beaucoup c’est un plaisir, choisisse... Lire la suite

  Le 17 mars 2010 par   France
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• Tarte aux mars

  

  Coucou tout le monde! Voici un dessert bien regréssif qui a plu à la maison. J'avais vu la recette de la tarte aux mars chez miam maman cuisine et elle m'avait... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Fatima
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• Crème de sérac framboises, citron et amandes

  

  Voici, pour finir la semaine, une petite recette sucrée... J'ai repris la recette des Crèmes à la ricotta, amande et fruits rouges cuisson vapeur de Garance de... Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Clems28
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• Flan aux olives vertes et poivrons rouges

  

  (le texte qui suit n'est pas du tout nécessaire à la compréhension de la recette, il en est juste une explication de sa création). Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Palaisdeslys
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• Roulés de lomo à la crème de sérac et basilic

  

  C'est vendredi... C'est bientôt le week-end... ça vous dit un apéro ce soir pour fêter ça ?? Voici des petits roulés délicieux pour l'apéro. Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Clems28
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• Panna cotta au maïs et chorizo grillé

  

  Il y a quelques temps,  j’avais repéré cette recette chez Mamina. Je fais moins souvent des panna cotta en version salée que sucrée, mais celle-ci sans crème... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Couleurdevie
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• Gâteau de sérac aux saveurs du sud

  

  Eh voilà une autre recette faite à base ce fromage ultra léger et à la texture très agréable... N'hésitez pas à le remplacer par de la brousse ou de la ricotta ! Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Clems28
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• Poire et Merveille

  

  Pour les 3 ans de mon fils, j'ai fait une petite charlotte aux poires Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 kg de poires 20 biscuits à la cuillère (ou 30... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Kroline
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• Croustillants de carottes trop bons, en 2 versions!

  

  Une fois n'est pas coutume, je vous livre aujourd'hui une recette sortie des bas fonds de mon blog... Enfin bas fonds façon de parler parce qu'elle n'est pas... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Yopalacuisine
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• Cannellonis au sérac, aubergines et saumon

  

  Une première pour moi qui suis pourtant une fan de pâtes : la réalisation d'un plat de cannellonis ! Eh oui, les pâtes, je les consomme rarement en lasagnes,... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Clems28
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• Salade sucrée-salée au sérac grillé

  

  ça y est, les vacances sont finies... Certes, j'e ne suis pas ravie de reprendre le chemin du collège mais j'ai tellement profité de mes vacances que j'y vais d... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Clems28
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• Moelleux citron/amandes

  

  Une recette vue sur plusieurs blogs et que j'ai eu envie de tester. Je l'ai légèrement modifiée. J'adore. A faire et refaire ! En plus il est super simple et... Lire la suite

  Le 07 mars 2010 par   Catherine Marchand
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• Cupcake aux barres Mars (chocolat & caramel)

  

  Dans nos jardins le printemps annonce déjà son arrivée au bout de quelques branches. La nature, après sa terrible colère, se fait plus clémente et nous offre... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Sandrine79
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• Mousse de sardines dans sa boîte

  

  C’est en dinant au Thoumieux, le restaurant du très médiatisé Jean-François Piège que j’ai eu l’idée de cette recette et surtout de sa présentation. Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Unzestedharmonie
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• Des couleurs et des saveurs presque printanières !

  

  Pizza blanche à la ricotta en coeur Pizza blanche à la ricotta en coeur Originaire d’Italie, la légende dit que St-François d’Assises enseigna la recette de ce... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 16

  

  Des produits de saison pour un menu gourmand Tarte aux endives et lardons Sauté de filets de poulet aux Coulemelles crémées Petits rochers moelleux à la noix... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   France
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• Cupcakes décoiffés au muesli et aux poires confites

  

  Je ne sais plus trop comment cela s'est passé mais il se trouve que j'ai dit à Dorian : tu peux compter sur ma participation au second cupcake day. Et c'était... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Anne Onyme
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• Amuse-bouches de la Saint Valentin

  

  Aujourd'hui plusieurs petites recettes car je vais vous présenter les amuse-bouches qui accompagnaient le cocktail Carrément amoureux. Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Cacahuete
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• Cheese Cake Chocolat Blanc Framboises

  

  Un délice tout simplement......... Pour 12 parts, environ : 260g de speculoos 55g de beurre très mou 240g de chocolat blanc 110g de crème fraîche épaisse à 4% d... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 36

  Tradition d’hiver Soupe à l’oignon gratinée Paupiettes de veau au Martini Frites Muffins ardéchois au coeur de marrons Menu d’hiver Les bouchées aux oeufs et au... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 38

  Pour lutter contre la froidure, un repas coloré, parfumé, exotique Petits gratins de crabe Poulet aux saveurs marocaines Crème choco-pralinoise meringuée Menu... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   France
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• Gros ratage, et pas de recyclage, vous avez des idées ?

