Cuisine — Chocolat

Cuisine — Chocolat

• Corbeille de Bonbon

  Non Non ce n'est pas moi qui l'ai faite et c'est bien dommage.Depuis le temps que je veux en faire.Mais c'est la Mamie Paternelle de Mathys Qui lui la offert... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Doudoue
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• Pralinoise au coeur feuilletés

  Voici une autre recette aussi trouver sur le blog de Tatagâteau.Pour 15 chocolats- 200g de chocolat pralinoise- Des crêpes " gavotte" au chocolat au... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Doudoue
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• Crousti Choco Exotique

  J'ai préparé ce délicieux gâteau proposé par Mercotte (Crousti Choco Passion) pour le réveillon de Noël !!! Nous étions 12 personnes et effectivement, il a... Lire la suite

  Le 28 décembre 2008 par   Ottoki
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• Panna cotta aux marrons très ZEN !

  "Zen, soyons zen ! " chantait Zazie en 1995 !Après ces agapes, qu'est ce que je vous sert ? Un petit dessert très zen, dans sa préparation et sa présentation,... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Bboizard
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• Une petite douceur ne serait pas de refus !

  TRUFFES A LA NOUGATINE Les truffes à la nougatine sont une pure merveille. Imaginez le moment où vos papilles ne savent plus que choisir entre le fondant... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   France
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• Joyeux noël ! Un peu de coupe "Voatsiperifery" pour fêter ça ?

  A la maison, la fièvre, la toux et le rhume ont fait leur entrée il y a quelques jours et ces maux ont commencé à partir doucement hier, mais je tenais... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Anne Onyme
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• Les cadeaux culinaires !

  Il y a quelques temps, j'ai participé à un concours organisé par Julia du blog Lamu...Bavardages et gourmandises et pour une fois, j'ai eu de la chance ! J'ai... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Elo
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• Muffins

  Des Muffins, encore de bonnes choses pour un corner de rue. Muffins salésMuffins d'aubergines au curcumaMuffins aux blettes et à la ricottaCheese Muffins aux... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Muffins aux Schoko-Bons

  C'est la période des fêtes et donc, le chocolat est roi ! Et comme le Père Noël sait que j'adore les Schoko-Bons, il m'en a déposé un paquet au pied du sapin. Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Fudge de Nigella

  

  Hier ds son émission sur cuisine TV, Nigella nous avait fait un repas de noël entre autres elle avait fait un super bon gâteau que je ne vais pas tarder à... Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Taous
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• Une Bouchée de la Buche Dans la Bouche

  Try saying that ten times fast. One of the biggest problems I encounter here in France is wrapping my mouth around all those unfamiliar sounds that we... Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Littlemisscupcake
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• Ma première bûche pâtissière

  Cette année, j'ai promis à ma belle mère de préparer la bûche pour le repas de noël. J'avais envie de tenter une bûche pâtissière chocolat framboise. Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Nada
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• L'histoire de la bûche de Noël

  Autrefois la veille de Noël, selon la coutume, on allait chercher une énorme bûche. Le soir de Noël, on la plaçait dans l'âtre, en récitant quelques prières de... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Opapilles
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• Glace et banane au vin rouge

  Oui, il est très people! C’est aujourd’hui qu’on réceptionne M. (18 ans eh oui! encore pour quelques jours!) qui vient passer les fêtes à la maison, à la maison... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Guven
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• Joyeux Noël ...

