Cuisine — Ciboulette

Cuisine — Ciboulette

• Noix de Saint-Jacques vapeur aux asperges et au Champagne

  

  J-14 toujours des idées recette pour les fêtes. J’aime particulièrement les Saint Jacques, je vous offre donc cette nouvelle recette pour les fêtes,... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Pem
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• Rillettes aux 2 saumons

  

  Ces rillettes aux 2 saumons peuvent faire une excellente petite entrée pour vos réveillons et repas des fêtes sans prise de tête et succès assuré, pensez y... Lire la suite

  Le 11 décembre 2012 par   Cristaxou
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• Le Jour Où j’ai cuisiné sans four

  Salut les kids ! Sans four pas toujours très facile de se cuisiner un repas de gourmet… Mais j’ai décidé de relever le défi! Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Ljocharlotte
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• Croque cake

  

  Pour ce tour en cuisine (tous les renseignements ici), je me suis régalée ici chez Ale. Que de bonnes choses à regarder, déguster et à préparer. Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Nemo0616
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• Poires en éventail de jambon cru au gorgonzola

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 2 belles poires mûres ; 4 fines tranches de jambon cru ; 200 g de gorgonzola ; 1/2 citron ; 5... Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Jgerain
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• Pyramides de noix de St Jacques et Crevettes au citron jaune

  

  Bonjour, Avant de réaliser un atelier, j'aime bien essayer avant les recettes que mon hôtesse veut que je réalise lors de son atelier culinaire. Lire la suite

  Le 09 décembre 2012 par   Chrystel56
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• Veloute de quinoa et lait d'amande

  

  Il fait froid, l'hiver est bien là et quoi de mieux qu'une bonne soupe pleine de vitamines pour nous aider à combattre les microbes de l'hiver. Je vous propose... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Latifaf
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• Betteraves rouges

  

  ----------------------------Recettes d'iKi - Net-iKi.org Feuilleté de betterave rouge au fromage de chèvre Malaxer à l’aide d’une fourchette 3 fromages de chèvr... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Pminguet
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• Choux chantilly ail et fines herbes et saumon...

  

  Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : ** Ingrédients : 25 Cl d’eau 150 gr de beurre 125 gr de farine 4 œufs Sel, Poivre Un... Lire la suite

  Le 08 décembre 2012 par   Tatiana30
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• Méli Mélo de poisson

  

  Je me suis inspiré d'une recette de l'émission "Allo Sophie", c'était il y a quelques années sur TF1. Méli Mélo de poisson1/Pour la marinade :150 gr de saumon15... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Nat26
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• Apero- cubes

  

  une petite idée trouvée sur site ww....qui va faire mon bonheur lors des apéritifs fréquents à l'approche des fêtes. Je poste ma photo des qu'ils sont... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Chrissyv
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• Encornets farcies au boeuf sauce tomate

  

  Grâce au groupe de ACA sur facebook (Aux Cuistots Anonymes), j'ai découvert une recette bien alléchante. Des encornets aux saveurs du Pays-Basque de Koala devan... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Navets farcis aux champignons des bois.

  

  Quand, par bonheur, on a sous la main , - un panier de pieds de moutons ramassés lors d'une promenade dominicale dans la forêt surplombant notre petite... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Variationsgourmandes
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• Velouté de courge butternut

  

  Un délicieux velouté de saison tout en couleur! Ingrédients pour 4 personnes 1 belle courge butternut 1 oignon 75 cl d’eau 1 cube de bouillon de légumes 2 cuill... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Oeufs cocotte aux champignons

  Un repas vite fait bien fait, à faire le soir en quelques minutes ! Ces œufs cocotte sont à servir en entrée ou en plat léger et à diversifier selon les envies ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Lesolives
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• Canelés au crabe !!