  

  Et oui, archi, méga, géant gros ratage, une recette piochée dans un Good-Food Magazine, un cake réalisé à la base avec du lemon-curd, et des myrtilles, je... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Lolocoop
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• Cheesecake au citron

  

  Le cheesecake j'adore ça alors quand j'ai vu cette recette chez gourmandelise je me suis dis qu'il fallait absolument que je la teste. Voilà c'est chose faite.... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Fatima
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• Roulés de poulet, sabayon aux tomates séchées

  

  Des roulades de poulet au jambon de Parme, farcis de ricotta légèrement épicée au piment d'Espelette. Servis avec un sabayon aux tomates séchées et des pâtes... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lydia55
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• le FEU de l'AMOUR

  

  La décoration de ce restaurant du centre de Toulouse est colorée, rétro, hétéroclite, joliment kitchounette... De gros pois ornent les murs mais aussi des... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Ladycocotte
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• Tarte au thon : un héritage amical

  

  Le temps passe mais l’essentiel reste. Cette recette me vient de la mère d’une amie qui avait fait de sa tarte au thon sa spécialité. Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Unzestedharmonie
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• Saint Valentin : goûte mon petit nombril au citron

  

  Quand vous croquez dans un tortellino, c’est une parcelle du bidon de la déesse de l’amour que vous goûtez ! Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Estebe
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• Makis

  

  Coucou me revoilou... Après un mois de janvier des plus déboussolants, j'espère un mois de février plus paisible (avec 15 jours de vacances, ça devrait le faire! Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Christine Faudray
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• Escapade italienne

  

  Entrée : Suppli Supli Plat : Linguine aux Courgettes et Ricotta Linguine aux courgettes et ricotta Dessert : Cake à la Ricotta et... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   France
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• Un menu de la semaine avec Cupidon

  Dans une semaine c’est la St-Valentin et pour l’occasion je vous offre un autre menu de la semaine avec Cupidon à votre table. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   France
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• Cheesecake à la limette. Une bergamote peut en cacher une autre...

  

  Il y a bergamote et bergamote... ! J'ai appelé "bergamotes", dans mon dernier billet, de petits agrumes de la taille d'une clémentine ou d'un petit citron,... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Natalia Kriskova
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• Lasagnes aux épinards et au saumon

  Un plat toujours convivial et savoureux.... Ingredients pour 6 personnes: 250g de lasagnes 500 g de saumon 1,5  kg d’épinards surgélés en branches 500g de... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Nathaly_d21
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• Cheesecake aux snickers

  

  Hello tout le monde!!! Le week end dernier j'avais envie d'un bon cheesecake. Le problème c'est que je ne savais pas trop à quel "parfum" le faire. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Fatima
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• Cheesecake à la vanille et coulis de myrtilles

  

  Une envie de cheesecake qui trottait depuis quelques temps déjà… satisfaite hier soir avec ce cheesecake doux et sucré, nappé d'un coulis bien acidulé. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Popottepotes
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• Le fondant des neiges d'Alice Asano

  

  Voilà une recette que j'ai mise de côté en allant faire un tour sur un blog que j'affectionne particulièrement, 534 recettes avant la fin du monde, et à laquell... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Melopapilles
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• Tarte poireaux & saumon / Leek & salmon pie

  

  A l’honneur cette semaine : les poireaux. Plein de bonnes choses à essayer comme par exemple le très appétissant crumble au noix d’hellenique. Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Cheese(muffin)cake saveur tarte aux fraises

  

  C'est au mauvais temps que l'on doit cette recette. Prête à partir au travail ce matin, c'est avec surprise que j'ai découvert un manteau blanc sur ma voiture e... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Sandrine79
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• gauffres de pommes de terre

  

  bonjour je vous propose cette recette que j'ai réalise parfois pour le repas du soir j'ai servi avec du samon gravlax et une petite sauce au citron j'avais... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Isasolju
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• Lasagnes au saumon et poireau

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette de ma sœur ! Elle en fait souvent, et bah je comprends pourquoi ! Trop bon, léger, light, alala parfait ! Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Mamzelleeva
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• Terrine méli mélo

