France — Cannelle

France — Cannelle

• Le fruit... plusieurs possibilités

  

  J'ai tout d'abord débuté par une papillote de fruits de saison : Papillote de fruits pr 4 pers, cuisson 20 min2 oranges1 demi pamplemousse rose2 cac de... Lire la suite

  Le 07 janvier 2008 par   Severine Isler
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de chou chinois au canard

  

  Jusqu'à récemment, j'ignorais que le Portugal était l'un des premiers producteurs européens de chou chinois. J'ai même apris que, depuis 2004, il existe un... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• JALOUSIES AUX POMMES du blog Paprikas

  

  . . . . JALOUSIES AUX POMMES . . . . .. Recette vue sur le blog de Paprikas pour sa participation au jeu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Miechambo
  NONE, NONE, NONE

• Couscous

  

  : Ajouté le 5/1/2008 à 10:22 Ingrédients : - 1/2 kg de couscous- 1/2 kg de viande de boeuf - 100 g de raisins secs- 150 g de pois chiches préalablement trempés... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Flower63
  NONE, NONE, NONE

• Galette des Rois au chocolat et aux poires

  Ingrédients : 350 g de pâte feuilletée fraîche ou surgelée 1 jaune d'oeuf 100 g de chocolat noir pour la patisserie 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• Galette des Rois pommes canelle

  Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 4 pommes golden moyennes bien mûres 150g de sucre 2 cuillères à soupe de cannelle 1 jaune d’oeuf 1 fève Préparatio... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• En choisir 10 ?

  

  Amis lectrices et lecteurs, tout d'abord,je vous souhaite une très bonne année 2008.Avec son lot de belles recettes, de produits gourmands, de réussites... Lire la suite

  Le 04 janvier 2008 par   Marieandco
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait a la reglisse

  C' est simple, rapide et délicieux. Moi, je le fais avec mon thermomix, donc c' est encore mieux... pas besoin de le surveiller !!! ça bip quand c' est prêt.... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Recette moelleuse de Pain d'épice

  

  Dès que j'avais vu cette recette chez Eryn je m'étais dit : cette année il faut que j'essaye. Je n'aime pas particulièrement le goût du Pain d'épices mais... Lire la suite

  Le 02 janvier 2008 par   Céline Baussan
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cake à la pâte de coings et aux amandes

  

  Au Portugal, les cognassiers bordent abondamment les routes de campagne. Aussi, tout le monde fait sa pâte, sa confiture ou sa gelée de coings. La pâte de coing... Lire la suite

  Le 02 janvier 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Biscuits au parmesan et aux graines de pavot

  

  Hier, j'ai passé une bonne partie de la journée dans la cuisine à m'affairer autour des agapes du réveillon avec João. Les deux fours tournaient plein pot Lire la suite

  Le 01 janvier 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Clafoutis façon tarte renversée solognote

  

  Un petit clafoutis tout simple mais qui change un peu pour terminer cette année 2007 en toute simplicité. Ingrédients: 150 g de sucre en poudre50 g de farine... Lire la suite

  Le 31 décembre 2007 par   Sandra
  NONE, NONE, NONE

• Mendiants pour les gourmands

  

  Vous avez encore le temps de préparer ces mendiants! Je vous assure, c'est très rapide et assurement bon! Idéal pour le café de ce soir, vos papilles vont être... Lire la suite

  Le 31 décembre 2007 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• 2007 se termine avec 15 recettes de blogueurs goûtées et adorées...