  

  Une recette très simple à réaliser soit pour un apéro ou bien tout simplement en entrée accompagner d'une petite sauce ciboulette ou une mayonnaise !! c'est... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Naty44190
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• Salade avocat, mangue et ananas

  

  Une recette pleines de couleurs, de vitamines et de goûts comme je les aime. Prenez vraiment le temps de choisir des fruits à pleine maturité, car cette... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Alba54
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• Mousseline de rascasse en turban de carotte et gingembre frais

  

  Pour 4 personnes 600 g de filet de rascasse2 blancs d’oeufs3 carottes30 cl de crème20 g de beurre1 pincée de muscade râpéeSel, poivre blancPour la sauce100 g... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Hubjo
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• Croquettes de dinde aux cranberries

  De temps en temps, on fait manger mini n'amoureux avant nous, on le couche et on se prépare un petit plateau TV à déguster dans le canap en toute tranquillité! Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Dey
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• Rôti de saumon au fromage frais et aux herbes

  

  Avec les jours qui rafraichissent, je me suis lancée dans le jardinage sur mon balcon. L'automne et l'hiver sont les meilleurs moments pour faire... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Tellou
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• And the winneuse du Petit Larousse des Apéritifs Dînatoires is…

  Et voilà à cause de vous j'ai des furieuses envies d'apéro dinatoires gourmands et partageurs… Et je sens que les rillettes de maquereau moutardé et ciboulette... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Dorian
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• Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux e...

  

  Filet de flétan, jus de coquillages, salade de légumes croquants en aigre-doux et quinoa Pour 6 personnes Ingrédients: 600 g de flétan. Le flétan est un... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Les Rillettes de Saumon de Mr C

  

  Nouvelle recette salée, cette fois ci une entrée facile de Mr C. Depuis le temps qu'il voulait se lancer dans une recette de rillettes de poisson ! Trouvée sur... Lire la suite

  Le 02 décembre 2012 par   Ahes1985
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• Mini Gougères à la mousse de saumon fumé au citron confit

  

  Un petit avant goût de fêtes avec ces petits choux à la mimolette garnis d'une mousse au saumon fumé et au citron confit.... On peut préparer les gougères à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Lulubelle
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• Mini-cheesecakes salé

  

  Toujours pour mon apéritif dînatoire, j'ai voulu tester le cheesecake version salée. J'ai donc réalisé des mini cheesecakes salés dans des moules à mini muffins. Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Nemo0616
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• Le Jambon persillé de Bourgogne selon Paul Chêne

  

  2 jambonneaux2 pieds de veau6 blancs d’oeufs3 tomates1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d’ail1 litre de vin blancgélatinebouquet garnifines herbes, giroflesel et... Lire la suite

  Le 29 novembre 2012 par   Hubjo
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• Blanquette de Saumon

  

  Voilà une petite idée que j'ai pioché dans le Maxi cuisine hors série Spécial cuisine familiale. Il est vrai que la blanquette ici, on aime qu'elle soit de Veau... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   Jeannelou
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• Blanquette de Saumon

  

  Voilà une petite idée que j'ai pioché dans le Maxi cuisine hors série Spécial cuisine familiale. Il est vrai que la blanquette ici, on aime qu'elle soit de Veau... Lire la suite

  Le 28 novembre 2012 par   Jeannelou
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• Carpaccio de cèpes

  

  Ils sont beaux et de saison ! Une recette toute simple, mais que j'adore ! Ingrédients pour 4 pers : 8 cèpes bouchon huile de noisette filet de citron copeaux d... Lire la suite

  Le 27 novembre 2012 par   Audideos
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• Une bonne soupe

  

  @yaquoidansmonfrigoAprès trois jours passés à cuisiner (chic) : cassoulet, falette auvergnate et autres amuse-bouche et desserts on repasse à notre quotidien,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Apéritif de fête, des idées : Bouchée de saumon fumé à la bûche de chèvre et...

  

  Le saumon fumé est l’un des mets festifs les plus appréciés lors des réveillons de fin d’année, de noël et du jour de l’an. Il se savoure de multiples façons,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Titietgabin
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• Consommé aux champignons

  

  Aujourd’hui j’effectue le tour 189 d’un tour en cuisine. Juste au cas où, le site « Un tour en cuisine » propose des tours inter-blog culinaires afin de partage... Lire la suite

  Le 25 novembre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Dim sum au poulet, a la crevette & sa poelee asiatique

  

  Bonjour à tous, L'Asie s'est invitée à notre table !!! Et se fût un vrai bonheur car nous adorons çà ! J'ai la chance d'avoir un magasin asiatique près de chez... Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Titi56
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• Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes

  

  Un acompagnement simple et bien parfumé! Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de pommes de terres 10cl d’huile d’olive fleur de sel 1 petit bouquet de persil 1... Lire la suite

  Le 22 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Ocas du Pérou à la chinoise