  Préparation : 35 mn Cuisson : 20 mn Réfrigération : 12 h Pour 8 personnes 500 g de fromage de chèvre frais 250 g de ricotta 300 g de filet de merlu (colin) 10 c... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Megane67
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• Flans aux tomates et au cresson

  

  Voici une petite entrée que j'ai décliné en petites verrines pour l'apéritif du Réveillon de la St Sylvestre. Les proportions vont permettront de la manger à 5... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Cocopassions
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• Cheesecake citron, suprêmes de pamplemousse et coulis de framboise

  

  Ce cheesecake au citron, aux suprêmes de pamplemousse chinois et au coulis de framboise est délicieux et très frais, idéal après un repas copieux. Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Nada
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• Creme de champignons aux pleurotes et jambon

  

  Le compte-tendu de la soirée galette viendra quand j'aurai eu le temps de voir les photos mais c'était une magnifique soirée, chaleureuse et sympathique avec... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Mamina
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• Apéro au crémant autour de petites amuse-bouches

  

  Il y a quelques temps, sur le forum Plaisirs gourmands, on m'a parlé du site Apéro-Bordeaux. Dès que j'ai pris connaissance du principe, je me suis tout de suit... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Clems28
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• Moelleux au citron chocolat ou cranberries

  

  Voilà de bon petits moelleux assez légers, parfaits pour un goûter, accompagnés d'un bon chocolat chaud... J'ai utilisé du Philadelphia mais vous pouvez utilise... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Clems28
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• Velouté de choux-fleur au curry

  

  Une bonne soupe pour se réchauffer. Allez, encore une semaine et on devrait sortir de cette vague Sibérienne... enfin, c'est ce que la météo prévoit !!! Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Picorette
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• Risotto de poulet au cidre

  

  Vous vous souvenez de mon poulet au cidre ? Surtout si vous en faites, gardez l'excédent de sauce pour cuisiner cet excellent risotto ! Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Kandra
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• Lasagne au Légumes pour 6 personnes en vidéo gratuite

  Ingrédients : Pour cette farce de LASAGNE AUX LEGUMES Bette à carde (blette), 400 g Fromage ricotta, 475 g Oignons, 300 g Ail, 3 gousses Huile d'olive, 25 ml.... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Videoblog
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• Lardo di colonnata pour soupe "de luxe"

  

  Pendant que vous étiez en train de faire chauffer votre carte bleue et qu'il tombait quelques flocons sur Bourges, le vent de folie raisonnable a continué de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Mamina
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• Cheesecake de saumon

  

  Voici une recette extraite du magazine Saveurs. C'est original car on ne voit pas souvent de cheesecake salé. Cheesecake de saumon Ingrédients pour 4... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Cocopassions
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• Les blettes dans l'assiette

  

  Un gratin de blettes au parmesan et ricotta.1 botte de blettes1 pot de ricottaparmesan râpé1 gousse d'ail1 botte d'oignons nouveauxhuile d'olivesel,... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Melopapilles
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• Cheesecake à l'ananas

  

  Trois couches de pure gourmandise pour commencer cette nouvelle année : un biscuit façon crumble, un confit d'ananas et une crème onctueuse et moelleuse. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Glutenfree
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• Soupe de céleri rave, gorgonzola et ravioles de romans

  

  Un vent de folie raisonnable souffle sur ma cuisine... les marmites débordent de soupes de légumes et ça sent bon dans la maison... céleri ou poireaux, ça sent... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Mamina
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• Lasagnes de Carole

  

  Pour le réveillon du Nouvel an, ma soeur nous avait préparé ces délicieuses lasagnes, inspirées de Cyril Lignac : un délice !! La ricotta dans la béchamel... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Sophie21
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• Mes 10 meilleures recettes en 2009

  

  Encore une année qui vient de finir...qui a filé à toute vitesse...cela me donne le vertige parfois...Cela fait plus d'un an que j'ai commencé ce blog...je... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Moneta
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• Bonne année et retour sur les recettes les plus commentées de l'année

  

  BONNE ANNEE à tous !!! Meilleurs voeux et que cette année soit encore meilleure que l'année précédente !!! Et pour ce 1er janvier, pas de nouvelle recette mais... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Clems28
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• Réutiliser les restes : crumpet, crème au roquefort saumonée, confiture de figues

  