  

  Grâce à notre site La Table Monde (celui de Stanislas et moi), nous avons eu l'occasion de goûter et d'apprécier 15 recettes de blogueurs cette année.Je vous... Lire la suite

  Le 31 décembre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
  NONE, NONE, NONE

• Trilogie de verrines et leurs douceurs de Noël

  

  Pour terminer en apothéose et en couleur un repas de fête tout en saveurs rien de tel que ce dessert déclinable à volonté au gré de vos envies. Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Gaspacho "santé" au potiron et carotte (mise en bouche)

  

  J'ai utilisé mon formidable cadeau de noël, l'extracteur de jus =) Pour 6 petits verres de dégustation: Extraire le jus d'une carotte et d'un quart de petit... Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Anais Périé
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Repas de réveillon de Noël

  

  Oeufs de caille sur fondue de poireaux ; gaspacho potiron et carotte à la cannelle ; Tartines de pieds de porcs, escargot et cèpes..olives à la provencale.. Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Anais Périé
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Un biscuit pour mon café

  

  Pour un quatre heures gourmand et surtout pour les amateurs de douceurs avec leur café, voici Piléo. C’est un biscuit qui, une fois posé sur la tasse à café,... Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Julien Bé
  NONE

• Sablés de Noël aux épices

  

  Les incontournables sablés pour fêter comme il se doit Noël !Mmmm, ça fleure bon les épices ! De la cannelle, du gingembre, du clou de girofle et de la vanille... Lire la suite

  Le 25 décembre 2007 par   Delphine Pocard
  NONE, NONE, NONE

• Blondie aux noix, café et chocolat

  

  Après des jours interminables d'attente me voici enfin en congé pour une longue semaine... Pour fêter dignement ce jour merveilleux quoi de mieux qu'un délicieu... Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Aude L
  NONE, NONE, NONE

• Cranberry shortbread

  

  Tout simples, beurrés et fruités... ce sont les parfaits petits sablés des jours de fête. Pour 50 petits sablés210 g de beurre tempéré170 g de sucre270 g de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Petit recapitulatif de mes derniers textes parus sur ce blog

  1.A propos d’Halloween : http://lauravanel-coytte.hautetfort.com/archive/2007/10/31/ecriture-sur-images-martine.html#comments 2.Lettre au Secrétaire du... Lire la suite

  Le 23 décembre 2007 par   Lauravanelcoytte
  NONE, NONE

• Plan du blog 3

  Pour l'instant, tous les liens ne fonctionnent pas mais vous pouvez faire copier-coller ou vous reporter aux catégories à droite de ce blog. 1.Ce que j’écris... Lire la suite

  Le 23 décembre 2007 par   Lauravanelcoytte
  NONE, NONE

• Les trublions du goût

  

  Pour inaugurer cette nouvelle rubrique consacrée à nos produits favoris, ceux que l'on trouve toujours dans nos placards, nous avons choisi de vous parler des... Lire la suite

  Le 22 décembre 2007 par   Caro Gauvin
  NONE, NONE

• Muffins de Noël épices & mandarine

  

  Nous voici de retour avec dans notre petit panier des muffins épicés absolumment renversants et fait avec...des fonds de placards. Lire la suite

  Le 21 décembre 2007 par   Bea
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lentilles au Riz

  Ingrédients : 180g de lentilles vertes, 200g de riz, 4 gros oignons rouges finement émincés, 4 gousses d'ail écrasées, 250mL d'huile d'olive, 45g de margarine... Lire la suite

  Le 19 décembre 2007 par   Eparsa
  NONE, NONE, NONE

• Tarte à la noix de coco et son coulis de mangue anisé

  

  Les invitations continuent, vendredi soir c'était au tour de nos copains anciens voisins, monsieur ex voisin est monsieur "fou de noix de coco", je lui avais... Lire la suite

  Le 19 décembre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• Le stollen ou la brioche de Noël aux épices

  

  Il y a encore beaucoup de pays et de régions où les traditions de Noël traversent les décennies sans prendre une ride, d'autres au contraire où elles sont... Lire la suite

  Le 18 décembre 2007 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Pommes rôties au miel et aux épices

  

  Quoi de plus et simple et délicieux que de simples pommes au four...? Celles-ci, avec leurs arômes d'orange, de miel et d'épices, ont comme un petit air de... Lire la suite