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Ocas du Pérou à la chinoise : J'ai cuisiné mes premiers Ocas du Pérou, très simplement, à la vapeur. N'en ayant jamais goûté,... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Kalinky
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• La recette Boeuf : Pot au feu et sa sauce rouge-verte

  

  Pot au feu et sauce rouge verte Préparation 10 minutes / Cuisson 3 heures Ingrédients pour 4 personnes : 400 grammes de paleron coupé en gros morceaux 400... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Boeuf : Rostbeef à la japonaise / Gyu No Tataki

  

  À préparer la veille Ingrédients : 400g de faux-filet de bœuf (un long pavé régulier) roulé dans le sel et le poivre, puis laissé au repos 20 minutes à... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Vinaigrette épaisse au raifort

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 50cl de vinaigrette 12,5cl d’huile (mélange d’olives et 4 huiles) 25cl d’eau 1 cs de maïzen... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Miss_souba
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• Gratin de potimarron et fromage frais

  

  Une recette de mon nouvel amoureux aujourd'hui : le potimarron ! Oui, depuis que je l'ai découvert cette année, j'en raffole ! Il m'en reste d'ailleurs un dans... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Morgane8484
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• Macarons au chevre et piment d espelette

  

  Les Fêtes de fin d'année vont arriver à grand pas maintenant. Je vous ai proposé il y a quelques des macarons sucrés, et comme j'avais des blancs d'oeufs en... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Charmela
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• Soupe chinoise au poulet laqué

  

  À la base ce plat s'appelle " soupe cha siu" d'origine chinoise. Et c'est en général soit du porc ou du canard laqué. Mais je n'avais pas ça sous la main donc... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Mini croissants au saumon fumé

  

  J'adore faire des mini croissants pour les apéritifs. On peut y mettre ce qu'on veut, c'est rapide et c'est délicieux. D'habitude, j'utilise une pâte... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Nemo0616
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• TENDRE ET PLUS et SHAMEPICES

  

  Cet après-midi un tout nouveau partenariat avec les produits TENDRE ET PLUS Toujours à votre écoute, "tendre et plus" vous fait découvrir des produits innovants... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Sl88
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• Blanquette express de merlu à l’estragon

  

  Vous n’aurez jamais réalisé de blanquette plus rapide : 15 min, préparation et cuisson comprise. J’ai pris des filets de merlu, surgelés, cependant... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Chefnini
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• Coupelles de champignons aux noix

  

  Il y a quelques semaines que je ne vous ai pas posté de nouvelles recettes. En voilà une que j'avais faite, il y a des mois lors d'un repas entre amis..Une... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Janna
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• Velouté courgettes et vache qui rit

  

  Coucou mes aminautes! Il fait bien froid et on a besoin de se réchauffer! Les soupes chez nous c'est tous les jours en cette période! Je vous propose aujourd'hu... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Llysa
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• Omelette aux deux pommes et saumon fumé

  

  Ingrédients pour 4 personnes :150 g de saumon fumé150 g de pommes de terre2 pommes reinette1/2 citron1/4 de botte de ciboulette1 cuillerée à soupe de crème... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Hubjo
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• Tiramisu tomates sechees et chevre pour soissons

  

  Pour la 4ème année de suite ce week end je retourne à Soissons au Salon du Blog Culinaire avec toujours autant de plaisir à faire de nouvelles rencontres, voir... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Charmela
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• Pêches au thon

  

  Depuis quelques temps, je vois cette association partout et je ne lis que des commentaires élogieux. Il était temps que je me fasse mon propre avis. Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Feegourmande
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• Merlu farci en papillote cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 8 personnes : un merlu entier de 2 k 500 à 2 k 800 ( écaillé, vidé et ouvert en portefeuille )4 oignons blancs avec leurs tiges vertes, 4... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Hubjo
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• Salade gourmande

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes : 200 g de salades mélangées en sachet 300 g de haricots verts extra fins 12 petites pointes... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Jgerain
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• Mini tartelettes à la brandade

  

  Parfait à l'apéro!!Mini tartelettes à la brandadepâte brisée300 gr de brandade2 oeufs100 ml de crème fraîche2 càs de ciboulette hachéePréchauffez le four à... Lire la suite

  Le 11 novembre 2012 par   Nat26
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• Mini-omelettes farcies

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes : 8 œufs + 2 blancs d’œufs ; 150 g de crevettes décortiquées ; 100 g de beurre + 30 g pour la... Lire la suite