  Nous avons fait avec mes petites marmitonnes des petits sachets cadeaux de douceurs,Rapide et Simple ... tout ce que nous aimons ... Pour quelques chocolats ... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Hafivers
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• Joyeux Noël ! Avec des macarons d'or et d'argent

  

  Pour les coques parfumées à la noisette : - 200g de sucre glace - 100g de blancs d'oeufs - 75g de poudre d'amandes - 50g de poudre de noisettes - 30g de sucre e... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Natalia Kriskova
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• Bûche aux marrons

  Mon arrière grand mère a inventé cette recette dans les années 50, car elle ne pouvait pas digérer la bûche au beurre qu'on trouvait à l'époque dans le... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Schnuckiputzi
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• gateaux chocochantilly confiture de clémentines à l'huile d'olives

  Pour les gâteaux chocolat 150gr de chocolat, 100gr de beurre 1/2 sel, 100gr de sucre, 50gr de farine, 3 oeufs. Fondre le beurre au micro onde 2mn pleine... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Titcep
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• L'alliance, un entremet où le citron se marie au praliné...

  Depuis quelques mois déjà, le Thuriès est en tête de mes lectures gourmandes. S'il est assez rare que je réalise une recette du début à la fin, je pioche deci... Lire la suite

  Le 23 décembre 2008 par   Coxilha
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• Génoise Pour Bûche De Noël...

  Pour 6  personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 – 15 minutes Difficulté : *   Ingrédients : 4 œufs entiers 125g de sucre en poudre 2 sachets de sucre... Lire la suite

  Le 22 décembre 2008 par   Tatiana30
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• Une sélection de petites chozes pour Noël

  Ce sont les vacances dans une demi-heure... Et puisque ma maison n'est toujours pas prête, je vais visiblement passer les deux prochaines semaines (Noël compris... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Mamzellegwen
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• Sfogliatelle ricce ou une gourmandise qui se mérite

  

  C'est une pâtisserie napolitaine qui m'intrigue, que je ne connais pas du tout..... donc pour assouvir ma curiosité, j'ai décidé de réaliser cette gourmandise... Lire la suite

  Le 15 décembre 2008 par   La Curieuse
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• Envolée de Papillons Gourmands!!!(Brioche WW)

  Ha!! les brioches!!! La petite souris les adore nature ou fourré elle les engloutis tous sans exception. Alors régulièrement sois 2 à 3 fois par semaine je... Lire la suite

  Le 15 décembre 2008 par   Yasmine
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• Friandises de Noel

  Tout un programme ces friandises mhum !!!!!!!!!Moi Gourmande?? je ne vois vraiment pas ce qui peut vous faire penser ça !!!je me rappelle de ces petites... Lire la suite

  Le 12 décembre 2008 par   Prunille
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• Petit bonhomme Saint Nicolas

  Que va manger Nicolas (sans oublier sa petite soeur, son papa et sa maman) au petit-déjeûner, demain matin, le 6 décembre (jour de saint Nicolas)? Lire la suite

  Le 05 décembre 2008 par   La Curieuse
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• Index des menus abordables - 16

  Un doux parfum d’hiver! Tarte de coings et de pommes Studel C’est chou Les choux de Paris Les choux tigrés Une traditionnelle Poule au pot Bouillon de poule... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   France
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• Macarons framboises

  Bonjour Voici les macarons à la framboises réalisés dimanche à la demande de ma fille Solenne, ce sont ces macarons préférés avec ceux au chocolat Pour Justine... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Isasolju
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• La forêt noire

  

  Encore une recette de bon gâteau gourmand que j'adore. Rien de compliqué en ce qui concerne la technique, tout le monde peut y arriver! Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Sofi
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• Bateaux de fruits secs

  Pour la pâte: 205 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf un sachet de sucre vanillé Travailler le sucre avec le beurre et la vanille, ajouter la... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Maida
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• Atteindre son poids naturel ou son poids santé

  

  Les régimes ont la cote, mais entraînent souvent l'effet yoyo: perte de poids, puis reprise plus grande. Et si vous changiez vos habitudes de vie Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Marieclaude
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• Fondant aux marrons

  Avec les journées de plus en plus courtes, il est difficile de prendre des photos. Sous lumière artificielle, le plat devient jaunâtre. Du coup, tout est mangé... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Naolia
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• Fruits et légumes de décembre

  Eh oui, ça y est, nous sommes aujourd'hui en décembre (qui a dit déjà?). Voici donc les fruits et légumes à acheter ce mois ci: Les fruits: - Ananas- Avocat-... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   My Green Glam
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• Crêpes bicolores

  Voici une recette doublement gourmande ! Pourquoi ? Parce que ce sont des crêpes, et en plus parce qu'une partie est au chocolat :)Très simple, et depuis qu'on ... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Suite du salon du blog culinaire à Soissons....