  Deuxième round pour l'utilisation des restes. Rien de tel pour accompagner une bonne petite salade... Par personne : 1 crumpet Regent's park 2 cs de ricotta 1... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Clems28
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• Index des menus Au quotidien - 15

  

  Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite

  Le 20 décembre 2009 par   France
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• Tarte au potiron et à la carotte

  

  Je ne me lasse pas de cuisiner le potiron, j'ai voulu faire un essai de tarte en version salée, il me restait des carottes cuites que j'ai eu envie... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Kitty481
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• dips et tartinades : le RECAP

  

  1. dip aux champignons : on peut utiliser des champignons de Paris mais aussi des shiitakés, des pleurotes, des girolles, des morilles ou un mélange de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Moneta
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• Risotto : recette de base

  

  Voilà une de mes recettes favorites pour finir des restes. Par exemple, une carcasse de volaille vous laisse plein de petits morceaux difficilement utilisables ... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Kandra
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• La cuisine des paresseuses de Rose Jackson

  

  La cuisine des paresseuses, c'est le bon plan pour débuter en cuisine! Quels ustensiles avoir dans sa cuisine, comment s'organiser, glossaire de base, recettes... Lire la suite

  Le 07 décembre 2009 par   Lesdelicesdemel
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 34

  Des produits de saison pour un menu gourmand Tarte aux endives et lardons Sauté de filets de poulet aux Coulemelles crémées Petits rochers moelleux à la noix... Lire la suite

  Le 06 décembre 2009 par   France
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• Coquilles farcies (pâtes)

  

  Bonjour à tous! Voici une petite recette très sympa qui me vient de ma collègue! Les coquilles sont des grosses pâtes en forme de coquille que l'on peut farcir. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Hihihaha666
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• Coquilles farcies (pâtes)

  

  Bonjour à tous! Voici une petite recette très sympa qui me vient de ma collègue! Les coquilles sont des grosses pâtes en forme de coquille que l'on peut farcir. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Hihihaha666
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• Saveurs aux couleurs hivernales

  

  Velouté de champignons aux perles d’Asie Velouté de champignons aux perles d'Asie Saviez-vous que vous mangez couramment des psalliottes champêtres? Pourquoi le... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   France
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• Seizième participation aux défis Daring Bakers - Cannoli orange, fruits confits...

  

  Recette suggérée par Lisa Michele de Parsley, Sage, Desserts and Line Drivesdans le cadre de ma seizième participation aux défis Daring Bakers«Leave the gun,... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Vibi
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• Antipasti!!!!

  

  Quelque idées d'antipasti pour de bons dîners entre amis....  Timballetti de courgettes grillées et fourrées à la ricotta   Ingrédients pour 10 personnes... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Karin
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• Recette pas chère: salade de pommes de terre chic

  

  De Soissons, j'ai rapporté dans ma valise des cadeaux de mes amis belges...cuberdons et peket mais aussi chocolat de chez Benoît Nihant et magazines de cuisine... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Mamina
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• Suite de week-end magique : deuxième partie l'anniversaire de ma mère et cannelé...

  

  Cette année c'était une grande première j'officiais derrière les fourneaux pour m'occuper de l'anniversaire de ma mère, il se trouve que malheureusement il y a... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Cesostad
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• Tarte gratinée aux choux de Bruxelles

  

  Une délicieuse tarte gratinée, moelleuse à l'intérieure et croustillante sur le dessus par le gratin aux fromages (emmenthal et parmesan) et à la chapelure. Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Lydia55
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• Le Diable, risotto au cresson de fontaine et poivre blanc de Penja

  

  Quand il y a 2 ans, j’ai commencé à écrire mon blog, je me suis créé ma propre charte à respecter : pas de pubs sur mon blog, qu’elle soit payante ou gratuite. Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Anoushka
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• Cheesecakes aux deux saumons...

  

  Une délicieuse recette, idéale pour les fêtes de fin d'année (et oui, il faut y penser et commencer à faire des essais !). En plus elle se prépare la veille. Un... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Gâteau aux noix "en habit" façon philippe conticini

  

  Samedi soir, Conticini a de nouveau frappé à la porte de ma cuisine. Et, vous savez quoi? Je lui ai ouvert, il faut dire que son livre ne  quitte pas trop mon... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Mamina
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• Papilotte d'escalope de veau à l'aubergine et à la tomate

  

  Une recette d'origine italienne issue de mon petit livre "cuisine italienne" et légèrement remaniée à ma façon. Et oui, je ne peux pas m'en empêcher ! Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Miguelle
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