  Le 11 novembre 2012 par   Jgerain
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• Coleslaw de poulet aux noix de cajou d'après une recette de Cyril Lignac

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 09 novembre 2012 par   Carinette
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• Quiche chèvre pignons de pin

  

  Préchauffez le four thermostat 210° Préparez la pâte brisée Battez les oeufs, la crème,le poivre Lavez la ciboulette Ciselez la dans la crème Rectifiez... Lire la suite

  Le 08 novembre 2012 par   Lamerepierre
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• Gratin de chou-fleur

  

  1 chou-fleur Quelques brins de ciboulette 20 g de beurre Sel Pour la sauce : 50 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait 70 g de gruyère râpé Sel, poivre,... Lire la suite

  Le 06 novembre 2012 par   Creajackole
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• Brochettes d'agneau

  

  Une recette simple mais, délicieuse idéale pour le barbec même si en ce moment, le soleil n'est pas au rendez-vous. A défaut, un grill à viande fera l'affaire... Lire la suite

  Le 03 novembre 2012 par   Farida
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• Boulettes de viande à la menthe

  

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 300 grammes de boeuf haché 1/2 bouquet de menthe 1... Lire la suite

  Le 03 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Pressé de rougets-barbets en chemise d’épinard

  

  , mariné au Côtes de Gascogne rouge et pomme verte, cocktail d’algues et vinaigrée de pimientos Pour une douzaine de personnes : Rougets-barbets filets 1 kg,... Lire la suite

  Le 02 novembre 2012 par   Hubjo
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• Mousse de citrouille bio & mozzarella di bufala

  

  Vous ne trouvez pas que les légumes dans les supermarchés sont fades, s'âbiment trop vite et sont souvent ceuillis non pas dans la région d'origine mais... Lire la suite

  Le 02 novembre 2012 par   Laura_cookie
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• Prévenir les maladies cardiovasculaires

  

  Afin de prévenir les maladies cardio-vasculaires, il faut faire attention à ne pas acidifier notre organisme, il faut également prévenir les caillots sanguins,... Lire la suite

  Le 01 novembre 2012 par   Recherchedubienetre
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• Escalope de dinde au vermouth

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 à 20 minutesPour 4 personnes : 4 escalopes de dinde ; 10 g de beurre ; sel, poivre ; 1 cuil. Lire la suite

  Le 01 novembre 2012 par   Jgerain
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• Cake moelleux au Cottage Cheese, oignons, moutarde et jambon

  

  Une improvisation pour tester ce nouveau fromage, le Cottage Cheese. Il rend le cake très moelleux, presque fondant, ça change du cake salé classique mais... Lire la suite

  Le 30 octobre 2012 par   Sophie21
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• Millefeuille de saumon au crabe

  

  Des tranches de saumon qui se périmaient, de la crème fraîche............... Plus trop fraîche, un citron qu'il était temps d'utiliser, un peu d'imagination et... Lire la suite

  Le 30 octobre 2012 par   Zouck
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• Risotto à la tomate

  

  Certains ont la chance d'être en vacances, ce n'est pas mon cas, sniffffffffffffffffffffffffffffff. Alors je pense aux vacances de décembre qui arriveront bien... Lire la suite

  Le 29 octobre 2012 par   Undeuxtrois
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• Creme dubarry & ses saint jacques

  

  Bonjour à tous, Hier soir, nous nous sommes régalés de cette Crème Dubarry que j'ai réalisé avec un chou fleur jaune. Je l'ai accompagné avec des dés... Lire la suite

  Le 28 octobre 2012 par   Titi56
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• Tarte au fromage !!!

  

  Pour un soir avec une petite salade c'est super bon !! - 1 pâte feuilletée - du brie - de la moutarde - 2 oignons - 3/4 CAS de crème fraîche - sel, poivre et... Lire la suite

  Le 26 octobre 2012 par   Naty44190
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• Souriceaux à grignoter

  

  C'est très rigolo à faire avec les enfants Ingrédients: - Des oeufs durs - Du radis - Des brins de ciboulette - Des grains de poivre - De la betterave - Des... Lire la suite

  Le 25 octobre 2012 par   Snoopy1989
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• Saucisses Blanches au rognons d'Agneau (recette pour l'aid adha)