  

  Voici la liste des bloggeurs présents lors du salon..... Dorian : Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça… Non, celle-là est mieux.... Dorian donne un coup... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Barbara Clemence
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• Mousse chérie…

  Les fêtes approchent à grands pas et le temps de faire quelques expériences culinaires, afin d'être au top le jour J, est arrivé. Alors on cogite, on s'entraine... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Index des menus Au quotidien - 7

  Déjeuner dominical d’automne Toasts aux asperges Daube aux pruneaux Crémeux de marron à la créole Une petite gourmandise entre les repas! Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   France
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• Thanksgiving à l’américaine ou l’art de cuire une dinde!

  Il faut que je vous explique pourquoi je fête le Thanksgiving américain: mon ami Frédéric travaille aux États-Unis, mais rentre à Montréal presque tous les... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Sofie
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• Thanksgiving à l’américaine ou l’art de cuire une dinde!

  Il faut que je vous explique pourquoi je fête le Thanksgiving américain:  mon ami Frédéric travaille aux �?tats-Unis, mais rentre à Montréal presque tous les... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Sofie
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• Tiramisu à l'orange: idée pour les fêtes

  J'adore toujours autant le tiramisu.Après ceux de cet été, classique et aux framboises, faits selon les conseils d'Eryn, j'ai cette fois-ci fait une version de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Pour les fêtes: Rondelles d'oranges séchées, à manger

  Ca y est, demain c'est le 1er décembre. Pour moi, décembre, ça veut dire hiver, mais aussi Noël, fêtes, belle cuisine...J'ai testé vendredi quelques recettes qu... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• L'Avent

  30 novembre 2008 L'Avent Aujourd'hui nous fêtons le premier jour de l'Avent. Mais c'est quoi? L'Avent vient du latin « Adventus » qui est l'acte... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Tellou
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• Bûche à la crème mousseline praliné

  Salam alaykoum, Bonjour, Découverte sur le blog de Bahia, la crème mousseline praliné est THE recette de crème pour fourrer les gâteaux. Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Sabrin3
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• Quand le Fanfan Ganevat, tout va...

  Fanfan Ganevat, sa vie, son œuvre, ses vins... Titre piqué sans vergogne à l'ami Estèbe, qui n'a qu'à pas laisser trainer ses vannes partout. Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Olif
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• Panettone

  C'est une de mes brioches préférées, une recette que je fais régulièrement dans sa version classique avec des écorces d'orange confites comme ici ou avec des... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Izaboum
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• Petite glace aux Daims et à plein de choses qui craquent et qui fondent

  Pinpinpinparapinpinpin... pour ceux qui n'auraient pas reconnu, là dans deux secondes je rentre en transe sauvage sur l'air de New-york New-york, le ballet... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Dorian
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• PANNA COTTA et BROWNIE à la CRèME de MARRONS

  A mon goût un délicieux dessert ! !PANNA COTTA à la CRèME de MARRONS :Pour 4 petites panna cottas :-20 cl de crème liquide entière (pas d'allégé)-4 cuillères à... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Ladycocotte
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• Ivre de thé... la suite

  Alors voilà, le corps rassasié, la soif inconnue, le palais comblé, nous avons commencé, Francine et moi, notre après-midi de thé après notre magnifique... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Vanessav
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• Des associations de saveurs prometteuses!