  Le 17 décembre 2007 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gâteau betterave & carotte

  

  Après le gâteau sucré à la carotte façon Valérie Cupillard, et le gâteau à la betterave, voici le gâteau à la carotte ET à la betterave...Une douce saveur, une... Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Delphine Pocard
  NONE, NONE, NONE

• Le fameux christmas pudding ♥♥♥

  

  Et oui, les fêtes de fin d'années sont bientôt là, alors il était temps de faire le fameux "Christmas Pudding" que me réclame chaque année mon mari. Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• Baboon Macaroon's

  

  Noël..période bénie des biscuits !!! Ma mum, d'origine allemande, débarque chaque année dans sa cuisine avec moult kilos de farine, sucre, cannelle et passe... Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Bea
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Monin ou Giffard

  

  Suite à ma visite sur le salon du spirit, j’ai eu envie de faire un post sur un ingrédient dont on ne parle pas assez souvent à mon goût : les sirops. Lire la suite

  Le 16 décembre 2007 par   Squirrelangel1
  NONE, NONE, NONE

• Lentilles au potiron

  

  Séance de topless En refermant la porte, le médecin m’avait dit : ” Ôtez le dessus et venez me rejoindre “. Ce qui n’était certainement pas prévu, c’est qu’en... Lire la suite

  Le 15 décembre 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE

• ¤ Strasbourg et ses délices ¤

  

  Ce n’est pas parce que j’ai plus de travail que de temps disponible (ah bon vous l’aviez remarqué ?), que je ne peux pas m’accorder une journée en très bonne... Lire la suite

  Le 15 décembre 2007 par   Sha
  NONE, NONE

• AU CHOCOLAT Moelleux au chocolat Petits brownies à la noisettePetits fours au chocolat AUX FRUITSBrick aux framboisesCompotée de prunesàla fève tonka et au... Lire la suite

  Le 15 décembre 2007 par   Severine Isler
  NONE, NONE, NONE

• Soupe Marocaine au Poulet et aux Pois Chiches

  

  L'hiver est là...quand il ne pleut pas des cordes, il gèle...et la Garonne s'est remplie à nouveau... Lire la suite

  Le 14 décembre 2007 par   Scherneel
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Tableau de sables de noël...

  

  Même si je ne suis pas Alsacienne, j'aime bien faire ces sablés de Noël au moments des fêtes. Bon je sais, on en voit presque sur tous les blogs en ce moment,... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Choux chéri

  

  "Choux, chéri, dis moi oui, oho,...." Un peu de légume dans ce monde chocolat, tout de même!Je vais finir par accuser une prise de poids tellement importante,... Lire la suite

  Le 11 décembre 2007 par   Tifenn
  NONE, NONE, NONE

• Plätzchen 11 # Muffins aux épices

  

  Comme tous les jours, je vous dévoile mon calendrier de l’Avent gourmand. Aujourd’hui, retrouvez ma recette de Muffins aux épices en cliquant ici. Lire la suite

  Le 11 décembre 2007 par   Flo Bretzel
  NONE, NONE

• Portes Ouvertes à Madiran : Vignobles Brumont (2)

  Les vins rouges : Madirans Les vins d’entrée de gamme, en Rouge, ne sont pas toujours faciles d’accès, mais ce qui est plaisant, chez Alain Brumont, c’est que l... Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• London Christmas cake

  

  Aujourd'hui, gros dossier ! Ben oui, le Christmas cake c'est du sérieux...Toute famille britannique qui se respecte se doit d'avoir SA recette et personne... Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tarte de céréales aux poires

  

  Ces temps, c’est la période de test et de nouveautés ! J’ai fait des nouvelles tartes, des nouveaux cakes que, je trouve, valent la peine d’être publiés. Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Lory
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Christmas Cake

  