  

  ingrédients: 1 paire de rognons d’agneau 1 intestin d’agneau de 40cms 1 oignon 3 branches de feuilles de ciboulette ou persil 1 cac sel 1/2 cac poivre 1/2 cac... Lire la suite

  Le 25 octobre 2012 par   Oummouncifrayan
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• Cappuccino de potimarron à la mousse de lait et canard

  

  Source cote cuisine france 3 Extra mais dommage impossible de trouver les tranches de maigret de canard fumé qui aurait amené du croustillant, j'ai remplacé... Lire la suite

  Le 24 octobre 2012 par   Laurenceel
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• Nems au saumon

  

  Une recette asiatique s'invite sur mon blog avec ces nems au saumon. Cela change de la recette traditionnelle (que je n'ai jamais réalisée d'ailleurs) ! Lire la suite

  Le 24 octobre 2012 par   Papillonmyosotis
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• Tarte aux Asperges en bocal et chèvre frais

  

  Ça y est , l’été est terminé… enfin, si seulement ça avait commencé ! Nos placards sont encore gorgés de produits estivaux qu’on pensait ajouter à... Lire la suite

  Le 24 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Pannacotta au potimarron et version crue

  

  Un début d'automne chaotique qui ne laisse pas beaucoup de temps à la création culinaire… Je vous l'avoue, chez B comme Bon, ce n'est pas toujours les petits... Lire la suite

  Le 23 octobre 2012 par   Céline
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• Paupiette de saumon

  

  Un plat que mes enfants me réclament souvent mais que je ne fais pas souvent car mon dernier est allergique au saumon... Il vous faudra: 4 filets fins de... Lire la suite

  Le 23 octobre 2012 par   Sophroch
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• Tarte aux courgettes et carottes

  

  J'ai fait cette délicieuse tarte salée le soir même ou je l'ai vue sur le blog de ma copinaute Lou qui l'avait elle-même vue sur la cuisine de Sylvie et Marc.... Lire la suite

  Le 23 octobre 2012 par   Sl88
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• spanakopita a ma façon.

  

  voici mes amis une spanakopita ,mais celle ci est loin d'être greque car les composant de cette dernière sont totalement différents de l'original qui est a... Lire la suite

  Le 21 octobre 2012 par   Charoufa
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• Fougasse aux ravioles

  

  Aujourd’hui j’effectue le tour 173 d’un tour en cuisine. C’est ma troisième participation et j’aime vraiment le principe. Cela permet de connaître et de réalise... Lire la suite

  Le 21 octobre 2012 par   Koaladevantsesfourneaux
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• Bouchées à la Fourme d'Ambert, patate douce et aux noix.

  

  Bientôt le mois de novembre, déjà!! Et savez vous quel est l'évènement préféré des blogueuses culinaires au mois de novembre? Le salon du blog qui a lieu à... Lire la suite

  Le 20 octobre 2012 par   Alba54
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• carotte garni

  

  Ingrédients (6 personnes):Apéro ou entré c'est un régale.Vous pouviez les garnir au choix(macédoine par exemple,crabe,ou surimi,(pour moi du thon simplement) 1... Lire la suite

  Le 19 octobre 2012 par   Lolita83
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• Mmmmmumm’fins Chèvre Mûres

  

  Les mini-muffins sont tellement bons à l’heure du goûter, mais pourquoi ne pas les essayer aussi à l’heure de l’apéro ? Pour cela rien de plus simple,... Lire la suite

  Le 19 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Tartare de st jacques a la mangue, vinaigre de passion

  

  Bonjour à tous, Je profite de cet article pour vous donner des nouvelles du concours de cuisine organisé dans ma région Bretagne : Et bien j'ai été... Lire la suite

  Le 19 octobre 2012 par   Titi56
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• Gâteau roulé aux tomates et fromage à la crème ail et fines herbes

  

  Cette recette est similaire à celle que j'avais apportée lors d'une rencontre de blogueuse cette été, mais celle-ci est aux tomates et l'autre était aux... Lire la suite

  Le 17 octobre 2012 par   Izabelle
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• Rosés des prés. Au petit bonheur d'une cueillette.

  

  window.location = "http://nataliakriskova.blogspot.fr/2012/10/roses-des-pres-au-petit-bonheur-dune.html"; Les rosés des prés sont la version sauvage des... Lire la suite

  Le 17 octobre 2012 par   Natalia Kriskova
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• Rosés des prés. Au petit bonheur d'une cueillette.