  TARTE RUSTIQUE AUX ORANGES ET AUX FIGUES Il y a des recettes venues d’ailleurs, dont l’origine est souvent méconnue, mais qui laisse un souvenir immuable ! La... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   France
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• Spritz

  Vous êtes libres ce soir ? Alors, direction Marienplatz pour l’inauguration du marché de Noël de Munich.Pour l’instant, tout est calme, reposé, j’entendrais... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Flo Bretzel
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• Cake moelleux choco-café aux pépites (sans beurre)

  

  J'ai improvisé cette recette tout à l'heure, j'avais envie d'un gâteau moelleux au chocolat et au café. Je n'ai pas ajouté de matières grasses, et franchement... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Sophie21
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• Desserts

  Si vous avez raté la recette du jour, vous pouvez la retrouver ici : Tarte amandine aux poires et chocolat Desserts technorati tags: dessert sucré gâteau... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Ckned
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• Gratin de poires à la crème de noisette

  

  Un dessert qui se prépare en un rien de temps, avec les ingrédients du placard. Les plus gourmands peuvent même y ajouter des pépites de chocolat. Aucune... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Leonine19
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• Opération Pièces Jaunes : Une pâtisserie Disney pour Noël

  Disneyland Resort Paris s’associe avec trois designers stylistes Chantal Thomass, Vanessa Bruno, et ORA ÎTO et le chef pâtissier Sébastien Gaudard pour créer... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Misterp
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• Macarons à l’érable

  

  Ce week end, c’était le 92ème anniversaire de ma mamie! Le plus grand plaisir dans la vie de ma grand-mère, c’est la gourmandise!!  Pour souligner son... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Sofie
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• Biscuits comme des Spéculos

  

  C'est dans l'air du temps, j'ai des envies de girofle, de cannelle, de gingembre et d'orange. J'ai des envies de chocolat chaud, de thé aux moines, d'une douce... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Perrine9
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• Filet de Chevreuil au Jus Epicé et Poires au Vin

  

  Le filet de chevreuil est une viande tendre et délicatement parfumée. Il est accompagné d’une écrasée de navets jaunes et de poires pochées au vin rouge épicé.... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Ma spécialité: le "Poulet Coco" façon créole, encore un peu de soleil!

  Bon, je t'entends râler, là... "Oui, elle nous dit que sa spécialité, c'est le poulet coco, mais nous, ben le poulet coco, on n'en a pas encore vu la nuance de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Missrimel
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• Crêpes d'automnes aux poires fondantes, croustillantes et parfumées

  

  Y'a des jours comme ça où quand je veux enfiler mes pantoufles le matin au tombé du lit... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Dorian
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• Et vous, quel vin allez-vous déguster à Noël ?

  

  Dans un mois, Noël, suivit de très près par la fin de l'année 2008...Que de jolis moments et repas en perspective! Si le choix du menu peut encore attendre un... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Cookies (nouvelle version)

  Tout d'abord, merci à tous les inscrits à ma newsletter ! Vous êtes de plus en plus nombreux chaque jour ! J'ai testé une nouvelle recette de cookies. Vraiment... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Crèmes au citron légéres

  Une recette de petite crème au bon goût de citron, relativement légères et vite faites, idéale pour finir un repas un peu copieux! C'est chez Eryn que je les... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Merveilleux bavarois caramel au beurre salé

  Pas d'anniversaire sans gâteau digne de ce nom et la mini-schtroumpfette sans gluten qui vient d'atteindre l'âge de 6 ans m'a demandé sans aucune autre... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Perrine9
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• STREUSEL DE MAMAMA ... 85 ans d'expérience ! Qui dit mieux

  Préparation : 30 minutes Temps de repos de la pâte (pas de la cuisinière!) : 1 heure voir plusCuisson : 25 minutesRecette : assez délicate INGREDIENTS POUR 10... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Ciboulette21
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• Spécial USA (4): Restaurant City Lights of China, D.C., MD

  