  Aujourd'hui, gros dossier ! Ben oui, le Christmas cake c'est du sérieux...Toute famille britannique qui se respecte se doit d'avoir SA recette et personne... Lire la suite

  Le 09 décembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mes poupées chics en pain d'épices

  

  J'ai toujours aimé les poupées, je trouve cela si "fille", si joli, si chic! Je me souviens d'un Noël où j'avais reçu une poupée-bébé tant attendue, avec la... Lire la suite

  Le 07 décembre 2007 par   Lauriana
  NONE, NONE, NONE

• A l'heure du café ou du thé, moment privilégié de détente

  

  Le moment du café ou du thé est un moment privilégié de détente. Pour accompagner ce moment de dégustation j'ai réalisé une recette qui unie 2 saveurs:... Lire la suite

  Le 07 décembre 2007 par   Joelle
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Un pain d’épices pour la Saint-Nicolas

  

  Récemment, le restaurant du personnel de la BnF s’est lancé dans un menu médiéval (pour changer des repas antillais, alsaciens ou moldo-valaques,... Lire la suite

  Le 06 décembre 2007 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Tarte aux pommes

  Ingrédients :6 tasses de pommes, émincées,6 c. à table de sucre,6 c. à table de cassonade,1/3 tasse de fatine tout usage,C. à thé de cannelle,1/4 c. à thé de... Lire la suite

  Le 05 décembre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Semoule de blé aux épices

  

  Le jeu du ni oui, ni non…revu par M. Mon mari, préposé au voiturage, essayant d’arranger les trajets pour éviter de rouler inutilement, s’informe auprès de M.... Lire la suite

  Le 02 décembre 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE

• Biscuits aux épices de Noël pour suspendre au sapin !

  

  Ça y est ! Nous sommes au mois de décembre ! Il est temps de penser aux décorations de Noël et notamment au sapin et à tous ses pendentifs. Pourquoi ne pas les... Lire la suite

  Le 02 décembre 2007 par   Annabel Padilla
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau aux pommes

  

  Où qu’il est ? Un monsieur d’une soixantaine d’années entre au cyber espace. Il va vers un ordinateur, se ravise, observe les autres machines pour finalement... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE

• L'idée du week-end : teurgoule de Cambremer

  

  Aujourd'hui pas de recette faite dans la cuisine mais une recette fabriquée dans la ferme de Jacques Sablery à Cambremer. Je n'avais jamais entendu parler de... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Crème d’Emmental AOC aux endives épicées et jambon poêlé

  

  Il y a quelques semaines, Alexandra pour "toutunfromagesuisse.com" me proposait de réaliser, dans le cadre d'un concours avec une quinzaine de bloggueuses, une... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• London Christmas - Mince pies

  

  Christmas time is coming... Déjà ??? Ben oui !Alors on s'active, on s'organise... car passer Noël sans Mince Pies c'est tout simplement pas possible... aussi... Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Un cheesecake pour garder le sourire

  

  Aujourd’hui je vais essayer de ne pas vous plomber le moral avec mes malheurs d'enfance. Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau au yaourt et à l'huile d'argan du Maroc ... aux flaveurs d'Amlou !

  

  Un gâteau simplissime et connu de tous revisité avec l'huile d'argan, cette huile aux milles vertus et à la saveur unique, des amandes, du miel pour offrir à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Celine
  NONE, NONE, NONE

• Côtes de porc aux épices et aux pruneaux

  

  Bientôt Noël... Envies de fruits secs, d'effluves de cannelle même les soirs de semaine... Le temps a filé si vite ces dernières semaines que je n'ai pas eu... Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cake aux carottes et aux fruits secs

  

  J'ai déjà goûté beaucoup de gâteaux à la carotte, mais celui-ci est mon préféré à ce jour. Texture moelleuse et légèrement humide, saveur riche... ce cake a tou... Lire la suite

  Le 30 novembre 2007 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Un cadeau, un parfum ?