  

  Les rosés des prés sont la version sauvage des champignons de Paris rosés que vous pouvez acheter chez le primeur. Lesquels, au moment de l'achat, sont en... Lire la suite

  Le 17 octobre 2012 par   Natalia Kriskova
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• Galettes / Croquettes de poisson

  

  Ingrédients pour 15 galettes/croquettes de poisson : 500 g de filets de colin 500 g de pommes de terre (500g de pdt non cuites ! Lire la suite

  Le 16 octobre 2012 par   Lesolives
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• Tofu à l’italienne

  

  S’il y a des jours où l’on est bien consciencieux dans l’élaboration de ses menus, il y en a d’autres où l’on préfère rester dans la simplicité. Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   Julie75
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• Mille feuille de tomates mozza au pesto

  

  Une déclinaison un peu plus chic de l'incontournable tomate-mozza! Ingrédients pour 6 pers: 4 feuilles de brick (on en prévoit plus car ça casse facilement) 2... Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Les produits de saison : OCTOBRE

  Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Craquezsansconséquence
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• Sauté de bœuf à la bière aux coquillettes

  Recette du sauté de bœuf aux coquillettes 600 gr de filet de bœuf 3 gros oignons 2 bouteilles de bière (blonde ou brune, il faut choisir) 120 gr de beurre 25... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Philtownwalker
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• Salade de Crevettes aux Agrumes et cristaux d’huiles essentielles

  

  Voici une recette fraîche, légère, rapide et facile à faire et très goûteuse grâce aux cristaux d’huiles essentielles aux agrumes de La Fée Dinette. Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Pommes de terre farcies a la cancoillote francomtoise & au canard

  

  Bonjour à tous, Ce petit plat savoureux nous l'avons adoré ! Idéal à réaliser pour un dimanche soir, vous ne trouvez pas !!! Des produits simples et une... Lire la suite

  Le 14 octobre 2012 par   Titi56
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• Petits cakes allégés au saumon fumé (dukan)

  

  Ces délicieux petits cakes allégés sont adaptés au régime dukan. Pour une dizaine de cakes : > 2 oeufs > 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% > 1... Lire la suite

  Le 11 octobre 2012 par   Smartizette
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• Kartoffelsalat

  

  La Kartoffelsalat est un plat, un accompagnement ou une salade typiquement allemand. Selon les régions il est préparé différement soit avec de la mayonnaise ou... Lire la suite

  Le 11 octobre 2012 par   Madeincooking2012
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• Escalopes de saumon au cidre

  Recettes des pavés de saumon au cidre 4 escalopes de saumon de 220 gr chacune 2,5 dl de cidre doux 2 tomates 2 échalotes 100 gr de crème fleurette 80 gr de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Philtownwalker
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• Soupe gratinée à l'oignon et à la courge

  

  BrRrrRrr Les journées d'automne étant plus fraîches, rien ne me fait plus plaisir qu'une bonne soupe chaude et réconfortante! J'ai essayé cette belle recette... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Wimzie
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• Medaillons de porc aux agrumes et leur trilogie de legumes de saison

  

  Bonjour à tous, Et voici la dernière partie de ma participation à ce fameux concours de cuisine : le plat principal !!! Et je vous affirme que cette cuisson de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2012 par   Titi56
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• Risotto à la dinde et aux girolles

  

  Parce que j'adore le risotto et qu'il y avait une super promo sur les girolles. Alors pourquoi se priver? Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 4... Lire la suite

  Le 07 octobre 2012 par   Madeincooking2012
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• TARTARE D'HUITRES & St JACQUES, GRANNY SMITH, GELEE DE CIDRE AU PIMENT...

  

  Bonjour à tous, Et bien j'en ai des choses à vous raconter ! Figurez-vous que je me lance un défi fou : candidater à mon premier concours de cuisine !!!! Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Titi56
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• On mange quoi demain ? coccinelles en apéritf

  

  Laissons les vraies coccinelles faire leur travail car ces petites bêtes sont très utiles et protègent la nature des prédateurs comme les pucerons... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Potage crémeux aux légumes d’automne de Sakya

  

  Un délicieux potage avec nos bons légumes d'automne.Très réconfortants et goûteux avec une belle douceur que procurela courge musquée ( butternut ). Lire la suite

  Le 04 octobre 2012 par   Sakya
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