  Un banquet familial nous attend ce soir-là dans le restaurant de ma cousine et son mari : City Lights of China (www.citylightsofchina.com) à Washington D.C.... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Foodpeace
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• La vraie recette des cookies

  Ingrédients:180 g de sucre blanc 180 g de sucre roux 227 g de beurre 377 g de farine 2 oeufs 1 cuill à café de sel 1 " extrait de vanille 1 " bicarbonate de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Titcep
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• Fondu au fromage

  Juste pour bien commencer la semaine Ne confondons pas : -le rêve américain : “Yes, we can” -…et le rêve wallon : “Yes, week-end” Ce serait gâcher que de ne... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Guven
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• Visite de la Bodega Toro Albalá (et élaboration du PX dulce)

  Aguilar de la Frontera, Espagne, Août 2008 Tout le monde connait ou presque un des vins produit par cette bodega andalouse : le fameux PX dulce. Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Maigremont
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• Mon riz au lait

  

  Le riz au lait est un dessert à part. Simple à réaliser on reste toujours dans une perpétuelle recherche du riz au lait de son enfance préparé par une grand mèr... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Bio Nation
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• Cheese Cake made in USA! et avalanche de photos!

  Voici une excellente recette de cheese cake. Je ne sais pas si il est "really made in USA" mais c'était le nom de la recette que j'ai suivi! En tout cas on c'es... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Les Fous de l'Ile

  Les Fous de l’Ile. 3 Miam sur 5. Si nous devions remettre le prix de la décoration la plus décalée, nul doute que les Fous de l’Ile seraient nominés avec leur... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Toinard
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 15

  Une petite gourmandise entre les repas! Meringue Française Sablé « Nantais » Déjeuner pour les petits et les grands Muffins jambon et Vache qui rit... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   France
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• Gâteau de Zoé sans farine

  Ce fondant au chocolat est "une tuerie" comme diraient certaines bloggeuses !!! extra, avec une texture toute mousseuse, regardez ! Ouh la laaaa ! Qu'il est... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Ottoki
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• Vos réalisations : les chinois de Laylay

  Cette rubrique est la vôtre si vous avez testé une recette du blog envoyez moi la photo du résultat et elle sera publiée ici. Aujourd'hui je vous mets les photo... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Cheese cake simplement vanillé

  Rendons à César Pedro ce qui est à César Pedro, si mon frigo est rempli de Philadelphia c'est grâce à chéri. Revenons en arrière : 11 novembre 2008 : Alors qu'i... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Barbinou
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• Voyage inaugural en Bourgogne

  Octobre, c'est la saison de mon traditionnel week-end en Bourgogne en compagnie de mes parents. Au programme, un pélerinage annuel vers les lieux mytiques de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Bobosse92
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• Gourmandises au café Belle-Epoque

  Des petites crèmes au café faciles à intégrer dans une verrine. On pourrait même les imaginer remplaçant le mascarpone dans un tiramisu présenté en portion... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Elfy
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• Semoule aux carambars

  Après la petite crème aux carambars mevoilà de retour avec la semoule aux carambars! Et dans le genre dessert régressif et ben je dois dire que c'est pas mal!!! Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Festivités du Beaujolais nouveau: que faire? Que voir? Où aller?

  On le rappelait récemment: si l'arrivée du Beaujolais nouveau est devenue une opération marketing et commerciale, l'événement demeure à l'origine une fête... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Ochato
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• Choco chic de Felder et mon premier anniversaire….