  

  Les fêtes de fin d’année approchent, mais qu’acheter ? Le cadeau qui plaît aussi bien aux hommes qu’aux femmes est bien entendu un parfum ! Lire la suite

  Le 28 novembre 2007 par   Xavier Gottar
  NONE, NONE, NONE

• Lentilles tièdes au curry

  

  Ah ! Saveurs c'est vraiment un de mes magazines préférés. Je sais il faut que j'arrête ma surconsommation mensuelle sinon mon budget... Lire la suite

  Le 26 novembre 2007 par   Céline Baussan
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Filet de sole au four

  

  En ce moment j'ai une envie de poisson et de crustacés (non, non je ne suis pas enceinte !!) alors je me suis lancée et j'ai fais un petit mélange épicé pour... Lire la suite

  Le 25 novembre 2007 par   Céline Baussan
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le ChicBurger !

  Il pourrait bien se prendre au sérieux, habit feuilleté et saveurs mélangées, quoi de mieux pour révolutionner la... Lire la suite

  Le 22 novembre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Muffins légers aux carottes façon cupcakes, âmes sensibles s'abstenir!

  En gros, des cupcakes, c'est plus ou moins votre gâteau préféré cuit dans des petites caissettes en papier et surmonté d'un glaçage super kitsch et surtout supe... Lire la suite

  Le 18 novembre 2007 par   Gingerpepper
  NONE, NONE, NONE

• Tarte aux pommes à la crème de chocolat noir et aux marrons

  Avec plaisir, je me creuse un peu les méninges afin de trouver dans ma petite tête une excellente recette avec des pommes et des marrons pour ma... Lire la suite

  Le 18 novembre 2007 par   Delphine Pocard
  NONE, NONE, NONE, NONE

• C'est quoi une LINZERTORTE ???

  Une tarte toute simplement ... Originaire de la ville de Linz (Haute Autriche), cette tarte est un classique de la pâtisserie autrichienne. Elle est... Lire la suite

  Le 11 novembre 2007 par   Nathalie Boisse
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Parmentier de canard aux patates douces

  

  Dans ma cagette cette semaine, des patates douces. Dans mon placard, du confit de canard. Mon ouvre-boîte, tel une clé, déverrouille l’accès à une boîte à... Lire la suite

  Le 08 novembre 2007 par   Flo Bretzel
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Moutardes Maille : subtilité, délicatesse, force de caractère…

  La Collection Automne-Hiver 2007 met en scène des associations de saveurs inattendues, et démontre une nouvelle fois la créativité et l’excellence Maille. Lire la suite

  Le 06 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE

• Buche de Noel Lenotre par Karl Lagerfeld

  Ah décidement ce Karl Lagerfeld est un vrai touche-à-tout et cette fois-ci il s'attaque à la traditionnelle bûche de Noel, c'est-à-dire une véritable institutio... Lire la suite

  Le 06 novembre 2007 par   Oneglobe
  NONE, NONE, NONE

• Une réunion de bons copains (2)

  Un caviste et un vigneron faisaient partie de notre petit groupe, c’était intéressant de voir comment ils réagissaient en fonction de leur goût et de leur... Lire la suite

  Le 05 novembre 2007 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• De la 141ème à la 61ème place ! Merci à Tous…

  Juste pour se la péter en ce jour : Zebule est passé de la 141eme place àla 61ème place du Top 500 des Blogs Français Criteo. Merci encore à tous et toutes et... Lire la suite

  Le 05 novembre 2007 par   Zebule
  NONE, NONE

• Lenôtre, gâteaux haute-couture...

  Deux livres, un film, une ligne de maroquinerie pour sa marque éponyme, et une nouvelle licence pour ses lunettes... Karl Lagerfeld n'est pas à... Lire la suite

  Le 05 novembre 2007 par   La Fille Aux Chaussures
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• MoDem76 : 76e place au Top 500 du Classement Critéo des blogs français

  MoDem76 : 76e place au Top 500 du Classement Critéo des blogs français en Octobre 2007 Plus de 8000 Blogs et sites sont inscrits sur... Lire la suite

  Le 02 novembre 2007 par   Willy
  NONE, NONE, NONE

• Pain d'épices

  AMUSONS-NOUS AVEC LES EPICES ! Une recette simple et délicieuse pour ce pain aromatisé de multiples épices à déguster au goûter, au petit déjeuner ou bien en... Lire la suite

  Le 01 novembre 2007 par   Delphine Pocard
  NONE, NONE, NONE

• Butter Chicken - Encore une recette indienne... DIVINE!!

  Butter Chicken (Inde) Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de cuisses de poulet dessossées, coupées en dés et dont on aura retiré la peau - 2 cm de gingembre... Lire la suite

  Le 30 octobre 2007 par   Valperfi
  NONE, NONE, NONE

• Somerset shortbreads - Biscuits de fête du Somerset

  Et hop, une petite recette de biscuits épicés parce que les cheminées commencent à fumer et que partout ça sent bon le feu de bois. Lire la suite

  Le 25 octobre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Pâte moelleuse au millet et aux pommes

  En ce moment, je cuisine moins. Pour des raisons personnelles, ces prochains temps, j'aurais moins le temps à consacrer à cette activité que j'apprécie... Lire la suite

  Le 25 octobre 2007 par   Delphine Pocard
  NONE, NONE, NONE

• Couronne de pain d'épice au chocolat praliné et blogs "couronnés"

  

  Rien de tel qu’un bon pain d’épice maison pour le goûter ou le petit déjeuner. En général je fais la recette de Lilo et Bergamote que vous pouvez voir là . Lire la suite

  Le 23 octobre 2007 par   Valerie
  NONE, NONE, NONE

• LPV Haute-Normandie, le retour !

  

  C'est donc reparti pour un tour : le cercle LPV Haute Normandie renaît après quelques mois d'arrêt et le départ d'Eric en pays... Lire la suite

  Le 23 octobre 2007 par   Maigremont
  NONE, NONE

• Biscuits speculoos

  Quand les enfants sont de sortie, mon mari est de garde. Il n’arrive pas à rejoindre son lit tant qu’ils ne sont pas rentrés. Parfois, il y a des couacs comme l... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Crème Brûlée à la catalane

  Ingrédients pour huit personnes; 50 cl de lait + 50cl de crème fraîche - 8 jaunes d'oeufs - 200g de sucre en poudre - 35g de farine de fleur de maïs (Maïzena)... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Vin de Gentiane

  Préparation : 20 minutes Macération : 2 moisIngrédients : 1 litre d'alcool pour fruit à 45 ° - 4 litre de St Pourçain blanc - 20 gr d'écorce d'orange amère... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Beignets belges

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutesIngrédients : 250 gr de farine - 90 gr de beurre - 2 oufs - 30 gr de levure de boulanger en cube - 50 gr de sucre - ... Lire la suite

  Le 18 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Beignets au vin

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes par beignetIngrédients : 200 gr de pain de mie - 50 gr de sucre en poudre - 180 gr de beurre - 1 décilitre de vin... Lire la suite

  Le 18 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Apple crumb pie

  Vous connaissiez le crumble... Vous connaissiez l'apple pie... Eh bien voici l'apple crumb pie ! Pour épater tous vos amis sans rouleau ni robot... juste avec... Lire la suite

  Le 16 octobre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ton succès est dans la liste!