  Aujourd’hui voici 1 an que je me suis lancée dans l’aventure de ce blog culinaire et je voudrais remercier toutes celles et tous ceux qui me suive... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Monique
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• La Balsamette de l'Ecureuil

  

  J'ai des mercredis de beaucoup de mères de famille. Ni pires ni plus tranquilles. L'an dernier c'était vraiment le jour à abattre mais ça s'est arrangé. Il y a... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Tartelettes farcies au amande

  

  Voici un dessert des plus appétissants des tartelettes tout chocolat et farcies d'une farce au amande rien de tel pour réveiller vos papilles !!!! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Minva
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• Des idées et des recettes pour Noël

  Noël approche à grands pas. Cette année, comme souvent, d'ailleurs, nous le fêtons deux fois:La première le week-end du 13-14 décembre avec maminou et papinou,... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• TC: Nussecken de Christine

  Nussecken de Christine Voilà... il neige!! On a froid... on va ressortir les écharpes, les moufles et les bonnets... l'automne aura pour le moins bien duré cett... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Valperfi
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• Prix, et sélection de mes recettes de la semaine

  Claudie a élu ma tarte crème brûlée vanille, mousse chocolat marbrée chocolat fondant dessert de la semaine : cela me fait très plaisir ! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Sophie21
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• Truffes sur leur 31

  J'ai fait ces truffes avec le reste de la ganache du mille-feuilles minute. Faites chauffer 10cl de crème liquide, versez-le sur 100g de chocolat noir. Mélangez. Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• Mini cakes à la farine de châtaigne

  Je vous présente ici la toute première recette du blog, sous une nouvelle forme. La farine de châtaigne amène une saveur particulière et délicieuse. Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Glutenfree
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• Menu de fêtes

  Voici un menu pour Noël ou le Jour de l’an : ENTREE : Foie gras au torchon, farci aux abricots et pistaches et cuit au gros sel Foie gras au torchon, farci aux... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   France
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• La gagnante est ...

  Ça y est, les votes sont clos depuis samedi soir ! Je vous remercie toutes de vos participations à ce KiKiVeuKiVienKuisiner sur le thème des éclairs et... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sofi
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• Toi...sans moi

  Toi. 2 Miam sur 5. Dans la famille branchée, le restaurant Toi avait su trusté les bonnes places à deux pas des Champs – Elysées. Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Toinard
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• crumble à la mangue

  - 1 mangue - du beurre - 10 g de cassonade - quelques framboises - quelques pépites de chocolat Pour 4 ramequins : Pelez la mangue et coupez la en cubes, dans... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Jacre
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• Crèmeux au fromage blanc au miel et aux noix de Stéphane Glacier

  Petite recette réalisé en 5 minutes issu de mon nouveau livre Les desserts de Stéphane Glacier que j'ai eu le plaisir de découvrir suite à un partenariat avec... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Fidji
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• Crème brûlée "spéculosée" à la poire

  Pour rendre à César ce qui lui appartient... c'est à Clem qu'on doit la recette initiale de cette crème brûlée, cette tentatrice qui avait fait une version aux... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Aude L
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• Avant Goût des Fêtes : les Recettes Prévues par Fabrice

  Les fêtes approchent à grands pas : les boutiques étalent déjà les décorations de Noël et tout ce qui évoquent les fêtes de fin d'année. Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• L'or noir du Xishuangbanna

  N'ayez peur, même si ma profession est assez directement liée aux énergies fossiles, je ne vais pas vous parler d'huiles lourdes. L'or noir en question a... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Soiwatter
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• A nous les macarons !

  Je n'avais plus aucune raison de ne pas me lancer dans des macarons ... Le livre de Mercotte ayant rejoint ma bibliothèque, Mercotte elle même m'ayant équipée d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Crème cappuccino

  Voilà une crème au café que j'ai faite il y a quelques temps et dont je viens de voir la photo en faisant le tri ! Je ne suis pas très café mais de temps en... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Sabrina
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Pancakes

  Pour fêter leur 10 000ème visiteur, les oies ont choisi de faire des pancakes. En fait, séjour en Bretagne oblige, nous sommes depuis de grands amateurs de... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Caro Gauvin
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• Macaron chococo Macaron cappuccino

  

  Pour une vingtaine de macarons Il vous faut pour les coques 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 100 g de blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Barbinou
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