  Je reprend la liste donné par critéo Les 500 premiers blog français! C'est un classement très interressant ! 1 Otto le Chauffeur de Buzz 2 Tuxboard 3 La... Lire la suite

  Le 12 octobre 2007 par   Vincent Gache
  NONE, NONE, NONE

• Les Interviews Gourmandes de la Blogosphère : Cathy (La Flaveur d'un Souvenir)

  

  Comme elle le dit sur son blog "en cuisine, l'odeur et le goût d'un aliment ou d'une préparation [...] rappellent souvent une convivialité partagée, une saison"... Lire la suite

  Le 11 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE, NONE

• Marée noire, crèmes brûlées à la noix, et un peu d'espoir

  Tout d'abord, un grand merci pour vos messages et commentaires, j'ai été très très touchée par vos manifestations de soutien. Merci indéfiniment, comme dirait... Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Pain d'épices à la crème anglaise

  Ingrédients : pour 4 personnes· 250 g de farine· 180 g de miel· 75 g de sucre roux· 1/2 paquet de levure chimique· 1/2 cuillerée à soupe de cannelle en poudre... Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• La décoration des bredele

  est vraiment un exercice de style particulier, certains bredele ont plusieurs décoration possible mais il ne faut pas les décorer avec n'importe quoi, sous pein... Lire la suite

  Le 09 octobre 2007 par   Guillaume Leyendecker
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Blueberry Muffins

  Les muffins aux myrtilles font partis des grands classiques des douceurs américaines; avec leur confrère les muffins aux pépites ou tout chocolat, se sont... Lire la suite

  Le 08 octobre 2007 par   Celine
  NONE, NONE, NONE

• Pêches à la Patrick

  

  Dans la blogosphère, il y a aussi un loup de mer qui ose mouiller la chemise pour faire connaître à des langoustines (c'est lui qui le dit) comme moi ce qu'est... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Ratafia - liqueur de noix vertes

  Pour le ratafia (liqueur) couleur café, on utilise des noix vertes entièresrécoltées avant maturité, vers le 24 juin. Elles doivent être suffisammentmolles... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Muffin à la banane

  Un peu d’inconfort, ça aide à réfléchir Depuis un petit moment, le robinet de l’évier de cuisine montrait des signes manifestes de fatigue. Hier, il ne... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Guven
  NONE, NONE, NONE

• Velouté de potiron aux pommes

  

  Au marché Atwater (décidément, toujours le même...), on commence à voir des courges. De toutes les formes, de toutes les couleurs. A manger, ou juste pour... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Marieandco
  NONE, NONE, NONE

• Velouté de potiron aux pommes

  Au marché Atwater (décidément, toujours le même...), on commence à voir des courges. De toutes les formes, de toutes les couleurs. A manger, ou juste pour... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Marieandco
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

  Un peu de réconfort pour aujourd'hui ! Il ne fait pas bien beau ici, le soleil a laissé place à la grisaille, à la pluie, un temps maussade qui redonne l'envi... Lire la suite

  Le 05 octobre 2007 par   Celine
  NONE, NONE, NONE

• Tajine de poulet aux gombos et aux coings

  A l'origine, ce plat est préparé avec de la viande de boeuf, j'ai voulu apporter une nouveauté avec des tranches de poulet et le résultat n'en était que... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Flower63
  NONE, NONE, NONE, NONE

• gaufres de Liège

  Ingrédients:200g de beurre, 275g de sucre perlé, 400g de farine, 3 oeufs, 1 pincée decannelle.Préparation:Mélanger le beurre, le sucre perlé et la cannelle.... Lire la suite

  Le 02 octobre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Couleurs d'automne… gâteau aux pommes !

  Il y a quelques temps, je vous avais déjà emmené dans la région des Milles étangs. Comme la nature se pare de ses belles couleurs d'automne, je n'ai pu... Lire la suite

  Le 01 octobre 2007 par   Anne Onyme
  NONE, NONE, NONE

• Bananes Foster

  recette de La Nouvelle Orléans 6 petites bananes mûres, fermes, pelées, tranchées en deux6 grosses cuil. de glace à la vanille12 cuil. à table (168 g) de... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE